Niekas nenori praleisti Kalėdų bėgiodamas po virtuvę, tačiau dauguma nenori atsisakyti ir gardžios orkaitėje keptos vakarienės. O darbų, kuriuos reikia atlikti – daugybė, rašo mirror.co.uk.
Laimei, yra paprasta gudrybė, kad šventės būtų be streso ir sutaupytumėte laiko gamindami maistą. Tereikia nepamiršti pasiruošti bulves iš anksto.
Bulvių gudrybė
Papildomos pastangos per šventes atsipirks su kaupu. Ši geniali gudrybė ne tik leis mėgautis tobulai traškiomis bulvėmis – jos, greičiausiai, bus dar skanesnės, nei paruoštos įprastai.
Šia genialia gudrybe „TikTok“ pasidalijo @deliciousandreal. „Planavimo ekspertė“ Claire savo vaizdo įrašuose nuolat džiugina žiūrovus dalydamasi išmaniais patarimais ir gudrybėmis.
Jos vaizdo įrašas, kuriame aiškinama, kaip pasimėgauti „Kalėdų vakariene be streso“, sulaukė 500 tūkst. peržiūrų ir šimtų komentarų.
Populiariame vaizdo įraše ji rekomendavo šeimoms „apvirti bulves, paruošti ir jas užšaldyti“.
„Nulupkite, supjaustykite, išvirkite, pasūdykite, įpilkite miltų ir aliejaus, atvėsinkite, užšaldykite. Įkaitinkite aliejų ir kepkite šaldytus produktus 20 minučių ant didelės ugnies; apverskite, sumažinkite ugnį ir kepkite dar 40 minučių“, – patarė ji.
@deliciousandreal Peel, chop, pat boil, roughen up, add flour and oil, cool, freeze 💙 Heat your oil and cook from frozen - 20 minutes on high; turn, reduce heat and cook for another 40 minutes. #fyp #foryoupage #cheapeats #budgeteats #mumlifeontiktok #mealprepideas #christmascountdown ♬ Underneath The Tree - christmas>>
Vėliau kepti orkaitėje
Be to, panašiu metodu galite paruošti ir kitas daržoves. Kitame vaizdo įraše, kuriame demonstruojama, kaip paruošti įvairias daržoves, moteris atskleidė:
„Aš taip pat ruošiu pastarnokus ir morkas! Išvirkite, nuvarvinkite, atvėsinkite ir užšaldykite. Orkaitėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus (galite įdėti šiek tiek medaus), sudėkite šaldytas daržoves ir kepkite.“
Apstulbinti šios gudrybės, kai kurie pamanė, kad ši gudrybė skamba pernelyg gerai, kad būtų tiesa. Tačiau tai išbandę komentatoriai suskubo taisyti padėtį.
Viename iš atsakymų rašoma: „Visą popietę ruošiau daržoves – bulves, morkas ir pastarnokus, tai sutaupo tiek daug laiko per Kalėdas – išimi iš šaldiklio ir į orkaitę.“
Tuo tarpu antrasis teigė: „Visada geriau, kai daržovės yra šaldytos, nes jose būna mažiau skysčio, tad gaunasi traškesnės!“
Kitas žmogus klausė: „Kiek laiko užtrunka, kol daržovės atitirpsta? Neabejoju, kad tiek pat, kol iškepa šviežios daržovės.“
Claire į tai atsakė: „Aš renkuosi kepti šaldytas daržoves. Man svarbiausia, kad Kalėdų dieną nereikėtų skusti daržovių ir pan.“
Kiti komentatoriai gyrė: „Puiki idėja, ačiū“, kitas pridūrė: „Puikiai veikia, gavosi nuostabios traškios bulvės.“