Ši silkių mišrainė nepaliks abejingų: tiks ir pasninkui, ir šventėms

REKLAMA

Komentuoti

2022-11-30 11:45

„Artėja šventės ir vis daugiau šeimininkių galvoja ką dės ant šventinio stalo.Aš irgi suku galvą, kuo šiemet stebinsiu šeimyną.Tad kiekvieną savaitę pasidalinsiu po naują silkės receptą, kad ir jūs turėtumėte iš ko pasirinkti.Parodysiu ir senus savo receptus, iškelsiu vėl į dienos šviesą. Šiandien naujas receptas mano šeimoje.Tikrai maloniai nustebino ir jis tikrai bus ant mūsų šventinio stalo.Jei mėgstate kai daržovių yra daugiau nė silkės, tai šis receptas jums patiks“, – rašo tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta.

Ši silkių mišrainė nepaliks abejingų: tiks ir pasninkui, ir šventėms (Nuotr. Samčio užrašai)

REKLAMA

Ingredientai: 4 marinuotos silkių file (naudojau lenkiška), 1 svogūnas, 2 skiltelės česnako, 1 raudona paprika, 150 gr pievagrybių, aliejaus, 1 šaukštas kmynų (originale rašo 2 šaukštai), maltų juodųjų pipirų, druskos (pas manę silkės buvo sūrios, tai nedėjau).

TAIP PAT SKAITYKITE:

Išdavė skaniausią aguonų pieno receptą: užsirašykite Kūčioms (nuotr. pranešimo spaudai)

Kalėdų žaliaskarę jau turi ir Klaipėda: „Ji mums nekainavo nieko“ (nuotr. stop kadras)

Apsilankiusi prie eglės vilnietė pasišlykštėjo lietuvių elgesiu: „Žvėrys gražiau elgiasi“

Silkių mišrainės receptas

Silkę susipjaustome gabaliukais. Keptuvėje su aliejumi apkepiname smulkintą svogūną ir česnakus, kai svogūnas taps skaidrus, dedame smulkintas paprikas ir pievagrybius, pakepinkite kol suminkštės.Įberkite kmynus ir dar truputį pakepiname.

Beriame pipirus, druską (jeigu trūksta jos), įpilkite jeigu trūksta aliejaus, kad masė nebūtu sausa. Atvėsiname ir sumaišome su silke.

SUSIJĘ STRAIPSNIAI