vynas

 Čilė - pailgas unikalios gamtos ruoželis, kurį iš rytų riboja Andų viršukalnės, o iš vakarų skalauja Ramusis vandenynas. Puikios gamtinės sąlygos, išsilavinę gyventojai, kylanti ekonomika ir kelis šimtus metų besitęsianti vyno gamybos tradicija šią šalį paverčia tikru vyndarių rojumi. Čilės vyno istoriją kuria europiečiai Čilės vyno istoriją XVI a. pradėjo kurti ispanų konkistadorai, kurie atplukdė ir įveisė pirmąsias vynuoges.

 Tinkamai parinktas vynas gali puikiai papildyti kiekvieno patiekalo skonį, tačiau stovint priešais lentynose dailiai išrikiuotus butelius nusvyra rankos... Kokį vyną pasirinkti? Į ką reikėtų atkreipti dėmesį? Kaip atrasti geriausią kainos ir kokybės santykį? Pateikiame keletą pagrindinių vyno pirkėjui kylančių klausimų bei atsakymus į juos.

 Lietuvos statistikos departamento duomenimis kainos Lietuvoje neauga arba net statistiškai mažėja. Vis dėlto, užfiksuota, kad liepą putojančio vyno kainos augo bene dešimtadaliu, o tiekėjai gūžčioja pečiais. Jau skelbėme apie labiausiai brangusius produktus liepos mėnesį. Tarp jų atsidūrė ir putojantis vynas, kuris liepą, lyginant su birželiu, alkoholinių gėrimų ir tabako gaminių sektoriuje brango ženkliausiai - 7,6 procento.

 Derinant vyną ir jūrų gėrybes svarbu neužgožti subtilaus jų skonio, tad dažniausiai siūloma rinktis lengvesnį baltąjį vyną, tačiau, atsižvelgus į ruošimo būdą bei pasirinktus padažus, rausvieji, švelnaus skonio raudonieji, o taip pat ir putojantys vynai gali idealiai papildyti patiekalų skonį.

 Teisingas ir kūrybiškas vyno parinkimas yra profesionalaus someljė darbas, tačiau kiekvienam pravartu žinoti pagrindines vyno ir maisto derinimo taisykles. Mėsa įprastai derinama su raudonuoju vynu, tačiau renkantis konkretų gėrimą reikėtų atsižvelgti ne tik į mėsos rūšį, bet ir patiekimą. Vyno derinimas pagal mėsos rūšį Jautiena Ieškodami geriausiai jautienos patiekalų skonį pabrėžiančių vynų turėtumėte rinktis klasikinius, sodraus skonio raudonuosius.

 Vynais susižavėję žmonės pradeda kaupti vyno butelių kolekciją, ieško tinkamiausių ir dailiausių taurių, mokosi tinkamai degustuoti šį gėrimą. Jiems kyla aibė įvairių klausimų, tad dalinamės naudingais patarimais, kuriuos privalo žinoti kiekvienas vyno mėgėjas! Vyno saugojimas Butelius laikykite tamsoje. Vynams ypač kenksmingi tiesioginiai saulės spinduliai, kadangi ultravioletinė šviesa gali visiškai sugadinti gėrimo aromatą.

Lietuvoje puikiai žinomas vyno kokteilis sangrija, taip pat su prieskoniais ir vaisių gabaliukais šildytas vynas, tačiau pasaulyje egzistuoja gerokai didesnė baltojo ir raudono vyno kokteilių įvairovė. Tradiciškai šie gėrimai yra gaivesni, nei grynas vynas, tad jie dažniausiai tiekiami karštomis vasaros dienomis.

 Vynas įprastai siejamas su Prancūzija ar Italija, tačiau Australijos, JAV, Vokietijos, Pietų Amerikos šalių, o ypač Čilės, vynų populiarumas sparčiai auga. Siūlome susipažinti su skirtingų šalių vynmedžių auginimo regionais, juose auginamomis vynuogių rūšimis ir gaminamais vynais. Senojo ir naujojo pasaulio vynai Senojo pasaulio vynai yra pagaminti Europoje, o taip pat Viduržemio jūros baseino šalyse.

Trečiadienio vakarą muitinės pareigūnai Panevėžio apylinkėse sulaikė iš Latvijos važiavusį krovininį vilkiką, vežusį daugiau nei 42 tūkst. butelių itališko vyno. Vairuotojas sakėsi vyną vežąs į... Maskvą, tačiau ne tik negalėjo paaiškinti keisto maršruto, bet neturėjo su savimi ir jokio akcizais apmokestinamų prekių vežimo dokumento. Krovininis vilkikas „Volvo“, vairuojamas Rusijos piliečio D. L., Kauno teritorinės muitinės mobiliųjų grupių patrulio buvo sustabdytas apie 21 val.

Protingai parinkti vyną – tai profesionalaus someljė pareiga, tačiau šito galima išmokti ir nelankant profesionalių kursų. Tereikia žinoti, kokie yra pagrindiniai vyno ir maisto derinimo principai. Žinodami, koks vynas tinka prie mėsos, vaisių, sūrių niekada neapsiriksite ir galėsite patarti smalsiems draugams. Kas yra stalo „šeimininkas“: maistas ar vynas? Šis klausimas tapo barikada tarp someljė ir kulinarų.

Gegužės 7 dieną Vilniuje įsikūrusiame naktiniame klube „Exit“ vilniečiai turėjo neeilinę progą paragauti ir susipažinti su Europos Sąjungoje gaminamo vyno įvairove – tiek ramiais, tiek putojančiais senojo žemyno vynais. Specialaus renginio metu lankytojams buvo pateikti baltieji, raudonieji ir rožiniai vynai. Putojančių vynų kategorijoje dominavo cava stiliaus gėrimas.

Karštas vynas – vienas populiariausių Kalėdinio laikotarpio gėrimų, mėgiamų visoje Europoje. Toks gurkšnis ne tik sušildys žvarbią žiemą, bet ir sukurs dar jaukesnę šventinę nuotaiką. Rodos, vynas tas pats, tačiau jo paruošimo būdai įvairiose šalyse – skirtingi. Dažniausiai skonių žaismą sukuria būtent naudojami prieskoniai.

 Kūrybingi ir atkaklūs lietuviai jau išmoko mūsų šalyje pagamintu šokoladu sudominti belgus, sūriais – prancūzus, o alumi – vokiečius. Ar užsieniečius savo produkcija gali patraukti ir Lietuvos vyndariai? Nors dėl nepalankaus klimato kokybišką vyną mūsiškiams pagaminti itin sudėtinga, lietuviai pasižymi išradingumu ir savo produkcija sugeba maloniai nustebinti net gilias vyndarystės tradicijas turinčių šalių gurmanus.

 Lietuvoje yra 5 tūkst., daugiausiai – 10 tūkst. gero vyno pirkėjų, „Žinių radijui“ sakė vynininkas Arūnas Starkus. „Mes labai mažytė rinka. Visame pasaulyje yra tas pats. Lietuvoje netgi vidutinė vyno butelio kaina yra aukštesnė negu Vokietijoje“, - laidoje „Ačiū, kad atėjote“ pirmadienį sakė A. Starkus. Anot jo, Vokietijoje vyno verslas yra itin nepelningas, reikalingas tik kitų produktų pardavimų papildymui. „Mes dar neblogai esame čia įsitvirtinę.

 Vyno falsifikavimas - senas verslas. Viduramžiais prancūzų Bordo sritis 300 metų priklausė anglams. Sodrų, tamsų, energingą Bordo vyną anglai praminė „Claret“. Taip jį vadina ir iki šiol. „Claret“ buvo geresnis už pigų vokišką ar pietų Prancūzijos vyną, tad jo primaišius buvo galima lengvai pasipelnyti.

Italų mokslininkai nustatė, kad didesnis seksualinis noras būdingas toms moterims, kurios dažniau geria raudoną vyną, o ne toms, kurios labiau mėgsta kitus alkoholinius gėrimus arba apskritai nevartoja jokio alkoholio. Eksperimento dalyvės–moterys be problemų intymioje sferoje Viena teorijų, paaiškinanti šį reiškinį, remiasi tuo, kad raudonas vynas sustiprina kraujo priplūdimą į atitinkamas kūno vietas. Tai ir yra pagrindinė seksualinio geismo priežastis.

Moters dieną ne tik vyrai stengiasi pasveikinti ir išskirtiniu dėmesiu apdovanoti savo mylimąsias, drauges ar koleges. Prekybos tinklo „IKI“ duomenimis, save šią dieną linkusios palepinti ir pačios moterys. Tiek vyrų, tiek moterų kovo 8-osios krepšelyje dažniausiai atsiduria brangesnis vynas ir šokoladas. Vyrai kovo 8-ąją tradiciškai moterims dovanoja gėles.

Lapkričio 21 dieną, Kaune įsikūrusiame restorane „Perkūno namai“, kauniečiai turėjo progą patys tapti vyno skonio „ekspertais“ ir paragauti jaunojo prancūziško božolė vyno (pranc. Beaujolais Nuveau). Norintys paragauti božolė skonio, naujo derliaus vyno butelius atkemša 00:00 val. nakties.

 Domitės vyno gamyba, bet trūksta žinių? O gal jau esate vyndarių gretose, tačiau reikalingas kvalifikaciją patvirtinantis dokumentas? Gera žinia vyno ir midaus gamintojams – nuo lapkričio pradžios Kauno kolegija rengia specialius kursus. Kursus „Vaisių-uogų vyno ir midaus gamyba“ organizuoja kolegijos Technologijų ir kraštotvarkos fakultetas, turintis patirtį rengiant kvalifikuotus maisto technologus.

 Lietuva prie euro zonos prisijungs nuo sausio 1 dienos. Daugiausia nerimo ir abejonių keliantys klausimas visuomenei – ar bus sąžiningai perskaičiuojamos kainos? O jei apvalins kainas, tai verslininkai rūpinsis nauda sau ar pirkėjui? Apie euro įvedimo įtaką verslui ir kainų perskaičiavimo niuansus kalbamės su „Vyno žurnalo“ leidėju ir vyriausiu redaktoriumi, Lietuvos someljė asociacijos prezidentu, "Vyno klubo" steigėju Arūnu Starkumi.

Lietuva prie euro zonos prisijungs sausio 1 dieną. Daugiausia nerimo ir abejonių keliantis klausimas visuomenei – ar kainos bus perskaičiuojamos sąžiningai? O jei verslininkai apvalins kainas, jie rūpinsis nauda sau ar pirkėjui? Apie euro įvedimo įtaką verslui ir kainų perskaičiavimo niuansus kalbamės su „Vyno žurnalo“ leidėju ir vyriausiuoju redaktoriumi, Lietuvos someljė asociacijos prezidentu, Vyno klubo steigėju Arūnu Starkumi.

Portugaliją, nedidelę šalį, rasime pačiame Europos pakraštyje, prisiglaudusią prie vienintelės kaimynės Ispanijos ir skalaujamą gaudžiančių Atlanto bangų. Prieš daug metų dažnai pagalvodavau, kad labai norėčiau apsilankyti toje šalyje, nes jau tuomet ji mane žavėjo paslaptingumu, nenusakomu žavesiu ir spalvingumu. Pagalvodavau, bet apsilankymą vis nukeldavau į ateities planus. Bet juk sakoma: jei labai labai ko nors nori, likimas būtinai bus tau dosnus. Tik reikia tuo tikėti.

Prancūzų kino žvaigždė Gerardas Depardieu gerbėjus nustebino dar vienu pareiškimu. Aktorius atskleidė, kad per dieną išgeria iki 14 butelių vyno. „Negaliu gerti kaip normalus žmogus. Per dieną išgeriu 12,13 ar 14 butelių vyno“, - sakė Depardieu. Netgi po sudėtingos širdies operacijos, įvykdytos prieš 14 metų, aktorius nemažina alkoholio kiekio. 65-erių prancūzo meilė vynui tokia stipri, kad jis ne tik ragauja, bet ir gamina vyną.

Vasaros pabaigos proga pakėlėte taurę „Rieslingo“? Nieko baisaus. Taurė balto ar raudono vyno per pietus gali turėti teigiamos įtakos jūsų sveikatai, rašoma Elle.com. Remiantis pačiais naujausiais Europos Kardiologijos Bendruomenės Kongreso Barselonoje tyrimais, tam tikras kiekis vyno gali apsaugoti nuo širdies ligų, jeigu tai reguliariai bus derinama su mankšta. Čekų tyrėjai, norėdami išsiaiškinti, ar tai tiesa, eksperimentui surinko 146 žmonių grupę.

Rugpjūčio 20-21 d. Vilniuje, V. A. Graičiūno g., iš bendrovės sandėlio, nuėmus atsarginių durų pakabinamą spyną, pavogti kvepalai, vynas ir kitos prekės. Nuostolis – apie 300 000 litų.

Ligoninė nėra ta vieta, kur dažniausiai ieškoma vyno barų, tačiau vienoje Prancūzijos ligoninėje nutarta leisti svaigintis alkoholiu su medicinos darbuotojų priežiūra, rašo independent.co.uk. Baras bus skirtas nepagydomomis lėtinėmis ligomis sergantiems asmenims, besigydantiems ligoninėje, ir jų šeimoms. Neįprasta įstaiga bus atidaryta Klermono-Ferano universiteto ligoninės paliatyviosios priežiūros centre, kuriame rūpinamasi lėtinėmis ir mirtinomis ligomis sergančiais žmonėmis.

Šiandieniniai debatai dėl tabako produktų pakuočių suvienodinimo gali paraugti į daug platesnio masto judėjimą ir paliesti alkoholio pramonę, teigia Mike'as Ridgway'us, naujai įkurto Vartotojų pakuočių gamintojų aljanso atstovas. M. Rigway'us taip komentavo Indonezijos grasinimą Australijai priversti jos alkoholio produkcijos gamintojus naudoti vienodas pakuotes, kaip atsaką į šios šalies globalių tendencijų paskatintą reikalavimą atitinkamai žymėti tabako produktus.

Įspūdingo kraštovaizdžio, aistringo šokio, nesibaigiančių fiestų, skanaus maisto bei svaiginančio vyno šalis. Taip! Tai – žavingoji Ispanija. Tikriausiai neįmanoma neįsimylėti šios šalies, negalėjau atsispirti ir aš. Trys mėnesiai praskriejo kaip vėjas, tačiau paliko pačius nuostabiausius prisiminimus.

Baigėsi Lietuvos vyno čempionatas, kuriame devintą kartą rinkti geriausi šiuo metu Lietuvos rinkoje parduodami vynai. Dvi savaites vertinimo komisija degustavo 234 vyno platintojų pateiktus vynus, atskira diena buvo skirta lietuviškam vynui. Lietuvos vyno čempionatą organizuoja Lietuvos someljė asociacija. Kiekvienas vyno platintojas turi teisę varžyboms pateikti 25 vynus, kuriuos vertina kviestinė komisija, sudaryta iš geriausių šalies vyno žinovų.

Kai viso pasaulio akys, ausys ir širdys Ukrainoje, norisi papasakot apie panašaus likimo sesę, kuri prieš šešerius metus taip pat išgyveno sunkų laikotarpį. Kaip ir kiekvienais metais svarstome kur praleisime savo trumpas atostogas. Žiūrinėjam kelionių agentūrų pasiūlymus, skaitome kelionių reportažus ir įspūdžius. Takąrt supratome, kad norim kažko tikro ir nesuklydome.. pasirinkę Gruziją. Sostinė Keletas valandų lėktuvu su persėdimu Ukrainoje ir mes jau ten.

Šiandien Vilniuje prasideda didžiausia tarptautinė vyno paroda Baltijos šalyse „Vyno dienos 2014“. Tikimasi, kad šiais metais ją aplankys apie 4,5 tūkst. vyno mėgėjų. Pasak parodos koordinatorės Agnės Dirgėlienės, šis skaičius kiekvienais metais didėja maždaug 20–25 procentų, o tai rodo, kad Lietuvoje vynas tampa vis populiaresniu gėrimu. „Šiemet renginyje dalyvauja 50 gamintojų ir importuotojų, iš kurių net 40 yra vietiniai. Visi jie pristatys šimtus įvairių gėrimų.

Raudonasis sausas, pagamintas Europoje ir už patrauklią kainą – taip trumpai galima apibūdinti lietuvių pasirenkamą vyną. Lietuvos vyno profesionalai sako, kad mūsų šalies vyno vartotojai vis dar labiausiai trūksta drąsos išbandyti ką nors kitokio nei iki šiol, tačiau situacija keičiasi. Vynų pasaulį atranda pamažu Pasak „Mineralinių vandenų“ (MV) vyno eksperto Gintauto Jašinsko, daugumos lietuvių akys pirmiausia krypsta į parduotuvių lentynose sustatytus raudonojo vyno butelius.

Paprastai druska vadinama baltąja mirtimi, gydytojai nuolat primena, kad naudoti per daug druskos kenksminga. Tačiau tikriausiai net neįsivaizduojate, kiek yra įvairiausių druskos panaudojimo būdų. 1. Sumažinti paakių paburkimą Puodelyje šilto vandens ištirpinkite pusę šaukštelio druskos, išmirkykite gautame tirpale mažą rankšluostėlį – puikus kompresas paakiams paruoštas.

„Bet koks alkoholio akcizo mažinimo klausimas prieštarauja Vyriausybės programai. Alkoholio vartojimo skaičiai yra siaubingi: 15 litrų galvai šiemet, net naujagimiui“, - kolegas Seime informavo Sveikatos apsaugos ministras Vytenis Andriukaitis. „Licenzijų skaičius yra milžiniškas. Teiksime duomenis apie žiaurius mirčių skaičius. Kyla klausimas: kokia yra Lietuvos ateitis? Jeigu manote, kad alkoholio biznis yra tautos ateitis, tada galime kalbėti apie akcizo mažinimus“, - sakė ministras.

Prieš kelias dienas įsigalėjo Vyriausybės sprendimas padidinti alkoholio akcizą. Smulkieji verslininkai ir taip išgyvena ne pačius geriausius laikus, tad kaip mokesčio pakėlimas atsilieps jiems ir jų produkcijos pirkėjams? Lietuvos mažųjų alaus daryklų asociacijos vadovė bei AB Kauno alus generalinė direktorė Lina Šileikienė apgailestavo, kad toks nutarimas sumažins alaus vartotojų skaičių.

Parodos ,,AgroBalt 2014” atidarymo išvakarėse, balandžio 2 d., žemės ūkio viceministras Mindaugas Kuklierius susitiko su Gruzijos žemės ūkio viceministru Davidu Galegašviliu (David Galegashvili) aptarti abiejų šalių bendradarbiavimo galimybių ir perspektyvų. Svečias atkreipė dėmesį, kad Gruzija birželio mėn. planuoja pasirašyti Asociacijos sutartį su Europos Sąjunga, tad jai labai pravers Lietuvos patirtis, kad kelyje į Europą galėtų išvengti klaidų, kurias padarė Lietuva.

Kitą sykį, kai gerdami vyną norėsite pasiskųsti dėl jo ne itin jums patinkančio ar nepakankamai sodraus skonio, pagalvokite, kokia būtų jūsų reakcija gavus taurę gyvatės vyno. Taip, jūs tikrai gerai perskaitėte. Jis populiarus Kinijoje, Vietname ir visoje pietryčių Azijoje. Tikima, kad gyvatės vynas turi svarbių žmogaus organizmui atkuriamųjų savybių. Gyvatės vynas yra alkoholinis gėrimas. Jis gaminamas visa gyvatę įmerkiant į ryžių vyną, taip pat gali būti naudojama gyvatės kūno skysčiai.

Kuo ypatingas Ispanijos Riocha regionas, kokios garsiausios vyninės jame gamina vyną ir kurių metų vynuogių derlius ten buvo geriausias? Visa tai išsiaiškinti į Kauną kvietė „Vyno akademija“, į pagalbą pasitelkusi garsiausių Riocha regiono vyninių atstovą.

Vyndarys Algirdas Lungis, šioje srityje dirbantis jau 30 metų, sako, kad konkuruoti su vynais garsėjančiomis šalimis Lietuvai nereikia – iš naujo dviračio esą neišrasime. Mūsų krašto vynai, pasak jo, į rinką gali skverbtis originalumu ir savitu skoniu. „Auginkime savo rainuotas vynuoges, mūsų vynuoges, su savo skoniu ir poskoniu, tradicijomis, šarmu, originalumu, ir iš jų darykime tokius vynus, kurių pasaulyje negamina, nes niekas neturi tokių geografinių platumų.

Rasa Pekarskienė, LRT radijo laida „Sveikata“, LRT.lt Neorganinis kalcis, kurio daugiausia gauname su baltais miltais ir pienu, organizmui daro ypač didelę žalą ir sukelia skausmus, sako sveikos gyvensenos propaguotoja Nijolė Degutienė. „Kad pašalintume jį iš organizmo, reikia didelių pastangų. Bet galime tiesiog nevalgyti arba valgyti labai mažai produktų, kurie turi daug neorganinio kalcio. Be to, juos valgyti būtina su žaliomis daržovėmis“, – tikina ji.

Vos prieš keletą dienų Jėzus buvo vienintelis visoje žmonijos istorijoje, galėjęs vandenį paversti vynu, rašo odditycentral.com. Bet nuo šiol kiekvienas galės tai daryti turėdamas stebuklingą buteliuką, kainuojantį 499 JAV dolerius, vandens ir dar specialių ingredientų. Šią „Stebuklingą mašiną“, žinoma, išrado amerikiečiai. Panorėjote taurės vyno – sudedate į butelį reikiamus ingredientus, pasirenkate, kokios rūšies vyno norite, dar pripilate vandens, ir jūsų užduotis baigta.

Užsienyje jau pabuvoję gali pasakyti, kurie iš čia išvardintų dalykų yra tiesa. Ko gero, šį sąrašą dar būtų galima pildyti ir jis nesibaigtų – juk kiekvieno patirtis ir poreikiai skirtingi.

JAV išrastas vyno fermentaciją spartinantis įrenginys, leidžiantis visiems norintiems minimaliomis pastangomis per kelias dienas pasidaryti kokybiško vyno. Bent jau taip tvirtina jo išradėjai, skelbia JAV dienraštis „The New York Post“. „Miracle Machine“ pavadintas prietaisas, kuris, planuojama, bus pardavinėjamas už 499 JAV dolerius, siūlo pasigaminti vyno iš švaraus geriamojo vandens vos per 3 dienas. Tiesa, garsusis stebuklas būtų neįmanomas be specialių priedų.

Johnas Stonehillas teigia galįs pasakyti, kaip susiklostys jūsų santykiai vien pažvelgęs į žmogaus, su kuriuo susitikinėjate, šaldytuvą, rašo dailymail.co.uk. Praeitą rudenį šaldytuvo turinio ekspertas pradėjo rašyti savo tinklaraštį ir sulaukė milžiniško populiarumo – vyriškis tiesiog buvo užverstas nuotraukomis su potencialių partnerių šaldytuvų turiniu. 42-ejų sulaukusiam Johnui mintis sukurti tinklaraštį kilo po 20 metų, praleistų vaikštant į pasimatymus ir tikrinant šaldytuvus.

Senovėje žmonės labiau rūpindavosi savo sveikata, jėgomis, gyvenimo trukme, ištverme, darbingumu, energija ir netgi potencija, nes kuo daugiau vaikų, tuo tvirtesnė šeima, tuo ilgiau truks giminės tvermė ir būvis žemėje. Gilioje senovėje, kai mes visi buvome gamtatikiais, žyniai prieš ligas ir negalias siūlė augalų ištraukas, nuovirus ir sultis (dabar tą dalyką mes vadiname fitoterapija). Vėlesniais laikais atsirado ir kitokių ligų gydymo priemonių.

Nors liaudies išmintis byloja, kad perkėloje arkliai nekeičiami, grupė parlamento „darbiečių“ sumanė pasielgti būtent taip. Seimas įregistravo Akcizų įstatymo pataisas, numatančias mažesnį akcizą lietuviškam vynui.

Artėjant didžiosioms metų šventėms į Kauno „Romuvos“ kino salę atvyksta Keistuolių teatro aktorius, režisierius, Lietuvos muzikos ir teatro akademijos docentas, dėstytojas ir didžiai gerbiamas bardas Aidas Giniotis, kurio pasirodymas taps puikia šventine dovana visiems kauniečiams ir Kauno miesto svečiams. Gruodžio mėnesio 15 dieną, 17 val.

Dažnas iš mūsų bent retkarčiais pakilnoja alaus bokalą ar suvartoja taurę vieno ar kito svaigiojo gėrimo. Tačiau vargu ar kas žino, kiek, ko ir nuo kada vartojame. Pateikiame jums 10 įdomių faktų apie alkoholį 1. Zagros kalnuose šiaurės Irane rasti panašaus į vyną gėrimo likučiai įrodo, kad žmogus vartojo alkoholį jau 5000 m. prieš Kristų. 2. Yra įrodymų, kad alų Mesopotamijoje žmonės pradėjo gerti dar anksčiau – 8000 m. prieš Kristų.

Kasmet, trečiąjį lapkričio ketvirtadienį visame pasaulyje švenčiama Jauno vyno šventė. Jos ištakos – Prancūzija, Božolė regionas, kuriame gaminamas tokio paties pavadinimo vynas. Šventė Prancūzijoje pradėta švęsti nuo 1951 metų. Božolė vyno kasmet pagaminami didžiuliai kiekiai vien švenčiančiųjų šią rudens šventę poreikiams patenkinti.