vynas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „vynas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „vynas“.
Lietuvių pamilti žėrintys krištoliniai kiaušiniai: prireiks vos 1 ingrediento
„Šie velykiniai margučiai tikrai patys gražiausi – mano mama juos daro jau keletą metų iš eilės, o šį kartą juos išbandžiau ir aš“ – rašoma amazinglytasty.com.
Tokiems margučiams prireiks tik vieno ingrediento – vyno. Geras dalykas tas, kad juos ruošti yra labai lengva ir po proceso nereikės kuopti betvarkės virtuvėje. Viskas, ką reikės padaryti – maždaug 7 minutes kiaušinius pavirti stipriame raudoname vyne.
Kiaušiniai turi būti visiškai panardinti į vyną.
Namuose vietoj vandens pradėjo bėgti vynas: supratę gyventojai nespėjo nešti butelių
Kai atsukus čiaupus iš jų vietoj vandens ėmė tekėti vynas, vieno Italijos miestelio gyventojai turėjo pamanyti, kad tai – kokio nors dievo darbas, rašoma dailymail.co.uk.
Dėl keisto nutikimo nedideliame miestelyje netoli Modenos kovo 4 dieną žmonių namuose iš vandens čiaupų pradėjo bėgti rožinis vynas. Greitai supratę, kad tai – netoliese gaminamas lambruskas „Grasparossa“, Castelvetro miestelio žmonės skubėjo gėrimo į butelius prisipilti kuo daugiau.
Vyno mėgėjams – svarbus gydytojos įspėjimas: paneigė populiarius mitus
Raudonas vynas dažnai yra išskiriamas iš kitų alkoholinių gėrimų, kaip geresnis ar mažiau žalojantis organizmą. Internete nesudėtinga rasti net ir tokių šaltinių, kuriuose aptarinėjama šio gėrimo nauda, bet ar tai tiesa? TV3 laidai „Būk sveikas“ šeimos gydytoja Živilė Visockienė patikino, jog sveikatos gerinimo tikslais alkoholis tikrai nėra rekomenduojamas.
„Raudono vyno sudėtyje iš tiesų yra sveikatai naudingų medžiagų, iš kurių pagrindinis vaidmuo tenka antioksidantui resveratroliui.
Dviejų moterų poelgis tapo interneto sensacija: negali nustoti stebėtis
Karibų jūros saloje – netikėtas incidentas, kuris netrukus tapo sensacija. Jame užfiksuotas nelaimingas nutikimas: kruizinio laivo susidūrimas su tiltu bandant prisišvartuoti.
Žmonės sedėję šalia įvykio puolė bėgti. Išskyrus dvi moteris, kurios ramiai gurkšnojo savo vyną ir net nemanė trauktis.
Šios poilsiautojos socialiniuose tinkluose netrukus tapo sensacija, o internautai jas vadina ramiausiomis ir labiausiai atsipalaidavusiomis turistėmis, kokias tik yra matę.
Atsigėrė kokosų vyno: 300 sunkiai apsinuodijusių ir 11 mirusių
Daugiau nei 300 sunkiai apsinuodijusių šventikų ir mažiausiai 11 mirusių – taip dar nesulaukus Kalėdų baigėsi vakaronės kai kuriems Filipiniečiams. Sostinės rajonuose žmonės masiškai apsinuodijo abejotinos kokybės kokosų vynu.
Greitųjų sirenos gaudžia Filipinų sostinės Manilos pietiniuose rajonuose. Medikai skuba gelbėti atšvęsti Kalėdų jų dar nesulaukus nusprendusių vyrų ir moterų. Šventės turėjo būti linksmos, deja linksmumą turėjęs garantuoti gėrimas pasitaikė nekokybiškas.
Marius Dubnikovas. Vyno perkame daugiau, nes gyvename geriau?
Valstybinė mokesčių inspekcija paskelbė 10 šių metų mėnesių alkoholio pardavimo duomenis, pagal kuriuos dauguma alkoholio rūšių pardavimai augo. Didžiausią pardavimų augimą demonstruoja vynai ir fermentuoti gėrimai, kurių pardavimai analizuojamu laikotarpiu augo 7,5 proc. Nedaug atsiliko ir stiprusis alkoholis, kurio buvo parduota 6,5 proc. daugiau, o alaus pardavimai per 10 šių metų mėnesių, lyginant su analogišku laikotarpiu pernai, krito 1,6 proc.
Gerdami vyną, daugelis daro šią klaidą: nebekartokite jos
Vyno žinovas papasakojo, kokią vieną klaidą daugelis daro gerdami raudoną vyną, rašoma dailystar.co.uk.
Šiek tiek apie vyną nusimanantys žmonės paprastai laikosi tų pačių taisyklių – baltas su žuvies, raudonas su mėsos patiekalais. Regis, nėra kur suklysti.
Tamsesnių vynuogių vyną taip pat įprasta rinktis prie sūrio. Todėl nustebsite sužinoję, kad prie pieno produktų visai netinka merlo ir riochos vynuogių vynas.
Išvados nustebins ne vieną: ši vyno rūšis gali būti naudinga sveikatai
Mes žinome, kad nesaikingas alkoholinių gėrimų vartojimas stipriai kenkia organizmui ir gali sukelti negrįžtamų pokyčių. Mes taip pat žinome, kad fermentuoti maisto produktai turi sveikatai naudingų savybių. Vynas yra fermentuotų vynuogių gėrimas, tai gal ir jis turi teigiamų savybių? Mokslininkai iš Londono karališkojo koledžo nusprendė tai patikrinti. Mokslininkai tyrė kelių alkoholinių gėrimų poveikį žarnyno mikroflorai. Tyrime dalyvavo 916 moterų - 458 dvynių poros.
Paryžiuje į restorano rūsį įsilaužę vagys pavogė brangaus vyno kolekciją
Paryžiuje vagys įsilaužė į vieno prabangaus restorano rūsį ir ir paspruko pavogę mažiausiai 150 butelių brangaus vyno, kurio vertė gali siekti šimtus tūkstančių eurų, antradienį informavo vienas šaltinis policijoje. Netoli Triumfo arkos esančio restorano „Maison Rostang“ darbuotojai aptiko 50 cm skersmens skylę vyno rūsio sienoje, pragręžtą per pirmadienį surengtą įsilaužimą, naujienų agentūrai AFP sakė šaltinis.
Didesnės kainos negąsdina – alkoholio Lietuvoje perkama dar daugiau
Per pirmus keturis šių metų mėnesius, lyginant juos su praėjusiais metais, išaugo visų rūšių alkoholio pardavimas, rodo Valstybinės mokesčių inspekcijos (VMI) duomenys. Alkoholinių gėrimų pramonės atstovai šiuos pokyčius priskiria šį kovą stipriesiems gėrimams padidintiems akcizams bei rekordiškai šiltam balandžiui. Ženkliausiai, lyginant pirmus šių metų keturis mėnesius su praėjusių metų sausiu-balandžiu, bendrai augo spiritinių gėrimų pardavimas, ūgtelėjęs beveik 64 proc.
REKLAMA
REKLAMA
Mitai apie sveikatą, kuriais tikime dar šiandien
Kiekvienas esame girdėję daugybę įvairiausių mitų apie sveikatą ir, žinoma, suabejoję, kaip atskirti melą nuo tiesos. Dažnai tokie klaidinantys teiginiai gali pakišti koją žmogaus sveikatai, tad pateikiame populiariausius mitus, kad išsklaidytume abejones 1. Per dieną kiekvienam žmogui būtina išgerti daugiau nei 2 litrus vandens „Žmogaus organizmą sudaro 60-70 proc. vandens ir šis mums yra toks pat svarbus, kaip ir kitos maistinės medžiagos.
LeBronas Jamesas į NBA rungtynes atvyko gurkšnodamas vyną
Vienas geriausių pasaulio krepšininkų LeBronas Jamesas dėl patirtos traumos buvo priverstas praleisti šią naktį Lietuvos laikų vykusį Los Andželo komandų derbį. Krepšininko atstovaujamas „Lakers“ klubas 107:118 suklupo prieš „Clippers“, o rungtynėse nežaidęs L. Jamesas leido sau gerokai atsipalaiduoti.
Nuo šiol dėmes valysite tik šiuo būdu: gailėsitės nežinoję
Visi mėgstame šokoladą, kavą ir vyną, išskyrus tuos atvejus, kai jie nudažo mūsų drabužius. Tokiu atveju, drabužiai būna sugadinti, o dėmes panaikinti, atrodytų, beveik neįmanoma. Tačiau nesiįjaudinkite: šias dėmes gali būti lengva pašalinti naudojant įprastas buitines priemones.
Raudono vyno dėmę išvalysite be jokio vargo: šis triukas pats efektyviausias
Išsipylęs raudonas vynas ant šviesaus kilimo gali tapti ne tik dideliu galvos skausmu, bet vos per kelias sekundes likti amžinu priminimu visam likusiam gyvenimui. Todėl, kad taip nenutiktų, tokiais atvejais, kai išsipila vynas, išbandykite jo greitą valymo būdą. Jeigu per šventes netyčia artimieji ar jūs patys išpylėte raudoną vyną ant šviesaus paviršiaus, tuomet jums tikrai pravers ši efektyvi valymo priemonė. Viskas ko reikia, tai tik keli šaukštai acto ir sodos.
Naujas plaukų dažymo būdas: gailėsitės nepabandžiusios anksčiau
Jei namuose turite užsilikusio vyno, yra daugybė būdų, kuriais galite naudotis norint suteikti plaukams „burgundiško“ atspalvio. „Bright Side“ atrado nuostabų vyno panaudojimo būdą, kurį galite išbandyti. Suteikite plaukams gražų atspalvį Jei turite tamsius plaukus, šlakelis vyno gali padėti plaukams įgauti rausvo atspalvio. Jei norite gauti šią laikiną spalvą, sumaišykite vyną su kakavos milteliais, kol gausite pastą. Padenkite plaukus pasta ir 15 minučių palaikykite.
„Pavyzdingas“ tėvas: Jamesas ir jo 11-metis bei 14-metis sūnūs vyną geria kartu
Ko gero ryškiausia šių dienų NBA žvaigždė LeBronas Jamesas neslepia, kad yra itin didelis vyno gerbėjas ir jį gurkšnoja net ir sezono metu. Tiesa, tai, ką šios savaitės pradžioje pripažino žymusis krepšininkas, „prajuokino“ ir visko girdėjusius krepšinio aistruolius. Los Andželo „Lakers“ puolėjas savo potraukį vynui viešai demonstruodavo ir „instagram“ paskyroje, o dabar Jamesas prasitarė, kad nevengia šiuo gėrimu pasidalinti ir su savo 11-os ir 14-os metų sūnumis.
Prancūzija prognozuoja, kad vyno gamyba šiemet išaugs 25 proc.
Po prastų 2017-ųjų vyno gamybos apimtys Prancūzijoje šiemet turėtų išaugti apie 25 proc., penktadienį paskelbė vyriausybė. Prancūzijos žemės ūkio ministerijos statistikos tarnyba „Agreste“ prognozuoja, kad šalyje šiemet iš viso bus pagaminta 46,1 mln. hektolitrų vyno. „Agreste“ projekcijos rodo, jog ypač geras derlius turėtų būti fiksuojamas Šampanė ir Burgundijos regionuose.
Moteris pasidalijo patirtimi: Naujųjų metų proga nusprendė nevartoti alkoholio
Niekam ne paslaptis, kad dažnai rekomenduojama į dieną išgerti bent vieną vyno taurę. Tai nuo senų laikų dievų gėrimas, tačiau tai – alkoholis. Teigiama, kad vynas greitina medžiagų apykaitą, stiprina imunitetą, padeda geriau įsisavinti riebų maistą bei atpalaiduoja. Tris taures vakare po darbų išgerti mėgusi 45-erių Kate Beavis prieš kelerius metus, Naujųjų metų proga, nusprendė visą sausį nevartoti alkoholio.
Dominuojančiam LeBronui Jamesui - 33-eji: galia slypi gėrime, kurį mėgsta daugelis
NBA lygos karalius LeBronas Jamesas švenčia 33-ejį gimtadienį. Vienas geriausių visų laikų žaidėjų pradėjo jau penkioliktą sezoną stipriausioje krepšinio lygoje, tačiau sustoti nežada ir žaidžia bene geriausiai karjeroje. Šį sezoną karalius renka po 27.8 taško, atkovoja 8.2 kamuolio ir atlieka 9.3 rezultatyvaus perdavimo. Paklaustas apie ilgaamžiškumą, L.Jamesas pateikė kiek netikėta atsakymą. „Kalbant apie tai.
Vokiškas būdas susitvarkyti virškinimą pavergia visą pasaulį
Netrukus pamatysite, kur ir kodėl tarpušvenčiu vyksta Keptos žąsies virškinimo bėgimas. Žinoma, jau pats pavadinimas sufleruoja, kodėl – kad geriau suvirškintų žąsį. O kas ją virškina ir ką bėgant gurkšnoja, kviečiame pažiūrėti. Kalėdos jau praėjo, bet kalėdinė nuotaika ir kalėdiniai kostiumai niekur nedingo. Vokiečiai Berlyno miške susirinko neįprastam Keptos žąsies virškinimo bėgimui. „Tai graži tradicija susitikti.
Raudono vyno nelaimė: šis triukas išvalys bet kokią dėmę
Ant balto kilimo netyčia išlieta pilna taurė vyno, netikėtai nukritęs ir išsiliejęs butelis, pilnutėlis raudono skysčio. Tai tik keli scenarijai, kurie tikrai bent kartą yra nutikę kiekvienam. Tačiau kaip greitai ir lengvai išvalyti tokias sunkiai išvalomas raudonojo vyno dėmes? Šis greitas patarimas jums tikrai pravers! Jeigu namuose jums atsitiko raudonojo vyno nelaimė, pasinaudokite šiuo greitu patarimu ir lengvai išvalykite dėmę iš bet kokių paviršių ar drabužių.
Jei valgyti sumuštinius, tai tik tokius: patiks jums ir svečiams!
Savaitgalis yra tas laikas, kai galima pasimėgauti gardžiais patiekalais arba užkandžiais. Šiandien siūlome jums tinklaraštininkės Ritos Žitaveckaitės, administruojančios feisbuko grupę ,,Meškos virtuvė“, gardžią idėją. Ji teigia, kad šis užkandis yra pagaminamas labai greitai, o rezultatas yra puikus. Jums reikės grūdų duonos be pridėtinio cukraus, tepamo ožkos pieno sūrio, žaliojo čiobrelio, kelių meduotų spanguolių.
Alkoholio akcizų pajamos šiemet auga, bet pardavimai mažėja
Alkoholio akcizų pajamos, kovą smukusios dėl išaugusių tarifų, atsigauna ir didėja jau penktą mėnesį iš eilės, o rugpjūtį jų surinka daugiau nei prieš metus. Aštuonių mėnesių deklaruotos akcizų įplaukos yra didesnės nei pernai - tai lėmė jų šuolis vasarį, kai žmonės pirko alkoholio atsargas. Pamažu atsigauna ir didmeninė prekyba alkoholiu (remiantis akcizų sandėlių duomenimis), tačiau per aštuonis mėnesius daugiau realizuota tik spiritinių gėrimų.
Paaiškėjo, kas labiausiai bijo valdančiųjų sumanymo dėl alkoholio
Patarimų, kokį vyną prie vakarienės rinktis ir kuris iš gėrimų skanesnis, restorane greitai galite ir nebesulaukti. Palaimins alkoholio reklamos draudimus, visi pasakojimai apie vyną restoranuose privalės būti cenzūruojami. Taip sako vyno ekspertai. Jie skundžiasi, kad negalės pasakoti nei išsamių istorijų apie vyną, nei apie jo derinimą prie maisto, nes tai gali būti palaikyta draudžiama reklama. Valdžia aiškina, kad nerimauti nėra ko - esą objektyvią informaciją skelbti galės visi.
Parodė kitą alkoholio kontrolės pusę: tyrimas rodo gresiančią žalą
Vyriausybei renkantis svarstyti naujųjų Alkoholio kontrolės įstatymų pataisų, prekybininkai pristatė tyrimą, kokios gali laukti pasekmės. Tai ne sumažinta, bet padidinta žala sveikatai – didės užsienyje įsigyto ir nelegalaus alkoholio vartojimas bei silpnus gėrimus išstums stiprieji. Tyrimą Lietuvos prekybos įmonių asociacijos užsakymu atliko VšĮ ESTEP ekspertai – dr. Klaudijus Maniokas, doc. Dr. Rimantas Juozas Vaicenavičius ir Titas Budreika.
Ekspertai: klasikiniai automobiliai ir elitiniai vynai išlieka pelningiausiomis investicijomis
Prabangos prekės ir toliau išlieka pelningiausiomis investicijomis ir gerai lenkia akcijų rinka ir nekilnojamąjį turtą, teigiama bendrovės „Knight Frank“ ataskaitoje. Praėjusiais metais Britanijos akcijų rinkos indeksas FTSE 100 išaugo 14,4 proc., o išskirtinis nekilnojamasis turtas pabrango 1,4 proc. O „Knight Frank“ sudaromas dešimties tipų prabangių aktyvų indeksas KFLII išaugo net 24 proc. Specialistų teigimu, praėjusiais metais rekordiškai pabrango kolekciniai vynai – 24 proc.
Nusprendė, kiek mokėsime už alkoholį
Nuo 2017 metų kovo stipraus alkoholio akcizas augs 23 proc., vyno ir alaus - iki 112 proc. todėl kai kurie gėrimų butelis pabrangs apie eurą. Už tai ketvirtadienį balsavo 95 Seimo nariai, prieš - 9, o susilaikė 19 parlamentarų. Seimas nepritarė Biudžeto ir finansų komiteto narės Aušros Maldeikienės siūlymui natūraliam vynui pakelti akcizą šiek tiek mažiau, nei spirituotam.
Butelį alkoholio pavogti bandęs vyras susigrūmė su apsaugininku
Kaune neblaivus vyras prekybos centre bandė pavogti alkoholio butelį ir susigrūmė su apsaugininku. Incidentas įvyko sekmadienį apie 15 val. 40 min. V.Krėvės prospekte esančiame prekybos centre. Čia buvo pastebėtas neblaivus vyriškis, į striukės vidų paslepiantis alkoholio butelį.
Sūris – užkandžių karalius
Kada pradėti gaminti pirmieji sūriai – nežinia. Pasak istorinių šaltinių, šis vaišių stalo pasididžiavimas yra kur kas senesnis už Romos imperiją, senąsias Rytų civilizacijas ir netgi Senovės Egiptą. Ne tik faraonai ir imperatoriai, bet net ir dievai, kuriais anuomet tikėta, mielai skanaudavo sūrio drauge su paprastais mirtingaisiais. Didžioji dalis sūrių gaminami iš karvės pieno. Bet kartais naudojamas ir kitų galvijų – avių, ožkų, buivolių, zebrių, kupranugarių, šiaurės elnių, asilių pienas.
Dieną pradėkite suvalgydami sūrio gabalėlį
Garsioji bulgarų aiškiaregė Vanga tikino, jog šviežios varškės sūris ilgina žmogaus gyvenimą, o kasdien valgantieji šio produkto bei gaminantieji jį pagal senosios gamybos papročius yra linksmi ir geraširdžiai žmonės. Kada ir kokį valgyti Sakoma, jog pasisekė tiems, kuriuos nuo mažumės įpratino dieną pradėti ir užbaigti sūrio gabalėliu.
Kaip serviruoti gurmaniškus sūrius?
Gardžių sūrių rinkinys su džiovintais ir šviežiais vaisiais, uogomis, džemais, riešutais krekeriais - gurmaniškas pasirinkimas kiekvienai šventei ar jaukiam pasisėdėjimui. Dailiai paserviruoti sūriai atrodo skoningai, šis užkandis paruošiamas per akimirką, o tinkamai sudėliojus produktus įtiksite kiekvieno skoniui. Tad rekomenduojame, kokius sūrius rinktis, ką pasiūlyti prie jų bei kaip išsirinkti tinkančius vynus.
Gurmanai atranda Naujojo pasaulio vynus
Senojo ir Naujojo pasaulio vynų „kova“ - mėgstama gurmanų tema. Snobai laikosi nuomonės, kad Senojo pasaulio vynai yra patys skaniausi ir aromatingiausi, tačiau ekspertai ir degustacijų organizatoriai pabrėžia - Naujojo pasaulio vynų populiarumas tik auga.
Vyno augintojų virsmas vyno gamintojais
Senasis pasaulis yra vyną gaminančios Europos šalys - Prancūzija, Ispanija, Vokietija, Italija.
Kaip išsirinkti pigų, bet gerą vyną?
Vynas - dažnas šventinių pietų ar vakarienės palydovas, puikiai papildantis gardžių patiekalų skonį. Tiesa, išskirtinio vyno butelio kaina gali būti nepriimtina daugelio piniginėms, o ir ypatingų progų, kuomet iš tiesų verta atkimšti prabangų gėrimą, reta. Dalinamės patarimais, kaip išsirinkti gerą vyną už prieinamą kainą? Naujojo pasaulio vynai - skanūs, pigūs ir ekologiški Visus pasaulyje gaminamus vynus galima suskirstyti į dvi dideles „šeimas“ - Naujojo ir Senojo pasaulio vynus.
Vyno ir maisto derinimas: į ką atsižvelgti?
Vynas puikiai pabrėžia patiekalų gardumą, o maistas padeda atsiskleisti tikrajam gėrimo skoniui ir aromatui. Žinoma, to pasiekti pavyks tik tinkamai suderinus maistą bei vyną, o atmestinai, be išmanymo parinktas butelis vakarienę gali paversti nusivylimu.
Kaip išvalyti raudonojo vyno dėmes?
Jaukūs pasisėdėjimai su draugais ar trankūs vakarėliai palieka ne tik pluoštą nuostabių prisiminimų, bet ir stirtą neplautų indų, vieną kitą taurės šukę bei dėmėmis išmargintą staltiesę ar kilimą. Sunkiai išvalomos raudonojo vyno dėmės sukelia tikrą galvos skausmą ir nustelbia malonias akimirkas, tačiau nesisielokite - jas išvalyti gerokai lengviau, nei iki šiol manėte! Druska. Šis metodas idealiai tinka kilimų, baldų, staltiesių valymui, jeigu iškart pastebėjote išpiltą vyną.
Kaip atskirti prastą vyną?
Vieni mėgsta saldų, kiti sausą vyną, vienus žavi gėrimo vaisiškumas, o štai kiti mieliau renkasi žolės gaiva kvepiantį gėrimą. Geras vynas - skonio reikalas, tačiau kiekvienam reikėtų mokėti atskirti prastą gėrimą bei pastebėti jo ydas. Pastarosiomis laikoma netinkama vyno spalva, drumzlės, nemalonūs kvapai arba aromato stoka. Neskaidrus vynas. Baltasis vynas turėtų būti visiškai skaidrus, tačiau iš šaltesniame klimate augusių vynuogių pagamintame gėrime gali būti smulkių, baltų kristalų.
Kam panaudoti likusį vyną?
Atkimšus vyno butelį iškart prasideda oksidacija, kuri vos per keletą dienų negrįžtamai sugadina gėrimo skonį, pakeičia jo spalvą ir sumenkina puikų aromatą. Raudonieji, brandinti vynai savo skonines savybes išlaiko šiek tiek ilgiau – šaldytuve juos galima saugoti apie savaitę, tačiau jaunesni, baltieji vynai sugenda jau po poros dienų.
Vyno kilmės istorijos: nuo girtos žmonos iki Nojaus Arkos
Bene visos vyną jau tūkstantmečius gaminančios ir puoselėjančios tautos turi savitų tauraus gėrimo atsiradimo mitų. Legendose susipina žmonių tarpusavio santykiai, dievybių rūstybė ir jų pagalba žmogui. Iš lūpų į lūpas keliaujantys pasakojimai apie vyno atsiradimą stebina savo išmone ir tikromis istorinėmis sąsajomis – galbūt kiekvienoje pasakoje yra krislelis tiesos? Persija. Persų legenda pasakoja apie gražią merginą, kuri prasikalto karaliui Jamšidui ir buvo išvaryta iš jo haremo.
10 plačiausiai paplitusių mitų apie vyną
Vynas – vienas populiariausių gėrimų pasaulyje, kuris jau tūkstančius metų yra neatsiejama daugelio tautų kultūros dalis. Vynas yra gardžių patiekalų ingredientas, jis derinamas su maistu, naudojamas ritualinėse apeigose, o įvairiausi vynai gaminami beveik visame pasaulyje. Ilgametė istorija ir daugybė skirtingų rūšių bei patiekimo subtilybių apipynė vyną gausybe mitų. Susipažinkime su dažniausiai pasitaikančiais ir juos sugriaukime! Mitas nr. 1. Brangus vynas – geras vynas.
Vyno degustavimas: kaip ragauti ir neapsigauti
Turbūt ne kartą esate pastebėję, kaip keistai taures, pripildytas kokybiško ir brangesnio vyno varto ir teliūskuoja kai kurie žmonės. Didžioji dalis taip besielgiančiųjų greičiausiai supranta, kokia svarbi yra tinkama vyno degustacija – ne tik jo skonio, bet ir spalvos, kvapo, aromatų ir kitų savybių pajauta. Kad suprastume, ką būtina žinoti apie vyną ir jo ragavimą, tapti someljė – profesionaliu vyno išmanytoju – nebūtina.
Po trijų taurių: kaip vartojant alkoholį keičiasi žmonių veidai?
Ar kada nors atkreipėte dėmesį, kaip atrodote išgėręs vieną, dvi, tris taures vyno?... Brazilų fotografas Marcos Alberti sumanė neįprastą projektą – jis pradėjo fiksuoti, kaip keičiasi vis labiau girtėjančių jo bičiulių veidai. Asmeninėje M. Alberti svetainėje rašoma, kad jis nusprendė tokiu būdu sujungti kelias savo aistras: fotografiją, draugus, vyną ir nuoširdų pašnekesį.
10 įdomiausių faktų apie vyną
Daugelis žmonių žino, kad vyno istorija trunka jau kelis tūkstantmečius, o jo degustavimas bei derinimas su maistu reikalauja ypatingų žinių. Gerokai mažiau jų teko girdėti apie Pitagoro puodelį ar vyndarystės įstatymus. Paprotys susidaužti vyno taurėmis atsirado Senovės Romoje. Švęsdami dažniausiai susidaužiame taurėmis sveikindami svarbia proga, linkėdami sveikatos, laimės ir sėkmės. Šį įprotį turėjo ir romėnai. Tiesa, jame slypėjo gerokai praktiškesnė prasmė.
Vynas maisto gaminime: naudingi patarimai ir išbandyti receptai
Vynas paprastai atkemšamas jaukiai susėdus prie stalo ir pasirengus ragauti gardžius patiekalus, tačiau puikų maistą ir eksperimentus virtuvėje vertinantiems gurmanams kamščiatraukį vertėtų išsitraukti anksčiau.
Ar tinkamai deriname vyną su maistu? 6 pagrindiniai principai
Tikras vyno mėgėjas patikins: geras vynas, tinkamai priderintas prie vieno ar kito patiekalo, pastarąjį gali atskleisti visai kitomis spalvomis. Ir tai – ne reklaminis triukas. Nemokėdami parinkti vyno prie vieno ar kito patiekalo, galime stipriai nusivilti: vynas užgoš maisto skonį, arba atvirkščiai. Pro šalį niekada neprašausite taikydami keletą vyno ir maisto derinimo principų. Taisyklė Nr. 1: rūgštis dera su rūgštimi.
Sulaikytas vilkikas su nelegalaus vyno kroviniu
Kauno pareigūnai vasario 18 d. apie 19.30 val. Lietuvos ir Latvijos pasienyje sulaikė vilkiką, kurio puspriekabėje aptiko vyno butelius, nepaženklintus banderolėmis. Latvijos pusėn važiavusio vilkiko vairuotojas, paklaustas, ką gabena, pareigūnams atsakė, jog įvairias prekes. Tačiau pareigūnams tarp kavos ir šokolado gaminių aptikus keturias paletes vyno, vyras paaiškinti, iš kur jis atsirado, negalėjo. Kaip ir negalėjo pateikti jo įsigijimo dokumentų.
Įspėjimas: Lietuvos rinkai uždrausta tiekti vyną ir nealkoholinį alų
Dėl gamintojų deklaruojamų kokybės rodiklių neatitikimo, uždrausta tiekti mūsų šalies rinkai 780 kg raudono saldaus armėniško vyno „S.Nikas“ ir 6 048 vnt. ukrainietiško nealkoholinio alaus „Obolon“. Sprendimas priimtas po to, kai vykdant importuojamo negyvūninio maisto iš trečiųjų šalių kontrolę, buvo patikrinti šių produktų pagrindiniai kokybės rodikliai.
Įdomiausi įvairių šalių kalėdiniai gėrimai
Šv. Kalėdos – laikotarpis, kurį mes praleidžiame su savo artimaisiais prie šventinio stalo, kuris būna perpildytas įvairiausių patiekalų ir gėrimų. Tai, kaip atrodys stalas, priklauso nuo šalies, kurioje atsidursime. Kiekvienoje kultūroje egzistuoja savi kalėdiniai patiekalai ir gėrimai, kurie privalo būti ant šventinio stalo.
Lietuvoje vyndarių apstu, tačiau jų vynas mūsų nepasiekia. Kodėl?
Ar esate kada ragavę lietuvišką vyną? Ne, kalbame ne apie prastą, vadinamą rašalu. Pasirodo, Lietuvoje yra visas būrys gaminančių kokybišką vyną iš uogų, obuolių, tačiau įsigyti jo dažniausiai neįmanoma. Mažieji Lietuvos vyndariai piktinasi, kad valstybė sukūrusi tokią barjerų sistemą pagal kurią tapti legaliu, įsigyti licenciją ir pardavinėti savo vyną jiems neįmanoma.
Misija įmanoma: kaip vartojant alkoholį saugoti savo sveikatą?
Kai vartojate alkoholį ir norite kuo mažiau pakenkti savo sveikatai, svarbiausia yra išsirinkti sveikiausius gėrimus, rašo www.news.com.au. Australijoje atsirado nauja mada, vadinama „sveiku alkoholio vartojimu“. Tai reiškia, kad vartotojai stengiasi rinkti organiškus, mažai konservantų, alkoholio ir angliavandenių turinčius gėrimus. Vynas Australija yra vienas didžiausių vyno eksportuotojų pasaulyje, tad pasirinkimas čia tikrai nemenkas.
Ukrainos prokurorai pradėjo tyrimą dėl Putino ir Berlusconi vyno degustacijos Kryme
Ukraina pradėjo baudžiamąjį tyrimą dėl Maskvos aneksuotame Kryme buvusio vyno degustavimo, kuriame dalyvavo Rusijos prezidentas Vladimiras Putinas ir jo draugas, buvęs Italijos premjeras Silvio Berlusconi; jiedu esą atkimšo 100 tūkst. JAV dolerių vertės šimtmečių senumo vyno butelį, šeštadienį pranešė prokurorai.