vištiena

INGREDIENTAI: 1 kilogramas vištienos sparnelių 1 valgomasis šaukštas krakmolo 1 žiupsnelis vištiena (prieskoniai) 1 žiupsnelis druskos 1 valgomasis šaukštas medaus 1 saujelė sezamo sėklų (sėklos) 2 pakeliai ryžių ((garnyrui)) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai nuplaukite sparnelius. Apvoliokite prieskoniuose ir krakmole. Dėkite į kepimo formą ant sviestinio popieriaus ir 220°C temp. kepkite 35 - 40 min.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 2 arbatiniai šaukšteliai garstyčių (Dižono) 1 kilogramas vištiena (šlaunelės, be odos ir be kaulų) 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė džiūvesėlių (malti) šiek tiek pieno (arba pasukos) šiek tiek kečupo (arba medus (pagal Jūsų skonį)) šiek tiek padažo (aštrus) 1 valgomasis šaukštas raudonėlių Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 100 gramų vištiena (karštai rūkyta (krūtinėlė)) 1 vienetas obuolių 1 vienetas kriaušių 1 vienetas nektarinų 1 vienetas apelsinų 1 valgomasis šaukštas svogūnų ( narcizlapis, smulkintas) 1 valgomasis šaukštas graikinių riešutų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek žemuogių (baltosios) šiek tiek mėtų (lapeliai) Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai malti) 1.5 stiklinės kukurūzų (konservuoti) 3/4 stiklinės paprikų (raudona, smulkinta) 1 valgomasis šaukštas petražolių (šviežios, kapotos) 3 stiklinės vištiena (krūtinėlė, apvirta ir susmulkinta) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 stiklinė varškės sūrio (tarkuotas) 1 sauja svogūnų laiškų 380 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Ant miltais paba...

INGREDIENTAI: 4 arbatiniai šaukšteliai cukraus (rudasis) 4 česnakų 1 vienetas vištiena 80 mililitrų sojos padažo šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sazemų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Vištą nuplaukite šaltu vandeniu. Pasiruoškite marinatą: į sojos padažą įmaišykite citrinos sultis, cukrų, sutrintą česnaką, aliejų ir druską. Vištą įtrinkite marintu. Palaikykite marinate vištą bent per naktį.

INGREDIENTAI: 400 gramų vištiena 2 vienetai cukinijos 1 vienetas grietinės 2 vienetai česnakų šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustykite nedideliais gabalėliais ir kepti 2 min. Cukinijas stambiai sutarkuoti ir sudėti į vištieną. Užpilkite grietine, įberkite susmulkintus česnakus, pagardinkite druska.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas vištiena (blauzdelės) 4 vienetai svogūnų 500 gramų pievagrybių šiek tiek aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kario šiek tiek druskos 4 skiltelės česnakų (trintas) 3 žiupsneliai pipirai 2 valgomieji šaukštai krapų (smulkinti) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Blauzdeles nuplaukite, nusausinkite ir sudėkite į dubenį.

INGREDIENTAI: 1.5 valgomojo šaukšto čiobrelių (su rozmarinais) 1.5 valgomojo šaukšto juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 600 gramų vištiena (krūtinėlė) 1/4 stiklinės raudonojo vyno (portveinas) 1/4 stiklinės brendžio 500 gramų druskos (jūros) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite druską, pipirus, čiobrelius bei rozmarinus ir grūstus lauro lapelius su brendžiu bei vynu.

INGREDIENTAI: 250 gramų vištiena (krūtinėlė) 2 valgomieji šaukštai majonezo (MANGO MAJO) 2 saujelės salotų (Iceberg) 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas kriaušių 2 valgomieji šaukštai sūris (kietasis) 2 valgomieji šaukštai majonezo 1 valgomasis šaukštas jogurto (natūraslus (arba grietinė)) 1 arbatinis šaukštelis pipirai (aitrusis (prieskoniai)) Marinatui: 1 arbatinis šaukštelis kario 1 valgomasis šaukštas citrinų sultys Padažui: ...

INGREDIENTAI: 5 vienetai vištiena (kulšelės) 500 gramų morkų 250 mililitrų sultinio (mėsos) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos kulšeles įtrinti druska bei pipirais bei apkepti aliejuje. Morkas supjaustyti grežineliais ir apkepti svieste. Morkas pridėti prie vištienos, įpilti sultinį ir troškinti po dangčiu ant mažos ugnies apie 30 minučių. Paprasta, skanu, gražu. Skanaus.

INGREDIENTAI: 7 vienetai bulvių (didelės) 4 česnakų šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų (vidutiniai) šiek tiek vištiena (didelė) 2 valgomieji šaukštai alaus šiek tiek dešros (rukyta) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Vištą supjaustyti į didelius gabalus (4-5 dalis) ir apkepti įkaitintoje riebaluose keptuvėje iš visų pusių iki auksinės spalvos.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (sultys) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas vištiena (jauna, virta) 250 mililitrų alaus šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 arbatinis šaukštelis garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Šaukštą sviesto išsukite su garstyčiomis ir pipirais. Šia mase ištrinkite viščiuką ir į jo vidų dėkite šaukštą sviesto.

INGREDIENTAI: 800 gramų miltai 300 mililitrų vandens 1 kilogramas vištiena 1 vienetas svogūnų 1 žiupsnelis prieskonių 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai: į miltus supilti drungną vandenį ir suberti druską. Pradėjus minkyti, reikia stebėti tešlos konsistenciją ir, esant poreikiui, papildyti vandens ar miltų. Tešla turi nelipti prie rankų, būti lengvai kočiojama.

INGREDIENTAI: 1 vienetas paprikų 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 750 gramų vištiena 0.5 arbatinio šaukštelio kvietinių miltų šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 3 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Višta išdarinėjama, nuplaunama ir supjaustoma į 8—10 dalių. Smulkiai supjaustyti ar sutarkuoti svogūnai pakepinami svieste, kol pasidaro auksinės geltonos spalvos.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai vištiena (šlaunelės) 1 vienetas kiaušinių 100 gramų pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (augalinis) šiek tiek prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Atsargiai nuimti nuo šlaunelių odą ir nukaulinti mėsą. Mėsą susmulkinti, pabarstyti druska, pipirais bei prieskoniais ir pakepinti.

INGREDIENTAI: šiek tiek vištiena (rūkyta) šiek tiek batono šiek tiek majonezo šiek tiek sūris šiek tiek kečupo Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Labai skanūs sumuštinukai gimtadieniui,vakarėliui ar šiaip kokiai šventei. Aišku,galima ir į darbą arba į mokyklą pietums pasidaryt .Tikrai verti dėmesio! Kaip reikia pasidaryti: Batono riekelę patepame majonezu.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 800 gramų pomidorų pastos (trinti) 1 vienetas rozmarino (šakelė) 1 vienetas svogūnų 150 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 1 ir 4/5 kilogramo vištiena 100 mililitrų raudonojo vyno (sausas) 100 gramų pievagrybių šiek tiek druskos 1 vienetas laurų lapų 0.5 arbatinio šaukštelio raudonėlių (maltas) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 1 vištiena 0.5 arbatinio šaukštelio paprikų (milteliai) 2 skiltelės česnakų (skiltelė) 1 citrinų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek rozmarino Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Mes mėgstam keptą vištą, turbūt kaip ir daugelis. Kepu ją įvairiai: su raugintais kopūstais, ryžiais, obuoliais... Šį kartą višta su citrina ir rozmarinais. Man ji tobula ir ,atrodo, skaniausia kokią iki šiol valgiau.

INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena 3 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 1 vienetas paprikų (žalia) 80 gramų kiaulės šoninės (šalto rūkymo) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas salierų 1 sauja petražolių 2 valgomieji šaukštai grietinėlės šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 2 vienetai sultinio (rūkytos šoninės, kubeliai) 1 arbatinis šaukštelis raudonųjų pipirų (saldieji, malti) šiek tiek juodųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: ...

INGREDIENTAI: 8 vienetai vištiena (kulšelės be kaulo) 1 valgomasis šaukštas prieskonių (vištienai) 30 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną pusvalandį pavirti taip, kaip verdant vištienos sriubą - su mėgiamais prieskoniais ir druska. Tuomet išimti iš puodo, aptrinti vištienos prieskoniais su tirpintu sviestu. Kepti apie 20 min ant grotelių orkaitėje arba lauke. Du viename - ir keptos vištos būna ir sultinio sriubai.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (džiovintas) 0.5 vieneto paprikų (raudona) 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų (mėlynieji, nedideli) šiek tiek vištiena (krūtinėlė, kepta orkaitėje) šiek tiek forminės duonos (skrudinta) 6 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek vandens šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių („Sriuboms ir padažams“) 1 vienetas pekino kopūstų (nedidelis) šiek tiek sūris („Brinza“) PARUOŠIMO BŪDAS: Pekino k...

INGREDIENTAI: 3 vienetai česnakų (skiltelės) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas vištiena 70 gramų acto 300 gramų vandens 1 valgomasis šaukštas druskos šiek tiek prieskonių (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Prieš kepant vištienos šašlyką, reikia mėsą išmarinuoti. Vištą reikia supjaustyti gabalais, tinkamais kepti ant iešmo. Blauzdeles ir sparnelius palikti nepjaustytus. Vištiena sudedama į indą, užpilama marinatu ir išmaišoma kartu su pjaustytais česnakais.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų (milteliai) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek kmynų 2 stiklinės ryžių (virti) 2 vištiena (krūtinėlės) šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek čili pipirų (milteliai) 0.5 stiklinės sūris (čederio, tarkuotas) 2 stiklinės padažo (salsa) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti kiekvieną vištienos krūtinėlę 4 gabalėlius ir pabarstyti prieskoniais.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas vištiena (arba viškiukas) 300 gramų pievagrybių 300 gramų grietinėlės (10-20 proc. riebumo) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Viščiuką supjaustome dalimis. Pievagrybius susmulkiname.

INGREDIENTAI: šiek tiek imbierų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kmynų 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas vištiena šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 2 valgomieji šaukštai riešutų šiek tiek mėtų PARUOŠIMO BŪDAS: Paruoštą vištą įtrinti sviesto, medaus, imbiero, kmynų, mėtų la­pelių, druskos ir pipirų mišiniu.

INGREDIENTAI: 150 gramų makaronų 150 gramų vištiena ((viščiuko krūtinėlė)) 2 skiltelės česnakų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 100 gramų sūris (geltonas, tarkuotas) 1 pakelis knorr fix ruošinys arrabiata 150 gramų špinatų ((švieži arba šaldyti)) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite makaronus "al dente" (išsaugant kietumą). Supjaustykite viščiuko krūtinėlę plonomis juostelėmis.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai bazilikų (džiovintas, maltas) 3 česnakų šiek tiek paprikų (milteliai) 3 valgomieji šaukštai petražolių (smulkintos) 1 vienetas svogūnų 150 gramų kiaulienos kumpio (karšto rūkymo) 1 kilogramas vištiena (krūtinėlė) 200 gramų feta sūrio šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių (vištienai) 50 gramų makadamijų riešutų 50 gramų sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos ...

INGREDIENTAI: 1 stiklinė lešių 1 stiklinė moliūgų (sutarkuotas) šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas vištiena (krūtinėlė) 50 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlę išvirti ir ištraukti iš sultinio. Sultinį užvirinti, suberti lęšius. Kai lęšiai beveik išvirs, sudėti sutarkuotus moliūgus ir smulkai supjaustytą svogūną.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas vištiena (nugarėlės) 5 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių (saldžiosios paprikos ir paukštienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištų nugarėles ištrinti saldžiosios paprikos ir paukštienos prieskoniais, sumaišytais su keliais šaukštais aliejaus. Sekančią dieną (galima ir vėliau) kepti ant grotelių.

INGREDIENTAI: 3/4 stiklinės bazilikų (lapai, smulkinti) 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 4 vienetai pomidorų pastos 1/4 stiklinės svogūnų (saldūs, smulkinti) 1 vienetas vištiena (krūtinėlė, kepta) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 stiklinė parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos 1 vienetas duonos (Baguette) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 30 gramų sviesto 500 mililitrų sultinio (vištienos) šiek tiek svogūnų 1 pundelis petražolių 75 gramai ryžių šiek tiek pipirai (juodi ir čili) 180 gramų grybų (švieži) 150 gramų vištiena 1 vienetas morkų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Puode užvirti sultinį. Keptuvėje ištirpinti sviestą ir jame apkepti grybus ir pagardinti druska, pipirais. Tada sudėkite į sriubą.

INGREDIENTAI: 6 vienetai vištiena (šlaunelės) 500 gramų cukinijos (jauna) 2 vienetai pomidorų pastos 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių ((Provanso žolelės)) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukinijas supjaustyti kubeliais. Pomidorus supjaustyti griežineliais. Į dubenį sudėti provanso žolelės, druską bei pipirus. Sumaišyti. Pridėti vištieną, cukinijas, pomidorus ir gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto bulvių 1 vienetas morkų 600 gramų kiaulės faršo 1 kilogramas vištiena (mėsos gabaliukai be kaulo) šiek tiek druskos (česnakinė) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustą bulvę sutarkuojame, o nuskustą morką supjaustome su bulvių skustuku. Visa tai įmaišome į faršą. Ant kepimo popieriaus ar plastikinio maišelio sudedame vieną prie kito vištienos gabaliukus, juos pabarstome prieskoniais ir druska.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 50 gramų krapų 150 gramų svogūnų (laiškai) 500 gramų vištiena (virta arba kepta) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 200 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kruopščiai išpjaustome vištos mėsą ir susmulkiname nedideliais gabalėliais. Nesmulkiai supjaustome svogūnų laiškus ir krapus. Į įkaitintą keptuvę įdedame sviesto, ištirpiname ir suberiame vištieną. Maišydami kepame vištieną, kol ji apskrus.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė vištiena ((viščiukas)) 1 galva česnakų 1 pundelis petražolių 1 sauja čiobrelių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai (juodieji) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Viščiuką įtrinti trinto česnako, druskos, pipirų, petražolių ir čiobrelių mišiniu ir virvele viščiuką surišti (estetiškai atrodys gražiau, o pati mėsa bus sultingesnė). Marinuoti 12 valandų. Kepti apie valandą laiko 200°C temp.

INGREDIENTAI: 3 vienetai česnakų (skiltelės) 1 vienetas vištiena 4 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 stiklinė džiūvesėlių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Višta supjaustoma į 4 dalis, įtrinama druska su česnaku ir pavoliojama miltuose, išplaktame kiaušinyje, vėliau džiūvėsėliuose. Taip paruošti vištienos gabalai apkepami riebaluose, sudedami į puodą, apšlakstomi vandeniu ir uždengti 10 min.

„Kas gali būti geriau už traškią vištieną saldžiarūgščiame padaže? Manau, visi laikas nuo laiko užsimanome kiniško maisto, o ypač tos traškios, aromatingos ir padaže skendinčios vištienos gabaliukų. Kartais surasti gerą kinų restoraną, kuriame būtų tiekiama tikrai gardi vištiena saldžiarūgščiame padaže yra labai sudėtinga.

INGREDIENTAI: 400 gramų vištiena (kepta) 0.5 vieneto agurkų ((šviežias, ilgavaisis) ) 10 slyvų (džiovintos) 1 sauja svogūnų laiškų 1 saujelė graikinių riešutų šiek tiek majonezo šiek tiek bazilikų (lapeliai) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Slyvas apipilti šiltu vandeniu ir leisti joms išmirkti. Per tą laiką pasiruošti kitus produktus. Vištieną smulkiai supjaustyti.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono (maltas) 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (maltas) 2 valgomieji šaukštai medaus (skystas) 600 gramų vištiena (kumpeliai) šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Vištų kumpelius nuplaukite, nusausinkite ir padarę negilius įpjovimus sudėkite į negilų kepimo indą. Sumaišykite citinų sultis, medų, cinamoną ir imbierą, įpilkite šlakelį aliejaus ir šiuo marinatu apliekite kumpelius.

INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena ((krūtinėlė)) 100 gramų spagečių 1 vienetas morkų 1 litras sultinio 1 pundelis petražolių (šviežios) 1 vienetas salierų (stiebas (gabaliukas)) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 2 vienetai bulvių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį sultinį sudėti griežinėliais supjaustytas morkas, bulvių gabaliukus, supjaustytą saliero gabaliuką. Pagardinti druska ir pipirais.

INGREDIENTAI: 300 vištiena (file, virta) 1 vienetas paprikų 2 vienetai pomidorų pastos 300 gramų kopūstų ((kininiai)) 1 vienetas obuolių (geriau saldžiarūgštis) 50 gramų kalmarų (galima naudoti kalmarų žiedus) šiek tiek grietinės šiek tiek druskos šiek tiek pipirai (juodieji) šiek tiek citrinų sultys Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirtą kalmarų mėsą ir vištieną susmulkinti.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų (3-4) 3 valgomieji šaukštai kmynų 50 gramų slyvų (džiovintos) 2 vienetai vištiena šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (vištienos bei universalieji) šiek tiek baltųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Abi vištos gražiai, kruopščiai nukaulinamos pradedant nuo nugaros. Sparnelius nupjauti, jų mums neprireiks.

INGREDIENTAI: šiek tiek vištiena ((geriausiai tiktų krūtinėlė, bet tinka ir blauzdelės ar pan)) šiek tiek batono (forminė (vienam sumuštiniui - dvi riekės)) šiek tiek majonezo šiek tiek pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Paimti 2 riekes forminės duonos ir jas plonai aptepti majonezu. Atpjauti vištienos pagal skonį ir uždėti ant vienos riekės forminės duonos su majonezu. Tada atpjauti sūrio (taip pat pagal skonį) ir uždėti ant vištienos.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 5 vienetai morkų 0.5 stiklinės žirnių (konservuoti) 1 vienetas vištiena (jauna) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 0.5 stiklinės grietinės 1 stiklinė sultinio šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Išdarinėta višta supjaustoma.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 1 vienetas paprikų 2 vienetai svogūnų 1 vienetas vištiena 5 vienetai pievagrybių šiek tiek prieskonių (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: • 150 g maltos mėsos • 100 g vištų kepenėlių • 1 svogūno • 1 kiaušinio • 3 skiltelių česnako • Po 1 šaukštelį kapotų petražolių ir krapų • Tarkuoto batono • Druskos, pipirų Susmulkinkite vištų kepenėles, sudėkite į maltą mėsą, sumaišykite su prieskoniais, tarkuotu česna...

INGREDIENTAI: 400 gramų žirnių (konservuoti) 0.5 vieneto svogūnų 1 vienetas morkų (didelė, virta) 1 vienetas vištiena (krūtinėlė, virta ar rūkyta) 3 vienetai agurkų (rauginti) 2 valgomieji šaukštai žalumynų 200 gramų majonezo Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus, išvirtą morką supjaustyti kubeliais, svogūną ir žalumynus susmulkinti, paukštieną supjaustyti smulkiai. Visus komponentus sudėti į dubenį ir išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (arba penkių rūšių pipirų mišinys) 1 valgomasis šaukštas kmynų šiek tiek laurų lapų (lapeliai) 1 kilogramas vištiena 1 arbatinis šaukštelis druskos 50 gramų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Į aliejų įspausti citrinos, sutarkuoti česnaką, suberti kmynus, druską, po nemažą žiupsnį maltų lauro lapų ir pipirų mišinio. Supjaustytą vištieną ištrinti paruoštu mišiniu, palaikyti apie 2 val.

INGREDIENTAI: 10 vienetų vištiena (blauzdelės) 4 skiltelės česnakų šiek tiek bazilikų šiek tiek raudonėlių šiek tiek prieskonių 1 pakelis jogurto šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną gerai įtrinti, česnaku, pipirais, druska, prieskoniais ir žolelėmis bei užpilti jogurtu. Marinuoti 2 - 3 val. Tada kepti įkaitintoje orkaitėje, maksimalioje temperatūroje apie valandą laiko. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis muskato (maltas) 100 gramų spanguolių (dživintos) 1 vienetas svogūnų 300 gramų vištiena (virta arba kepta) 100 gramų vištienos kepenėlių (keptos) 2 valgomieji šaukštai antienos (taukai) 300 gramų antienos (virta arba kepta) 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių (malti) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną, antieną bei vištų kepenėles sumalame ...