vaisiai

Didesnis daržovių ir vaisių vartojimas gali iki 50 proc. sumažinti savižudybių skaičių, teigia Japonijos mokslininkai. Japonijos Nacionalinio tarptautinės sveikatos apsaugos ir medicinos centro Tokijuje tyrėjai su kolegomis iš kitų šalies mokslo institucijų daugiau nei 8 metus tyrė maždaug 90 000 šalies gyventojų mitybos įpročius. Skelbiama, kad šių asmenų amžius siekė nuo 45 iki 74 metų.

Jau greitai Londone gali atsirasti didžiausias pasaulyje „valgomas parkas“, jei jo iniciatoriams bus duotas leidimas. Londono Hackney'o rajono taryba taip pat ketina skirti lėšų tokio parko „Mabley Green“ žaliojoje zonoje įrengimui, kad jame būtų pasodinta vaismedžių, riešutmedžių, uogų krūmų ir prieskoninių žolelių - žmonės galėtų laisvai ateiti čia ir rinkti derlių, skelbia vietos spauda. Taryba pasirengusi parko šalia Olimpinio parko užveisimui skirti 100 tūkst. svarų sterlingų.

Australijoje gyvenanti 25-erių L. N. Anthony laikosi neįprastos besilaukiančiai moteriai dietos - rašoma dailymail.co.uk. Jos dienos maisto racionas – apie 20 bananų, kuriuos moteris valgo žalius, plaka iš jų kokteilius ar pietums pasigamina salotas. Atskleidusi informaciją apie savo veganinę bananų dietą moteris susilaukė tikro komentatorių pasipiktinimo. Komentuojantys moters poelgius ne tik smerkia kūną sekinančią dietą, bet ir yra susirūpinę dėl būsimo kūdikio sveikatos.

Faye Campbell iš Didžiosios Britanijos jau 16 metų gyvena vien valgydama greitąjį maistą. Vis dėlto, nors daugelis moterų nuo tokio maisto susidurtų su svorio problemomis, mergina išlieka geros figūros ir sveria šiek tiek daugiau nei 62 kilogramus, rašo odditycentral.com. F. Campbell nevartoja jokių vaisių ir daržovių. Net mintis apie juos merginą supykina. „Nuo minties apie daržovių ir vaisių valgymą man darosi bloga“, - teigė F. Campbell.

Paskutinę spalio savaitę bus baigtas skinti obuolių derlius Lietuvos versliniuose soduose. Aiškėja, kad jis bus ne ką mažesnis nei pernai. Iki pavasario šių vaisių turėtų užtekti Lietuvos vartotojams, vadinasi, valgysime išskirtinės kokybės, natūralius, šviežius, chemiškai neapdorotus, įvairių skonių vaisius. Šių metų derliaus obuolių kainos neturėtų labai skirtis nuo pernai metų derliaus.

Jūratė Anilionytė, LRT televizijos laida „Šiandien“, LRT.lt Kauniečiai pamėgo turgelius, kuriuose ūkininkai siūlo savo produkcijos. Pirkėjų nebaido ir kiek didesnės nei parduotuvėse kainos: sako, jei taupiai valgai, kainų skirtumas ne taip kišenę ir tuština. Patenkinti ir ūkininkai – nuolatiniams klientams jie ir nuolaidų negaili. Šeštadienio rytas aikštelėje prie Kauno pilies kvepia rūkytomis dešromis ir žuvimi, čia pat kepami sūriai, ūkininkai siūlo daržovių, vaisių, pieno, duonos.

Ruduo – tai lietingų dienų ir tamsių vakarų laikas – kaip nepasiduoti melancholijai, teisingai maitintis ir sportuoti? Apie tai, kaip įveikti rudeniop atslenkantį tingulį ir net savotišką liūdesį, sveikos gyvensenos ekspertas Šarūnas Navickis sakė: „Nekreipkite dėmesio ir tiek. Turėkite gyvenime tikslų, kurie būtų didesni, nei įprasta ir netilptų į kasdienybės rėmus, darykite ką nors tokio, kas nebūtų „už pinigus“ ir tęstųsi ilgiau, negu ruduo.

Jeigu norite turėti puikią figūrą, pateikiame vaisių ir daržovių, kuriuos rekomenduojame įtraukti į savo valgiaraštį, sąrašą. Svarbu juos valgyt saikingai ir derinti su savo pasirinkta dieta ar sveikos mitybos principais. Visi šie produktai skanūs ir labai mums naudingi. Ananasas Šis puikus vaisius puikiai slopina alkį. Jame gausu ląstelienos, o fruktozė teikia energijos ir žvalina. Nuo kelių griežinėlių jau pasijusite soti.

Deformuotos morkos, gumbuotos citrinos ir spalvą pakeitusios cukinijos, anot Vokietijos prekybos centrų, yra nevartotinos, rašoma „Spiegel“. Vadovaujantis tokiu požiūriu per metus yra išmetami milžiniški maisto kiekiai. Šalies studentai pradėjo kampaniją, kuria siekia „bjauriuosius“ vaisius grąžinti atgal į lentynas. Nereikia būti rinkodaros specialistu, kad suprastum, jog tokius vaisius ir daržoves yra sunku parduoti. Būtent tokia logika ilgą laiką vadovavosi Vokietijos prekybininkai.

Vilija Andrulevičiūtė, LRT.lt Šviežių ir skanių uogų į turgavietę užsukusiam pirkėjui tenka nusivilti, kai jį pasitinka neišvaizdi, neskani produkcija. Anot Lietuvos verslinių sodų asociacijos „Vaisiai ir uogos“ vadovo Dariaus Kviklio, kartais taip nutinka dėl to, kad prekybininkai lietuviškomis pavadina lenkiškas uogas, kurių pervežimo ypatumai lemia prastesnį jų skonį. Savo ruožtu lietuviška produkcija ne visada yra tinkamai išauginama.

Jau praėjo dveji metai po Fukušimos atominės elektrinės tragedijos Japonijoje, tačiau pasekmės vis dar yra akivaizdžiai matomos. Vienas Korėjos tinklapis surinko gamtos nuotraukas iš miestelių ir kaimų, esančių aplink Fukušimos elektrinę. Šiose nuotraukose nėra gražių vaizdų. Jose galima pamatyti nuo siamo dvynių pavidalo kukurūzų iki persikų, sergančių dramblialige. Visos daržovės ir vaisiai yra paveikti radiacijos, todėl išaugo tokios neįprastos formos.

JAV dietologai teigia, kad dalis maisto, kuris dažnai yra įvardijamas kaip netinkamas sveikai žmonių mitybai iš tikrųjų nėra toks jau blogas kaip jį bandoma pateikti tam tikrose situacijose. Grupė JAV dietologų nusprendė, kad būtų teisinga pateikti priežastis, kurios leistų žmonėms mėgautis tam tikrų „blogai“ grupei priskiriamu maistu. Mat šis iš tikrųjų yra pakankamai sveikas, suprantama, vartojant tinkamais kiekiais.

Karštis – tikras išbandymas mūsų organizmui. Didelis karštis gali būti dirglumo, koncentracijos ir miego sutrikimų ar net išsekimo priežastimi. Šie nepageidaujami simptomai pasireiškia ne tik todėl, kad karštomis dienomis gausiai prakaituojame ir organizmui ima trūkti skysčių, bet ir dėl to, kad su prakaitu netenkame dalies mineralinių medžiagų – kalio, magnio ir kt.

Gal teko girdėti anglų patarlę „obuolys per dieną apsaugo nuo gydytojo“ (angliškai gražiau skamba: „an apple a day keeps the doctor away“? Galima ją pakoreguoti ir tą patį pasakyti apie bananus! Sportas Tiesa, reiktų dviejų bananų – toks kiekis grąžina jėgas po intensyvios 90 minučių treniruotės. Jeigu panagrinėtumėte atletų valgiaraščius, tikrai pamatytumėte, kad bananas yra vienas pagrindinių vaisių jų racione.

Žinomas floristas Marijus Gvildys kauniečių teismui pateikė didžiausią, kokią yra tekę kurti, kompoziciją iš vaisių. Trijų aukštų dekoraciją menininkas sako pagrįstai vadinantis „tortu“, mat kūriniu galima ne tik pasigrožėti, bet ir bus siūloma jo paragauti. „Tortas” skirtas Kauno prekybos centro „Akropolis“ 6-ojo gimtadienio jubiliejui paminėti. 4 metrų aukščio ir 2,5 metrų pločio vaisių kompozicija pretenduos į Lietuvos rekordų knygą.

* Žiedinių kopūstų spalvą išsaugosime, jei juos virdami į vandenį įbersime šaukštelį cukraus. * Jeigu norite, kad burokėliuose liktų kuo daugiau vitaminų, juos virkite pasūdytame vandenyje. * Patartina į bulvių košę pilti tik karštą pieną, nes nuo šalto ji pasidaro tamsi. * Riebių produktų – lašinių, dešrų, taukų – nerekomenduojama laikyti polietileniniuose maišeliuose. Geriau juos suvynioti į foliją. * Liesa jautiena ir veršiena skatina plaukų augimą.

Prieš 20 metų ligų iškankinta klaipėdietė Regina Balsevičienė ryžosi gyventi be medikamentų. Ji pakeitė gyvenimo būdą ir atsikratė negalavimų. Šiandien Regina – žavi, gyvenimo džiaugsmą ir energiją spinduliuojanti moteris. Vargu, ar kas pasakytų, kad jai – 66-eri, tačiau taip buvo ne visuomet. Iki 45 metų R. Balsevičienė, dabar jau buvusi chemijos ir biologijos mokytoja, buvo ligų maišas. Sirgo ji nuo vaikystės: kamavo mažakraujystė, įvairūs uždegimai, peršalimo ligos.

Įvairiausių mitų apie maisto produktus – begalė: „brangesni produktai kokybiškesni už pigesnius“, „šviežiuose vaisiuose ir daržovėse daugiau vitaminų nei šaldytuose“, „ožkos pienas vertingesnis už karvės“. Gamintojams naudinga, kad šiais ir panašiais mitais tikėtų vartotojai. Pirmojo Baltijos kanalo laidos „Gyvenamoji aplinka. Mitai apie maisto produktus“ kūrėjai aiškinosi kur tiesa, o kur išsigalvojimai, kokius mitus sugalvojo patys gamintojai ir kodėl.

2012 m. rugsėjo mėn., palyginti su tuo pačiu 2011 m. laikotarpiu, žemės ūkio produktų supirkimo kainos padidėjo 2,9 procento, praneša Lietuvos statistikos departamentas. Įtakos tam turėjo padidėjusios augalininkystės produktų bei gyvulių ir gyvulininkystės produktų supirkimo kainos – atitinkamai 5,1 ir 1,7 procento.

Apsiniaukusią antradienio popietę Vilniaus Kalvarijų turguje kalbinti prekeiviai džiaugsmu netryško. Savų bičių medų parduodantis Petras iš Molėtų sakė, kad derlius šiemet prastas, medų žmonės perka ne taip noriai, kaip praėjusiais metais. Anot prekybininko, dabar pardavimai sumažės dar labiau, nes prasidėjus šildymo sezonui pirkėjai turės mažiau „laisvų“ pinigų. Kainų artimiausiu metu jis mažinti neplanuoja, tačiau pusvelčiui gero medaus atiduoti taip pat nesinori.

Prieskoniai patiekalams suteikia išskirtinumo. Bet ar žinojote, kad būtent jie gali pailginti gyvenimą arba išvaduoti nuo tam tikrų negalavimų? Posakis „ir maistas, ir vaistas“ prieskoniams tinka itin gerai – ne veltui jie nuo seno naudojami įvairių šalių medicinoje. Ciberžolė mažina diabeto riziką Šis egzotiškas prieskonis skoniu primena imbierą, o patiekalus nudažo dailiai geltona spalva. Ciberžolė itin populiari Azijos šalių, Indijos ir Afrikos virtuvėse.

Infliacija Bulgarijoje šių metų rugsėjį buvo didžiausia per metus, penktadienį paskelbė šalies vyriausybė. Bulgarai, nerimaujantys dėl brangstančių maisto prekių, skuba prieš žiemą konservuoti vaisius ir daržoves. Šių metų rugsėjį, palyginus su analogišku mėnesiu prieš metus, vartotojų kainos pakilo 4,9 proc., pranešė Bulgarijos nacionalinis statistikos institutas (NSI), o palyginus su rugpjūčiu, kainos šalyje išaugo 1,1 proc.

Kokius patiekalus dažniausiai renkasi žmogus, apie kurį nori sužinoti šį tą daugiau? Tai, kas yra jo lėkštėje, dažniausiai parodo, ko iš jo gali tikėtis gyvenime! Makaronai Makaronų patiekalus dievinantys žmonės praktiški, jie neskrajoja padebesiais, išsiskiria racionalumu ir konkretumu. Tiesa, jie nesistengia daug mąstyti, nelinkę analizuoti savo poelgių. Noriai bendrauja, mėgaujasi gyvenimu, dažnai atviri, ekstravertiški. Mėsa Tvirti, gyvybingi žmonės, turintys didelių ambicijų.

Tradicinės lietuviškos daržovės - bulvės ir morkos - parduotuvėse šiemet brangesnės nei pernai. Ir nors tas skirtumas kol kas ne taip smarkiai bado akis, rudens pabaigoje greičiausiai teks mokėti daugiau, rašo „Lietuvos rytas“. Ūkininkai viliasi, kad išaugęs lietuviškų daržovių poreikis ne tik Rusijoje, į kurią bulves ir morkas veža nebe pirmus metus, bet ir Didžiojoje Britanijoje leis jiems diktuoti savo sąlygas.

Provincijos gyventojai dažnai bamba, kad miestiečiai nežino, iš kur ant jų stalo atkeliauja vaisiai ir daržovės. Neseniai atliktos apklausos rezultatai parodė, kad žmonės nežino ne tik apie svogūnus, bet ir apie kitas kitas vos ne kasdien vartojamas daržoves. Beveik kas trečias britas nežino, kaip auginami vaisiai ir daržovės. Trys iš dešimties suaugusiųjų nežino, kaip auginamos bulvės, o kas dešimtas apklaustasis manė, kad pomidorai auga ant žemės.

Nitratai (NO3) – tai azoto junginiai, susidarantys dirvožemyje nitrifikacijos proceso metu bei mineralizuojantis organiniams junginiams, turintiems azoto. Nitratų visuomet yra bet kokiame augale, tik skiriasi jų kiekis. Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto Mitybos skyriaus vedėjos pavaduotoja Evelina Venckevič aiškina, jog nitratai aplinkoje randami natūraliai ir yra svarbi augalų maistinė medžiaga.

Pastaruoju metu vis dažniau pasigirsta skundų iš sąžiningų turgaus prekybininkų, atsisakančių taikstytis su konkurentų apgaulėmis – pastarieji vaisius ir daržoves įsigyja be reikiamų dokumentų Lenkijoje, todėl juos pirkėjams gali pasiūlyti daug pigiau. Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) duomenimis, iki šių metų rugsėjo 10 d. inspektoriai turgavietėse patikrino 965 vaisiais ir daržovėmis prekiaujančius asmenis. Dažniausiai – 81,9 proc.

Dėl prasto šiųmečio derliaus Didžiosios Britanijos mažmeninės prekybos tinklas „Sainsbury's“ sušvelnino reikalavimus tiekiamoms daržovėms ir vaisiams, kas leis į parduotuves grįžti akiai nepatrauklioms morkoms, bulvėms ir kitoms keistų formų daržovėms, rašo dienraštis „The Guardian“. Po sausiausio per 59 metų kovo, po kurio sekė rekordiškai lietinga vasara ir stipriausia per pastarųjų 30 metų audra rugsėjį, derlius Jungtinėje Karalystėje sumažėjo daugiau nei ketvirtadaliu.

Rinkimų dienai artėjant, politikai nesiliauna stebinti ore statomomis pilimis. Pavyzdžiui, Vilniaus meras Artūras Zuokas prabilo apie naujo futbolo stadiono ir ekstremalaus sporto centro būtinybę, o štai „tvarkiečių“ iškeltas kandidatas Pasvalio ir Panevėžio vienmandatėje rinkimų apygardoje – Vidas Anilionis – bene „perspjovė“ didžiausią visų laikų fantastą A. Zuoką ir pasiūlė Lietuvai pereiti prie natūrinio ūkio idėjos, kuri suklestėjo gilaus feodalizmo laikais.

Nuėmus rudeninį derlių, ieškodami maisto atsargų, į rūsius ir kitas gyvenamąsias patalpas veržiasi įvairūs graužikai. Panevėžio visuomenės sveikatos centro (toliau - Centras) duomenimis, tiesiogiai graužikų platinamų ligų grupėje Panevėžio apskrityje daugiausiai registruojama jersiniozės atvejų. Praėjusiais metais sergamumas jersinioze siekė 0,4 atvejo/10 000 gyventojų (11 susirgimų). Jersiniozė yra užkrečiama liga, kurią sukelia Yersinia genties bakterijos.

Lietuvoje vaikus sveikai maitintis skatinančios programos pinigai skiriami egzotiškiems vaisiams, o kaimynai latviai mokiniams ir darželinukams siūlo savo užaugintus obuolius bei morkas. Maždaug 9 mln. Lt – tokia suma pernai galėjo papildyti šalies sodininkų ir daržininkų pajamas, jei ES ir nacionalinio biudžeto lėšomis finansuojama programa „Vaisių vartojimo skatinimas mokyklose“ būtų palanki vietos augintojams.

Taip jau įprasta, kad iš vaisių ir uogų yra verdamos uogienės. Tačiau kodėl gi nepasimėgavus ir džemu? Be to, džemas palyginus su uogiene, turi ir daugiau privalumų. Pats svarbiausias iš jų – tai tirštumas, ir dėka jo labai lengva šį produktą naudoti kepiniuose. Kaip gaminti džemą, receptų yra labai daug. Dabar apie juos atskirai nekalbėsime, tik patarsime kaip palengvinti džemo gaminimą. 1. Svarbu išsirinkti teisingus indus.

Vaismedžių augintojai teigė, kad neprižiūrimame sode kartais gali užderėti neblogas derlius. Tačiau tai – labiau išimtis nei įprastas dalykas. Nulūžusios šakos privertė susimąstyti Širvintų rajone gyvenančios Laimos sode auga 15 obelų, kurios gausiai aplipusios vaisiais. „Pernai obuolių buvo mažai. O šiais metais jų tiek daug, kad gražu žiūrėti. Tik, gaila, kad šakos labai svyra ir net lūžta. Nežinau, kaip tinkamai elgtis“, – guodėsi pašnekovė.

Į gamintojų organizacijas vengiantys jungtis Lietuvos vaisių ir daržovių augintojai rizikuoja negauti ES paramos. Artėjant naujam ES finansavimo laikotarpiui, Europos Komisija (EK) įsteigė specialią darbo grupę ir pradėjo viešąsias konsultacijas dėl galimų naujų paramos priemonių vaisių ir daržovių augintojams.

Augalinės kilmės maisto produktai turi daug biologiškai veiklių medžiagų, kurios gali apsaugoti nuo lėtinių ligų. Pagrindinės visų maisto produktų sudedamosios dalys – angliavandeniai, riebalai ir baltymai – suteikia mums energijos. Tačiau vien jų nepakanka, kad išliktume energingi ir sveiki daugelį metų. Mūsų kasdieniame maiste neturi trūkti vitaminų ir mineralinių medžiagų, kurių pagrindinis šaltinis – vaisiai ir daržovės.

Artėjant vasarai norisi bėgti, lėkti, mėgautis gyvenimu, kurti kažką nauja. Tačiau dažniausiai nutinka taip, kad entuziazmo turime daugiau nei jėgų ir energijos. Greičiau nuvargstame, kartais net pasiduodame apatijai. Tokią savijautą dažnai lemia avitaminozė ir per žiemą šlakais užterštas organizmas.

Paskutinį pavasario mėnesį sporto mylėtojus ir šiam užsiėmimui neabejingus žmones pakvies „Druskininkų Puma pusmaratonis“. Jau tradiciniu tampantis renginys Lietuvos kurorte vyks trečią kartą. Gegužės 6-ą dieną įvyksiančioje bėgimo šventėje bus daug smagių naujovių, skirtų ne tik profesionalams, bet ir mėgėjams, aktyvioms šeimoms bei mažiesiems bėgikams, teigiama pranešime spaudai.

Savo medelyne netoli Vilniaus Romas kartu su broliu Edmundu augina kelis tūkstančius veislių vaismedžių, vaiskrūmių, aviečių ir dekoratyvinių augalų. Norintiesiems išbandyti skiepijimo malonumą jis negailėjo patarimų. Kada tinkamiausias metas skiepyti? Dažniausiai skiepijama ankstyvą pavasarį sudūrimo, požieviniu, šoninio sudūrimo ar šoninio įpjovimo būdais.

Mitybos įpročių keitimas ar dietos laikymasis – sunkus ir daug pastangų reikalaujantis darbas. Tačiau šiandien tai galite padaryti vadovaudamiesi aštuoniais patarimais, kurie padės ne tik atsikratyti antsvorio, bet ir apsaugoti širdį nuo daugelio ligų. Ne paslaptis, kad vartojant kai kuriuos produktus, padaroma neigiama įtaka širdies veiklai ir gali sukelti jai rimtą pavojų.

Panevėžio miesto darželiai sparčiai įsitraukia į sveiko maisto programas, o mokykloms dar kyla problemų. Iš pradžių vangiai dalyvavusios Europos Sąjungos ir nacionalinio biudžeto lėšomis remiamose programose „Pienas vaikams“ ir „Vaisiai“, miesto ikimokyklinės įstaigos sujudo. Šiuo metu nemokamus pieno produktus skanauja jau visų 30 Panevėžio lopšelių-darželių auklėtiniai. O štai mokykloms sekasi kiek sunkiau.

Šiais visuotinės skubos laikais mažai kas žino, jog Viduramžiais riteriai sau nuotakas neretai rinkdavosi pagal tai, kokius vaisius labiausiai mėgdavo širdies dama. Prieš ją pastatydavo patiekalus su įvairiais vaisiais ir atidžiai stebėdavo, kokius būtent vaisius ragauja išrinktoji. Šis egzotiškas paprotys jau senokai nugrimzdo į Letą.

Jei norite įžiebti ar pakaitinti aistrą partnerio širdyje, neišsiversite be žinių apie patiekalus ir ingredientus, kurie tą jausmą sustiprina. Visi jie vadinami afrodiziakais ir yra naudojami jau nuo neatmenamų laikų. Afrodiziakai sustiprina seksualinę trauką ir sužadina erotines fantazijas. Tas amžinas meilės troškimas... Pats žodis afrodiziakas (angl. – sujaudinantis, sužadinantis), dabar tapęs ypač madingu, kilo iš graikų meilės deivės Afroditės vardo.

Peru verslininkai aiškinasi, kokie galimi variantai vaisius į Baltijos regioną iš Pietų Amerikos jūros keliais gabenti tiesiogiai. Jeigu Lietuva nurungtų kitas valstybes, pirmoji tokia siunta Klaipėdą pasiektų, žadama, po gero mėnesio. Vynuogės, avokadai, alyvuogės, citrusiniai vaisiai. Tai – Peru gėrybės.

„Nors valgyti žiemą norisi daugiau nei įprasta, stenkitės neužkandžiauti nuo ryto iki vakaro. Pagrindiniams patiekalams kiek įmanoma dažniau rinkitės šiltą maistą – troškinius su neriebia mėsa, tirštų ir trintų daržovių sriubas, įvairias košes. Maistą virkite, troškinkite ar ruoškite garuose, rečiau – kepkite gyvuliniuose riebaluose“, – patarė dietologė.

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) pradėjo skubų tyrimą dėl nesaugių džiovintų vaisių mišinio cukruje (slyvos, abrikosai, kriaušės, obuoliai, persikai) ir džiovintų abrikosų išplatinimo Lietuvos rinkoje.

Kiviai – egzotiniai vaisiai, mėgstami ir vaikų, ir suaugusių. Jie naudingi ne tik sveikatai, bet ir toms moterims, kurios nori sulieknėti bei gražiai atrodyti. Kivių nauda sveikatai Kiviai naudingi visoms damoms, kurios nori palaikyti gražią figūrą. Kiviuose gausu naudingųjų medžiagų, kurios nesukelia apetito – sukrimtus kelis kivius, pajuntamas sotumo jausmas. Taip pat kiviai stiprina imuninę sistemą ir apsaugo nuo peršalimo ligų.

Lietuviški obuoliai kol kas pirkėjų nevilioja. Sodininkai sako, kad prekyba vaisiais šiemet sumenkusi trečdaliu. Mažėjo ir obuolių kaina, nes Lietuvos augintojams vis sunkiau konkuruoti su lenkais, praneša LTV „Panorama“. Obuolių augintojai tikina, kad didesnis praėjusio rudens derlius retina pirkėjų gretas. Esą 2011-ųjų sausį lietuviški obuoliai buvo tiesiog šluote šluojami, o štai šiemet prekyba gana vangoka.

Net ir žiemą parduotuvių lentynose gausu vaisių. Kokius juos šaltuoju metų sezonu rekomenduoja vartoti dietologai ir kaip juos pasirinkti tinkamus. Apelsinai Kuo naudingi Tai bene vienas vitaminingiausių citrusinių vaisių. Apelsinuose vitamino C mažiau nei citrinose, tačiau jame daugiau B grupės vitaminų. Be to yra pektinų, gerinančių virškinimą ir padedančių iš organizmo pašalinti cholesterolio perteklių.

Praėjusiais metais sparčiai augusios daržovių kainos šiemet nusirito žemyn. Ūkininkai sako, kad tą lėmė gausus šių metų derlius. Esą rinkos tiek persisotinusios daržovių gausa, kad pardavimai vos juda. Augintojai pagyvėjimo tikisi tik po Naujųjų, praneša LTV naujienų laida „Šiandien“. Pernai dėl prasto derliaus Rusijoje, Lenkijoje ir kitose šalyse tokiu laiku Lietuvos daržovių augintojų saugyklos sparčiai tuštėjo.