Uogų, vaisių patiekalai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „Uogų, vaisių patiekalai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „Uogų, vaisių patiekalai“.
Receptas. Kepti obuoliai su uogiene ir razinomis
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 4 vienetai obuolių 4 valgomieji šaukštai baltojo vyno (sausas) 50 gramų razinų 50 gramų riešutų (lazdynų) 4 arbatiniai šaukšteliai uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolių viršūnėlę nupjauti, išskobti vidų. Sumaišyti susmulkintus riešutus su uogiene, razinomis ir įdaryti šia mase obuolius. Sudėti obuolius ant grilio padėklo, aplieti citrinos sultimis, vynu ir kepti 15-20 min.
Receptas. Vaisių desertas
INGREDIENTAI: 300 gramų jogurto 1 vienetas greipfruktų 1 vienetas apelsinų 6 valgomieji šaukštai sojos dribsnių Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Vaisius susmulkinu, sumaišau su dribsniais ir mėgstamu jogurtu.
Receptas. Kepti bananai
INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 1 stiklinė cukraus 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 4 stiklinės kvietinių miltų (prasijoti (+ 6 šaukštai)) 400 gramų varškės 400 gramų sviesto 200 gramų grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Bananus nulupti, sutrinti ir sumaišyti su varške, trečdaliu stiklinės cukraus ir 6 šaukštais miltų. Padėti į šaldytuvą. Sviestą suplakti su likusiu cukrumi ir grietine.
Receptas. Sausainių ryšulėliai su kriaušėmis
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 7 vienetai kriaušių ((apie vienas kg)) 6 arbatiniai šaukšteliai medaus (skystas) 3 vienetai kiaušinių ((vienas ryšulėlių išorei patepti, du tešlai)) 400 gramų kvietinių miltų 0.5 stiklinės vandens (šiltas) šiek tiek druskos 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai skirtus produktus sumaišyti ir minkyti kol tešla tampa elastinga. Apie 30 min leisti tešlai pastovėti. Tuomet iš tešlos reikia iškočioti nedidelį paplotėlį.
Receptas. Keksiukai su uogiene
Trapios tešlos gaminys su uogiene, aš dedu raudonus serbentus, bet tinka ir kita uogienė.
INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto 82% 200 gramų miltai 100 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai serbentų uogienės 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą ranka išsukti su cukraus pudra, kiaušiniais.
Receptas. Sandros obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 10 vienetų obuolių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės manų kruopų 200 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia obuolius nulupkite (jei norite), išimkite sėklalizdžius ir supjaustykite skiltelėmis. Sumaišykite miltus, manų kruopas ir cukrų.
Receptas. Abrikosai, įdaryti varške
INGREDIENTAI: 8 vienetai abrikosų šiek tiek cinamono 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai lazdyno reišutų 2 valgomieji šaukštai medaus 200 gramų varškės PARUOŠIMO BŪDAS: Abrikosus nuplauti, nusausinti, perpjauti per pusę, išimti kauliukus. Varškę pertrinti su medum ir trupučiu cinamono, gautą masę išdėlioti į abrikosų puseles. Prieš patiekiant apibarstyti kapotais lazdynų riešutais, cukraus pudra ir cinamonu.
Receptas. Purūs bananų blynai
Purūs, sotūs, be galo skanūs ir itin lengvai paruošiami bananų blynai - puikus pasirinkimas lėtiems savaitgalio pusryčiams!
INGREDIENTAI: 300 gramų bananų (3 vnt) 260 gramų kvietinių miltų 180 mililitrų pieno 1 vienetas kiaušinių 45 gramai sviesto 4 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis cinamono Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpdykite sviestą ir palikite atvėsti.
Receptas. Kriaušių desertas
INGREDIENTAI: 100 gramų graikinių riešutų 8 vienetai kriaušių 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 300 gramų džiūvesėlių 200 mililitrų sirupo (vyšnių) 300 mililitrų aliejaus 200 gramų sūris (lydytas, švelnaus skonio) PARUOŠIMO BŪDAS: Kriaušes nuplauti, nulupti odelę, perpjauti per pusę ir išskobti vidų. Graikinius riešutus susmulkinti ir apkepinti keptuvėje be aliejaus. Tada sumaišyti su lydytu sūreliu.
Receptas. Trupininis pyragas
INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių 700 gramų kvietinių miltų 300 gramų sviesto 300 gramų grietinės 1 sauja razinų 1 stiklinė riešutų (arba saulėgrąžos) 4 valgomieji šaukštai kondensuoto pieno ("Rududu") 0.5 vieneto kondensuoto pieno (indelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš sviesto, kiaušinių, grietinės ir miltų suminkykite tešlą. Tešla turi būti kietoka, bet ne per kieta.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Lengvai paruošiamas obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 6 vienetai obuolių 1 stiklinė miltai 1 stiklinė cukraus 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai grietinės 2 valgomieji šaukštai vandens 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kiaušinio, miltų, grietinės, sviesto, vandens, vanilinio cukraus užminkykite tešlą.
Receptas. Varške įdaryti obuoliai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus (arba medus) šiek tiek obuolių šiek tiek varškės šiek tiek razinų (išmirkytos karštame vandenyje) šiek tiek vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Paimame obuolius, iskuopiame viduriuką. Visa kita išmaišome, prikemšame obuolius ir dedame į orkaitę, kepame apie 20-30 min. Patiekiame su kondensuotu pienu arba grietinėlės padažu. Skanaus.
Receptas. Naminis vynas
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 1 litras obuolių sulčių (šviežios) 800 mililitrų vandens (ar kitos sultys) 5 vienetai razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Išspauskite vaisius ir perkoškite. Sumaišykite sultis su cukrumi, šiek tiek praskieskite su virintu vandeniu arba saldesnėmis kitų uogų/vaisių sultimis, įdėkite razinas ir supilkite į butelį.
Receptas. Kriaušės su uogomis
INGREDIENTAI: 400 gramų aviečių 1 arbatinis šaukštelis cinamono (maltas) 1 stiklinė cukraus 8 vienetai kriaušių 200 gramų sausainių (trapūs) 4 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Šiam receptui galite naudoti ir kitokias Jūsų mėgstamas uogas. Kriaušes perpjaukite horizontaliai pusiau, išskobkite sėklalizdžius ir mediniu smeigtuku subadykite odeles. Sausainius sutrupinkite, įmaišykite į sviestą ir suformuokite apvalų paplotį.
Receptas. Venetos dietinis kokteilis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 vienetai obuolių 2 vienetai kivių PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite kivi ir obuolius. Kivi bei obuolius nulupkite, supjaustykite smulkiai ir sutrinkite šakute. Masę pasaldinkite cukrumi, tačiau sveikiau be cukraus. Viską sumaišykite ir kokteilis paruoštas.
Receptas. Silkė su džiovintais obuoliais ir razinomis
Skanu su karštomis bulvėmis, taip pat tinka vieno kąsnio užkandėlėms. Kitą kartą dar įdėčiau graikinių riešutų - valgydama pamaniau, kad jie čia labai tiktų.
INGREDIENTAI: 2 vienetai silkių 2 vienetai svogūnų 1 vienetas morkų 50 gramų razinų 6 riekės džiovintų obuolių šiek tiek žolelių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Receptas. Svarainių uogienė
INGREDIENTAI: 800 gramų cukraus 1 kilogramas svarainių 1.5 litro vandens 0.5 arbatinio šaukštelio citrinos rūgšties PARUOŠIMO BŪDAS: Uogienei naudojami prinokę, geltoni vaisiai. Pirmiausia jie nuplaunami, po to nulupami (galima ir nelupti), supjaustomi į 4 dalis ir pašalinami sėklalizdžiai. Supjaustyti vaisiai merkiami į parūgštintą (1 L vandens — pusė arbatinio šaukštelio citrinos rūgšties) vandenį ir apverdami 5—10 min.
Receptas. Citrinų kisielius
INGREDIENTAI: 3 vienetai citrinų 3/5 stiklinės cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo 3 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Nutarkuota citrinų žievelė su cukrumi paverdama vandenyje ir iškošiama. Bulvių krakmolas išleidžiamas truputyje vandens, supilamas į perkoštą skystį, užvirinama ir ataušinama. Supilamos citrinų sultys.
Receptas. Sveikos sultys
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 1 greipfruktų 3 vienetai morkų 2 vienetai burokėlių (švieži) PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas ir burokėlius smulkiai sutarkuojame ir išsunkiame. Apelsiną ir greipfrutą taip pat išspaudžiame. Sultis sumaišome ir supilstome į stiklines. Atšaldome ledukais.
Receptas. Citrusinis limonadas
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 3 vienetai citrinų 4 valgomieji šaukštai cukraus 200 mililitrų vandens (gazuotas) 700 mililitrų vandens (verdantis) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite vaisius. Nulupkite citrinų ir apelsinų žieveles ir jas susmulkinkite. Sumaišykite citrinų ir apelsinų žieveles viename dubenėlyje. Su sulčiaspaude išspauskite citrinų ir apelsinų sultis.
Receptas. Keksas su mėlynėmis
INGREDIENTAI: 400 gramų šaldytų mėlynių 5 vienetai kiaušinių 300 gramų cukraus pudros 300 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 300 gramų miltai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukraus pudrą ištrinti su sviestu iki purios masės, besukant (ranka) dėti po vieną kiaušinį, berti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Masė turi būti tiršta ir vientisai puri.J eigu reikia, miltų dėti truputį daugiau.
Receptas. Kokteilis „Puff“
INGREDIENTAI: 1 persikų 25 mililitrai pieno 25 mililitrai vandens (sodos) šiek tiek ledukų 50 mililitrų džino PARUOŠIMO BŪDAS: Į bokalą sudėti 3 smulkintus ledukus, supilti visus ingredientus ir suplakti. Papuošti persiko skiltele.
Receptas. Juodųjų serbentų kompotas
INGREDIENTAI: 1 kilogramas serbentų 500 gramų cukraus 10 vienetų aronijų šiek tiek vandens Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Uogas švariai nuplauti ir sudėti į 3 litrų stiklainį, užpilti cukrumi. Vandenį užvirinti ir verdantį supilti ant uogų į stiklainį. Užsukti dangteliu,ir apvertus stiklainį, taip laikyti, kol atvės . Autorius: Jolanta.
Receptas. Bananų kokteilis
INGREDIENTAI: 2 vienetai apelsinų 2 vienetai bananų 2 stiklinės pieno šiek tiek ledų (vaniliniai) PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupame bananus ir supjaustome mažais gabalėliais. Šakute sutriname juos dubenyje. Perpjauname apelsinus pusiau ir išspaudžiame sultis. Bananų tyrę, apelsinų sultis ir pieną suplakame (galima naudoti elektrinį ar paprastą plaktuvą). Bananų kokteilį išpilstome į keturias stiklines ir sudedame vanilinius ledus.
Receptas. Juodųjų serbentų kompotas žiemai
INGREDIENTAI: 1 kilogramas cukraus šiek tiek juodųjų serbentų 3 litrai vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Uogas nuplauname ir supilame į švarius stiklainius. Išverdame sirupą iš vandens ir cukraus ir verdančiu užpilame uogas. Stiklainius gerai užsukame metaliniais dangteliais.
Receptas. Pikantiškas obuolių padažas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 3 vienetai obuolių (rūgštūs) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupau ir smulkiai sutarkavau į tyrę. Gautą obuolių tyrę sumaišiau su aliejumi, garstyčiomis, citrinų sultimis ir viską paskaninau cukrumi bei druska.
Receptas. Spanguolių putėsiai
INGREDIENTAI: 7/10 stiklinės cukraus 1.5 stiklinės spanguolių 3 stiklinės vandens 1.5 valgomojo šaukšto želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Spanguolės išsunkiamos. Tirščiai užpilami vandeniu, pasaldinami, išverdami ir iškošiami. Į nuovirą supilamos sultys ir ištirpinta želatina. Jis atšaldomas ir šaltoje vietoje plakamas, kol virsta standžiomis putomis, jos sukrečiamos į formą. Tiekiamos išverstos į lėkštę.
Receptas. Bananiniai pyragaičiai
INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 0.5 stiklinės cukraus (rudasis) 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Viename inde sumaišyti miltus, kepimo miltelius, cukrų ir cinamoną. Kitame inde sutrinti bananus ir sumaišyti su kiaušiniais ir vaniliniu cukrumi.
Receptas. Obuolių tortas su varške
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 vienetas citrinų (žievelė) 100 gramų cukraus 100 gramų lazdyno reišutų (smulkinti) 500 gramų obuolių 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 400 gramų sausainių 300 gramų varškės 100 gramų sviesto 1 vienetas vaflių PARUOŠIMO BŪDAS: Obuoliai nulupami, supjaustomi plonomis skiltelėmis ir apvirinami parūgštintame ir pasaldintame vandenyje. Skiltelės išgriebiamos ir nuvarvinamas skystis.
Receptas. Apelsinų degtinė
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto apelsinų (žievelė) 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 litras degtinės PARUOŠIMO BŪDAS: Plonai nulupta apelsino žievelė smulkiai supjaustoma, užpilama degtine ir įberiama cukraus. Po 3—4 dienų perkošiama. Taip pat paruošiama degtinė su citrinos žievelėmis.
Receptas. Plokštainis su sausainiais
INGREDIENTAI: 3 pakeliai šokoladinių sausainių (Selga) 200 mililitrų pieno 250 mililitrų varškės (trinta) 500 mililitrų grietinėlės 400 gramų kondensuoto pieno 200 gramų konservuotų persikų 400 gramų bananų sulčių (Tymbar) 1 vienetas citrinų 6 valgomieji šaukštai želatinos 2 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus 2 valgomieji šaukštai cukraus 200 gramų saldainių 150 gramų džiovintų kivių 4 valgomieji šaukštai želė cukraus „mult...
Receptas. Saldi sriuba su spanguolėmis
INGREDIENTAI: 1 gramas cinamono 2 stiklinės cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo (bulvių) 200 gramų spanguolių 1 litras vandens 4 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Spanguoles nuplauti, išspausti sultis ir padėti į šaldytuvą. Spanguolių išspaudas užpilti vandeniu, užvirinti ir virti 4 min. Gautą nuovirą perkošti, sudėti cukrų, cinamoną, užvirinti. Krakmolą praskiesti nedideliu kiekiu vandens ir supilti į sriubą, užvirinti.
Receptas. Vyšnių ledai
INGREDIENTAI: 500 gramų vyšnių (šviežios) 250 gramų varškės (puri) 125 gramai cukraus 125 gramai apelsinų sulčių 40 likerio (migdolų) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų ištirpinti apelsinų sultyse. Vyšnias nuplauti,išimti kauliukus,užpilti likeriu ir palikti 30 min.Vyšnias,varškę ir apelsinų sultis išplakti iki vientisos masės elektriniu plaktuvu.Ledų masę supilti į indą,ir įdėti į šaldymo kamerą.
Receptas. Gaivus mango desertas
INGREDIENTAI: 1 vienetas mangų 200 mililitrų grietinėlės (riebi) 100 mililitrų pieno 30 gramų migdolų ((nebūtina)) 100 gramų cukraus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Mano vaisių nulupti, supjaustyti ir sutrinti virtuviniu kombainu ar smulkintuvu. Grietinėlę ir pieną gerai išplakti plaktuvu kartu su cukrumi bei gerai išmaišyti su mango mase. Gautą masę sudėti į šaldymo indą ir padėti kelioms valandoms į šaldymo kamerą.
Receptas. Braškiniai gaivūs ledai
INGREDIENTAI: 300 mililitrų sulčių (apelsinų) 300 gramų braškių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Sutrinti braškes ir sudėti i ledų formeles Užpilti apelsinų sultis ir pamaišyti. Dėti į šaldymo kamerą ir palaikyti kelias valandas ar per naktį, kad šušaltų.
Receptas. Aviečių pyragas su grietinėlės ir baltojo šokolado kremu
INGREDIENTAI: 1 stiklinė aviečių 2 valgomieji šaukštai cukraus 150 gramų margarino 2 stiklinės kvietinių miltų 250 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos 200 gramų baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkintą šokoladą suberti į puodą su grietinėle ir pavirinti ant silpnos ugnies vis pamaišant, kol ištirs šokoladas. Miltus, cukrų, druską ir margariną sumaišyti iki vientisos masės. Gautą tešlą sudėti į plastikinį maišelį ir 30 min.
Receptas. Bananiniai saldainiai
INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 50 gramų šokoladas 1 valgomasis šaukštas grietinėlės 1 saujelė kokosų (drožlės) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: sokolada sulauzyti ,pilti 1 sauksto grietineles ir deti ant garu ,kol tirpsta sokoladas supjaustyti bananus,su mediniu pagaliuku deti i sokolada istirpusi ir apvalio ,issimti ir pabarstyti kokoso drozlemis ,deti i saldytuva 20-30 min.
Receptas. Trupininiai obuolių pyragėliai
INGREDIENTAI: 240 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 240 gramų cukraus 120 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis cinamono 4 obuolių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite visus sausus ingredientus. Tada sudėkite sviestą ir pirštais jį įtrinkite į miltų masę. Gausis trupininė tešla. Obuolius supjaustykite norimo dydžio gabalėliais. Dėdami viską į kepimo formeles sluoksniuokite.
Receptas. Kepti obuoliai su avižiniais dribsniais ir figomis
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus (rudasis) 8 vienetai figų 4 vienetai obuolių 10 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolių viršų nuskusti, išimti viduriuką ir dalį minkštimo. Sumaišyti avižinius dribsnius su susmulkintomis figomis, cinamonu, cukrumi ir gautu įdaru įdaryti obuolius. Ant obuolių viršaus padėti po mažą gabaliuką sviesto. Kepti 190 laipsnių orkaitėje 20-25 min.
Receptas. Kriaušių kompotas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek gvazdikėlių šiek tiek kriaušių šiek tiek vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Visus komponentus naudokite individualiai, priklausomai nuo to, kiek turite kriaušių. Cukraus naudokite tiek, kad kompotas būtų saldus pagal skonį. Kriaušes švariai nuplaukite, pašalinkite kotelius bei viršūnėles su "ūsiukais". Į sterilizuotus stiklainius iki pat viršaus pridėkite kriaušių ir užpilkite verdančiu vandens su cukrumi sirupu.
Receptas. Ananasinė cukinija
INGREDIENTAI: 10 litrų cukinijos ( pjaustyta ) 1 kilogramas cukraus 1 litras sulčių ( (Ananasų 100%)) 1 valgomasis šaukštas citrinos rūgšties Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją nulupti,pjaustyti norimos formos gabaliukais.Užpilti cukrų ir palikti 1 parai. Praėjus nurodytam laikui,užberti citrinos rūgštelę,pilti ananasų sultis,išmaišyti ir užkaitinti iki virimo.Supilstyti į stiklainius,užsukti.
Receptas. Ryžių apkepas su obuoliais
INGREDIENTAI: 800 gramų obuolių 300 gramų ryžių 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai cukraus 20 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus šiek tiek druskos Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius užpilti virintu vandeniu, įdėti sviestą, įberti cukrų truputį druskos užvirti ir pavirti apie 5-7 minutes. Nukelti nuo ugnies uždengti ir palikti. Obuolius nulupti, supjaustyti skiltelėmis ir apibarstyti vaniliniu cukrumi ir išmaišyti.
Receptas. Antaninių obuolių sūris
INGREDIENTAI: 2 kilogramai obuolių 1 kilogramas cukraus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Kuo smulkiau suraikytus obuolius užpilti cukrumi ir palaikyti pora val. Tada kuo sausiau nusunkti susidariusias sultis ir jas virti ant kaitrios ugnies apie valandą laiko, kol pasidaro klampus (pukšintis) sirupas. . Tada sukrėsti į sirupą obuolius ir kaitinti apie 20 min., kol išgaruos skystis. Galima pagardinti cinamonu ir riešutų.
Receptas. Moliūgų desertas
INGREDIENTAI: 200 gramų moliūgų 2 vienetai obuolių 1 vienetas bananų 100 mililitrų vandens 1 valgomasis šaukštas medaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgus ir obuolius smulkinu, dedu į puodą, pilu truputį vandens ir maišant lėtai troškinu. Kai masė tampa panaši į košę, pridedu bananą, medaus, išmaišau ir išjungusi palieku 10 minučių. Skanu ir šiltas, ir šaltas.
Receptas. Sultys
Vaisių sultys ir sveika ir skanu. Ruduo - tas metas, kai galima tuo mėgautis.
INGREDIENTAI: 500 gramų aviečių 500 gramų obuolių 200 gramų moliūgų 100 mililitrų vandens 2 saujos aronijų Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Viską beriu į sulčiaspaudę ir po minutėlės geriu atskiedusi vandeniu, kas mėgsta galima skiesti daugiau ar mažiau vandens.
Receptas. 3 ingredientų bananiniai ledai
Šiems ledams nereikia nė žiupsnelio cukraus ir šaldymas tetrunka 2 valandas! O geriausia dalis, kad ledams pagaminti prireiks tik 3 ingredientų. Paprasčiau ir būti negali! Ledus galite sėkmingai užšaldyti atskirose mažose formelėse ir pagardinti juos mėgstamais papildomais priedais.
INGREDIENTAI: 3 vienetai bananų (prinokę) 1 sauja braškių (šviežios arba šaldytos) 100 mililitrų pieno Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Braškių uogienė
INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo cukraus 1 stiklinė vandens 1 kilogramas braškių PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų ištirpinti karštame vandenyje ir užvirinti. Paruoštas uogas suberti į verdantį cukraus sirupą, 2-3 min. pavirti. Nukėlus nuo ugnies palaikyti 15-20 min. vėsioje vietoje. Po to uogų masę vėl virti 2-3 min. ir vėl palaikyti 15-20 min. Tai kartoti 5 kartus. Uogas iš sirupo išgriebti, sudėti į stiklainius šiek tiek paslegiant. Dalį sirupo pavirti 15-20 min.
Receptas. Keksiukai su avietėmis ir laimu
INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės aviečių (šaldytos/šviežios) 0.5 stiklinės cukraus pudros 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 0.5 stiklinės sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1/4 stiklinės žaliųjų citrinų (sultys) 1 ir 1/4 arbatinio šaukštelio žaliųjų citrinų (žievelė, tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: S...
Receptas. Daniškas kriaušinis pyragas
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 400 gramų kriaušių (konservuotots) 1 vienetas vanilės (pudingas, pakelis) 250 mililitrų pieno 250 gramų tešlos (sviestinė) PARUOŠIMO BŪDAS: Pudingo miltelius sumaišome su pienu ir ant mažos ugnies verdame, kol pradeda tirštėti. Sviestine tešla išklojame apskritą formą (tešlos blyno skersmuo turi buti 4 cm didesnis nei jusu turima forma) ir pabarstome cukrumi.
Receptas. Vyšnių ir įvairių uogų uogienė
Paslapčių kupina uogienė. Paragavę jos ne iš karto atspėtumėte, kas čia per prieskonis, nes žvaigždinių anyžių beveik nesijaučia, jie lyg pradingsta paryškindami vyšnių skonį. Verta pamėginti.
INGREDIENTAI: 500 gramų vyšnių 500 gramų uogų 500 gramų dansukker uogienių cukraus 3 vienetai anyžių 1 vienetas cinamono Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Paruoškite vyšnias ir kitas uogas.