Uogų, vaisių patiekalai

INGREDIENTAI: 4 vienetai obuolių 50 gramų medaus 80 gramų spanguolių ( (džiovintos)) 50 gramų cukraus pudros 1 saujelė graikinių riešutų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Nupjauti obuolių viršų, išimti sėklas. Spanguoles šiek tiek palaikyti vandenyje, kad jos išbrinktų. Tada jas sumaišyti su medumi ir sudėti į obuolį, prieš tai ant jo dugno pabėrus riešutų Tada obuolį uždengti nupjauta viršūnėle Kepti iki 180°C temp.

INGREDIENTAI: 1 litras žaliosios arbatos 3 vienetai apelsinų 6 valgomieji šaukštai cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Užsiplikome žalią arbatą ir paliekame atvėsti. Tada išsispaudžiame apelsinus, į apelsinų sultis suberiame cukrų ir viską gerai išmaišome. Su visais tirščiais supilame apelsinų sultis į jau atvėsusią žalią arbatą. Statome į šaldytuvą, kad taptų šalta. Ir po valandos jau galima skanaut.

INGREDIENTAI: 100 gramų žemuogių 80 gramų braškių 20 mililitrų arbatos 10 vienetų uogų (emelenkio) PARUOŠIMO BŪDAS: Uogas kruopščiai nuplauti ir suberti į stiklinėlę (geriausiai 200 ml) ir užpilti tirpia arbata. Tada padėti į šaldiklį ir šaldyti 2 - 3 h. Tikrinimas: Jei stiklinėlę išėmus iš šaldiklio dar bėga arbata, tai padėkite į šaldiklį 1 val. Tada stiklinėlę išimkite ir apverskite.

INGREDIENTAI: 50 gramų graikinių riešutų 2 vienetai obuolių 1 valgomasis šaukštas sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 40 gramų razinų (be kauliukų) 2 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Razinas perplauti ir 1 valandą pamirkyti. Nukošti, apdžiovinti. Obuolius nulupti, išimti viduriukus, supjaustyti šiaudeliais. Riešutus susmulkinti. Svieste apkepinti avižinius dribsnius.

INGREDIENTAI: 75 gramai cukraus pudros 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus (viršui) 3 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 60 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas sviesto (viršui) 100 gramų riešutų (viršui) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitiname iki 180 C. Minkštą sviestą išsukame su cukraus pudra ir vaniliniu cukrumi.

INGREDIENTAI: 1 vienetas šokoladas 0.5 stiklinės slyvų ((aplieti brendžiu)) 0.5 stiklinės graikinių riešutų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautas džiovintas slyvas užpilti brendžiu (palaikyti bent apie valandą laiko). Į kiekvieną slyvą dėti po graikinį riešutą ir šaukštelių pagalba pamerkti paruoštas slyvas į tirpintą šokoladą. kiek nuvarvinus, perdėti į lėkštę, išklotą folija. Saldainius palaikyti šaldytuve, kol gražiai sustings.

INGREDIENTAI: 80 gramų alyvuogių 5 vienetai apelsinų 1 valgomasis šaukštas medaus šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų (raudonieji) 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Apelsinus nulupti ir supjaustyti griežinėliais. Svogūną supjaustyti žiedais ir sumaišyti su apelsinais ir alyvuogėmis. Salotų viršų apibarstyti kapotomis petražolėmis.

INGREDIENTAI: 1 sauja spanguolių (džiovintos) 350 gramų juodojo šokolado 2 saujos riešutų (Karijų) 100 gramų baltojo šokolado 1 sauja uogų (šilauogės, džiovintos) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą įpilame vandens ir virš puodo statome metalinį arba stiklinį dubenį, kad neliestų dugnas vandens. Sudedame į dubenį 2,5 plytos juodojo šokolado ir po truputį tirpdome. Per daug nemaišome - tiesiog leidžiame pačiam ištirpti.

INGREDIENTAI: 100 mililitrų cukraus (sūrio įdarui) 1 arbatinis šaukštelis kardamono (Santa Maria, sūrio įdarui) 100 mililitrų krakmolo (kukurūzų, sūrio įdarui) 250 gramų mėlinių ((šviežių arba šaldytų), sūrio įdarui) 3 vienetai kiaušinių (sūrio įdarui) 100 mililitrų grietinėlės (35 proc.

Saldumynas puikiai tiks nustebinti brangų žmogų... INGREDIENTAI: 250 gramų braškių Morengo sluoksniui: 4 vienetai kiaušinių baltymų 200 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 3 arbatiniai šaukšteliai krakmolo 1 arbatinis šaukštelis acto Pertepimui: 125 gramai šokoladinio kremo Kremui: 250 gramų grietinėlės 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros Papuošimui: 1 žiupsnelis cukraus pudros Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas kiaušinių 180 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 90 gramų sviesto 90 gramų razinų 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje sutriname bananus. Sudedame sutarkuotą sviestą ir vėl sukame. Palaipsniui sudedame kiaušinį, pieną, medų, su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir maišome kol gaunasi vienalytė masė.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bruknių šiek tiek cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Bruknes nuplaukite, pusė jų supilkite į stiklainius. Iš kitos pusės uogų išspauskite sultis, užvirkite jas, pasaldinkite pagal skonį ir užpilkite ant bruknių. Stiklainius su uždėtais (neuždarytais) dangteliais kaitinkite verdančio vandens puode 15 min., po to užsukite dangtelius.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 2 stiklinės cukraus 6 vienetai obuolių 6 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius suplakti, suberti cukrų, išmaišius suberti miltus ir kepimo miltelius ir vėl viską išmaišyti. Supjaustyti obuolius skiltelėmis ir išmaišyti su cinamonu bei vaniliniu cukrumi. Supjaustytus obuolius sudėti į tešlą.

INGREDIENTAI: 500 gramų vaisių (obuoliai, kriaušės, kivis, citrina, bananas, apelsinai ir kt. ) 1 centimetras imbierų 2 valgomieji šaukštai medaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Turimus vaisius supjaustyti gabaliukais, citrinos nesmulkinti. Pusės citrinos sultis sumaišyti su medumi, įdėti smulkintos imbiero šaknies ir supilti ant salotų.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bananų (žali arba plantanai) šiek tiek rapsų aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek čili pipirų (milteliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupkite žalius bananus (arba plantanus) ir supjaustykite išilgai plonomis riekelėmis. Gilioje keptuvėje gerai įkaitinkite aliejų ir kepti jame bananų riekeles (nepridėkite daug, nes sulips), kol jos gražiai apskrunda.

INGREDIENTAI: 800 gramų jogurto (JO (aviečių ir melionų skonio)) 1 stiklinė pieno (kamb. temp. (nepilna stiklinė)) 1 pakelis želatinos (SODŽIAUS) 1 pakelis sausainių (SELGA) 3 valgomieji šaukštai medaus (skystas) šiek tiek trešnių (be kauliukų) 1 pakelis sviesto (mažas pakelis) 1 pakelis grietinėlės (sausa) 1 skardinė ananasų (konservuoti (kubeliai)) 0.5 vieneto citrinų (nutarkuota žievelė) 3 valgomieji šaukštai cukraus Paruošimo laikas: ...

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 420 gramų persikų (konservuoti) 450 mililitrų grietinėlės (35 % riebumo) 700 gramų sausainių (biskvitiniai, suvynioti su džemu) 15 gramų želatinos 300 mililitrų putojančio vyno 1 vienetas biskvitų (maždaug 1 cm storio) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite kubeliais trečdalį persikų, o likusius sutrinkite. Persikų tyrę sumaišykite su šampanu bei cukrumi.

Tikrai labai lengvas, bet labai skanus pyragas. INGREDIENTAI: 300 gramų miltai 5 vienetai mandarinų 4 vienetai kiaušinių 200 gramų kepinių margarino 200 gramų cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus ingredientus, išskyrus mandarinus, sumaišyti. Tešlą dėti į kepimo indą, ant viršaus išdėlioti mandarino skilteles.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 stiklinė pieno 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo 200 gramų braškių (šviežios arba šaldytos) 150 gramų varškės sūrio 150 gramų sausainių (trapūs) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius išsukite su cukrumi, vaniliniu cukrumi.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 4 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 3 stiklinės kefyro 500 gramų braškių 4 valgomieji šaukštai želatinos 1 vienetas želės (Jūsų mėgstamo skonio, pakelis) 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame iki standžių putų baltymus, kitame inde ištriname trynius su 0,5 stiklinės cukraus, sudedame miltus, pamaišome ir atsargiai sudedame baltymus.

INGREDIENTAI: 200 gramų vyšnių (tinka ir šviežios, ir konservuotos) šiek tiek mėtų šiek tiek sūris (ožkos) šiek tiek duonos (balta arba juoda) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenėlį beriame smulkintas vyšnias, mėtų lapelius ir išmaišome su sultimis. Ant duonos beriame sutrupinto ožkos sūrio ir dedame vyšnių masės.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 3 vienetai bananų 3 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) 100 gramų grietinėlės (plakta) 1/3 stiklinės brendžio šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto (nesūdytas) 0.5 stiklinės romo (tamsus) PARUOŠIMO BŪDAS: Nutarkuokite apelsino žievelę ir išspauskite sultis. Keptuvėje (vidutiniame karštyje) išlydykite sviestą ir cukrų. Tuomet sudėkite tarkuotą apelsino žievelę.

INGREDIENTAI: 200 gramų abrikosų (džiovinti) 200 gramų ananasų (džiovinti) 1 stiklinė cukraus 5 vienetai obuolių (dideli) 5 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų šiek tiek sviesto (kepimo formai patepti) 100 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius atskirti nuo baltymų. Pusę stiklinės cukraus supilti į baltymus, kitą pusę - į trynius. Baltymus plakame tol, kol jų padvigubės. Trynius su cukrumi išsukti mediniu šaukštu.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 180 gramų kvietinių miltų 50 gramų aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Pyragas formuotas 26 cm skersmens formoje. Išminkome tešlą. 30 min. palaikome šaldymo kameroje ir iškočiojame. Tešla reikia iškloti kepimo formą. Ant tešlos uždedame kepimo popierių ir užpilame žirnių, kad neiškiltų per daug. Kepame 180 laipsnių orkaitėje 20-25 min.

INGREDIENTAI: 1 litras bruknių 1 litras cukraus 1 litras kriaušių PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėti nuluptas ir supjaustytas kriaušes į emaliuotą puodą ir kaitinti (be vandens) kol pradės „svilti“, tada su mikseriu susmulkinti iki košės ir supilti jau sutrintas bruknes. Pavirti keletą minučių ir suberti cukrų.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 3 valgomieji šaukštai cukraus 8 vienetai obuolių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas baltojo vyno 3 stiklinės pieno 3 stiklinės vandens 3 valgomieji šaukštai razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti obuoliai apibarstomi cukrumi, cinamonu ir išverdami vandenyje. Miltai išmaišomi su pienu, supilami į obuolius, užvirinama, suberiamos razinos, ataušinama. Sriuba pagardinama vynu, citrinos sultimis.

INGREDIENTAI: 1 vienetas ananasų 400 gramų braškių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 125 gramai sūris (tepamas) PARUOŠIMO BŪDAS: Braškes nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais. Nuplaukite ananasą ir supjaustykite kubeliais. Braškių griežinėlius ir ananasų kubelius sudėkite ant folijos. Ant braškių ir ananasų uždėkite tepamojo sūrelio, prieš tai jį sumaišę su šaukšteliu vanilinio cukraus suvyniokite į folija ir kepsninėje kepti 10 min.

Gelfix – tai tirštiklis, pagamintas naudojant pektiną. Pektinas yra rūgštinis polisacharidas, kurio yra beveik visuose vaisiuose. Naudojant Dr. Oetker „Gelfix Extra 2:1“ uogienę išvirsite vos per porą minučių! Taip bus išsaugomi vitaminai, natūrali vaisių ir uogų spalva, puikus aromatas. Maždaug 3 stiklainiai po 350 ml. INGREDIENTAI: 250 gramų aviečių 1 vienetas citrinų 250 mililitrų vandens 1 pakelis dr.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas obuolių 2 valgomieji šaukštai cukraus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nuplauname ir sudedame į skardą. Juos šiek tiek apibarstome cukrumi. Kepame 20 minučių 180 C laipsnių temperatūros orkaitėje, kol truputį suminkštės.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių 10 vienetų batono (riekelės) 200 gramų varškės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius sutarkuoti burokine tarka, berti vieną šaukštą cukraus, cinamono pagal skonį ir išmaišyti. Varškę gerai išsukti su kiaušiniu ir kitu šaukštu cukraus. Ant batono riekelių uždėti obuolių įdaro sluoksnį ir uždengti varškės mase.

INGREDIENTAI: 1 vienetas arbūzų (pailgas, nemažas) 3 vienetai bananų 2 vienetai citrinų 2 vienetai kriaušių 3 vienetai mandarinų 2 vienetai persikų 6 vienetai slyvų 300 gramų vyniuogių (žaliosios ir mėlynosios) 2 vienetai kivių PARUOŠIMO BŪDAS: Vaisius galima rinktis ir savo nuožiiūra. Iš arbūzo išskobiame pintinę. Lanko ir pintinės kraštelius išpjaustome dantukais. Į vidų sudedame supjaustytą arbūzo minkštimą, vaisius.

INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė) šiek tiek cinamono 1.5 kilogramo cukraus 5 kilogramai obuolių (rūgstesni) PARUOŠIMO BŪDAS: Vienodo dydžio, vienodo prinokimo obuolius plonai nulupkite ir pjaustykite į 8 dalis, išimkite sėklalizdžius. Skilteles sudėkite į emaliuotą indą, užberkite cukrumi, išmaišykite ir palikite per naktį kambario temperatūroje. Kitą dieną pusę obuolių skiltelių išimkite, o likusias virkite ant stiprios ugnies vis pamaišant. Po 15-20 min.

INGREDIENTAI: 5 arbatiniai šaukšteliai cukraus 2 stiklinės mėlinių 1.5 litro pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Mėlynės perrenkamos, nuplaunamos, sumaišomos su cukrumi ir užpilamos pienu. Vietoj pieno galima naudoti grietinėlę.

Vasarinių uogų kokteilis, kuriame naudojame geltonas uogas. Skonis labai gaivus, turi šiek tiek serbentų rūgštumo ir banano saldumo, todėl labai atgaivina vasaros vakarais, sėdint terasoje ir mėgaujantis šiltu vėjeliu bei paukščių čiulbesiu :) INGREDIENTAI: 1 stiklinė serbentų (geltonieji) 1 stiklinė agrastų 1 stiklinė žemuogių 1 vienetas bananų 0.5 stiklinės vandens (arba sultys) 1 žiupsnelis chia sėklos (arba linų sėmenys, sezamo sėklos) šiek tiek lin P...

INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė) 0.5 stiklinės aronijų 4/5 stiklinės cukraus šiek tiek gvazdikėlių 4 vienetai obuolių 3 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Skiltelėmis supjaustyti obuoliai užpilami sirupu, išvirtu su prieskoniais ir aronijų uogomis. Dar pakaitinama, kol obuoliai suminkštėja.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 4 valgomieji šaukštai cukraus 1/10 stiklinės graikinių riešutų (kapoti) 1/10 stiklinės pekanų riešutų (kapoti) 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek sirupo (klevų) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti vaflinę keptuvę ir patepti ją aliejumi arba sviestu.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros šiek tiek lazdyno reišutų (smulkinti) 5 vienetai obuolių 2 stiklinės grietinėlės PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti obuoliai, išėmus sėklalizdžius, išverdami parūgštintame vandenyje, sudedami į pusdubenį, užpilami su miltiniu cukrumi išplakta grietinėle ir apibarstomi kapotais riešutais.

INGREDIENTAI: 40 mililitrų sirupo (aviečių) 100 mililitrų vandens (gazuotas) šiek tiek ledukų 20 mililitrų trauktinės (vyšnių) PARUOŠIMO BŪDAS: Viską sumaišykite išskyrus vandenį ir supilkite į taures, sudėkite ledukus ir tuomet užpilkite gazuotu vandeniu.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas cukraus 1 stiklinė vandens 1 kilogramas braškių PARUOŠIMO BŪDAS: Uogienei geriau tinka smulkesnės, apvalios, rūgštokos, tamsiai raudonos uogos, nes jų minkštimas tankesnis ir dėl to verdant jos mažiau ištyžta. Atrenkamos maždaug vienodo dydžio uogos, nuplaunamos ir, vandeniui nuvarvėjus, sudedamos į dubenį sluoksniais su cukrumi.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono (užbarstymui) 250 gramų cukraus 100 gramų krakmolo 800 gramų obuolių (pjaustyti) šiek tiek vanilės 5 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai kondensuoto pieno 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą ištrinti su cukrum, dėti po vieną kiaušinį ir maišyti šaukštu arba plakti su mikseriu.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 50 gramų degtinės 1/4 stiklinės vandens šiek tiek ledukų 15 gramų likerio („Grand Marnier“) 28 gramai arbatos (matė) PARUOŠIMO BŪDAS: Užpilti verdančiu vandeniu arbatžoles ir uždengus palikti, kad gerai pripliktų. Nukošti matė ir sumaišyti su likeriu, degtine bei citrinų sultimis. Gautą kokteilį supilti į stiklinę, įdėti ledukų ir citrinos žievelės. Skanaus.

INGREDIENTAI: 250 mililitrų pieno 450 mililitrų jogurto 2 saujos aviečių 2 valgomieji šaukštai cikorijos ekstrakto 2 valgomieji šaukštai cukraus sirupo Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Visas sudedamąsias gėrimo dalis išmaišyti plakikliu ir patiekti iškart, papuošus pagal savo fantaziją.

INGREDIENTAI: šiek tiek lazdyno reišutų 600 gramų obuolių (prinokę) 0.5 litro grietinėlės (plakta) 200 gramų sausainių šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Atidaromais kraštais torto formą plonai ištepti sviestu, pabarstyti trintais sausainiai ir glaudžiai sudėti skiltelėmis supjaustytus obuolius. Apibarstyti kapotais riešutais, likusiais sausainiais ir apdėti su cukrumi plakta grietinėle. Palikti keletui valandų šaltoje patalpoje ar šaldytuve.

INGREDIENTAI: 10 vienetų obuolių 5 vienetai kiaušinių 200 gramų miltai 4 valgomieji šaukštai cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai rudojo cukraus 3 arbatiniai šaukšteliai cinamono 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkinu nuluptus obuolius, barstau cinamonu, cukrumi, pamaišau ir palieku pastovėti 10 minučių. Kiaušinius išplaku su pudra iki putų.

INGREDIENTAI: 1 litras vandens 1 kilogramas vyšnių 1 kilogramas cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos rūgšties Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Vyšnias pavirkite ant vidutinės ugnies 20 minučių, tada nupilkite vandenį, uogas ištrinkite ir išmeskite kauliukus. Suberkite į vyšnias cukrų ir virkite dar 20 minučių, šįkart ant silpnos ugnies. Prieš virimo pabaigą suberkite citrinos rūgštį. Supilstykite viską į stiklainius.

Labai puiki alternatyva smaližiams, mėgstantiems šokoladą, kurie nori išbanyti naujų receptų, ar be sąžinės graužaties mėgautis šokoladiniu skanėstu, nes sudėtyje yra riešutų, datulių. INGREDIENTAI: 300 gramų datulių 1 sauja riešutų 30 gramų kakavos 1 žiupsnelis druskos Papuošimui: šiek tiek pabarstukų (ar kokoso drožlės) Paruošimo laikas: Apie 20 min.

Tai tikrai vienas geriausių mano gaminamų tortų, jau ne kartą gaminau, gaminsiu ir toliau, nes nekaloringas, gaivus, spalvingas ir... skanus! Papuošti galima ir kitaip, bet, jei gaminau rudenį... pasitaikė obuoliukas, tiesiog rudeniškas akcentas. Aš tortą gaminau 24 cm silikoninėje formoje stikliniu dugnu. Joje labai patogu ir kepti.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros šiek tiek migdolų (sauja) 5 vienetai lazanijos lakštų (lakštai) PARUOŠIMO BŪDAS: Pudingui: 1 puodelis pieno; 3 kiaušinių tryniai; 50 g cukraus; 30 g miltų; 1 a.š. vanilės ekstrakto. Obuolių įdaras: 4 vidutiniai ar dideli obuoliai; 1/3 puodelio cukraus; ¼ puodelio vandens; 1 š. maltų migdolų; Saujelė razinų; ½ a.š. cinamono; ½ a.š. malto muskato; Žiupsnelis maltų gvazdikėlių; Pudingui išplakti trynius su cukrumi.

INGREDIENTAI: 100 gramų krekerių 1 vienetas kivių 1 vienetas persikų 100 gramų varškės (kreminė, su žalumynais) šiek tiek riešutų (mėgiami) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kivį ir persiką supjaustyti griežinėliais. Krekerius aptepti kremine varške, uždėti po griežinėlį kivio ir persiko. Apibarstyti riešutais. Užkandis labai tinka prie vyno. Autorius: Jolanta.