uogienė
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „uogienė“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „uogienė“.
Receptas. Keksas su uogiene
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė jogurto (natūralus) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 stiklinė uogienės Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Uogienę (slyvų, braškių, vyšnių ir pan.) išmaišiau su kepimo milteliais. Tuomet subėriau cukrų, supyliau jogurtą ir įmušiau kiaušinį. Viską gerai išmaišiau. Tik pabaigoje įmaišiau miltus. Tešlą supyliau į kekso kepimo formą.
Receptas. Pavasarinis pyragas
INGREDIENTAI: 250 gramų sviesto 10 valgomųjų šaukštų cukraus 4 vienetai kiaušinių 3 stiklinės miltai 250 gramų uogienės (mėlynių) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuojam sviestą. Atskiriame kiaušinių trynius nuo baltymų. Sviestą, kiaušinius, 7 šaukštus cukraus sumaišome, suminkome tešlą ir padedame į kamerą valandai laiko atšalti.
Receptas. Cinamoniniai sausainiukai su riešutais
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cinamono 360 gramų cukraus pudros šiek tiek lazdyno reišutų 160 gramų žemės riešutų (malti, be lukštų) 1 vienetas kiaušinių 320 gramų kvietinių miltų 320 gramų sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių šiek tiek uogienės (erškėtuogių ar kitokia) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome viename dubenyje miltus, kepimo miltelius, 160 g cukraus pudros, cinamoną bei žemės riešutus.
Receptas. Abrikosinis pyragas "Viktorija"
INGREDIENTAI: 50 gramų šokoladas (baltas, smulkiai tarkuotas) 50 gramų šokoladas (juodas) 2 vienetai kiaušinių 100 gramų sviesto (minkštas) 75 gramai cukraus 150 gramų uogienės (abrikosų) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 3 valgomieji šaukštai kokosų ((drožlės)) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuokite baltąjį šokoladą kuo smulkiau.
Receptas. Linos manų košė
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 500 mililitrų pieno 4 valgomieji šaukštai manų kruopų šiek tiek uogienės (Jūsų mėgstama) PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą įpilkite pieno ir šiek tiek jį pavirkite. Kai pienas įkais, tada pilkite manus ir maišykite, kol manų kruopos išbrinks ir košė sutirštės (tik jokiu budu nesustokite maišyti, nes kitaip pienas pridegs). Patiekite šiltą su Jūsų mėgstama uogiene.
Receptas. Bandelės su avižiniais dribsniais ir vyšniomis
INGREDIENTAI: 1/10 stiklinės cukraus 1 vienetas kiaušinių 1 ir 3/4 stiklinės kvietinių miltų 1/10 stiklinės saulėgrąžų aliejaus 0.5 stiklinės pieno 1/4 stiklinės vandens (šiltas) 1 arbatinis šaukštelis druskos 7 gramai mielių (sausos) šiek tiek uogienės (vyšnių) 1 stiklinė avižinių dribsnių (greito paruošimo) PARUOŠIMO BŪDAS: Dideliame dubenyje sumaišome šiltą vandenį, arbatinį šaukštelį cukraus ir mieles. Maišome kol mielės ištirpsta.
Receptas. Pyragas su abrikosų uogiene
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek druskos 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis mielių (sausos) 1.5 stiklinės uogienės (abrikosų) PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles išmaišyti stiklinėje šilto vandens.
Receptas. Velykiniai avinėliai
INGREDIENTAI: 4 lapai tešlos (šaldyta, mielinė) 3 valgomieji šaukštai uogienės (mėgstama) 3 vienetai razinų 3 valgomieji šaukštai pieno 2 valgomieji šaukštai saulėgrąžų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Nusipiešti ir itšsikirpti avinėlių trafaretus. Tešlą atšildyti, pakočioti, uždėjus trafaretus išpjauti avinėlius .aptepti pienu, iš razinų padaryti akis.
Receptas. Greitas pyragas
INGREDIENTAI: 300 gramų miltai 4 vienetai kiaušinių 150 gramų sviesto 200 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis sodos 0.5 vieneto citrinų ((sultims)) 0.5 stiklinės uogienės 1 stiklinė cukraus šiek tiek grietinės (tirštesnė) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi. Supilame išlyditą sviestą, išplakti. Į girtinę dedame sodą, išspausti pusės citrinos sulčių ir išmaišome.
Receptas. Paukštienos salotos su spanguoliniu padažu
INGREDIENTAI: 5 vienetai agurkų (marinuoti) 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas kukurūzų (konservuoti, skardinė) 2 vienetai svogūnų (raudonieji) 2 vienetai vištiena (krūtinėlės) 4 valgomieji šaukštai majonezo 3 valgomieji šaukštai jogurto 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių (vištienai) 4 valgomieji šaukštai uogienės (spanguolių) 1 vienetas ...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Bulvių pyragas
INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių 100 gramų graikinių riešutų 5 vienetai bulvių (virtos) 1 vienetas citrinos žievelės 200 gramų margarino (arba sviestas) 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas miltai 100 gramų sviesto 100 gramų kondensuoto pieno (sutirštintas) šiek tiek migdolų (esencija) 50 gramų uogienės (tiršta) Pabarstymui: 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių Paruošimo l...
Receptas. Obelėlė
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 1 citrinų 1 stiklinė cukraus 200 gramų obuolių šiek tiek juodojo šokolado 30 gramų riešutų 2 arbatiniai šaukšteliai uogienės (uogienės tirštiklis) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuluptus obuolius smulkiai supjaustyti, užpilti keliais šaukštais vandens, citrinų ir apelsinų sultimis, suberti cukrų, tarkuotas citrinos ir apelsino žieveles ir maišant virti, kol sutirštės (apie 30 min.). Baigiant įdėti uogienių tirštiklio ir pavirti 5 min.
Receptas. Kondensuoto pieno keksiukai
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 300 gramų obuolių 2 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 100 gramų sviesto 389 gramai kondensuoto pieno 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių šiek tiek uogienės 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su cukrumi ir ištirpintu sviestu.
Receptas. Vafliniai krepšeliai
INGREDIENTAI: Tešlai: 5 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės miltai 1 stiklinė cukraus 200 gramų sviesto Įdarui: 200 gramų varškės 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas grietinės Papuošimui: 5 valgomieji šaukštai uogienės Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpinti. Kiaušinius išplakti su cukrumi, suberti miltus ir supilti ištirpintą sviestą.
Receptas. Pusrytiniai blynai
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek migdolų (plokštelės) 2 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų šiek tiek saulėgrąžų aliejaus ((kepimui)) 100 mililitrų pieno 3 valgomieji šaukštai uogienės (aviečių) 6 valgomieji šaukštai džemo (obuolių) PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirtus kiaušinių trynius išplakame su cukrumi. Supilame pieną, įmaišome atskirai išplaktus kiaušinių baltymus, suberiame miltus ir išmaišome tešlą.
Receptas. Rožinis pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 5 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 stiklinė aliejaus šiek tiek sviesto (ar kiti riebalai) 250 gramų kisieliaus (pakelis) šiek tiek uogienės (arba uogos, trintos su cukrumi (bet kokios pagal sezoną)) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušiniai išsukami su cukrumi, tada įpilame aliejų, suberiame visą kisielių ir viskas išmaišoma. Tuomet sudedami miltai ir soda ir tuomet išsukama.
Receptas. Bandelės su uogiene
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 50 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 400 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno (šiltas) šiek tiek druskos 200 gramų sviesto (tirpintas) 1 vienetas mielių (sausos, pakeliuose) šiek tiek uogienės (abrikosų, slyvų, mėlynių ar obuolių) 1 vienetas vanilinio cukraus (pakeliuose) 1 vienetas citrinos žievelės PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje gerai sumaišyti miltus su mielėmis.
Receptas. Varškės pyragaičiai
INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo kvietinių miltų 0.5 kilogramo varškės 250 gramų sviesto šiek tiek uogienės 7 gramai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų produktų pagaminti vientisą tešlą ir palaikyti šaltoje vietoje 12 val., tada iškočioti, kelis kartus sulankstyti ir vėl palaikyti 1 val. Visa tai kartoti 2 kartus, padalyti tešlą gabalais, plonai juos iškočioti, supjaustyti kvadratais, ant kiekvieno uždėti truputį marmelado ir sulankstyti juos voko forma.
Receptas. Trupininis pyragas
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (tiek, kad tešla neliptų prie rankų) 1 arbatinis šaukštelis sodos 3 valgomieji šaukštai sviesto 0.5 stiklinės grietinės šiek tiek uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite sviestą. Tuomet jį sumaišykite su kiaušiniais, cukrumi, grietine ir nusodinta soda (užpilkite lašeliu acto). Gautą masę sumaišykite su miltais.
Receptas. Pyragas "Draugystė"
INGREDIENTAI: 180 gramų kepinių margarino 150 gramų sviesto 150 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 600 gramų miltai 100 gramų uogienės 500 gramų varškės 80 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Vyšnių uogienė su juoduoju šokoladu
INGREDIENTAI: 1 kilogramas vyšnių 500 gramų dansukker uogienių cukraus 20 gramų juodojo šokolado 2 arbatiniai šaukšteliai konjako 1 arbatinis šaukštelis citrinų sultys Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Vyšnias, nuplovę ir išėmę kauliukus, sutrinkite arba supjaustykite mažais gabaliukais. Pilkite citrinų sultis, berkite cukrų ir viską 4 min. pavirkite prikaistuvyje. Tada nukelkite nuo viryklės ir atsargiai nugriebkite putas.
Receptas. Slyvų ir juodojo šokolado uogienė
Nežinau, kas pirmas į slyvų uogienę sugalvojo įmaišyti šokolado, bet derinys, be abejonės, labai vykęs. Man ši uogienė yra nuostabus atradimas – rodos, šokolado, palyginti su slyvomis, visai nedaug, o skonis toks sodrus, kad primena pačius geriausius vaikystės saldainius. Net neabejoju, kad vaikams šios uogienės lengvai įsiūlysite vietoj šokoladinio kremo.
Receptas. Sausainiai su slyvų uogiene
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 40 cukraus 200 gramų krakmolo (bulvių) 125 gramai margarino 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių šiek tiek uogienės (slyvų) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Be abejo šiuos sausainius galite daryti ir su kitokia, Jūsų mėgstama uogiene. Margariną išsukau su cukrumi, vaniliniu cukrumi bei cinamonu.
Receptas. Keksas
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės miltai 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 stiklinė aliejaus 1 stiklinė cukraus 4 vienetai šokoladas (gabaliukai) 6 valgomieji šaukštai uogienės (persikų) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Susimaišom tešlą (visus produktus, išskyrus uogienę), dalį tešlos supilam į riebalais išteptą formą.
Receptas. Varškės sausainiai su įdaru
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių (aptepimui) 200 gramų kvietinių miltų (rupūs) 200 gramų varškės 150 gramų sviesto 5 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 100 gramų uogienės (marmeladas) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą sutarkuoti, supilti su kepimo milteliais sumaišytus miltus, cukrų, sukrėsti gerai išsuktą varškę ir viską gerai išminkyti. Leisti tešlai pastovėti 20-30 minučių.
Receptas. Varškiniai blyneliai
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 100 mililitrų rūgpienio 4 valgomieji šaukštai manų kruopų 1/5 arbatinio šaukštelio sodos 150 gramų varškės (3,2% riebumo) 1/3 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 1 valgomasis šaukštas aliejaus (augalinis) šiek tiek uogienės (Jūsų mėgstama) šiek tiek sūris (grietinėlės, saldintas) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Blyneliai su cukinija
INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai miltai šiek tiek grietinės šiek tiek cukinijos ((smulkiai tarkuota)) šiek tiek uogienės (įvairios) šiek tiek cukraus 1 vienetas kiaušinių šiek tiek pieno ((tešlos paruošimui)) šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją sutarkuoti smulkiai. Iš miltų,pieno,cukraus,kiaušinio paruošti norimos konsistensijos tešlą.Suberti tarkuotą cukiniją,viską gerai išmaišyti.
Receptas. Napoleonas su avietėmis
INGREDIENTAI: 5 vienetai napoleono lakštų 300 gramų sviesto 1 stiklinė miltai 2 stiklinės cukraus 1 pakelis vanilinio cukraus 6 vienetai kiaušinių ((tryniai)) 1.5 stiklinės pieno 500 gramų uogienės (aviečių) 3 valgomieji šaukštai citrinų sultys Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Ruošiame kremą. Viename puode išlydomse sviestą ir suberiame miltus. Maišant miltus paverdame, kol dings jų kvapas.
Receptas. Velykiniai sausainiai
INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių 1 stiklinė cukraus 1.5 stiklinės miltai 1 valgomasis šaukštas maistiniai dažai šiek tiek uogienės Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi,kol neliks cukraus kristalų.Berti miltus ir vėl gerai išplakti įpilti norimos spalvų dažų maistinių,kol gausis ryški spalva.Supilti į skardą ištepta riebalais.180 °C temp.
Receptas. Kokoso drožlių pyragas su pertepimu
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 100 gramų sviesto 75 gramai cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 50 gramų kvietinių miltų 200 gramų kokosų (drožlės) 250 gramų uogienės (braškių) Papuošimui: šiek tiek šokoladas (juodasis) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius išplakame su vaniliniu cukrumi ir cukrumi. Baltymus išplakame su žiupsneliu druskos iki standumo. Į trynių masę įmaišome minkštą sviestą.
Receptas. Greiti pyragėliai su įdaru
INGREDIENTAI: šiek tiek medaus 500 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos 15 gramų mielių šiek tiek uogienės (tiršta) PARUOŠIMO BŪDAS: Pusėje stiklinės šilto vandens ištirpinti mieles, įberti druskos, suberti pusę miltų, kruopščiai išminkyti. Tada suberti likusius miltus, supilti likusį vandenį ir išminkyti tešlą. Uždengti rankšluostėliu ir palikti kilti. Kai pakils, perminkyti ir vėl palikti kilti.
Receptas. Pyragėliai su moliūgų įdaru
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 30 gramų graikinių riešutų 3 valgomieji šaukštai moliūgų (piurė) 1 vienetas kiaušinių (trynys patepimui) 2 sausainių 3 valgomieji šaukštai razinų 2 valgomieji šaukštai uogienės (abrikosų) 500 gramų tešlos (mielinė sluoksniuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš anksto paruošti piurė iš kepto moliūgo. Blenderyje sumalti riešutus, razinas ir sausainius. Gautą masę sumaišyti su moliūgų piurė, cinamonu ir uogiene.
Receptas. Bajoriški kvietinių miltų blynai su vyšnių uogiene
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 0.5 stiklinės cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio kriaušių (esencija, tinka ir kitokių vaisių) 6 vienetai kiaušinių (tryniai) 3/4 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės grietinėlės 250 gramų sviesto šiek tiek uogienės (vyšnių) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išmaišyti su tryniais ir vienu šaukštu cukraus, dėti ant ledo ir plakti, kol gausis putos. Į persijotus miltus įpilti 2/3 grietinėlės, išmaišyti ir maišant užvirinti.
Receptas. Kaimiški sausainiai
INGREDIENTAI: 2 stiklinės kvietinių miltų 250 gramų sviesto 3 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės cukraus šiek tiek uogienės (tiršta) Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakite su cukrumi, riebalus ištirpinkite. Atvėsusius riebalus supilti į kiaušinių masę, po truputį berti miltus ir užmaišyti tešlą. Tešla neturi būti per kietą. Tešlą dėti į mėsmalę su sausainių formele ir formuoti sausainius.
Receptas. Keksiukai su marmelado įdaru
INGREDIENTAI: 60 gramų cukraus pudros 1 vienetas kiaušinių 50 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 100 gramų manų kruopų 70 gramų aliejaus (augalinis) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių šiek tiek uogienės (bet kokio skonio) PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su cukraus pudra. Įmaišykite pieną, kepimo miltelius, miltus, aliejų ir manus.
Receptas. Napoleonas su varške ir spanguolių uogienė
INGREDIENTAI: 3 vienetai napoleono lakštų 500 gramų varškės 1 skardinė kondensuoto pieno 200 mililitrų pieno 1 stiklinė uogienės ((spanguolių) ) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę suplakame su pienu ir kondensuotų pienu. Jeigu mėgstate saldžiau tuomet įberkite cukraus. Į torto formą dedam lakštą, sudedam 1/3 varškės kremo. Dedam kitą lakštą, sudedam uogienė, ant viršaus vėl 1/3 varškės kremo.
Receptas. Blynai su braškių uogiene
INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai miltai 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė pieno šiek tiek uogienės (braškių) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Pasiruošti blynams tešlą: ant miltų supilti pieną, įmušti kiaušinį, suberti kepimo miltelius, druską ir vanilinį cukrų. Viską gerai išmaišyti.
Receptas. Naminis baltymų ir energijos kokteilis visam rytmečiui
INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų šiek tiek cinamono 2 arbatiniai šaukšteliai kviečių (daiginti) 1 arbatinis šaukštelis medaus 1 vienetas kiaušinių 0.5 stiklinės vandens 4 valgomieji šaukštai uogienės (braškių arba aviečių) PARUOŠIMO BŪDAS: Viską supilkite į kokteilių plaktuvą ir gerai suplakite.
Receptas. Obuolių pyragas su varške ir uogiene
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono (įdarui) 1 valgomasis šaukštas cukraus (įdarui) 1 valgomasis šaukštas cukraus (tešlai) 2 vienetai obuolių (įdarui) 2 vienetai kiaušinių (tešlai) 400 gramų kvietinių miltų (tešlai) 300 gramų varškės (įdarui) 200 gramų sviesto (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (tešlai) 5 valgomieji šaukštai uogienės (įdarui) šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus ir kepimo miltelius...
Receptas. Karamelės skonio obuolių uogienė
INGREDIENTAI: 500 gramų obuolių 200 mililitrų vandens 200 gramų dansukker uogienių cukraus 150 mililitrų cukraus sirupo 0.5 vieneto citrinų 1 arbatinis šaukštelis malto kardamono Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupkite, išimkite šerdis. Supjaustykite mažais gabalėliais. Obuolius, sirupą, vandenį ir citrinų sultis sumaišykite prikaistuvyje. Nuolat maišydami virkite maždaug 10 minučių.
Receptas. Lietiniai blynai su miško uogomis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 50 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 80 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 3 valgomieji šaukštai ledų (vaniliniai) šiek tiek likerio (vyšnių arba apelsinų) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 50 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai uogienės (Jūsų mėgstama) 250 gramų uogų (miško) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite sviestą ir sumaišykite jį su kiaušiniais, pienu, šiek tiek druskos bei miltai...
Receptas. Trupiniukas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 4 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 400 gramų sviesto (ar margarinas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 200 gramų uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir cukrumi. Po vieną sumušti kiaušinius, tada smulkiai supjaustyti sviestą ir viską gerai išminkyti. Šiek tiek mažiau nei pusę tešlos išdėti į skardą, kurioje jau įtiestas sviestinis popierius.
Receptas. Kepti obuoliai su migdolais
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus (rudas) 2 valgomieji šaukštai migdolų (lapeliai) 4 vienetai obuolių 100 mililitrų baltojo vyno (desertinis) 8 vienetai sausainių 4 valgomieji šaukštai uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: Iš obuolių išskobti šiek tiek minkštimo. Sausainius sutrupinti ir sumaišyti su uogiene. Gauta mase įdaryti obuolius. Tada obuoliukus sudėti į sviestu išteptą kepimo indą.
Receptas. Povidlianka - keksas su uogiene
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių 200 gramų manų kruopų 20 gramų sviesto 100 gramų riešutų 50 mililitrų romo 650 gramų uogienės (vaisių) PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirti kiaušinių baltymus nuo trynių. Trynius ištrinti iki baltumo su puse cukraus, sudėti pertrintą vaisinę (geriausiai obuolių arba kriaušių) uogienę, supilti romą, manų kruopas, gerai išmaišyti, sudėti iki standumo išplaktus kiaušinių baltymus.
Receptas. Keksas su uogiene
INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus šiek tiek graikinių riešutų 3 vienetai kiaušinių 4 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė aliejaus (augalinis) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 stiklinė uogienės (Jūsų mėgstama) 2 stiklinės pasukų šiek tiek citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušiniai išplakami su cukrumi, supilamos pasukos, aliejus, sudedama 1 citrinos žievelė ir viskas gerai išmaišoma.
Receptas. Paprastasis Aurelijos pyragas
INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 6 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė uogienės (Jūsų mėgstama) PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakti labai gerai kiaušinius, supilti miltus, cukrų, uogienę ir viską gerai išmaišyti. Gautą tešlą supilti į margarinu išteptą kepimo formą. Kepti 170 temperatūroje maždaug 30-40 min. Skanaus.
Receptas. Obuolių ir cukinijų pagardas
Šis pagardas maloniai pikantiškas ir pakankamai saldus, tad papuoš sūrį ir tiks prie mėsos, o gal pagyvins kasdienį sumuštinį. Svarbu viską supjaustyti smulkiais kvadratėliais; jei neturite tiek kantrybės, pasinaudokite pjaustymo aparatais ar sutarkuokite stambia tarka, tik tuomet jūsų pagardas bus glotnesnės konsistencijos.
Receptas. Braškių uogienė su baziliku ir vanile
INGREDIENTAI: 1 ir 1/5 kilogramo braškių 15 gramų sviesto 1 vienetas vanilės ankštis 20 gramų bazilikų 500 gramų cukraus šiek tiek dr oetker felfix extra tirštinimo mišinys Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Braškes nuplauti, nuimti kotelius ir sudėti puodą kartu su sviestu, iš vanilės ankšties išimti sėklytes. Kaitinti, dėti kapotą baziliką, berti cukrų, Dr Oetker Felfix Extra tirštinimo mišinį.
Receptas. Saldus vyniotinis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 200 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai vandens (verdantis) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakite kiaušinius su cukrumi iki purumo. Įmaišykite miltus ir kepimo miltelius. Įpilkite vandens ir gerai išmaišykite. Kepkite 250 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 5min. Kepini supjaustykite juostelėmis. Ant juostelių užtepti uogiene.
Receptas. Lapeliai su įdaru
INGREDIENTAI: 300 gramų varškės šiek tiek miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 vienetas kiaušinių 100 gramų cukraus šiek tiek uogienės Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę pertrinti su cukrumi. Mušti kiaušinį. Berti miltus sumaišytus su kepimo miletliais (miltų reikia tiek, kad tešla gautųsi ganėtinai tvirta) ir užminkyti tešlą. Tešlą iškočioti ir supjaustyti kvadratėliais.