Skalsūs patiekalai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „Skalsūs patiekalai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „Skalsūs patiekalai“.
Receptas. Vištienos kepenėlės
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai svogūnų 600 gramų vištienos kepenėlių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 5 vienetai pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (kepimui) 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kepenėles pabarstome druska, pipirais, apvoliojame miltuose ir apkepiname keptuvėje su sviestu.
Receptas. Olandiška kiaušinienė
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 3 vienetai svogūnų 150 gramų kiaulės lašinių 5 vienetai kiaušinių 100 gramų pieno (olandiškas) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Lašiniai supjaustomi gabaliukais ir pakepinami, sudedami stambiais griežinėliais supjaustyti svogūnai, smulkiai supjaustytos bulvės, keptuvė uždengiama dangčiu ir ant silpnos ugnies kepama, kol bulv...
Receptas. Kepti varškėčiai
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus ((nebūtina)) 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 400 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (arba taukai (kepimui)) PARUOŠIMO BŪDAS: Į gerai ištrintą varškę įmušami kiaušiniai, suberiamas cukrus, druska, miltai ir masė šaukštu išsukama. Ant miltais pabarstytos lentos dedama po kupiną šaukštą tešlos, daromi apvalūs paplotėliai ir apkepinami keptuvėje su sviestu ar taukais.
Receptas. Spageti su pievagrybiais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek porų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 150 gramų pievagrybių 100 mililitrų vandens šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: 2 porcijos. Spageti išverdame įprastu būdu. Keptuvėje svieste apkepiname smulkiai supjaustytą porą, dedame pjaustytus pievagrybius ir maišydami kepame apie 2 minutes. Įdedame šaukštą miltų.
Receptas. Grybų pyragas
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 vieneto porų 1 vienetas svogūnų 200 gramų kiaulės faršo 3 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (kad tešla būtų grietinės tirštumo) 150 gramų majonezo šiek tiek druskos 150 gramų grietinės šiek tiek prieskonių 1 arbatinis šaukštelis žalumynų (Provanso) 200 gramų grybų (virti) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Noriu pasiūlyti savo firminį,...
Receptas. Vaidos guliašas
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 vieneto paprikų (raudonoji) 0.5 vieneto svogūnų 500 kiaulienos (pjaustyta gabaliukais) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 5 vienetai pievagrybių (dideli) 0.5 stiklinės vandens (virintas) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsos gabaliukus apibarstome prieskoniais ir trumpai apkepiname svieste, paskui sudedame stambiai pjaustytą svogūną ir papri...
Receptas. Ačma - apkepas su sūriu
INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių 1 kilogramas kvietinių miltų 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos 400 gramų sviesto 200 gramų grietinės 1 kilogramas sūris (suluguni (arba aštrus baltas karvių pieno sūris)) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti, supilti vandenį, miltus, druską (pagal skonį) ir išminkyti. Tešlą suskirstyti į 8 dalis, viena kurių būtų dvigubai didesnė už kitas. Jas surutulioti į rutuliukus ir 10 minučių palaikyti.
Receptas. Gabijos balandėliai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas kopūstų 200 gramų ryžių (ilgagrūdžiai) 1 vienetas svogūnų 350 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kvietinių miltų 2 stiklinės pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek grietinės ((padažui)) šiek tiek kečupo ((padažui)) PARUOŠIMO BŪDAS: Paverdame kopūstą, kad lapai suminkštėtų ir eitų juos nuimti (apie 10-13 min.
Receptas. Kepta žuvis su agurkais ir porais
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 vienetas porų 2 valgomieji šaukštai majonezo 400 gramų žuvies PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį apkepkite tradiciškai (kiaušinis, miltai, druska, pipirai) ir sudėkite į lėkštę. Supjaustykite agurką kubeliais, porą griežinėliais. Agurką, porus sumaišykite su majonezu ir užtepkite ant žuvies.
Receptas. Lydekų maltiniai
INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 vieneto svogūnų 2 vienetai kiaušinių 1 kilogramas lydekų (filė) 5 vienetai batono (riekutės) 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (įvairūs) PARUOŠIMO BŪDAS: Lydekos filė gerai sumalkite. Įmuškite kiaušinius, sudėkite vandenyje pamirkytas ir nusunktas batono riekutes, džiūvėsėlius ir gerai rankomis išmaišykite.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Žuvis su apvalkalu
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek kiaulienos kumpio (parūkytas) šiek tiek sojos padažo šiek tiek druskos šiek tiek žuvies (filė) šiek tiek citrinpipirių PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvies filė užpilame sojos padažu, ištriname druska bei pipirais ir apvyniojame kumpio juostelėmis. Pašauname į gerai įkaitintą orkaitę ir kepame apie 25 min. 220 laipsnių temperatūroje. Visi riebalai iš kumpio išbėga ir žuvis tarytum apsitraukia traškia odele.
Receptas. Kalakutiena su ananasais
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto ananasų (Konservuoti, skardinė) 2 saujos žirnių (ankštys) šiek tiek aliejaus (kepimui) 500 gramų kalakutienos krūtinėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Marinatas: Sojos padažas (4 šaukštai) Tarkuotas imbieras (20 g) Krakmolas (1 šaukštas) Cukrus (0,5 šaukštelio) Druska (0,5 šaukštelio) Kalakutieną susipjaustome kubeliais. Marinatui skirtus produktus gerai išmaišyti ir užpylus kalakutieną, pamarinuoti maždaug 1 valandą.
Receptas. Garuose troškinta kiauliena ir daržovės
INGREDIENTAI: 8 vienetai bulvių 1 vienetas morkų 2 vienetai kiaulės išpjovos šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (įvairūs) 200 gramų žiedinių kopūstų šiek tiek brokolių PARUOŠIMO BŪDAS: Į specialų garuose troškinantį puodą apatiniame inde supilti vandenį ir įberti 1 arbatinį šaukštelį druskos. Viršutiniame inde sudėti mėsą ir troškinti 20 min. Supjaustyti bulves į 4 dalis, morkas griežinėliais, išskaidyti galvutėmis brokolius bei žiedinius kopūstus.
Receptas. Koldūnai su džiovintais vaisiais
INGREDIENTAI: 100 gramų abrikosų (džiovinti) 2 valgomieji šaukštai medaus 100 gramų slyvų (džiovintos) 100 gramų spanguolių (džiovintos) 3 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 180 mililitrų vandens 100 gramų razinų (džiovintos) PARUOŠIMO BŪDAS: Vaisius nuplauname, slyvas ir abrikosus susmulkiname. Viską sumaišome, įdedame medų ir dar kartą permaišome. Iš kiaušinių, vandens ir miltų suminkome tešlą, iš kurios formuojame koldūnus.
Receptas. Žuvis (kitaip)
INGREDIENTAI: 400 gramų žuvies (filė) 200 gramų kiaulės šoninės (juostelės) šiek tiek druskos šiek tiek garstyčių padažo šiek tiek malti juodieji pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvis ištrinama druska, pipirais, garstyčiomis ir apvyniojama šoninės juostelėmis. Kepama orkaitėje apie 20-25 min. 200 C laipsnių temperatūroje. Patiekiama šilta su mėgstamomis daržovėmis.
Receptas. Kepta žuvis su daržovėmis ir sūriu
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių šiek tiek krapų (smulkinti) 3 vienetai morkų 5 vienetai pomidorų pastos 3 vienetai svogūnų 200 mililitrų grietinėlės (arba grietinė (pagal skonį)) 200 gramų sūris 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių (žuviai) 5 vienetai žuvies (filė) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nulupame, nuplauname ir supjaustome griežinėliais. Išklojame kepimo skardos dugną bulvėmis.
Receptas. Bulviniai blynai su morkomis
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves, morkas bei svogūną nulupame ir sutarkuojame. Į tarkius įmušame kiaušinius, suberiame miltus, druską, pipirus ir viską gerai išmaišome. Keptuvėje įkaitiname aliejų ir ant vidutinės ugnies iškepame blynus. Tiekiame su grietine ar grietinės bei grybų padažu. Skanaus.
Receptas. Keptos bulvės su malta mėsa
INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių (didelės, virtos) šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek svogūnų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių (bulvių) 150 gramų mesos (malta) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves supjaustome nedideliais kubeliais ir iškepame keptuvėje. Kai bulvės iškepa, sudedame maltą mėsą, smulkiai pjaustytą svogūną, česnaką ir prieskonius. Viską gerai išmaišome ir kepame dar tol, kol iškeps mėsa. Skanaus.
Receptas. Anzelmutės morkų ir sūrio bandelės
INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek morkų (virtos) šiek tiek sezamo sėklų 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 200 gramų varškės šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Supilkite į dubenį pieną, suberkite miltus ir įmuškite du kiaušinius. Jei matysite, kad tešla per skysta, berkite daugiau miltų. Viską gerai išmaišykite, kad neliktų gabaliukų.
Receptas. Koldūnai su varškės įdaru
INGREDIENTAI: šiek tiek kmynų 2 vienetai kiaušinių 325 gramai kvietinių miltų 150 mililitrų vandens (šiltas) 900 gramų varškės šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, 1 kiaušinio, vandens ir druskos užminkykite tešlą. Varškę ištrinkite su 1 kiaušiniu, kmynais, druska ir gerai išmaišykite. Iš tešlos iškočiokite 1,5 mm storio lakštą, dėkite įdarą ir formuokite koldūnus. Virkite pasūdytame vandenyje apie 6-8 min. Patiekite su grietine. Skanaus.
Receptas. Mėsos maltinis pataluose
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai svogūnų 500 gramų kiaulienos 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek pieno šiek tiek druskos 300 gramų aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių (kiaulienai) 2 saujos sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Į faršą dedame 1 smulkintą svogūną, 1 kiaušinį, prieskonius bei vandenį ir gerai išmaišome.
Receptas. Jautienos nugarinės kepsniai su citrininiu-česnakiniu sviestu
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai česnakų (kapoti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 400 gramų jautienos (nugarinė) šiek tiek druskos (česnakinė) 3 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek raudonųjų pipirų (malti) 0.5 arbatinio šaukštelio citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitiname grilį. Nedideliame dubenyje sumaišome sviestą, kapotus česnakus, citrinos žievelę ir citrinos sultis. Jautienos nugarinę padaliname į 4 didelius kepsnius.
Receptas. Įdarytos Vaidos bulvės
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių (vidutinio dydžio) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek porų (arba svogūnai) 150 gramų kiaulės faršo šiek tiek parmezano sūrio šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek prieskonių (kiaulienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Svieste pakepiname svogūną ir faršą, pagardiname prieskoniais. Bulves išverdame su lupenomis. Dar šiltas jas perpjauname per pusę ir išskaptuojame.
Receptas. Orkaitėje keptos viščiukų šlaunelės su raudonėliu
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 2 arbatiniai šaukšteliai garstyčių (Dižono) 1 kilogramas vištiena (šlaunelės, be odos ir be kaulų) 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė džiūvesėlių (malti) šiek tiek pieno (arba pasukos) šiek tiek kečupo (arba medus (pagal Jūsų skonį)) šiek tiek padažo (aštrus) 1 valgomasis šaukštas raudonėlių Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Šviežių kopūstų ir miško grybų sriuba
INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių (didelė) 1 vienetas česnakų (laiškai) šiek tiek juodųjų pipirų 3 stiklinės kopūstų (supaustyti plonomis juostelėmis) 1 vienetas svogūnų (nedidelis) 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1 vienetas raugintų agurkų 1.5 valgomojo šaukšto vandens šiek tiek druskos 2 vienetai sultinio (veršienos, kaubeliai) 3 stiklinės grybų (žaliuokės, voveraitės, grūzdai, šilbaravykiai) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves, nuplautus mi...
Receptas. Kepta žuvis su sūriu
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai svogūnų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių 100 gramų pieno šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus 2.5 valgomojo šaukšto sviesto (tirpintas) 1 kilogramas žuvies PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvies filė apšlakstoma citrinos sultimis, pavoliojama miltuose, išplaktame kiaušinyje, džiūvėsėliuose ir apkepama aliejuje.
Receptas. Marokietiškas troškinys "Tagine"
INGREDIENTAI: 10 vienetų alyvuogių 0.5 vieneto citrinų 0.5 vieneto citrinų (marinuotos) 1 česnakų šiek tiek imbierų (1 cm) 1 arbatinis šaukštelis kalendrų 1 arbatinis šaukštelis petražolių 3 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek šafrano (žiupsnelis) 300 gramų kalakutienos krūtinėlių 150 gramų kuskuso PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupkite svogūnus, česnaką ir imbierą.
Receptas. Kepta antis, įdaryta makaronais ir slyvomis
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų (lapeliai) 2 vienetai morkų 200 gramų slyvų (džiovintos) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas antienos 200 gramų makaronų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Išdarinėtą antį gerai įtrinti druska, maltais pipirais bei smulkiai supjaustytu svogūnu. Makaronus išvirti ir nuvarvinti.
Receptas. Suktinukai su salierų įdaru
INGREDIENTAI: 1 vienetas salierų 1 vienetas svogūnų 0.5 kilogramo kiaulės prandinės šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek grietinėlės šiek tiek sviesto šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustome, plonai pamušame ir, apibarstę prieskoniais, šiek tiek pamarinuojame kol pasidarysim įdarą. Salierus sutarkuojame, svogūną susmulkiname ir pakepiname svieste, pagardiname prieskoniais ir atvėsiname.
Receptas. Abchazų šašlykas
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (džiovintas, 2-3) 1 valgomasis šaukštas juodųjų pipirų (grūsti) 1 valgomasis šaukštas paprikų (raudonoji, milteliai) 3 vienetai svogūnų (vidutinio dydžio) 1 kilogramas kiaulės prandinės 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Imam mėsą, nuplaunam ir būtinai nusausinam. Pjaustom mėsą skersai raumens maždaug 6x6x6 cm dydžio gabaliukais.
Receptas. Keptos vištos blauzdelės su sojos padažu
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) 5 česnakų 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (šviežiai malti) 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 2 stiklinės ryžių 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas vištienos blauzdelių 0.5 stiklinės acto (ryžių) 0.5 stiklinės sojos padažo 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite viename dubenyje sojos padažą, ryžių actą, vandenį, cukrų, smulkintą česnaką, lauro lapus, pip...
Receptas. Jūratės kepsnys
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų 1 morkų šiek tiek petražolių 1 svogūnų šiek tiek kiaulienos 2 vienetai kiaušinių šiek tiek batono šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumalt kiaulieną, įdėt prieskonių: pipirų, druskos, petražolių, baziliko, susmulkinto svogūno, morkos, įmušt kiaušinį ir viską sumaišyt, suformuot kepsnelio formą, pamirkyt kiaušinio plakiny, aplipdyt batono gabaliukais ir k...
Receptas. Bulviniai blyneliai su lašiša
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 1 vienetas kiaušinių šiek tiek lašišų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek lydyto sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves sutarkuojame smulkia tarka, dedame kiaušinį, druskos ir gerai išmaišome. Jei atsiranda daug skysčio, jį nupilame. Kepame mažus blynelius. Gerai atvėsiname. Ant blynelių dedame tepamo sūrio ir puošiame lašiša.
Receptas. Skrudinta kiaulienos nugarinė su kava
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) 6 česnakų 1 arbatinis šaukštelis česnakų (milteliai) 2 arbatiniai šaukšteliai juodųjų pipirų (šviežiai malti) 2 valgomieji šaukštai kavos (šviežiai malta) 8 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų (raudonieji) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 kilogramas kiaulės nugarinės (be kaulų) 3 arbatiniai šaukšteliai druskos (košerinė) 2 valgomieji šaukštai padažo (pomidorų ir paprikų (aštrus)) ...
Receptas. Penne su pievagrybių ir paprikų padažu
INGREDIENTAI: 1 vienetas paprikų (žalioji) 1 vienetas svogūnų (nedidelis) 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 250 gramų makaronų (Penne) 5 vienetai pievagrybių (didieji) šiek tiek sviesto (kepimui) 3 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių (įvairūs) PARUOŠIMO BŪDAS: Pagal nurodymus išverdame makaronus, perkošiame ir paliekame uždengtame puode, kol ruošime padažą.
Receptas. Vištienos krūtinėlė su grybais
INGREDIENTAI: 400 gramų vištienos krūtinėlė 300 gramų pievagrybių (tinka ir kiti grybai, pjaustyti) 100 gramų grietinėlės 100 gramų sviesto 3 skiltelės česnakų šiek tiek druskos šiek tiek krapų (smulkinti) šiek tiek malti juodieji pipirai (malti) Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite riekelėmis ir apkepkite keptuvėje su aliejumi.
Receptas. Bulviniai vėdarai su grietine
INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 2 valgomieji šaukštai margarino (Vilnius kepiniams) 1 vienetas svogūnų 300 gramų kiaulės lašinių (rūkyti) 500 mililitrų pieno 4 vienetai kiaulienos žarnų (ilgos, kūdosios) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto (naminis) PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia susipjaustome lašinukus ir juos pakepiname. Taip pat susipjaustome svogūno galvutę ir ją pakepiname su spirgučiais.
Receptas. Farširuota kepta lydeka
INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių (papuošimui) šiek tiek citrinų (papuošimui) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų šiek tiek salotų (papuošimui) 2 vienetai svogūnų 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas lydekų 4 vienetai batono (riekutės) šiek tiek pieno šiek tiek majonezo (aptepimui) šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (kepimui) šiek tiek prieskonių (citrininiai žuvies) PARUOŠIMO BŪDAS: Svieste pakepinti svogūną i...
Receptas. Lašišos blyneliai
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 valgomasis šaukštas krakmolo (bulvių) šiek tiek krapų 1 vienetas svogūnų (didelis) 3 vienetai kiaušinių 500 gramų lašišų (faršas) 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių (malti) 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (žuviai) PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį dedamas faršas, apšlakstomas citrinos sultimis, mušami kiaušiniai, dedamas majonezas, krakmolas, džiūvėsiai, prieskoniai.
Receptas. Kalakutienos troškinys
INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 2 vienetai morkų (didelės) 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 50 mililitrų pieno šiek tiek druskos 1 stiklinė sultinio šiek tiek prieskonių (paukštienai su žolelėmis) 300 gramų kalakutienos krūtinėlių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kalakutienos krūtinėlę supjaustome nedideliais kubeliais ir apkepame.
Receptas. Lietuviškai obuolių sultyse troškinta triušiena
INGREDIENTAI: 100 gramų abrikosų (džiovinti) šiek tiek citrinų (žievelės) 2 gramai juodųjų pipirų (grūsti) 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 100 gramų morkų 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 100 gramų slyvų (džiovintos) 100 gramų svogūnų 1 vienetas triušienos (jaunas triušis) 300 mililitrų obuolių sulčių 15 gramų druskos 100 gramų sviesto 120 mililitrų sultinio (daržovių) šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDA...
Receptas. Grilyje keptas argentinietiškas jautienos kepsnys
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 2 česnakų 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 0.5 stiklinės petražolių (smulkintos) 1 vienetas svogūnų 500 gramų jautienos (kepsnys) 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1/3 stiklinės sultinio (vištienos) 0.5 arbatinio šaukštelio raudonųjų pipirų (dribsniai, grūsti) 1 arbatinis šaukštelis raudonėlių Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Bulviniai blynai su raugintais kopūstais
INGREDIENTAI: 10 vienetų bulvių 1 vienetas svogūnų šiek tiek kiaulės lašinių (parūkyti) šiek tiek taukų (riebalų) 2 vienetai kiaušinių 500 gramų raugintų kopūstų šiek tiek druskos 200 gramų grietinės šiek tiek prieskonių (įvarūs) PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstus perplaukite šaltu vandeniu, sumaišykite su pjaustytu svogūnu ir riebaluose patroškinkite pusę valandos. Bulves sutarkuokite, nusunkite, įmuškite kiaušinius, pasūdykite ir gerai išmaišykite.
Receptas. Naminė pica su krevetėmis
INGREDIENTAI: Tešlai: 150 mililitrų vandens 250 gramų miltai 15 gramų mielių 3 valgomieji šaukštai aliejaus 2 žiupsneliai cukraus 1 žiupsnelis druskos Įdarui: 150 gramų sūris 150 gramų feta sūrio 150 gramų krevečių (virtos) 100 gramų alyvuogių 1 vienetas rausvųjų svogūnų 1 vienetas pomidorų pastos 6 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 3 valgomieji šaukštai grietinės 3 žiupsneliai žolelių Paruošimo laikas: Apie ...
Receptas. Netikras zuikis pagal Sandrą
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 2/3 arbatinio šaukštelio muskato (tarkuotas) 2 valgomieji šaukštai petražolių (kapotos) 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulienos 200 gramų kiaulės lašinių 500 gramų veršienos 2 vienetai kiaušinių 3 vienetai batono (riekės, piene išmirkytos) 1 valgomasis šaukštas druskos (nubrauktas) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas raudonėlių (kapoti) 200 g...
Receptas. Makaronai su grybais, kumpiu ir mocarela sūriu
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (džiovintas, smulkintas) 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 50 gramų kiaulienos kumpio (karšto rūkymo) 200 gramų makaronų 25 gramai pievagrybių 100 gramų grietinėlės (18% riebumo) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek raudonėlių (džiovinti, smulkinti) 125 gramai mocarelos sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite pasūdytame verdančiame vandenyje makaronus ir išvirtus nusunkite bei nu...
Receptas. Orkaitėje kepta lašiša su bazilikų ir pistacijų sviestu
INGREDIENTAI: 1 sauja bazilikų (šviežias) 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 sauja pistacijų 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas lašišų (skrosta) šiek tiek alyvuogių aliejaus 100 gramų majonezo 100 gramų sūris (tarkuotas) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Paprastas, bet labai skanus receptas.
Receptas. „Bulvių kepsnys“
INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 1 vienetas česnakų (skiltelė) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės pieno 200 gramų pieno 1 arbatinis šaukštelis druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskuskite, supjaustykite plonais griežinėliais ir išklokite keliais sluoksniais aliejumi pateptą kepimo indą.
Receptas. Mėsos ir daržovių troškinys
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas bazilikų (džiovinti) 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas medaus 3 vienetai morkų 1 arbatinis šaukštelis muskato (maltas) 2 valgomieji šaukštai saulėgrąžų (lukštentos) 1 kilogramas kiaulienos kumpio šiek tiek alyvuogių aliejaus (kepimui) 0.5 stiklinės raudonojo vyno (sausas) šiek tiek druskos šiek tiek druskos (akmens ir jūros, mėsai) 200 gramų sparaginių pupelių 200 gramų ...
Receptas. Obuolių tortas su spanguolėmis
INGREDIENTAI: 2 stiklinės miltai 150 gramų sviesto 100 gramų grietinės (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 5 valgomieji šaukštai cukraus 1 žiupsnelis druskos 1 kilogramas obuolių 1 vienetas citrinų 2 vienetai kiaušinių 300 gramų grietinės (kremui) 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai krakmolo 150 gramų džiovintų spanguolių 100 gramų baltojo šokolado 100 gramų džiovintų greipfrutų Paruošimo laikas: Api...