razinos

INGREDIENTAI: 10 vienetų gvazdikėlių 500 gramų medaus 100 gramų juodos duonos (ruginė, naminė) 10 litrų vandens (šaltinio) 1 kilogramas burokėlių 20 vienetų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėlius išvirti, nulupti ir smulkiai sutarkuoti. Vandenį su gvazdikėliais užvirinti, į jį sudėti sutarkuotus burokėlius ir palaikyti 10-20 min. Skystį perkošti, ataušinti, įdėti raugą, įmaišyti medų ir pastatyti šiltoje vietoje, kad gira įrūgtų.

INGREDIENTAI: 200 gramų kopūstų 150 gramų morkų 200 gramų obuolių šiek tiek aliejaus 150 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Razinas užpilame šiltu vandeniu ir palaikome 20-30 minučių. Supjaustome kopūstą. Kubeliais supjaustome nuluptus obuolius. Sutarkuojame morkas. Nusausiname razinas. Viską sumaišome. Pagardiname šlakeliu aliejaus.

INGREDIENTAI: 90 gramų ananasų šiek tiek cukraus 6 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (trynys) šiek tiek džiūvesėlių 0.5 stiklinės grietinėlės 60 gramų juodojo šokolado 150 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 60 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Trynys ištrinamas su cukrumi, vėliau — su varške, suberiamos razinos, supjaustyti vaisiai (ananasai). Omletas kepamas keptuvėje.

INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 250 gramų pomidorų pastos 900 gramų ryžių (ilgagrūdžiai) 2 vienetai svogūnų 1 valgomasis šaukštas svogūnų (laiškai) 400 gramų žirnių (konservuoti) 250 gramų kiaulės faršo 100 gramų jautienos (virta) 250 gramų jautienos faršo 200 gramų anakardžio riešutų 3 valgomieji šaukštai parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos 3 valgomie...

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus pudros 100 gramų graikinių riešutų (susmulkinti) 50 gramų kakavos 2 vienetai kiaušinių 50 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto (arba margarinas) 50 gramų razinų (be kauliukų) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinti sviestą, suberti bei gerai išmaišyti kakavą, nukelti nuo ugnies. Kiaušinius suplakti su cukrumi. Supilti sviesto ir kakavos mišinį, išmaišyti.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus (tešlai) 1 stiklinė cukraus (varškės įdarui) 300 gramų margarino (arba sviestas) 4 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 500 gramų varškės 1 sauja razinų 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 30 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišiau su kepimo milteliais ir cukrumi. Margariną supjausčiau kubeliais, sudėjau į išmaišytus miltus ir minkiau, kol gavosi trupiniai.

INGREDIENTAI: 250 gramų medaus 10 litrų vandens (šaltinio) 2500 gramų braškių 30 vienetų razinų (neplautos) PARUOŠIMO BŪDAS: Braškes sutrinti, užpilti vandeniu ir užvirinti. Kai atauš, perkošti, įmaišyti medų, įberti razinų ir pastatyti šiltoje vietoje, kad įrūgtų. Kai gira suputos, supilstyti į mažesnius indus, laikyti šaltoje vietoje.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 4 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 16 gramų sviesto 400 gramų grietinės 100 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinio trynius gerai ištrinti su cukrumi. Grietinę sumaišyti su soda ir supilti į ištrintus trynius, suberti miltus ir gerai išmaišyti. Tešlą padalyti į dvi dalis. Į vieną dalį įdėti kakavos ir išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 pakelis mišinio (Marmuriniam keksui) 80 gramų želės (kivi ) 80 gramų želės (vyšnių) 3 valgomieji šaukštai razinų 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 9 vienetai vyšnių (šaldytos) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirai išvirti žele su 200 ml vandens, supilstyti į kiaušinio fomos indelius. Į vyšnių skonio želė sudėti šaldytas vyšnias.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 5 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 200 gramų varškės (9% riebumo) 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 85 gramai sviesto (kambario temperatūros, + 1 šaukštas) 1 sauja razinų 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Varškė ištrinama ir sumaišoma su kiaušiniu, 85 g sviesto, 2 šaukštais cukraus bei druska.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 5 vienetai kiaušinių (baltymai) 0.5 stiklinės pieno 200 gramų juodojo šokolado 1.5 valgomojo šaukšto razinų 1 valgomasis šaukštas želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladas ištirpinamas piene. Baltymai išplakami iki purumo, suberiama cukraus pudra, supilamas atvėsintas šokoladas, išbrinkinta želatina. Atšaldoma. Putėsiai tiekiami užbarstyti razinomis.

INGREDIENTAI: 60 gramų abrikosų (džiovinti) 3 valgomieji šaukštai cukraus 0.5 stiklinės slyvų (džiovinti) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių 0.5 stiklinės pieno 6 valgomieji šaukštai manų kruopų 0.5 kilogramo varškės šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai grietinės 0.5 stiklinės razinų 0.5 valgomojo šaukšto vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia sutrinama varškė su cukrumi, trupučiuku druskos ir kiaušiniais (cukrau...

INGREDIENTAI: 1/10 gramo cinamono 1 gramas cukraus 15 gramų obuolių 7 gramai svogūnų 7 gramai taukų (riebalų) 90 gramų jautienos kepenų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 gramai citrinos rūgšties 20 gramų grietinės 40 mililitrų sultinio (mėsos) 10 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautos, lazdelėmis supjaustytos kepenėlės 4 val. marinuojamos vandenyje su citrinos rūgštimi.

INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 sauja razinų 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas nuskusti, nuplauti ir nudžiovintas sutarkuoti. Suberti virintu karštu vandeniu nuplautas razinas, sudėti cukraus pudrą, aliejų, citrinos sultis ir išmaišyti.

INGREDIENTAI: 400 gramų cukraus šiek tiek vanilės 4 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 400 gramų rūgpienio 3 valgomieji šaukštai razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį sudėti visus produktus (prieš dedant kepimo miltelius sumaišyti su miltais) ir gerai ištrinti šaukštu. Kekso formą ištepti sviestu, pabarstyti miltais ar džiūvėsėliais, supilti tešlą ir kepti 45 minunčių 180 laipsnių orkaitėje.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas krienų (tarkuoti) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 500 gramų karpių (šviežias) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės 6 stiklinės sultinio (daržovių) 1.5 valgomojo šaukšto razinų (išmirkytos) PARUOŠIMO BŪDAS: Karpis supjaustomas ir daržovių sultinyje ant mažos ugnies verdamas apie 30 min. Grietinė sumaišoma su miltais, supilama į sriubą, užvirinama.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų (žievelė) 120 gramų cukraus (rudasis) 150 gramų graikinių riešutų 500 gramų morkų 4 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 180 gramų sviesto 50 gramų razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (su kaupu) šiek tiek ciberžolės PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Morkas sutarkuoti smulkia trintuve, sudėti į puodą su sviestu ir nuolat maišant troškinti apie 10 - 15 min.

INGREDIENTAI: 150 gramų bruknių (uogienė) 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 4 valgomieji šaukštai cukraus 5 vienetai kriaušių 3 stiklinės vandens 2 stiklinės grietinėlės 2 valgomieji šaukštai razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuluptos kriaušės, išėmus sėklalizdžius, išverdamos vandens ir cukraus pudros sirupe ir jame ataušinamos. Vėliau išgriebiamos, pridedamos bruknių uogienės, sudedamos į pusdubenį ir puošiamos plakta grietinėle bei razinomis.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 500 gramų obuolių 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 500 gramų varškės 100 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių tryniai išsukami su cukrumi, sudedama varškė bei džiūvėsėliai. Obuoliai supjaustomi plonomis skiltelėmis. Razinos nuplikomos verdančiu vandeniu. Į masę sudedami obuoliai, razinos, o vėliau išplakti kiaušinių baltymai. Dedama į aliejumi išteptą skardą ir kepama apie 45 min.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 4 valgomieji šaukštai medaus 4 lašai vanilės (ekstraktas) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus (alyvuogių) šiek tiek razinų šiek tiek riešutų 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 200 gramų avižinių dribsnių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Riešutus sukapokite.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 125 gramai graikinių riešutų 4 valgomieji šaukštai kakavos 320 gramų medaus 150 gramų morkų 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 150 gramų obuolių 250 gramų kvietinių miltų 2 vienetai apelsinų sulčių 2 arbatiniai šaukšteliai sodos (nugesinta) 50 gramų juodojo šokolado 80 mililitrų aliejaus (be kvapis) 100 gramų razinų 50 gramų kokosų (drožlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį supilame a...

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 500 gramų silkių (filė) 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 3 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek kvapiųjų pipirų 70 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Razinas išmirkyti vandenyje, geriausiai per naktį. Smulkiai supjaustytus svogūnus su razinomis patroškinti keptuvėje. Baigiant troškinti sudėti prieskonius, cinamoną, pomidorų padažą. Palaukti kol viskas atvės. Kai atšals tik tada galima dėti šalia supjaustytos silkutės.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 3/4 stiklinės cukraus 1 valgomasis šaukštas kavos (tirpi) 2 saujos lazdyno reišutų 2 valgomieji šaukštai medaus 1 arbatinis šaukštelis muskato 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės alyvuogių aliejaus 1 stiklinė vandens 2 saujos razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišome su kepimo milteliais.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės abrikosų (džiovinti) 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas cukraus 0.5 stiklinės slyvų (džiovintos) 1.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek juodojo šokolado šiek tiek druskos 150 gramų sviesto 200 gramų grietinės 0.5 stiklinės razinų 1 stiklinė riešutų 15 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su druska ir cukrumi, sudėti minkštą sviestą ir grietinę.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 400 gramų varškės 3 valgomieji šaukštai sviesto 80 gramų razinų šiek tiek vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Varškė ištrinama pro sietelį, razinos sumalamos. Sviestas ištrinamas su cukrumi ir vanilinu. Viskas gerai sumaišoma ir išplakama.

INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė) 200 gramų cukraus šiek tiek migdolų (esencija) šiek tiek vanilės 4 vienetai kiaušinių 600 gramų varškės 200 gramų sviesto šiek tiek razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę du kartus permalti mėsmale, supilti su cukrumi ištrintus trynius, ištirpintą sviestą,suberti krakmolą, visus pasirinktus kvapniuosius priedus, vėliausiai-sukrėsti iki stangrumo išplaktus baltymus.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelės ar cinamono) 30 gramų cukraus 500 gramų obuolių 300 gramų grietinėlės (plakta) 250 gramų sausainių 50 gramų razinų 100 gramų riešutų PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupkite, stambiai sutarkuokite, sumaišykite su trintais sausainiais, kapotomis razinomis bei riešutais ir likusiais recepte nurodytais produktais. Viską sumaišykite, ant padėklo suformuokite apvalios formos lakštą.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 6 valgomieji šaukštai cukraus 6 valgomieji šaukštai ryžių 6 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno 1 arbatinis šaukštelis sodos 500 gramų varškės 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 30 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Visus nurodytus ingredientus išmaišome viename dubenyje.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė grietinės 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 stiklinė razinų 1 pakelis vanilinio cukraus 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas kakavos (milteliai) 1 arbatinis šaukštelis sodos (Geriamoji, gesinta actu) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 2.5 kilogramo agrastų 250 gramų medaus 10 litrų vandens (šaltinio) 30 gramų razinų (neplautos) PARUOŠIMO BŪDAS: Agrastus sumaigyti, užpilti vandeniu ir užvirinti. Kai atauš, perkošti, įmaišyti medų, įberti razinų ir pastatyti šiltoje vietoje, kad įrūgtų. Kai gira suputos, supilstyti į mažesnius indus, laikyti šaltoje vietoje. Raudonų agrastų gira gausis rausva, geltonų - gelsva, žalių – žalsva.

INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (malta žievelė) šiek tiek cinamono šiek tiek citrinų (malta žievelė) 1 stiklinė cukraus 0.5 stiklinės krakmolo 100 gramų lazdyno reišutų 100 gramų mandarinų (skiltelės) 1 stiklinė slyvų (džiovintos, pjaustytos) 6 vienetai kiaušinių 1 stiklinė razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Į ištrintus su cukrumi trynius sudedami visi nurodyti ingredientai ir galiausiai įmaišomi išplakti baltymai.

INGREDIENTAI: 100 gramų abrikosų 100 gramų medaus 100 gramų saulėgrąžų 100 gramų slyvų (džiovintos) 100 gramų razinų 100 gramų riešutų PARUOŠIMO BŪDAS: Visus ingredientus sumalti mėsmale, įdeti medų bei citrinų sultis. Viską gerai išmaišyti, sudėti į stiklinį indą ir uždengti. Laikyti šaltoje vietoje. Vaikams vartoti po 1 šaukštelį per dieną, suaugusiems - po 2-4 šaukštelius.

INGREDIENTAI: 1 sauja abrikosų (džiovinti) 1 arbatinis šaukštelis cinamono šiek tiek cukraus 200 gramų morkų 2 vienetai kiaušinių (dideli) 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 sauja razinų 200 gramų riešutų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 0.5 vieneto citrinos žievelės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas smulkiai sutarkavau ir nusunkiau atsiradusias sultis.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 100 gramų lazdyno reišutų 4 vienetai obuolių 250 gramų džiūvesėlių 80 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nuskusti, išimti viduriukus, supjaustyti riekelėmis. Užpilti 1 stiklinę vandens, pridėti 100 gramų cukraus, 1 šaukštą citrinos sulčių ir virti, kol obuoliai suminštės. Nukošti sirupą, obuolius sutrinti.

INGREDIENTAI: 6 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 200 gramų sviesto šiek tiek razinų (galima dar pjaustytų džiovintų abrikosų, aguonų ir pan.) šiek tiek kondensuoto pieno (neatidarytas verdamas vandenyje 1 val) PARUOŠIMO BŪDAS: Labai paprasta, greita ir skanu. Įdedame kondensuoto pieno skardinę į puodą su vandeniu ir verdame apie 40-50 min.

INGREDIENTAI: 3 vienetai morkų 1 sauja razinų 1 sauja rūgštynių 2 skiltelės česnakų 2 valgomieji šaukštai majonezo Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuluptas ir nuplautas morkas sutarkuokite. Razinas 10 minučių pamirkykite atvėsintame virintame vandenyje. Rūgštynes supjaustykite ir sumaišykite su morkomis, mirkytomis razinomis, smulkiai pjaustytu česnaku. Viską išmaišykite su majonezu ir skanaukite.

INGREDIENTAI: 2 skiltelės miltai 1 skiltelė pieno 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis kepimo miltelių 1 saujelė razinų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, pieną, cukrų, druską, kepimo miltelius sudedame į vieną indą ir viską gerai išmaišome. Razinas pamirkome karštame vandenyje. Išbrinkusias dedamą į tešlą, išmaišome. Blynus kepame keptuvėje. Patiekiame su uogiene.

INGREDIENTAI: šiek tiek migdolų (tarkuoti) 2 vienetai obuolių 3 vienetai svogūnų 500 gramų silkių (silpnai sūdyta) šiek tiek majonezo 15 vienetų razinų (išmirkytos (Jumbo)) PARUOŠIMO BŪDAS: Saldžiarūgštis marinatas (vanduo, citrinos rūgštis, actas, cukrus, karis, aliejus). Plonais žiedais supjaustyti svogūną ir dviem parom užpilti marinatu.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus šiek tiek vanilės 3 vienetai kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 1/4 litro pieno 300 gramų varškės (riebi) 100 gramų sviesto šiek tiek razinų 30 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai pirmiausia paruošiamas įmaišalas. Jis pakildomas ir tik vėliau tešla užminkoma, kildoma, formuojamas kepinys, vėl kildomas ir kepamas. Įmaišalui imamos iš karto visos kepiniui skirtos mielės.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 stiklinė ryžių (virti piene) 0.5 stiklinės vanilės (Vanilinis pudingas, išvirtas) 200 gramų varškės šiek tiek razinų (nebūtinai) 400 gramų tešlos (sluoksniuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Į varškę įmaišom pudingą, po to ryžius, įdedam cukraus ir viską gerai išsukam. Dedam ant tešlos kvadratėlio šaukstą įdaro, sulenkiam, užspaudžiam galus. Kepam 200 laipsnių orkaitėje apie 20 min. Valgom dar šiltus.

INGREDIENTAI: šiek tiek aguonų 5 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek lazdyno reišutų (volioti meduje) 4 vienetai kiaušinių 30 valgomųjų šaukštų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 120 gramų sviesto 100 gramų razinų 25 gramai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, cukrų ir kepimo miltelius išmaišiau, po to įpyliau pieną ir ištirpintą sviestą, bei sudėjau miltus, išmaišius sudėjau aguonas, razinas ir riešutus.

INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo cukraus 1 kilogramas spanguolių 5 litrai vandens 300 gramų razinų 30 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Spanguolės sutrinamos ir užplikomos verdančiu vandeniu. Skysčiui ataušus, supilamos su cukrumi ištrintos mielės ir rauginama 8—10 val. Supilstyta į butelius (į kiekvieną įberiama po kelias razinas) gira laikoma tamsioje patalpoje 3 paras. Vėliau tinka gerti.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai sviesto 100 gramų razinų 100 gramų kokosų (drožlės) 100 gramų riešutų 1 vienetas kondensuoto pieno (indelis) 130 gramų vaflių (lakštai) šiek tiek vaisių (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Riešutai pakepinami, nuvalomi ir sukapojami arba sumalami mėsmale. Razinos nuplikomos verdančiu vandeniu. Į kondensuotą pieną sudedamas sviestas ir ant silpnos ugnies kaitinama iki virimo temperatūros.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus šiek tiek kakavos (papuošimui) 2 saujos lazdyno reišutų šiek tiek lazdyno reišutų (papuošimui) 0.5 stiklinės medaus 1 sauja saulėgrąžų (lukštentos) 500 gramų sausainių 120 gramų juodojo šokolado (70%) 50 gramų sviesto 2 saujos razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladą išlydyti, įdėti sviesto, supilti medų ir viską išmaišyti. Gautą masę užpilti ant smulkiai sulaužytų sausainių ir išmaišyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 3 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek pieno šiek tiek druskos šiek tiek razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius sumaišom su cukrumi, suberiame miltus (iš akies) ir supilame pieną (taip pat iš akies), viską gerai išmaišome kol nelieka gumulėlių. Į įkaitusią keptuvę įpilame vaiko delno dydžio mišinį ir išplatiname per visą keptuvę, tada užbarstome kelias razinas.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos šiek tiek pieno 500 gramų sausainių 500 gramų varškės 150 gramų sviesto šiek tiek razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Ištrinti varškę, cukrų ir tirpintą sviestą.Varškės masę padalinti į dvi dalis. Į vieną įdėti du šaukštus kakavos, į kitą razinų ir gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 4 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (3-4 (gali būti ir mažiau ar daugiau, priklauso nuo mases vientisumo)) 1 stiklinė pieno šiek tiek juodojo šokolado šiek tiek citrinos rūgšties 50 gramų sviesto šiek tiek razinų šiek tiek riešutų PARUOŠIMO BŪDAS: Visus kiaušinius reikia sumušti į dubenį ir suberti cukrų. Visą masę gerai išmaišyti, patarčiau plakti mikseriu kol cukrus ištirps.

Jei mėgstate razinas, turime jums gerų žinių. Britų mokslininkai nustatė, kad šie džiovinti vaisiai turi fenolio junginių, kurie, savo ruožtu, slopina vėžio ląstelių augimą.  Štai kokiu tikslu dar galite valgyti razinas, kad šios apsaugotų jūsų organizmą nuo pikčiausių ligų ir kitų nemalonių pojūčių.  Mažina vidurių užkietėjimą  Razinos prisideda prie virškinimo, todėl jeigu jaučiate, kad viduriai užkietėjo, skubėkite suvalgyti bent 10-12 razinų.

Razinos buvo atrastos visai netyčia, kai maždaug 2000 m. pr. Kr. žmonės ant vynuogių medžių rado sudžiūvusių vynuogių. Tai buvo vienas svarbiausių maisto atradimų žmonijos istorijoje. Dėl jo sudėtyje esančių vitaminų, skaidulų ir mineralų šis džiovintas vaisius yra tiesiog stebuklingas supermaistas, kurį gydytojai ir mitybos specialistai labai rekomenduoja savo pacientams. Pasirodo, kad razinos pasidaro dar naudingesnės, jei pernakt jas išmirkome vandenyje.