prieskoniai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „prieskoniai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „prieskoniai“.
Receptas. Perlinių kruopų salotos
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto agurkų 1 vienetas paprikų 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas salierų 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai perlinių kruopų (išvirtos) 3 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Kruopas išvirti. Papriką pakepti kelias minutes orkaitėje ant grotelių. Karštą papriką palaikyti maišelyje. Į salotinę sudėti atvėsusias kruopas, svogūnų pusžiedžius, salierų griežinėlius, pomidorų ir agurkų gabaliukus.
Receptas. Kiaušinių kotletai
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių (virtos, sutrintos) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų (smulkintas, pakeptas aliejuje) 5 vienetai kiaušinių (virti, pjaustyti kubeliais) 1 vienetas kiaušinių (žalias, pavilgymui) šiek tiek džiūvesėlių (pavoliojimui) šiek tiek prieskonių (Vegeta) PARUOŠIMO BŪDAS: Viską sumaišome, formuojame nedidelio dydžio kotletukus, apvoliojame miltuose arba dziūvesėliuose, kepame keptuveje su aliejum, kol apskrus.
Receptas. Karbonadas su abrikosais ir sūriu
INGREDIENTAI: 1 stiklinė abrikosų (džiovinti) 2 valgomieji šaukštai majonezo 200 gramų fermentinio sūrio 1 kilogramas kiaulės nugarinės šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsytę supjaustome riekelėmis ir pamušame plonai. Paprieskoniuojame. Abrikosus susmulkiname ir sumaišę su tarkuotu fermentiniu sūriu, maišome su majonezu. Įkepimo skardą dedame mėsytę ir įpilę vandens kepame orkaitėje apie 40 min.
Receptas. Daržovių troškinys
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (džiovinti) 1 česnakų šiek tiek imbierų (milteliais ar šaknis) šiek tiek krapų 1 vienetas morkų 2 vienetai paprikų 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek prieskonių (Vegeta) 1 vienetas cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Paprastai imu morką, kurią supjaustau žiedeliais, paverdu mažame vandens kiekyje, po to suberiu kartu nuluptą, supjaustytą kubeliais cuk...
Receptas. Vištienos filė grietinėlės padaže
INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 0.5 vieneto svogūnų 400 gramų vištos filė 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 300 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (Vegeta) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustom 2x2cm kubeliais. Svogūną smulkiai supjaustom ir pakepiname aliejuje kol suminkštės. Sudedame supjaustyta paukštieną ir ant vidutinio karštumo ugnies, nuolat maišant, pakepiname apie 4-6min. Tada supilame grietinėlę.
Receptas. Įdaryta cukinija pagal Aušrą
INGREDIENTAI: 4 česnakų 1 vienetas pomidorų pastos (indelis) 500 gramų kiaulės faršo šiek tiek majonezo šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek prieskonių 1/4 vieneto čili pipirų 3 vienetai cukinijos 50 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauname ir išskobiame cukinijas. Išmesti reikia tik tą dalį su sėklytėmis, kitą išskobtą masę padėti atskirai. Faršą apkepiname, suberiame pjaustytus česnakus, po smulkiai supjaustytą čili pipiriuką. Dar apkepiname.
Receptas. Krabų lazdelės tešloje
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 15 vienetų krabų lazdelių šiek tiek prieskonių (žuvies) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kiaušinių, miltų, prieskonių ir pipirų padarome tešlą. Į Įkaitintą keptuvę su aliejumi dedame tešloje pavoliotas krabų lazdeles. Kepame iš abiejų pusių, kol apskrunda. Skanu su majonezu. Skanaus.
Receptas. Salotos su grybais ir vytinta Baltijos dešra
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 4 vienetai bulvių (virtos) 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų (virtos) 2 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek majonezo 100 gramų dešros (vytinta Biovela) 100 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (salotoms) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sutriname česnaką ir sumaišome su prieskoniais. Sutarkuojame bulves, morkas, agurkus, sūrį, dešrą ir kiaušinius.
Receptas. Skorpionžuvės kepsnys
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (Santa Maria, žuvies) 3 vienetai žuvies (Skorpionžuvė, gabalai) PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį pabarstome druska, pipirais ir Santa Marijos prieskoniais. Palaikome bent 15-20 min. , kad šiek pasimarinuotų. Išplakame kiaušinį, plakinyje pamirkome žuvį, apvoliojame miltuose ir kepame įkaitintame aliejuje. Valgome su virtais ryžiais.
Receptas. Ryžių makaronai su vištiena ir daržovėmis
INGREDIENTAI: 200 gramų makaronų (ryžių) 250 gramų daržovių (įvairios) šiek tiek aliejaus 400 gramų vištiena (filė, juostelėmis pjaustyta) 1 valgomasis šaukštas sezamo sėklų 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių (vištienai) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustykite juostelėmis, apibarstykite prieskoniais.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Vištiena su ananasais
INGREDIENTAI: 10 vienetų vištiena ((šlaunelės be odos ir kaulų) ) 5 gabalai ananasų ( (konservuoti) ) 1 saujelė prieskonių (vištienai) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai majonezo Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Į vištieną suberti prieskonius, druską, uždėti šaukštą majonezo. Išmaišyti ir palikti bent pusvalandžiui pasimarinuoti. Per tą laiką susipjaustyti ananasus.
Receptas. Vištų sparneliai kepti orkaitėje
INGREDIENTAI: 300 gramų bulvių 1 vienetas česnakų (skiltelė) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 500 gramų vištienos sparnelių 3 valgomieji šaukštai acto 3 valgomieji šaukštai majonezo 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 0.5 litro vandens 1.5 valgomojo šaukšto druskos šiek tiek prieskonių (visokie) PARUOŠIMO BŪDAS: Prieš kepant sparnelius, reikia juos pamarinuoti.
Receptas. Įdarytos paprikos
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 3 vienetai morkų 4 vienetai paprikų 150 gramų ryžių (virti) 2 vienetai svogūnų 350 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos 2 litrai sultinio šiek tiek prieskonių 3 valgomieji šaukštai kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Nupjauname paprikų drūtgalį, išimamame sėklas ir pertvaras.
Receptas. Karkos vyniotinis Kalėdoms
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek juodųjų pipirų (žirneliais, virimui) 1 sauja krapų šiek tiek laurų lapų (virimui) 1 vienetas paprikų (raudona) 1 vienetas svogūnų 125 gramai kiaulės faršo 125 gramai jautienos faršo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (Itališkos žolelės) 1 kilogramas kiaulės karkos PARUOŠIMO BŪDAS: Česnaką pasmulkiname, svogūną supjaustome kubeliais, papriką taip pat kuo smulkiau ir pak...
Receptas. Pyragas vyrams
INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų (nedidelis) 400 gramų kiaulės faršo 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 3 stiklinės vandens 150 gramų pieno šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 vienetas sultinio (kubelis) šiek tiek prieskonių (maltai m4sai) 200 gramų daržovių (šaldytos (morkos, paprikos, šparaginės pupelės, kukurūzų burbuolės, brokoliai)) PARUOŠIMO BŪDAS: Šaldytas daržoves ir griežinėliai...
Receptas. Barbekiu vištienos kepinukai
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio garstyčių (milteliai) 1 vienetas svogūnų 50 mililitrų baltojo vyno (sausas) 300 mililitrų pomidorų padažo 30 mililitrų aliejaus šiek tiek prieskonių 25 mililitrai vorčesterio padažo 1 kilogramas vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinkite svogūną. Sumaišykite aliejų, vorčesterio padažą, baltąjį vyną, pomidorų padažą. Į marinatą įmaišykite svogūnus, garstyčias ir kitus prieskonius: druską, pipirus.
Receptas. Vištiena pievagrybių padaže
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek krakmolo (vištienai volioti) 1 vienetas svogūnų 600 gramų vištos filė 100 gramų pievagrybių 3 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių (vegeta) šiek tiek prieskonių (vištienos) 1 valgomasis šaukštas lydyto sūrio (pievagrybių) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė pamarinuoti (česnakas, vištienos prieskoniai, druska). Vištieną supjaustyti kubeliais, išvolioti krakmole ir pakepti keptuvėje, kai vištiena truput...
Receptas. Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su dešros ir sūrio įdaru
INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 300 gramų dešros (vytinta Biovela) 250 gramų sūris šiek tiek prieskonių 500 gramų tešlos (sluoksniuota, bemielė) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Dešrą ir sūrį susmulkinkite. Tešlą supjaustykite stačiakampiais (didesniais ar mažesniais, priklauso nuo to kokio dydžio pyragėlių norite). Ant tešlos krašto dekite dešros ir sūrio, apibarstykite prieskoniais ir užlenkite. Kraštus užspauskite, kad įdaras neiškristų.
Receptas. Burokėlių sriuba su jautienos faršo kukuliais
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 1 vienetas svogūnų 400 gramų jautienos faršo 1 vienetas kiaušinių 3 lašai vandens šiek tiek druskos 1 vienetas burokėlių šiek tiek prieskonių 5 vienetai grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Gaminame kukulius: faršą sumaišome su prieskoniais, kiaušiniu, durska. Kad būtų tvirtesni, galima įbert kvietinių ar grikinių miltų, džiūvėsėlių.
Receptas. Troškintos vištų blauzdelės
INGREDIENTAI: 1 kilogramas vištiena ((blauzdelės)) 2 vienetai morkų 3 vienetai pomidorų pastos 3 vienetai bulvių (didelės) 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas žalumynų (puikiai tiks petražolės ir krapai) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek prieskonių (paukštienai su žolelėmis) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Kepsniai su plutele
INGREDIENTAI: 400 gramų morkų 4 vienetai kiaulienos (karbonadai) 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai sviesto (aba margarinas) šiek tiek prieskonių (mėsai) PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas stambiai sutarkuokite. Į jas įmuškite kiaušinius, suberkite miltus (šiek tiek palikite apvoliot) ir paskaninkite druska. Mėsą išmuškite, paprieskoniuokite, apvoliokite miltuose, po to - paruoštame mišinyje ir iškepkite svieste.
Receptas. Vištiena pievagrybių ir špinatų padaže
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas porų 200 gramų špinatų (tinka ir šaldyti) 400 gramų vištos filė 250 gramų pievagrybių 1 litras vandens (karštas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 5 valgomieji šaukštai grietinės 2 vienetai sultinio (kubeliai) šiek tiek prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėles supjaustome mažais gabalėliais ir sumaišome su vištienos prieskoniais, supjaustome porą ir pievagrybius, ...
Receptas. Įdaryti mėsos kukuliai
INGREDIENTAI: 500 gramų mesos (malta (kiauliena ir jautiena)) 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas svogūnų 2 skiltelės česnakų 1 riekė bandelių (sužiedėjusi) 4 vienetai kiaušinių (kietai virti) šiek tiek aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Jautieną ir kiaulieną sudėti į dubenį, įmušti kiaušinį.
Receptas. Makaronai su sūriu ir salieru
Virti makaronai su mėsa, salieru ir sūriu. Sotus maistas.
INGREDIENTAI: 300 gramų makaronų 100 gramų kumpio 100 gramų sūris 100 mililitrų pomidorų sulčių 50 gramų sviesto 1 vienetas svogūnų 1 vienetas salierų 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti (nepervirti). Kumpį labai smulkiai supjaustyti ir pakepinti svieste su pjaustytu svogūnu, tarkuotu salieru.
Receptas. Vištienos troškinys pagal Inetą
INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių (vidutinio dydžio) šiek tiek česnakų (kelios) 2 vienetai porų (galima svogūno) 400 gramų vištiena (kokias vištienos dalis naudosite, visiškai nesvarbu, nes išsitroškinusi vištytė bet kokia skani) 200 gramų pievagrybių 200 gramų grietinėlės šiek tiek sviesto šiek tiek prieskonių (mėgstami) PARUOŠIMO BŪDAS: Šis troškinys nereikaluja daug pastangų.
Receptas. Paprika ir faršu įdaryti pievagrybiai
INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 1 vienetas paprikų šiek tiek druskos 1 vienetas citrinų 8 vienetai pievagrybių (dideli) 200 gramų mesos (faršas) šiek tiek pipirai šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite ir nudžiovinkite pievagrybius. Grybų kotelius išpjaukite. Išspauskite pusės citrinos sultis. Apšlakstykite pievagrybių kepurėles citrinų sultimis.
Receptas. Vengriškas guliašas
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų 2 vienetai svogūnų 300 gramų kiaulienos 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 200 mililitrų vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (paprika) 1 vienetas čili pipirų (džiovintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustau kubeliais kiaulieną apie 300g. ir ant didžiausios ugnies apkepiau ją keptuvėje.
Receptas. Kruopinskiai
INGREDIENTAI: 1 litras vandens 100 gramų parmezano sūrio šiek tiek druskos 100 gramų sviesto šiek tiek prieskonių 300 gramų kuskuso (kruopos) PARUOŠIMO BŪDAS: Taigi, jei norite kažko labai paprastai paruošiamo, bet neregėto - štai jums receptas... Užverdame vandenį (apie 1 litrą), pasūdom arba įmetame sultinio kubelį, supilam kruopas ir intensyviai maišom, kol masė pasidarys klampi. Tada dar padidinam ugnį ir 15 min. verdam, nepamiršdami pamaišyti.
Receptas. Švabiška dešros sriuba
INGREDIENTAI: 250 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek mairūnų (lapeliai) 1 vienetas morkų šiek tiek svogūnų 250 gramų dešros (rūkyta, įvairi) 1 litras sultinio (mėsos) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves supjaustykite kubeliais ir suberkite į verdantį mėsos sultinį. Gardinkite druska, mairūnais ir užvirinkite. Įdėkite sutarkuotas morkas. Virkite 15 - 20 min. Dešras supjaustykite smulkiais gabaliukais ir dėkite į sriubą.
Receptas. Kiaulienos kepsnys tešlos pataluose
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 350 gramų kiaulės prandinės 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (kiaulienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą įtriname druska, pipirais, kiaulienos prieskoniais, uždedame lauro lapelius ir uždengę inde padeda nakčiai pasimarinuoti. Mėsai išsimarinavus pasigaminame tešlą.
Receptas. Vištiena vyno padaže
INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 500 gramų vištos filė (arba kitokia vištienos mėsa) 0.5 litro baltojo vyno (sausas) 300 gramų pievagrybių 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos šiek tiek sviesto 200 gramų grietinės šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Pakepinti pievagrybius, baigiant kepti sudėti sviestą ir druską su pipirais.
Receptas. Jautienos ritinėliai su priedais
INGREDIENTAI: šiek tiek čiobrelių 2 vienetai morkų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 500 gramų jautienos faršo 200 gramų jaučio kumpio (vytintas) 5 vienetai kiaušinių 80 gramų pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių 2 valgomieji šaukštai sūris (grietinėlės (pvz.
Receptas. Ramunės farširuota lydeka
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 1.5 kilogramo lydekų 200 gramų menkių (filė) 2 vienetai batono (riekės) 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (kepimui) šiek tiek prieskonių (žuvies) PARUOŠIMO BŪDAS: Lydekai nuimti odą, pasūdyti. Sutarkuoti morkas, supjaustyti svogūną ir pakepinti svieste. Lydekos mėsą ir menkių filė sumalti.
Receptas. Kiaulienos gabaliukai su svogūnišku padažu
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis krapų 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 2 vienetai svogūnų 500 gramų kiaulienos (gabaliukai) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo šiek tiek druskos 25 mililitrai aliejaus šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos gabaliukus pagardiname prieskoniais, pipirais, bei druska ir kepame keptuvėje.
Receptas. Velnio bulvytės
INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek prieskonių (Vegeta) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuplauti ir nulupti. Virti kol į jas galėsite įsmeigti šakutę. Kai išvirs, atvėsinti. Tuomet bulves supjaustyti gabaliukais ir kepti įkaitintuose taukuose. Truputi pakepinę, supilkite pomidorų padažą. Kepant nuolatos maišyti. Įberti pipirų ir kitų prieskonių žiupsnelį. Pipirus berti atsakingai pagal skonį.
Receptas. Vištienos kepsniai
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 3 česnakų 3 vienetai vištienos blauzdelių šiek tiek prieskonių (vištienos bei universalūs) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa nuimama nuo vištienos blauzdelių. Smulkiai supjaustomas česnakas dedamas į indą su vištiena, apibarstoma vištienos prieskoniais, universalių prieskonių mišiniu ir cinamonu pagal skonį. Palaikyti apie pusvalandį ir tada apvoliojus plaktame kiaušinyje galima kepti. Į keptuvę dėti prieš tai gerai įkaitinus aliejų.
Receptas. Marinuotas kepsnys su kivi
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek vandens 400 gramų kiaulės nugarinės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (kiaulienai) 4 vienetai kivių PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupame kivi, sutriname ir šia mase įtriname kiaulienos kepsnį. Suvyniojame kepsnį į foliją ir paliekame pasimarinuoti 5 valandoms. Mėsai išsimarinavus, išvyniojame ir pabarstome ją druska, pipirais bei kiaulienos prieskoniais.
Receptas. Įdaryti porai
INGREDIENTAI: 2 vienetai porų (tik balta dalis) 600 gramų mesos (malta) 100 mililitrų grietinėlės ( 10 %) 1 skiltelė česnakų 1 pundelis prieskonių (žolelės) 150 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Porus supjaustyti 6-7 cm ilgio gabalėliais. Kiekvieną suskirstyti į vamzdelius. Mažus vamzdelius smulkiai supjaustyti ir apkepti alyvuogių aliejuje su česnakais.
Receptas. Avižinių dribsnių plovas
INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 2 stiklinės vandens 1 vienetas paprikų (raudona, ankštis) 2 skiltelės česnakų 1 vienetas paprikų 1 vienetas morkų (vidutinio dydžio) 1 stiklinė avižinių dribsnių šiek tiek prieskonių (daržovėms (raudonos paprikos milteliai ir kt.)) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Troškinti burokėliai su džiovintais baravykais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų šiek tiek mairūnų 1 vienetas svogūnų 1 sauja baravykų (džiovinti) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 70 gramų aliejaus 3 vienetai burokėlių šiek tiek prieskonių (Kotanyi ,,Baravykų ir prieskoninių žolelių mišinys'') PARUOŠIMO BŪDAS: Kiekvieną nuluptą buroką apipjauti ištisine juostele ir pasidėti - bus pagrindas rožytei.
Receptas. Saldžių bulvių ir pupelių buritos
INGREDIENTAI: 1 pakelis tortilijos 600 gramų bulvių (saldžios) 1 vienetas svogūnų (raudoni) 20 gramų kalendrų (šviežia) 2 skardinės pupelių (raudonosios ) 70 gramų špinatų 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (saldžiųjų paprikų) 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių (rūkytos paprikos) 1 arbatinis šaukštelis kumino (maltas) 2 arbatiniai šaukšteliai paprikų (aitrioji) 2 arbatiniai šaukšteliai raudonėlių (džiovintas) 3 valgomieji šaukštai alyvu...
Receptas. Cukinijos įdarytos su faršu ir voveraitėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (lapeliai) šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai svogūnų 1 kilogramas kiaulienos (malta) 300 gramų voveraičių 300 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių 2 vienetai cukinijos Paruošimo laikas: Apie 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Cukinijas perpjauname per pusę, išimame vidurius su sėklomis , pabarstome druska ir pipirais, dedame ant blėkutės.
Receptas. Paukštienos salotos su spanguoliniu padažu
INGREDIENTAI: 5 vienetai agurkų (marinuoti) 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas kukurūzų (konservuoti, skardinė) 2 vienetai svogūnų (raudonieji) 2 vienetai vištiena (krūtinėlės) 4 valgomieji šaukštai majonezo 3 valgomieji šaukštai jogurto 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių (vištienai) 4 valgomieji šaukštai uogienės (spanguolių) 1 vienetas ...
Receptas. Kalėdinė eglutė
INGREDIENTAI: 10 valgomųjų šaukštų cukraus pudros ((baltam glajui)) 3 valgomieji šaukštai cukraus ((šokoladiniam glajui)) 250 gramų cukraus ((tešlai)) 3 valgomieji šaukštai kakavos ((šokoladiniam glajui)) 200 gramų medaus ((tešlai)) 2 vienetai kiaušinių ((tešlai)) 2 vienetai kiaušinių (baltymai (baltam glajui)) 600 gramų kvietinių miltų ((tešlai)) 3 valgomieji šaukštai pieno ((šokoladiniam glajui)) 100 gramų pieniško šokolado ((šokoladiniam glaju...
Receptas. Totoriško lašišų faršo troškinys
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 3 vienetai morkų (didelės) 4 vienetai svogūnų 500 gramų lašišų ("Totoriškas" faršas) 1 stiklinė sultinio šiek tiek prieskonių (žuvies) PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą atšildome, apibarstome žuvies prieskoniais ir trumpam paliekame pastovėti. Morkas, svogūnus, bulves nulupame. Morkas sutarkuojame burokine tarka, svogūnus supjaustome griežinėliais arba kubeliais, bulves nedideliais gabalėliais.
Receptas. Ryžiai su skaniausiomis virtomis MAMOS dešrelėmis
INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų 2 vienetai ryžių (maišeliuose) 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 vienetas dešrelių (Biovela) 1 vienetas sultinio (kubelis) šiek tiek prieskonių šiek tiek pomidorų pastos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Užviriname vandenį ir įdedame sultinio kubelį bei ryžių maišeliu.
Receptas. Majonezinis lynas
INGREDIENTAI: 1 kilogramas lynų 2 valgomieji šaukštai prieskonių ( žuviai) 100 gramų majonezo ( su česnakais) 2 vienetai rozmarino 1 valgomasis šaukštas druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Lyną išdarinėti, išplauti. Prieskonius, druską sumaišyti su majonezu ir gauta mase ištepti žuvį. Palaikyti pusdienį. Kepti ant grotelių kepsninėje ar orkaitėje.
Receptas. Šparaginės pupelės keptos folijoje
INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių šiek tiek sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Pupeles nepjaustytas ištepame aliejum ir įvairiais prieskoniais (kaip mėsai), česnaku pamarinuojam apie 1 val. Dedame dideliais žiupsniais į foliją, suvyniojame ir kepame žarijose arba virš žariju kol suminkštėja ir apkepa, apie 20min.
Receptas. Sūrio lazdelių užkandėlė
INGREDIENTAI: 100 gramų sūris (fermentinis) 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo ((Daumantų)) 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių (malti) šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (sezamas,kmynai) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrį pjaustyti norimo dydžio juostelėmis,geriau storesnėmis. Kiaušinį išplakti,dėti truputį druskos,prieskonių,berti kmynų.
Receptas. Kepta višta
INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena šiek tiek prieskonių šiek tiek druskos 5 česnakų šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Didelę vištą gerai įtrinti vištienos prieskoniais, česnaku, druska ir pipirais. Marinuoti 2 - 4 valandas ir kepti 180 - 200 ° įkaitintoje orkaitėje 1,5 - 2 val.