prieskoniai

INGREDIENTAI: 1 vienetas cukinijos 300 gramų vištiena (malta) 3 vienetai morkų 1 vienetas paprikų šiek tiek prieskonių 100 gramų sūris Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją nuplauti, jei odelė kieta - nulupti. Perpjauti pusiau. Apverti prieskoniais ir palaikyti. Ruošti įdarą: faršą apkepti keptuvėje su pjaustytomis morkomis ir paprika.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek ryžių (virti) šiek tiek žirnių 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas karpių šiek tiek druskos šiek tiek krabų (mėsa) šiek tiek prieskonių (žuvims) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Karpį nuskusti, išskrosti ir gerai išplauti. Išskrostą žuvį guldyti ant lentos ir pjauti per nugarą nepažeidžiant odos. Išdarinėti žuvį.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas porų 1 vienetas svogūnų (mėlyni) 700 gramų vištos filė 200 gramų pievagrybių 150 gramų sūris šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė reikia supjaustyti į nedidelius karbonadžiukus ir apibarstyti prieskoniais (pagal skonį). Prieš kepant pamirkyti į kiaušinio plakinį ir džiuvesėlius. Kepti, kol gražiai pageltonuos.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių (nedidelės) 1 česnakų šiek tiek svogūnų (laiškai) 1 vienetas kiaušinių 0.5 vieneto varškės (pakelis) šiek tiek aliejaus (kepimui) 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių (Vegeta) PARUOŠIMO BŪDAS: Česnakinės varškės kremui reikia: 0,5 pakelio varškės 1 šaukšto grietinės 2 šaukštų rūgpienio trupučio smulkintų krapų Bulves nuskutame, sutarkuojame norimo stambumo tarka bei ištriname su puse pakelio varškės.

INGREDIENTAI: 100 gramų ryžių 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas vištos filė (krūtinėlės) 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių (vištienai) šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: 1kg vištienos krūtinėlės ir vieną svogūną supjaustome mažais gabaliukais. Viską dedame į keptuvę ir įpilame šlakelį aliejaus.

INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų (vidutinio dydžio) 2 vienetai svogūnų 1 vienetas kiaušinių 1.5 kilogramo karpių 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 0.5 stiklinės džiūvesėlių 1 stiklinė pieno 0.5 stiklinės manų kruopų šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (žuvies) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Karpį nuskusti, išvalyti ir nuplauti. Išimti žiaunas ir akis.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 100 gramų žirnių (šaldyti) 400 gramų vištos filė 2 vienetai kiaušinių (dideli) 220 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė kefyro 4 valgomieji šaukštai vandens 75 gramai pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 0.5 arbatinio šaukštelio prieskonių (oržragė) 0.5 arbatinio šaukštelio kumino šiek tiek raudonėl...

INGREDIENTAI: 200 gramų žirnių (skaldyti) 1.5 kilogramo vištiena (filė) 1 žiupsnelis prieskonių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Žirnius užpilti šaltu vandeniu ir palikti per naktį išbrinkti. Užvirinti 2 l vandens ir suberti išbrinkusius žirnius. Virti apie 30 min., o tada sudėti supjaustytos vištienos filė gabaliukus, prieskonius ir virti dar apie 20 min. Skanaus.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaulienos (kojos) 200 gramų žirnių ( (geriau neskaldyti)) šiek tiek druskos 150 gramų lašinių (rūkyti) 1 vienetas svogūnų ( (smulkintas) nedidelis) šiek tiek pipirai šiek tiek prieskonių (lauro lapai ir kt.) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulės kojas švariai nuskusti, perpjauti pusiau, numirkyti. Dėti į puodą,berti druskos ir išvirti.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 400 gramų kopūstų 50 gramų margarino (kepimo) 400 gramų morkų 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (trynys) 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 30 mililitrų vandens šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių 1.5 arbatinio šaukštelio prieskonių (Vegeta) 30 gramų mielių 1 arbatinis šaukštelis raudonėlių (džiovintas) PAR...

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 1 vienetas morkų 200 gramų rūgštynių 1 vienetas svogūnų 200 gramų kiaulienos (kauliukai) šiek tiek perlinių kruopų šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Kauliukus paverdame su druska apie valandą. Tada dedame smulkiai sutarkuotas morkas, supjaustytą svogūną, susmulkintas bulves, kruopas, prieskonius ir viską verdame kol suminkštėja bulvės, tada sudedame rūgštynes ir paverdame apie 10 min. valgant galima pagardinti grietine.

INGREDIENTAI: 1 vienetas čiobrelių (stiebas) 2 vienetai laurų lapų (lapai) 2 vienetai pomidorų pastos 4 vienetai svogūnų (maži) 1 vienetas vištiena 0.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų 1 stiklinė raudonojo vyno 0.5 stiklinės brendžio 50 gramų kiaulės šoninės 2 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek prieskonių (Druska, pipirai) 60 gramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištą susmulkinti ir šoninę apkepti keptuvėje, svieste.

INGREDIENTAI: 2 vienetai svogūnų (arba laiškai (arba 1 vnt paprikos)) 2 vienetai kiaušinių 17 valgomųjų šaukštų kvietinių miltų 300 mililitrų pieno šiek tiek majonezo šiek tiek pomidorų padažo 200 gramų dešros (arba kumpis) 300 gramų fermentinio sūrio 1 valgomasis šaukštas sviesto (tirpintas) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš ingredientų, skirtų tešlai, iškepti plonus blynelius.

INGREDIENTAI: 400 gramų ananasų (konservuoti) 800 gramų vištos filė 3 valgomieji šaukštai sojos padažo (marinatui) šiek tiek druskos 80 mililitrų aliejaus (marinatui) 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių (marinatui) 200 mililitrų ananasų sulčių (marinatui) 1 arbatinis šaukštelis džiovintų bazilikų (marinatui) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustome nedideliais kubeliais. Vištieną užpilame marinatu.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 1 stiklinė lešių 3 vienetai morkų 1.5 stiklinės pupelių (ar pupos) 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos 2 litrai sultinio (jautienos) šiek tiek prieskonių (sriubos) PARUOŠIMO BŪDAS: Užverdames sultinį (galima naudoti tiesiog pasūdytą vandenį), suberiame pupeles ir kubeliais supjaustytą svogūną. Paverdame 20-30 min. Suberiame išmirkytus lęšius.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 1 vienetas paprikų 1 valgomasis šaukštas garstyčių 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulienos 100 gramų majonezo šiek tiek prieskonių (įvairūs) Paruošimo laikas: Apie 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą nuplauti, nusausinti ir supjaustyti gabaliukais. Garstyčias, majonezą sumaišyti su trintu česnaku. Marinate marinuoti kiaulieną 1 - 2 valandas. Papriką ir svogūną stambiai supjaustyti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 4 vienetai vištos filė (krūtinėlės) šiek tiek pievagrybių (arba rauginti agurkai) šiek tiek sūris 8 vienetai kiaulės šoninės (juostelės) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (vištienos) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įpjauti krūtinėlę pusiau ir pamarinuoti su vištienos prieskoniais bei druska. Įdarui morką, svogūną bei grybus supjausčius pakepinti, pabaigoje pagardinti prieskoniais.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis garstyčių (grūdeliai) 500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek sultinio (grybų) šiek tiek prieskonių 1 stiklinė avižinių dribsnių 1 valgomasis šaukštas linų sėmenų 1 valgomasis šaukštas sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Užpilti dribsnius grybų sultiniu, po to nuvarvinti juos ir sudėti i faršą.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas mesos (malta (jautiena ir kiauliena)) 2 vienetai svogūnų šiek tiek aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek prieskonių 2 vienetai kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Į mėsa įmušti kiaušinius, sudėti smulkiai supjaustytus svogūnus, berti druskos, pipirų ir prieskonių mėsai. Išmaišyti masę ir suformuotus kotletus kepti karštuose riebaluose.

INGREDIENTAI: 10 gramų cukraus 30 gramų česnakų 1 gramas juodųjų pipirų (malti) 120 gramų morkų 12 vienetų pomidorų pastos (nedideli) 1 vienetas svogūnų (mėlynieji) 1500 gramų triušienos (triušis) 50 gramų alyvuogių aliejaus 20 gramų druskos 10 gramų prieskonių (provanso žolelės) PARUOŠIMO BŪDAS: Triušį sukarpykite virtuvinėmis arba sodininkų žirklėmis (gaunamos šešios porcijos, jei valgytojų mažiau, kitus gabalus galima užšaldyti). Triušio...

INGREDIENTAI: šiek tiek muskato (maltas) 80 gramų sojos (mėsa) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių 100 mililitrų pieno 50 gramų pieno (tarkuotas) 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek prieskonių 300 gramų daržovių (įvairių) PARUOŠIMO BŪDAS: Sojos mėsą išmirkykite ir pavirkite. Svogūnus susmulkinkite, pakepinkite aliejuje, įdėkite supjaustytas daržoves ir viską troškinkite.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaulės nugarinės šiek tiek druskos (jūros) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Nugarinėje padaryt įpjovas, jas ištrinti druskos ir žolių mišiniu (tinka čiobrelis, rozmarinas, o tokios švelnios žolės, kaip petražolės ar krapai, netinka). Kiaulieną reikėtų kepti 200°C temperatūros orkaitėje, kad kepsnio viduje būtų 65 laipsnių temperatūra.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 1 morkų 300 gramų kiaulės faršo (gali būti ir paukštiena) 150 gramų makaronų šiek tiek grietinės šiek tiek prieskonių (sriubai) PARUOŠIMO BŪDAS: Užkaičiame vandenį, kai jis užverda, sudedam iš maltos mėsos suformuotus kukulaičius. Jiems pavirus sudedame sutarkuotą morką, makaronus. Veliau dedame supjaustytas kubeliais bulves. Kai viskas suminkštės, sriuba bus išvirusi. Pilam į dubenį, pagardinam grietine ir skaniai valgom.

INGREDIENTAI: 4 stiklinės cukraus pudros (glajui) 150 gramų cukraus 100 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 3 vienetai kiaušinių (baltymai, glajui) 600 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 250 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas prieskonių (meduoliams) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pradžių ant popieriaus nusipiešiame namuko sienas, stogą (visas reikiamas dalis jūsų namukui). Į dubenį dedam medų, cukrų, priesko...

INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių 1 vienetas kopūstų 2 vienetai morkų 1 vienetas pomidorų pastos šiek tiek pupelių (virtos) 1 vienetas ropių 2 vienetai svogūnų šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (daržovių) 1 vienetas žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Visas daržoves nuplauname, supjaustome, pagardiname prieskoniais, sudedame į indą, užpilame grietine ir 30 minučių pakepame orkaitėje.

INGREDIENTAI: 8 vienetai bulvių šiek tiek česnakų 600 gramų kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių šiek tiek pieno 8 vienetai pievagrybių 150 gramų pieno 15 gramų aliejaus šiek tiek prieskonių 1 vienetas cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves supjaustyti bei sumaišyti su prieskoniais ir sukrėsti į gilesnį kepimo indą, pateptą aliejumi.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto paprikų 0.5 vieneto pomidorų pastos 0.5 vieneto svogūnų šiek tiek makaronų (Spageti) 300 gramų dešros (rūkyta Servelato) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 0.5 vieneto prieskonių (Provanso žolelės) šiek tiek čili pipirų (milteliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Dar reikės: Maggi idėja "Spagheti Bolognese". 1) Dešrą, pomidorą, svogūną ir papriką susipjaustyti kubeliais, suberti į įkaitusią keptuvę su aliejumi ir...

INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek rozmarino 1 kilogramas vištienos blauzdelių 500 mililitrų alaus (tamsus) šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną įtrinkite prieskonių mišiniu, užpilkite alumi ir marinuokite apie 1-2 valandas. Po to sudėkite vištieną į kepimo formą. Į kepimo formą, šalia vištienos, sudėkite supjaustytas citrinas, smulkintą rozmarino šakelę.

INGREDIENTAI: 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 3 vienetai kiaušinių šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (Vegeta) 2 vienetai cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupame cukiniją ir supjaustome gabaliukais. Pomidorus ir svogūną smulkiai supjaustome. Į įkaitintą keptuvę su aliejumi sukratome pjaustytas daržoves.

INGREDIENTAI: 110 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 7 gramai krakmolo šiek tiek morkų 15 gramų svogūnų 65 gramai kiaulienos (plaučiai) 0.5 vieneto kiaušinių šiek tiek druskos 10 gramų sviesto šiek tiek prieskonių šiek tiek raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 1 porcija. Plaučius išvirti pasūdytame vandenyje su svogūnais, morkomis ir aromatinėmis žolelėmis.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek pomidorų pastos (marinuoti) 1 vienetas svogūnų 200 gramų vištienos kepenėlių šiek tiek makaronų šiek tiek pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių 200 gramų sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išmirkytas vandenyje vištų kepenėles apkepame su supjaustytais svogūnais, bei prieskoniais. Šparagines pupeles išverdame vandenyje su druska, cukrumi.

INGREDIENTAI: 2 gabalai triušienos 150 gramų kiaulienos (malta) 50 gramų lašinių šiek tiek prieskonių (mėsai) 2 stiklinės česnakų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Triušienos gabaliukus (geriausia šlauneles) atskirti nuo kaulo. Barstyti prieskoniais, druska,pipirais,smulkintu česnaku. Maltą mėsą paruošti - berti prieskonių, papirinti, išminkyti.

INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek imbierų (šaknis) šiek tiek kalendrų šiek tiek pomidorų pastos (konservuoti) 2 vienetai svogūnų šiek tiek vištos filė šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių 1 vienetas čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti svogūnus, česnakus, įpilti į platų puodą (arba gilią keptuvę) aliejaus, kad apsemtų, dėti čili pipirus, prieskonius, šiek tiek pakepinti, tada sudėti pomidorus ir tušinti.

INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių 1 valgomasis šaukštas krakmolo (kukurūzų) 3 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 5 vienetai vištiena (krūtinėlės) 3/4 stiklinės grietinėlės 2 stiklinės sultinio (vištienos) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves bei morkas nuskutame. Bulves supjaustome dideliais kubeliais, o morkas griežinėliais. Nulupame ir susmulkiname svogūną. Vištieną supjaustome didesniais gabalėliais.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 1 pakelis makaronų ( greito paruošimo (sausi)) 4 valgomieji šaukštai majonezo 2 skiltelės česnakų 1 žiupsnelis prieskonių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus smulkiai sutrupinti į dubenį. Ant sausų makaronų uždėti 4-5 šaukštus majonezo ir palikti, kad išbrinktų. Į išbrinkusius makaronus sutarkuoti (arba smulkiai supjaustyti) virtus kiaušinius, suberti smulkiai kapotą česnaką.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių 500 gramų daržovių (šaldytos) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nulupkite ir supjaustykite juostelėmis, po to pakepinkite 5-10 min. aliejuje. Suberkite šaldytas daržoves ir dar kepkite ant silpnos ugnies apie 20 minučių. Baigus kepti apibarstykite prieskoniais, pasūdykite.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek imbierų (maltas) šiek tiek juodųjų pipirų (citrininiai) šiek tiek krapų šiek tiek petražolių 4 vienetai pomidorų pastos (vyšiniai) 1 vienetas menkių (filė) 50 gramų majonezo 100 gramų pomidorų padažo 50 gramų grietinėlės 4 vienetai krevečių be kevalo šiek tiek prieskonių 1 vienetas cukinijos 1 vienetas kuskuso (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Menkę atšildžiau kambario temperatūroje, d...

INGREDIENTAI: 200 gramų morkų 2 valgomieji šaukštai petražolių 1 valgomasis šaukštas svogūnų (laiškai) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (paukštienai) 500 gramų vištos faršo PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną sumalame, morkas sutarkuojame. Viską sumaišome su svogūno laiškais ir petražolėm. Įmušam kiaušinius, beriam prieskonius ir druską, džiūvėsėlius ir viską išminkome.

INGREDIENTAI: 100 gramų kiaulienos kumpio 3 vienetai kiaušinių 1.5 valgomojo šaukšto majonezo šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirai suplakti baltymus ir trynius. Į trynius įdėti majonezo, išplakti. Tada supilti baltymus ir prieskonius, bei kartu išplakti viską. Pakepinti kumpį keletą minučių ir ant jo supilti plakinį. Kepti apie 10 min. Pasakiškai skanu patiekiant su pikantišku padažu ir šviežiomis daržovėmis bei duona.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų 300 gramų vištos filė 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 400 gramų makaronų 150 gramų grietinėlės 300 gramų krevečių be kevalo (virtos) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek prieskonių (vištienai arba aštrūs) PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame pasūdytame vandenyje mak...

INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų (jautienos) 600 gramų jaučio kumpio 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių šiek tiek žalumynų 100 gramų grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Jautienos išpjovą ar kumpį supjaustyti kiek įmanoma plonesnėmis riekelėmis, kurios apibarstomos druska, prieskoniais ir išmušamos.

INGREDIENTAI: 50 mililitrų kavos (šilta) šiek tiek rozmarino šiek tiek šalavijų 300 gramų vištos filė šiek tiek alyvuogių aliejaus 200 mililitrų grietinėlės (18 proc riebumo) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (Paukštienai) šiek tiek raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustome gabaliukais, įtriname prieskoniais ir paliekame pusvalandžiui pasimarinuoti. Į keptuvę pilam aliejų, dedam vištiena ir kepame.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 0.5 vieneto paprikų (raudona) 1 vienetas pomidorų pastos 0.5 vieneto svogūnų šiek tiek špinatų 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek prieskonių (picai) 25 gramai mielių 200 gramų mocarelos sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Vos šiltame piene ištirpinti mieles, sumaišyti su kiaušiniu, aliejumi, cukrumi, druska, ...

INGREDIENTAI: 2 vienetai pomidorų pastos šiek tiek svogūnų (1-2) 4 vienetai kiaušinių šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek pieno šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Pakepinti susmulkintą svogūną alyvuogių aliejuje iki kol pagels, suberti susmulkintus pomidorus ir viską truputį pakaitinti. Supilti kiaušinius, pakepti ir baigiant įmaišyti sūrio.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai vištiena (krūtinėlė) šiek tiek prieskonių (Provanso žolelių mišinys) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 vienetas citrinų (sultys) 2 valgomieji šaukštai medaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Medų sumaišyti su citrinos sultimis. Provanso žoles sumaišyti su aliejumi. Vištieną supjaustyti išilgai, pagardinti druska ir pipirais.

INGREDIENTAI: 400 gramų bulvių (picos padui) šiek tiek juodųjų pipirų (picos padui) 1 vienetas paprikų (raudona) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių (picos padui) 200 gramų pievagrybių (konservuoti) 150 gramų dešros (Biovela) šiek tiek druskos (picos padui) šiek tiek prieskonių šiek tiek žalumynų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Nuluptas ir nuplautas bulves smulkiai sutarkuokite.

INGREDIENTAI: 2 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 4 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių 800 gramų mesos (kiauliena, jautiena ar kitoks kumpis) 6 valgomieji šaukštai kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustyti apie 1 cm kubeliais ir kepti aliejuje, kol gražiai apskrus. Mėsą išgriebti ir sudėti i puodą, o likusiame keptuvėje aliejuje pakepinti kečupa.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 2 vienetai morkų šiek tiek baltojo vyno (sausas) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių 1 vienetas cukinijos 1 kilogramas šernienos PARUOŠIMO BŪDAS: Šernieną supjaustome mažais gabaliukais, paprieskoniuojam ir palaikom per naktį. Apkepinam, dedame į britvoną. Ant viršaus dedame bulves, cukinijos ir šiek tiek apkepintas morkas, supilame vyną. Viršų babarstome prieskoniais ir troškiname orkaitėje apie 1,30 min. Skanaus.

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių 120 gramų slyvų (džiovintos) 2 vienetai svogūnų 1 kilogramas kiaulienos (filė) 150 mililitrų alaus (šviesus) 250 mililitrų vandens 3 valgomieji šaukštai sviesto 1 arbatinis šaukštelis prieskonių šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą sudėti į aliejumi pateptą kepimo formą. Apdėti supjaustytomis bulvėmis, stambiai supjaustytais svogūnais, išmirkytomis vandenyje slyvomis.