morkos

INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų 1 vienetas paprikų šiek tiek slyvų (džiovintos, kelios) 2 vienetai svogūnų 500 gramų kiaulės nugarinės šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustome ir pamušame, subarstome prieskoniais ir keletą valandų leidžiame pasimarinuoti. Morkas, svogūną ir papriką supjaustome šiaudeliais, slyvas nuplikiname verdančiu vandeniu. Ant muštinio dedame po gabaliuką morkos, svogūno, paprikos ir po slyvą.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 1 greipfruktų 3 vienetai morkų 2 vienetai burokėlių (švieži) PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas ir burokėlius smulkiai sutarkuojame ir išsunkiame. Apelsiną ir greipfrutą taip pat išspaudžiame. Sultis sumaišome ir supilstome į stiklines. Atšaldome ledukais.

Tai dar vienas mano šedevras, kurio skonis mane pavergė. Ir lengva, ir sotu. Ir saldu, ir rūgštu. Tiesiog tobula vakarienė. INGREDIENTAI: 500 gramų vištos filė 400 gramų saldžiarūgščio padažo (naudojau su ananasais) 3 vienetai morkų 1 vienetas ilgavaisių agurkų 3 valgomieji šaukštai rapsų aliejaus 2 vienetai svogūnų laiškų 2 skiltelės česnakų 1 saujelė kalendrų 2 žiupsneliai grūsti juodieji pipirai šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Daugia...

INGREDIENTAI: 500 gramų kiaulienos (malta) 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 1 skiltelė česnakų 200 mililitrų grietinėlės šiek tiek krapų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnai ir česnskas suspjaustomi smulkiai. Apkepami. Tada ant jų sudedamas faršas ir maišant apkepamas kelias minutes. Visa masė sudedama į troškintuvą.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai malti) 2 vienetai laurų lapų (lapai) 1 stiklinė lešių 0.5 stiklinės morkų (supjaustytos griežinėliais) 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 5 stiklinės vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 stiklinė sultinio (vištienos arba daržovių) 0.5 arbatinio šaukštelio prieskonių (čiobreliai, raudonėlis ir bazilikas) 1 valgomasis ...

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai morkų 1 valgomasis šaukštas majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas ir česnakus sutarkuoti per smulkią tarką. Sudėti morkas ir česnakus į dubenį, ten juos išmaišyti su majonezu. Šį mišinį pagardink druska ir pipirais.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 5 vienetai morkų 1 vienetas petražolių 1 vienetas porų 1 vienetas salierų 800 gramų vištiena šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto (tirpintas) 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 stiklinė sultinio PARUOŠIMO BŪDAS: Išdarinėta višta supjaustoma, apibarstoma druska su maltais prieskoniais, pavoliojama džiūvėsėliuose ar miltuose ir apkepinama svi...

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas kopūstų 1 vienetas morkų 1/4 arbatinio šaukštelio muskato (maltas) 2 valgomieji šaukštai petražolių (džiovintos) 3 valgomieji šaukštai petražolių (šviežios) 1 stiklinė ryžių 1 vienetas svogūnų 250 gramų kiaulės faršo 250 gramų jautienos faršo 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1...

INGREDIENTAI: 4 vienetai morkų 2 stiklinės ryžių 4 vienetai svogūnų 600 gramų kiaulienos šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną supjaustyti kubeliais, sudėti į puodą, įpilti apie pusę stiklinės aliejaus, įdėti druskos, prieskonių, išmaišyti ir sumažinti ugnį. Kol troškinasi mėsa, nulupti svogūnus, supjaustyti žiedeliais ir sudėti ant mėsos.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas morkų 1 vienetas obuolių 1 vienetas svogūnų 500 gramų raugintų kopūstų šiek tiek druskos 50 gramų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolį ir morką sutarkuokite arba supjaustykite, susmulkinkite svogūną ir viską suberkite į raugintus kopūstus. Įdėkite truputį cukraus, druskos ir viską sumaišykite. Mišrainę užpilkite aliejumi. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių (garnyrui) 3 vienetai morkų šiek tiek prieskonių (žuvies) 1 kilogramas žuvies (pangasijų filė) 0.5 vieneto cukinijos 1 sauja grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį atlaidinti, supjaustyti gabaliukais norimo dydžio, išeina keturiems asmenims. Apvolioti prieskoniuose. Morką ir cukiniją nuvalyti ir sutarkuoti, viską žalią, sudėti ir grybus sluoksniais į folijos puodelius. Pašauti į įkaitintą orkaitę 200 laipsnių 45-50 minučių. Bulves išvirti.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 1 sauja moliūgų (sėklos) 2 vienetai morkų 1 sauja saulėgrąžų (sėklos) 2 valgomieji šaukštai majonezo PARUOŠIMO BŪDAS: Morką rupiai sutarkuoti, berti moliūgų sėklas, saulėgrąžas , smulkintą ar išspaustą česnaką, krėsti majonezo ir gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 400 gramų lydekų 1 vienetas kiaušinių 100 mililitrų pieno 1 sauja miltai 2 vienetai svogūnų 1 vienetas morkų 3 žiupsneliai žuvies prieskonių 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Lydekos filė supjaustome nedidelio dyžio gabaliukais, pagardiname žuvies prieskoniais. Leidžiame pastovėti apie valandą. Kiaušinį, pieną, miltus suplakame iki vientisos masės.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 2 vienetai slyvų (ne džiovintos) 1 kilogramas kiaulės kojų (karka) šiek tiek druskos šiek tiek čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Karką išdarinėti, išimti kaulą, ir mėsą ištrinti su prieskoniais bei druska. Leisti šiek tiek pastovėti, kad prieskoniai įsigertų. Po to prikaišioti morkų, nuskustų ir supjaustytų skiltelėmis, bei mėlynųjų, ne džiovintų slyvų, taip pat supjaustytų skiltelėm.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų (laiškai) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų šiek tiek alyvuogių aliejaus 1 sauja feta sūrio 0.5 stiklinės krabų (mėsa) PARUOŠIMO BŪDAS: Karbų mėsą sutrupinkite, fetos sūrį taip pat. Sūrio nepadauginkite, kad nebūtų per daug sūru. Morkas sutarkuokite burokite tarka. Sluoksniuokite paeiliui krabų mėsą, fetos sūrį ir morkas.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 200 gramų raugintų kopūstų 2 vienetai sultinio (kubeliai) šiek tiek prieskonių 100 gramų sparaginių pupelių 2 valgomieji šaukštai pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą sluoksniais dedame raugintus kopūstus, pjaustytas morkas, pjaustytas bulves, pjaustytą svogūną, šparagines pupeles, prieskonius.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (virtos) 1 vienetas svogūnų (didelis) 2 vienetai morkų (virtos) 1 vienetas tunų (indelis) 100 gramų sūris (fermentinis) 5 vienetai kiaušinių (kietai virti) 300 gramų majonezo ((pertepti visiems sluoksniams)) šiek tiek žalumynų (mėgiami) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Salotoms naudojau išardomos tortinės žiedą, 24 cm skersmens.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai morkų šiek tiek petražolių (smulkintos) 4 vienetai svogūnų 750 gramų kiaulės nugarinės (su kaulu) 3/4 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek aliejaus 1/4 stiklinės sultinio (jautienos arba vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos nugarinę supjausčiau mažesniais gabaliukais ir įtryniau druska bei pipirais.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 300 gramų kopūstų šiek tiek krapų (smulkinti) 2 vienetai morkų (nemažos) 0.5 vieneto makaronų (pusė pakelio) šiek tiek prieskonių šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkiname morkas suberiam į puodą su verdančiu vandeniu ir verdam apie 15- 20 min. Po to susmulkiname likusias daržoves ir pilame į puodą. Verdame apie 15- 20 min. Po to dedame makaronus, apkeptą mėsą, prieskonius ir verdame dar 15- 20 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai majonezo 200 gramų pieno šiek tiek druskos 2 vienetai cukinijos (jauna) 100 gramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Cukinijas perpjauname išilgai per pusę. Išskaptuojame sėklas. Morkas ir svogūnus susmulkiname ir pakepiname keptuvėje 5 minutes. Po to sudedame grybus ir pakepiname dar 2-3 minutes.

Greitas, nebrangus ir labai gardus patiekalas, ypač tiems, kas mėgsta daržoves. INGREDIENTAI: 400 gramų perlinių kruopų 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 1 vienetas porų 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame perlines kruopas, nupilame vandenį. Į keptuvę pilame aliejų. Smulkiai supjaustome svogūnus ir porus bei sutarkuojame morkas. Visas daržoves apkepiname.

INGREDIENTAI: 1 vienetas pomidorų pastos ((papuošimui)) Tešlai: 150 gramų miltai 100 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai vandens (šiltas) 1 žiupsnelis druskos Įdarui: 1 vienetas cukinijos 1 vienetas bulvių 1 vienetas morkų 3 vienetai kiaušinių ((tryniai)) 100 mililitrų grietinėlės 100 gramų sūris (fermentinis) 1 žiupsnelis bazilikų (džiovintas) 1 žiupsnelis druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 v...

INGREDIENTAI: 3 vienetai morkų 3 vienetai svogūnų 500 gramų menkių šiek tiek majonezo 150 gramų pieno šiek tiek prieskonių (žuviai) PARUOŠIMO BŪDAS: Atvėsintą žuvį ištriname prieskoniais bei druska ir paliekame marinuotis keletui valandų. Pakepiname šiaudeliais supjaustytas morkas su svogūnais. Į atskirą folijos lakštą įdedame po vieną gabalėlį filė, sudedame keptas morkas su svogūnu, užbarstome tarkuoto sūrio ir dedame gerą šaukštą majonezo ant viršaus.

INGREDIENTAI: 1 litras vandens 4 bulvių 1 morkų 2 pomidorų pastos 3 lapai laurų lapų (lapai) 1 valgomasis šaukštas druskos 1 valgomasis šaukštas pipirai (druska) 1 valgomasis šaukštas prieskonių (provanso žolelės) 100 gramų pievagrybių 2 valgomieji šaukštai petražolių Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 150 gramų agurkų 150 gramų bulvių šiek tiek krapų (smulkinti) 150 gramų morkų 3 saujos petražolių (smulkintos) 3 vienetai kiaušinių (kietai virti) 400 gramų majonezo 120 mililitrų vandens 100 gramų sūris (tarkuotas) 3 arbatiniai šaukšteliai želatinos Paruošimo laikas: Apie 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite bulves bei morkas, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite smulkiomis juostelėmis.

INGREDIENTAI: 3 vienetai česnakų (skiltelės) šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 8 vienetai vištienos sparnelių 500 mililitrų alaus šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Sparnelius įtrinkite susmulkintu česnaku, druska, pipirais ir palikite 1 val. pastovėti uždengtame inde. Morkas nuskuskite, supjaustykite griežinėliais ir jais išklokite skardos dugną. Ant morkų sudėkite vištų sparnelius ir užpilkite alumi. Kepkite 200°-230°C temperatūros orkaitėje.

INGREDIENTAI: šiek tiek morkų 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių šiek tiek žiedinių kopūstų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome morkas pailgais griežinėliais, nuvalome ir supjaustome kalafiorą. Tada apverdame viską, kad šiek tiek suminkštėtų daržovės apie - 5-10 minučių priklausomai nuo dydžio.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 3 vienetai morkų 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai manų kruopų 300 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkiai sutarkuotas morkas užpilkite trupučiu vandens, įdėkite sviesto (aš jo nepagailėjau) ir troškinkite, kol suminkštės.

INGREDIENTAI: 300 gramų kopūstų 300 gramų kukurūzų (konservuoti) 30 gramų morkų (tarkuotos) šiek tiek salotų (lapai) 200 gramų majonezo šiek tiek druskos 250 gramų krabų lazdelių šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą sukapoti juostelėmis, sumaišyti su druska ir šiek tiek pagrūsti, kad išsiskirtų sultys. Nusunkti kukurūzus. Susmulkinti krabų lazdeles. Viską sumaišyti viename dubenyje ir patiekti papuošus žalumynais bei salotų lapais. Skanaus.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 1 vienetas morkų 200 gramų pupelių (konservuotos) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 50 gramų svogūnų (žalieji laiškai) šiek tiek aliejaus 30 gramų žalumynų 300 gramų grybų (marinuoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas ir bulves išvirti su lupenomis. Išvirtas daržoves nulupti ir supjaustyti kubeliais. Grybus supjaustyti, sumaišyti su pupelėmis ir smulkintais svogūnų laiškais.

INGREDIENTAI: 800 gramų bulvių (pjaustytos kubeliais) 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai morkų (stambiai tarkuotos) 1 sauja petražolių (šviežios, kapotos (nebūtina)) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 500 gramų konservuotų pupelių 2 valgomieji šaukštai sviesto 1.5 stiklinės sultinio (paukštienai) 500 gramų virtų dešrelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kubeliais supjaustytas bulves ir stambiai tarkuotas morkas virti pasūdytame vanden...

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (griežinėliai) 200 gramų kopūstų šiek tiek krapų 50 gramų morkų 100 gramų obuolių šiek tiek petražolių 100 gramų salierų šiek tiek salotų (lapai) 150 gramų majonezo 300 gramų krabų lazdelių šiek tiek prieskonių 100 gramų kininių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite daržoves juostelėmis, o krabų lazdeles stambiais kubeliais. Visus produktus sumaišykite su majonezu.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 300 gramų jautienos 200 gramų makaronų (vermišėliai) šiek tiek druskos šiek tiek grietinės 1 vienetas sultinio (kubelis) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandenį sudedam kūbeliais pjaustytas bulves, griežinėliais pjaustytas morkas ir prieskonius bei sultinio kubelį. Kol viskas verda, pakepinam svieste jautieną supjaustytą juostelėmis.

INGREDIENTAI: 600 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų (lapai) 200 gramų morkų 1 sauja petražolių 200 gramų svogūnų 500 gramų jautienos 200 gramų dešros (Biovela) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į 2 l verdančio vandens įdėkite jautienos gabalą ir virkite apie 1-1,5h. Po to mėsą išimkite ir supjaustykite kubeliais. Sukapokite svogūną, morką sutarkuokite.

INGREDIENTAI: 2 riekės cukinijos ((apie 2-2,5 cm storio)) 100 gramų sūris (fermentinis) 50 gramų sojos (faršas) 100 gramų mesos (malta) 3 arbatiniai šaukšteliai majonezo šiek tiek prieskonių (įvairūs (Santa Maria)) 1 vienetas morkų 3 skiltelės česnakų šiek tiek aliejaus šiek tiek svogūnų Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 50 gramų morkų 100 gramų pistacijų 1 kilogramas veršio faršo 100 gramų antienos (kepenėlės) 3 vienetai kiaušinių 100 gramų batono 50 gramų pieno 200 gramų grietinėlės šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui paruošti dar reiks: 200 g gervuogių, 100 g raudonojo vyno, 30 g cukraus, tirštiklio, druskos, pipirų, 200 ml vištienos sultinio.

INGREDIENTAI: šiek tiek ananasų (konservuoti) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 200 gramų silkių (silpnai sūdyta, filė) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas išverdame pasūdytame vandenyje ir supjautome kubeliais. Svogūnus supjaustome taip pat smulkiais kubeliais, pakepiname su sviestu, ir suberiame jau išvirtas ir supjaustytas morkas. Truputį pakepiname, įberime prieskonių. Silkę supjaustome gabalėliais ir sumaišome su svogūnais ir morkomis.

INGREDIENTAI: 8 valgomieji šaukštai grikių (dribsniai) 1 vienetas morkų (nedidelė) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (pagal poreikį) šiek tiek vandens šiek tiek aliejaus (kepimui) 0.5 vieneto sultinio (vištienos, kubeliais) PARUOŠIMO BŪDAS: Dribsnius užplikyti verdančiu vandeniu ir įdėti 0,5 kubelio sultinio. Kai užsiplikys, į šią "košę" įmušti kiaušinį.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai morkų 4 vienetai svogūnų 1 vienetas silkių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 100 gramų grybų (gali būti pievagrybiai) PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupkite silkę, išimkite kaulus ir supjaustykite. Smulkintus grybus, svogūnus bei morkas pakepinkite aliejuje. Įberkite truputį maltų pipirų, bazilikų bei druskos ir ataušinkite. Užpilkite pomidorų tyrės ir išmaišykite.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 3 vienetai morkų (didelės) 1 vienetas pupelių (konservuotos, indelis) 4 vienetai juodos duonos (riekės) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną supjaustome kubeliais ir apkepiname ant aliejaus. Morkas ir česnaką sutarkuojame burokone tarka, sudedame nuplautas konservuotas pupeles, pasūdome, dedame majonezą ir išmaišome.

INGREDIENTAI: 8 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai morkų 3 vienetai svogūnų (dideli) šiek tiek kvietinių miltų 1200 gramų menkių (filė) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 500 gramų grietinės šiek tiek prieskonių (žuvies) 500 gramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išverdame su lupenomis ir nulupame. Menkės filė apvoliojame miltuose, iškepame ir dedame į šalį.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 3 česnakų 650 gramų morkų 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos (jūros) 3 stiklinės sultinio (daržovių) PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas nuskutame ir smulkiai sutarkuojame. Nulupame svogūną bei česnako skilteles ir susmulkiname. Įkaitiname puode aliejų ir pakepiname jame apie 2-3 min. svogūną. Tuomet sudedame česnaką ir pakepiname 1 min.

INGREDIENTAI: 1 sauja grikių 2 vienetai morkų 1 sauja ryžių 2 vienetai svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (maltos mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirai išverdame ryžius ir grikius. Maltą mėsą sumaišome su prieskoniais, išvirtomis kruopomis, bei pakepintais, susmulkintais svogūnais ir morkomis. Į mėsą dedame ryžius ir grikius. Įmušame kiaušinius ir gerai išmaišome.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 4 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas acto 1 valgomasis šaukštas druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 20 vienetų čili pipirų (pipirai) PARUOŠIMO BŪDAS: Aš naudojau ant palangės užaugintus čili pipirus. Beja, jie puikiai dera, net žiemą. Čili pipirus su visom sėklom ir nuluptą svogūną sumalkite su blenderiu. Morkas sutarkuokite smulkiau.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų (nedidelė) šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų (mažas) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai raudonojo vyno šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 2 stiklinės sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltai pakepinami svieste, įdedama pomidorų padažo ir atsargiai plona srovele, visą laiką maišant, praskiedžiama labai karštu, beveik verdančiu sultiniu.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 1 arbatinis šaukštelis imbierų (tarkuotas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1/4 vieneto kopūstų 2 vienetai morkų 0.5 vieneto porų (baltoji dalis) 250 gramų kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 stiklinės kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas acto (ryžių) 4 valgomieji šaukštai sojos padažo 0.5 stiklinės vandens šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sazemų a...

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 1/3 gramo lydekų 1/5 gramo sūris (fermentinis) 1/5 gramo žemės riešutų (apvalkale) 4 vienetai svogūnų 4 vienetai morkų 1/4 gramo majonezo Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kietai virtus kiaušinių baltymus atskirame nuo trynių, juos atskirai sutarkuojame smulkesnes trintuve (nei burokinė) Žuvies mėsytę atskirti kaulų, susmulkinkite.

INGREDIENTAI: 3 skiltelės česnakų 1 vienetas pomidorų pastos (skardinė) 1 vienetas svogūnų 5 vienetai bulvių 1 arbatinis šaukštelis bazilikų (džiovinti) 2 stiklinės sultinio 2 vienetai morkų 1 vienetas porų 400 gramų mesos (malta) 1 vienetas paprikų (geltona) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Sultinį užvirinti,į jį sudėti nuskustas ir supjaustytas kubeliais bulves.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek gvazdikėlių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 2 vienetai morkų 3 vienetai svogūnų 4 vienetai silkių 0.5 stiklinės acto 1.5 stiklinės vandens 1 valgomasis šaukštas aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Išmirkytas silkes perpjauname išilgai ir išimame kaulus. Užviriname vandenį su prieskoniais, sudedame griežinėliais pjaustytas daržoves, pavirinus supilame actą ir atšaldome.