morkos

INGREDIENTAI: 400 gramų silkių 400 gramų morkų 3 galvos svogūnų šiek tiek pomidorų padažo 2 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus supjaustome kubeliais, morkas sutarkuojame burokinė tarka. Svogūnus apkepiname aliejuje kartu su morkomis, pridedame pomidorų padažo ir patroškiname apie 15min. Paliekame atvėsti. Į lėkštę sudedam silkę ant viršaus morkas. Skanaus.

Tinka ir kaip šaltas, ir kaip šiltas patiekalas. INGREDIENTAI: 1 kilogramas jūros lydekų 2 vienetai svogūnų 1 vienetas morkų 2 skiltelės česnakų 2 valgomieji šaukštai majonezo 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek aliejaus šiek tiek miltai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Lydeką supjaustykite gabaliukais, įspauskite česnako, dėkite majonezo, išmaišykite. Palikite marinuotis valandai.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų 1 valgomasis šaukštas svogūnų 3 vienetai bulvių 1 stiklinė pupelių (virtos) 1.5 litro vandens 2 vienetai vištiena (blauzdelės) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš vištienos išvirti sultinį,į jį sudėti pjaustytas kubeliais bulves.Morką, svogūną ir papriką supjaustyti kubeliais ir apkepti svieste.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (rauginti) 10 vienetų juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių (šaknis) 1 vienetas salierų (šaknis) 2 vienetai svogūnų 200 gramų kiaulės lašinių 5 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) 1 kilogramas veršienos 2 arbatiniai šaukšteliai acto PARUOŠIMO BŪDAS: Veršienos gabalą pasūdyti ir įdėti į puodą.

INGREDIENTAI: 700 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 50 gramų kopūstų 1 vienetas laurų lapų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 1 vienetas porų 1 vienetas salierų 700 gramų veršienos 2 stiklinės vandens šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 2 stiklinės padažo (pikantiškas) PARUOŠIMO BŪDAS: Veršieną supjaustyti gabaliukais ir šiek tiek pavirti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų (nedidelė) 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 0.5 stiklinės pomidorų padažo 2 valgomieji šaukštai sviesto 250 mililitrų sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnai ir morkos susmulkinami ir pakepinami su šaukštu sviesto ir miltais. Sudedamas pomidorų padažas, išmaišoma ir praskiedus karštu sultiniu pavirinama 8-10 min. Kai padažas bus paruoštas, įberiama druskos sudedamas likęs sviestas ir gerai išmaišoma.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių 1 skiltelė česnakų 1 vienetas morkų šiek tiek vištienos blauzdelių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 4 vienetai pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek sviesto 100 gramų cukinijos šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos blauzdeles aptepame majonezu bei prieskoniais ir pašauname įprastai į orkaitę tol, kol apskrus ir iškeps. Tada apkepiname pjaustytas bulves karštuose riebaluose.

INGREDIENTAI: 400 gramų kiaulienos (malta) 200 gramų grybų 200 gramų makaronų (virti) 3 vienetai svogūnų 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai morkų 20 gramų sviesto šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių šiek tiek pomidorų pastos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus (virtus) ir nuskustas morkas sumalti mėsmale. Sudėti į kiaulienos faršą, bert prieskonių, išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai vištos filė 100 gramų makaronų (su kiaušiniais) 4 stiklinės vandens 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 vienetai sultinio (knorr (drebučiuose)) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite plonomis juostelėmis vištieną. Supjaustykite morkas ir susmulkinkite svogūną. Viską apkepkite įkaitintame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

INGREDIENTAI: 7 vienetai juodųjų pipirų šiek tiek krapų 2 vienetai laurų lapų 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių (šaknis) 4 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų 2 litrai vandens 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 kilogramas žuvies PARUOŠIMO BŪDAS: Iš mėgstamos žuvies ir žuvų uodegų, pelekų, galvų išvirti sultinį. Išvirusią žuvį ištraukti, sultinį perkošti.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek imbierų 15 vienetų juodųjų pipirų 250 gramų morkų 1 vienetas paprikų šiek tiek petražolių 100 gramų petražolių (šaknis) 80 gramų salierų (stiebai) 1 vienetas svogūnų 100 gramų žirnių (žalieji) 1.5 kilogramo vištiena 80 gramų pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek šafrano 0.5 vieneto žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą užvirti, nugriebti putas, sumažinti ugnį ir virti api...

INGREDIENTAI: šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas salierų 1 vienetas svogūnų 250 gramų kiaulienos 400 gramų vištienos kepenėlių 100 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) šiek tiek druskos 70 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Vištų kepenėles susmulkinam ir kepame keptuvėje su sviestu apie 10 min. Iškepus sudedame į puodą. Kiaulieną sumalame, rūkytą šoninę susmulkiname.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 300 gramų morkų 200 mililitrų pieno 250 gramų vaisių (tyrelė) PARUOŠIMO BŪDAS: Tinka vaisių tyrelė kūdikiams. Ji būna jau paruošta. :) Morkas smulkiai sutarkuokite. Į maišytuvą sudėkite sutarkuotas morkas, suberkite cukrų, vaisų tyrelę ir pieną.

INGREDIENTAI: 350 gramų ananasų (marinuoti) 3 valgomieji šaukštai krakmolo 2 vienetai morkų 1 vienetas paprikų (žalioji) 500 gramų kiaulienos (nugarinė, arba kumpis) 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui reikės: 2/3 stiklinės pomidorų padažo 1 šaukštas citrinos sulčių 1 šaukštas cukraus trupučio čili pipiro miltelių (tinka ir šviežias, susmulkintas) Iš pradžių...

INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų (minkštimas) 2 vienetai bulvių (virtos) 1 sauja krapų 1 vienetas morkų (virtos) 0.5 stiklinės majonezo šiek tiek vandens 2 arbatiniai šaukšteliai želatinos 1 vienetas želės (citrinų skonio, pakuotė) 150 gramų kumpio 1 sauja svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Pagal instrukciją ant pakuotės pagaminti citrinos želė.

INGREDIENTAI: 400 gramų moliūgų 500 gramų mesos (malta) 1 vienetas kiaušinių 0.5 galvos svogūnų 1 žiupsnelis druskos šiek tiek pipirai Padažui: 1 galva svogūnų 1 vienetas morkų 4 vienetai pomidorų pastos 100 mililitrų grietinėlės 1 arbatinis šaukštelis krakmolo 3 žiupsneliai druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgo minkštimą sutarkuoti burokine trintuve.

Tai gardus ir originalus užkandis, kuriam abejingų nelieka! Skanaus! INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo duonos 250 gramų zigmo bismarck silkių filė marinate su svogūnais ir krapais 3 vienetai morkų 2 vienetai avokadų 1 vienetas citrinų 70 gramų saulėgrąžų 50 mililitrų alyvuogių aliejaus 40 gramų filadelfijos kreminio sūrio 20 gramų kalendrų 3 skiltelės česnakų 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Papuo...

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių 0.5 vieneto salierų 1 vienetas vištiena 1 vienetas kiaušinių (trynys) 30 gramų kvietinių miltų 1/4 stiklinės pieno šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 1/4 stiklinės grietinės 1 stiklinė sultinio (vištienos) 7 gramai želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyta višta išverdama su morka, salieru, petražole, druska.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (rauginti) 5 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 2 vienetai laurų lapų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių (šaknis) šiek tiek salierų (šaknis) 1 vienetas svogūnų 300 gramų jautienos (filė) 200 gramų jautienos (šonkauliai) 1 stiklinė perlinių kruopų 100 gramų pievagrybių 5 litrai vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Pastatyti virti sultinį iš jautienos ir šonkaulių apie 1-1,5 val...

INGREDIENTAI: 3 vienetai citrinų (žievelė) 5 vienetai juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 5 vienetai morkų 4 vienetai obuolių 2 vienetai petražolių 1 vienetas porų 1 vienetas salierų 1 vienetas vištiena (jauna) šiek tiek druskos 1 vienetas sviesto (tirpintas) 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 stiklinė sultinio PARUOŠIMO BŪDAS: Išdarinėta višta iš vidaus ir išorės įtrinama druska su maltais pipirais ir sutrintais l...

INGREDIENTAI: 600 gramų kiaulienos (smulkinta) 3 vienetai svogūnų (vidutinio dydžio) 2 vienetai morkų (vidutinio dydžio) 1 vienetas paprikų ((kas mėgsta)) 300 gramų kopūstų (raugintii apie ) šiek tiek prieskonių (bazilikai, druska, pipirai; prieskoniai mėsai (Santa Maria)) 6 skiltelės česnakų ((po skiltelę į kiekvieną indelį)) 4 vienetai bulvių 3 vienetai agurkų (rauginti arba kopūstai (kas mėgsta)) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 1 vienetas baklažanų 3 vienetai bulvių 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai pieno 100 gramų dešros (vytinta Biovela) šiek tiek prieskonių 200 gramų grybų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitiname keptuvėje kelis šlakelius aliejaus ir pakepiname svogūną. Po to sudedame sutarkuotą morką ir pakepiname dar 2-3 minutes. Sudedame grybus (turėjau šaldytų). Kepiname dar 2 minutes. Įmaišome pieną.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių (virtos) 1 valgomasis šaukštas krapų 0.5 vieneto morkų (virtos) 1 valgomasis šaukštas saulėgrąžų aliejaus (nerafinuotas) 1 valgomasis šaukštas konservuotų žirnelių šiek tiek druskos 0.5 vieneto burokėlių (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves supjaustyti kubeliais, sumaišyti su žirneliais, pasūdyti ir sumaišyti su aliejumi. Mišrainę sudėti į lėkštutes ir paskaninti smulkintais krapais.

INGREDIENTAI: 250 gramų bulvių 2 vienetai gvazdikėlių 0.5 vieneto laurų lapų (lapelis) 250 gramų lešių 1 vienetas morkų 2 vienetai svogūnų 100 gramų jautienos (krūtininė) 750 mililitrų raudonojo vyno 0.5 stiklinės grietinėlės 750 mililitrų sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Lęšiai perrenkami, perplaunami, užpilami vynu ir palaikomi per naktį, kad išbrinktų. Kitą dieną krūtininė supjaustoma kubeliais ir truputį keptuvėje apkepinama.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių 1 vienetas svogūnų 800 gramų žąsienos šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 4 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Išdarinėta žąsis stambiais gabalais supjaustoma ir išverdama daržovių ir prieskonių sultinyje. Tada supjaustoma smulkiau ir, išėmus stambius kaulus, apkepinama svieste, kol gražiai pagels.

INGREDIENTAI: 600 gramų zigmo atlantinių lašišų filė 2 vienetai morkų 5 skiltelės česnakų 50 mililitrų alyvuogių aliejaus 3 valgomieji šaukštai dižono garstyčios 3 valgomieji šaukštai lengvo salotų majonezo 1 vienetas rozmarino šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Majonezą sumaišykite su garstyčiomis. Morką švariai nuskuskite ir supjaustykite plonais griežinėliais.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai morkų 2 skiltelės česnakų šiek tiek druskos 0.5 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių (malti) 2 valgomieji šaukštai petražolių (smulkintos) 1 arbatinis šaukštelis sojos padažo 0.5 arbatinio šaukštelio kumino 1 arbatinis šaukštelis vyno acto 3 vienetai kopūstų (žiedinis (žiedeliai)) 1 vienetas salierų (kotas) šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 300 gramų kopūstų (švieži) 100 gramų morkų (šviežios) 400 gramų žirnių 3 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo 300 gramų dešros (vytinta Biovela) šiek tiek druskos 150 gramų kumpio (rūkytas) PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinkite kopūstą, dešrą, kumpį, virtus kiaušinius, sutarkuokite morkas. Viską pagardinkite druska ir majonezu.

INGREDIENTAI: 2 vienetai cukinijos ((apie 2-2,5 cm storio griežinėliai) ) 100 gramų sūris (fermentinis (tarkuotas) ) 100 gramų mesos (malta) 50 gramų sojos (faršas) šiek tiek prieskonių (SANTA MARIA (kelių rūšių juodi pipirai, mėsai ir kt.)) 3 skiltelės česnakų šiek tiek aliejaus 4 arbatiniai šaukšteliai majonezo 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 4 česnakų 1 vienetas morkų (vidutinio dydžio) 1 vienetas svogūnų (dideli) 1 kilogramas kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 400 gramų pievagrybių šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (druska, pipirai, mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Dideliame inde sudedame faršą, įmušame kiaušinius, išspaudžiame česnako skilteles, dedame pagal skonį prieskonius ir viską gerai išmaišome.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kalendrų 1 vienetas morkų šiek tiek muskato 1 vienetas petražolių 1 vienetas salierų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 1 kilogramas karpių 3 vienetai batono (riekės) šiek tiek džiūvesėlių 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 0.5 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Iš karpio vidaus organai ištraukiami pro pakaklę.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 kilogramo kopūstų (švieži) 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių (šaknis) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1.5 valgomojo šaukšto pomidorų padažo 50 mililitrų vandens šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus išmaišykite vandenyje. Įmuškite kiaušinį, įberkite žiupsnelį druskos ir suminkykite tešlą.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus (arba medus) šiek tiek morkų PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas nuskusti ir švariai nuplauti. Nuplautas morkas sutarkuoti. Galite naudoti ir tarką arba tarkavimo mašiną. Sutarkuotas morkas sudėti į lėkštutę. Cukraus ar medaus dėkite pagal skonį. Galite morkų naudoti ir daugiau, jei ruošiate svečiams, šeimai.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (marinuoti) 3 vienetai bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai morkų (virtos) šiek tiek pomidorų pastos (vyšniniai (papuošimui)) šiek tiek ridikėlių (baltieji (papuošimui)) 2 vienetai kiaušinių (kietai vriti) 200 gramų tunų (konservuotas) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek svogūnų laiškų (smulkinti (papuošimui)) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 100 gramų ryžių 2 vienetai svogūnų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 100 gramų grybų (marinuotos ruduokės) PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius biriai išvirti ir ataušinti. Morkas rupiai sutarkuoti, svogūnus susmulkinti, ruduokes nusunkti. Morkas, svogūnus ir grybus pakepinti su aliejumi, gardinti pipirais, druska ir ataušinti. Keptas daržoves sumaišyti su ryžiais ir patiekti.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 2 vienetai pomidorų pastos 250 gramų ryžių 1 vienetas svogūnų 150 gramų pievagrybių 200 gramų pieno šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių (žuvies) 400 gramų žuvies (filė) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome žuvį gabalėliais ir pagardiname prieskoniais, sudedame į troškintuvą, ant viršaus sudedame supjaustytus svogūnus, pievagrybius,...

INGREDIENTAI: 4 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 1 vienetas salierų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 4 arbatiniai šaukšteliai acto 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 stiklinė grietinės 500 gramų burokėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupame ir nuplauname burokėlius, taip pat morkas, petražoles ir salierus supjaustome šiaudeliais, sudedame į puodą, pridedame sviesto, įpilame acto ir šiek tiek vandens, sumaišome ir troš...

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 7 vienetai juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų 1 vienetas morkų 150 gramų rūgštynių 1 vienetas svogūnų 150 gramų špinatų 400 gramų kiaulienos (su kauliuku) 1 vienetas kiaušinių (virti) 1 arbatinis šaukštelis kvietinių miltų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą įpilti 1,5 l vandens, įdėti mėsą ir užvirinti. Nuimti putas ir virti toliau apie 1,5 val.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kopūstų 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų 1 pundelis krapų 3 skiltelės česnakų 3 valgomieji šaukštai majonezo Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Viską supjaustykite, įspauskite česnako ir išmaišykite su majonezu. Ir skanu ir sveika.

INGREDIENTAI: 5 vienetai apelsinų 300 gramų cukraus 1 vienetas česnakų 1 valgomasis šaukštas krakmolo sirupo 500 gramų morkų 500 gramų paprikų 500 gramų pomidorų pastos 500 gramų svogūnų 0.5 litro pomidorų padažo šiek tiek druskos 1 stiklinė aliejaus šiek tiek citrinos rūgšties 1 vienetas cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Česnaką nuvalyti ir pakepti su aliejum.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (didelės) 20 gramų margarino 1 vienetas morkų 100 mililitrų grietinėlės 1 vienetas sultinio (kubelis) 400 gramų burokėlių (marinuoti) 200 gramų grybų (marinuoti arba išvirti) PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandelį sudedame kubeliais pjaustytas bulves ir tarkuotą morką. Įmetame kubelį sultinio. Ant margarino pakepiname grybus ir suberiame i sriubą. Po 10 min.

INGREDIENTAI: 1 litras sultinio (daržovių) 400 gramų burokėlių 200 gramų morkų 100 gramų grybų 100 gramų pomidorų pastos 100 gramų svogūnų 1 arbatinis šaukštelis druskos 4 vienetai laurų lapų (lapai) 2 valgomieji šaukštai petražolių šiek tiek grietinės 1 arbatinis šaukštelis pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirkite daržovių sultinį, suberkite pipirus, druską bei sudėkite lauro lapus.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 1 arbatinis šaukštelis cukraus 2 morkų 2 vienetai obuolių 100 gramų salotų 100 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Morką, obuolius sutarkuoti. Agurkus nulupti ir supjaustyti šiaudeliais. Salotas suplėšyti. Daržoves sudėti į indą, pagardinti druska, cukrumi, įdėti grietinės, įpilti citrinos sulčių ir viską sumaišyti. Salotas galima papuošti pomidorų griežinėliais.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 250 gramų morkų 100 gramų slyvų (džiovintos) 350 gramų kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas sutarkuoti smulkia tarka, minkštą sviestą sumaišyti su cukrumi. Viską labai gerai išmaišyti. Tada suberti miltus (250 - 350 g) su kepimo milteliais ir suminkyti tešlą.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai morkų 1 vienetas kiaušinių 3 vienetai kiaušinių (kietai virti) 600 gramų kvietinių miltų 1 vienetas lydekų (rūkyta jūros) 250 gramų majonezo 100 gramų pieno šiek tiek druskos 300 gramų sviesto 350 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Torto lakštams į dubenį suberti miltus, sutarkuoti 300 g šalto sviesto ir trinti tarp pirštų tol, kol susidarys trupinukai. Sudėti grietinę, įmušti kiaušinį.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių (virtos) šiek tiek krapų (švieži) 1 vienetas morkų (virtos) 1 vienetas svogūnų (galva) šiek tiek svogūnų (laiškai) šiek tiek alyvuogių aliejaus (kepimui) 1 valgomasis šaukštas acto (obuolių) 1 vienetas burokėlių (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Su lupenomis išvirkite burokėlius, bulves ir morkas. Išvirus, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek krapų šiek tiek morkų šiek tiek majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Ingredientų kiekį pasirinkite pagal poreikius ir skonį. Morkas sutarkuoti burokine tarka, išspausti česnaką, berti susmulkintų krapų ir majonezo. Viską išmaišyti ir pagardinti druska. Dar galima įdėti kmynų ir tarkuoto fermentinio sūrio. Skanaus.

Skanu su karštomis bulvėmis, taip pat tinka vieno kąsnio užkandėlėms. Kitą kartą dar įdėčiau graikinių riešutų - valgydama pamaniau, kad jie čia labai tiktų. INGREDIENTAI: 2 vienetai silkių 2 vienetai svogūnų 1 vienetas morkų 50 gramų razinų 6 riekės džiovintų obuolių šiek tiek žolelių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 2 kilogramai pomidorų pastos 1 kilogramas paprikų 400 gramų pupelių 1 kilogramas morkų 1 kilogramas svogūnų šiek tiek cukraus šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Pupeles per naktį išmirkyti ir išvirti. Pomidorus, paprikas, svogūnus susmulkinti. Viską sudėti į puodą ir virti 40 min. vis pamaišant. Labai skanu tiek su mėsa, tiek su žuvimi.