morkos
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „morkos“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „morkos“.
Receptas. Vištienos sriuba su ryžiais
INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių 3 česnakų 1 vienetas morkų 2 valgomieji šaukštai petražolių (susmulkintos) 1 pomidorų pastos 1 stiklinė ryžių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas vištiena 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2.5 litro vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną susmulkinti, morką ir bulvę supjaustyti kubeliais, nulupti pomidorą ir supjaustyti gabaliukais, česnaką sutrinti.
Receptas. Bulvių ir voveraičių užkepėlė
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 1 vienetas morkų 2 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai kiaušinių 100 gramų voveraičių 1 stiklinė grietinės (liesesnė) 1 stiklinė sultinio 200 gramų mesos PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves supjaustom kubeliais, apibarstyti druska, įpilti truputį aliejaus, apmaišyti ir sudėti į kepimo indą. Dedam į karštą orkaitę, kad truputį apkeptų. Tuo tarpu pasiruošiam užpilą.
Receptas. Argentinietiškas vištienos troškinys su lauro lapeliais
INGREDIENTAI: 8 vienetai bulvių 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai kukurūzų (burbuolės) 0.5 stiklinės miežių 350 gramų moliūgų 3 vienetai morkų 1 arbatinis šaukštelis paprikų (milteliai) 2 vienetai pastarnokų 3 vienetai svogūnų 3/4 stiklinės žirnių (šaldyti) 2 vienetai vištiena 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 0.5 stiklinės baltojo vyno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šie...
Receptas. Šviežių kopūstų salotos su morkomis
Senovės rytų išminties principas - tobulybė paprastume. Vitaminų šaltinis.
INGREDIENTAI: 200 gramų kopūstų 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas agurkų 1 pundelis krapų 5 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis cukraus 0.5 žiupsnelio druskos 0.5 žiupsnelio pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstus ir agurką supjaustyti plonomis juostelėmis.
Receptas. Velykinis patiekalas vaikams
INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 400 gramų kalakutų faršo 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai 200 gramų morkų 1 vienetas brokolių 2 valgomieji šaukštai grietinės 50 gramų sviesto 4 valgomieji šaukštai ryžių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošti kotletukus iš faršo. Įdėti pjaustyto svogūno, prieskonių. Juos išvirti garuose arba nedideliame vandens kiekyje.
Receptas. Kepti suktinukai su "Spring rolls" su daržovėmis ir stikliniais makaronais
INGREDIENTAI: 20 lapų tešlos 2 vienetai morkų 2 vienetai salierų (stiebai) 1 vienetas paprikų (saldi) 50 gramų makaronų (ryžių, stikliniai, ploni) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 valgomieji šaukštai padažo (tailandietiškas žuvų) Skrudinimui: 2 litrai aliejaus Padažui: šiek tiek jogurto (natūralus) 2 vienetai pipirai (čili) 2 skiltelės česnakų 1 pundelis kalendrų (šviežios) 3 vienetai svogūnų laiškų 1 valgomasis šaukštas...
Receptas. Vištienos ir bulvių apkepas
INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų šiek tiek vištos filė 250 mililitrų pieno 125 mililitrai grietinėlės šiek tiek sūris (tarkuotas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (ar kiti riebalai kepimui) 3 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek prieskonių (vištienai) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustyti kubeliais ir pagardinti prieskoniais.
Receptas. Žirnių sriuba su rūkyta vištiena
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas laurų lapų 1 vienetas morkų 1 vienetas salierų (stiebai) 1 vienetas svogūnų 300 gramų žirnių 50 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 200 gramų kiaulės lašinių 1 vienetas vištienos blauzdelių (rūkytos) 150 gramų batono šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Žirnius išplauti, užpilti šiltu vandeniu ir palaikyti 2 val. Tada vandenį nupilti.
Receptas. Vištiena su daržovėmis
INGREDIENTAI: 500 gramų vištos filė 2 vienetai svogūnų 1 vienetas morkų 2 skiltelės česnakų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai šiek tiek krapų Kepimui: šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 7 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė įpjaukite, suformuodami "kišenėles", įtrinkite druska, pipirais ir kapotais krapais. Pakepinkite tarkuotas morkas ir supjaustytus svogūnus.
Receptas. Virtas karšis su obuoliais
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek cukraus 1 vienetas krapų (šakelė) 0.5 stiklinės krienų (tarkuoti) 1 vienetas morkų 3 vienetai obuolių 1 vienetas petražolių (šakelė) 1 vienetas salierų 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas karšių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalytas nepjaustytas karšis išverdamas prieskonių bei prieskoninių daržovių sultinyje ir sudedamas į pašildytą pusdubenį.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Šaltiena
INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų (skiltelė) šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių šiek tiek salierų 0.5 vieneto svogūnų 200 gramų kiaulienos (neriebi) 750 gramų kiaulės kojų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Kojos nuvalomos, sukapojamos, mėsa nuplaunama, prieskoninės daržovės supjaustomos.
Receptas. Avienos Troškinys
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 1 vienetas paprikų 1 vienetas paprikų (aitrioji) 1 stiklinė pomidorų pastos (konservuoti, be odelės) 1 vienetas svogūnų 1.5 kilogramo avienos 370 mililitrų padažo („Bonduelle Hungary“) PARUOŠIMO BŪDAS: Avienos šonkaulius virti apie 1,5 val. Išimti kaulus, sultinį palikti ir jame išvirti bulves. Daržoves supjaustyti, įkaitintoje keptuvėje troškinti kol suminkštės.
Receptas. Morkų keksas
INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė cukraus 0.5 stiklinės kokosų ((drožlės)) 0.5 stiklinės riešutų (smulkinti) 2 stiklinės morkų (smulkiai tarkuotos) 0.5 stiklinės ananasų ((konservuoti) kubeliais) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis cinamono 2 žiupsneliai druskos 100 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Daržovių spageti
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų 8 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai) 0.5 vieneto salierų šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 0.5 vieneto cukinijos šiek tiek džiovintų bazilikų šiek tiek raudonėlių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Šiaudeliais supjaustykite cukiniją, morką ir salierus. Įkaitinkite aliejų. Sudėkite cukinijas, morkas ir salierus. Pakepinkite apie 5-8 minutes.
Receptas. Marinate virti kopūstai
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 1 vienetas kopūstų 4 vienetai laurų lapų (lapai) 3 vienetai morkų 100 gramų acto 1 litras vandens 2 valgomieji šaukštai druskos 100 gramų aliejaus (augalinis) 8 vienetai kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Užviriname vandenį, sudedame druską, cukrų, actą, aliejų, lauro lapus, pipirus. Sudedame susmulkintą kopūstą, sutarkuotas morkas ir verdame, kol nelieka marinato.
Receptas. Silkė su baravykais
INGREDIENTAI: 300 gramų silkių 5 vienetai šaldytų baravykų 2 vienetai svogūnų 1 vienetas morkų 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo Kepimui: 5 valgomieji šaukštai aliejaus Papuošimui: šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Baravykus supjaustykite ir išvirkite. Supjaustykite silkės filė. Pakepinkite smulkintus svogūnus ir tarkuotas morkas.
Receptas. Troškinta višta
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai laurų lapų 4 vienetai morkų 1 vienetas porų 1 vienetas vištiena 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Vištą supjaustome nedideliais gabaliukais, pabarstome druska , pipirais ar kitais norimais prieskoniais ir keletą valandų palaikome. Tada apvoliojame miltuose ir apkepiname svieste, sudedame į puodą.
Receptas. Troškintas triušis
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas krapų (smulkinti) 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) šiek tiek mairūnų 2 vienetai morkų 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 1 vienetas pomidorų pastos 3 vienetai rozmarino (šakelės) 2 vienetai svogūnų 600 gramų triušienos 400 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą nuplauti, supjaustyti mažesniais gabalais, pa...
Receptas. Rūgštynių ir špinatų sriuba
INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 100 mililitrų rūgštynių (konservuotos) 200 gramų špinatų 2 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (kepimui) šiek tiek grietinės 1 litras sultinio (daržovių) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Špinatus nuplauti, susmulkinti ir apkepti su gabalėliu sviesto. Jei špinatai konservuoti, nieko nereikia apkepti.
Receptas. Saldžiarūgštės kopūstų salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 400 gramų kopūstų 2 valgomieji šaukštai medaus (arba cukrus) 150 gramų morkų 1/4 stiklinės acto (obuolių sidro arba šviežios citrinų sultys) 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 0.5 stiklinės grietinės 1/4 stiklinės žalumynų (smulkinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Dideliame dubenyje sumaišykite grietinę, majonezą, medų, obuolių sidro actą, druską bei pipirus. Kopūstą nuplaukite ir susmulkinkite.
Receptas. Piene troškintas triušis
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų šiek tiek laurų lapų (lapai) šiek tiek mairūnų 1 valgomasis šaukštas margarino 2 vienetai morkų šiek tiek rozmarino 150 gramų kiaulės lašinių 600 gramų triušienos 150 gramų pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti triušieną gabalais, pasūdyti ir apkepinti riebaluose.
Receptas. Kuskusas su daržovėmis
INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 2 skiltelės česnakų 1 vienetas paprikų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai pomidorų pastos 0.5 stiklinės kuskuso Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Morką nuskusti ir supjaustyti griežinėliais, sudėti į keptuvę ir apkepti,kai morkos suminkštės,sudėti pjaustytą papriką,svogūną,česnaką.Viską išmaišyti ir ,vis pamaišant, kepti apie 15 min.
Receptas. Morkų pyragas
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus (įdarui) 0.5 stiklinės cukraus (tešlai) 2 vienetai morkų 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 50 gramų sviesto 300 gramų grietinės (30 proc. riebumo) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Salotos su morkomis, agurkais ir vytinta dešra
INGREDIENTAI: 4 vienetai agurkų (rauginti, vidutinio dydžio) 4 vienetai morkų (virtos, vidutinio dydžio) šiek tiek majonezo 150 gramų dešros (vytinta Biovela) 400 gramų kiaulės nugarinės (virta ar kepta) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą ir dešrą supjaustome kubeliais. Griežinėliais supjaustome agurkus, morkas. Viską sumaišome su majonezu. Kam trūksta - įmaišykite prieskonių.
Receptas. Silkės filė salotos su daržovėmis
INGREDIENTAI: 100 gramų silkių 100 gramų marinuotų grybų 2 vienetai bulvių 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas morkų 3 valgomieji šaukštai majonezo Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Virtas bulves, morką, kiaušinį, grybus ir silkės filė supjaustome kubeliais. Visus ingridientus dedame sluoksniais, kiekvieną sluoksnį pertepame majonezu.
Receptas. Įdaryti kiaušiniai su pievagrybiais
INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 10 vienetų kiaušinių (kietai virti) 3 valgomieji šaukštai majonezo 300 gramų pievagrybių šiek tiek aliejaus šiek tiek sultinio (1 kubelis, grybų) PARUOŠIMO BŪDAS: Morką sutarkuojame per burokinę trintuvę, svogūną ir pievagrybius - supjaustome.
Receptas. Daržovių košės blynai su lydytu sūriu
Iš taupumo sugalvojau labai dabar šeimos mėgstamus blynelius.
INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 200 gramų lydyto sūrio 200 gramų moliūgų 1 vienetas kiaušinių 0.5 vieneto saldžiosios paprikos 1 saujelė žalumynų 4 valgomieji šaukštai miltai 1 arbatinis šaukštelis druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Visas daržoves ir žalumynus išvirti pasūdytame vandenyje.
Receptas. Ypatinga silkė pataluose
INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 2 vienetai silkių 1 vienetas burokėlių (virtų, tarkuotų) 1 vienetas morkų (virtų, tarkuotų) 1 vienetas svogūnų 4 vienetai kiaušinių (virtų) 1 pundelis krapų 2 valgomieji šaukštai aliejaus (galima naudoti nuo silkės) 2 valgomieji šaukštai majonezo 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Receptas. Įdaryta višta
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 0.5 vieneto salierų 1 vienetas vištiena 200 gramų veršienos 1 vienetas kiaušinių 50 gramų batono 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Nuvalyta višta neskrodžiama, bet perpjaunama išilgai nugaros ir mėsa peiliu atskiriama nuo kaulų, paliekant sparnelių ir šlaunelių kaulelius.
Receptas. Marinuotas keptas sterkas
INGREDIENTAI: 4 vienetai gvazdikėlių 4 vienetai juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas morkų 3 vienetai svogūnų 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 kilogramas starkių 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus 30 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Iš prieskonių bei prieskoninių daržovių išverdamas marinatas ir jame apie 1 val. laikoma išvalyta supjaustyta žuvis.
Receptas. Burokėlių salotos žiemai
INGREDIENTAI: 4 kilogramai burokėlių 0.5 kilogramo svogūnų 0.5 kilogramo pomidorų pastos 0.5 kilogramo obuolių 0.5 kilogramo morkų 1 vienetas česnakų 4 valgomieji šaukštai druskos 2 valgomieji šaukštai cukraus 4 valgomieji šaukštai aliejaus 5 valgomieji šaukštai acto Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Vištienos krūtinėlė pomidorų padaže
INGREDIENTAI: 2 vienetai vištiena (krūtinėlė) 1 vienetas svogūnų (dideli) 1 vienetas morkų (didelės) 100 gramų sviesto 0.5 stiklinės pomidorų padažo šiek tiek petražolių 1 stiklinė sultinio (vištienos) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustytas vištienos krūtinėles apkepkite 50 g sviesto, truputį pasūdykite. Krūtinėles sudėkite į troškinimo indą.
Receptas. Bulvių ir maltos mėsos pyragas (Cottage Pie)
INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų šiek tiek muskato 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo (ar jautienos) šiek tiek pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (žolelės) PARUOŠIMO BŪDAS: Dar vienas nepaprastai lengvai paruošiamas, pigus, sotus ir žinoma skanus patiekalas pietums. Papildomai reiks 1 pakelio tirštos sriubos sauso mišinio (geriausiai tamsios spalvos pvz.
Receptas. Naminis morkų pyragas
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono (ir kardamonas) 1 stiklinė cukraus 0.5 stiklinės migdolų (smulkinti) 2 stiklinės morkų (sulčiaspaude sutarkuoti morkas) 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos ((gesinti puse šaukštelio acto)) 7 valgomieji šaukštai sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Išmaišyti sviestą (geriausia sviestą prieš tai išlydyti ir atvėsinti) su cukrumi.
Receptas. Sveikos morkų salotos
INGREDIENTAI: 4 vienetai morkų 1 sauja aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Burokine tarka sutarkuoti morkas ir sumaišyti su razinomis, cukrumi bei aliejumi.
Receptas. Plovas su vištiena
INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena 2 pakeliai ryžių 1 vienetas morkų šiek tiek prieskonių 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek kario šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirti pasūdytame vandenyje ryžius. Kol verda ryžiai supjaustykite krūtinėlę gabaliukais, pagardinkite vištienos prieskoniais, druska ir pipirais. Sudėkite apkepti į įkaitintą aliejų.
Receptas. Mėsos ežiukas
INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai krakmolo 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 300 gramų kiaulienos 300 gramų jautienos 300 gramų kalakutienos (filė) 3 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (maltos mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas sutarkuoti smulkia tarka, svogūną supjaustyti smulkiai ir pakepinti svieste, tada viską sudėti į mėsą ir...
Receptas. Sluoksniotos tešlos pyragas su grybais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 1 vienetas porų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 200 gramų pievagrybių šiek tiek vandens (aptepimui) šiek tiek druskos 500 gramų tešlos (šaldytos sluoksniuotos bemielės) PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus supjaustyti skiltelėmis, porą - griežinėliais,morką sutarkuoti stambia tarka, petražoles smulkiai sukapoti.
Receptas. Kiniškos salotos
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 3 vienetai morkų šiek tiek sezamo sėklų (sėklos) PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui: Sojos padažas, 4 valg. šaukštai Volčesterio padažas, 0,5 valg. šaukšto Actas, 0,5 valg. šaukšto Cukrus, 1 valg. šaukštas Agurkus ir morkas nuskutam, sutarkuojam šiaudeliais.
Receptas. Trinta burokėlių sriuba
INGREDIENTAI: 2.5 stiklinės sultinio (vištienos) 7 vienetai bulvių 7 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 3 skiltelės česnakų 0.5 vieneto burokėlių (virtas, tarkuotas) 300 gramų mesos (malta) šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį sultinį sudėti pjaustytas bulves ir morką. Kai užvirs sudėti maltą mėsą.
Receptas. Plovas su kalmarais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 100 gramų ryžių 1 vienetas svogūnų 500 gramų kalmarų šiek tiek druskos 60 gramų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Kalmarus šiek tiek padaužyti, supjaustyti gabaliukais ir apkepti kartu su šiaudeliais supjaustytais svogūnais ir morkomis. Ryžius nepilnai išvirti. Kalmarų troškinį sudėti į puodą kartu su ryžiais.
Receptas. Daržovių keksiukai su sūriu
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 stiklinė morkų (smulkia burokine tarka tarkuotos) 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek alyvuogių aliejaus (trečdalis) 0.5 stiklinės jogurto (natūralus) šiek tiek druskos 1 stiklinė cukinijos (stambia burokine tarka tarkuotos) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 stiklinė sūris (Čederis, tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su kepimo milteliais.
Receptas. Morkų pyragas su razinomis ir riešutais
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 1.5 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės graikinių riešutų (kapoti) 1 arbatinis šaukštelis imbierų 3 stiklinės morkų (tarkuotos) 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai sodos 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 stiklinė aliejaus 1 stiklinė razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Vidutinio dydžio inde sumaišome miltus, sodą, druską, cinamoną,...
Receptas. Konservuotos morkos
INGREDIENTAI: 3 kilogramai morkų 1.5 litro vandens 150 mililitrų acto 2 valgomieji šaukštai druskos 100 gramų cukraus 3 laurų lapų (lapai) šiek tiek pipirai (kvapnieji) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas nuskuskite ir nepjaustytas sudėkite į puodą ir išvirkite. Tada leiskite joms atvėsti ir supjaustykite kubeliais. Sudėkite pjaustytas morkas į stiklainius kartu su lauro lapais ir pipirais.
Receptas. Jautiena mongoliškai
Tai puikaus skonio patiekalas puikiai tinkantis tiek vakarienei, tiek pietums. Krakmolas suteikia nuostabaus glitumo ir minkštumo mėsai. Jei turite aitriųjų paprikų padažo ir patinka aštrumas, galima jo įmaišyti į padažą. Mėsai rinkausi jautienos kumpį, nes jis lengviau pjaustosi ir neturi beveik riebalų ir jungiamojo sluoksnio, o mėsa iškepusi daug minkštesnė.
Receptas. Sūrio sriuba duonos kepaliuke
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1 vienetas morkų šiek tiek muskato 1 vienetas porų 300 gramų vištos filė šiek tiek aliejaus 2.5 litro sultinio 400 gramų lydyto sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė išvirti. Atvėsinti ir supjaustyti gabaliukais. Supjaustyti porą, morką sutarkuoti stambiai. Puode įkaitinti aliejų ir patroškinti jame morkas, vėliau sudėti porus ir mėsą. Užpilti sultiniu ir pavirti 10 min. Tada sudėti sūrį ir gerai išmaišyti.
Receptas. Baravykų salotos "Margos"
INGREDIENTAI: 740 gramų baravykų ( marinuoti ) 100 gramų svogūnų laiškų 360 gramų morkų 400 gramų bulvių 500 gramų majonezo (VILNIAUS) 1 vienetas agurkų (ilgi) 1 pundelis petražolių 4 vienetai kiaušinių 1 vienetas svogūnų 100 mililitrų aliejaus 3 žiupsneliai pipirai (malti ) 3 žiupsneliai druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išverdame su lupenomis. Morkas išverdame.
Receptas. Tartaletės su vištienos kepenėlėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 150 gramų morkų 20 vienetų pomidorų pastos (vyšniniai) 100 gramų svogūnų 500 gramų vištienos kepenėlių 20 vienetų kiaušinių (putepelių, kietai virti) 150 mililitrų grietinėlės (10-20 % riebumo) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek svogūnų laiškų šiek tiek džiovintų bazilikų šiek tiek petražolių Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Lenkiška žirnių sriuba
INGREDIENTAI: 700 gramų bulvių (šviežios, mažos) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas krapų (šakelė) 2 vienetai morkų 1 stiklinė žirnių (išbrinkyti) 4 vienetai kiaušinių (kietai virti) 4 vienetai dešrelių (rūkytos, kiaulienos) šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti. Didesnes bulves perpjauti pusiau ar į 4 dalis, mažesnes dėti sveikas. Morkas sutarkuoti, nuo krapo nuskabyti šakeles.
Receptas. Kepsnys su daržovėm ir sūriu
INGREDIENTAI: 3 vienetai morkų 3 vienetai svogūnų 150 gramų kiaulės prandinės 1 vienetas kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Kelias morkas sutarkuoti, kelis svogūnus smulkiai supjaustyti, keptuvėj į ikaitintą aliejų įdėti išmuštą ir džiuvėsėliuose bei plaktuose kiaušiniuose apvoliotą karbonadą.