moliūgai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „moliūgai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „moliūgai“.
Receptas. Skrudinto moliūgo pyragas-tarta
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas moliūgų 1 ir 1/4 arbatinio šaukštelio šalavijų (šviežias, smulkintas) 2 vienetai kiaušinių (+ 1 trynys) 0.5 stiklinės grietinėlės (riebi) 0.5 stiklinės parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis aliejaus (augalinis) 3 valgomieji šaukštai sviesto 300 gramų tešlos (Jūsų mėgstama) 1 stiklinė sūris (Gruyère, tarkuotas) 1 sauja svogūnų laiškų (kapoti) PAR...
Receptas. Trinta moliūgų sriuba
INGREDIENTAI: 600 gramų moliūgų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 6 stiklinės sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti moliūgai išverdami sultinyje, išgriebiami, ištrinami pro sietelį ir vėl sukrečiami į sultinį. Kiaušiniai ištrinami su druska ir supilami į sriubą. Sriuba pagardinama sviestu ir grietine. Skanaus.
Receptas. Sveikuolių salotos
INGREDIENTAI: 300 gramų moliūgų 5 gramai moliūgų (sėklos) 5 gramai sezamo sėklų (sėklos) 1 vienetas svogūnų (raudonas) 50 vienetų špinatų 5 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 80 gramų feta sūrio (kubeliais pjaustytas) 5 gramai linų sėmenų PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgo minkštimą supjaustyti stambiais kubeliais, svogūną griežinėliais, sudėti į skardą, apšlakstyti alyvuogių aliejumi ir pašauti į 180°C orkaitę ir kepti apie 15 minučių, kol suminkštės moli...
Receptas. Moliūgų sriuba
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto moliūgų 2 vienetai bulvių 1 vienetas svogūnų 200 mililitrų vandens 200 mililitrų grietinėlės 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgą supjaustyti kubeliais, svogūną susmulkinti. Puode įkaitinti aliejų ir apkepinti svogūną ir moliūgą. Užpilti vandeniu, sudėti smulkintą bulvę. Virti apie 20 minučių.
Receptas. Argentinietiškas vištienos troškinys su lauro lapeliais
INGREDIENTAI: 8 vienetai bulvių 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai kukurūzų (burbuolės) 0.5 stiklinės miežių 350 gramų moliūgų 3 vienetai morkų 1 arbatinis šaukštelis paprikų (milteliai) 2 vienetai pastarnokų 3 vienetai svogūnų 3/4 stiklinės žirnių (šaldyti) 2 vienetai vištiena 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 0.5 stiklinės baltojo vyno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šie...
Receptas. Gardžioji duonytė
INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 arbatinis šaukštelis kmynų 1 valgomasis šaukštas moliūgų (sėklos, gliaudytos) 1 valgomasis šaukštas saulėgrąžų (gliaudytos) 150 gramų ruginių miltų 500 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno (drungnas) 300 mililitrų vandens (drungnas) 1 valgomasis šaukštas druskos 50 gramų mielių 1 sauja sėlenų (kviečių) 1 valgomasis šaukštas linų sėmenų PARUOŠIMO BŪDAS: Miel...
Receptas. Kepti moliūgai marinate
INGREDIENTAI: šiek tiek juozažolių šiek tiek peletrūno 600 gramų moliūgų 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek pankolių PARUOŠIMO BŪDAS: Marinatui papildomai reikės: stiklinė vandens, 2 gvazdikėliai, pusė morkos, svogūnas, druskos, citrinos rūgšties.
Receptas. Daržovių košės blynai su lydytu sūriu
Iš taupumo sugalvojau labai dabar šeimos mėgstamus blynelius.
INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 200 gramų lydyto sūrio 200 gramų moliūgų 1 vienetas kiaušinių 0.5 vieneto saldžiosios paprikos 1 saujelė žalumynų 4 valgomieji šaukštai miltai 1 arbatinis šaukštelis druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Visas daržoves ir žalumynus išvirti pasūdytame vandenyje.
Receptas. Sveikos salotos
INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų 0.5 vieneto citrinų šiek tiek moliūgų (ir kitos sėklos pagal skonį) 1 vienetas paprikų (raudona) 2 vienetai pomidorų pastos 0.5 vieneto porų 150 gramų tunų šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek prieskonių 100 gramų mocarelos sūrio 1 vienetas pekino kopūstų (gūželė) šiek tiek padažo (pesto) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti daržoves: pekino kopūstą, papriką, agurkus, porą, pomidorus, galima ir avokado įd...
Receptas. Silkė su moliūgais
INGREDIENTAI: 600 gramų moliūgų šiek tiek aliejaus šiek tiek druskos 1 skardinė padažo (daržovėms) 1 vienetas porų 1 sauja grybų (džiovinti) 1 sauja žalumynų (petražolės ir krapai) 1 sauja laiškinių česnakų 400 gramų silkių (file) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupame ir išskobiame moliūgą. Pusę jo supjaustome mažais kvadratėliais.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Moliūgų ir sūrio pyragas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono (maltas) 140 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis imbierų (maltas) 500 gramų moliūgų 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (baltymai) 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 50 gramų sviesto (tirpintas) 3 gramai kepimo miltelių 110 gramų avižinių dribsnių 175 gramai varškės sūrio (15-18% riebumo) 100 gramų vaisių (džiovinti, cukruoti) PARUOŠIMO BŪDAS: A...
Receptas. Moliūgų sklindžiai
INGREDIENTAI: 1 stiklinė miltai 200 gramų moliūgų 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai cukraus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgus sutarkuoti. Kiaušinius išplakti su cukrumi, įmaišyti miltus, tuomet moliūgus. Jei tešla per tiršta, galima papildomai įtarkuoti moliūgo ar į pilti šlakelį pieno. Kepti keptuvėje, aliejuje.
Receptas. Salotos Sveikata
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek citrinų 1 arbatinis šaukštelis medaus šiek tiek moliūgų (sėklos, lukštentos) 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų (raudona) 1 vienetas porų šiek tiek saulėgrąžų (lukštentos) šiek tiek jogurto (indelis) 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek kario šiek tiek sojų varškės tofu ((sūris) 5 kubeliai) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Labai paprastos greitai pagamina...
Receptas. Blyneliai su moliūgu
INGREDIENTAI: 300 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno (avižų (tinka avižų gėrimas )) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek vandens 200 gramų moliūgų 2 vienetai bananų šiek tiek aliejaus šiek tiek grietinės šiek tiek uogienės Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius,avižų pieną,miltus ir vandenį išplakti mikseriu(vandens pilti tiek ,kad tešla būtų tinkama lietinių kepimui.
Receptas. Moliūgų ir obuolių apkepas
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek citrinų (žievelė) šiek tiek cukraus 600 gramų moliūgų 6 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek druskos 2.5 valgomojo šaukšto sviesto 1.5 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti moliūgai, išskobus sėklas, sutarkuojami ir pašutinami truputyje vandens su sviestu. Tada į juos suberiami tarkuoti obuoliai ir dar pavirinama. Nukaitus puodą, masė atvėsinama.
Receptas. Tefteliai su moliūgu
INGREDIENTAI: 400 gramų moliūgų 500 gramų mesos (malta) 1 vienetas kiaušinių 0.5 galvos svogūnų 1 žiupsnelis druskos šiek tiek pipirai Padažui: 1 galva svogūnų 1 vienetas morkų 4 vienetai pomidorų pastos 100 mililitrų grietinėlės 1 arbatinis šaukštelis krakmolo 3 žiupsneliai druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgo minkštimą sutarkuoti burokine trintuve.
Receptas. Vafliai su moliūgų tyre
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono (maltas) 5 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) 220 gramų moliūgų (tyrė) 1 arbatinis šaukštelis muskato (maltas) 2 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 350 mililitrų pieno 3 valgomieji šaukštai aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius, supilkite pieną, aliejų, sudėkite moliūgų tyrę ir viską gerai išmaišykite.
Receptas. Moliūginės bandelės su įdaru
INGREDIENTAI: 20 gramų cukraus (rudasis) 150 gramų moliūgų (piurė) 2 vienetai kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 5 gramai druskos 30 gramų sviesto 5 gramai mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui 3 svogūnus supjaustyti pusžiedžiais ir apkepinti alyvuogių aliejuje (2 šaukštai). Į apkepintus svogūnus sudėti 200 g moliūgo kubelių, 1 šaukštelį čiobrelių ir pakepti.
Receptas. Moliūgų pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (apelsinų cukatos, įdarui) šiek tiek cinamono (lazdelės, įdarui) 150 gramų cukraus (įdarui) 600 gramų moliūgų (įdarui) 4 vienetai kiaušinių (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (papločiui) 250 gramų kvietinių miltų (papločiui) 50 mililitrų vandens (papločiui) 40 gramų sviesto (įdarui) 125 gramai sviesto (papločiui) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus (papločiui) 2 valgomieji šaukštai kukurūzų miltų (įdarui...
Receptas. Moliūgų apkepas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 500 gramų moliūgų 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių 1 stiklinė pieno 100 gramų manų kruopų šiek tiek druskos 15 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek gelsvių PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgai supjaustomi, iššutinami su kruopomis, į šutinį supilamas išplaktas kiaušinis. Masė lengvai išmaišoma ir sukrečiama į sviestu išteptą, džiūvėsėliais pabarstytą keptuvą.
Receptas. Moliūgų cukatai
INGREDIENTAI: 2 vienetai cinamono (lazdelės) 1 vienetas citrinų (žalia, išspaudžiama ir žievelė) 400 gramų cukraus šiek tiek imbierų šiek tiek kardamono 1 vienetas moliūgų šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite nuluptą ir išvalytą moliūgą kubeliais, ne itin mažais, nes procese jie trauksis. Užpilkite 400 gr. cukraus ir palikite nakčiai.
Receptas. Morkų salotos su sėklomis
INGREDIENTAI: 1 česnakų 1 sauja moliūgų (sėklos) 2 vienetai morkų 1 sauja saulėgrąžų (sėklos) 2 valgomieji šaukštai majonezo PARUOŠIMO BŪDAS: Morką rupiai sutarkuoti, berti moliūgų sėklas, saulėgrąžas , smulkintą ar išspaustą česnaką, krėsti majonezo ir gerai išmaišyti.
Receptas. Moliūgų pyragas
INGREDIENTAI: 300 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai graikinių riešutų 400 gramų moliūgų 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgą supjaustyti kubeliais ir kepti orkaitėje (160° C) 35 minutes. Po to atvėsusius moliūgus sumaišyti su cukrumi, kiaušiniais ir viską sutrinti.
Receptas. Moliūgo saldainiai
INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė) šiek tiek citrinų (žievelė) 1 kilogramas cukraus 2 kilogramai moliūgų šiek tiek vanilės 1 valgomasis šaukštas citrinos rūgšties PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgas perpjaunamas pusiau ir, išėmus sėklas bei nulupus žievę, supjaustomas vidutinio dydžio gabalais (sudžiūvę labai sumažėja). Jie užberiami cukrumi ir palaikomi per naktį.
Receptas. Moliūgų desertas
INGREDIENTAI: 200 gramų moliūgų 2 vienetai obuolių 1 vienetas bananų 100 mililitrų vandens 1 valgomasis šaukštas medaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgus ir obuolius smulkinu, dedu į puodą, pilu truputį vandens ir maišant lėtai troškinu. Kai masė tampa panaši į košę, pridedu bananą, medaus, išmaišau ir išjungusi palieku 10 minučių. Skanu ir šiltas, ir šaltas.
Receptas. Sultys
Vaisių sultys ir sveika ir skanu. Ruduo - tas metas, kai galima tuo mėgautis.
INGREDIENTAI: 500 gramų aviečių 500 gramų obuolių 200 gramų moliūgų 100 mililitrų vandens 2 saujos aronijų Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Viską beriu į sulčiaspaudę ir po minutėlės geriu atskiedusi vandeniu, kas mėgsta galima skiesti daugiau ar mažiau vandens.
Receptas. Avižiniai moliūgų keksiukai
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės avižinių dribsnių 0.5 stiklinės pieno 0.5 stiklinės moliūgų (tarkuoti) 2 vienetai kiaušinių 1 sauja pekanų riešutų 4 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Avižinius dribsnius užpilti šiltu pienu ir palikti 15 minučių išbrinkti. Kiaušnius suplakti su aliejumi. Įmaišyti dribsniųs ir moliūgą. Sudėti į keksiukų formeles, papuošti riešutais.
Receptas. Kepti moliūgai
INGREDIENTAI: 600 gramų moliūgų 2.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų šiek tiek druskos 2.5 valgomojo šaukšto sviesto 2.5 valgomojo šaukšto grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgai nulupami ir, išskobus sėklas, supjaustomi 4—5 cm ilgio ir 1,5 cm storio gabaliukais. Tada pasūdomi, pavoliojami miltuose ir apkepinami svieste. Vėliau palaikomi orkaitėje, kad baigtų kepti. Tiekiami užpilti grietine.
Receptas. Daržovių sriuba su mėsos kukuliais
INGREDIENTAI: 300 gramų kiaulienos (faršas) 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (maltai mėsai) 1 vienetas kiaušinių (baltymas) 20 gramų sviesto 1 saujelė makaronų (ryžiai) 2 vienetai bulvių 1 vienetas morkų 1 gabalas moliūgų 1 gabalas cukinijos 1 gabalas salierų (stiebas) 1 saujelė žalumynų ((petražolės, krapai, svogūnų laiškai, bazilikai)) 1 gabalas paprikų (geltona) 1 valgomasis šaukštas druskos 1 žiupsnelis pipirai (juodieji)...
Receptas. Gennaro salotos (daržovių salotos su moliūgu)
Paprastos, maistingos ir originalios salotos - pats tas tiek šventiniam, tiek kasdieniam vaišių stalui.
INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų (raudonieji) 1 vienetas cikorijos 200 gramų moliūgų 100 gramų cukinijos 30 gramų riešutų (pinijų ) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas sirupo (agavų ) 2 valgomieji šaukštai vyno acto 1/4 vieneto pankolių 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis malti juodieji pipirai 1 žiupsnelis ...
Receptas. Trinta moliūgų sriuba su daržovėmis
INGREDIENTAI: 2 vienetai česnakų 2 arbatiniai šaukšteliai čiobrelių 1 vienetas laurų lapų 400 gramų moliūgų 2 vienetai morkų 2 vienetai salierų (stiebai) 1 vienetas svogūnų 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 400 mililitrų sultinio (daržovių) 1 vienetas žaliųjų citrinų PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves susmulkinti ir patroškinti alyvuogių aliejuje 12-15 min. Pasūdyti.
Receptas. Moliūgų pyragas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono šiek tiek cukraus 100 gramų cukraus (tešlai) 150 gramų graikinių riešutų 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių 1 arbatinis šaukštelis imbierų 500 gramų moliūgų 1 arbatinis šaukštelis muskato 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 200 gramų kvietinių miltų (tešlai) 100 mililitrų pieno 100 mililitrų grietinėlės (30-33 proc.
Receptas. Moliūgai, įdaryti mėsa
INGREDIENTAI: 600 gramų moliūgų 60 gramų ryžių (virti) 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto (tirpintas) šiek tiek sultinio 400 gramų mesos (virta) PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgai nulupami, supjaustomi skersai ir išilgai į 4 dalis, šaukštu išskobiamos sėklos. Tada jie pripildomi įdaro, sudedami į riebaluotą keptuvą, užpilami padažu ir 20—25 min.
Receptas. Užkanda su moliūgais
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (stambiai malti) 300 gramų moliūgų 1 vienetas obuolių 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgą supjaustome juostelėmis ir pakepiname aliejuje. Išimame ant lėkštės, likusiame aliejuje pakepiname susmulkintą svogūną ir obuolį, įdedame pora skiltelių česnako (dėl skonio galima įdėti ir pomidoro). Apibarstome druska ir stambiai maltais pipirais. Labai skanu.
Receptas. Pyragas su grybais ir moliūgu
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 500 gramų moliūgų 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 2 vienetai kiaušinių 75 gramai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 150 mililitrų pieno 3 vienetai pievagrybių (dideli) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas raudonėlių (smulkinti) 75 gramai sūris (tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuluptą...
Receptas. Varškės apkepas su moliūgais
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus šiek tiek kmynų 1 kilogramas moliūgų 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės pieno 75 mililitrai manų kruopų 500 gramų varškės šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių temperatūros. Į puodą supilti pieną, užvirinti ir po truputį suberti manus. Virti, pastoviai maišant, apie 3 min.
Receptas. Šiltos rudens salotos
INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių (virtos su lupena) 1 saujelė grybų 1 vienetas agurkų 2 vienetai ridikėlių 1 skiltelė česnakų 2 valgomieji šaukštai petražolių šiek tiek garstyčių šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek moliūgų ((sėklos) arba kanapių aliejus) šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulvės, supjaustyti griežinėliais ir pakepinti iki rusvos spalvos.
Receptas. Moliūgų suktinukai
INGREDIENTAI: 400 gramų moliūgų 400 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (druska, pipirai santa marijos) PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą išminkyti su prieskoniais (druska, pipirais), kiaušiniu ir įmaišyti miltus. Pusę moliūgo reikiamo kiekio sumalti,o likusį nuskusti su skustuku plonom griežinėlėm.
Receptas. Koldūnai su avienos ir moliūgų įdaru
INGREDIENTAI: 300 gramų moliūgų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 420 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų vandens (virintas) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 200 gramų avienos PARUOŠIMO BŪDAS: Užsiminkome tešlą iš kiaušinių, druskos, vandens bei miltų ir padedame ją į šalį. Moliūgą nulupame, supjaustome jo minkštimą be sėklų didesniais kubeliais ir bent 6 min. paverdame pasūdytame vandenyje.
Receptas. Sveikas troškinys
INGREDIENTAI: 300 gramų moliūgų 200 gramų pastarnokų 200 gramų morkų 200 gramų bulvių šiek tiek porų (pipirais, raudonėliai ir kt. ) 500 mililitrų vandens 200 gramų pupelių (šparaginės (šviežios ar šaldytos)) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Visas daržoves supjaustyti kubeliais.
Receptas. Moliūgo sriuba su kukuliais
INGREDIENTAI: 1 vienetas moliūgų 1 vienetas kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 6 stiklinės pieno 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Virti moliūgai pertrinami pro sietelį, užpilami pienu, vandeniu, įberiama druskos ir verdama. Kukuliams užminkoma tešla kaip makaronams (miltai, vanduo, kiaušinis), stambiai sutarkuojama ir suberiama į verdančią sriubą. Baigiant virti įdedama sviesto.
Receptas. Rudeninis moliūgų ir grybų apkepas
INGREDIENTAI: 500 gramų moliūgų 500 gramų grybų 3 valgomieji šaukštai aliejaus 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 2 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kmynų 150 gramų sūris Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupame moliūgą, supjaustome ir išverdame pasūdytame vandenyje. Išgrėbiame moliūgus iš vandens ir sutriname. Išvirtus ir supjaustytus grybus apkepame aliejuje, pagardiname kmynais, druska ir pipirais.
Receptas. Morkų troškinys su vištiena
Sveika, skanu taupu, ypač turintiems savo daržovių. Skanu ir be moliūgų.
INGREDIENTAI: 5 vienetai morkų 300 gramų vištiena (virta su druska ir prieskoniais) 200 gramų moliūgų 2 vienetai svogūnų 1 vienetas saldžiosios paprikos 1 saujelė žalumynų 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 žiupsnelis laurų lapų 1 vienetas juodųjų pipirų 50 mililitrų sultinio Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Receptas. Moliūgų sriubytė su juoduoju kumpiu
INGREDIENTAI: 300 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 500 gramų moliūgų 1 vienetas porų 1 vienetas batono (skrudinta, riekelė) šiek tiek druskos 30 gramų sviesto šiek tiek grietinės 100 gramų kumpio (Biovela) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą dėti gabaliuką sviesto. Kai ištirps sudėti susmulkintą porą ir pakepinti 2 min. Po to sudėti kubeliais supjaustytą moliūgą, bulves.
Receptas. Makaronai su moliūgu
INGREDIENTAI: 1 pakelis makaronų 500 gramų mesos ( (malta) ) šiek tiek prieskonių ( mėsai (pagal skonį)) 2 valgomieji šaukštai grietinės 100 gramų sūris 300 gramų moliūgų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti. Keptuvėje apkepinti faršą su prieskoniais ir sudėti susmulkintą moliūgą. Patroškinti, kol moliūgas sukris. Tada įdėti grietinę ir užbarstyti tarkuotą sūrį.
Receptas. Makaronai su moliūgais ir vištiena
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 300 gramų moliūgų (minkštimas) 50 gramų porų (arba svogūnai) 150 gramų makaronų 50 gramų sūris (smulkiai sutarkuotas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 500 gramų kalakutienos krūtinėlių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Poru supjaustome žiedeliais, o kalakutieną ir moliūgo minkštimą - kubeliais. Įkaitiname keptuvėje aliejų ir pakepiname porus (2 min.
Receptas. Naminiai sausi pusryčiai
INGREDIENTAI: 50 gramų bananų (džiovinti) 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 2 valgomieji šaukštai medaus 75 gramai migdolų 50 gramų moliūgų (sėklos) 25 gramai sezamo sėklų (sėklos) 2 valgomieji šaukštai vandens 2 valgomieji šaukštai aliejaus 75 gramai razinų 40 gramų kokosų (drožlės) 200 gramų avižinių dribsnių (stambūs) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiekvienas gali pasiruošti pagal mėgiamus ingridientus šiuos sausus pusryčius, jie bus naturalūs, b...
Receptas. Makaronai su moliūgais ir kedrų riešutais
Nors tai ir neįprasto skonio makaronai, bet tikrai labai skanūs. Kedrinės pinijos ir ožkos sūris suteikia patiekalui malonaus sūrumo, o moliūgas ištroškintas citrinų sultyse ir cukruje - saldaus rūgštumo.
Receptas. Argentinietiškas jautienos ir daržovių troškinys
INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek kalendrų (smulkinta) 500 gramų kukurūzų (balti) 500 gramų moliūgų 2 vienetai morkų 1 vienetas paprikų (raudonoji) 2 vienetai svogūnų 2 saujos špinatų (smulkinti) 2 kilogramai jautienos šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai dar reikės Jukos (Yucca) šaknies.
Receptas. Pikantiška moliūgu sriuba su kariu ir imbieru
INGREDIENTAI: 150 mililitrų apelsinų (sultys) 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) 20 gramų imbierų (šaknis) šiek tiek juodųjų pipirų 800 gramų moliūgų šiek tiek druskos 30 gramų sviesto 1 vienetas sultinio (daržovių kubelis) 0.5 arbatinio šaukštelio kario PARUOŠIMO BŪDAS: Pasiruošti apie 800 ml sultinio. Moliūgo minkštimą supjaustyti kubeliais ir apkepinti su sviestu. Apibarstyti kariu ir cukrumi. Maišant troškinti apie 5 min.
