mielės

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: raugintų kopūstų (galima ir su šviežiais) kubelio sultinio aliejaus; pipirų Užminkome mielinę tešlą ir pakildinam. Įdarui kopūstus patroškinam puode apie 20 min su prieskoniais ir aliejumi. Atvėsiname.

INGREDIENTAI: Tešlai: 50 gramų mielių 150 mililitrų pieno 3 valgomieji šaukštai cukraus 4 valgomieji šaukštai grietinės 100 gramų aliejaus 1 žiupsnelis druskos 4 vienetai kiaušinių 1.5 kilogramo miltai Įdarui: 500 gramų kiaulienos (ar kt. malta mėsa) 200 gramų grybų 2 galvos svogūnų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių (košė, šilta) 1 kilogramas kvietinių miltų 300 mililitrų pieno (šiltas) 300 mililitrų vandens (šiltas) 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 6 valgomieji šaukštai mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite 6 šaukštus mielių pieno bei vandens mišinyje ir palikite 15 min. Sumaišykite viename dubenyje miltus ir druską. Suminkykite bulvių košę su miltų ir druskos mišiniu.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 1 vienetas pomidorų pastos 0.5 vieneto porų 1 vienetas kiaušinių 140 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 100 gramų konservuotų kukurūzų 100 gramų dešros 200 gramų pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 30 gramų sviesto 3 vienetai čili pipirų (marinuoti) 10 gramų mielių PARUOŠ...

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žievelė) 8 valgomieji šaukštai cukraus 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 3.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (skardai ištepti) 200 gramų sviesto (tirpintas) 100 gramų razinų 35 gramai mielių (šlapios) 200 gramų vaisių (konservuoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Keturiuose šaukštuose šilto vandens išmaisykite mieles ir 30 min. palaikykite šiltai.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas kakavos 250 mililitrų kavos (stipri juoda) 1 sauja slyvų (džiovintos) 550 gramų kvietinių miltų 50 mililitrų vandens šiek tiek druskos 75 mililitrai aliejaus 6 gramai mielių (sausos) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Šiltame vandenyje išmaišykite sausas mieles. Vandenį supilkite į kavą. Į kavą taip pat įmaišykite aliejų, cukrų, druską. Miltus sumaišykite su kakava.

INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 800 gramų kvietinių miltų 400 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis druskos 6 valgomieji šaukštai aliejaus 30 gramų mielių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje išplakame elektriniu plaktuvu kiaušinius, cukrų ir druską, supilame šiltą pieną, aliejų, sutrupiname mieles ir gerai išplakame. Kepimo miltelius sumaišom su miltais ir, po truputį, beriame į tešlą.

INGREDIENTAI: 40 gramų cukraus (tešlai) 1 vienetas svogūnų (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (aptepimui) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 500 gramų kvietinių miltų (tešlai) šiek tiek alyvuogių aliejaus (įdarui) 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių (įdarui) 250 mililitrų pieno (tešlai) 250 gramų kiaulės šoninės (rūkyta, įdarui) šiek tiek druskos (tešlai) 50 gramų sviesto (minkštas, tešlai) šiek tiek prieskonių (druska, pipirai, maltos mėsos, čiobr...

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 2 vienetai morkų 2 vienetai obuolių 200 gramų vištos filė (virta filė be kaulų) 4 vienetai kiaušinių (virti kietai) 1 stiklinė kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus 100 mililitrų pieno 100 gramų pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 10 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Išminkyti tešlą iš miltų, mielių, pieno, druskos, cukraus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 50 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 0.5 kilogramo kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 100 mililitrų jogurto šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 50 gramų mielių 100 gramų uogų (šaldytos) PARUOŠIMO BŪDAS: Pakaitintame piene išmaišyti mieles bei 2 šaukštus miltų ir 15 min. Padėti šiltai. Kiaušinius išsukti su jogurtu, cukrumi ir lydytu sviestu.

INGREDIENTAI: 2 ir 1/10 kilogramo cukraus 2 kilogramai juodos duonos (ruginė) 35 litrai vandens (verdantis) 150 gramų razinų (neplautos) 30 gramų mėtų 45 gramai mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Juodos ruginės duonos riekes išdėlioti ant skardų ir apkepinti 200 laipsnių orkaitėje 20 min. Užpilti 35 litru verdančio vandens ir palikti, kad per naktį pastovėtų.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 550 gramų kvietinių miltų šiek tiek silkių 230 mililitrų vandens 0.5 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek aliejaus 30 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Pasiruošiame mielinę tešlą. Kai pakils, perminkome ir leidžiame dar kartą pakilti. Silkę supjaustome gabalėliais. Imame tešlos nedidelį gabalėlį ir dedame į vidų silkės. Gerai užspaudžiame ir padažę į aliejų dedame į kepimo formą. Taip paruošiame visus gabalėlius.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus (įdarui) 0.5 valgomojo šaukšto cukraus (tešlai) 800 gramų kopūstų (įdarui) 1 vienetas morkų (įdarui) 1 vienetas paprikų (įdarui) 2 vienetai pomidorų pastos (įdarui) 1 vienetas svogūnų (įdarui) 800 gramų kvietinių miltų (tešlai) 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo (įdarui) 450 mililitrų vandens (tešlai) šiek tiek druskos (įdarui) 0.5 valgomojo šaukšto druskos (tešlai) 3 valgomieji šaukštai aliejaus ...

INGREDIENTAI: 1 sauja alyvuogių (juodosios) 2 vienetai baklažanų 3 vienetai bazilikų (šakelės) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai paprikų (raudonoji) 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas taukų (riebalų) (lydyti) 220 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 11 valgomųjų šaukštų vandens (šiltas) šiek tiek druskos 1 vienetas cukinijos 11 gramų mielių 200 gramų mocarelos sūrio PARUOŠIMO BŪDAS...

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas cukraus (su cinamonu) 3 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių (trynys) 0.5 stiklinės ruginių miltų 7/10 stiklinės kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno 2 valgomieji šaukštai sviesto 10 gramų mielių 1.5 arbatinio šaukštelio citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Abiejų rūšių miltus suberiame į dubenį, įtrupiname mieles, suberiame cukrų ir maišydami supilame šiltą ...

INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų (rauginti, įdarui) 1 vienetas avokadų (įdarui) 2 valgomieji šaukštai cukraus 500 gramų kvietinių miltų šiek tiek majonezo 7/10 stiklinės vandens (šiltas) 150 gramų pieno (įdarui) 200 gramų kiaulės šoninės (rūkyta, įdarui) 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 7 gramai mielių (sausos) šiek tiek kečupo Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos 20 gramų aliejaus 80 gramų sviesto 20 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Į pašildytą pieną suberiamos sutrupintos mielės, miltai, įmušamas kiaušinis, supilamas tirpintas sviestas (40 g), pasūdoma. Tešla gerai išplakama ir padedama šiltai, kad pakiltų. Puode užvirinamas vanduo su aliejumi ir druska.

INGREDIENTAI: 500 miltai 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė pieno 11 gramų mielių 150 gramų sviesto 200 cukraus 3 arbatiniai šaukšteliai cinamono Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną pašildyti, sumaišyti su mielėmis, įberti 2 v.š. cukraus ir 150 g miltų. Palikti šiltoje vietoje apie 1 val. Po valandos, sumušti kiaušinius, suberti likusius miltus ir leisti tešlai pakilti dar porą valandų.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 2/5 stiklinės cukraus (įdarui) 750 gramų slyvų (įdarui) 2 vienetai kiaušinių 1 kilogramas kvietinių miltų 1.5 stiklinės pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 150 gramų sviesto 50 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Slyvas perpjauti per pusę ir išimti kauliukus. Sudėti į puodą, įpilti 1 šaukštą vandens ir virti ant vidutinės ugnies apie 1,5 val. Sudėti cukrų ir gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 650 gramų kvietinių miltų 400 mililitrų kefyro šiek tiek druskos 0.5 litro aliejaus 10 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui į dubenį sudėkite faršą, suberkite druską, pipirus, įmuškite kiaušinį, suberkite smulkiai supjaustytą svogūną ir viską gerai išminkykite.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 50 gramų migdolų (pjaustyti) 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno (šiltas) šiek tiek druskos 200 gramų sviesto (tirpintas) 1 vienetas mielių (sausos, pakeliuose) 2 vienetai vanilinio cukraus (pakeliuose) PARUOŠIMO BŪDAS: Moliniame dubenyje gerai sumaišyti miltus su mielėmis. Įberti pusę cukraus, 1 pakelį vanilinio cukraus, druskos, įpilti drungną pieną ir 75 g tirpinto drungno sviesto.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1/4 stiklinės cukraus 5 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės pieno (neriebus) 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 arbatinis šaukštelis druskos 120 gramų sviesto 2 ir 1/4 arbatinio šaukštelio mielių (sausos) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išmaišykite mieles ir 0,5 stiklinės drungno vandens, kad mielės gerai ištirptų. Pieną sumaišykite su šviežiai išspaustomis citrinos sultimis.

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 20 gramų mielių 600 mililitrų pieno 300 gramų cukraus 300 gramų aguonų 10 gramų vanilinio cukraus 700 gramų miltai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius (2 vnt), mieles, cukrų (200 g), pieną, vaniliną ir miltų 5 šaukštus sumaišau ir palieku 1 val šiltai. Vėliau pridedu miltų tiek, kad tešla būtų minkoma, bet nekieta.

INGREDIENTAI: šiek tiek medaus 500 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos 15 gramų mielių šiek tiek uogienės (tiršta) PARUOŠIMO BŪDAS: Pusėje stiklinės šilto vandens ištirpinti mieles, įberti druskos, suberti pusę miltų, kruopščiai išminkyti. Tada suberti likusius miltus, supilti likusį vandenį ir išminkyti tešlą. Uždengti rankšluostėliu ir palikti kilti. Kai pakils, perminkyti ir vėl palikti kilti.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių (aptepimui) 1 kilogramas kvietinių miltų 600 mililitrų pieno 25 gramai druskos 600 gramų sviesto 30 gramų mielių (šviežių, arba 7g sausų) PARUOŠIMO BŪDAS: Mielinei tešlai sumaišyti miltus, cukrų, druską, mieles ir pieną. Suminkyti ir leisti tešlai apie 1,5-2 val pailsėti, kad pakiltų. Išminkyti, kad išeitų oras, įvynioti į plėvėlę ir dėti į šaldytuvą 6 valandoms.

INGREDIENTAI: 500 gramų cukraus 5 vienetai juodos duonos (riekės) 10 litrų vandens 2 saujos razinų šiek tiek mielių (sausos, 1 pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Vandenį užvirinam ir paliekam atvėsti iki 37 laipsnių temperatūros. Tada ištirpinam mieles, sudedam paskrudintas duonos riekes, cukrų ir razinas. Įšmaišom. Dar galima įdėti truputį kmynų. Visa tai palaikom šiltai 2 - 3 dienas. Po to girą iškošiam ir supilstom i butelius.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus (įdarui) 2 vienetai kiaušinių (baltymai, įdarui) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 500 gramų kvietinių miltų (tešlai) 250 mililitrų pieno (tešlai) 500 gramų varškės (įdarui) 3 valgomieji šaukštai aliejaus (tešlai) šiek tiek razinų (įdarui) 7 gramai mielių (sausos, tešlai) šiek tiek vanilinio cukraus (tešlai) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų produktų paruošti mielinę tešlą.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus (tešlai) šiek tiek juodųjų pipirų (įdarui) 1 vienetas morkų (įdarui) 1 vienetas svogūnų (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 500 gramų kvietinių miltų (tešlai) 200 mililitrų pieno (tešlai) šiek tiek druskos (įdarui) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos (tešlai) šiek tiek aliejaus (įdarui) 2 valgomieji šaukštai sviesto (tirpintas) 2 vienetai žuvies (filė, įdarui) 7 gramai mielių (sausos, teš...

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (marinuoti) 1 arbatinis šaukštelis cukraus 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek petražolių 3 vienetai pomidorų pastos 3 vienetai svogūnų 4 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1 stiklinė vandens šiek tiek dešros 240 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 10 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Nusiplauname rankas ir pradedame g...

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 50 gramų cukraus (tešlai) 50 gramų margarino (tešlai) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 500 gramų kvietinių miltų (tešlai) 0.5 stiklinės pieno 250 gramų pieno (tešlai) 500 gramų varškės 5 gramai druskos (tešlai) 20 gramų mielių (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Visų pirma pasidaryti mielinę tešlą.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 250 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1 valgomasis šaukštas druskos 4 valgomieji šaukštai sviesto (tirpintas) 1 vienetas mielių (sausos, pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Labai skanus, tirpstantis ir iš lėkštės, ir burnoje pyragas. Nuo stalo dingo taip greit, kad nespėjau nė sužiūrėti. Ingridientai (įdarui): 1 kg.

INGREDIENTAI: Tešlai: 125 mililitrai vandens 2 stiklinės miltai 2 arbatiniai šaukšteliai mielių 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus Įdarui: 200 gramų mesos (malta) 2 vienetai pomidorų pastos ((be odelės)) 2 vienetai agurkų (marinuoti) šiek tiek salotų šiek tiek sūris šiek tiek majonezo šiek tiek druskos Aptepimui: šiek tiek kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 5 gramai mielių 250 gramų pieno 25 gramai cukraus 200 gramų miltai 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles ištriname su cukrumi ir trupučiu šilto pieno. Tuomet supilame likusį pieną,išmaišome. Dedame miltus, druską, kiaušinius, aliejų. Gerai išmaišome. Gautą masę paliekame 40 minučių, kad pakiltų. Kepti keptuvėje.

INGREDIENTAI: 100 gramų grikių 2 valgomieji šaukštai medaus 50 gramų saulėgrąžų 750 gramų kvietinių miltų 315 gramų vandens (šilto) 1.5 arbatinio šaukštelio druskos 1.5 arbatinio šaukštelio mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Grikių kruopas pakepinti sausoje keptuvėje ir sumalti (taip paruošus duona bus aromatingesnė). Galima naudoti ir grikių miltus, bet imti ne ½ puodelio, o apie ¾. Ingredientus sudėti pagal duonkepės rekomendacijas.

INGREDIENTAI: 250 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė cukraus 0.5 stiklinės pieno 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai mielių 1 arbatinis šaukštelis cinamono 0.5 arbatinio šaukštelio malto muskato Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Aliejus sumaišomas su puse stiklinės cukraus, įmušamas kiaušinis, suberiami miltai, mielės, druska ir muskato riešutas. Po truputį pilant pieną, užmaišoma tešla.

INGREDIENTAI: 150 mililitrų cukraus 150 gramų margarino (arba sviestas) šiek tiek kvietinių miltų (800-1000) 500 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis druskos 25 gramai mielių (šviežios) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdaras: 3 šaukštai minkšto margarino ar sviesto 3 šaukštai malto cinamono 3 šaukštai cukraus 1 šaukštelis vanilės 1 kiaušinis Mieles ištirpdyti pašildytame piene. Suberti cukrų, druską. Persijoti į tešlą pusę miltų.

INGREDIENTAI: 250 gramų miltai 15 gramų mielių 1 vienetas kiaušinių 85 mililitrai pieno 50 gramų sviesto 50 gramų cukraus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 11 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlos ruošimas: mieles sutriname su cukrumi. Į mišinį įpilame drungną pieną ir dedame porą šaukštų miltų ir išmaišome. Palaukiame kol suputos.

INGREDIENTAI: šiek tiek aguonų 3 valgomieji šaukštai cukraus (+ truputį pabarstymui) šiek tiek migdolų (plokštelės) 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 5 valgomieji šaukštai sviesto (tirpintas) šiek tiek mielių (sausos, 1 pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Užminkome įprastą mielinę tešlą ir pakildiname du kartus. Tešlą daliname į tris dalis. Viena dalis turi būti pati mažiausia, tai bus gėlės viduriukas.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai aguonų šiek tiek cukraus pudros 100 gramų cukraus 450 gramų slyvų (geltonos, konservuotos) 2 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 150 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai romo (tamsus) 25 gramai mielių (šviežios) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Šiltame piene ištirpinkite mieles. Kiaušinius išplakite su cukrumi ir ištirpintu sviestu.

INGREDIENTAI: 250 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1.5 arbatinio šaukštelio mielių šiek tiek kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek žalumynų (krapai ir petražolės) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Į šiltą pieną įmaišykite mieles, cukrų ir kelis šaukštus miltų. Leiskite pastovėti 20 minučių.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelė) 70 gramų cukraus 6 vienetai kiaušinių (tryniai) 560 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1 litras aliejaus 80 gramų sviesto 40 gramų mielių šiek tiek vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui reikia: vaisių tyrės, vyšnių uogienės ar kt. Iš 1/4 receptūroje nurodyto miltų kiekio, mielių ir trupučio pieno (kad masė būtų grietinės tirštumo) užmaišoma mielinė tešla ir leidžiama jai pakilti.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas česnakų 50 gramų paprikų 1 vienetas pomidorų pastos 100 gramų jautienos (rūkyta filė) 125 gramai kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai pieno 100 gramų pievagrybių 20 gramų jelapenų 1 vienetas pieno šiek tiek druskos 30 gramų sviesto 10 gramų mielių (šviežios) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš mielių, cukraus ir pieno paruošti masę ir palaikyti keletą minučių, kad pakiltų.

INGREDIENTAI: 14 vienetų alyvuogių (įdarui) 2 valgomieji šaukštai cukraus 500 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 300 mililitrų vandens 230 gramų parmezano sūrio (įdarui) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 7 gramai mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Labai paprastas naminės baltos duonos receptas. Italai į focaccia paprastai deda daug įvairių džiovintų žolelių.

INGREDIENTAI: 115 gramų bulvių (virtos, maltos) šiek tiek citrinų (papuošimui) šiek tiek juodųjų pipirų (grūsti) 175 gramai kvietinių miltų 6 vienetai lašišų (rūkyta, riekelės) šiek tiek saulėgrąžų aliejaus (kepimui) 300 mililitrų vandens (šiltas) šiek tiek druskos 6 valgomieji šaukštai grietinės 1 valgomasis šaukštas mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Sausas mieles išmaišyti su žiupsneliu miltų (atminkite, kad kepiniams naudojant sausas miel...

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus (tešlai) 2 česnakų 300 gramų grikių 3 vienetai svogūnų šiek tiek kvietinių miltų (tešlai) 3 stiklinės vandens (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis druskos (tešlai) 4 valgomieji šaukštai aliejaus (tešlai) 100 gramų grybų (džiovinti) 1 arbatinis šaukštelis mielių (tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Šiltame vandenyje ištirpinti mieles ir cukrų. Suberti druską ir miltus.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus (rudasis) šiek tiek kardamono (smulkintas) 2 vienetai kiaušinių 4 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės pieno šiek tiek druskos 150 gramų sviesto 100 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 150 g sviesto 1 stiklinė rudojo cukraus 4 a.š. cinamono 1 vanilės ankšties 1 kiaušinio Pirma, paruošiame tešlą: mieles ištriname su keliais šaukštais cukraus, kol pasidarys skystimas. Pašildyti pieną, kurį supilti į mieles.

INGREDIENTAI: 4 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės vandens (šiltas) 1.5 arbatinio šaukštelio druskos 11 gramų mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus supilame į didelį dubenį, gerai išmaišome( apie 10 min.). uždengiame dubenį folija arba rankšluostėliu, ir paliekame kilti 18 val. Tešlą pasidarau vakare, o kepu kitą dieną.

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 10 gramų mielių 5 litrai sulos PARUOŠIMO BŪDAS: Viską supilti į inda ir išmaišyti, geriausiai tinka bačkutė su kraneliu. Palaikyti 2-3 paras šiltai ir jau galima mėgautis putojančiu šampanu. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek paprikų 250 gramų pomidorų pastos šiek tiek taukų (riebalų) (kepimo formai patepti, pagrindui) 500 gramų kvietinių miltų (pagrindui) 100 gramų pievagrybių 1 stiklinė vandens (pagrindui) šiek tiek dešros (Biovela) 150 gramų pieno šiek tiek druskos (pagrindui) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas aliejaus (pagrindui) 30 gramų mielių (pagrindui) šiek tiek raudonėlių Pa...