mielės

Kai jau net nenorite žiūrėti į chemiškai pagamintų komercinių trąšų pusę, bet sodo ir dažo augalams vis tiek norisi padėti geriau augti, tai visada yra išsigelbėjimas – natūralios trąšos iš buities. O vienos bene daugiausiai pripažinimo sodininkų tarpe įgavo ir mielės. Tręšimas mielėmis yra gal kiek ir neįprastas būdas pamaitinti augalus ir pagerinti jų sveikatą, bet tikrai pažeriantis daugybę privalumų. Aptarkime, kuo naudingas toks būdas, kokius augalus galima tręšti mielėmis.

„Kaip ir daugelis lietuvių, neįsivaizduoju vasaros be ką tik iš šiltnamio nuskintų pomidorų. Ir, žinokite, patirties sukaupęs turiu nemažai, o per tuos metus atradau pačias geriausias trąšas pomidorams – derlius dar nė vienais metais nenuvylė“, – rašo naujienų portalui tv3.lt laišką atsiuntęs sodininkas Antanas. Pomidorai kaip tikri karaliai, tik kas nepatinka, žiūrėk, galiukas parudavęs, lapai pageltę.

Ne vieno sode drėgnesniu oru pasirodo daugelio patys nemėgstamiausi kenkėjai – šliužai. Šliužai yra moliuskai be kiauto, kurie išskiria gleives, kad apsisaugotų ir galėtų lengviau keliauti, bet jie gali pridaryti nemažai žalos sode. Tačiau kaip su jais kovoti? Yra natūralių priemonių, kurias galite pasigaminti namuose – jos leis pamiršti šliužus visam laikui.

Subalansuota mityba – vienas iš svarbiausių kokybiško gyvenimo ir geros savijautos faktorių. Kartais net ir propaguojant visavertę mitybą, pavalgius kamuoja neigiamos sveikatos reakcijos kaip pilvo pūtimas, galvos skausmas, odos bėrimas, nuovargis ar svorio pokyčiai. Dažna to priežastis gali būti maisto produktų netoleravimas. Sveikatos priežiūros tinklo „Antėja“ gydytoja Indrė Stukienė pristato dažniausiai netoleruojamus maisto produktus.

INGREDIENTAI: 400 gramų miltai (kvietiniai) 200 gramų miltai (ruginiai) 11 gramų mielių (sausos) 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 380 mililitrų pieno šiek tiek moliūgų sėklų Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Šią duoną geriausiai ruošti duonkepėje. Į kepimo indą (duonkepės) pilti aliejų, pašildytą pieną, miltus, druską, cukrų ir mieles.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 40 gramų mielių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną pašildau iki 40 laipsnių. Cukrų išsuku su mielėmis, kiaušiniu ir pienu. Tada atskirai imame miltus, į juos supilame aliejų, druską, išsuktą pieno masę ir lengvai suminkome, kol bus vientisa masė.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 250 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 4 vienetai kiaušinių 220 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų baltojo vyno (sausas) šiek tiek druskos 100 mililitrų aliejaus 5 gramai mielių (sausos) 200 gramų sūris (fermentinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus išsijoti ir suberti į dubenį kartu su mielėmis, druska ir pipirais. Išmaišyti. Tada po vieną įmušti kiaušinius.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 800 gramų kvietinių miltų 300 gramų vandens šiek tiek druskos 50 gramų aliejaus 40 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Šiltame vandenyje su cukrumi ištirpinti mieles. Miltus supilti į dubenį, o į jų viduriuką supilti tą skystį, šiek tiek pamaišyti su miltais ir padėti šiltai. Kai pakyla, galima minkyti. Supilamas aliejus, įberiama druskos, išminkoma ir vėl paliekama šiltai pakilti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 150 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 6 vienetai kiaušinių (tryniai) 1 kilogramas kvietinių miltų 0.5 litro pieno šiek tiek degtinės šiek tiek druskos 10 gramų sviesto 10 gramų mielių (šviežios) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles ištirpinti su šaukštu cukraus ir 0,5 stiklinės pieno. Palikti kilti.

INGREDIENTAI: 30 gramų apynių 12 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reiks: 400gr gliukozės, 1,5L salyklo ekstrakto. Šiandien susikaupiau ir paleidau sunkiąją artileriją į darbą. Nors reikmenis nusipirkęs buvau jau prieš tris savaites, pribrendau tik šiandien. Daug skaičiau (tiek, kad net nebenoriu sekti jokių receptų, galva išpampo), bet šiokius tokius brėžinukus pasidariau: Turiu 25 litrų kubilą,(su kraneliu apačioje.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai aguonų 1 stiklinė cukraus 1 vienetas kiaušinių 800 gramų kvietinių miltų 0.5 litro grietinėlės 3 valgomieji šaukštai aliejaus 40 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Pakurti krosnį ir ruošti pyragą - į dubenį supilti miltus, viduje padaryti duobutę. Į ją supilti nešaltą grietinėlę, kurioje ištirpintos mielės ir cukrus. Masę sumaišyti su miltais iš duobės kraštų ir dubenį padėti prie besikūrenančios krosnies.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 50 gramų migdolų (kapoti arba lazdyno riešutai) 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 130 gramų pieno (šiltas) šiek tiek druskos 130 gramų sviesto (tirpintas) 100 gramų razinų 1 vienetas mielių (sausos, pakeliuose) 2 vienetai vanilinio cukraus (pakeliuose) PARUOŠIMO BŪDAS: Moliniame dubenyje sumaišyti miltus su mielėmis.

INGREDIENTAI: 200 gramų aguonų (maltos, įdarui) šiek tiek cinamono 80 cukraus 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (aptepimui) 300 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno šiek tiek pieno (aptepimui) 150 mililitrų pieno (įdarui) 50 gramų druskos 40 vienetų sviesto 40 gramų razinų 1 valgomasis šaukštas romo 20 mililitrų romo (įdarui) 20 mililitrų mielių šiek tiek citrinos žievel...

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (įdarui) 2 valgomieji šaukštai cukraus (lavašui) 3 česnakų (padažui) šiek tiek juodųjų pipirų (įdarui) 1 vienetas kopūstų (kinietiški, įdarui) 3 vienetai pomidorų pastos (įdarui) 1 vienetas vištos filė (kepta arba rūkyta, įdarui) 600 gramų kvietinių miltų (lavašui) 80 gramų majonezo (padažui) 200 mililitrų vandens (šiltas, lavašui) 1 arbatinis šaukštelis druskos (lavašui) 10 valgomųjų šaukštų aliejaus (la...

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 325 gramai kvietinių miltų 125 mililitrai pieno šiek tiek druskos 75 gramai sviesto 20 gramų mielių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui papildomai reikės: 175 g. riešutų 50 g. išmirkytų razinų 1 citrinos žievelė 1 pak. vanilinio cukraus 75 g. cukraus 1 kiaušinis Išminkykite mielinę tešlą, riešutus susmulkinkite, cukrų išplakite su kiaušiniu.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus (tešlai) 2 česnakų šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 stiklinės petražolių (smulkintos) 4 vienetai pomidorų pastos (nedideli) 1 vienetas svogūnų 200 gramų kiaulės faršo 200 gramų jautienos faršo šiek tiek kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 450 gramų kvietinių miltų (tešlai) 200 mililitrų pieno (tešlai) šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis druskos ...

INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių (įdarui) šiek tiek čiobrelių (įdarui) šiek tiek juodųjų pipirų (įdarui) 2 vienetai pomidorų pastos (įdarui) 500 gramų porų (įdarui) 500 gramų svogūnų (įdarui) 200 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų vandens (šiltas) šiek tiek druskos šiek tiek druskos (įdarui) 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 arbatinis šaukštelis mielių (sausos) 160 gramų šprotų (įdarui) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cinamono 5 valgomieji šaukštai cukraus 2 stiklinės migdolų (malti) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 400 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 50 gramų sviesto 20 gramų mielių šiek tiek uogienės (pagardinimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles ištrinu su cukrumi, kad pasidarytų skysta tyrelė.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek cukraus (rudasis, formos apibarstymui) 2 vienetai kiaušinių 540 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų jogurto (latviškas “Oga”) 50 mililitrų vandens 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 75 gramai sviesto (+ tešlai ištepti) 20 gramų mielių (šviežios) šiek tiek vaisių (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai skirtus produktus nurodyta eilės tvarka sudėti į duonkepę (skysčiai nebūtinai šilti), pasirin...

INGREDIENTAI: 300 gramų cukraus 4 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas batono 3 litrai vandens 150 gramų razinų 60 gramų mielių 5 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Batoną supjaustykite riekėmis, o riekes supjaustykite dar į 6 dalis. Padžiovinkite smulkintą batoną 150 laipsnių temperatūros orkaitėje rusvumo.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 valgomieji šaukštai margarino (arba sviestas) 4 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek mielių (sausos, pakelis 7 arba 11 g (arba šlapių 30 g)) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į šiltą vandenį suberti mieles, druską ir cukrų. Išmaišyti ir palikti 10-15 min, kad suputotų mielės.

INGREDIENTAI: 10 gramų medaus 190 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų vandens 3 gramai druskos 15 gramų aliejaus 1.5 gramo mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti mieles, druską, miltus, medų, aliejų ir po truputį supilti apie 90-110 ml vandens. Turėtų gautis minkšta, elastinga tešla. Patepti kepimo skardą aliejumi, sudėti tešlą, uždengti plėvele ir palaikyti kambario temperatūroje 1,5 val, kol tešla pakils.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros šiek tiek cukraus 5 vienetai obuolių šiek tiek kvietinių miltų (tiek, kad minkant neliptų prie pirštų) 500 mililitrų pieno 100 mililitrų aliejaus šiek tiek razinų 50 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti, supjaustyti skiltelėmis ir išpjaustyti sėklas. Mieles sutrupinti ir užpilti trupučiu šilto saldinto vandens. Pieną pasūdyti, supilti aliejų, cukrų ir išmaišius pašildyti iki 30 laipsnių temperatūros.

INGREDIENTAI: 10 gramų alyvuogių (be kauliukų) šiek tiek cukraus 1 vienetas pomidorų pastos 100 gramų jautienos (rūkyta filė) 125 gramai kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai pieno 100 gramų saliamio 20 gramų jelapenų 200 gramų pieno šiek tiek druskos 30 gramų sviesto 1 vienetas čili pipirų 10 gramų mielių (šviežios) 5 gramai kaparėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui reiks: Skiltelė česnako; 3 šaukštai grietinės; druska; pipira...

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek krapų (smulkinti) 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų šiek tiek dešrelių (pieniškos) 250 mililitrų pieno (šiltas) šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek pieno šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kiaušinio, pieno, aliejaus, mielių, cukraus be šiek tiek druskos užminkome mielinę tešlą ir pakildiname.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 10 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną atskiesti 1/3 stiklinės šilto vandens,jame išleisti mieles, sudėti nuo baltymų atskirtus trynius, įberti cukraus, druskos ir išmaišyti. Nuolat maišant, kad nesusidarytų gumuliukų, po truputį suberti miltus.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus šiek tiek sezamo sėklų (sėklos) šiek tiek kvietinių miltų (3-4) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1.5 stiklinės vandens (šiltas, arba pienas) 2 arbatiniai šaukšteliai druskos šiek tiek aliejaus (patepti skardai) 25 gramai mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Pusėje stiklinės šilto pieno ištirpiname mieles su cukrumi ir palaukiame 5min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 100 gramų cukraus pudros 50 gramų migdolų (smulkinti) 2 vienetai kiaušinių 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 100 gramų razinų 45 gramai mielių 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles ištrinkite su šaukšteliu cukraus ir užpilkite šilto pieno.

INGREDIENTAI: 1 sauja apynių 1.5 kilogramo cukraus 3 kilogramai juodos duonos (džiovinta, truputį paskrudinta) 15 litrų vandens 150 gramų mielių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Suberiame duoną į indą ir užpilame 15 ltr, verdančio vandens. Šita visą gėrį palaikome apie porą valandų, kad pritrauktų kvapu ir spalva. Kol aušta duona su 2 ltr. vandens verdame apynius. Aš juos verdu apie valandą, kad pasidarytų rudas kartus skystymėlis. Po 2 val.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 kilogramas cukraus 300 gramų juodos duonos (Supjausta riekelėmis ir pakepinta orkaitėje ant grotelių) 10 litrų vandens (virtas. atšaldytas) 50 gramų razinų 42 gramai mielių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Duona supjaustoma riekelėmis ir pakepinama orkaitėje ant grotelių. Tuomet duoną sumirkyti, palaikyti per naktį, išspausti vandenį ir sudėti į kibirą ar puodą su vandeniu. Sudėti razinas.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų (grūsti) 1 arbatinis šaukštelis kalendrų 4 vienetai svogūnų 500 gramų ruginių miltų 250 gramų kvietinių miltų (su sėlenomis) 550 mililitrų vandens 4 arbatiniai šaukšteliai druskos šiek tiek aliejaus 50 gramų mielių (šviežios) PARUOŠIMO BŪDAS: Stiklinėje šilto vandens ištirpinti cukrų ir mieles, palaikyti 10 min.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 250 gramų pieno 5 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek mielių (sausos, 1 pakelis) šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Užminkome mielinę tešlą. Pakildiname du kartus. Labai gerai mieliniai tešlai kildinti tinka orkaitė į jungta iki 40 laipsnių temp., arba galima bliūdą su tešla įstatyti į didesnį bliūdą su karštu vandeniu.

INGREDIENTAI: 5 gramai cukraus 1 vienetas paprikų (raudonoji) 2 vienetai porų 550 gramų kvietinių miltų šiek tiek alyvuogių aliejaus 100 mililitrų pieno 500 mililitrų vandens šiek tiek druskos 50 mililitrų aliejaus 1 vienetas cukinijos (geltona) 1 vienetas cukinijos (žalia) 60 gramų mielių 100 gramų mocarelos sūrio 150 gramų rikotos PARUOŠIMO BŪDAS: Iš vandens, cukraus, mielių, pieno, aliejaus, miltų ir šiek tiek druskos...

INGREDIENTAI: 100 gramų abrikosų (džiovinti) 70 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (tryniai, aptepimui) 500 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno (aptepimui) 200 mililitrų pieno (šiltas) šiek tiek druskos 60 gramų sviesto 50 gramų razinų 8 gramai mielių (sausos) 1 vienetas citrinos žievelės PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite miltus, mieles, druską ir cukrų. Ištirpinkite sviestą šiltame piene.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai aguonų 150 gramų cukraus 500 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų vandens (šaltas) šiek tiek druskos 50 mililitrų aliejaus 7 gramai mielių (sausos) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sausus produktus sumaišom pirmiausiai, o po to pilame vandenuką, išminkom, uždarom indą ir paliekam pakilti apie porą val. Tada beriam truputį miltų, perminkom ir darom pagal savo mėgstamą dydį Kūčiukus.

INGREDIENTAI: 20 gramų cinamono 9 valgomieji šaukštai cukraus 250 gramų margarino 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 10 gramų mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Piene (šiltame) ištirpinti mieles ir cukrų. Ištirpinti margariną ir atvėsinti. Į dubenį su pienu supilti atvėsintą margariną, miltus ir minkyti, kol nelips prie rankų. Iškočioti iš tešlos didelį blyną, ant jo supilti cukraus ir cinamono mišinį.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas aguonų 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 200 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) 1 arbatinis šaukštelis druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus 20 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Užminkome mielinę tešlą iš miltų, pieno, kiaušinių, cukraus, druskos, aliejaus bei mielių ir pakildiname.

INGREDIENTAI: 5 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės sirupo (cukraus) 500 mililitrų vandens 2 arbatiniai šaukšteliai druskos šiek tiek aliejaus (patepimui) 50 gramų mielių (šviežios) 110 gramų avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Dribsnius užpilti karštu vandeniu (0,5 l). Mieles ištirpinti 75 g šilto vandens. Kai dribsnių košelė atvės, supilti mieles, sudėti druską, sirupą ir miltus. Išmaišyti. Turi gautis lipni tešla. Tešlą uždengti ir palikti 2,5 val.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 200 gramų manų kruopų šiek tiek vandens šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai sviesto 1 vienetas mielių (sausos, pakeliuose) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakti kiaušinį su kepimo milteliais, mielėmis, druska ir viena stikline drungno vandens.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai malti) 2 vienetai svogūnų 4 stiklinės kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 ir 1/3 stiklinės vandens (šiltas) šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis mielių (sausos) 1 valgomasis šaukštas raudonėlių (džiovintas, grūstas) PARUOŠIMO BŪDAS: Šiltą vandenį sumaišyti su cukrumi bei mielėmis ir palikti maždaug 15 min., kad suputotų.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek vanilės 50 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 1.5 arbatinio šaukštelio mielių (sausos) 120 gramų kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Bananus sutrinti su šakute į košytę. Miltus sumaišyti su druska, cukrumi, mielėmis ir vėliau po truputį sudėti bananus. Tešlą gerai išmaišyti. Palaikyti tešlą 20 min. šiltoje vietoje. Kepti blynelius įkaitintame aliejuje.

INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo cukraus 1 kilogramas juodos duonos (džiovinta) 5 litrai vandens 1 valgomasis šaukštas razinų 50 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Suraikyta ir iki rudumo orkaitėje paskrudinta juoda duona užplikoma verdančiu vandeniu, ataušinama, pridedama su cukrumi ištrintų mielių ir palaikoma 24 val. Vėliau iškošiama ir supilstoma į sandariai užkemšamus butelius (į kiekvieną įberiama po kelias razinas). Tinka gerti po 1—2 parų.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 600 gramų kvietinių miltų 300 mililitrų pieno 100 gramų sviesto 25 gramai mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 5 šaukštų cinamono 1/2 stiklinės medaus 1 obuolio Iš tešlai skirtų produktų paruošiame du kartus kildintą mielinę tešlą. Iš jos iškočiojame 5 - 7 mm storio tešlos lakštą. Jį patepame išlydytu medumi ir pabarstome cinamonu. Iki pusės dedame plonai pjaustytą obuolį. Susukam į volelį.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 arbatinis šaukštelis kmynų 1 valgomasis šaukštas moliūgų (sėklos, gliaudytos) 1 valgomasis šaukštas saulėgrąžų (gliaudytos) 150 gramų ruginių miltų 500 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno (drungnas) 300 mililitrų vandens (drungnas) 1 valgomasis šaukštas druskos 50 gramų mielių 1 sauja sėlenų (kviečių) 1 valgomasis šaukštas linų sėmenų PARUOŠIMO BŪDAS: Miel...

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 valgomasis šaukštas sezamo sėklų (sėklos) 1 vienetas kiaušinių (trynys aptepimui) 300 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 250 mililitrų vandens (šiltas) 1 arbatinis šaukštelis druskos 10 gramų mielių (sausos) 200 gramų kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome kvietinius miltus su kukurūzų miltais, druska, cukrumi, sausomis mielėmis, pilame alyvuogių aliejaus, vandens ir m...

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 700 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 0.5 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek druskos 130 gramų sviesto 30 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Pašildome pieną ir sumaišome jį su kiaušiniais, kambario temperatūros sviestu, mielėmis ir druska. Miltus sumaišome su soda ir supilame į pieną su kitais ingredientais. Tešlą padedame į didelį indą, uždengiame švariu rankšluostuku ir paliekama 1 valandai, kad pakiltų.

INGREDIENTAI: 10 valgomųjų šaukštų cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 kilogramas kvietinių miltų 2 stiklinės pieno 100 gramų sviesto 100 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles ištirpinam su cukrumi ir šiltu pienu. Įpilam tirpintą sviestą ir plaktus kiaušinius. Suberiam miltus ir paliekam, kad tešla pakiltų. Iš tešlos formuojame bandeles, aptepame plaktu kiaušiniu ir kepame 200 C laipsnių orkaitėje, kol gražiai pagelsta t.y. apie 15min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių (virta) šiek tiek cukraus 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 200 mililitrų pieno šiek tiek druskos 30 gramų sviesto 25 gramai mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui reikės: 4 vidutinių svogūnų, 200g karšto rūkymo kumpio 1 didelio pomidoro 1 mocarelos sūrio rutulio 2 valg. šaukšto pomidorų padažo Užkaitinti pieną, jame ištirpinti sviestą, įberti druskos, cukraus, persijuotus miltus.

INGREDIENTAI: 350 mililitrų vandens 2 arbatiniai šaukšteliai mielių (sausos) 250 gramų kvietinių miltų 125 gramai ruginių miltų 125 gramai kvietinių miltų (rūpūs) 10 gramų druskos 150 gramų graikinių riešutų (smulkinti) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Pašildyti 100 ml vandens iki 37 °C temperatūros. Į didesnį dubenį sutrupinti mieles, užpilti šiltu vandeniu ir ištirpinti.