maisto produktai

Atėjus naujiems metams, ne vienas išsikelia sau tikslą numesti vieną kitą papildomą kilogramą. Tai padaryti padeda tinkama ir subalansuota mityba, o ekspertai pataria, kokius produktus įtraukti į savo racioną, kad kilogramai tirptų greičiau. Kalbant apie svorio metimą, pusryčiai tikrai yra svarbiausias dienos valgis. Nesvarbu, ar mėgstate ankstyvus ar vėlyvus pusryčius, maistas, kurį valgote pirmiausia, gali padėti jums puikiai jaustis likusią dienos dalį, rašo express.co.uk.

Kaip atrodė žmonių pirkinių krepšeliai 2024-iais metais, kokių kainų pokyčių sulaukėme ir ko galime tikėtis 2025 metais, apie tai „Žinių radijo“ laidoje kalbėjo portalo pricer.lt vadovas Arūnas Vizickas.

Retas pagalvoja, kokia svarbi mūsų organizme yra kasa, kol šios veikla nesutrinka. Kasa atlieka svarbų vaidmenį verčiant suvartotą maistą energija, maitinančia organizmo ląsteles. O kad kasa veiktų dar geriau, patariama vartoti daugiau tam tikrų maisto produktų, kurie gerina jos veiklą. Pilve esanti kasa išskiria fermentus, padedančius virškinti baltymus, riebalus ir angliavandenius, į plonąją žarną.

„Smegenų rūkas“ – dažnas menopauzės simptomas, kuris gali būti ypač varginantis, tačiau tam tikri maisto produktai gali padėti pamiršti vadinamąjį „smegenų rūką“, rašo express.co.uk. „Smegenų rūkas“ (angl. brain fog) – tai būklė, kai sutrinka atmintis, dėmesys ir kognityvinė funkcija, dėl kurios žmonės dažnai jaučiasi psichologiškai migloti ir nesugebantys susikaupti.

Pastaraisiais metais moksliniai tyrimai ne kartą paneigė įsitvirtinusius mitus apie tam tikrus „nesveikus“ maisto produktus, kurie ilgą laiką buvo laikomi kenksmingais sveikatai. Portalas „Zerkalo“ nusprendė išskirti dešimt tokių maisto produktų, kurių reputacija gerokai pagerėjo dėka šiuolaikinių mokslinių atradimų.

Mitybos ekspertas atskleidė šešis maisto produktus, kurie natūraliai padeda deginti riebalus ir gerina medžiagų apykaitą, tai reiškia, kad nors ir suvartojate tam tikrą kiekį kalorijų, jos greitai sudega. Įprasta manyti, kad maistas mums tik suteikia kalorijas ir reikia įdėti daug pastangų, kad jas sudegintume, tačiau kai kurie maisto produktai pasižymi dideliu termogeniniu poveikiu, o tai reiškia, kad jie iš tikrųjų gali padėti jas sudeginti.

Gruodžio 10 d. JAV didžiosioms maisto bendrovėms iškelta nauja byla, kurioje jos kaltinamos gaminusios ir pardavinėjusios itin perdirbtus maisto produktus, sukeliančius priklausomybę ir lėtines ligas vaikams, rašoma CNN. Ieškinį teismui pateikė Pensilvanijos valstijos gyventojas Bryce‘as Martinezas, kuris tvirtina, kad dėl tam tikrų bendrovių produktų vartojimo jam išsivystė antrojo tipo diabetas ir kepenų liga, kuri buvo diagnozuota, kai jam sukako 16 metų.

Mokslininkai teigia, kad kiekvieną kartą, kai suvalgote tam tikrų maisto produktų, netenkate kelių ar net keliasdešimties savo gyvenimo minučių. Mičigano universitete atlikto tyrimo metu buvo nustatyta, kiek laiko iš jūsų gyvenimo atima tam tikri perdirbti maisto produktai, rašo metro.co.uk.

Artėjant šventėms vis dažniau ieškoma būdų, kaip taupyti ir nešvaistyti maisto, o jo užšaldymas – puikus būdas tai padaryti. Šaldymas yra puikus būdas prailginti jūsų maisto vartojimo trukmę, be to, tai padeda sumažinti išmetamo maisto kiekį. Tačiau ne visus produktus galite laikyti žemesnėje nei nulis laipsnių temperatūroje ir kai kurie žmonės gali nustebti sužinoję, ko negalima laikyti šaldiklyje, rašo thesun.co.uk.

Ne paslaptis, kad per didelis cukraus kiekio vartojimas žmogaus sveikatai gali turėti neigiamų pasekmių. Medikai visame pasaulyje kalba apie tai, kad perteklinis cukraus vartojimas gali lemti II tipo cukrinio diabeto rizikos padidėjimą, širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimus ir nutukimą. Tad svarbu žinoti, kokie maisto produktai savyje turi daugiausiai cukraus. Pasikalbėti šia tema sutiko vaistinių tinklo „Eurovaistinė“ vaistininkė Gabija Kruopytė.

Geriausias būdas numesti svorio yra subalansuota, sveikatai palanki mityba, kurioje turėtų būti kuo mažiau tam tikrų produktai. O žinojimas, kurie maisto produktai yra itin kaloringi ir suteikia tik tuščias kalorijas, gali padėti lengviau susiplanuoti, ką valgysite. Apskritai, bandant numesti svorio, geriausia mažinti kaloringų maisto produktų kiekį racione arba jų vengti. Tačiau kalorijų skaičius maisto produkte nėra vienintelis dalykas, į kurį reikia atsižvelgti.

Pranešama, kad didžiausios pasaulio maisto ir gėrimų bendrovės mažas pajamas gaunančiose šalyse parduoda mažiau sveikus produktus nei tose šalyse, kurios gauna dideles pajamas, rašoma „Reuters“. Įmonių, pavyzdžiui „Nestle“, „Pepsico“ ir „Unilever“, parduodami produktai buvo vertinami pagal pasaulinį indeksą, kurį pirmą kartą nuo 2021 m. paskelbė „Mitybos prieigos iniciatyva“ (angl.

Tam tikri maisto produktai yra tikra aukso gysla žarnynui. Jie sureguliuoja žarnyno veiklą, nes prisideda prie sveikos mikrobiomos palaikymo. Specialistai pataria valgyti šiuos produktus dažniau, kad žarnynas funkcionuotų tinkamai. Kadangi žarnyno sveikata priklauso nuo mikrobiomos, yra tam tikrų maisto produktų, kurių per didelis kiekis gali neigiamai paveikti naudingų ir blogų bakterijų balansą.

Rėmens graužimas – itin nemalonus pojūtis, kurį lydį deginantis skausmas ir rūgšties arba kartumo skonis burnoje. Visgi, ne paslaptis, kad šiuos pojūčius galima prislopinti pasirenkant tinkamą mitybą bei medikamentinį gydymą. Vilniaus universiteto ligoninės Santaros klinikų Hepatologijos, gastroentorologijos ir dietologijos centro gydytoja dietologė Evelina Cikanavičiūtė sutiko papasakoti, kas lemia rėmens graužimą ir atskleidė, kas gali nuo to padėti.

Kraują skystinančių maisto produktų gali prireikti norint išvengti tam tikrų sveikatos sutrikimų, susijusių su pernelyg dideliu kraujo krešėjimu arba kraujo krešulių susidarymo rizika. Šios būklės gali sukelti giliųjų venų trombozę, plaučių emboliją, insultą ir širdies priepuolius. Kraują skystinančiuose maisto produktuose yra natūralių medžiagų, pasižyminčių antikoaguliantinėmis savybėmis, rašoma ndtv.com.

Šaltuoju metų laiku virusai ir peršalimo ligos tampa dažnesni, o organizmui būtina papildoma pagalba atremti ligų sukėlėjus. „Eurovaistinės“ vaistininkė Elvyra Ramaškienė atskleidžia, kad imuninę sistemą galime sustiprinti į savo mitybą įtraukdami prieskonius ir žoleles, kurie turi stiprių antioksidantinių, antivirusinių ir priešuždegiminių savybių. Tad ji atskleidžia, kokių produktų šį sezoną reikėtų valgyti daugiau, rašoma pranešime spaudai.

Oksalatai – tai natūralios augalinės kilmės medžiagos, kurios, nors ir yra nepavojingos daugumai žmonių, gali sukelti tam tikrus sveikatos sutrikimus. Šie junginiai kaupiasi įvairiuose maisto produktuose, tokiose kaip špinatai, burokėliai ar riešutai, ir jungiasi su mineralais organizme, sudarydami oksalo druskas.

Savaitgalį pasukę laikrodžių rodykles atgal, tarsi dovaną gavome papildomą valandą rytiniam miegui. Vis dėlto, ar kokybiškai išsimiegosime, labai priklauso nuo kiekvieno vakarieniavimo įpročių. Gydytojas dietologas Edvardas Grišinas, lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ funkcinės mitybos partneris, dalinasi, kodėl vakarais verta valgyti įvairiausių kruopų košes ir po ranka turėti skirtingus riešutus, sėklas ar net džiovintus vaisius.

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) savo socialinio tinklo „Facebook“ paskyroje pasidalijo svarbia informacija apie produktų galiojimo terminų reikšmę ir kaip atsakingai pasirinkti saugų maistą. Dažnai vartotojams kyla klausimų, kuo skiriasi ženklinimas „Tinka vartoti iki...“ ir „Geriausias iki...“. VMVT specialistai pateikia išsamius patarimus, kaip atpažinti skirtumus ir išlaikyti maisto saugumą.

Daug maisto produktų ir gėrimų, pavyzdžiui, avižiniai dribsniai, žalioji arbata, uogos, alyvuogių aliejus ir česnakas, gali padėti apsaugoti kepenis. Kepenų sveikata yra labai svarbi bendrai sveikatai. Nesveikos kepenys gali sukelti kepenų ligas ir medžiagų apykaitos sutrikimus, rašoma medicalnewstoday.com. Nors visų rizikos veiksnių suvaldyti neįmanoma, tam tikrų maisto produktų ir gėrimų vartojimas gali padėti stiprinti kepenų sveikatą.

Vėžys yra sudėtinga liga, turinti daugybę formų ir priežasčių. Nors genetika ir šeimos istorija vaidina svarbų vaidmenį, išoriniai veiksniai, ypač gyvenimo būdo įpročiai, turi dar didesnę įtaką. Tyrimai rodo, kad apie 80–90% piktybinių navikų gali būti susiję su išoriniais veiksniais, įskaitant mitybą. Kai kurie maisto produktai gali padidinti vėžio riziką, todėl svarbu žinoti, kurie iš jų gali būti kenksmingi.

Venkite kai kurių maisto produktų, jei žinote, kad teks vaišintis alkoholiniais gėrimais. Vakaro linksmybės mieste yra vienas iš gyvenimo teikiamų malonumų, tačiau kitos dienos rytas gali tapti košmaru, jei šiek tiek per daug atsipalaidavote ir nebuvote tam tinkamai pasiruošę. Yra keletas būdų, kaip galite išvengti nemalonių pojūčių – kankinančio galvos skausmo ir pykinimo.

Ekspertai teigia, kad magnio trūkumas vis dar yra gana dažna problema, nepaisant to, kad šio būtino mineralo yra kasdieniuose maisto produktuose, pavyzdžiui, žuvyje, lapinėse daržovėse, riešutuose ar piene. Siekdami sumažinti stresą ir nerimą, taip pat pagerinti bendrą organizmo veiklą, vis daugiau mūsų šiais laikais griebiasi magnio papildų. Kuo mums naudingas magnis? Neseniai „Waitrose“ pranešė, kad šio papildo pardavimai išaugo 44 proc.

Žarnynas yra ne tik pagrindinis virškinimo organas, bet ir esminė mūsų imuninės sistemos dalis, veikianti bendrąją žmonių sveikatą. Jame gyvena milijonai bakterijų, kurios padeda virškinti maistą, sintezuoti vitaminus ir net reguliuoti mūsų nuotaikas. Dietologas Mantas Liekis papasakojo, kokie organizmo siunčiami signalai rodo, kad žarnyno veikla gali būti sutrikusi bei kokiais maisto produktais galima pagerinti žarnyno veiklą. „Mūsų žarnynas atlieka kelias pagrindines funkcijas.

Buvęs karališkosios šeimos virėjas Grahamas Newbouldas sakė, kad karališkosios šeimos nariai niekada nevalgo kvadratinių sumuštinių. Visgi, jų neįprastas įprotis vengti kvadratinės formos sumuštinių gali būti ne pasirinkimas, o senovinė tradicija, rašoma birminghammail.co.uk. Pranešama, kad tai susiję su iš kartos į kartą perduodamu prietaru, kuris teigia, kad maistą patiekęs asmuo gali bandyti nuversti monarchiją.

Kasa – nedidelis organas, esantis pilvo ertmėje ir atliekantis pagrindinį vaidmenį paverčiant suvalgytą maistą energija ląstelėms. Sutrikus kasos funkcijai, sutrinka daugybė svarbių procesų organizme, tačiau vos keli produktai gali padėti pagerinti jos veiklą. Šio organo svarba tampa dar akivaizdesnė, kai žmogus susiduria su kasos veiklos problemomis, pavyzdžiui, diabetu ar pankreatitu, kurie negydomi gali pažeisti įvairius gyvybiškai svarbius organus.

Remiantis 2024 m. vasario mėnesį atlikto tyrimo duomenimis, 90 proc. gyvūninių ir augalinių baltymų mėginių rasta mikroplastiko – mažyčių polimerų fragmentų, kurių dydis gali svyruoti nuo mažiau nei 5 milimetrų iki 1 mikrometro. Viskas, kas mažesnė nei 1 mikrometras, yra nanoplastikas, kuris turi būti matuojamas milijardinėmis metro dalimis. Pasak 2021 m. tyrimo, net vegetarai negali nuo to pabėgti.

Mityba – vienas iš svarbiausių gyvenimo būdo veiksnių, kuris tinkamai parinktas gali padėti išvengti įvairių ligų. Dietologas Mantas Liekis papasakojo apie tai, kokių maisto produktų vertėtų atsisakyti ir kokius vertėtų pasirinkti tiems, kurie nori išvengti širdies ir kraujagyslių ligų. Pokalbio metu M. Liekis išskyrė svarbiausias širdies ir kraujagyslių sistemos funkcijas. Pasak jo, tai – viena svarbiausių organizmo sistemų.

Prinokę, sultingi ir aromatingi pomidorai yra tūkstančių receptų iš viso pasaulio pagrindas. Šiems receptams pomidorų kokybė ir prinokimas visada yra svarbūs, nes kitaip skonis bus netinkamas. Tad jei auginate savo pomidorus arba pastebėjote, kad nusipirkti pomidorai yra neprinokę, pateikiame patarimą, kaip padėti jiems prinokti. Pirmiausia reikia žinoti, kad saulės šviesa ne visada naudinga, tiesą sakant, per daug šviesos gali sugadinti pomidoro odelę, todėl nelaikykite pomidorų ant palangės.

Inkstai – vienas svarbiausių organų žmogaus organizme, atliekantis galutinių medžiagų apykaitos produktų šalinimą. Prie inkstų veiklos efektyvumo stipriai prisideda mitybos įpročiai, kurie gali padėti arba pakenkti inkstų veiklai. Mitybos įpročiai neretai yra vienas iš lemiamų veiksnių, vedančių prie įvairių susirgimų. Ne išimtis ir problemos su inkstų sveikata.

Cukrinis diabetas yra lėtinė liga, paveikianti vis daugiau žmonių visame pasaulyje. Jis pasireiškia dėl organizmo nesugebėjimo tinkamai reguliuoti cukraus kiekio kraujyje, kas gali sukelti rimtų sveikatos problemų. Naujas Kembridžo universiteto tyrimas atskleidė, kad kasdien vartojant vos du griežinėlius kumpio, gali padidėti rizika susirgti cukriniu diabetu.

Harvardo tyrimas atskleidė, kad dažnas raudonos mėsos vartojimas yra susijęs su didesne antrojo tipo diabeto rizika. Tyrime daugiausia dėmesio skirta maistinei medžiagai heme-geležiai, kuri randama tik gyvūninės kilmės produktuose ir kurios daugiausia yra raudonoje mėsoje. Harvardo mokslininkai atskleidė, kad yra „reikšmingas ryšys“, rodantis, kad raudonos mėsos mėgėjams gali kilti didesnė rizika susirgti antrojo tipo diabetu.

Kai kurie žmonės uogas, riebią žuvį, graikinius riešutus ir kitus maisto produktus vadina kovos su vėžiu produktais. Deja, nė vienas maisto produktas neapsaugo nuo vėžio, tačiau kai kuriuose iš jų yra maistingųjų medžiagų, kurios gali padėti sumažinti riziką susirgti vėžiu. Įvairiapusė mityba, į kurią įeina toliau išvardyti produktai, gali padėti palaikyti gerą sveikatą ir sumažinti vėžio riziką, rašo medicalnewstoday.com.

Cholesterolis yra reikalingas. Tai labai svarbi medžiaga, kurią organizmas naudoja hormonams, ląstelėms ir vitaminams, kurie palaiko jūsų gyvybę ir sveikatą, gaminti. Tačiau daugelio žmonių cholesterolio kiekis yra padidėjęs, todėl kartu didėja širdies ligų ir insulto rizika. Medicinos mokslų daktaras Romitas Bhattacharya, „Mass General Brigham“ kardiologas, paaiškino, ką iš tikrųjų reiškia per didelis cholesterolio kiekis, rašoma massgeneralbrigham.org.

Tie, kurie rūpinasi savo sveikata, niekada per daug nevalgo prieš naktį. Taip yra būtina daryti todėl, kad virškinimo sistema naktį turi pailsėti. Tačiau jei negalite miegoti tuščiu skrandžiu, turite žinoti, kokių maisto produktų negalima valgyti prieš naktį. Vengtini produktai Nereikėtų vartoti alkoholinių gėrimų, nes jie sužadina nervų sistemą ir turi labai daug cukraus. Jei norite užmigti, alkoholinius gėrimus pakeiskite ramunėlių arba mėtų arbata.

Nors daugelis dabar „garbina“ juoduosius serbentus dėl vitaminų gausos, šiuo tekstu noriu atkreipti dėmesį į jų giminaičius – raudonuosius serbentus. Atsimenu, kaip močiutė trindavo šviežias uogas su cukrumi ir taip gardindavo vandenį. Gaivesnio vidurvasario gėrimo man iki šiol nepavyksta sugalvoti. Raudonųjų serbentų auginimas ir priežiūra panaši į juodųjų serbentų, todėl šiame tekste tai tik trumpai priminsime.

Padidėjęs cholesterolio kiekis kraujyje vadinamas šių laikų rykšte ir jo padidėjimą labiausiai lemia mūsų gyvenimo būdas, ypač tai, ką dedame į burną. Kai kurie maisto produktai cholesterolio kiekį didina drastiškai – jų gydytojas pataria atsisakyti.

Vasarai įsibėgėjus ir oro temperatūros termometrų stulpeliams pakylant virš 30-ies laipsnių šilumos svarbu nepamiršti, kaip teisingai maitintis. Tai svarbu norint palaikyti kokybišką organizmo veiklą ir norint išlikti energingais bei veikliais. Apie tai, kokių maisto produktų ir gėrimų reikėtų vengti per didžiuosius karščius, papasakojo Vilniaus dietologijos centro gydytoja dietologė Eglė Kliukaitė-Sidorova.

Jeigu degalinėse kainos nesikeistų, bet už jas būtų galima įsipilti vis mažiau degalų, tą pastebėtų turbūt daugelis vairuotojų. Tačiau, kiek gyventojų atkreipia dėmesį, kad parduotuvėse už, regis, tokias pačias prekes moka panašiai, bet realiai jų nusiperka gerokai mažiau? Apie tai, kodėl maisto pakuotės ir svoris mažėja, o kainos ne, naujienų portalo tv3.lt laidoje „Dienos pjūvis“ diskutuoja prekybos tinklo „Norfa" valdytojos Dainius Dundulis ir kainų lyginimo por...

Esame pasiryžę pateikti jums patikimų, pagrįstų faktų, kad galėtumėte keisti savo gyvenimo būdą – nuo sveikos mitybos iki nesveikų įpročių atsisakymo. Visa tai tam, kad nebūtų iššaukta vėžio rizika. Šiame straipsnyje pateikiama informacija apie vėžį sukeliančius maisto produktus, kad galėtumėte valgyti apgalvotai, suprasdami įvairių maisto produktų kancerogenines savybes, rašoma aetnainternational.com.

Šeši maisto produktai ir gėrimai padeda išvengti demencijos bei stipriai pagerina širdies ir žarnyno sveikatą. Demencija yra progresuojanti liga, susijusi su nuolatiniu smegenų nykimu, dėl kurio atsiranda atminties sutrikimų ir elgesio pokyčių. Dažniausiai ja serga vyresni nei 65 metų amžiaus žmonės, bet neretai manoma, kad tai tiesiog atsitinka dėl senatvės. Tačiau yra keletas veiksnių, galinčių padidinti demencijos riziką. Tyrimai parodė, kad apie 40 proc.

Vis daugiau tyrimų rodo, kad žarnynas atlieka didžiulį vaidmenį jūsų sveikatai ir gerovei. Gerosios žarnyno bakterijos ne tik padeda virškinti maistą, bet ir padeda palaikyti sveikatą, nes gamina vitaminus, palaiko imuninę sistemą ir kovoja su kenksmingomis bakterijomis. Dauguma žmonių savo žarnyno sveikatą gali pagerinti natūraliai maitindamiesi. Štai maisto produktai, kurie pasižymi didžiausia nauda žarnyno sveikatai.

Su onkologiniais ligoniais dirbanti dietologė atskleidė du maisto produktus, kurie labiau nei kiti didina riziką susirgti vėžiu – atsisakykite jų kuo greičiau. Nichole Andrews iš JAV teigė, kad žmonės turėtų vengti alkoholio ir perdirbtos mėsos, nes ne kartą įrodyta, kad šie produktai skatina vėžinių ląstelių vystymąsi, rašo dailymail.co.uk. „Žinau, kad visi jums sako, jog kalbant apie maistą viskas didina vėžio riziką, tačiau taip nėra“, –  sakė Nichole.

Ne vienam kyla pagunda daržoves laikyti šaldytuve, ypač vasarą, kai dėl karščio produktai greičiau genda. Tačiau bulvėms šaldytuve – ne vieta, o ekspertė atskleidė, kur geriausia laikyti bulves, kad jos ilgiau išliktų šviežios. Visi namuose turi vietą, kur visada laiko bulves – vieni jas laiko kokioje nors spintelėje virtuvėje, kur tamsu ir vėsu, kiti deda į šaldytuvą.

Visiems yra tekę susidurti su nemiga ar norint miegoti vartytis lovoje negalėti užmigti. Tačiau specialistai rekomenduoja prieš naktį suvalgyti tam tikrų maisto produktų, jei norite užmigti greičiau ir išsimiegoti geriau. Nors viena kita bemiegė naktis nėra priežastis nerimauti, nuolatinė nemiga gali turėti rimtų pasekmių jūsų fizinei ir psichinei sveikatai.

Norintys numesti svorio imasi įvairiausių drastiškų priemonių, o pastaruoju metu griebiasi net vaistų, dėl kurių ekspertai skambina pavojaus varpais, tačiau mitybos specialistė pataria rinktis tris produktus, kurie efektyviai padės atsikratyti priaugtų kilogramų. Daug kalbama apie pavojų dėl naujos plintančios mados – svorio metimo naudojant vaistus, skirtus sergantiems diabetu, kurių sudėtyje esantis junginys, vadinamas semagliutidu, slopina apetitą.

Vienas iš geriausių maisto produktų išsaugojimo būdų – užšaldymas. Tai galima daryti su mėsos gaminiais, tam tikrais pieno produktais bei daržovėmis ir uogomis. Apie tai, kokia yra maisto produktų užšaldymo nauda ir kiek laiko galima vartoti įvairius užšaldytus maisto produktus papasakojo dietologas Mantas Liekis. Pašnekovas atskleidė, kad užšaldomi maisto produktai galioja neamžinai. Juos reikėtų suvartoti per tam tikrą rekomenduojamą laiko terminą.

Vaisiuose, daržovėse ir prieskoniuose Jungtinėje Karalystėje rasta toksinų, vadinamų „amžinosiomis cheminėmis medžiagomis“, o atlikus bandymus paaiškėjo, kuriuose iš produktų – jų daugiausiai. Ši žinia sukėlė kampanijos dalyvių nerimą dėl galimo poveikio visuomenės sveikatai, skelbia portalas „Independent“. Remiantis naujausių vyriausybės bandymų rezultatais, PFA cheminės medžiagos, naudojamos kai kuriuose pesticiduose, 2022 m. buvo aptiktos įvairiuose maisto produktuose.

Ar saugu valgyti maistą, ant kurio buvo pelėsis? „IDRlabs“ svetainėje atliktas „pasibjaurėjimo maistu testas“, kurio dalyviai įvertino skirtingus maisto produktus ir aptarė, ar juos saugu valgyti nupjovus pelėsį, atskleisdami kompleksinius požiūrius į maisto vartojimą ir higienos normų suvokimą. Visgi, maisto saugos ekspertė Sylvia Anderson sako, kad tam tikrus maisto produktus valgyti yra galima, nepaisant to, jog ant jų buvo užsidėjęs pelėsis.