kūčios
Šv. Kūčios
Tai tradicinė lietuvių šventė, švenčiama gruodžio 24 dieną, per Kalėdų išvakarių vakarą. Tai viena svarbiausių metų švenčių, kupina senųjų papročių ir simbolių. Kūčių vakarą šeimos susirenka prie šventinio stalo, kuris paprastai būna padengtas baltu staltiese ir puoštas šiaudais, primenančiais Kristaus gimimo vietą. Vakarienė yra iškilminga ir pasninkinė, dažniausiai susidedanti iš 12 patiekalų, simbolizuojančių 12 apaštalų.
Kūčios yra gilios šeimos vienybės, ramybės ir susikaupimo laikas, skatinantis apmąstyti praėjusius metus ir laukti Kristaus gimimo.
Visas šventes, nedarbo dienas, vardadienius ir kitą informaciją rasite tv3.lt kalendoriuje!
Išdavė skaniausią aguonų pieno receptą: užsirašykite Kūčioms
Kulinarinio paveldo tradicijas puoselėja daugelis šeimų, tad dažniausiai prieš žiemos šventes prisimename aguonas: su šeima kepame kūčiukus, vyniotinius ir pyragus su aguonomis, triname jas aguonų pienui.
Iš senosios lietuvių virtuvės žinomas ir patiekalas „Kūčia“, suteikęs pavadinimą Kalėdų išvakarių šventei. Šiam valgiui reikėdavo įvairių grūdų, aguonų ir medaus.
Etnologai pastebi – žmonės per anksti ruošiasi šventėms: „Rūpi gal ne tiek apeiga, kiek pramoga“
Ant kapų vos spėjo užgesti Vėlinių žvakės, o prekyvietės jau pildosi pagrindiniu Kūčių simboliu – kūčiukais. Tiesa, gamintojai atskleidžia, kad dėl išaugusių sąnaudų – šoktelėjusių elektros, miltų ir pieno kainų, kūčiukus šiemet jau teko pabranginti maždaug 20-čia procentų.
Tačiau nepaisant to, prekybininkai jau dabar kūčiukų pardavimus skaičiuoja tonomis. O etnologai pastebi, kad žmonės gerokai per anksti pasineria į šventinį laikotarpį, pamiršdami tikrąsias tradicijas ir jų prasmę.
Receptas. Kūčiukai
INGREDIENTAI: 500 gramų miltai 200 mililitrų vandens (karštas) 2 valgomieji šaukštai aguonų 3 gramai sausų mielių 5 valgomieji šaukštai cukraus 1 žiupsnelis druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną pašildyti iki kambario temperatūros. Supilti cukrų ir sudėti mieles, ištrinti ir palikti kol sureaguos. Kitame dubenyje miltus išsijoti, sudėti druską ir aguonas - išmaišyti.
Receptas. Kūčiukai
INGREDIENTAI: 2 kilogramai miltai 1 gramas mielių 1 žiupsnelis druskos 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 stiklinė vandens Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Stiklinėje šilto vandens ištirpinti cukrų, tuomet jame ištirpinti mieles. Į miltus berti žiupsnelį druskos, supilti vandenį su mielėmis ir cukrumi, išmaišyti. Minkyti ir po truputį papildomai pilti vandens, kol gausis kietoka tešla.
Naujųjų šventė: kokie papročiai šią dieną lietuvius lydėjo prieš šimtmečius?
Žvilgsnis į Naujųjų metų šventę. Kokie žaidimai, papročiai šią dieną lietuvius lydėjo prieš šimtmečius, kada ir kodėl naujuosius žmonės pradėjo minėti masiškai šaudydami fejerverkus?
2001-ieji metai. Katedros aikštėje šampano, degtinės, petardų bei fejerverkų iš namų prisinešę vilniečiai pasitinka Naujuosius metus:
„Džiaugsmas, laimė, suprantat, naujas tūkstantmetis viskas gerai.“
„Yra viskas taip gerai, kad geriau nebūna tikrai.“
„Labai neblogi nauji metai buvo.
Išgirdusi, kas per Kūčias nori ateiti į namus, vilnietė bėgo neatsisukdama: „Niekam to nelinkėčiau“
„Sakoma, kad šventos Kalėdos – stebuklų metas. Šiemet Kūčių naktis buvo tokia „stebuklinga“, kad, turbūt, ir būdama gilioje senatvėje ją prisiminsiu“, – rašo į tv3.lt redakciją laišką atsiuntusi vilnietė Nijolė.
Pavalgėme šventinę vakarienę savo namuose, su vaikais pažaidėme stalo žaidimą, išpakavome Kalėdų senelio dovanas ir nuėjome miegoti.
Kitą dieną mūsų laukė ilga kelionė, todėl visai šeimynai reikėjo gero poilsio.
Kunigo Ričardo Doveikos Kalėdų žinia lietuviams: „Ši pandemija ištepė žmogaus širdį“
Šv. Kalėdos – Jėzaus Kristaus gimimo šventė, kurios tikroji prasmė šiais laikais yra dažnai pamirštama. Įsisukę į greitą gyvenimo ritmą, daugiau sukame galvas apie dovanas, o ne apie tai, kokią žinią neša ši diena. Apie tai kalbėjomės su kunigu Ričardu Doveika.
Gyvenimo ritmas vis labiau greitėja ir esame įpratę nuolat skubėti, todėl dažnai pamirštame tuos dalykus, kurie yra svarbiausi.
Aktorius Eimutis Kvosčiauskas globoja dvi sirų šeimas: iš jų pasimokė vieno dalyko
Prie Kūčių stalo susirinkusias šeimas, kunigas Ričardas Doveika skatina nepamiršti ir tų, kuriuos iš namų išvijo karo baisybės. Aktorius Eimutis Kvosčiauskas Lietuvoje globoja dvi tokias sirų šeimas. Aktorius pasidalino, ką jam suteikė toks gerumas nuskriaustiesiems.
Netrūksta išmonės – sugalvojo varpinę paversti garsiausia kalėdine eglute Lietuvoje
Pajūrio gyventojus vienija eilinių žmonių iniciatyvos ir kūrybiškumo dėka miestuose ir miesteliuose atsiradusios išskirtinės kalėdinės eglutės. Štai Gargžduose trys moterys tokią nunėrė iš baltų siūlų, o Kintų tikinčiųjų eglė pretenduoja tapti garsiausia Lietuvoje.
Kintų bendruomenė puošia liuteronų bažnyčios varpinę. Karsto ją girliandomis, montuoja kryžių apšviečiančią lempą, kabina angelus.
Kintų tikintieji sugalvojo varpinę paversti garsiausia kalėdine eglute Lietuvoje.
Arkivyskupas Kėvalas per šventes ragina nepamiršti svarbiausių dalykų: galimybė susėsti kartu tampa brangesnė
Dar vieni metai pandemijos akivaizdoje keliauja į pabaigą. Atėjo gražiausios metų šventės, leidžiančios bent trumpam pamiršti kasdienius rūpesčius ir atnešančios į kiekvieno namus ramybę. Skirtingai nei pernai, per šias Kalėdas šeimos galės susėsti prie bendro šventinio stalo ir dalintis patirtimis, istorijomis. O būtent bendravimas duoda jėgos artėjantiems metams, sako arkivyskupas Kęstutis Kėvalas.
REKLAMA
REKLAMA
Kalėdų senelis pradeda kelionę per pasaulį: pats laikas pandeminį nerimą pakeisti gerumu
O dabar trumpam kviečiame į Kalėdų senelio namus – nedidelį gražų kaimelį už Poliarinio rato. Prieš savo kalėdinę kelionę po visą pasaulį – ilgabarzdis viso pasaulio vaikams ir tėveliams linki linksmų švenčių! Pasak Kalėdų senelio – svarbiausia per šventes – prasmingos akimirkos su artimaisiais.
„Ilgai trukęs laukimas baigiasi. Dabar laikas pradėti ilgą, laimingą ir jaudinančią kelionę aplink pasaulį.
Rožė iš Varėnos visą gyvenimą griežtai laikosi tradicijų: sako kadaise sau per Kūčias ir vyrą išsibūrusi
Žmonės nuo seno tiki, kad Kūčių vakaras stebuklingas. Tad dabar apie šio vakaro burtus. Kuo senovėje žmonės tikėjo ir kaip pranašavo savo ateitį. Mūsų kolegų pašnekovė iš Dzūkijos sako, kad dauguma burtų buvo apie meilę ir tiki jais. Mat prieš daugybę metų esą pati sau per Kūčias vyrą išsibūrusi.
Varėnos rajone Marcinkonių kaime gyvenanti Rožė Pačkauskienė visą gyvenimą griežtai laikosi tradicijų, tad ir ant Kūčių stalo nešami paprasti pasninko valgiai.
Stebėkite tiesiogiai: šv. Kūčių vakaras su kunigu Ričardu Doveika
Jau ne vienerius metus iš eilės TV3 televizija didžiąsias metų šventes kviečia pasitikti kartu su jau tradicija tapusiu labdaringu koncertu „Šv. Kūčių vakaras su kunigu Ričardu Doveika“. Ne išimtis ir šie metai, kai koncertas taps tikru šviesos vakaru, o išgirsti pasakojimai leis kiekvienam apmąstyti savo kelią ir primins, kad svarbiausia – dalintis gerumu.
TV3 Žinios. Lietuviai švenčia Kūčias; Laukia daugiau tėvadienių; Japonijoje riedės „traukinio-busai“
Kūčių vakarą Prezidentas su pirmąja ponia sveikina tautiečius su šventėmis, o senoliai primena, kuo žmonės tikėjo ir kaip šiandien pranašavo savo ateitį.
Artėja galimybė papildomais laisvadieniais nuo darbo džiaugtis ir po vieną vaiką auginantiems tėvams. Tiesa, tėvadienį ar mamadienį tėvai gautų kartą per tris mėnesius, jei augins vaiką iki dvylikos metų. Darbuotojai džiaugiasi, o darbdaviai skaičiuoja, kiek milijonų tokie papildomi vyriausybė siūlomi laisvadieniai darbdaviams kainuos.
Dietologės įspėjimas širdininkams prieš sėdant prie šventinio stalo: tai būtų didžiausia klaida
Šventės ne vienam iš mūsų asocijuojasi su patiekalų gausa. Gardžiais nekasdieniais valgiais nukrautas stalas tiesiog kvieste kviečia ragauti vieną patiekalą po kito, ir taip nejučia suvalgomas gerokai didesnis kiekis maisto, negu mums įprasta.
„British Medical Journal“ paskelbto tyrimo duomenimis, infarkto ir insulto rizika Kalėdų laikotarpiu gerokai išauga. Jausmą, kai nuo šventinio persivalgymo net sunku pakilti nuo stalo, tikriausiai yra patyręs dažnas iš mūsų.
Taip kepti blynelius Kūčioms išmokė mama: užtruksite vos kelias minutes
„Per Kūčias šis patiekalas yra mano vienas mėgstamiausių. Mano mama tokius blynelius visada kepdavo Kūčių rytą, nes, kaip žinia, šią dieną negalima valgyti mėsos, kiaušinių ir pieno produktų, na ir dar saldumynų“, – sako tinklaraščio „Lithuanian in the USA“ autorė Liucija.
Reikės: 1–2 silkių juostelių aliejuje; 100 ml šalto vandens; miltų; 1 vidutinio dydžio svogūno; 1 arb. š. balzaminio acto; druskos, pipirų, džiovintų krapų; saulėgrąžų aliejaus kepimui.
Šiąnakt išbandykite šiuos burtus: atskleis, kas jūsų laukia
Tikima, kad Kūčių naktį prabyla gyvūnai, o burtais galima pamatyti, kokia bus ateitis. „Žinių radijo“ laidoje „Įdėmiai klausom“ etnologas Libertas Klimka atskleidė 3 populiarius burtus, kuriuos išbandę galite sužinoti savo ateitį.
Pasak L. Klimkos, etnologai yra suskaičiavę, kad Lietuvoje Kūčių naktį buvo darome keli šimtai burtų, kuriuos galima sugrupuoti į šias grupes: burtai su ugnimi, burtai su vandeniu ir burtai su žolynais.
Šventinėje programoje – „Šv. Kūčių vakaras su kunigu Ričardu Doveika“ ir filmai visai šeimai
Kūčios – susikaupimo, gerumo ir laiko brangiausių žmonių apsuptyje metas, kai mieliausia jaukiai įsitaisyti namuose. O kad šventė taptų dar prasmingesnė, TV3 savo žiūrovams paruošė ypatingą programą, skirtą visai šeimai.
Jau šiandien stebėkite šventinį koncertą, pripildytą jautriausių istorijų Šv. „Kūčių vakaras su kunigu Ričardu Doveika“ ir daugybę filmų visai šeimai.
8.40 val.
Kunigas Ričardas Doveika apie tikrąją šv. Kūčių prasmę: prašo ant stalų nedėti 1 dalyko
Šį šv. Kūčių vakarą kartu su savo artimaisiais susėsime prie šventinio stalo ir prisiminsime tuos, kurie išėjo ir tuos, kurie dabar negali būti kartu su mumis. Kunigas Ričardas Doveika skatina šį šv. Kūčių vakarą ištiesti ranką vienišiams bei prisiminti tai, kas mūsų tautą daro unikalia ir išskirtine.
Sėsdami prie šventinio šv. Kūčių stalo švenčiame Kristaus gimimą ir pasauliui atnešamą jo žinią.
Etnologė pasakė, kaip elgtis per šventes, kad kitais metais lydėtų sėkmė
Didžiausios metų šventės jau visai arti, todėl pats laikas sužinoti, ką reikia daryti per Kūčias ir Kalėdas, kad ateinančiais metais mus lydėtų sėkmė. Tai geriausiai žinojo mūsų protėviai, o kaip jie šventes minėjo TV3 Žinių „Dienos komentare“ papasakojo etnologė Rita Balkutė.
Etnologę kalbino žurnalistė Jolanta Svirnelytė.
Prieš šventes į turgų suplūdę lietuviai skundžiasi: „Slyvos ypač pabrango, abrikosai“
Tautiečiai apsipirkti maisto švenčių stalui plūsta ne tik į didžiuosius prekybos centrus, bet ir į turgavietės. Nors skundžiasi, kad kainos ten taip pat smarkiai pakilo, vis tiek dairosi ir šviežesnės žuvies, raugintų daržovių ar spanguolių kisieliui virti.
Turgavietėse nuo ryto tautiečių knibždesys ir eilės prie gėrybių, kurias žmonės dės ant savo stalo. Skubantieji ruoštis šventėms pasakoja, kad turgeliuose ieško šviežesnės, natūralesnės produkcijos.
Jau aišku, kokios Kalėdos bus šiemet: „Kūčių proga orai švelnės“
Lietuvoje ketvirtadienį buvo debesuota, daug kur snyguriavo. Artimiausią naktį irgi bus debesuotas dangus, iš vakarų atplauks storoki debesys, iš jų daug kur pasnigs, kai kur gali lengvai pustyti. Penktadienį irgi daug kur snigs, vietomis gausokai, pajūryje tikėtina šlapdriba.
Kartu su sniego debesimis atkeliaus ir ne tokie šalti orai. Šiąnakt atšals iki vos 5–7, vakarinėje Žemaitijos dalyje 2–4 laipsnių šalčio, prie pat jūros bus atodrėkis.
Kūčių vakaras su TV3: išskirtinės istorijos, įkvepiančios gerumo mainams
Jau ne vienerius metus iš eilės TV3 televizija didžiąsias metų šventes kviečia pasitikti kartu su jau tradicija tapusiu labdaringu koncertu „Šv. Kūčių vakaras su kunigu Ričardu Doveika“. Ne išimtis ir šie metai, kai koncertas taps tikru šviesos vakaru, o išgirsti pasakojimai leis kiekvienam apmąstyti savo kelią ir primins, kad svarbiausia – dalintis gerumu.
Maisto istorikas apie tradicinį šventinį stalą – pagrindinio Kūčių valgio daugelis nėra ragavę
Kūčios ir Kalėdos jau nuo seno turi gilias tradicijas, kurios ypač atsispindi ant šventinio stalo. Kultūrinio paveldo tyrinėtojas, Vilniaus universiteto dekanas Rimvydas Laužikas atskleidė, kokius patiekalus šventėms seniau ruošdavo šeimininkės ir ar šie valgiai turėjo ypatingą reikšmę.
Pokalbis su R. Laužiku – TV3 žinių „Dienos komentare“.
Turbūt jau ne viena šeima ar šeimininkė dairosi parduotuvėse, ką nusipirkti ir padėti ant Kūčių stalo.
Profesorius atskleidė patiekalus, be kurių Kūčios neįsivaizduojamos: ar turite juos ant savo stalo?
Kulinarinio paveldo tyrinėtojas, istorikas, archeologas ir Vilniaus universiteto dekanas Rimvydas Laužikas atskleidė, kokius patiekalus senaisiais laikais būtume radę ant kiekvienos šeimos Kūčių stalo. Be to, vieno iš jų šiais laikais ant savo šventinio stalo tikriausiai nė neįsivaizduojame.
Liūdnos naujienos kauniečiams: duris užveria pamėgtas knygynas Laisvės alėjoje
Šv. Kūčių dieną duris užveria Laisvės alėjoje nuo 2017 m. sausio veikęs knygynas-kavinė „Knygų ministerija“. Ši vieta buvo mėgstama ne tik kauniečių, bet ir svečių iš kitų šalies miestų bei užsienio. Lankytojai čia rasdavo išskirtinės literatūros, istorinį interjerą, taip pat galėdavo dalyvauti kameriniuose renginiuose, prisėsti prie pianino, vietoje užsisakyti kavos su skanėstu.
Prasideda ypatingas periodas: kunigas Algirdas Toliatas siunčia žinią visiems
Keturias savaites nuo šiandien, lapkričio 28-osios, iki pat Kūčių vakaro krikščionys gyvena laukimu – naujos vilties, gimstančio kūdikėlio Jėzaus laukimu. Kunigas Algirdas Toliatas lietuviams linki šiuo įtemptu metu nepamiršti sustoti ir skirti laiko atrasti vidinei tylai bei ramybei.
Advento laikotarpis šiuolaikiniame pasaulyje dažnai asocijuojasi su skubėjimu, dovanų pirkimu ir eglutės puošimu, tačiau tikrasis Adventas yra skirtas nusiraminimui ir apmąstymams, kokie buvo šie praėję metai.
Prezidentūra pasisakė apie Nausėdaitę: vienintelis žmogus, kuriam ji galėjo sukelti riziką – tai ji pati
Kūčių dieną namo į Lietuvą grįžusi prezidento dukra Gedailė Nausėdaitė socialinėje erdvėje sukėlė ažiotažą. Iki tol prezidentūra skatino šventes sutikti namuose ir nelankyti savo artimųjų, tačiau pas Nausėdas Kalėdų išvakarėse sugrįžo dukra. Prezidentūra komentuoja, kad buvo laikytasi visų saugumo reikalavimų, o grįžusi G. Nausėdaitė nesukėlė jokios rizikos aplinkiniams.
Kūčių popietę paskelbta, kad pas prezidentą iš Vokietijos šventėms atvyko jo vyriausioji dukra G. Nausėdaitė.
Netikėtas radinys archeologams leido atkurti grindinį, kuriuo galimai vaikščiojo Jėzus
Kalėdos – svarbiausia metų šventė – tai toli gražu ne tik Kalėdų senelio apsilankymas namuose, o visų pirma – Kristaus gimimo šventė. O kaip tik šiuo metu archeologai Jeruzalėje bando nukelti žmones 2 tūkstantmečius atgal, kuomet Jeruzalės šventykloje meldėsi ir aplinkinius mokė pats Jėzus. Netikėtas radinys ant Šventyklos kalno archeologams leido atkurti to meto grindinį, kuriuo galimai vaikščiojo Jėzus.
Be silkės neįsivaizduojamas šventinis stalas: kiek suvalgyti sveika?
Tikriausia kiekvienas lietuvis pritars, kad silkė ant šventinio Kūčių ir Kalėdų stalo – dalykas šventas. Ir nei pandemija, nei sugriežtintas karantinas šiemet atsisakyti šio patiekalo lietuvių neprivertė. Nors dietologai silkę įvardija kaip ypač naudingą sveikatai, tačiau ne visais laikais ji puikuodavosi ant lietuvių Kūčių stalo kaip dabar. Apie silkės naudą, kada ir kodėl ji tapo lietuvių Kūčių stalo pažiba, pamatykite reportaže.
Raginant likti namuose pas Nausėdas iš užsienio šventėms sugrįžo dukra
Nors žmones elgtis atsakingai ir nelankyti artimųjų ragino ir prezidentas, kaip paaiškėjo, iš užsienio švęsti švenčių su šeima sugrįžo jo vyresnioji dukra.
Pas šiuo metu gyvybes gelbstinčius medikus šiandien apsilankė prezidentas Gitanas Nausėda su pirmąja ponia. Jie aplankė kelias Vilniaus ligonines ir medikams nuvežė po kelias dėžes kūčiukų.
Dėkodami už sunkų ir pasiaukojantį darbą, Nausėdos medikams linkėjo sveikatos, stiprybės, gražių švenčių, bei žinoma, geresnių už šiuos, kitų metų.
Tarp Kūčių tradicijų pataisos namuose – ir žaislų vaikų namams gamyba
O kaip Kūčių vakarienei ir Kalėdoms ruošiamasi už spygliuotos vielos? Mūsų žurnalistai apsilankė Pravieniškių pataisos namuose. Nuteistieji ne tik gamino tradicinius Kūčių valgius, bet ir savo rankomis sukūrė gausybę šventinių staigmenų. O visos jos skirtos vaikų namų globotiniams.
Pravieniškių pataisos namų virtuvėse sujudimas – nuteistieji ruošiasi Kūčių vakarienei: kepa, verda, smulkina produktus mišrainėms, pjausto silkę.
Etnologė – apie Kūčių burtus: tikėti nebūtina, bet tai gali tapti puikia pramoga šeimai
Žmonės nuo seno norėjo nuspėti savo ateitį ir tikėjo, kad ši – Kūčių naktis yra stebuklinga, tad nėra geresnio meto pažiūrėti kokie gi bus ateinantys metai. Ir kokių tik burtų mūsų senoliai neprisigalvodavo. Ir net tik prisigalvodavo, bet ir šventai tikėjo, kad jie išsipildys. O ko senovėje žmonės labiausiai troško? Niekas nepasikeitė nuo senų laikų. Kaip ir dabar, taip ir tuomet, žmonės troško sveikatos, turtų ir žinoma meilės.
Tiesiogiai: Kūčių vakaras su kunigu Ričardu Doveika
Charizmatiškasis kunigas Ričardas Doveika jau antrus metus organizuoja vakarą, kuriame humaniškumas, įsiklausymas į bendruomenės poreikius susilieja su kokybiška muzika.
Dviejų valandų transliacijoje bus papasakotos jautrios istorijos, kurias pristatys kunigas R. Doveika ir TV laidų vedėja Renata Šakalytė-Jakovleva.
Arkivyskupas Kėvalas: nors Kalėdos ir kitokios, džiaukimės galimybe įkvėpti oro
Daug išbandymų atnešę metai keliauja į pabaigą. Atėjo džiaugsminga ir ramybę atnešanti šventė – Kalėdos. Net jei Kalėdos šiemet ir bus kitokios, bažnyčia skatina nepamiršti svarbiausių šios šventės elementų – vidinės ramybės, šventinio nusiteikimo ir dėkingumo. „Džiaugsmą galime atrasti paprastuose dalykuose, kuriuos praradę suprantame, kokie jie yra brangūs“, – sako arkivyskupas Kęstutis Kėvalas.
Jau Kūčios, netrukus sėsime vakarieniauti.
Kūčių nakties magija: ekspertė pasakė, ką verta šiąnakt padaryti
Nuo senų laikų Kūčios vadinamos stebuklingomis – sakoma, kad naktį ima kalbėti gyvuliai, o šuliniuose esantis vanduo pavirsta vynu. Stebuklingą Kūčių vakarą neapsieinama ir be įvairių burtų, kuriais stengiamasi nuspėti lauksiančius pokyčius. Apie Kūčių tradicijas, jų reikšmę ir pagrindinius šios nakties burtus, kuriuos verta išbandyti ir šiandien, pasakoja etnologė Eglė Valentė.
Vienas svarbiausių Kūčių šventės momentų – tai visos šeimos susibūrimas.
Kai nėra laiko suktis virtuvėje – greiti ir gardūs silkės blyneliai
„Per Kūčias šis patiekalas yra mano vienas mėgstamiausių. Mano mama tokius blynelius visada kepdavo Kūčių rytą, nes, kaip žinia, šią dieną negalima valgyti mėsos, kiaušinių ir pieno produktų, na ir dar saldumynų“, – šypteli tinklaraščio „Lithuanian in the USA“ autorė Liucija.
Reikės: 1–2 silkių juostelių aliejuje; 100 ml šalto vandens; miltų; 1 vidutinio dydžio svogūno; 1 arb. š. balzaminio acto; druskos, pipirų, džiovintų krapų; saulėgrąžų aliejaus kepimui.
Šią Kalėdų eglę praminė pačia baisiausia: juokauja, kad ji puikiai apibūdina 2020-uosius
Kūčios ir Kalėdos neįsivaizduojamos be Kalėdų eglutės. Vieni mėgsta puošti namus dirbtinėmis, o kiti tikromis eglutėmis. Tačiau štai vienos Jungtinėse Valstijose gyvenančios moters eglutė virto tikra interneto sensacija – ji buvo pavadinta pačia blogiausia eglute, kuri puikiai apibūdina 2020-uosius metus.
Amerikietė Melody savo „TikTok“ paskyroje pasidalijo vaizdeliu, kuriame nufilmuota, kaip jos pusbrolis nukarpo eglutės šakas laikančius siūlus.
Doveika siunčia žinią lietuviams namuose: „Šiemet ilgesys bus mūsų viešnia“
Ypatingąjį šv. Kūčių vakarą visi lietuviai, susikaupę savo mintyse ir plačiai atvėrę širdis, sėsis prie savo šeimyninio stalo. Tiesa, šiemet dėl koronaviruso tą daryti galėsime tik asmeniniuose savo šeimos namuose ir tik tarp pačių artimiausių žmonių.
Tačiau kunigas Ričardas Doveika sako, kad toks įtemptas metas yra puiki galimybė išgryninti savo vidines vertybes ir atrasti tikrą tikėjimo džiaugsmą.
Papasakojo, kokios šių metų Kūčių ir Kalėdų stalo tendencijos
Jau ketvirtadienį sėsime prie Kūčių stalo. Ši vakarienė kitokia nei kasdien, šeimoje kompiuterių ar telefonų ekranai pakeis gyvą bendravimą, bent tokiu būdu bus bandoma išlaikyti bent dalį tradicijų. Tačiau daugelis mūsų, kad ir mažesniame rate ruoš 12 patiekalų, puoš stalą.
Daugėja šventėms maistą užsisakančių į namus: už Kūčių vakarienę keturiems – apie 70 eurų
Karantinas prieš Kūčias ir Kalėdas tautiečius įkalino namie, bet ne visus virtuvėje. Kavinių ir restoranų savininkai pastebi, kad pastarosiomis dienomis daugėja žmonių, kurie Kūčių vakarienę ne ruošiasi patys, o užsako į namus.
Žmonės ieško ir tradicinių, senovinių patiekalų, ir naujesnių, neįprastų senoviniam Kūčių stalui – su krevetėmis ar lašiša. Senosios kultūros žinovai gūžčioja pečiais, sako Kūčių vakarienę turėtume gaminti patys.
Mantas Vygantas prabilo apie situaciją Londone: vos spėjo grįžti į darbus, ir vėl teko tai pamiršti
Londone gyvenantys dainininkas Mantas Vygantas atviras – šie metai išties buvo išbandymų metai. Kartu su mylimąja Jolanta Naruševičiūte žinomas vyras jau ne vienerius metus džiugina lietuviškos muzikos išsiilgusius ir į Londoną emigravusius mūsų tautiečius, deja, atlikėjų dainos kol kas skamba tik internetu.
Tiesa, į visa tai Mantas stengiasi žvelgti pozityviai bei džiaugiasi, kad finansinė padėtis kol kas tikrai nėra prasta.
„TV pagalbos“ žvaigždė šventes pasitinka pagausėjusioje šeimoje: kurs naujas tradicijas
Daugeliui pažįstama „TV pagalbos“ gelbėtoja Deimantė Šmitė pasakoja, kad jei dabar rašytų laišką Kalėdų seneliui ir rašytų didžiausią svajonę, paprašytų galimybės per šventes susitikti su artimaisiais. Žinoma dviejų vaikų mama su naujienų portalu tv3.lt sutiko pasidalinti savo mintimis apie Kalėdas karantino metu.
Deimantė tikina, kad visą dienos ritmą padiktuoja mažiausias šeimos narys – vos keturių mėnesių sūnus Adrijus.
Ekspertas įspėja: 1 darbo vertėtų vengti visą gruodžio mėnesį
Ilgai trukusi tamsa ir itin trumpos dienos pagaliau keičiasi – šiandien yra žiemos saulėgrįža. Šiandien yra trumpiausia diena metuose ir etnologo Liberto Klimkos teigimu, ilgėjančios dienos neša viltį, gyvybę.
Senovėje lietuviams ši diena buvo didelė šventė, kuri reiškė, kad jau netoli yra pavasaris ir ištverti žiemą bus tik lengviau.
Norite išsirinkti skaniausią žuvį šventėms? Štai, į ką atkreipkite dėmesį
Nors Kalėdos šiemet bus švenčiamos griežtame karantine – nereiškia, kad mažiau dėmesio skirsime šventiniam stalui. Atvirkščiai – turėdami daugiau laiko galėsime pasinerti į eksperimentus virtuvėje ir išbandyti dar neragautus receptus. Kalėdų stalo tikriausiai neįsivaizduojame be paukštienos, o Kūčios tradiciškai – žuvies diena, tad žuvis ir jūros gėrybės tampa neatsiejamu švenčių patiekalu.
Rankų gamybos kalėdaičiai: kaip jie kepami?
Kiekvieno Kūčių stalo pagrindinis simbolis – kalėdaitis. Permatomų baltų paplotėlių, laužomų per Kūčių vakarienę, jokiame prekybos centre nenusipirksime, jų įsigyti galima tik bažnyčiose. Dažnai jie kepami ir vežami iš Lenkijos. Tačiau Lietuvoje yra išlikę ir senovinių kepimo aparatų, o vienas tokių – Šiaulių profesinio regimo centre. Kaip gimsta kalėdaičiai?
Senoviniu aparatu Šiaulių profesinio rengimo centro profesijos mokytojas Mindaugas Bartkus kepa kalėdaičius.
Šiųmetis adventas kaip prosenelių laikais – be linksmybių ir riebių patiekalų
Prasidėjus adventui vainikų pynėjai trina rankas – šiemet žmonės advento simbolių nupirko kone dvigubai daugiau nei ankstesniais metais. Mat per karantiną daugiau tautiečių laiką leidžia namie, ir nori juos pasipuošti. O štai dvasinininkai ir etnologai pastebi ir kitą tendenciją – šiųmetis adventas norom nenorom žmones privers sugrįžti ir prie senųjų tradicijų – keturias savaites nesilinksminti, susilaikyti nuo šurmuliavimo ir kitų malonumų.
Nepaprastas projektas Kaune: mažiausieji ruošiasi skaitymams su šunimis
Kauniečiai ruošiasi ypatingam projektui –skaitymams su šunimi. Juose dalyvaus mažiausi skaitytojai, o klausytojais taps keturkojai ir jų vedliai. Beje, tėvams vaikų drąsa teks pasitikėti – tokio mažųjų unikalios patirties jie stebėti negalės. Projekto rengėjai sako, kad taip vaikai skatinami pamilti knygas ir pažinti jose glūdinčias paslaptis.
Vinco Kudirkos viešosios bibliotekos Z. Kuzmickio padalinyje sujudimas. Čia šurmuliuoja ne tik jaunieji skaitytojai, bet ir … keturkojai.
Laiko mašina: pamatykite, kaip švęsdavome prieš 30 metų
Kviečiame šiek tiek pakeliauti laiko mašina ir pažiūrėti, kaip Kalėdas sutikdavome ir prieš 30 metų, ir kaip žiemos šventėms ruošėmės prieš 70-mt metų. Ir panašu, kad žiemos šventės keičiasi, jau vien dėl to, kad ir sniego gruodį dabar beveik nematyti. O ir prieškalėdinę ramybę keičia bėgimas ir skubėjimas pirkti, pirkti, pirkti… Bet žinoma, Kalėdinė nuotaika, kaip ir kai kurios tradicijos – nesikeičia.
Lietuviško stalo ypatumai: perka skirtingą mėsą, bet viena – aiškus lyderis
Jei jūs ne vegetarai, tai ant šventinio stalo greičiausiai turite ir mėsos. Pasirodo, lietuviai didžiųjų metų švenčių neįsivaizduoja be paukštienos ir renkasi klasiką – orkaitėje keptą žąsį, antį ar kalakutą. Štai kalakutus auginantis Širvintų ūkininkas tikina, kad užsakymų šventėms sulaukė gerokai iš anksto, mat kalakutus perka ne tik pavieniai asmenys.
