konditerija

Viekšnių miestelis, esantis šalia Mažeikių, neabejotinai gali didžiuotis vienu iš savo ryškiausių talentų – Viktorija Kazlauskiene. Šiemet švęsdama savo 29-ąjį gimtadienį, Viktorija dalijasi savo pasakojimu apie kelią, kuris nuvedė ją iki šio taško – konditerijos. Viktorija, turėdama aistrą maisto gamybai nuo pat vaikystės, niekada neabejojo, kad jos ateitis bus susijusi su konditerijos menais.

25-erių kėdainietė Karolina Čižauskaitė yra „ČiKa Bakery“ kepyklėlės įkūrėja, savo pagrindinę veiklą sutelkusi į konditerijos meną. Nuo vaikystės pamėgusi desertų gamybą, šiandien ji savo pomėgį pavertė mylimu verslu.   Nors kelias nebuvo lengvas, nuo pirmųjų eksperimentų su keksiukais iki sudėtingų prancūziškų desertų kūrimo, Karolina sugebėjo įveikti iššūkius ir augti kaip konditerė.

Kaune veikianti Suomijos kapitalo kepinių ir konditerijos gamybos grupei „Fazer“ priklausanti „Fazer Lietuva“ stabdo veiklą ir atleidžia 182 darbuotojus, informuoja Užimtumo tarnyba.

„Man skaniausias tortas yra silkė pataluose“, – netikėtai linksmu atsakymu nustebina Marina Bogačiova, prekybos tinkle „Iki“ dirbanti konditere-meistre. Malonią nuostabą sukelti gali ir moters pasakojimas, kaip stipriai per 12 jos darbo metų yra pasikeitę procesai kepykloje. Viskas – tam, kad žmonėms būtų mažiau krūvio. Ilgametė „Iki“ darbuotoja atvira – ją toje pačioje darbovietėje išlaiko ne tik naujovės ruošiant skanėstus, bet ir besiplečiančios papildomos naudos kolektyvui.

37-erių Daiva Aleknavičienė, gyvenanti Kaišiadoryse, jau 8 metus sukasi konditerijos pasaulyje. Tai ne tik jos darbas, bet ir širdžiai itin artimas pomėgis.   Daiva pasakoja, kad jos gyvenimas sukasi aplink tortus bei jų dekorą. Moteris pamena, kad tortais susidomėjo, kai su šeima gyveno užsienyje. Tuomet išsikepė sau pirmąjį tortą, o gimus dukrai prasidėjo dažnesnis jų kepimas – vėliau tai pastebėjo pažįstami ir prasidėjo tolimesnė kelionė šioje srityje.

35-erių kaunietė Eglė, gimtąjį miestą iškeitusi į Panevėžį, jau 5 metus užsiima savo mylima veikla – sausainių kepimu. Eglės gaminami skanėstai tokie gražūs, kad juos būna gaila net valgyti. Eglė yra puikus pavyzdys, kad labai norint – viskas yra įmanoma ir hobį galima paversti darbu. Moteris yra baigusi konditeriją Panevėžio mokymų centre, tačiau visų kitų kepimo įmantrybių išmoko pati, o viskas prasidėjo per koronaviruso pandemiją.

Vieni tauragiškę Sandrą Krasauskaitę-Dabulskienę pažįsta kaip floristę, kiti vadina užkietėjusia grybautoja, o dar kiti tituluoja želės tortų, kuriuos ji pati vadina želiukai, karaliene. Jau dešimtį metų želės tortus margaspalvėmis gėlėmis puošiančios moters darbus išvydę žmonės neretai pasako, kad tokius meno kūrinius gaila net valgyti. Pati Sandra, kalbėdama apie šį savo hobį, juokiasi, kad dešimt metų juos ne kuria, o žaidžia.

14 metų Olandijoje gyvenančios 33 metų kaunietės Ivetos Burenkovaitės-Šedbarienės gyvenime konditerija užima svarbią dalį. Neseniai Iveta savo dukros gimtadieniui iškepė ypatingą, išskirtinį tortą, atsižvelgdama į dukros norus – animacinio filmuko „Peppa Pig“ motyvus.  Moteris džiaugiasi, kad Olandijoje yra sukūrusi šeimą – Iveta augina dvi 6 ir 3 metų dukreles. Visgi, ji neslepia, kad konditerija yra svarbus savirealizacijos būdas.

Nuo darbo statybų sektoriuje iki kulinarinių šedevrų gamybos – taip lakoniškai galėtume apibūdinti šiauliečio Irmanto Norkaus karjeros vingį. Prancūziškos konditerijos dirbtuves atidaręs jaunas vyras ne tik kuria įmantrius skanėstus, bet ir veda nemokamas edukacijas jaunimui. Niekada saldumynams atsispirti negalėjęs šiaulietis teigia, kad idėja į rankas čiupti konditerinį švirkštą caktelėjo spontaniškai, tačiau šį tikslą pasiekti lengva nebuvo.

Jungtinėse Amerikos Valstijose jau daugiau nei dešimtmetį gyvenanti Gitana Višinskaitė ir amerikiečius, ir Amerikos lietuvius sužavėjo įspūdingos išvaizdos rankų darbo tortais. Vos pažvelgus į juos galima ir susimaišyti – tai skanėstas ar tikras daiktas.  Gimusi ir augusi Šakių rajone, Gelgaudiškio miestelyje, baigusi mokslus Gitana patraukė gyventi į sostinę – čia mokėsi, vėliau dirbo, tačiau gyvenimas pasisuko taip, kad prieš 13 metų su šeima išvyko gyventi į JAV.

Saldumynų fėja save vadinanti Indrė Vitkūnaitė iš tiesų daro stebuklus – į jos kepamus tortus ne tik norisi įstelbti žvilgsnį, tačiau ir pažinti jų skonį. Daugiausiai tortus vaikučiams kepanti konditerė juokiasi, kad kartu su jos verslu auga ir klientų vaikai, kurie savo svarbiausioms gyvenimo šventėms pasitiki Indrės gaminamų tortų magija. Vilnietės kelionė konditerijos pasaulyje prasidėjo prieš daugiau nei aštuonerius metus.

Londone gyvenančiai lietuvaitei Karolinai Eimantaitei dar tik 13 metų, tačiau jos kuriami tortai atima žadą – po mokslų ji skuba į virtuvę ir panyra į konditerijos pasaulį, kuris atneša ne tik plačius kūrybos klodus, bet ir padeda rasti ramybę. Mergaitės mama Rasa šypsosi kalbėdama apie dukros kūrybiškumą – kaip pati sako, savo sugebėjimais dukra ją jau aplenkė, o kiekvienas Karolinos tortas yra džiaugsmas ir akims, ir skrandžiui.

Konditerijos produktų gamintoja „Vilniaus pergalė“ į „Gaidelio“ krekerių gamybos liniją Šiauliuose, buvusios „Naujosios Rūtos“ gamyklos patalpose, investavo 3,1 mln. eurų, antradienį pranešė bendrovė. Pasak įmonės generalinio direktoriaus Rolando Jančerio, „Vilniaus pergalė“ nusipirko iki mikrono plonumo tikslumu tešlą presuoti leidžiančią įrangą, kurią Baltijos šalyse ji turi bene vienintelė.

„Lianos tortai“ įkūrėja Liana Ramanauskienė į saldėsių pasaulį panėrė dar būdama paauglė. Tuomet gamino žagarėlius, pyragus, medaus tortą. Tapus mama, desertų gamyba nukeliavo į antrą planą, tad retais atvejais jotainiškė dukroms iškepdavo keksiukų, eklerų su varškės įdaru. Visgi prieš keletą metų, paragavusi torto „Juodasis miškas“, Liana liko sužavėta jo skoniu, tad, internete susiradusi deserto receptą, ėmė jį ir iškepė. „Artimieji mano šį pirmąjį bandymą įvertino puikiai.

Daugelį metų dirbusi modeliu, elektrėniškė Justina Patiejūnė galiausiai atrado save konditerijoje. Jos gaminami skanėstai paglosto ne tik gomurį, bet ir akis, tad nenuostabu, kad jos gamintų tortų žmonės atvyksta iš tolimiausių Lietuvos kampelių. 32-ejų Justina konditerija susidomėjo užklupus koronaviruso pandemijos sąlygotam karantinui. Ji – diplomuota kineziterapeutė, sukaupusi ilgametę modelio patirtį, o dabar antrus metus galinti save vadinti ir konditere.

Ukmergiškės Natalijos Petrauskienės kepamų tortų žmonės atvažiuoja ir iš tolimiausių Lietuvos kampelių – jos kepiniai nustebina ne tik skoniu, bet ir išvaizda. Nei fantazijos, nei noro kurti Natalijai, akivaizdu, netrūksta, jos rankose gimsta tikri meno kūriniai. 46-erių ukmergiškė juokiasi anksčiau visada sau kartojusi, kad niekada gyvenime neužsiims konditerija, bet, kaip sakoma, žmogus planuoja, o Dievas juokiasi.

Turkija pradėjo teisinį tyrimą Italijos bendrovės „Ferrero“ atžvilgiu dėl kaltinimų lazdynų riešutų rinkos monopolizavimu, trečiadienį pranešė vietos pareigūnas.  „Ferrero“ Turkijoje, kur bendrovė daugiau nei tris dešimtmečius superka lazdynų riešutus, turi daugiau nei 1 tūkst. darbuotojų.

Prekybos tinklas „Iki“ atnaujino rudens konditerijos bei kepinių asortimentą ir siūlo paskanauti prancūzų konditerio Thierry Lauvray kruopščiai sukurtų desertų ir net kelių rūšių sveikuoliškos duonos. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, teigia, kad ruošiant rudens konditerijos naujienų receptus daug dėmesio skirta tiek ypatingoms progoms, tiek kasdieniam pasimėgavimui skirtiems kepiniams, šaltajam sezonui būdingiems skoniams, aukščiausios kokybės produktams.

Nuo savo įkūrimo pradžios šimtas devynerius metus skaičiuojanti saldainių gamybos įmonė UAB „Rūta“, džiaugiasi ES investicijomis, kurios leidžia savo produkciją pristatyti tarptautinėse parodose. Aktyviai naudojosi Turbūt visi esame ragavę UAB „Rūta“ saldainių, šokolado, tačiau ne visi žinome, jog pirmieji gaminiai buvo sukurti prieš šimtas devynerius metus. Tai yra gerai Lietuvoje žinomas prekės ženklas. Tačiau produkcija mėgstama ir už Lietuvos ribų.

Vilniuje gyvenančios Skaidrės Mikutavičienės (47) gaminami tortai iš pirmo žvilgsnio atrodo ne kaip desertai, o mažų mažiausiai tikri meno kūriniai. Nors, atrodo, kepyklėlių lentynose apstu pasirinkimo ir žmones nustebinti jau darosi sudėtinga – vilnietės kepiniai ne vieną palieka be žado. Skaidrės tortų paragavę žmonės kaskart giria jų tobulą skonį. O ką jau kalbėti apie desertų išvaizdą – neretai juos gaila net pjaustyti.

Prieš septynerius metus į Jungtinę Karalystę laimės ieškoti išvykęs vilnietis Andrius Kvedaravičius paragavo ir darbo vištienos fabrike, ir sandėliuose, kol galiausiai savo rankas įdarbino kitur – ėmė kepti tortus. Dabar daugiau nei mėnesį į priekį užsakymą pateikti nė nepavyktų, nes darbų tiek, jog neužtenka laiko paskaninti kitų šventes. Šiandien Andrių dažniausiai sutiktumėte besisukant savo namų virtuvėje, kur gimsta įvairių skonių ir išvaizdos tortai, keliaujantys net į kitas šalis.

Karantinas daugeliui sujaukė visus gyvenimo planus, o štai Vilniuje įsikūrusiai baltarusei Lenai tai atvėrė duris pradėti naują veiklą – logistikoje ilgus metus dirbusi moteris šiandien sukasi ceche, kur gimsta prancūziški desertai. Juk tortas – daugelio švenčių pagrindinis akcentas, o Lenos darbai pakeri ne tik skoniu, bet ir išvaizda.

Sakoma, kad net ir konditerinius kepinius galima paversti tikrais meno šedevrais. Viena iš tokių kūrybiškų tortų kūrėja vilnietė Daiva Pečiulienė sako, kad daugiau nei pusę gaminimo proceso užima kūryba. Nors konditerija kaip hobiu užsiimti Daiva pradėjo prieš penkerius metus, dabar ji kepinius jau parduoda įvairių švenčių proga. „Kadangi aš nekepu kepinių vestuvėms, todėl dažniau pastebiu individualesnius užsakymus. Žmonės stebi naujausias madas, naujausias tendencijas.

Prisiragavus gardžiųjų kreminių, grietininių, riebių tortų dažniausiai po to norisi atgaivos, lengvumo. Alternatyvą šventiniams tortams kurianti alytiškė Vilija Stadulienė kviečia paragauti margųjų, įvairiausių skonių 3D želė tortų. Naujienų portalui tv3.lt Vilija pasakoja, kad tokio torto gamyba reikalauja didelio kruopštumo, o ir niekada nežinai, koks rezultatas išeis. Aistrą kepiniams ir konditerijai nuo vaikystės alytiškei užaugino mama, kuri tuo metu dirbo konditere.

Į namus pamažu pradeda belstis Kalėdinė nuotaika – namuose vis atsiranda viena kita dekoracija, prekybos centruose jau renkamės, kokiais žaisliukais puošime eglutę. O kokios šventės ir be meduolių, kurie tapo kone neatskiriama šventės dalimi? Valentina Sakalauskienė sako visai neseniai pamėgusi kepti meduolius, o naujausias jos kūrinys, valgomas Kalėdų vainikas, privertė seilę nuvarvinti ne vieną.

Beretė, Eifelio bokštas, kamamberto sūris – tai tik keletas Prancūzijos simbolių. Tarp jų tikrai nederėtų pamiršti ir prancūziško batono, juk be šio neįsivaizduojamas prancūzų pietų ar vakarienės stalas. Šalies sostinėje net rengiamas geriausio Paryžiaus prancūziško batono konkursas.  Vienas šį konkursą jau laimėjusių kepėjų sako, kad dalyvauti jame yra didžiulis prestižas. „Aš esu kepėjas Paryžiaus aštuonioliktame rajone.

Kiekvieno lietuvio emigranto istorija – vis kitokia. Užsienyje pasaulinio lygio įžymybių kambarius tvarkiusi Sandra Steponavičienė paragavusi sunkios emigrantės dalios grįžo į Lietuvą. Čia ji rado sau jaukų kampelį – atidarė konditerijos studiją, kurioje žmones stebina skanėstais.  Prieš kelioliką metų Sandra susikrovė lagaminus ir į užsienį išvyko ieškoti laimės darbuose.

Dažnai pasmaguriauti saldumynais prie kavos saugodamas kūno linijas dažnas vengia. Tačiau Merilande Jungtinėse Valstijose dirbanti konditerė sugalvojo mažiau nuodėmingą būdą pasmaguriauti – smaližiams siūlo valgyti šokolade mirkytas cikadas. Purtytis nereikėtų – esą vabaluose esantys baltymai artimiausiais dešimtmečiais gali tapti ir pagrindiniu baltymų šaltiniu mūsų racione.

Klaipėdoje gyvenanti grupės „Man-go“ narė ir pedagoginės psichologijos specialistė Gabija Sruogiūtė-Stašienė artimuosius bei draugus stebina ne tik savo balsu, bet ir konditerijos šedevrais. Ir nors moteris juokauja, kad nemėgsta gaminti maisto, kai kalba pasisuka apie saldumynus – ji su mielu noru, turėdama laisvo laiko, sukiojasi virtuvėje, ir kepa burnoje tirpstančius tortus.

Žiūrint į tortus, kuriuos gamina Vilniuje gyvenanti vaikų ligų ir neonatologijos gydytoja rezidentė, tinklaraščio „Ir vėl sloga“ autorė Elena Bukauskienė, ne vienam nutįsta seilė. Tačiau jos gaminami tortai išsiskiria ne tik estetiška išvaizda, bet ir tirpstančiu burnoje skoniu. Šiuo metu vaikučius auginanti moteris stengiasi po truputį grįžti į darbų ritmą po motinystės atostogų, todėl laiko kepiniams lieka vis mažiau.

Keletą verslų turintys vilniečiai Milda ir Rolandas Vaškevičiai savo hobius pavertė pelninga veikla. Nors iš pradžių ne visada sulaukė palaikymo, dabar restorano „Awokado“ bendraįkūrėjas Rolandas sako, kad turint idėją nereikia svarstyti, reikia daryti. Tuo metu šeimos versle „Mildos skanėstai“ galima rasti ne tik Mildos kepamus sausainius ir tortus, ant kurių pasirodo įvairiausi personažai, tačiau ir mokymus, kurie išmokys tokius pasigaminti patiems.

Londone kulinarijos mokslus baigusi ir į Lietuvą gyventi grįžusi Julija Labanauskaitė (24) – veganiškos virtuvės atstovė. Mergina gaminti pradėjo dar vaikystėje, o šiandien jos desertai ne tik išskirtine išvaizda, bet ir skoniu žavi vis daugiau žmonių.

Iki karantino iš kulinarinių švenčių gyvenę verslininkai priverstinai sustabdžius veiklą griebiasi šiaudo. Ėmė kepti meduolinius sausainius ir siūlyti nuotolines jų dekoravimo paslaugas. Tačiau nesitikėjo, kad filmuotos pamokėlės sulauks tokio populiarumo ir paklausos. Nors pajamos iš tokių kepinių ruošinių nedidelės, bet emocinė nauda nepamatuojama.

Kepykloms ir konditeriams prieššventinis laikotarpis dažniausiai būna vienas darbingiausių, tačiau šiemet situacija kiek kitokia. Dėl sumažėjusio užsakymų skaičiaus verslininkai kaltina pandemiją ir sako, jog nebūtina skubėti užsakinėti šventėms skirtų saldumynų – jų įsigyti bus galima net ir paskutinę minutę.

Įsibėgėjus karantinui, panašu, kad namuose būnantys gyventojai daug laiko leidžia virtuvėje. Parduotuvės pastebi, kad gyventojai ėmė pirkti daugiau miltų, mielių, kepimo miltelių ir kitų kepinių gaminimui skirtų produktų. Tačiau įdomu ir tai, kad krito duonos pardavimai – karantino metu daugiau lietuvių ėmė patys kepti duoną. Lietuviai ėmė pirkti mažiau duonos, nes ją kepti ėmė namie – tokią išvadą pateikia kai kurie Lietuvos prekybos centrai.

Ar norėtumėte suvalgyti Kauno paštą, o gal visą Čiurlionio muziejų? Gal skamba keistai, bet kodėl gi ne, jei šie unikalūs architektūriniai statiniai virsta desertais. Taip neįprastai į modernistinės architektūros pastatus nusprendė pažvelgti menininkai ir į pagalbą pasitelkė būsimuosius kulinarus. Apie savo rankomis sukurtą saldų Kauno centrinį paštą pasakoja moksleivė Agnė.

Ši klaida ant vestuvinio torto privers sukikenti. Torto dekoratorius pageidaujamą užrašą glajumi išliejo su klaida. Jaunavedžiai buvo labai nemaloniai nustebę, kai atėjo pasiimti savo vestuvinio torto. Neatidus torto dekoratorius pageidaujamą užrašą glajumi išliejo su klaida. Vietoj užrašo „wiser wedding“ (angl. išmintingesnės vestuvės), ant torto parašyta “Why’s there a wedding?” (angl.

Maskarponės sūrio, karamelinis su riešutais, gaivaus skonio jogurtinis – tortų pasirinkimas yra milžiniškas ir daugelis be jų neįsivaizduoja įvairių švenčių. Dažnai seilės tįsta ne tik nuo skonių įvairovės, bet ir nuo torto išvaizdos. Būtent tai nutinka žvelgiant ir į Vilniuje gyvenančios 29-erių Justinos Šilinikaitės-Adomaitienės gaminius. Jie išsiskiria ne tik estetiniu vaizdu, bet ir tuo, kad yra veganiški. „Eksperimentuoti virtuvėje pradėjau būdama 14-likos metų.

Bankrutuojanti Tauragės konditerijos gamybos bendrovė „Molupis ir ko“ atleidžia visus 108 darbuotojus. Apie tai bendrovė antradienį pranešė Užimtumo tarnybai. „Sodros“ duomenimis, „Molupis ir ko“ šiuo metu dirba 108 žmonės, o dar prieš kelerius metus bendrovė samdė daugiau nei 400 darbuotojų. „Molupis ir ko“ jau kurį laiką turi finansinių bėdų – 2017 metais skelbta, kad įmonė uždaro kai kurias savo parduotuves, be to, sparčiai mažėjo jos darbuotojų skaičius.

Apie konditerę Daivą Pečiulienę ir jos kuriamus įspūdingus tortus Lietuvoje jau yra girdėjęs ne vienas žmogus. Jos vardas garsiai skambėjo ir tarptautiniame konditerių konkurse Lenkijoje. Pirmą kartą jame dalyvavusi moteris namo grįš ne tuščiomis: jos gaminiai buvo įvertinti dviem aukso medaliais ir pagrindiniu Grand Prix apdovanojimu. „Nuotaikos labai geros. Buvo šokas šiek tiek, kad abu darbai įvertinti pirmomis vietomis.

Praėjusių metų vasaros pabaigoje, po vedybų dešimtmečio, išsipildė Linos Striužienės svajonė. Ji tapo „Konditerijos dama“. Striužų sodybos kieme konditerijos ceche kepa Linos tortai, pyragaičiai. „Dar studijuodami Kauno technologijų universitete su būsimu vyru Tomu žinojome: grįšime į Biržų kraštą. Tik čia įsivaizdavome savo ateitį“, – prisimena Lina. Kaip gimtinėje jaunieji Striužai kuria savo laimę?.. Pagrindinėje Dirvonakių gatvės pradžioje prie upelio – baltas Striužų namukas.

Vestuvinio torto pjovimas yra daugelio mėgstama vestuvių tradicija. Daugelis porų negaili pinigų tokiam tortui, kurį būtų galima atsiminti ilgai. Tačiau viena nuotaka liko sugniuždyta, kai už povo motyvais puoštą tortą sumokėjusi 300 JAV dolerių gavo „nulėpusį kalakutą, kuris atrodė raupsuotas“, rašoma dailystar.co.uk. Rena Davis papasakojo, kaip kepėjos prašė sukurti jai tobulą šventinį tortą su dviem paukščiais, širdies formos biskvitu ir šokoladiniais keksiukais.

Prie stalo plušantis vyrukas jau nieko nestebina. Juk visi žino: geriausi kulinarai – vyrai. Tačiau čia skanėstą gamina policijos pareigūnas. Juo Andrius Bubulis dirba jau 15 metų. Šiuo metu jis Kauno kelių policijos valdybos Administracinės veiklos skyriaus vadovas. Kasdien įprastai jis skuba į darbą policijoje, o po darbo tarnybinę uniformą iškeičia į konditerio prijuostę. Kaip reaguoja klientai žinodami kas jiems ruošė skanėstus? „Neparodo, bet kai kurie sureaguoja, faktas pagiria.

Vasara yra idealus laikotarpis ne tik atostogoms, bet ir visam jaunimui, kurie nori užsidirbti papildomų pinigų. Tiesa, vasarą į darbus kimba ne tik paaugliai, bet ir mažesnieji tėvų pagalbininkai. Visai neseniai feisbuko platformoje išplito ir devynmetės Gabijos skelbimas. Mergaitė kviečia pirkti jos kurtus desertus ir taip suteikti jai progą užsidirbti bent keletą eurų. Toks internetinis skelbimas greitai išplito feisbuko platformoje, atsirado daug komentatorių, kurie palaikė mergaitės kūrybą.

Bukarešte gyvenanti lietuvė Jurgita Nasser turi kuo didžiuotis. Jos kuriami tortai ir kiti konditeriniai gaminiai abejingų nepalieka. Jau vien pažvelgus į jos paruoštus gaminius kyla klausimas, ar jie valgomi, o daugeliui net gaila atsikąsti – tokiu grožiu norisi tik žavėtis.   Naujienų portalui tv3.lt Jurgita pasakoja apie savo hobį ir sako, kad kiekvieną kartą, kai tik gamina skanėstus, savo veikla mėgaujasi. „Aš esu savamokslė, nesu profesionalė.

Nors daugelis pasmaližiavimą linkęs vadinti nuodėme, tačiau bent retomis progomis save apdovanoti tikrai verta. Tiesa, palengva į parduotuvių vitrinas bei mūsų meniu braunasi vis sveikesni ir originalesni saldumynai. Konditerijos tendencijos pretenzingos – gausiai cukruotus gardumynus palengva išstumia sveikatai ir figūrai draugiški skanėstai.

Tikriausiai ne viena svarbesnė šeimos šventė nepraeitų be gardaus torto gabalėlio. Vieni tokioms progoms renkasi gana kuklius pyragus, kiti – trokšta ištaikingo kelių aukštų šedevro. Tačiau vilnietė Daiva Pečiulienė stebina aplinkinius neįprastais savo kurtais tortais, kurie primena tikrą gėlių lauką. 31-erių vilnietė dizainerė Daiva Pečiulienė ne tik kuria ganėtinai įspūdingus tortus, tačiau moko komponavimo, spalvų derinimo, piešimo pagrindų ir kitus įvairių sričių specialistus.

Verslininko Vlado Numavičiaus netiesiogiai valdoma konditerijos produktų gamintoja „Vilniaus pergalė“ iš vieno didžiausių šalyje koncernų „Achemos grupė“ ketina įsigyti Šiaulių šokolado ir saldainių gamintoją „Naujoji Rūta“. „Vilniaus pergalė“ antradienį sutarė, dėl koncernui „Achemos grupė“ priklausančios įmonės „Naujoji Rūta“ pirkimo po to, kai sandorį įgyvendinti leis Konkurencijos taryba.

Italas, kulinaras Gian Luca Demarco apei kavą gali pasakoti ilgai ir yra jai ypatingai išrankus. TV3 laidoje „Gardu Gardu“ jis savo kolegai Ali pasiūlys paragauti naujos rūšies itališkos espreso kavos. Profesionalus konditerijos šefas Ali pastebės, kad jo šeštadienio rytai tampa kupini atradimų. Išgėrę po puodelį „energijos užtaiso“ laidos vedėjai žiūrovams pristatys šeštadienio ryto patiekalus. Gian Luca gamins vištienos sriubą su avokadu.