cukrus
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „cukrus“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „cukrus“.
Receptas. Pyragas su džiovintais abrikosais
INGREDIENTAI: 90 gramų abrikosų (džiovinti) 150 gramų cukraus 50 gramų medaus 40 gramų migdolų 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių 160 gramų kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas brendžio 80 gramų varškės 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausiai išplakame minkštą sviestą su cukrumi ir kiaušiniais.
Receptas. Saldūs sumuštiniai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas kiaušinių 3 vienetai batono (riekutėmis) šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius suplakame, į juos mirkome batono riekeles ir dedame į įkaitintą keptuvę. Kepame tol, kol gražiai apskrus. Pabarstome cukrumi. Patiekiame prie arbatos.
Receptas. Imbieriniai irisai su migdolais
INGREDIENTAI: 200 mililitrų cukraus 1 valgomasis šaukštas imbierų (Santa Maria, maltas) 50 gramų migdolų (drožlės) 200 mililitrų sirupo (švelnus) 200 mililitrų grietinėlės (35% riebumo) šiek tiek druskos (dribsniai, papuošimui) 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Gaunasi ~ 75 vnt. Sumaišykite grietinėlę su cukrumi ir sirupu. Kaitinkite puode 15–25 minutes, nuolat maišydami.
Receptas. Šokoladinis pyragas su migdolais
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 4 valgomieji šaukštai kakavos 3 saujos migdolų 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 250 gramų juodojo šokolado 200 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame su cukrumi bei vaniliniu cukrumi kiaušinius.
Receptas. Žemės riešutų sviesto pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės šiek tiek žemės riešutų (kapoti) 1 stiklinė grietinėlės (riebi, plakta) 1 ir 1/4 stiklinės sausainių (šokoladiniai, trupinti) šiek tiek pieniško šokolado 1/4 stiklinės sviesto (+ 1 šaukštas) 1 stiklinė sviesto (žemės riešutų) šiek tiek sviesto (žemės riešutų (išlydytas)) 240 gramų sūris (grietinėlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainių trupinius sumaišyti su 0,25 stiklinės sviesto, pask...
Receptas. Velykinė banda
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žievelė, tarkuota) 350 gramų cukraus 1/4 arbatinio šaukštelio kardamono 200 gramų margarino 12 vienetų kiaušinių (tryniai) 1 kilogramas kvietinių miltų 350 mililitrų pieno šiek tiek druskos 50 gramų mielių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: 100 g miltų užplikykite stikline verdančio pieno. Gerai išmaišykite, kad atšoktų nuo indo sienelių, ir ataušinkite iki 30 laipsnių.
Receptas. Salomėjos pyragas su cukinija ir mėlynėmis
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek druskos 200 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: mėlynės 1 stiklinė pusė stiklinės cukraus cukinijos 10 plonų juostelių Gaminimas Į dubenį suberkite miltus, viduryje padarykite duobutę ir suberkite ten cukrų, druską, supjaustytą gabaliukais sviestą ir kiaušinio trynį.
Receptas. Sviestiniai sausainukai
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas aliejaus 200 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, cukrų, sviestą ir kiaušinį sudėti į didelį dubenį. Mišinį suminkyti iki vientisos masės. Dubenį uždengti rankšluosčiu ir valandą palaikyti šaldytuve, arba 15min. šaldymo kameroje. Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Apibarstyti padėklą miltais ir ant jo iškočioti tešlą.
Receptas. Gardžioji lęšių sriuba
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai malti) 2 vienetai laurų lapų (lapai) 1 stiklinė lešių 0.5 stiklinės morkų (supjaustytos griežinėliais) 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 5 stiklinės vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 stiklinė sultinio (vištienos arba daržovių) 0.5 arbatinio šaukštelio prieskonių (čiobreliai, raudonėlis ir bazilikas) 1 valgomasis ...
Receptas. Velykiniai zuikučiai ir paukštukai
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių (3 tryniai ir 1 visas kiaušinis) 350 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis druskos 200 gramų sviesto 100 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir druska ištrinti, kol cukrus ištirps. Po to sudėti kiaušinių trynius, kiaušinį, grietinę.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kalėdinis pyragas "Diena - naktis"
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 300 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 1 sauja slyvų (džiovintos) 5 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų raudonojo vyno 180 gramų sviesto šiek tiek prieskonių (Kotanyi karšto vyno prieskoniai) 150 gramų kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Pakaitinti vyną su prieskoniais ir į įį sumesti slyvas, kad pamirktų.
Receptas. Obuolių pyragas su avietėmis
INGREDIENTAI: 1 sauja aviečių 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono šiek tiek cukraus pudros 200 gramų cukraus 200 gramų margarino 5 vienetai obuolių 6 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 pakelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Moliūgų apkepas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 500 gramų moliūgų 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių 1 stiklinė pieno 100 gramų manų kruopų šiek tiek druskos 15 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek gelsvių PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgai supjaustomi, iššutinami su kruopomis, į šutinį supilamas išplaktas kiaušinis. Masė lengvai išmaišoma ir sukrečiama į sviestu išteptą, džiūvėsėliais pabarstytą keptuvą.
Receptas. Magdalenas (ispaniški keksiukai)
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žievelė, tarkuota) 250 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų saulėgrąžų aliejaus 120 mililitrų pieno šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus išplakti su žiupsneliu druskos iki standžių putų. Maišant mediniu šaukštu palaipsniui įmaišyti trynius, cukrų, aliejų, pieną, citrinos žievelę, įsijotus miltus.
Receptas. Keksiukai su MAMOS dešrelių įdaru
INGREDIENTAI: 1/4 arbatinio šaukštelio cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 200 gramų dešrelių (Biovela) 1 stiklinė pieno 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 5 valgomieji šaukštai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 stiklinė kukurūzų miltų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su druska ir cukrumi. Įmaišykite pieną, sviestą, miltų: kvietinių ir kukurūzų, ir kepimo miltelių mišinį.
Receptas. Moliūgų cukatai
INGREDIENTAI: 2 vienetai cinamono (lazdelės) 1 vienetas citrinų (žalia, išspaudžiama ir žievelė) 400 gramų cukraus šiek tiek imbierų šiek tiek kardamono 1 vienetas moliūgų šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite nuluptą ir išvalytą moliūgą kubeliais, ne itin mažais, nes procese jie trauksis. Užpilkite 400 gr. cukraus ir palikite nakčiai.
Receptas. Juodųjų serbentų kompotas
INGREDIENTAI: 1 kilogramas serbentų 500 gramų cukraus 10 vienetų aronijų šiek tiek vandens Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Uogas švariai nuplauti ir sudėti į 3 litrų stiklainį, užpilti cukrumi. Vandenį užvirinti ir verdantį supilti ant uogų į stiklainį. Užsukti dangteliu,ir apvertus stiklainį, taip laikyti, kol atvės . Autorius: Jolanta.
Receptas. Šparagų sriuba
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 6 valgomieji šaukštai krapų (smulkinti) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 500 mililitrų vandens 200 mililitrų grietinėlės (30% riebumo) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 vienetas sultinio (kubeliai) 3 saujos šparagų PARUOŠIMO BŪDAS: Šparagus nuvalome, pasmulkiname ir sudedame į puodą. Užpilame vandeniu, įdedame cukraus, žiupsnelį druskos, sultinio kubelį ir verdame apie 30 min.
Receptas. Pyragaičiai su žaliąja arbata ir sezamų sėklomis
Tai nepakartojamo skonio pyragaičiai su žaliosios Matcha arbatos milteliais. Prie šito pyrago taip pat tinka žalioji Matcha arbata ar latė. Glajus suteikia taip pat puikų skonį, o sezamų sėklas galima pabarstyti kokias norima: baltas, juodas ar mišinį, kurį aš naudojau. Galima pjaustyti kvadratėliais ir pateikti kaip pyragaičius arba patiekti kaip visą pyragą.
Receptas. Juodųjų serbentų kompotas žiemai
INGREDIENTAI: 1 kilogramas cukraus šiek tiek juodųjų serbentų 3 litrai vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Uogas nuplauname ir supilame į švarius stiklainius. Išverdame sirupą iš vandens ir cukraus ir verdančiu užpilame uogas. Stiklainius gerai užsukame metaliniais dangteliais.
Receptas. Purūs varškėčiai
Pagal šį receptą pagaminti varškėčiai gaunasi purūs ir, be abejo, labai skanūs. Miltų kiekis tešloje priklauso nuo naudojamos varškės drėgnumo, jei varškė labai drėgna, tuomet reikės daugiau miltų. Mano varškė buvo pakankamai sausa. Kuo storiau iškočiosite tešlą, tuo storesni bus blyneliai, bet iškočioti 1-1,5 cm storio tešlą yra gana optimalus variantas. Varškėčius galite pasiruošti iš vakaro, laikyti šaldytuve ir kepti sekančią dieną. Receptas iš mano blogo: www.lithuanianintheusa.
Receptas. Pikantiškas obuolių padažas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 3 vienetai obuolių (rūgštūs) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupau ir smulkiai sutarkavau į tyrę. Gautą obuolių tyrę sumaišiau su aliejumi, garstyčiomis, citrinų sultimis ir viską paskaninau cukrumi bei druska.
Receptas. Spanguolių putėsiai
INGREDIENTAI: 7/10 stiklinės cukraus 1.5 stiklinės spanguolių 3 stiklinės vandens 1.5 valgomojo šaukšto želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Spanguolės išsunkiamos. Tirščiai užpilami vandeniu, pasaldinami, išverdami ir iškošiami. Į nuovirą supilamos sultys ir ištirpinta želatina. Jis atšaldomas ir šaltoje vietoje plakamas, kol virsta standžiomis putomis, jos sukrečiamos į formą. Tiekiamos išverstos į lėkštę.
Receptas. Kava su druska
INGREDIENTAI: 1 saujelė kavos (skrudintos pupelės) 50 mililitrų pieno 170 mililitrų vandens 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Šviežiai sumalkite kavos pupeles. Sumaišykite jas su druska ir cukrumi (jų kiekius keiskite, pagal skonį). Užplikykite stipresnę kavą. Kai kava gerai įsigers, nukoškite tirščius. Užplikykite pieną iki užvirimo.
Receptas. Velykiniai mieliniai pyragai su cukatais ir brendžiu
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus pudros (baltyminiai dangai) 160 gramų cukraus (tešlai) 1 vienetas kiaušinių (baltymai, baltyminiai dangai) 6 vienetai kiaušinių (tešlai) 4.5 stiklinės kvietinių miltų (tešlai) 3/4 stiklinės pieno (tešlai) 2 valgomieji šaukštai brendžio (tešlai) šiek tiek druskos (tešlai) 1.5 valgomojo šaukšto aliejaus (tešlai) 75 gramai sviesto (tešlai) 35 gramai mielių (šviežios, tešlai) šiek tiek vanilinio cukraus (tešl...
Receptas. Bananiniai pyragaičiai
INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 0.5 stiklinės cukraus (rudasis) 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Viename inde sumaišyti miltus, kepimo miltelius, cukrų ir cinamoną. Kitame inde sutrinti bananus ir sumaišyti su kiaušiniais ir vaniliniu cukrumi.
Receptas. Šokoladinis pyragas su kokosiniais varškės kamuoliukais
INGREDIENTAI: 110 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 5 valgomieji šaukštai krakmolo 4 vienetai kiaušinių (+ 2 tryniai) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 100 gramų pieniško šokolado 250 gramų varškės 50 gramų kokosų (drožlės) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite viename dubenyje varškę, 2 kiaušinių trynius, 50 g cukraus, kokoso drožles bei 3 nubrauktus šauk...
Receptas. Obuolių tortas su varške
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 vienetas citrinų (žievelė) 100 gramų cukraus 100 gramų lazdyno reišutų (smulkinti) 500 gramų obuolių 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 400 gramų sausainių 300 gramų varškės 100 gramų sviesto 1 vienetas vaflių PARUOŠIMO BŪDAS: Obuoliai nulupami, supjaustomi plonomis skiltelėmis ir apvirinami parūgštintame ir pasaldintame vandenyje. Skiltelės išgriebiamos ir nuvarvinamas skystis.
Receptas. Saldžios pynutės
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 150 mililitrų kefyro šiek tiek druskos 40 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis mielių (sausos) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Į išsijotus miltus sudėkite sausas mieles ir išmaišykite.
Receptas. Obuolinės spurgos
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai obuolių 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 3/4 stiklinės pieno 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 stiklinės aliejaus (augalinis) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite viename dubenyje visus sausus ingredientus.
Receptas. Grietininis pyragas
INGREDIENTAI: 70 gramų cukraus 70 gramų cukraus (įdarui) 2 vienetai kiaušinių (įdarui) 200 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno 130 gramų varškės 5 valgomieji šaukštai aliejaus 300 gramų grietinės (įdarui, 20%) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 vienetas vanilinio cukraus (įdarui) 400 gramų uogų (įdarui) PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošti tešlą : varškę sumaišyti su cukrumi, pienu ir aliejumi.
Receptas. Šokoladinis suflė
INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 100 gramų miltai 200 gramų šokoladas (juodas) 200 gramų sviesto 20 gramų sviesto ((formelėms patepti)) 20 gramų cukraus ((formelėms pabarstyti)) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinti šokoladą. Kubeliais supjaustyti sviestą ir palikti dubenėlyje tirpti. Kiaušinius sumaišyti su 200 g cukraus iki baltos spalvos. Išlydyti šokoladą.
Receptas. Pieniška perlinė-pupelinė sriuba
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 stiklinė pupelių 2 stiklinės pieno 1 stiklinė perlinių kruopų 1.5 litro vandens šiek tiek druskos šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandenį dedame perlinių kruopų ir pupelių. Verdame 40min. įdėjus cukraus. Baigiant virt įdedame pieną, sviesto, druskos. Skanaus.
Receptas. Avižiniai sausainiai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 50 gramų cukraus 98 gramai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai vandens (karštas) 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 40 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas razinų 42 gramai avižinių dribsnių (arba avižiniai miltai) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis džemo (obuolių) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Kalėdiniai meduoliai
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus pudros (glajui) 150 gramų cukraus 100 gramų margarino (tirpintas) 100 gramų medaus 2 valgomieji šaukštai kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (arba kepimo milteliai) šiek tiek prieskonių (meduoliams) 0.5 vieneto citrinos žievelės šiek tiek pabarstukų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Velykiniai sausainiai
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis cinamono 0.5 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių 1 vienetas kiaušinių 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų 1 valgomasis šaukštas grietinės 200 gramų cukraus 500 gramų kvietinių miltų šiek tiek citrinų sultys šiek tiek cukraus pudros šiek tiek pabarstukų Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Pyragas su obuoliais ir spanguoliene
INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių 3 vienetai obuolių 1.5 stiklinės miltai 0.5 stiklinės cukraus 5 valgomieji šaukštai spanguolių uogienės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi, įmaišyti miltus ir kepimo miltelius. Ant formos dugno išdėlioti obuolių skilteles, užpilti uogienę ir tešla. Kepti 40 minučių, 180 kaitros orkaitėje.
Receptas. Varškės desertas su braškėmis ir sausainiais
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros šiek tiek cukraus šiek tiek graikinių riešutų (kapoti (papuošimui)) 80 gramų sausainių (trapūs) 200 gramų varškės 3/4 stiklinės braškių (šaldytos/šviežios) šiek tiek mėtų ((papuošimui)) 200 gramų sūris (grietinėlė) PARUOŠIMO BŪDAS: Gaunasi 2 sočios porcijos. Sausainius sutrupinkite ir supilkite į stiklinės apačią. Grietinėlės sūrį bei varškę išsukite su cukraus pudra.
Receptas. Purus varškės apkepas
INGREDIENTAI: 500 gramų varškės 4 vienetai kiaušinių 1 sauja razinų 8 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai grietinės 2 valgomieji šaukštai krakmolo 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę, kiaušinių trynius, cukrų, vanilinį cukrų, grietinę gerai išsukti, įberti krakmolą, sudėti razinas ir viską sumaišyti.
Receptas. Apelsinų degtinė
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto apelsinų (žievelė) 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 litras degtinės PARUOŠIMO BŪDAS: Plonai nulupta apelsino žievelė smulkiai supjaustoma, užpilama degtine ir įberiama cukraus. Po 3—4 dienų perkošiama. Taip pat paruošiama degtinė su citrinos žievelėmis.
Receptas. Jogurtinis pyragas su tarkuotų persikų gabaliukais
INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus 4 persikų (konservuoti) 4 vienetai kiaušinių 350 gramų kvietinių miltų 3 stiklinės jogurto (natūralus) šiek tiek aliejaus (formai ištepti) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, kepimo miltelius ir vieną stiklinę jogurto kartu su cukrumi išplakti. Sudėti miltus ir išmaišyti. Tešla turi būti tiršta. Kitame inde sutarkuoti burokine tarka persikų skilteles ir sudėti į tešlą.
Receptas. Raugintų kopūstų mišrainė su obuoliais ir morkomis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas morkų 1 vienetas obuolių 1 vienetas svogūnų 500 gramų raugintų kopūstų šiek tiek druskos 50 gramų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolį ir morką sutarkuokite arba supjaustykite, susmulkinkite svogūną ir viską suberkite į raugintus kopūstus. Įdėkite truputį cukraus, druskos ir viską sumaišykite. Mišrainę užpilkite aliejumi. Skanaus.
Receptas. Obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 4 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 250 gramų varškės 6 valgomieji šaukštai aliejaus 100 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais ir sumaišykite su cukrumi. Išplakite kiaušinį su ištirpintu sviestu. Įmaišykite aliejų ir miltus. Į šią masė įmaišykite pertrintą varškę.
Receptas. Airiška duona Barmbrack
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus (rudasis) 1 vienetas kiaušinių (išplaktas) 450 gramų kvietinių miltų (pageidautina specialūs miltai duonai) 1 arbatinis šaukštelis druskos 75 gramai sviesto 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (cinamonas, muskatas, imbieras, kmynai) 2 arbatiniai šaukšteliai mielių (sausos) 2 vienetai arbatos (maišeliuose, juoda) 350 gramų vaisių (džiovinti, razinos, saldintos vaisių žievelės) PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Užpliky...
Receptas. Bananinis pudingas su karamele
INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 100 cukraus 1 valgomasis šaukštas krakmolo 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 350 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek saldainių (karameliniai) 10 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Nedideliame puode ant silpnos ugnies sumaišyti cukrų, krakmolą ir žiupsnelį druskos, po truputį supilti pieną ir pavirinti, kol pienas užvirs. Po užvirimo dar pavirti 2 min, pastoviai maišant.
Receptas. Plokštainis su sausainiais
INGREDIENTAI: 3 pakeliai šokoladinių sausainių (Selga) 200 mililitrų pieno 250 mililitrų varškės (trinta) 500 mililitrų grietinėlės 400 gramų kondensuoto pieno 200 gramų konservuotų persikų 400 gramų bananų sulčių (Tymbar) 1 vienetas citrinų 6 valgomieji šaukštai želatinos 2 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus 2 valgomieji šaukštai cukraus 200 gramų saldainių 150 gramų džiovintų kivių 4 valgomieji šaukštai želė cukraus „mult...
Receptas. Kakaviniai keksiukai
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas kakavos šiek tiek vyšnių (džiovintos) 2 vienetai kiaušinių 90 gramų kvietinių miltų 100 gramų juodojo šokolado šiek tiek druskos 140 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilino Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išmaišykite minkštą sviestą su cukrumi, druska ir kiaušiniais. Į tešlą įmaišykite vanilino.
Receptas. Saldi sriuba su spanguolėmis
INGREDIENTAI: 1 gramas cinamono 2 stiklinės cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo (bulvių) 200 gramų spanguolių 1 litras vandens 4 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Spanguoles nuplauti, išspausti sultis ir padėti į šaldytuvą. Spanguolių išspaudas užpilti vandeniu, užvirinti ir virti 4 min. Gautą nuovirą perkošti, sudėti cukrų, cinamoną, užvirinti. Krakmolą praskiesti nedideliu kiekiu vandens ir supilti į sriubą, užvirinti.
Receptas. Vyšnių ledai
INGREDIENTAI: 500 gramų vyšnių (šviežios) 250 gramų varškės (puri) 125 gramai cukraus 125 gramai apelsinų sulčių 40 likerio (migdolų) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų ištirpinti apelsinų sultyse. Vyšnias nuplauti,išimti kauliukus,užpilti likeriu ir palikti 30 min.Vyšnias,varškę ir apelsinų sultis išplakti iki vientisos masės elektriniu plaktuvu.Ledų masę supilti į indą,ir įdėti į šaldymo kamerą.
Receptas. Troškinti rauginti kopūstai su grybais
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 100 gramų kiaulės lašinių 100 gramų taukų (riebalų) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 800 gramų raugintų kopūstų šiek tiek druskos 30 gramų grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti grybai supjaustomi juostelėmis. Kopūstai nusunkiami, pridedama riebalų, užpilama trupučiu vandens ir troškinama. Supjaustyti lašiniukai paspirginami, išmaišomi su miltais ir sudedami į kopūstus.