alyvuogių aliejus
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „alyvuogių aliejus“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „alyvuogių aliejus“.
Receptas. Argentinietiškos daržovių salotos su kiaušiniais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas salierų (stiebai) 3 saujos salotų (lapai) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 1 vienetas kiaušinių (kietai virti) 1/4 stiklinės alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 1 vienetas burokėlių (maži, virti) 1 valgomasis šaukštas vyno acto (raudonasis) 1 vienetas palmių šerdžių PARUOŠIMO BŪDAS: Suplėšykite į dubenį salotų lapus, sudėkite skiltelėmis supjaustytą p...
Receptas. Troškintos krevetės su ryžių makaronais
INGREDIENTAI: 2 česnakų 10 gramų imbierų (tarkuotas) 1 vienetas svogūnų šiek tiek alyvuogių aliejaus ((kepimui)) 2 valgomieji šaukštai jogurto (natūralus) 600 gramų makaronų (ryžių) 1 stiklinė vandens 20 vienetų krevečių be kevalo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (jūros gėrybėms) 2 vienetai čili pipirų (ankštys) 2 valgomieji šaukštai pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupkite ir pjaustykite svogūną bei česnako skilteles.
Receptas. Paprastos daržovių salotos
INGREDIENTAI: 150 gramų pomidorų pastos (čeri) 150 gramų agurkų 0.5 gūželės salotų (iceberg) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek balzaminis actas šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus supjaustyti pusiau. Agurkus supjaustyti nedideliais gabalėliais. Isberg salotos suplėšyti rankomis. Sumaišyti aliejų su balzamini actų (proporcijos 4:1). Viska sumaišyti.
Receptas. Duona „Focaccia“
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 50 gramų margarino 1 vienetas rozmarino (šakelė) 1 stiklinė kvietinių miltų šiek tiek alyvuogių aliejaus 100 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek druskos (košerinė) 50 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Viename dubenyje sumaišomi miltai bei druska. Sudedamas margarinas, alyvuogių aliejus ir viskas išmaišoma. Supilamos su pienu ir cukrumi sumaišytos mielės ir suminkoma vientisa tešla.
Receptas. Gruziniškai paruošta kiauliena
Tai turbūt skaniausias patiekalas, kokį tik kada nors gaminau. O tokį išskirtinį skonį jam suteikia būtent vynas.
INGREDIENTAI: 500 gramų kiaulienos 400 gramų konservuotų pomidorų (smulkintų) 100 mililitrų baltojo sauso vyno 1 vienetas saldžiosios paprikos 5 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 30 gramų džiovintų slyvų 1 pundelis petražolių 3 skiltelės česnakų 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (gruziniškų Utsho Suneli) 1 žiupsnelis maltos ai...
Receptas. Vegetariškas troškinys
INGREDIENTAI: 2 česnakų (smulkinti) 1 valgomasis šaukštas krapų (švieži, smulkinti) 2 vienetai morkų (pjaustytos rėžiukais) 2 stiklinės paprikų (pjaustyta juostelėmis) 1 vienetas svogūnų (susmulkintas) šiek tiek alyvuogių aliejaus (kepimui) 1 valgomasis šaukštas sojos padažo šiek tiek druskos 0.5 stiklinės sultinio (daržovių) šiek tiek čili pipirų (malti, prieskoniai) 3 stiklinės cukinijos (pjaustyta kubeliais) PARUOŠIMO BŪDAS: Į įkait...
Receptas. Vind'alhos - kepta kiaulės koja
INGREDIENTAI: 30 česnakų 1 sauja kalendrų (lapeliai (kinza)) 1.5 kilogramo kiaulės kojų (be kaulo) 150 mililitrų alyvuogių aliejaus 250 mililitrų baltojo vyno šiek tiek druskos (jūrinė) 6 vienetai čili pipirų 4 vienetai žaliųjų citrinų PARUOŠIMO BŪDAS: Iš sutrinto česnako, susmulkintų kalendros lapelių, susmulkintų čili pipirų, laimų sulčių, vyno ir alyvuogių aliejaus sumaišyti marinatą.
Receptas. Daržovių troškinys
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (džiovinti) 1 česnakų šiek tiek imbierų (milteliais ar šaknis) šiek tiek krapų 1 vienetas morkų 2 vienetai paprikų 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek prieskonių (Vegeta) 1 vienetas cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Paprastai imu morką, kurią supjaustau žiedeliais, paverdu mažame vandens kiekyje, po to suberiu kartu nuluptą, supjaustytą kubeliais cuk...
Receptas. Vištienos filė grietinėlės padaže
INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 0.5 vieneto svogūnų 400 gramų vištos filė 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 300 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (Vegeta) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustom 2x2cm kubeliais. Svogūną smulkiai supjaustom ir pakepiname aliejuje kol suminkštės. Sudedame supjaustyta paukštieną ir ant vidutinio karštumo ugnies, nuolat maišant, pakepiname apie 4-6min. Tada supilame grietinėlę.
Receptas. Tabula tradicinės Sirijos salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 400 gramų petražolių 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų šiek tiek alyvuogių aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Petražoles nuplauname ir paliekame nudžiūti. Pomidorus ir svogūną supjaustome labai smulkiai, užpilame alyvuogių aliejumi ir citrinų sultimis, pagardiname druska bei sumaišome su labai smulkiai supjaustytomis petražolėmis. Paliekama keletai minučių prieš patiekiant.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Orkaitėje kepti viščiukų sparneliai ir blauzdelės
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai bazilikų (smulkintas, šviežias) 4 česnakų 1 arbatinis šaukštelis kalendrų (smulkinta, džiovinta) 2 valgomieji šaukštai kalendrų (smulkinta, šviežia) 1 kilogramas vištienos sparnelių (ir blauzdelės) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 arbatinis šaukštelis druskos (košerinė) šiek tiek aliejaus 2 valgomieji šaukštai sviesto (nesūdytas...
Receptas. Pamboli - Ispaniškiems pusryčiams
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai pomidorų pastos šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek raudonėlių 2 vienetai duonos (riekės) PARUOŠIMO BŪDAS: Keptuvėje apkepinti mėgstamą duoną. Pomidorus sutarkuoti per smulkią tarką (odelės nereikia). Įpilti 2 šaukštus alyvuogių aliejaus, įdėti pagal skonį prieskonius.
Receptas. Skrudintos paprikos ir karšto HALLOUMI sūrio užkandis
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas paprikų (geltona) 1 vienetas paprikų (raudona) 1 vienetas paprikų (žalia) šiek tiek petražolių 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 200 gramų sūris (halloumi) 1 valgomasis šaukštas vyno acto (balzaminis arba raudonasis) PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas nuplauname, perpjaunam i keturias dalis, pašaliname sėklas, sudedame i skardą ir kepame 15-20 minučių iki 220 laipsnių temperatūros...
Receptas. Sūrio krekeriai su sezamo sėklomis
Traškūs ir sūrūs. Neįtikėtinai skanūs krekeriai su sezamo sėklomis. Šie krekeriai yra sveikesnė alternatyvą bulvių traškučiams bei visiškai nesudėtingai pagaminami namuose.
INGREDIENTAI: 100 gramų miltai 100 gramų sūris (Parmezano ) 40 gramų sviesto 82% 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 vienetas kiaušinių trynių šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Į indą su miltais sutarkuokite sviestą.
Receptas. Grybų sriuba su riešutais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 100 gramų lazdyno reišutų 2 vienetai svogūnų 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 700 gramų baravykų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 600 mililitrų sultinio (daržovių) PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus ir svogūnus supjaustyti. Įkaitinti sviestą ir apkepinti jame svogūnus. Kai svogūnais pagels, sudėti 3/4 grybų ir patroškinti 10 min. Sudėti troškintus grybus į verdantį sultinį ir pavirti 20 min.
Receptas. Vištiena meduje
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai medaus 2 valgomieji šaukštai garstyčių 1 kilogramas vištienos sparnelių 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Medų, garstyčias sumaišyti , pridėti aliejaus ir viską gerai sumaišyti. Atskirai įtrinti sparnelius druska bei pipirais ir leisti pastovėti pusvalandį. Į indą su sparneliais pilti marinavimo mišinį bei leisti pastovėti mažiausiai valandą.
Receptas. Sausmedžio uogų salotos
Gaivios salotos su sausmedžio uogomis, kurios suteiks salotoms saldžiarūgštį skonį.
INGREDIENTAI: 5 saujos sausmedžio uogų 2 saujos salotų lapelių 2 saujos svogūnų laiškų 2 saujos krapų 2 saujos špinatų 5 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 žiupsnelis baltųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus žalumynus smulkinu, skaninu pipirais ir aliejumi, pridedu sausmedžio uogų.
Receptas. Sumuštiniai su mocarella sūriu ir pomidorais
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek batono šiek tiek druskos 2 vienetai mocarelos sūrio Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus, svogūną, česnaką susmulkinti kubeliais, sumaišyti su prieskoniais ir alyvuogių aliejumi. Batoną supjaustyti paprastai, mocarellą supjaustyti griežinėliais.
Receptas. Baltoji žuvis su karštomis daržovių salotomis ir juodaisiais pipirais bei krapais
INGREDIENTAI: 150 gramų baklažanų (pjaustyti kubeliais, daržovių salotoms) 10 gramų česnakų (grūsti, daržovių salotoms) 120 gramų pomidorų pastos (švieži, daržovių salotoms) 60 gramų porų (pjaustyti kubeliais, daržovių salotoms) 60 gramų kvietinių miltų 60 gramų alyvuogių aliejaus (daržovių salotoms) šiek tiek grietinėlės (papuošimui) šiek tiek druskos šiek tiek druskos (daržovių salotoms) 60 gramų aliejaus (daržovių) 700 gramų žuvies (balto...
Receptas. Vištienos krūtinėlė su riešutų padažu
Artėjant šv. Velykoms atkeliauja ir pavasariški patiekalai. Šitame įdomaus skonio patiekale susijungia Provanso žolelės, saulėje džiovinti pomidorai ir lazdyno riešutai. Būtent pomidorai ir pakutena gomurį savo "saulėtu" skoniu.
Receptas. Argentinietiškas „Chimichurri“ padažas
INGREDIENTAI: 4 česnakų 1/4 arbatinio šaukštelio malti juodieji pipirai (malti) 1/4 arbatinio šaukštelio paprikų (raudonoji, dribsniai) 1 arbatinis šaukštelis paprikų (rūkyta) 1.5 stiklinės petražolių (smulkintos) 1 vienetas svogūnų ((shallot)) 0.5 stiklinės alyvuogių aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1/3 stiklinės vyno acto (raudonas) 1 arbatinis šaukštelis raudonėlių Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Obuolių pyragas „Elzasas“
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 100 gramų cukraus (įdarui) 750 gramų obuolių (įdarui) 3 vienetai kiaušinių 3 vienetai kiaušinių (įdarui) 200 gramų kvietinių miltų 100 gramų alyvuogių aliejaus 125 mililitrai grietinėlės (30 proc. riebumo, įdarui) šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Plakame kiaušinius su druska ir cukrumi. 2. Įmaišome aliejų, kepimo miltelius ir miltus.
Receptas. Marinuoti svogūniukai
INGREDIENTAI: 6 vienetai svogūnų 0.5 stiklinės acto 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 5 vienetai laurų lapų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus supjaustyti, užpilti actui, berti druskos ir pipirų, dėti aliejaus, išmaišyti ir marinuoti bent 4 valandas. Skanaus.
Receptas. Labai skanios salotos
INGREDIENTAI: 100 gramų alyvuogių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas salotų (gūžė) 1 svogūnų (raudoni) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 150 gramų feta sūrio šiek tiek druskos šiek tiek raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti salotas, kubeliais supjaustyti fetos sūrį, pomidorus, susmulkinti svogūną, sudėti pusiau perpjautas alyvuoges, išspausti truputį citrinos sulčių, pilti alyvuogių aliejaus, berti dr...
Receptas. Keptas viščiukas su peletrūnu
INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 6 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 sauja kedro riešutų 1 valgomasis šaukštas medaus 3 valgomieji šaukštai paprikų (rūkyta, milteliai) šiek tiek petražolių (smulkintos) 700 gramų vištiena 1/3 stiklinės alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis kvapiųjų pipirų (šviežiai malti) 1 arbatinis šaukštelis peletrūno Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Gurmaniška alyvuogių užtepėlė
INGREDIENTAI: 150 gramų alyvuogių (žalios) 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas paprikų (raudonoji) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek raudonėlių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Alyvuoges suberiame į indą jau nusausintas. Papriką išsidarinėjame ir pakepame kelias minutes keptuvėje su alyvuogių aliejumi. Kai paprika iškepa, ją dedame ant alyvuogių.
Receptas. Auksinė kiaušinienė su grybais ir kariu
INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių 1 vienetas svogūnų 2 skiltelės česnakų 100 gramų pievagrybių šiek tiek alyvuogių aliejaus 50 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis kario ((nepilnas)) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustytus grybus sudėkite apkepti į įkaitintą alyvuogių aliejų. Kiaušinius išplakite su pienu, kariu ir truputėliu druskos.
Receptas. Skrudintų pomidorų sriuba
INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų (raudonoji) 1/4 arbatinio šaukštelio paprikų (rūkyta, milteliai) 1 kilogramas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų šiek tiek alyvuogių aliejaus 1/4 stiklinės grietinėlės šiek tiek druskos 2 stiklinės sultinio (vištienos arba daržovių) 1 arbatinis šaukštelis raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus supjaustyti skiltelėmis. Papriką perpjauti pusiau ir išimti sėklas.
Receptas. Vyne troškinta lašiša su citrina ir krapais
Visiems lašišos mėgėjams labai rekomenduoju išbandyti šį receptą, kadangi lašiša iškepa be galo aromatinga, minkšta ir su gurmanišku vyno skonio akcentu. Lašišos kepti ilgiau negu 15 min nereikėtų, nebent Jūsų lašišos filė gabalėliai yra itin stori. Vyną naudokite tokį, kokį mėgstate, svarbu, kad nebūtų saldus. Na, o prie taip paruoštos lašišos tiks patys įvairiausi garnyrai.
Receptas. Salotos su feta sūriu
INGREDIENTAI: 200 gramų feta sūrio 1 gūželė pekino kopūstų 1 skardinė konservuotų pupelių 200 gramų paprikų (raudona ir žalia) 1 pundelis krapų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas balzaminis actas šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrį sulaužyti iki stambių trupinių. Salotų lapus supjaustyti nedideliais gabaleliais. Paprikas supjaustyti kubeliais.
Receptas. Morkos korėjietiškai
INGREDIENTAI: 1.5 valgomojo šaukšto cukraus 1 česnakų 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 500 gramų morkų 25 mililitrai alyvuogių aliejaus 2.5 valgomojo šaukšto acto 0.5 arbatinio šaukštelio druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas nuskusti, sutarkuoti. Česnaką išspausti. Sumaišyti visus ingredientus, šiek tiek paspausti ir palikti marinuotis apie 4-5 val.
Receptas. Salotos su cukinijom ir kedro riešutais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (padažui) 1 sauja kedro riešutų 1 arbatinis šaukštelis medaus (padažui) 0.5 vieneto paprikų šiek tiek salotų šiek tiek alyvuogių aliejaus (padažui) šiek tiek druskos (padažui) 0.5 vieneto cukinijos šiek tiek džiovintų bazilikų (padažui) šiek tiek mairūnų (padažui) šiek tiek raudonėlių (padažui) šiek tiek rozmarino (padažui) šiek tiek čiobrelių (padažui) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Sumuštinukai su silke
INGREDIENTAI: 2 vienetai porų 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 6 vienetai morkų 1 vienetas obuolių 1 žiupsnelis čiobrelių 0.5 stiklinės razinų šiek tiek druskos šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek silkių šiek tiek batono (forminė) šiek tiek alyvuogių aliejaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Duonos skritulėliams paimti forminę duoną ir sausainių kepimo formelę, išspausti apskritimus.
Receptas. Ploni lietiniai blynai
Blynai gardūs tiesiog vieni, taip pat susukti ir įmerkti į karštą šokoladą ar nutelą. Tokius lietinius blynus galite pagardinti mėgstamiausiais kremais, vaisiais, ir kitais gardumynais. Receptas iš mano blogo: lithuanianintheusa.
Receptas. Šonkauliai su žolelėmis ir grietinėlės padažu
INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo kiaulienos šonkaulių 150 mililitrų baltojo vyno (arba vermutas) 100 mililitrų grietinėlės 3 valgomieji šaukštai garstyčių (Dižono) 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 1 skiltelė česnakų 1 arbatinis šaukštelis rozmarino šiek tiek druskos šiek tiek juodųjų pipirų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Rozmarininiai avienos pjausniai
INGREDIENTAI: 2 česnakų 3/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (stambiai malti) 1 arbatinis šaukštelis kalendrų (malta) 2 valgomieji šaukštai rozmarino (švieži, smulkinti) 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis druskos 650 gramų avienos (pjausniai su šonkauliais) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite grilį iki maždaug 180 laipsnių temperatūros. Sudėkite avienos pjausnius į didelį dubenį ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
Receptas. Rytinė žiemos gaiva
Tinka prie kiaulienos ir vištienos patiekalų.
INGREDIENTAI: 250 gramų špinatų 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas agurkų 1 vienetas rausvųjų svogūnų 1 vienetas raudonosios paprikos 1 vienetas geltonosios paprikos 1 sauja žaliųjų alyvuogių 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus Paruošimo laikas: Apie 10 min.
Receptas. Lašišiniai kotletukai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 sauja krapų šiek tiek krapų (padažui) šiek tiek svogūnų (laiškai) 2 vienetai kiaušinių 700 gramų lašišų (filė) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek majonezo (padažui) šiek tiek marinuotų agurkų (padažui) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Lašišos filė supjaustyti 1x1 cm gabaliukais. Žalumynus susmulkinti.
Receptas. Saldžių bulvių ir pupelių buritos
INGREDIENTAI: 1 pakelis tortilijos 600 gramų bulvių (saldžios) 1 vienetas svogūnų (raudoni) 20 gramų kalendrų (šviežia) 2 skardinės pupelių (raudonosios ) 70 gramų špinatų 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (saldžiųjų paprikų) 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių (rūkytos paprikos) 1 arbatinis šaukštelis kumino (maltas) 2 arbatiniai šaukšteliai paprikų (aitrioji) 2 arbatiniai šaukšteliai raudonėlių (džiovintas) 3 valgomieji šaukštai alyvu...
Receptas. Baklažanas įdarytas varškės sūriu su daržovėmis
INGREDIENTAI: 1 vienetas baklažanų (didelis) 4 česnakų 1 sauja graikinių riešutų šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai grūsti) 1 sauja petražolių šiek tiek pomidorų pastos (saulėje džiovinti) 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus (extra virgin) 2 valgomieji šaukštai acto (balzamiko) 1 sauja pieno (Džiugas ar Parmezanas) 200 gramų varškės (9%) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Tik visai neseniai nusipirkau kny...
Receptas. Vištiena grybų padaže
Šitas receptas labai paprastas ir greitai pagaminamas. Grybai ir laiškiniai svogūnai padaže suteikia malonų skonį vištienai. Šis patiekalas puikus pasirinkimas greitai ir sočiai vakarienei, kai nesinori ilgai stovėti prie puodų. Jeigu patinka svogūnai - galima juos kartu su smulkintomis česnakų skiltelėmis pakepinti.
Receptas. Apelsinų salotos su morkomis
INGREDIENTAI: 2 vienetai apelsinų 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 2 vienetai morkų 2 vienetai persikų (konservuoti) 2 valgomieji šaukštai sezamo sėklų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 70 mililitrų apelsinų sulčių 1 vienetas žaliųjų citrinų šiek tiek raudonųjų pipirų (malti) 150 gramų sūris (oranžinės spalvos) PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas sutarkuoti su stambia tarka ir sumaišyti su cukraus pudra.
Receptas. Ryžiai su skaniausiomis virtomis MAMOS dešrelėmis
INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų 2 vienetai ryžių (maišeliuose) 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 vienetas dešrelių (Biovela) 1 vienetas sultinio (kubelis) šiek tiek prieskonių šiek tiek pomidorų pastos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Užviriname vandenį ir įdedame sultinio kubelį bei ryžių maišeliu.
Receptas. Salotos "Paprastas švelnumas"
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų 400 gramų pomidorų pastos (paprasti arba vyšniniai) šiek tiek alyvuogių aliejaus 18 vienetų juodųjų alyvuogių šiek tiek druskos 200 gramų ožkos sūrio Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome pomidorus, sūrį ir sumaišome su alyvuogėmis ir prieskoniais.
Receptas. Šiltos vištienos ir paprikos salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų (geltona) 1 vienetas paprikų (raudona) 1 vienetas paprikų (žalia) šiek tiek petražolių 250 gramų vištiena (krūtinėlė) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 50 mililitrų sojos padažo šiek tiek druskos 70 mililitrų čili pipirų (padažas, saldus) 1 valgomasis šaukštas vyno acto (raudonasis) PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas nuplauname, perpjauname į keturias dalis, pašaliname sėk...
Receptas. Mišrainė su žiediniais kopūstais
INGREDIENTAI: 30 gramų cukraus 30 gramų krapų 150 gramų kukurūzų (konservuoti) 200 gramų pomidorų pastos 40 mililitrų alyvuogių aliejaus 50 mililitrų acto 3/4 arbatinio šaukštelio druskos 200 gramų žiedinių kopūstų 200 gramų kininių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Žiedinį kopūstą išskirstyti žiedais ir sudėti į verdantį vandenį kartu su actu, 0,5 šaukštelio druskos ir cukrumi. Virti 2-3 min.
Receptas. Rūgpienio sriuba su avokadais
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto agurkų 0.5 vieneto avokadų 1 česnakų 6 vienetai graikinių riešutų 2 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai arba paprasti) šiek tiek salierų (lapai) šiek tiek alyvuogių aliejaus 500 mililitrų rūgpienio 50 mililitrų vandens (gazuotas) 2 vienetai putpelių kiaušinių (virti) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Agurką supjaustyti smulkiais kubeliais, pomidoriukus perpjauti į 4 dalis, česnaką, saliero lapus ir riešutus s...
Receptas. Pikantiškas sumuštinis su kumpiu
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai figų (konservuotos) 2 vienetai kiaulienos kumpio (karšto rūkymo, riekelės) 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis acto (balzamiko) 1 vienetas bandelių (ciabatta) 1/4 stiklinės mocarelos sūrio (smulkintas) 1 sauja gražgarsčių (smulkinta) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite gražgarsčių salotas su balzamiko actu. Figas sumaišykite su alyvuogių aliejumi.
Receptas. Mandarinų salotos
INGREDIENTAI: 150 gramų alyvuogių (juodosios konservuotos) 500 gramų mandarinų 150 gramų porų šiek tiek alyvuogių aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Mandarinus nulupti ir išskirstyti skiltelėmis. Alyvuoges supjaustyti griežinėliais, o nuplautus porus- šiaudeliais. Viską sumaišyti, užpilti alyvuogių aliejumi, palaikyti pusvalandį ir tiekti į stalą.
Receptas. Salotos su vištiena
INGREDIENTAI: 400 gramų vištiena (filė) 300 gramų grybų 400 gramų kopūstų (žiediniai) 1 pundelis špinatų 1 pundelis bazilikų 1 valgomasis šaukštas sojos padažo šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus supjaustyti riekėlėmis ir truputi apkepinti su sviestu keptuvėje. Vištienos filė supjaustyti kubeliai, apkepinti apie 10 minučių.
