„Tai yra mano sūnaus mėgstamiausias patiekalas, kurį aš gaminu ir kartais jis tiesiog paprašo: tėti, pagamink man tų kukulių. Tie kukuliai yra labai paprastas dalykas, aš gaminu juos iš kalakutienos maltos mėsos“, – nesudėtingai pagaminamą receptą laidos metu pristatė žinomas vyras.
Kukuliams pasigaminti jums reikės:
1. Maltos kalakutienos
2. Svogūnų
3. Džiuvesėlių
4. Kiaušinio
5. Grikiai
6. Grietinėlės
7. Pomidorų padažo
Kaip gaminti?
Gaminimo procesas išties paprastas. Pirmiausiai į maltą kalakutienos faršą reikia įdėti keptų svogūnų ir truputį džiuvesėlių, taip pat įmušti kiaušinį ir išminkyti visą masę, o jau suformuotus kukulius garinti garuose.
Pasak patyrusio kulinaro, prie šių kukulių taip pat ne ką mažiau svarbu yra pasigaminti padažą, o jam pasigaminti užtenka pomidoro padažo ir grietinėlės.
Grietinėlę jis supylė į mažą keptuvę ir kartu įdėjo kečupo. Vėliau padažą šildydamas išmaišė.
Tiesa, šįkart V. Radzevičius nutarė kiek paeksperimentuoti ir į kukulius įdėjo jau išvirtų grikių.
„Vytaro ferma“ – šeštadieniais, 10 val. per TV3.
VISĄ LAIDĄ ŽIŪRĖKITE:
