Kai dirbau vienoje maitinimo įmonėje, ledus atitirpindavo, pridėjus skonio bei spalvos miltelių vėl išplakdavo su mikseriu ir užšaldydavo. Tuomet ledus pateikdavo kaip desertą .

Nenusiperku mėgstamų ledų be pažeidimo.Peiežastis paprasta,jie atpigo,o atpigimas gavosi kiekio sąskaita,tai ta sumažėjusi ledų masė tame vafliniame kaušelyje plakasi kaip musė barščiuose,vos ją surandi....būna ir susispaudę ir lauk beiškrentantys,vieni nuotykiai ne ledai...