Natūralus jogurtas minkština mėsytę, todėl nuimti ją nuo iešmo bus kaip niekada paprasta.
Jums reikės:
2 vištienos krūtinėlių be odos, 6 šaukštų natūralaus jogurto, 2 šaukštelių saldžiosios paprikos miltelių, žiūpsnelio druskos, maltų pipirų.
Pradžioje vištieną supjaustome norimo dydžio gabalėliais, užpilame jogurtu, suberiame prieskonius bei išmaišome. Tuomet leidžiame pasimarinuoti bent keliolika minučių.
Tada veriame ant iešmų bei kepame vis pavartydami, kol gražiai aprus bei iškeps. Skanaujame!
Šaltinis: Samčio užrašai