„Bright side“ komanda stegiasi laikytis sveikos mitybos principų, tad nusprendė savo atradimais pasidalinti ir su skaitytojais.
1. Palaiko kaulų sveikatą
Šalavijų sėklose gausu įvairių mineralų, kurie reikalingi kaulų sveikatos palaikymui, ypač kalcio. 25 gramuose sėklų yra 157 mg kalcio, tai yra daugiau nei 100 mililitrų pieno.
2. Stiprina dantis
Pagrindinį vaidmenį atlieka kalcis, kuris padeda kaulams išlikti tvirtiems ir palaiko gerą dantų sveikatą. Be to, šalavijų sėklose esanti pagrindinė maistinė medžiaga, skatina magnio, fosforo ir mangano metabolizmą, o tai padeda augti stipriems dantims.
3. Sumažina diabeto riziką
Yra žinoma, kad ląsteliena ir baltymai gali padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje.
4. Padeda išvengti vidurių užkietėjimo
Šalavijų sėklose gausu skaidulų, kurios prisideda prie virškinimo gerinimo. Be to, dėka netirpių skaidulų, kurių yra sėklose, jos po sąlyčio su vandeniu tampa geliu, o ši medžiaga pagerina žarnyno veiklą, taigi užkerta kelią vidurių užkietėjimui.
5. Skatina medžiagų apykaitą
Jose gausu vitamino B, todėl šalavijų sėklos padeda pagreitinti medžiagų apykaitą. Be to, jose daug omega-6, o tai padeda organizmui pasisavinti įvairius riebaluose tirpius vitaminus, kurie prisideda prie svorio metimo.
6. Gerina miegą
Serotoninas ir melatoninas – už gerą miegą atsakingi hormonai. Juos gamina triptofanas (amino rūgštis), o kadangi šiose sėklose yra triptofano, jos padeda geriau miegoti ir atsipalaiduoti.
7. Palaiko širdies sveikatą
Omega-3 ir Omega-6, mažina uždegimą ir kraujospūdį. Be to, mažina cholesterolio kiekį. Visi šie dalykai prisideda ir palaiko širdies sveikatą.
8. Padidina energiją
B grupės vitaminai, geležis, cinkas ir magnis yra šalavijo sėklose, o jie padeda padidinti jūsų energiją. Tiesiog įsidėkite šių sėklų į savo pusryčius ir mėgaukitės energijos kupina diena.
9. Stabdo senėjimą
Kadangi šalavijų sėklos turi daug antioksidantų, jos greičiau atstato odą ir apsaugo nuo bet kokios žalos. Be to, jose esantis vitaminas E lėtina senėjimą.
10. Skatina svorio metimą
Skaidulos esančios šalavijų sėklose ilgam laikui suteikia sotumo jausmą. Tai padeda sumažinti apetitą ir numesti svorio. Be to, šios sėklos išsiplečia, kai vandenyje , o tai prisideda prie apetito mažinimo. Tiesiog įpilkite 1 arba 2 šaukštus žalių šalavijų sėklų į stiklinę vandens, gerai išmaišykite ir greitai išgerkite.