• tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

Sekmadienį laidos „La maistas“ šefai visą dėmesį skyrė vaikams ir gamino patiekalus, skirtus mažiesiems, tačiau tai, kas gimė jų virtuvėje, patenkins kiekvieno skonį.

Sekmadienį laidos „La maistas“ šefai visą dėmesį skyrė vaikams ir gamino patiekalus, skirtus mažiesiems, tačiau tai, kas gimė jų virtuvėje, patenkins kiekvieno skonį.

REKLAMA

Virtuvės šefas Tomas Rimydis šįkart gamino ypatingo skambesio patiekalą „vafllainius“, o Vylius Blauzdavičius atskleidė tradicinį savo šeimos patiekalą – ypatingai paruoštų karštų sumuštinių receptą, idealiai tiksiantį lėtiems savaitgalio rytams.

Vaflainiai patiks vaikams

Kaip laidoje pasakojo Tomas, jo patiekalo pavadinimas kilo nuo dešrainio. „Vaflainyje įprastą dešrainio bandelę pakeisime nesaldžiu vafliu, o į vidų įdėsime naminę dešrelę. Įdarui labai tiks kalakutienos šlaunelių mėsa. Taip pat įdarui reikės daržovių – morkos, svogūno, česnako ir prieskoninių žolelių. Visa tai pasikepinsime ant alyvuogių aliejaus“, – receptu dalinosi virtuvės šefas.

Anot jo, gaminant tokį patiekalą, į vafliams skirtą tešlą reikia įdėti daugiau sviesto. Kiaušinių ir sviesto santykis turėtų būti kone identiškas. Miltų reikėtų naudoti nedaug, o pats Tomas tešlai dar naudoja kefyrą, bet galima naudoti ir jogurtą ar grietinę.

REKLAMA
REKLAMA

 Kadangi vafliai turėtų būti sūrūs, į juos virtuvės šefas įdės ne tik druskos, bet ir meksikietiškų prieskonių. Būtent meksikietiški aromatai, pasak šefo, patinka daugumai vaikų. Tiesa, meksikietiškus prieskonius jis naudos ir savo patiekalo įdarui, ne tik vaflių tešlai.

Puikaus skonio pusryčiams – vaflainis su kalakutienos dešrele. Dešrelę visiškai nesudėtinga paruošti patiems namuose, o tikrai sužavi skoniu.

UArticlesInsert_Video_getVideo_tv3Play/11548691/autoplay=0#

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų