Būtent taip atsirado naujausia „Dalgona“ kavos mada. Instagrame, Tiktoke, ir kitose platformose ši šalta kava išpopuliarėjo dėl paprasto paruošimo būdo vos iš 3 ingredientų ir dėl malonios kreminės konsistencijos.
„Dalgona“ kava yra įkvėpta Pietų Korėjoje mėgstamų „Dalgona“saldainių – tai irisiniai biskvitiniai saldainiai, primenantys šaltos kavos paviršiuje susiformuojančią putelę. Viskas, ko reikės – tai tirpi kava, cukrus ir karštas vanduo. Gerai sumaišykite ingredientus ir tuomet mišinį išplakite, kad jis būtų tirštas ir kreminės konsistencijos. Į aukštą, geriausiai – permatomą stiklinę įdėkite ledo, įpilkite pieno ir tuomet ant viršaus supilkite kavos mišinį.
Grotažymė #dalgonacoffee jau paminėta daugiau nei 14 000 įrašų – ši kavos mada suteikia galimybę visiems kavos maniakams visame pasaulyje mėgautis skania kava namuose.
Šį kavos receptą gali išbandyti kiekvienas. „Dalgona“ kavos paruošimas užtrunka tik penkias minutes, o rezultatas puikiai tinka mėgautis po pietų ar net po vakarienės. Kavai naudojami du šaukštai cukraus, todėl ji yra gan saldi, tačiau cukraus dėti galima pagal skonį ir mažiau. Irisus primenantis kavos mišinys išeina tirštas, todėl gražu žiūrėti, kaip jis teka per ledą ir virš pieno suformuoja atskirą sluoksnį.
