Obuolių pyragai reikės: kiaušinio trynio; šaukšto aliejaus; šaukštelio cinamono; cukraus pagal skonį; pakelio bemielės sluoksniuotos tešlos; 1 kg obuolių.
Nulupti obuolius ir supjaustyti itin plonai. Tą geriausiai padarysite bulvių skustuku. Apibarstykite cukrumi, cinamonu.
Tešlą šiek tiek pakočiokite ir tieskite į kepimo formą palikdami bortelius. Supilkite obuolius, paspauskite ir apklokite likusiu tešlos lakštu. Subadykite viršų šakute. Aptepkite kiaušinio plakiniu ir kepkite apie 35 minutes 180 C įkaitintoje orkaitėje. Atvėsinkite. Skanaus!
REKLAMA
