• tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

Jei pritrūkote idėjų savaitgalio pusryčiams – nauja TV3 žiniasklaidos grupės laida „Šviežios idėjos su „Lidl“ pasiruošusi jums padėti. Šįkart virtuvės šefas Justinas Kapkovičius parodė, kaip pasigaminti skrebutį su kava. Skonis nukels į Paryžių. 

Jei pritrūkote idėjų savaitgalio pusryčiams – nauja TV3 žiniasklaidos grupės laida „Šviežios idėjos su „Lidl“ pasiruošusi jums padėti. Šįkart virtuvės šefas Justinas Kapkovičius parodė, kaip pasigaminti skrebutį su kava. Skonis nukels į Paryžių. 

REKLAMA

Skrebučiui su kava reikės:

  • 200 g brioche bandelių (tiks ir senas batonas)
  • 2 kiaušinių
  • 150 ml grietinėlės
  • 100 ml espresso kavos
  • 40 g rudo cukraus
  • 100 g sviesto
  • 100 ml grietinėlės

 

Gaminimo eiga:

Inde išplakite kiaušinius su cukrumi, supilkite kavą. Merkite bandeles į išplaktą masę ir kepkite keptuvėje ant įkaitinto sviesto apie vieną minutę priklausomai nuo duonos storio. Apverskite ir pakepkite dar tiek pat laiko ir kitą pusę.

Likusią grietinėlę išplakite iki standumo. Į lėkštę dėkite skrebučius ir plaktą grietinėlę.

Skrebutį rekomenduojame skanauti užteptą sviestu ir žiupsneliu Maldon druskos, plakta kavos tirščiais prisotinta grietinėle, klevų sirupu arba uogų ir obuolių compote.

Visus profesionalaus virtuvės šefo patarimus išgirskite vaizdo įraše recepto pradžioje.

Laidą „Šviežios idėjos su „Lidl“ žiūrėkite šokiadieniais per TV3 12 val., 16:30 val. ir 22:30 val., per TV8 – 18 val.

Straipsnis parengtas pagal TV3 ir TV8 laidą „Šviežios idėjos su „Lidl“.

tv3.lt

Mano vaikystėje buvo molinis pečius ir kokline plyta, tai paprastas desertas kiaušinio ir pieno mišinyje mirkai batoną ir kepi keptuveje ant plytos. Jokių mandrybiu nebuvo.
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų