Visada apima apmaudas, kai atplėšus bulvių traškučių pakelį, jis būna užpildytas tik pusiau, tačiau tam yra rimta priežastis ir taip padaryta ne tam, kad apgautų pirkėjus. Gamybos pramonėje paliekama „laisva erdvė“ – tai tuščia erdvė, kuri sąmoningai paliekama gaminio pakuotėje, rašo tasteofhome.com.
Papildoma erdvė gali būti kaip buferis, apsaugantis bulvių traškučius nuo pažeidimų. Kelionė iš gamyklos į prekybos centrą traškučiams būtų nemenkas iššūkis ir jei ne tuščia vieta pakuotėje, jūsų traškučiai tikriausiai būtų panašesni į trupinius. Manėte, kad jūsų bulvių traškučių pakelis buvo pripildytas oro?
Atskleidė, kodėl pakelis užpildomas oru
Iš tikrųjų tai yra azoto dujos. Traškučių gamintojai maišelius užpildo šiomis konservuojančiomis dujomis, kad traškučiai išliktų švieži. Jei maišelis būtų pripildytas įprasto oro, traškučiai greičiausiai sudrėktų ir sugestų. 1994 m. mokslininkai nustatė, kad azoto poveikis traškučiams ne tik padėjo prailginti jų galiojimo laiką, bet ir pagerino jų skonį.
Be to, visada yra būdas sužinoti, kiek užkandžių maišelyje yra užkandžių, prieš jį atidarant. Ant pakuočių visada nurodomas grynasis produkto turinio svoris, siekiant užkirsti kelią sukčiavimui ar pirkėjų apgaudinėjimui.
Kitą kartą pirkdami bulvių traškučius, atkreipkite dėmesį į ant pakuotės nurodytą grynąjį svorį. Taip galėsite nustatyti, kiek traškučių iš tikrųjų bus pakuotėje.
