žiediniai kopūstai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „žiediniai kopūstai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „žiediniai kopūstai“.
Receptas. Vaikiška tyrelė su mėsa
INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 1 vienetas morkų 2 vienetai petražolių (šakelės) 200 gramų veršienos 3 vienetai žiedinių kopūstų (žiedeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti veršiuko mėsą, pakeiciant vandenį 3 kartus. Išvirti bulves morkas, ir kalafijoro žiedelius, baigiant virti daržovėm suberti smulkintus petražolės lapelius. Išvirtą mėsą, daržoves gerai sutrinti su blenderiu, sudėti stiklainiukuose ir padėti į šaldytuvą, laikyti ne ilgiau kaip 5 dienas.
Receptas. Žiedinio kopūsto ir saliero sriuba
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 česnakų 1 vienetas salierų (šaknys) 1 sauja parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 0.5 stiklinės grietinės 4 stiklinės sultinio (vištienos) 1 vienetas žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Zepterio ( arba Berghof) tipo puode pakaitiname aliejų, sudedame 1 cm dydžio kubeliais supjaustytą nuluptą saliero šaknį, 1 cm dydžio gabalėliais supjaustytą žiedinį kopūstą ir kepiname apie 3 minutes.
Receptas. Makaronų salotos
INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų 1 vienetas salierų (šaknis) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 200 gramų jaučio kumpio 2 valgomieji šaukštai acto 3 valgomieji šaukštai majonezo 200 gramų makaronų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 vienetas žiedinių kopūstų (nedidelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje, Nukošti, išmaišyti su šaukštu sviesto, atvėsinti.
Receptas. Daržovių ir dešrelių troškinys
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 1 sauja petražolių 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 4 vienetai dešrelių šiek tiek sojos padažo šiek tiek vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 vienetas žiedinių kopūstų 1 vienetas cukinijos 1 sauja sparaginių pupelių šiek tiek raudonėlių šiek tiek pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Mano labai mėgiamas, vasariškas troškinys, ku...
Receptas. Daržovių sriuba su žiediniais kopūstais
INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių šiek tiek cukraus šiek tiek krapų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių šiek tiek taukų (riebalų) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės 6 stiklinės sultinio (mėsos) 700 gramų žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuota morka, supjaustyta bulvė, kopūsto smulkūs žiedynėliai išverdami sultinyje su prieskoniais.
Receptas. Kalafijorų sriubytė
INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 3 česnakų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 200 mililitrų jogurto (natūralus) 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 vienetas žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Ši sriubytė labai greitai paruošiama ir labai labai skani :) Kalafiorus bei bulves išiverdame pasūdytame vandenyje su šaukštu aliejaus. Pasikepame svogūnus, sudedame juos į puodą kartu su bulvėmis bei kalafiorais, vandens turėtų likti tik kad vos apsemtų viską.
Receptas. Baklažanai, įdaryti daržovėmis ir kalakutiena
INGREDIENTAI: 5 vienetai baklažanų 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 4 valgomieji šaukštai kmynų 4 vienetai morkų 3 vienetai svogūnų 4 valgomieji šaukštai sojos padažo 250 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 400 gramų žiedinių kopūstų (šaldyti) 400 gramų brokolių (šaldyti) 0.5 kilogramo kalakutienos krūtinėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Visas daržoves nuplaukite ir susmulkin...
Receptas. Keptos duonos mišrainė su kalafijorais
INGREDIENTAI: 1 galva žiedinių kopūstų (maža) 150 gramų sūris šiek tiek duonos šiek tiek lukštentos saulėgrąžos šiek tiek majonezo Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną supjaustyti kubeliais ir išvirti aliejuje. Sūrį supjaustyti kubeliais, kalafijorus išskaidyti žiedinėliais. Saulėgrąžas pakepinti keptuvėje. Viską sumaišyti su majonezu.
Receptas. Veršienos troškinys su daržovėmis
INGREDIENTAI: 8 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 1 vienetas petražolių 0.5 stiklinės pupelių 1 vienetas svogūnų 0.5 stiklinės žirnių 2 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) 800 gramų veršienos (krūtininė) 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 0.5 stiklinės grietinės 500 gramų žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Veršiena (su kaulais) sukapojama.
Receptas. Saldžiai aštrūs vištienos gabalėliai su garnyru
Pietų idėja mamos dienos proga.
INGREDIENTAI: 2 vienetai vištos filė 6 vienetai putpelių kiaušinių 0.5 gūželės žiedinių kopūstų 2 stiklinės sojos padažo 50 gramų sūris 3 valgomieji šaukštai krakmolo 2 valgomieji šaukštai medaus 2 valgomieji šaukštai majonezo 2 arbatiniai šaukšteliai sezamo sėklų 0.5 arbatinio šaukštelio ciberžolės 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis malti juodieji pipirai Kepimui: 100 mililitrų aliejaus Par...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Troškinti žiediniai kopūstai
INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių šiek tiek pieno (tarkuotas) šiek tiek žalumynų 1 vienetas žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Apvirti žiedinį kopūstą, jį susmulkinti. Pakepinti aliejuje smulkiai supjaustytą svogūno galvutę, tada suberti žiedinius kopūstus ir juos užpilti 2 kiaušinių plakinių. Baigiant kepti patiekalą pabarstyti žalumynais ir tarkuotu sūriu.
Receptas. Soti sriubytė
INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių 2 česnakų 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 3 vienetai dešrelių (medžiotojų) 100 mililitrų pieno 2 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek sultinio 200 gramų žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Užkaisti nuplautas bulves virti. Morkas, svogūnus, česnaką, dešreles, kalafiorus apkepti aliejuje su žiupsneliu druskos bei cukraus.
Receptas. Mišrainė su žiediniais kopūstais
INGREDIENTAI: 30 gramų cukraus 30 gramų krapų 150 gramų kukurūzų (konservuoti) 200 gramų pomidorų pastos 40 mililitrų alyvuogių aliejaus 50 mililitrų acto 3/4 arbatinio šaukštelio druskos 200 gramų žiedinių kopūstų 200 gramų kininių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Žiedinį kopūstą išskirstyti žiedais ir sudėti į verdantį vandenį kartu su actu, 0,5 šaukštelio druskos ir cukrumi. Virti 2-3 min.
Receptas. Traškiosios žiedinių kopūstų salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 vieneto paprikų (raudona) 8 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai) 1 vienetas svogūnų (raudonas) 4 vienetai vištos filė (griežinėliai, kepti) 1 valgomasis šaukštas majonezo šiek tiek druskos 0.5 vieneto žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Žiedinio kopūsto išsišakojimus sulaužyti ir sudėtį į dubenį (sulaužyti pakankamai smulkiai, bet nepersistengti). Aš naudoju ir kotelius (supjaustau griežinėliais ir sudedu į sa...
Receptas. Trinta žiedinių kopūstų sriuba
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai malti) šiek tiek krapų 1 vienetas svogūnų 120 mililitrų grietinėlės šiek tiek sūris (tarkuotas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 600 mililitrų sultinio (daržovių) 800 gramų žiedinių kopūstų 2 arbatiniai šaukšteliai kumino PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą įpilkite šiek tiek aliejaus ir keletą minučių pakepinkite jame susmulkintą svogūną bei kuminą.
Receptas. Žuvies pudingas
INGREDIENTAI: 100 gramų morkų 50 gramų špinatų 3 vienetai kiaušinių 150 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 600 gramų žuvies (filė) 50 gramų žiedinių kopūstų šiek tiek petražolių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į 3 indelius dėkite po 200 g žuvies, pilkite po 50 g grietinelės, muškite po kiaušinio trynį.
Receptas. Žiedinių kopūstų salotos su riešutais
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai krapų (smulkinti) 3 valgomieji šaukštai lazdyno reišutų (smulkinti) 2 vienetai morkų 200 gramų majonezo šiek tiek druskos 500 gramų žiedinių kopūstų 1 valgomasis šaukštas krienų padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Žiedinius kopūstus nuplaukite, susmulkinkite, pamerkite 10-15 min. į pasūdytą vandenį. Tada nusausinkite, sudedėkite į dubenį, pasmulkinkite.
Receptas. Leipcigo daržovių šiupininė
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 250 gramų morkų 2 valgomieji šaukštai petražolių (smulkintos) 2 arbatiniai šaukšteliai kvietinių miltų šiek tiek druskos 1.5 valgomojo šaukšto sviesto 250 gramų žiedinių kopūstų 250 gramų šparagų 250 gramų bobaausių PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustos, pusiau perpjautos bulvės (smulkių galima nepjaustyti), žiedynais išskirstyti kopūstai, supjaustyti šparagai patroškinami truputį pasūdytame vandenyje su 0,5 šaukšto sviesto ...
Receptas. Pievagrybių ir žiedinio kopūsto sriuba
INGREDIENTAI: 2 česnakų 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių (smulkinti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai porų 1/4 stiklinės baltojo vyno (sausas) 750 gramų pievagrybių 1 stiklinė grietinėlės šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 3 stiklinės sultinio (daržovių) 1 vienetas žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Žiedinį kopūstą pasmulkinti, sumaišyti su druska pipirais bei 2 šaukštais aliejaus ir sudėti į kepimo skardą.
Receptas. Pigus bei neriebus antpilas prie keptų/virtų bulvių
INGREDIENTAI: 2 česnakų 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 100 gramų pievagrybių (švieži) 1 stiklinė vandens 2 valgomieji šaukštai grietinės 100 gramų žiedinių kopūstų šiek tiek sparaginių pupelių (marinuotos) PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reikės: 300 g nebrangaus vištienos vyniotinio (parduotuvėse kainuoja ~ 9 litus). Visus produktus, išskyrus česnakus, supjaustyti pakankamai smulkiai.
Receptas. Žiedinių kopūstų kroketai
INGREDIENTAI: 2 vienetai laurų lapų 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 vienetas žiedinių kopūstų 0.5 stiklinės sūris (tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Žiedinį kopūstą suskirstyti nedidelėmis šakelėmis, išvirti pasūdytame vandenyje su lauro lapais, išgriebti, atvėsinti. Išplakti kiaušinio baltymus iki standžių putų, įmaišyti trynius.
Receptas. Veganiškas skanėstas
INGREDIENTAI: 1 vienetas žiedinių kopūstų 2 valgomieji šaukštai balzaminis actas šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek petražolių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kooūstą susmulkinti žiedynais. Apie 10 minučių pakepinti iki 160 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Pagardinti druska ir pipirais. Patiekti dar šiltus, apšlakščius balzaminiu actu ir užbėrus petražolių.
Receptas. Dietinės kopūstų salotos
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto kopūstų (baltas) 0.5 vieneto kopūstų (raudonas) šiek tiek druskos 200 gramų žiedinių kopūstų 0.5 vieneto kininių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Baltagūžį ir raudongūžį kopūstus susmulkinti, pasūdyti ir paminkyti su rankomis. Kininį kopūstą taip pat susmulkinti, žiedinį kopūstą išskirstyti žiedais. Viską sumaišyti, jei reikia, dar pasūdyti.
Receptas. Įdaryta cukinija "Sidabrinės gėlės"
INGREDIENTAI: 1 vienetas baklažanų šiek tiek bulvių (garnyrui) šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai paprikų (žalia ir geltona) šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 0.5 kilogramo kiaulės faršo šiek tiek voveraičių 200 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek žiedinių kopūstų 4 vienetai cukinijos (apvalios, baltos) PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą išminkome su prieskoniais. Keptuvėje pakepinam smulkiai susmulkintą svogūną.
Receptas. Rytietiškas šašlykas
INGREDIENTAI: šiek tiek agurklių (lapai, papuošimui) 2 česnakų 1 arbatinis šaukštelis imbierų (maltas) 1 arbatinis šaukštelis kmynų (maltas, indiškas) 150 gramų jogurto (natūralus) 0.5 arbatinio šaukštelio gelsvių 1 vienetas žiedinių kopūstų (vidutinio dydžio) 0.5 arbatinio šaukštelio kario 1 vienetas sulčių (vienos citrinos) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Žiediniai kopūstai, marinuoti pomidorų sultyse
INGREDIENTAI: 800 gramų pomidorų pastos 1 kilogramas žiedinių kopūstų 20 gramų cukraus 20 gramų druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Žiedinį kopūstą gerai nuplaukite ir susmulkinkite žiedynais. Juos blanširuokite apie 5 min. parūgštintame verdančiame vandenyje: vienam litrui vandens ištirpinkite vieną gramą citrinos rūgšties. Blanširuotus žiedinius kopūstus tuoj pat atvėsinkite šaltame vandenyje.
Receptas. Žiedinių kopūstų užkepėlė su varške
INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 300 gramų varškės šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 700 gramų žiedinių kopūstų 130 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą padalinti žiedais ir sudėti į pasūdytą verdantį vandenį. Virti 10-15 min. Keptuvėje ištirpinti sviestą, sudėti miltus ir pakepinti juos 5 min. Tada, nenuimant keptuvės nuo ugnies, sudėti į ją varškę.
Receptas. Makaronų užkepėlė su kumpiu
INGREDIENTAI: 250 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 150 gramų makaronų 200 mililitrų grietinėlės (23%) šiek tiek žiedinių kopūstų 100 gramų sūris (fermentinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti. Žiedinius kopūstus padalinti žiedais ir virti ė-į min. pasūdytame vandenyje. Išvirtus makaonus sumaišyti su kopūstais. Kumpį supjaustyti juostelėmis, susukti į ruletus. Sūrį sutarkuoti ir suberti į grietinėlę, išlydyti ant silpnos ugnies. Galima įberti pipirų arba muskato.
Receptas. Kepti kalafiorai
INGREDIENTAI: 1 vienetas žiedinių kopūstų 1 žiupsnelis druskos 2 valgomieji šaukštai miltai 50 mililitrų aliejaus šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kalafiorą padalinti į nedidelius žiedynus, juos sudėti į verdantį vandenį 1 min. Išimti kalafiorą iš vandens, nuvarvinti, paskaninti druska ir pipirais, apibarstyti miltais. Apkepinti nedideliame kiekyje aliejaus apie 2 min., kad liktų traškūs.
Receptas. Įvairių daržovių sriuba
INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 0.5 vieneto kopūstų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 2 valgomieji šaukštai pupelių (konservuotos) 1 vienetas salierų 2 valgomieji šaukštai žirnių (konservuoti) šiek tiek taukų (riebalų) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės 6 stiklinės sultinio (mėsos) 150 gramų žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Su...
Receptas. Rudeninis daržovių krepšelis
INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių (virtos) šiek tiek petražolių 1 vienetas pomidorų pastos 10 vienetų pomidorų pastos (maži) 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek sultinio 1 vienetas žiedinių kopūstų šiek tiek sparaginių pupelių (1 puodelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Kalafijorą išvirti, supjaustyti normalaus dydžio gabaliukais. Šparagines pupeles taip pat išvirti. Didelio pomidoro vidų išskuobti. Iš kalafijoro padaryti įdarą, kurį dėsime į pomidoro vidų.
Receptas. Vištiena su daržovėmis bei grybais
INGREDIENTAI: 5 vienetai vištiena ((kumpelis)) 300 gramų žiedinių kopūstų 300 gramų morkų (virtos) 2 vienetai paprikų (raudona) 4 vienetai pomidorų pastos 400 gramų grybų šiek tiek druskos 4 skiltelės česnakų šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištiena gardinti druska, pipirais. Česnakus smulkiai supjaustyti pridėti prie vištienos. Gerai išmaišyti ir pamarinuoti per naktų.
Receptas. Žiedinių kopūstų ir bulvių karis
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (vidutinio dydžio) 2 česnakų (smulkintas) 1 valgomasis šaukštas imbierų (šviežiai tarkuotas) 2 vienetai pomidorų pastos (vidutinio dydžio) 1 vienetas svogūnų (vidutinis, plonai supjaustytas) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 0.5 stiklinės vandens šiek tiek druskos 1 vienetas žiedinių kopūstų (nedidelis) 1 valgomasis šaukštas kario 1/4 arbatinio šaukštelio ciberžolės PARUOŠIMO BŪDAS: Aliejų įkaitin...
Receptas. Daržovių sriuba su mėsos kukuliais
INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas krapų 1 vienetas morkų 400 gramų jautienos faršo 1 vienetas kiaušinių 1 litras vandens šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (sriuboms) 150 gramų žiedinių kopūstų 200 gramų brokolių PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą sumaišome su prieskoniais, smulkintais krapais ir kiaušiniu. Suformuojame nedidelius kukulius. Užviriname vandenį.
Receptas. Apkepas su virta daktariška dešra
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 1 vienetas pomidorų pastos 50 gramų žirnių 2 vienetai kiaušinių 20 gramų pieno 80 gramų dešros (Biovela) šiek tiek druskos 300 gramų žiedinių kopūstų šiek tiek svogūnų laiškų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Žiedinius kopūstus sudėti į verdantį vandenį. Pavirkite 5 min. Nusausinkite. Išplakite kiaušinius su pienu ir prieskoniais.
Receptas. Žiedinio kopūsto ir morkų traškios salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas žiedinių kopūstų 2 vienetai morkų 100 gramų anakardžio riešutų 2 valgomieji šaukštai majonezo 2 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas sutarkuoti, žiedinį kopūstą išskirstyti mažais žiedynėliais. Visus ingredientus sumaišyti, užpilti aliejumi bei majonezu ir mėgautis traškesiu. Visus ingredientus sumaišyti, užpilti aliejumi bei majonezu ir mėgautis traškesiu.
Receptas. Žiedinių kopūstų apkepas
INGREDIENTAI: 150 gramų kiaulienos kumpio 500 gramų veršienos (smegenys) 5 vienetai kiaušinių (trynys) 2 valgomieji šaukštai pieno 80 gramų parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos 40 gramų sviesto 0.5 stiklinės grietinės 1 vienetas žiedinių kopūstų (didelis) 6 vienetai ančiuvių PARUOŠIMO BŪDAS: Žiedinį kopūstą išskirstyti šakelėmis, išvirti pasūdytame vandenyje, nuvarvinti.
Receptas. Vaidos greitas omletas
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek porų 2 vienetai kiaušinių šiek tiek pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 150 gramų žiedinių kopūstų 100 gramų brokolių PARUOŠIMO BŪDAS: Kalafioro ir brokolio gabalėlius apverdame pasūdytame vandenyje (apie 3 min). Keptuvėje pakepiname supjaustytą porą ir česnaką. Apvirusias daržoves dedame į keptuvę ir pakepiname keletą minučių.
Receptas. Vienos užkandėlė
INGREDIENTAI: 4 vienetai agurkų (sūdyti) šiek tiek juodųjų pipirų 4 vienetai morkų (marinuotos) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 150 gramų jautienos (arba veršiena, šalto rūkymo) 6 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 1 vienetas žiedinių kopūstų (nedidelis) 12 vienetų grybų (marinuoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Žiedinį kopūstą išskirstyti šakelėmis, išvirti pasūdytame vandenyje, nuvarvinti.
Receptas. Omletas su žiediniais kopūstais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 8 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 1 vienetas žiedinių kopūstų 75 gramai sūris (sutarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Žiedinius kopūstus padalinti žiedais, sudėti į verdantį pasūdytą vandenį ir virti 7-10 min. Išvirtus kopūstus pakepinti alyvuogių aliejuje. Atskirame inde išplakti kiaušinius su sūriu, druska, pipirais. Kiaušinių plakiniu užpilti kepančius kopūstus ir pakepti 5 min.
Receptas. Pievagrybių ir kalafiorų troškinys
INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų 0.5 vieneto svogūnų 1 valgomasis šaukštas sojos padažo 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 600 gramų pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (arba aliejus (kepimui)) 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 vienetas žiedinių kopūstų (nedidelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Pievagrybius kruopščiai nuplauti ir supjaustyti griežiniais. Morką sutarkuoti buroline tarka.
Receptas. Jūrų lydeka su daržovėmis
INGREDIENTAI: 6 vienetai lydekų (jūros) 300 gramų brokolių 2 vienetai svogūnų 6 skiltelės česnakų 2 vienetai morkų 200 gramų žiedinių kopūstų 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 7 PARUOŠIMO BŪDAS: Preskoniuojame jūros lydeką ir paliekame 24 valandoms.
Receptas. Energijos salotėlės
INGREDIENTAI: 1 česnakų 1 vienetas morkų 0.5 vieneto svogūnų (raudonieji) 100 gramų anakardžio riešutų 1 vienetas žiedinių kopūstų (maži) 5 vienetai ridikėlių 1 vienetas kininių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Žiedinį kopūstą apverdame 2 minutes sūdytame vandenyje ir supjaustome smulkiais žiedynėliais. Kinines salotas suplėšome, ridikėlius supjaustome, morką sutarkuojame ir apkepiname su anakardžių riešutais bei žiupsneliu cukraus.
Receptas. Pomidorų ir žiedinių kopūstų salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų pomidorų pastos 5 vienetai salotų (lapeliai) 100 gramų majonezo šiek tiek druskos 1 vienetas žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Žiediniai kopūstai išverdami pasūdytame vandenyje. Ataušinus susmulkinami ir sumaišomi su majonezu. Lėkštė išklojama salotų lapeliais, ant jų sluoksniu sudedami griežinėliais supjaustyti pomidorai, pabarstomi pipirais ir druska.
Receptas. Nesaldūs keksiukai iš baltos duonos
INGREDIENTAI: 6 riekės duonos ((balta) ) 1 žiupsnelis žiedinių kopūstų ((virti, šaldyti) ) 1 žiupsnelis morkų ((virta, šaldyta) ) 1 žiupsnelis žirnių ((konservuoti) ) 1 saujelė sūris ((tarkuotas)) 1 sauja dešros ((daktariška arba saliamis ar kitokia) ) 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo šiek tiek prieskonių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Kalmarų file kalafijorų patale
INGREDIENTAI: šiek tiek grietinėlės 400 gramų kalmarų (filė) šiek tiek druskos 1 vienetas sultinio (kubelis) šiek tiek prieskonių (dedam petražolių lapelius, kalendrą, raudonėlius, mairūną, česnako granules) 1 vienetas žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Kalmarų file, jei pjaustyta (nepjaustytą - supjaustom juostelėmis), pamarinuojam minimum valandą mėgiamais prieskoniais (aš dėjau druską, smulkintus petražolių lapelius, kalendrą, raudonėlius, mairūną, česnako g...
Receptas. Farširuotas žiedinis kopūstas
INGREDIENTAI: 3 česnakų 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) šiek tiek kalendrų (šviežia) 1 vienetas svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 250 gramų jautienos faršo 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai batono (trupiniai) šiek tiek džiūvesėlių 120 mililitrų jogurto (natūralus) 1 vienetas raugintų agurkų šiek tiek druskos 1.5 valgomojo šaukšto aliejaus 1 kilogramas žiedinių kopūstų šiek tiek mėtų (šviežia) PA...
25 maisto produktai, nuo kurių pučia vidurius ir norisi gadinti orą (II)
Tikriausiai visi esame patekę į tokią nemalonią situaciją, kai gana garsiai, o blogiausia – viešai pagadiname orą. Tada susigėstame, nuraustame, pasijaučiame mažų mažiausiai nejaukiai. Jei jus tokia problema kamuoja nuolat, derėtų susirūpinti savo sveikata. Žinoma, pirmiausia reikia atkreipti dėmesį į tai, ką valgote. Pateikiame jums 25 maisto produktus, nuo kurių labiausiai kaupiasi dujos. Venkite jų, jei ruošiatės į pasimatymą! Tęsinys, pirmąją dalį skaitykite čia.
Brokolių ir Žiedinių kopūstų salotos
Gaivus, skanus ir maistingas receptas karštai ir vasariškai dienai!
Reikės: 1 brokolio, 1 žiedinio kopūsto, druskos, krapų, žalių svogūnų laiškų, svogūno, majonezo, juodųjų maltų pipirų.
Gaminame:
Brokolius ir žiedinius kopūstus supjaustome kuo smulkiau. Smulkiai supjaustomas svogūnas, svogūnų žalieji laiškai, krapai ir viskas sumaišoma.
Įdedama majonezo, druskos, maltų juodųjų pipirų. Viskas dedama pagal skonį. Išmaišome –skanaus.
Žiedinių kopūstų salotos
Paprastos, pigios, bet labai sočios ir maloniai traškios salotos
Jums reikės: 1 Agurko Druskos Majonezo Pipirų 3 Pomidorų 1 žiedinio kopūsto
Paruošimas:
Žiedinį kopūstą išskirstome į smulkesnius žiedelius, pomidorą supjaustome (kas kaip norit, kubeliais, ar pusžiedžiais), supjaustome agurką. Dedame majonezo, pipirų, drusko (jei kam reikia), viską sumaišome ir... valgome.