Vilniaus paukštynas

Rudaminoje veikiantis Vilniaus paukštynas yra didžiausia pagal darbuotojų skaičių gamybinė bendrovė Vilniaus rajone. Bendrovė pastebi, kad ji didelę vertę sukuria ir šalies biudžetui – per metus sumoka apie 13–14 mln. Eur mokesčių. „Dauguma mūsų darbuotojų yra vietos gyventojai. Neretai paukštyne dirba ir keli tos pačios šeimos nariai, kuriems darbas šioje 60 metų veikiančioje įmonėje yra tarsi šeimyninė tradicija.

„Vilniaus paukštynas“ pradėjo poveikio visuomenės sveikatai vertinimą. Atsižvelgiant į jo rezultatus, bus priimami sprendimai dėl veiklos bei investicijų. Surinkti duomenys pasitarnaus ir sprendžiant klausimus, susijusius su sanitarine apsaugos zona (SAZ) aplink įmonę. Vertinimo rezultatai bus pagrįsti realiais matavimais, taršos sklaidos skaičiavimais įvertinus esamą foną bei realius meteorologinius duomenis. Rezultatai tiksliau atitiks Vilniaus paukštyno daromą poveikį aplinkai.

Jei savaitgalį ketinate traukti kepsnines ir lauke mėgautis grilio patiekalais – išbandykite itin gurmaniškus, aukščiausios kokybės ir kepti jau paruoštus vištienos patiekalus. Vilniaus paukštyno asortimente galite atrasti nuo skirtingai gardintų šašlykų ar kepamųjų dešrelių iki išskirtinių skonių „Premium“ linijos produktų.

Nors vištiena yra vienas dažniausiai ruošiamų ir daugelio mėgstamų produktų, kai kurie specifiniai dalykai, anot specialistų, yra žinomi ne visiems. Šįkart kartu su ekspertais pasistengėme atsakyti į dažniausiai užduodamus ir įdomiausius skaitytojų klausimus, kurie pravers ir gaminant. Kaip ilgai galima laikyti vištieną šaldytuve ar šaldiklyje? Atsako Vilniaus universiteto (VU) Medicinos fakulteto Sveikatos mokslų instituto Visuomenės sveikatos katedros vedėjas prof. dr.

„Vilniaus paukštynas“ suskubo aplink savo paukštynus Vilniaus rajone nustatyti sanitarinę apsaugos zoną (SAZ). Į ją patenka ir ne vienas gyvenamasis sklypas, švietimo įstaiga. Įvedus tokią zoną, žmonės praktiškai prarastų galimybę gyventi savo žemėje.

Prieš sanitarinę apsaugos zoną (SAZ) savo sklypuose sukilusiems žmonėms sužibo viltis. Seimas antradienį priėmė įstatymą, kuris tokios zonos nustatymo terminą nukelia. Visgi tai problemos visiškai neišsprendžia, o tik ją atitolina, tačiau netrukus Seimą turėtų pasiekti įstatymo projektas, kuris turėtų nuraminti visus žmonių nuogąstavimus. Seimas antradienį priėmė Specialiųjų žemės naudojimo sąlygų įstatymo pataisas, už balsavo visi balsavime dalyvavę 115 Seimo narių.

„Vilniaus paukštynas“ suskubo aplink savo paukštynus Vilniaus rajone nustatyti sanitarinę apsaugos zoną (SAZ). Į ją patenka ir ne vienas gyvenamasis sklypas, švietimo įstaiga. Įvedus tokią zoną, žmonės praktiškai prarastų galimybę gyventi savo žemėje.

„Vilniaus paukštynas“ suskubo aplink savo paukštynus nustatyti sanitarinę apsaugos zoną (SAZ). Į ją patenka ir ne vienas gyvenamasis sklypas, švietimo įstaiga. Įvedus tokią zoną, žmonės praktiškai prarastų galimybę gyventi savo žemėje, o politikams nepratęsus termino iki kada gali būti nustatytas SAZ, ir tikėtis kompensacijų. Įkaitais verslą ir gyventojus pavertusi situacija nukeliavo iki pat Seimo.

Vilniaus rajone gyvenantys žmonės sukilo – jų sklypus norima įtraukti į sanitarinę apsaugos zoną. Tą suskubo daryti netoli įsikūręs paukštynas, nors zona tose teritorijose turėjo būti nustatyta prieš kelis dešimtmečius. Gyventojai rimtai sunerimę – jei kovą pralaimės, duris gali užverti čia veikianti mokykla ir darželis, žmonės savo nuosavoje žemėje negalės vykdyti jokių statybos darbų ir neteks teisės skųstis.

AB „Vilniaus paukštynas“ buvo pakviestas prisijungti prie elitinio, aukštus standartus atitinkančių paukščių augintojų klubo „Aviagen Kft Ross 420 Club“. Praėjusiais metais bendrovė sėkmingai įvykdė visus reikalavimus, suteikiančius teisę patekti į prestižinę gamintojus iš viso pasaulio jungiančią organizaciją. Tai pirmas kartas, kai jos nare tapo Lietuvos įmonė. Išskirtinis įvertinimas JAV įsikūrusi įmonė „Aviagen“ yra viena iš lyderiaujančių paukščių veisėjų visame pasaulyje.

Prasidėjus pandemijai ir karui Ukrainoje su naujais iššūkiais susidūrė daugelis verslo sektorių. Ne išimtis ir žemės ūkis bei ilgą laiką viena iš produktyviausių jo šakų buvusi paukštininkystė. Pasak „Vilniaus paukštyno“ ir „Kaišiadorių paukštyno“ direktoriaus Dariaus Gudačiausko, vietiniams verslams smogė pašarų ir energetikos kainų šuolis, o prekybininkai leidžia taikyti vos 0,11 €/kg antkainį, kai tuo tarpu jie patys ir valstybė gauna 2,2 €/kg siekiančią naudą.

Per pastarąją savaitę Vilniuje ir aplinkiniuose rajonuose užfiksuota bene dvidešimt pavojingos paukščių gripo viruso atmainos atvejų – nugaišo ar turėjo būti sunaikinti šimtai paukščių. Ligai persimetus į didesnį paukštyną, pasekmės būtų itin blogos, įspėja specialistai.

Paukščių auginimo ir vištienos perdirbimo įmonėje AB Vilniaus paukštynas, priklausančioje įmonių grupei „KG Group“, šių metų rugpjūtį atliktas tarptautinės nepriklausomos visuomenės sveikatos apsaugos organizacijos „NSF International“ auditas. Jis atliktas pagal stambiausios pasaulyje restoranus valdančios kompanijos „YUM!“, kuriai priklauso greito aptarnavimo restoranų tinklai KFC („Kentucky Fried Chicken“), „Pizza Hut“,„Taco Bell“ ir kt., standartą.

Įmonių grupės „KG Group“ eksporto apimtys per 2012 m. tris ketvirčius išaugo penktadaliu - 22 proc. ir pasiekė 279,9 mln. litų. Atitinkamu laikotarpiu pernai grupės eksportas sudarė 228,6 mln. litų. Bendra įmonių grupės „KG Group“, kurią sudaro AB „Kauno Grūdai“, AB „Vilniaus paukštynas“ ir AB „Kaišiadorių paukštynas“, apyvarta per 2012 m. tris ketvirčius pasiekė 1 012,7 mln. litų ir buvo 14 proc. didesnė nei 2011 m. tą patį laikotarpį, kai apyvarta siekė 886,5 mln. litų.

Šeimininkėms, nusprendusioms šeimos narius ar svečius pavaišinti skaniu vištienos kepsniu, nereikės vargti  stengiantis supjaustyti mėsytę kuo  vienodesniais gabalėliais.  Atnaujinantis gaminių iš paukštienos  asortimentą „Vilniaus paukštynas“ šį rudenį Lietuvos vartotojams pasiūlė gaminius iš paukštienos, suskirstytos itin tiksliomis porcijomis.