sviestas

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus šiek tiek persikų (konservuoti, 1 indelis) 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį supilkite miltus ir įmuškite kiaušinius. Gerai išmaišykite. Į mišinį įdėkite minkštą sviestą. Gerai išmaišykite. Vanilinį ir paprastą cukrų bei kepimo miltelius sudėkite į mišinį. Gerai išmaišykite.

INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių (didelės) 2 vienetai svogūnų 100 gramų kiaulienos (spirgučiai) 1 vienetas kiaulės lašinių (rūkyti, riekelė) 1 litras baravykų (marinuoti ar virti) šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 100 mililitrų grietinės (ar grietinėlė) PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus supjaustome ir apkepinam svieste. Į kitą keptuvę dedame spirgučius, supjaustytus lašinukus ir pjaustytus baravykus. Viską pakepiname.

Tai yra lietuviškai - amerikietiškas kavos pyragas. INGREDIENTAI: Biskvitui: 260 gramų miltai 3 vienetai kiaušinių 150 gramų sviesto (minkšto) 150 gramų cukraus 150 gramų grietinės 4 valgomieji šaukštai kavos (stiprios) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Įdarui: 150 gramų rudojo cukraus 100 gramų razinų 100 gramų graikinių riešutų 1 valgomasis šaukštas cinamono Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 3 arbatiniai šaukšteliai cinamono 4 valgomieji šaukštai medaus 3 vienetai obuolių 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupkite, išimkite jų sėklalizdžius ir supjaustykite obuolius skiltelėmis. Ištirpinkite keptuvėje sviestą. Sviestui ištirpus sudėkite į karštą keptuvę medų, cinamoną ir gerai išmaišykite, kad visi ingredientai tolygiai pasiskirstytų.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (apibarstymui) 140 gramų cukraus šiek tiek spanguolių (džiovintos) šiek tiek vanilės 245 gramai kvietinių miltų šiek tiek druskos 275 gramai sviesto (kambario temperatūros) 145 gramai kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukti su cukrumi iki purumo. Persijoti miltus su kukurūzų miltais, įmaišyti į sviesto masę, įberti druskos ir vanilės esenciją. Sudėti pjaustytas spanguoles ir gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 20 gramų cukraus (tešlai) 8 česnakų (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (aptepimui) 400 gramų kvietinių miltų (tešlai) 1 valgomasis šaukštas pieno (aptepimui) 250 mililitrų pieno (tešlai) 0.5 valgomojo šaukšto druskos (tešlai) 60 gramų sviesto (įdarui) 30 gramų sviesto (tešlai) 4 gramai mielių (sausos, tešlai) šiek tiek provanso žolelių (įdarui) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 4 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 400 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 200 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 1 skardinė konservuotų persikų puselių; 500 g varškės; 100 g cukraus; 3 tryniai; 100 ml grietinės; keli lašai vanilės esencijos ar vanilinio cukraus pakelis. Pagrindui skirtus miltus, cukrų, kakavos miltelius ir druską išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 3/4 stiklinės cukraus 400 gramų mangų (konservuoti) 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 750 gramų varškės 150 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirtus kiaušinių trynius išplakame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.

INGREDIENTAI: 600 gramų kopūstų (šviežūs) šiek tiek krapų 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 130 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą nuplaukite, supjaustykite mažais gabalėliais ir apiplikykite pasūdytu verdančiu vandeniu, išlydykite sviestą. Į didesnį puodą dėkite kopūstus, pilkite grietinę, lydytą sviestą, pagal skonį įberkite druskos, uždenkite dangčiu ir troškinkite. Išvirus viską pabarstykite krapais.

INGREDIENTAI: 110 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 7 gramai krakmolo šiek tiek morkų 15 gramų svogūnų 65 gramai kiaulienos (plaučiai) 0.5 vieneto kiaušinių šiek tiek druskos 10 gramų sviesto šiek tiek prieskonių šiek tiek raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 1 porcija. Plaučius išvirti pasūdytame vandenyje su svogūnais, morkomis ir aromatinėmis žolelėmis.

INGREDIENTAI: šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų 4 vienetai morkų 4 vienetai pastarnokų (ar petražolių šaknys) 4 vienetai svogūnų 200 gramų baravykų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 20 vienetų kadagio uogų 800 gramų stirnienos (ar veršiena) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlos kepurei papildomai reiks: 2 stiklines miltų, 100 g grietinės, 2 kiaušinių, 2 šaukštų sviesto, druskos.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas ryžių (pakeliuose) 500 gramų vištos filė šiek tiek kvietinių miltų (juos dėsim ant sviesto) šiek tiek majonezo 150 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (kepimo formai patepti) šiek tiek daržovių (šaldytos: brokoliai, morkos) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite vištieną kubeliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto 4 valgomieji šaukštai grietinės 600 gramų aguročių 150 gramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti aguročiai perpjaunami pusiau, išskobus dalį minkštimo su sėklomis apvirinami pasūdytame vandenyje.

INGREDIENTAI: 200 gramų kopūstų (rauginti) 1 vienetas svogūnų 3 vienetai kiaušinių 6 vienetai kiaušinių (tryniai) 500 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų vandens 120 gramų sviesto 1 stiklinė grybų (švieži/šaldyti) PARUOŠIMO BŪDAS: Supilkite miltus ant stalo ir viduryje padarykite duobutę. Sudėkite į miltų duobutę visus kiaušinius ir suminkykite vientisą tešlą. Iškočiokite maždaug 1,5 cm storio tešlą ir supjaustykite į mažus apskritimus.

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 200 gramų grietinės 200 gramų sviesto 2 stiklinės kvietinių miltų 50 gramų aguonų 1 skardinė kondensuoto pieno Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kiaušinių, miltų, grietinės ir sviesto pagaminame tešlą. Tešlą padalijame į gabaliukus, kuriuos būtų patogu tarkuoti ir dedame į kamerą, kad sušaltų.

INGREDIENTAI: 100 gramų aguonų (aguonų užpilui) 50 gramų cukraus (aguonų užpilui) 50 gramų cukraus (grietinėlės užpilui) 4 lašai vanilės (ekstraktas, grietinėlės užpilui) 40 gramų kvietinių miltų (grietinėlės užpilui) 200 gramų kvietinių miltų (tešlai) 125 gramai pieno (aguonų užpilui) 1 valgomasis šaukštas manų kruopų (aguonų užpilui) 80 gramų vandens (šaltas, tešlai) 100 gramų sviesto (tešlai) 300 gramų grietinės (grietinėlės užpilui) P...

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 kilogramas lydekų šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus 2 valgomieji šaukštai sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalyta žuvis supjaustoma, pasūdoma, apibarstoma prieskoniais, pavoliojama miltuose, apkepinama aliejuje ir sudedama į puodą.

INGREDIENTAI: 9 vienetai kiaušinių Pagrindui: 2.5 valgomojo šaukšto cukraus 50 gramų riešutų 0.5 valgomojo šaukšto miltai (malti) Kremui: 8 valgomieji šaukštai cukraus 4.5 valgomojo šaukšto miltai 1.5 valgomojo šaukšto vanilinio cukraus 340 mililitrų pieno 160 gramų sviesto Papuošimui: 1 saujelė riešutų 3 vienetai saldainių (karameliniai) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 200 gramų pieniško šokolado (Nutella) 50 gramų pieniško šokolado (tirpintas) 100 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite sviestą su Nutella, vaniliniu cukrumi, įmuškite kiaušinį ir viską gerai išmaišykite.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek kmynų (smulkinti) 3 vienetai rozmarino (lapeliai) 2 vienetai svogūnų 500 gramų kiaulienos (liesa) 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 750 gramų raugintų kopūstų 2 valgomieji šaukštai grietinėlės šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto Paruošimo laikas: Apie 5 min.

Dešrą galima pakeisti vištiena ar kiauliena, dar moliūgo kartais dedu ar žiedinių kopūstų. INGREDIENTAI: 1 litras sparaginių pupelių (virtos) 300 gramų servelato 1 vienetas cukinijos 1 vienetas svogūnų 100 gramų sūris 50 gramų sviesto 0.5 saujelės krapų 0.5 saujelės petražolių 0.5 saujelės bazilikų 0.5 saujelės salierų 1 valgomasis šaukštas druskos 1 žiupsnelis juodųjų pipirų 1 žiupsnelis laurų lapų Paruošimo laikas: Apie 45 ...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai vištos filė 2 vienetai kiaušinių 100 gramų džiūvesėlių šiek tiek druskos 100 gramų sviesto šiek tiek petražolių šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 45 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustome išilgai ir atmušame, pabarstome druska ir pipirais. Į vidų dedame gabaliuką sviesto, sumaišyto su SANTA MARIA petražolėmis ir krapais. Susukame į kotletą.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelė) 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai cukraus 40 gramų migdolų 300 gramų obuolių 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 40 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nuvalyti, smulkiai supjaustyti. Nedideliame vandens kiekyje ištirpinti 1 šaukštą cukraus ir užvirti. Po to suberti į vandenį obuolius ir troškinti ant stiprios ugnies uždarame inde 2-3 min.

Tai labai lengvai pagaminamas pyragas su nuostabiu citrinų skoniu ir kvapu. Kartais tobulam skoniui nebūtina įspūdinga išvaizda - net ir paprastutis pyragas gali būti pasakiško skonio. Tobulas vėsiam pavasario vakarui prie knygos ar gero filmo.

INGREDIENTAI: 600 gramų griežčių 2 vienetai svogūnų 2 vienetai kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių 0.5 stiklinės pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 stiklinė grietinės 300 gramų mesos (virta) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti ir nulupti griežčiai supjaustomi griežinėliais, pavoliojami miltuose ir pakepinami svieste. Virta mėsa sukapojama. Į ją pridedama svieste pakepintų svogūnų.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus šiek tiek mėlinių (aš dedu apie 2 saujas) 4 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 250 gramų sviesto 0.5 vieneto kepimo miltelių (pakeliuose) 1 vienetas vanilinio cukraus (pakeliuose) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi, kol ištirps cukraus kruopelės. Tada ant nedidelės ugnies pakaitinti sviestą ir supilti į kiaušinių ir cukraus plakinį. Sudėti vanilinį cukrų bei kepimo miltelius.

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 2 vienetai pomidorų pastos 5 vienetai kiaušinių 1 vienetas batono 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Batoną supjaustyti riekelėmis (jei norite minkštesnių sumuštinukų, naudokite forminę duoną), plonai patepti sviestu su prieskoniais ir keletą minučių skrudinti orkaitėje. Kai riekelės apskrunda, jas ištrinti česnakais.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (šviežios) 1 vienetas citrinų 1 sauja špinatų 2 vienetai lašišų (kepsniai) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves švariai nuplauname ir supjaustome kubeliais. Bulves 20 min. apverdame pasūdytame vandenyje. Lašišos kepsnius įtriname druska, dedame į 1 šaukštu aliejaus išteptą kepimo indą ir kepame apie 10-15 min. 240 laipsnių temperatūros orkaitėje.

INGREDIENTAI: 350 gramų miltai 200 mililitrų pieno 4 vienetai kiaušinių 50 gramų cukraus 50 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Šluotele išplakame kiaušinius su druska, cukrumi, vaniliniu cukrumi. Beriame miltus, gerai išmaišome, kad neliktų gumuliukų, pilame pieną. Kad blynai nesviltų pilame tirpinto sviesto.

INGREDIENTAI: 375 gramai kvietinių miltų 250 mililitrų vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus Įdarui: 5 vienetai obuolių 200 gramų braškių 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 0.5 arbatinio šaukštelio citrinos žievelės (trinta) 1 valgomasis šaukštas miltai 2 valgomieji šaukštai cukraus Aptepimui: šiek tiek sviesto šiek tiek cukraus pu...

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 0.5 kilogramo morkų 4 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių (apvoliojimui) 0.5 stiklinės pieno 0.5 stiklinės manų kruopų šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek uogienės (juodųjų serbentų) PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas sutarkuoti su stambia tarka, sudėti į keptuvę su sviestu, cukrumi, žiupsneliu druskos, pienu ir ištroškinti ant silpnos ugnies (20 min). Tada į mor...

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 stiklinė cukraus 1/4 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (maltas) 1 stiklinė moliūgų (piurė) 1/4 arbatinio šaukštelio muskato 1 vienetas kiaušinių (didelis) 2.5 stiklinės kvietinių miltų 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 110 gramų sviesto (minkštas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Glazūrai: 2 puodeliai cukraus pudros; 3-4 š. pieno; 1 š....

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (marinuoti) 40 gramų krakmolo (bulvių, tešlai) 0.5 vieneto paprikų šiek tiek svogūnų 100 gramų kvietinių miltų (tešlai) šiek tiek pomidorų padažo 100 gramų dešros (Biovela) 100 gramų pieno 150 gramų varškės (tešlai) 1/4 arbatinio šaukštelio druskos (tešlai) 100 gramų sviesto (tešlai) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai skirtus produktus sumaišome. Gauname minkomą tešlą.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų 300 gramų vištos filė 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 400 gramų makaronų 150 gramų grietinėlės 300 gramų krevečių be kevalo (virtos) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek prieskonių (vištienai arba aštrūs) PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame pasūdytame vandenyje mak...

INGREDIENTAI: 1 vienetas laurų lapų (lapai) 1 vienetas svogūnų 50 gramų sviesto 2 morkų 1 stiklinė vandens 700 gramų mesos (malta) 50 gramų sūris (parmezano) 1 pakelis spagečių 0.5 stiklinės vynas (baltas) 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 2 vienetai salierų (stiebas) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 3 stiklinės pomidorų pastos (konservuoti, be odelės) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1...

INGREDIENTAI: 150 gramų sviesto 100 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 120 gramų miltai 50 gramų konjako 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 50 gramų krakmolo 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 100 gramų šokoladas (kartusis, juodas) 50 gramų kakavos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Nesmulkiai sulaužyti šokoladą. Sviestą išlydyti ant ugnies, supilti cukrų ir išmaišyti iki purios masės.

Galima naudoti ir obuolienę, pieno aš nenaudoju, nes kartais sutraukia obuolių rūgštis. INGREDIENTAI: 500 mililitrų vandens 2 vienetai obuolių 1 vienetas citrinų 3 valgomieji šaukštai manų kruopų 1 valgomasis šaukštas cukraus 10 gramų sviesto 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis ciberžolės Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto 5 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 lašas citrinų sultys 180 gramų miltai 0.5 arbatinio šaukštelio druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpinkite ir palikite trumpam atvėsti. Atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų. Trynius trinkite su paprastu ir vaniliniu cukrumi, kol masė taps balkšva.

INGREDIENTAI: 8 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų (geltona) 1 vienetas paprikų (raudona) 1 vienetas paprikų (žalia) 1 vienetas svogūnų 2 saujos špinatų 8 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 arbatinis šaukštelis raudonųjų pipirų (grūsti) 50 gramų sūris (Mozzarella) 50 gramų sūris (Provolone) 50 gramų sūris (Ricotta) 400 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDA...

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) 1/4 arbatinio šaukštelio kardamono (maltas) 4 vienetai kriaušių 8 vienetai slyvų (džiovintos (arba abrikosai)) 1 vienetas kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų šiek tiek pieno 200 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Suminkykite tešlą iš 1 kiaušinio, sviesto, miltų bei beveik visų 100 g cukraus (pasilikite šiek tiek kriaušių apibarstymui) ir padalykite ją į keturias dalis.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė ryžių (pūsti) 0.5 vieneto pieno (saldintas kondensuotas, indeliuose) 50 gramų sviesto 1 stiklinė kokosų (drožlės) 1 stiklinė avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Sausus produktus sumaišyti dubenyje. Sutirštintą pieną su sviestu pašildyti ir išmaišyti iki vientisos masės. Viską sukrėsti į sausų produktų dubenį, gerai išmaišyti ir krėsti į kepimo popieriumi išklotą skardą, šaukštu išlyginti ir uždengti likusiu kepimo popieriumi.

INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus pudros 150 gramų cukraus 200 gramų medaus 3 vienetai kiaušinių 5 stiklinės kvietinių miltų 200 gramų sviesto 1 litras grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įpuodą sudėkite sviestą, medų, kiaušinius, cukrų ir kaitindami maišykite ant silpnos ugnies apie 10 min. Ugnis turi būti labai silpna, kad gauta masė neprikeptų.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų 4 vienetai svogūnų 400 gramų jautienos (konservuota) 250 gramų veršienos (malta) 300 gramų kvietinių miltų 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 valgomieji šaukštai sviesto (minkštas) 250 gramų grietinės 10 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Mieles sutrupinti šakute ir sumaišyti su cukrumi.

INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų 5 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai salierų 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 150 gramų sviesto 600 gramų patisonų 200 gramų grybų (bet kokių) PARUOŠIMO BŪDAS: Patisonai nulupami, supjaustomi griežinėliais, pavoliojami miltuose ir iškepami svieste. Atskirai pakepinami grybai, tarkuoti salierai ir morkos. Į juos sudedami nulupti supjaustyti pomidorai, grietinė, pasūdoma ir troškinama.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai medaus 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis acto 2 arbatiniai šaukšteliai sodos 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Medų šildyti kartu su sviestu ant silpnos ugnies. Kiaušinius išplakti su cukrumi iki standžių putų. Kai medus praaušta, pilti į kiaušinių masę. Maišant dėti actu nugesintą sodą ir labai gerai išmaišyti. Dėti miltus ir dar kartą išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 350 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių (trynys) 820 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1.5 stiklinės apelsinų sulčių šiek tiek druskos 1 kilogramas sviesto 3 valgomieji šaukštai grietinės 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai į vieną dubenį supilami 700 g miltų, šiek tiek druskos, sudedama grietinė, sudedamas kiaušinio trynys, sudedami 500 g sviesto ir viskas kapojama peiliu, kol...

INGREDIENTAI: 3/4 stiklinės cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 3 vienetai kiaušinių 1 ir 1/3 stiklinės kvietinių miltų 125 gramai sviesto šiek tiek vandens (karštas) 1 sauja migdolų ( (drožlės arba traiškyti)) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus ((nebūtinai)) 1 sauja slyvų ((tinka tiek šviežios, tiek konservuotos)) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 7 PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpdykite sviestą.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 400 gramų paprikų (raudonoji) 500 gramų pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 500 gramų antienos (krūtinėlė) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 1.5 valgomojo šaukšto sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Česnaką susmulkiname. Papriką nuplauname, išimame sėklas ir supjaustome šiaudeliais. Pomidorus nuplikome ir nulupame žievelę, supjaustome skiltelėmis, išimame sėklas, mėsą nuplauname ir supjaustome kubeliais.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 270 gramų cukraus (rudasis) 5 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 360 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 1 sauja razinų 50 mililitrų romo (šviesus) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Razinas nuplikyti verdančiu vandeniu, gerai nuvarvinti, užpilti romu ir pusvalandį palikti įmirkti.