sviestas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „sviestas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „sviestas“.
Receptas. Migdoliniai rageliai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 80 mililitrų cukraus 120 mililitrų migdolų (malti) 180 mililitrų kvietinių miltų 110 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Išmaišyti cukrų su minkštu sviestu iki purios masės. Įmaišyti paprastus ir migdolų miltus. Šaukštu kabinti tešlą, formuoti ragelius ir dėti į kepimo popieriumi išlotą skardą. Kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 10-12 min. Autorius: http://forelle.blogas.
Receptas. Raudonasis padažas mėsai
INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų (nedidelė) šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų (mažas) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai raudonojo vyno šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 2 stiklinės sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltai pakepinami svieste, įdedama pomidorų padažo ir atsargiai plona srovele, visą laiką maišant, praskiedžiama labai karštu, beveik verdančiu sultiniu.
Receptas. Brokolių apkepas
INGREDIENTAI: 70 gramų džiūvesėlių (pyrago) 100 gramų pieno šiek tiek druskos 70 gramų sviesto 600 gramų brokolių 150 gramų sulčių PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauti ir susmulkinti brokolius žiedynais. Sumesti į verdantį pasūdytą vandenį ir pavirti 5 minutes. Išversti į kepimo skardą, užpilti sultiniu, apibarstyti sūriu, apdėlioti sviesto gabalėliais, apibarstyti džiuvėsėliais ir kepti 20 min. 200 laipsnių temperatūros orkaitėje.
Receptas. Vyšnių pyragas
INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 150 gramų sviesto 1 stiklinė miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 150 gramų grietinės 400 gramų vyšnių (šaldytos arba šviežios (be kauliukų)) Pabarstymui: šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius gerai išplakite su cukrumi, plakant sudėkite grietinę ir suminkštėjusį sviestą. Sudėkite vyšnias ir išmaišykite.
Receptas. Varškės sausainiai su šokolado glaistu
INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto 3 vienetai kiaušinių 500 gramų miltai 100 gramų cukraus 500 gramų varškės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 5 vienetai šokoladas 100 gramų moliūgų sėklų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 30 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukti su cukrumi (galima ir išlydyti, tik tuomet reikės atvėsinti) iki vientisos masės. Po vieną įmušti kiaušinius, viska išmaišyti.
Receptas. Obuolių pyragas su kondensuotu pienu
INGREDIENTAI: 4 vienetai obuolių 5 vienetai kiaušinių 12 valgomųjų šaukštų kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių (malti) šiek tiek sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 380 gramų kondensuoto pieno 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakame su kondensuotu pienu bei grietine. Į gautą masę suberiame išsijotus bei su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir išmaišome vientisą tešlą.
Receptas. Šokoladinis tortas
INGREDIENTAI: 1 pakelis tešlos (sluoksniuota) 100 gramų šokoladas (juodas) 200 gramų sviesto 200 gramų kavos ( (stipri)) 100 gramų brendžio 100 gramų cukraus pudros Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlos lakštus iškočiojam norimos formos, iškepam (180laipsnių temp. apie 10-15min.) Atvėsiname, apsipjaustome. Sviestą išplakame su cukraus pudra ir tirpintu šokoladu iki purumo.
Receptas. Citrininis tortukas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (papuošimui) 450 mililitrų grietinėlės (33%) 300 gramų sausainių (grietininiai) 120 gramų sviesto 1 vienetas kondensuoto pieno (su cukrumi) šiek tiek uogų (papuošimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sutrupinti, sumaišyti su minkštu sviestu. Suplakti grietinėlę. Į grietinėlės masę sudėti tirštą kondensuotą pieną su cukrumi ir sumaišyti. Įpilti citrinos sulčių ir greitai sumaišyti. Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių.
Receptas. Ilonos obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 125 gramai cukraus šiek tiek migdolų 800 gramų obuolių 2 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 125 mililitrai pieno šiek tiek druskos 125 gramai sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 10 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą (kambario temperatūros) išsukite su cukrumi: paprastu, vaniliniu, žiupsneliu druskos ir kiaušiniais. Įmaišykite pieną.
Receptas. Bananų duonelė
INGREDIENTAI: 4 vienetai bananų 150 gramų cukraus šiek tiek graikinių riešutų 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 125 gramai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpinti ir išplakti su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir kiaušiniais. Sudėti pjaustytus bananus, miltus, kepimo miltelius ir viską išmaišyti. Tešlą supilti į riebalais pateptą skardą.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kalėdiniai imbieriniai sausainiai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 30 gramų cukraus pudros (glajui) 100 gramų cukraus (rudas) šiek tiek gvazdikėlių 2 arbatiniai šaukšteliai imbierų (maltas) 4 valgomieji šaukštai medaus 400 gramų kvietinių miltų 0.5 valgomojo šaukšto vandens (glajui) 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išsukite cukrų, sviestą ir ištirpintą medų. Tada įmuškite kiaušinį ir gerai išmaišykite.
Receptas. Daržovių sriuba su mėsos kukuliais
INGREDIENTAI: 300 gramų kiaulienos (faršas) 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (maltai mėsai) 1 vienetas kiaušinių (baltymas) 20 gramų sviesto 1 saujelė makaronų (ryžiai) 2 vienetai bulvių 1 vienetas morkų 1 gabalas moliūgų 1 gabalas cukinijos 1 gabalas salierų (stiebas) 1 saujelė žalumynų ((petražolės, krapai, svogūnų laiškai, bazilikai)) 1 gabalas paprikų (geltona) 1 valgomasis šaukštas druskos 1 žiupsnelis pipirai (juodieji)...
Receptas. Purūs blyneliai su mėlynėmis
INGREDIENTAI: 1.5 valgomojo šaukšto cukraus 100 mililitrų mėlinių 1 vienetas kiaušinių 100 mililitrų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 1/4 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 150 gramų pasukų PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti miltus, kepimo miltelius, soda, druską, cukrų. Įmaišyti kiaušinį, pasukas, sviestą. Viską suplakti virtuviniu kombainu.
Receptas. Černygovo barščiai
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 vieneto kopūstų 2 vienetai laurų lapų 1 vienetas morkų 2 vienetai obuolių 1 vienetas petražolių (šaknis) 4 vienetai pomidorų pastos 100 gramų pupelių 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulienos 250 gramų dešros (vytinta Biovela) šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 0.5 stiklinės grietinės 2 vienetai burokėlių 1 vienetas cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Išvi...
Receptas. Sluoksniuotos tešlos pyragaičiai su obuoliais ir avietėmis
INGREDIENTAI: 1 stiklinė aviečių (šaldytos/šviežios) 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 2 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek cukraus (rudasis) 1 arbatinis šaukštelis krakmolo (bulvių) 2 vienetai obuolių 1 valgomasis šaukštas sviesto (ištirpintas) 500 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Iš viso gaunasi 5 10 cm skersmens pyragaičiai. Obuolius nuplauname, nulupame, išimame sėklas ir supjaustome plonomis skiltelėmis.
Receptas. Troškinys "Tortellini"
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek mairūnų 80 gramų kiaulienos kumpio (virtas) 500 gramų makaronų ("Tortellini" su sūrio įdaru) 200 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai sviesto 120 mililitrų sultinio 300 gramų sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kumpį supjaustome siauromis juostelėmis. Česnakus nulupame ir smulkiai sukapojame.
Receptas. Balta duona
INGREDIENTAI: 600 gramų kvietinių miltų 400 mililitrų vandens (šiltas) šiek tiek sviesto 20 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Dalį vandens (apie puse stiklinės) sumaišykite su mielėm ir palaukite kol mielės ištirps ir “suburbuliuos” paviršiuje. Tada viską sumaišykite su miltais, ir uždengus plėvele palaukite kol tešla pakils dvigubai. Tada suminkykite tešlą ir dar kartą uzdenkite plevele. Palaukite kol pakils.
Receptas. Vyšnių pyragas
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 400 gramų vyšnių (konservuotos, šviežios ar šaldytos) 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 150 gramų sviesto 150 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius gerai išplakite su cukrumi, palaipsniui sudėkite grietinėlę ir suminkštėjusį sviestą. Tada sudėkite miltus su kepimo milteliais ir gerai išmaišykite.
Receptas. Vafliai
INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės pieno 180 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje išplakti kiaušinius su cukrumi, suberti miltus. Užvirinti pieną, į jį idėti sviestą ir ištirpinti. Tuomet viską supilti į dubenį ir gerai išmaišyt. Tešla turi gautis skystesnė nei tiršta, tuomet paruoštą masę galima pilti į elektrine vaflinę ir kepti. Kai vaflis iškeps jį suvynioti. Skanaus.
Receptas. Troškinti ryžiai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 5 vienetai pomidorų pastos 250 gramų ryžių 1 vienetas svogūnų 1 sauja pievagrybių 150 gramų parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 0.5 litro sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkiai supjaustyti svogūnai truputį pakepinami su šaukštu sviesto, po to į juos suberiami perplauti, nusausinti ryžiai. Visą laiką maišant, produktai dar pakepinami, kol svogūnai tampa permatomi.
Receptas. Trinta pievagrybių sriuba
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 vieneto svogūnų 25 gramai kvietinių miltų šiek tiek batono 500 mililitrų pieno 200 gramų pievagrybių šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 400 mililitrų sultinio šiek tiek žalumynų (bouguet garni žolelės) Paruošimo laikas: Apie 30 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pievagrybius supjaustyti riekelėmis, 25 g svieste pakepti svogūnus, sudėti grybus, bouguet garni, užpilti sultiniu ir virti 25 minutes.
Receptas. Turkiškas pyragas su citrusinių vaisių sirupu
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 2 vienetai citrinų 280 gramų cukraus (smulkus) 6 vienetai kiaušinių 80 gramų kvietinių miltų 600 gramų jogurto (natūralus) 130 mililitrų vandens 1 arbatinis šaukštelis vandens (apelsinų žiedų arba rožių) šiek tiek druskos (jūros, smulki) 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinių trynius su 150 g cukraus iki balto kremo tirštumo masės.
Receptas. Koldūnai su mėsa
INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 350 gramų kvietinių miltų 0.5 stiklinės vandens šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek prieskonių (kiaulienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti svogūną, pakepinti ant sviesto ir sudėti į mėsą. Pagal skonį įberti druskos bei pipirų, supjaustytą česnaką ir gerai išmaišyti.
Receptas. Aliejuje virti pyragėliai su įdaru
INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių (trynys) 400 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos 75 gramai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui papildomai reiks: 0,5 stiklinės cukraus 0,5 stiklinės susmulkintų lazdynų riešutų 1 kiaušinio baltymas truputis miltinio cukraus pyragėliams pabarstyti aliejaus. Į dubenį suberiame miltus, supilame pieną, įdedame trynį, ištirpintą sviestą arba margariną, druskos, gerai išmaišome ir paliekame 1 val.
Receptas. Šokoladiniai pyragėliai su spanguolėm
INGREDIENTAI: 70 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 50 gramų kvietinių miltų 200 gramų juodojo šokolado 70 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 200g. varškės 2 šaukštai cukraus sauja spanguolių Ištirpinamas šokoladas kartu su sviestu. Kaušiniai išplakami su cukrumi iki standžių putų. Į kaušinius pilamas šokoladas, dedami miltai ir atsargiai viskas išmaišoma. Įdaras: trintos spanguolės sumaišomos su varške ir cukrumi.
Receptas. Pieniškas saldumynas
INGREDIENTAI: 120 gramų cukraus 450 gramų pieno (milteliai) 100 mililitrų vandens 30 mililitrų grietinėlės 100 gramų sviesto šiek tiek kokosų (drožlės) 50 gramų riešutų (Jūsų mėgstami) 100 mililitrų kondensuoto pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite cukrų, ištirpintą sviestą, kondensuotą pieną, vandenį ir grietinėlę. Sudėkite riešutus. Nuolat maišant suberkite pieno miltelius.
Receptas. Migdoliniai macarons su maskarponės kremu
Daug kas galvoja, jog įžymieji macarons sukurti Prancūzijoje, bet tai netiesa. Jų kilmės šalis yra Italija. Jau nuo VIII a. Italijos vienuolynuose jie buvo kepami. Prancūzai jų receptą gavo iš Katerinos de Mediči Renesanso laikotarpiu. Taip prancūzai juos pamėgo ir ėmė gaminti. Tad ir gaminami jie dvejais būdais: itališkas ir prancūziškas. Nors galima sujungti ir abu metodus. O šitame recepte naudojau prancūzišką būdą. Ir šitas dangiškas saldumynas reikalauja gana daug kantrybės ir laiko.
Receptas. Vyšnių pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 200 gramų cukraus 500 gramų vyšnių 4 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 100 gramų juodojo šokolado šiek tiek druskos 250 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome išsijotus miltus, kepimo miltelius ir druską. Sviestą išsukame kartu su cukrumi iki šviesios, purios masės. Kiaušinius išplakame iš atsargiai sumaišome su sviesto mase.
Receptas. Sorų košė
INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės sorų kruopų 1 vienetas svogūnų šiek tiek kiaulės lašinių 300 gramų vandens šiek tiek aliejaus (šaltai spaustas) šiek tiek sviesto šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Sorų kruopas perplauname verdančiu vandeniu. Sorų kruopas sudedame į puodą, užpilame vandeniu. Verdame 20 min. Pagardiname kepintais spirgučiais su svogūnais, prieskoniais, sviestu. Prieš patiekiant apšlakstome šaltai spaustu aliejumi. Skanaus.
Receptas. Troškinta laukinė antis
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų šiek tiek mairūnų 2 vienetai svogūnų 1 vienetas antienos (laukinė) 5 vienetai baravykų (džiovinti) 1 valgomasis šaukštas sūris (tarkuotas) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 stiklinė grietinės šiek tiek sultinio šiek tiek kvapiųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Mėsos - daržovių troškiniu įdarytos bulvės
INGREDIENTAI: 200 gramų kiaulienos (virta) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas morkų 0.5 vieneto salierų (stiebas) 1 saujelė žalumynų (petražolės, krapai, bazilikai) 30 gramų sviesto 2 žiupsneliai druskos 1 žiupsnelis laurų lapų 0.5 vieneto paprikų 30 gramų grietinėlės 1 žiupsnelis pipirai (juodieji) 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (bulvių) 6 bulvių (didelės, virtos su lupenomis) Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Receptas. Tartaletės su vištiena ir grybais
INGREDIENTAI: šiek tiek muskato šiek tiek svogūnų šiek tiek vištos filė 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek sviesto šiek tiek grybų šiek tiek sūris (fermentinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Ant stalo supilti miltų krūvelę. Įberti druskos, įdėti sviesto, 1 kiaušinį ir užminkyti. Suformuoti iš tešlos kamuoliuką, suvynioti jį į plėvelę ir padėti į šaldytuvą 30-40 min.
Receptas. Mielinės tešlos be kildinimo pyragėliai su dešrelėmis
Lengviausiai padaroma, pati minkščiausia ir puriausia iki šiol daryta mielinė tešla. Ir jos nereikia kildinti!
INGREDIENTAI: Įdarui: 10 vienetų dešrelių Tešlai: 450 gramų miltai 200 mililitrų pieno 180 gramų sviesto (kambario temperatūros) 2 valgomieji šaukštai cukraus 8 gramai sausų mielių 0.5 arbatinio šaukštelio druskos Aptepimui: 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Aromatingi meduoliniai sausainiai
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cinamono (maltas) 3/5 stiklinės cukraus 1 stiklinė cukraus (rudasis) 2 arbatiniai šaukšteliai gvazdikėlių (malti) 1 valgomasis šaukštas imbierų (maltas) 1.5 arbatinio šaukštelio muskato (maltas) 1 vienetas kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų (aukščiausios rūšies) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos (košerinė) 1 stiklinė sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kvapiųjų pipirų (malti) 2 ir 1/4 arbatinio šaukšte...
Receptas. Purus varškėtis
INGREDIENTAI: 400 gramų cukraus 100 gramų migdolų 7 vienetai kiaušinių 750 gramų varškės 100 gramų sviesto 100 gramų razinų 15 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsmale permaltą varškę ištrinti su cukrumi dubenyje, maišant dėti po vieną trynius ir įmušti vieną kiaušinį. Masę sumaišyti su išleistomis mielėmis, sukrėsti iki putų išplaktus baltymus, suberti razinas, supjaustytus migdolus ir viską lengvai permaišyti.
Receptas. Keptas sūris
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas kmynų 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas vandens šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 300 gramų varškės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrį supjaustyti nestorais gabaliukais. Kiaušinius su miltais bei vandeniu gerai išplakti, įberti kmynų. Sūrio gabaliukus pamirkyti tešloje ir kepti įkaitintame svieste, kol abi pusės gražiai parus.
Receptas. Kalėdiniai barščiai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai obuolių 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1.5 litro sultinio (daržovių) 50 gramų burokėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Supilkite į puodą sultinį, sudėkite sviestą, paskaninkite prieskoniais ir užvirkite. Burokėlius nulupkite ir sutarkuokite arba smulkiai supjaustykite. Obuolius nulupkite, išimkite sėklalizdžius ir supjaustykite ketvirčiais.
Receptas. Ramunės obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 3 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek druskos 180 gramų sviesto 1 vienetas kondensuoto pieno (indelis) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpintą sviestą išplakti su cukrumi iki purumo. Įmušti po vieną kiaušinį ir maišyti.
Receptas. Kalėdinis pyragas su avietėmis ir serbentais
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono (maltas) šiek tiek cukraus pudros 200 gramų cukraus 1/4 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių (malti) 250 gramų migdolų (malti) 1 vienetas kiaušinių (+ 1 trynys) 270 gramų kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas pieno 2 valgomieji šaukštai likerio (aviečių) 200 gramų sviesto 150 gramų uogienės (aviečių) 150 gramų uogienės (serbentų) 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: ...
Receptas. Kaimiškas bulvinis blynas su bruknių uogiene
INGREDIENTAI: 320 gramų bulvių 20 gramų cukraus 0.5 gramo juodųjų pipirų 50 gramų svogūnų 0.5 vieneto kiaušinių 50 gramų kvietinių miltų 100 gramų pieno 120 gramų vandens (šiltas) 3 gramai druskos 20 gramų sviesto 0.5 gramo kvapiųjų pipirų 10 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Blynai kepami visos keptuvės dydžio.
Receptas. Avietiniai rikotos keksiukai
Nuostabaus purumo ir minkštumo rikotos keksiukai. Norint išgauti ryškesnę rožinę spalvą, galima naudoti maistinius dažus. Aš pasirinkau aviečių miltelius, kurie taip pat suteikia kremui ir lengvą rūgštumą. Keksiukams pagaminti nereiks daug laiko - nebūtina ir šaldyti kremo šaldytuve, galima iš karto valgyti. Papuošti galima šokolado gabaliukais ar bet kokiais kitais tortų papuošimais.
Receptas. Kokosinis obuolių pyragas
Burnoje tirpstantis pyragas!
INGREDIENTAI: 400 gramų kondensuoto pieno 4 vienetai kiaušinių 120 gramų miltai 100 gramų kokosų drožlių 4 valgomieji šaukštai sviesto 3 vienetai rūgščių obuolių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai išplakame kiaušinius, sviestą ir kondensuotą pieną. Miltus persijojame su kepimo milteliais ir įmaišome į turimą masę.
Receptas. Airiški sumuštiniai
INGREDIENTAI: šiek tiek batono šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Dar reikės: Sūrio ir svogūnų skonio bulvių traškučių Ant riekelių tepamas sviestas. Ant jų dedami pasmulkinti čipsai. Riekelės perlenkiamos per pusę ar uždedama kita riekelė ant viršaus. Galima dėti kumpio ar fermentinio sūrio.
Receptas. Trupininis pyragas su varškės-kavos įdaru
INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus pudros 150 gramų cukraus pudros (įdaras) 60 mililitrų kavos (espresso, įdaras) 1 valgomasis šaukštas krakmolo (įdaras) 6 vienetai kiaušinių (baltymai, įdaras) 6 vienetai kiaušinių (tryniai, įdaras) 500 gramų kvietinių miltų 500 gramų varškės (įdaras) 3 valgomieji šaukštai likerio (riešutų, įdaras) šiek tiek druskos 350 gramų sviesto 25 gramai sviesto (įdaras) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių ...
Receptas. Spanguolių pyragas
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 150 gramų cukraus (kremui) 6 arbatiniai šaukšteliai kakavos 400 gramų spanguolių (šviežios ar šaldytos) 4 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 500 gramų grietinėlės (kremui) 200 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą išsukame su baltuoju ir vaniliniu cukrumi.
Receptas. Aštrus svogūnų padažas
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai svogūnų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai acto (vyno) 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek raugintų agurkų (karnišonai) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 2 stiklinės sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltai pakepinami svieste ir praskiedžiami karštu sultiniu.
Receptas. Ryžių apkepas su tunu
INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 250 mililitrų ryžių 1 vienetas svogūnų 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 350 gramų tunų (konservuotas) 60 gramų parmezano sūrio šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 60 gramų sviesto 0.5 litro sultinio (vištienos) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išvirkite sultinyje ir palikite išbrinkti.
Receptas. Troškintas sterkas
INGREDIENTAI: 3 vienetai juodųjų pipirų 1 stiklinė krienų 1 vienetas laurų lapų (lapelis) 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių (šakelė) 1 vienetas porų 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas starkių 0.5 stiklinės obuolių sulčių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto (tirpintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalytas sterkas supjaustomas, pasūdomas, apibarstomas maltais prieskoniais ir troškinamas su prieskoninėmis daržovėmis, obuolių sultimis ...
Receptas. Naujametinis keksas "Tigriukas"
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (pabarstymui) 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 4 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek pieniško šokolado (glajus) 170 gramų sviesto 200 mililitrų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpintą sviestą pilti į išplaktus kiaušinius su cukrumi, pilti grietinę, berti stiklinę miltu ir kepimo milteliu...
Receptas. Rūgpienio pyragas
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės rūgpienio 1 stiklinė sirupo (Jūsų mėgstamas) 1 valgomasis šaukštas sodos 200 gramų sviesto 250 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti miltus, cukrų, sodą ir razinas. Supilti rūgpienį, ištirpintą sviestą, sirupą ir įmušti kiaušinį. Viską išmaišyti ir supilti tešlą į skardą. Kepti 180 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 45 minučių.