sriuba

Tinklaraštininkė Jolanta drauge su portalo skaitytojais dažnai dalijasi naudingais žolelių receptais. Šį kartą žolininkė pataria lauke prisirinkti dilgėlių lapų ir šaknų, kurios pasak jos, yra du viename – ir maistas, ir vaistas. „Ėjau šaknų kasti, o parsinešiau dar ir pietus – dilgėlių sriubą. Dilgelių šaknys labai tiks plaukams.

Tinklaraštininkė Audronė Zemenskienė, tinklaraštyje „Gamink su Audrone“ pasidalijo pieniškos bulvių kukulių sriubos receptu, kuri akimirksniu surinko šimtus patiktukų ir reakcijų. Šis receptas nukėlė tinklaraščio sekėjus į vaikystę. „Aš labai gerai prisimenu, kai Mama virdavo šią sriubą ir kaip mes ją su malonumu valgydavom. O dar mes darydavom taip: išgeriam, o tiksliau išsiurbiam su broliu pieną, o tada valgydavome kukulius“, - rašo Audronė ir dalijasi laiko patikrintu receptu.

TV3 laidoje „Gardu Gardu“ charizmatiškasis Gian Luca gamino tai, ko įprastai negamina, tačiau labai mėgsta valgyti – sumuštinį. Tačiau tai tikrai nebuvo įprastas ir nuobodus sumuštinis, o įmantrus, gausus nuostabių skonių itališkas Panini su vištiena. Tuo metu profesionalus konditeris Ali tradiciškai kvietė prisijungti prie linksmosios dalies ir pasigaminti avietinį tortą su pistacijų kremu.

Pirmoje šių metų „Gardu Gardu“ laidoje nuotaikingasis šefas Gian Luca gamins sriubą, kuri padės atgauti jėgas po visų švenčių, sušildys šaltais žiemos vakarais ir kaip juokauja pats šefas - netgi bus soti. Galbūt netikėta, bet šį kartą šefas pasiūlys azijietišką sriubos variantą, kur maišysis aštrumas, gaivumas, kartumas ir sūrumas. O kas geriausia, nuostabiuose ingredientuose gausu vitaminų, kurie taip reikalingi šaltuoju sezonu.

Praėjusią savaitę prekybos centrų asortimentą papildė mados dizainerio Juozo Statkevičiaus sukurta „Žaliųjų daržovių sriuba“. Šią prekę pirkėjai gali rasti didžiosiose „Maxima“ tinklo parduotuvėse, rašoma bendrovės pranešime žiniasklaidai. Į sriubos sudėtį įeina įvairios daržovės, tokios, kaip gūžiniai kopūstai, žaliosios paprikos, žali pomidorai, įvairios žolelės bei prieskoniai.  Kalbant apie konservuotas sriubas, lietuvių favoritė – raugintų agurkų sriuba.

Jeigu savaitgalį prisiskynėte rūgštynių, skubėkite virti sveikos sriubos, kurią ekspertai vadina tikru eliksyru.  Žolininkas Marius Lasinskas sako, kad būtent jos padės praturtinti organizmą reikalingiausiais mikro ir makro elementais. „Jų nauda yra neišmatuojama, tačiau reikia žinoti vieną svarbų dalyką. Jų padauginti negalima tuo atveju, jeigu turite problemų su inkstais arba sergate lėtinėmis inkstų ligomis. Rūgštynės sudaro geresnes sąlygas inkstų akmenėliams susidaryti.

„Juos gaminu taip, kaip išmokė mane mama. Pati jų nemėgstu, bet vyras karštą vasaros dieną mielai atsigaivina šaltibarščiais ir visada pagiria, kad buvo labai skanu”, – sako tinklaraščio autorė. Šaltibarščiams reikės: 1 l kefyro; 500 ml marinuotų burokėlių; 250 g agurkų; virtų kiaušinių; krapų. Garnyrui: virtų bulvių Gaminimas: Agurkus sutarkuojame, įdedame marinuotus burokėlius, įpilame kefyro. Viską išmaišome. Patiekiame su krapais, virtais kiaušiniais ir virtomis bulvėmis.

Daugybė prekybos centrų turi šviežio maisto salelę, kurioje galima pasigaminti norimas salotas, įsipilti sriubos, įsidėti makaronų ar mėsos. Ne visi tiki, kad ten laikomas maistas yra higieniškas, tačiau tai, ką užfiksavo vienas internautas patvirtino ir tai, kad kai kurie žmonės linkę jį padaryti dar labiau nehigienišku. Vienas vyras buvo pričiuptas geriantis sriubą tiesiai iš ten pateikto indo. Jis tiesiog pasėmė skystį su samčiu ir iš jo ragavo.

 „Aš nemėgstu gaminti, tačiau tai darau kiekvieną dieną“, - kvatoja dviejų vaikų mama, garsi dizainerė Indrė Šimaitytė–Kvedarienė ir skuba dalintis mėgstamiausios vasariškos šaltos sriubos receptu, kurią vadina šeimos vasaros topu. Gamina po atviru dangumi  Vasarą dažno lietuvio maisto racionas iš esmės pasikeičia. Indrės šeima – ne išimtis. Kaitriai šviečiant saulei ir geram orui vis dažniau kviečiant į lauką, garsi kaunietė bene kasdien maistą gamina ant griliaus, lauke.

Karštomis dienomis nesinori nieko gaminti? O galbūt nusipirktas arbūzas iš tiesų nėra toks skanus, kaip atrodė iš išorės? Tuomet išbandykite šį Audronės arbūzų sriubos receptą, kuris tikrai pravers saulėtą vasaros dieną.  Arbūzų sriubai reikės: 1 – 1.5 kg. arbūzo, 1 – 2 v.š. medaus arba cukraus (pagal skonį), 1 apelsino sulčių ( g.b. greipfrutas ar keli v.š. citrinos sulčių ), mėtų.

Trumpam atšalus orams, trokštate pasigaminti kažką sušildančio? Išbandykite šį čili troškinį, kuris tikrai nepaliks abejingų, o jo kvapas sužadins apetitą visiems.  Čili troškiniui reikės: 600-800 ml. vandens (priklauso nuo Jūsų norimo tirštumo), 800 gr. pomidorų, 300-400 gr. faršo, 400 gr. skardinė konservuotų raudonųjų pupelių (grynasis svoris 200 gr.

Kai už lango kaitina saulė, taip ir norisi suvalgyti ką nors lengvo ir gaivaus. Viena iš nepabostančių idėjų pavasarį yra šaltsriubės. Ypač tiems, kurie nemėgsta įprastų tradicinių šaltibarščių.  Taigi, išbandykite daugelį sužavėjusį šios šaltsriubės receptą, kuris tikrai nepaliks abejingų. Internete netyla komentarai, kad ši šaltsriubė yra labai gardi, o pasukos, kurios naudojamos sriubai, suteikia ypač malonų skonį, o naudojamas graikiškas jogurtas suteikia sotumo jausmo visam vakarui.

Prasidėjus pavasariui ir atšilums orams, vis dažniau trokštame pasimėgauti šaltomis sriubomis. Išbandykite šios šaltos sriubos receptą, kuriai ypatingo skonio suteiks ne kas kitas, o rugštynės.  Šaltai rugštynių sriubai reikės: 1 litras kefyro, 2 agurkėliai, 3 saujos rugštynių, krapų, svogūno laiškų, keli kietai virti kiaušiniai, druska. Gaminimas: Supjaustykite agurkus, krapus, svogūnų laiškus ir kietai virtus kiaušinius.  Supilkite vieną litrą kefyro.

Karštą dieną neturite noro gaminti sudėtingų patiekalų, tačiau šaltibarščių šiandien taip pat nesinori? Išbandykite šį gardžios šaltos agurkų sriubos receptą, kuris tikrai nepaliks abejingų, o galbūt net ir taps nauju pavasario ir vasaros hitu.  Šaltai agurkų sriubai reikės: 4 vidutiniai trumpavaisių agurkų, 200 ml natūralaus ar graikiško jogurto, 1 skiltelės česnako, 4v.š. alyvuogių aliejaus, 1 ryšelio krapų ir laiškinio svogūno, 1-2a.š. citrinos sulčių, druskos ir pipirų pagal skonį.

Atšilus orams į kasdienį mitybos racioną norisi įtraukti kuo daugiau šviežių vaisių, o ypač – daržovių. Šiuo metų laiku, ne tik daržovių salotos, bet ir įvairios gaivios sriubos tampa išsigelbėjimu šiltą pavasario dieną. Galiausiai, beveik kiekviena iškyla gamtoje neapsieina be dviejų, lietuvių itin pamėgtų daržovių – pomidorų ir agurkų.

 Kaip ir kiekvieną šeštadienį TV3 televizija vėl pakvies žiūrėti, anot Ali Gadžijevo, nuotaikingiausią maisto gaminimo laidą – „Gardu Gardu“, ir, kartu su charizmatiškaisiais virtuvės virtuozais pasigaminti nesudėtingų, bet įspūdingų patiekalų. Šį kartą Gian Luca vėl pagamins tradicinį itališką patiekalą „Zuppa ai cereali“ – tirštą keturių grūdų sriubą su daržovėmis.

Italas, kulinaras Gian Luca Demarco apei kavą gali pasakoti ilgai ir yra jai ypatingai išrankus. TV3 laidoje „Gardu Gardu“ jis savo kolegai Ali pasiūlys paragauti naujos rūšies itališkos espreso kavos. Profesionalus konditerijos šefas Ali pastebės, kad jo šeštadienio rytai tampa kupini atradimų. Išgėrę po puodelį „energijos užtaiso“ laidos vedėjai žiūrovams pristatys šeštadienio ryto patiekalus. Gian Luca gamins vištienos sriubą su avokadu.

 Dėl nudegimų į Kauno ligoninę pristatytas 2 metų vaikas, manoma, nusideginęs karšta sriuba. Plolicijos departamentas nurodo, kad pirmadienį, 20.39 min. į Kauno ligoninę iš Kaišiadorių rajono Darsūniškių kaime esančių namų dėl veido, kaklo bei dešinės rankos 1-2 laipsnio (12 procentų kūno) apdegimo paguldytas berniukas, gimęs 2015 metais. Jo mama, gimusi 1992 metais, paaiškino, kad namuose, virtuvėje sūnus pats užsivertė ant savęs verdančios sriubos puodą nuo viryklės.

Į Lietuvą atkeliavo ne tik kalendorinė žiema, bet ir tikras šaltukas. Kiekvienas sutiks, kad kuo dienos šaltesnės, tuo labiau norisi valgyti šiltus arba net karštus patiekalus - troškinius, sriubas.  Mitybos specialistė Vaida Kurpienė tv3.lt skaitytojams bei žiūrovams pataria, ką valgyti šaltuoju sezonu.  „Mityba turi būti sezoninė. Žiemą salotų lapai, agurkai ir pomidorai nėra tokie skanūs ir vertingi, todėl siūlau rinktis šaknines daržoves - griežčius, morkas, burokėlius.

Šįkart virtuvės virtuozės Agnės virtuvė – oranžinė. Agnė siūlo paskanauti moliūgų patiekalų, kurie vis labiau užkariauja lietuvių širdis ir virtuves. Moliūgų sriuba su traškia šonine REIKĖS: 1 kg šviežio moliūgo, 0,5 puodelio naminio sultinio, 1 vidutinio svogūno, 2 skiltelių česnako, 4 riekelių šaltai rūkytos šoninės, čiobrelių, muskato, druskos, pipirų, sviesto kepti. Moliūgą nulupkite, išpjaukite sėklas ir supjaustykite minkštimą nedideliais gabalėliais. Aukštame puode įkaitinkite sviestą.

Moliūgų auga beveik visuose žemynuose, išskyrus Antarktidą. Šios daržovės visiškai nekaloringos, iš jų lengva pasigaminti skanėstų. Tad kodėl gi nepamaloninus savęs ir artimųjų moliūgų patiekalais? Kitoks humusas 250 g moliūgo • 400 g avinžirnių • Česnako skiltelė • Šaukštelis citrinos sulčių • Šaukštelis kumino miltelių • 2 šaukšteliai kalendrų Gaminimas. Moliūgą kepti apie 25 min. orkaitėje, įkatintoje iki 180 °C temperatūros, kol gražiai apskrus.

Į „TV Pagalbą“ kreipėsi Deimantė, kuri nerimauja dėl savo dešimties mėnesių mergytės. Vaikas buvo iš motinos atimtas, kai apsitvilkė karšta sriuba. Po šio incidento iš motinos buvo atimti ir du sūnūs. Šiuo metu vyksta ikiteisminis tyrimas ar moteris savo vaiko karštu vandeniu neapipylė tyčia. „Penktadienį mano mažoji dukra buvo apsiplikiusi karšta verdančia sriuba ir dabar ji yra nuo manęs slepiama ir aš jos nematau.

Šalčininkų rajone moteris užpylė puodą su karšta sriuba anytai. Incidentas įvyko sekmadienio vakarą apie 19 val. namuose Turgelių seniūnijoje, Vilkiškių kaime, pranešė policija. Kilus konfliktui 41 metų moteris užpylė puodą su karšta sriuba 63 metų anytai ant veido. Nukentėjusioji į medikus nesikreipė.

Moliūgų metas! Turite jų net kelis, tačiau nežinote, ką su jais daryti? Pats metas pasilepinti gardžia, kvapnia ir rudeniška moliūgų sriuba su obuoliais. Ypatingą gardumą šiai rudeniu dvelkiančiai sriubai suteiks sūrio kamuoliukai, kuriuos pagaminti, nustebsite, visiškai nesudėtinga. Receptu su tv3.lt skaitytojais dalijasi feisbuko grupės "Labai mėgstu saldumynus" kūrėjai.

Kiekvienas lietuvis puikiai žino, kaip gaminti pagrindinius tradicinius patiekalus – kas labiau mėgsta didžkukulius, kas šaltibarščius, o kas žuvienę. Nors pastaroji gali pasirodyti gaminama bene paprasčiausiai, specialistai sako, kad tikrą senovės lietuvių žuvienę išvirti nėra taip lengva. Negana to, daugelis autentiškai atrodančių papročių, kaip, tarkime, nuodėgulio gesinimas ar degtinės pylimas, yra visai ne senovės lietuvių, o sovietų palikimas. Senovėje žuvienė buvo sakralinis žvejų valgis.

Panevėžio ligoninės reanimacijos medikai gelbėja iš Biržų pervežtą pusantrų metų bernuką su smarkiai nuplikytomis pėdutėmis. Apie namuose sunkią traumą patyrusį vaiką Biržų medikai pranešė ir policijai.   „Vaikas iš Biržų ligoninės atsiųstas sunkios būklės – buvo nudegę abi pėdutės nustatytas 2 laispnio apie 6 proc. nudegimas. Ir aišku vaikas buvo patyręs skausminį šoką“, - pranešė Panevėžio vaikų reanimacijos sk. Vedėja Giedrė Šipelienė.

Užsienio reikalų ministerijoje gruodžio 16 dieną surengta paramos akcija „Maltiečių sriuba 2016“, kurios metu surinktos lėšos bus skirtos pirkti maistą maltiečių remiamiems pagyvenusiems Lietuvos žmonėms. „Noriu padėkoti visiems Maltos ordino savanoriams, kurie kasdieniniu ir dažniausiai tyliu savo darbu padeda tiems žmonėms, kuriems tokios pagalbos reikia.

Kaune penktadienį paskelbti Nemuno saloje planuojamo statyti Nacionalinio mokslo ir inovacijų centro „Mokslo sala“ architektūrinio konkurso laimėtojai. Pirmoji vieta atiteko Ispanijos ir Australijos architektų studijai „SMAR Architecture studio“, pristačiusiai projektą „Sun never sets for science“. „Jis buvo vieningai atrinktas komisijos. Jis paremtas patirtimi, o koncepcija yra įkvepianti“, – apie pirmosios vietos projektą sakė komisijai vadovavęs Malcolmas Readingas.

Darže karaliaujant moliūgams, patiekalai iš šių daržovių vis dažniau gula ant gyventojų stalo. Moliūgai pelnytai laikomi viena iš vertingiausių daržovių, nes nepriklausomai nuo gaminimo būdo, jie nepraranda organizmui itin naudingų maistingųjų medžiagų.  Prekybos tinklo IKI maisto ekspertė Aistė Rasmussen, šį kartą siūlo išbandyti 3 ypatingai gardžius patiekalus, kurie nustebins net šios daržovės dar nespėjusius pamėgti namų kulinarus.

Ruduo stebina neįprastai šiltu oru, todėl dar turite puikią progą pagaminti visus atgaivinsiančią gaspačo sriubą. Tradiciškai ispaniškai šaltsriubei prireiks vos kelių ingredientų, o artimieji džiaugsis sveiku ir labai skaniu patiekalu. Svarbiausia, daug laiko sukti virtuvėje neturinčios šeimininkės užtruks vos kelias minutes. Tokiu receptu tik su tv3.lt skaitytojais pasidalino maisto tinklaraštininkė Gintarė Bėtaitė.

Trintos, kreminės konsistencijos sriubos didžiausio populiarumo sulaukia atėjus rudeniui, kai vis dar mėgaujamės šviežiu derliumi, tačiau ieškome, kas maloniai sušildytų šaltesnį vakarą. Tradiciškai, Lietuvoje populiariausios pomidorų, brokolių bei bulvių trintos sriubos. Šį kartą maisto ekspertė Aistė Rasmussen siūlo išbandyti ir atrasti naujus skonius – moliūgų ir obuolių sriubą, kreminę morkų sriubą su čili prieskoniu bei aštrią sriubą iš lietuviškų daržo gėrybių.

LRT Televizijos laida „Specialus tyrimas“, LRT.lt Penktadalis Lietuvos gyventojų skursta. Paskaičiuota, kad jie maistui išleisti gali vos iki penkių litų per dieną. Kaip pigiai numalšinti alkį, bet nepakenkti savo sveikatai? Suvartojamų kalorijų skaičius nėra esminis sveikos mitybos kriterijus. Kad suaugęs žmogus nevegetuotų, galima sumažinti 2000 kalorijų rekomenduojamą paros normą iki 1200 kalorijų. „Kalorijos beveik nieko nereiškia. Svarbu maisto įvairovė, pasirinkimas.

Mes visi esame bendros kilmės. Medžiai, žuvys, paukščiai. Visi esame kilę iš vieno protėvio, iš vienos ląstelės. Kaip galėjo atsirasti tokia milžiniška gyvybės įvairovė? Manoma, taip yra dėl DNR mutacijų. Pavyzdžiui, sprogsta žvaigždė. Į Žemę skrieja didelės energijos dalelės. Kažkoks organizmas juda į priekį ir netikėtai viena kosminė dalelė pataiko į jo ląstelę. Įvyksta pakitimas. „Kai sportuoji, greitai pradeda augti raumenys. Kelias dienas darai prisitraukimus, atsilenkimus ir jau junti.

Mikalojaus Povilas Vilutis galėjo likti nepripažintu genijumu, kokiu laikė save, kai sovietmečiu jo kūrinius gujo iš parodų. Šiandien jis – pripažintas, net nacionalinę premiją gavęs, taigi, ne genijus. (Vargu, ar genijai išgyvena iki 70-ies neišprotėję.) Jis pats kratosi ir dailininko vardo (pats paaiškins, kodėl), o rašytoju ir filosofu būti nė neketina, nors yra išleidęs dvi nepaprastas, sakyčiau, filosofines knygas.

Kol nemaža dalis lietuvaičių vos tik baigę studijas kraunasi lagaminus ir skrenda žinių semtis į užsienio universitetus, Lietuvos aukštojo mokslo įstaigos sulaukia ne ką mažiau atvykėlių. Vieni jų apsilanko vos pusmečiui, kiti pasilieka net ir visam laikui. Vienas tokių, beveik metus Kaune mokslus kremtantis turkas Anil Tüzünler.

Jaunystė – tai nuostabus laikotarpis! Mes norime būti gražūs, sveiki ir stiprūs. Siekiame tobulėti, bet mūsų kūnas po truputį sensta. Dantys pradeda gesti dar mokyklos suole... Ar įmanoma sulėtinti ar net sustabdyti senėjimą? „Nuo senų senovės žmonija svajoja apie nemirtingumą. Tikėta, kad Rasų naktį vanduo gali išgydyti visas ligas. Alchemikai daug metų bandė sukurti gyvybės eliksyrą.

Būti uždusintam gerbėjų dovanų arba nuskęsti švenčiant gelbėtojų vakarėlį, skirtą pažymėti sezonui be aukų – 25 labiausiai neįtikėtini ir kartu ironiški būdai numirti. Tęsinys 12. Mirti nuo toną sveriančio roboto rankos, kai ši nukrito tiesiai ant aukos galvos. Tokia mirtis ištiko Robertą Williamsą 1979-aisiais.   11. Mirti nuo širdies priepuolio vaidinant tą spektaklio sceną, kurioje aktorių taip pat turėjo ištikti širdies smūgis. 1958-aisiais tokia mirtis užklupo Garethą Jonesą.

Kas būtų, jei paimtume dujų balioną ir į jį pripumpuotume oro? Ne kažin kas. Tačiau jei jį įmontuotume į automobilį... Kompanija „PSA Peugeot Citroën“ 2016 metais į prekybą žada paleisti hibridinį automobilį varomą suspaustu oru ir benzinu. Teigiama, kad suslėgto oro technologija išlaidas benzinui leis sumažinti net iki 80 procentų. „Pastebėta, kad kas trečiam kosmonautui, kuris dirba Tarptautinėje kosminėje stotyje, pradeda tinti smegenys, skauda galvą, pykina.

Daugiau kaip 20 metų vykdomam projektui „Maistas ant ratų“ maltiečiai šiemet numato skirti dar didesnes pajėgas ir lėšas. Specialiai šiam projektui skirtos akcijos „Maltiečių sriuba 2013“ metu buvo surinkta iki šiol didžiausia pinigų suma, tad organizacija 2014 metais planuoja nuolat globoti dar daugiau senelių. Pernai jų buvo daugiau kaip 1200, iš kurių 300 kasdien gaudavo karštą maistą į namus.

Jei pro mikroskopą pažiūrėsime į žmogų, pamatysime ne žmogų, o daugybę ląstelių. Jei pažvelgsime į svogūną, kiaulę ar viščiuką, taip pat pamatysime ląsteles. NASA mokslininkai pagalvojo: o kas jei paimsime kelias ląsteles, sudarysime palankias sąlygas ir auginsime jas laboratorijoje? „Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacijos skaičiavimais 2050 metais reikės dvigubai daugiau mėsos nei dabar užsiauginame.

LRT radijo laida „Sveikata“, LRT.lt Sriuba tėra kaulų ar mėsos nuoviras, kurio maistingumas priklauso nuo papildomų produktų, todėl jos valgyti tikrai nebūtina, pastebi dietologė Eglė Kliukaitė. „Sriuba nėra labai vertingų maistinių medžiagų šaltinis, nes verdant suyra ir didžioji daržovėse esančių vitaminų bei mineralų dalis“, – sako ji. Anot E. Kliukaitės, sriubos neprivalo valgyti ir vaikai: „Dažnai vaikai pasisotina vien sriuba, nes jų skrandžio tūris mažesnis.

Jei pirmieji Lietuvos palydovai bus sėkmingai paleisti, mes tapsime kosmine valstybe. Kas galėtų pagalvoti! Bet... Kokia iš to nauda? Kas pasikeis? Ar pagerės mūsų gyvenimas? Jaunieji „Mokslo sriubos“ kūrėjai pabandė atsakyti į klausimą. „Pagrindinis LitSat-1 komandos tikslas - parodyti visuomenei, kad Lietuvos mokslininkai ir inžinieriai gali sukonstruoti veikiantį kosminį aparatą. Tai yra išbandymas ir garbė.

Irma Janauskaitė, Loreta Mačiulienė, LRT televizijos laida „Panorama“, LRT.lt Turgaus pardavėjai džiūgauja – pagaliau prasidėjo vadinamasis „šaltibarščių sezonas“ ir gerokai pajudėjo prekyba žalumynais. Bet žmonės tebėra taupūs. Per vieną pirkimą šviežių daržovių pasiilgę pirkėjai, pardavėjų skaičiavimu, išleidžia apie 7 litus. Krapai, salotos, ridikai, agurkai.

Kovo mėnesį atliktas Lietuvos gyventojų tyrimas parodė, kad sriuba yra valgoma dažnai – 87 proc. apklaustųjų nurodė, kad sriubą valgo bent kartą per savaitę. Iš jų 43 proc. valgo sriubą 2 – 4 kartus per savaitę, dar 24 proc. – kasdien arba beveik kasdien. Tik 2 proc. nevalgo arba beveik nevalgo sriubos. Sriubą iki kelių kartų per savaitę dažniau valgo dirbantys žmonės nei nedirbantys.

Kovo mėnesį atliktas Lietuvos gyventojų tyrimas parodė, kad sriuba yra valgoma dažnai. 87 proc. apklaustųjų nurodė, kad sriubą valgo bent kartą per savaitę. Iš jų 43 proc. valgo sriubą 2–4 kartus per savaitę, 24 proc. – kasdien arba beveik kasdien. Tik 2 proc. nevalgo arba beveik nevalgo sriubos. Sriubą iki kelių kartų per savaitę dažniau valgo dirbantys žmonės nei nedirbantys.

Pirmasis mėginimas nuskaityti arba, kaip genetikai sako, nusekvenuoti žmogaus DNR buvo pradėtas 1990, kai buvo paskelbtas tarptautinis Žmogaus genomo projektas. Tada tai buvo įspūdingas projektas, nes nei DNR skaitymo nei kompiuterių technologijos nebuvo išvystytos ir apie patį žmogaus genomą mažai kas buvo žinoma! Nemaža dalis tuometinių mokslininkų net netikėjo, kad projektą iš viso įmanoma įgyvendinti.

Apie ką pagalvojote, perskaitę pavadinimą? Apie daržovę ar apie gyvenimo draugą? Žodžiai, turintys kelias prasmes, sukelia ir nesusipratimų, ir komiškų momentų. Turbūt visi maži vaikai yra prašę mamos išvirti „tavo košės“. „Čia ne mano košė, čia manų košė“, – atsakydavo mama. Kai žodžiai parašyti, kai pritaikyti linksniai ir užkabintos nosinės, skirtumas akivaizdus, tačiau su gramatika dar nesusipažinusiam mažyliui manų košė yra tiesiog mamos košė.

Kai aplinkui visi čiaudo, kosti ir visaip kitaip primena, jog už lango – ne vasara, svarbu išlikti tvirtai ir sveikai. O nesusirgti peršalimo ligomis tau padės šios 5 taisyklės. 1 taisyklė: subalansuota mityba Pamiršk sausus, šaltus užkandžius, Stenkis kasdien valgyti šiltos sriubos, ypač tavo organizmui pravers natūralus vištienos sultinys. Padėk savo imuninei sistemai: į valgiaraštį įtrauk daugiau šviežių daržovių ir vaisių.

Puiki žuvienė, tiksianti Tėvo dienai. Reikės: 2 kg žuvies ar žuvies atliekų, 2–3 morkos,petražolių, porų, svogūnų, salierų, šaukštas sviesto, 4–5 rauginti agurkai, 20 g grietinės, šaukštas miltų, 2–3 l vandens, druskos. Iš žuvies ar žuvų atliekų išverdamas sultinys, pridėjus prieskoninių daržovių. Iš ėmus morkas, sultinys perkošiamas. Miltai pakepinami svieste ir supilami į perkoštą sultinį.