spanguolės
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „spanguolės“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „spanguolės“.
Receptas. Jogurtiniai keksiukai
INGREDIENTAI: 100 gramų jogurto 3 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai cukraus 100 gramų sviesto (tirpintas) 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 saujelės spanguolių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus atskiriame nuo trynių. Į baltymus suberiame 3 šaukštus cukraus ir išplakame iki standžių putų.
Receptas. Varškės užkepėlė
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai spanguolių (ar razinos) 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai manų kruopų 750 gramų varškės 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su cukrumi (baltuoju ir vaniliniu). Įmaišykite pertrintą varškę, smulkiai sutarkuotą citrinos žievelę bei manus. Galiausiai įmaišykite razinas ar džiovintas spanguoles.
Receptas. Sluoksniuotos salotos su spanguolėmis, feta sūriu ir migdolais
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 stiklinė migdolų (plokštelės) 0.5 vieneto salotų (Aisbergo) 1 stiklinė spanguolių (džiovintos) 2 valgomieji šaukštai majonezo 3 valgomieji šaukštai jogurto (natūralus) 250 gramų feta sūrio šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Jogurtą sumaišykite su majonezu, susmulkintu česnaku ir pagardinkite druska bei pipirais. Gautą padažą palikite 30 min. pastovėti.
Receptas. Spanguolių pyragas
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 150 gramų cukraus (kremui) 6 arbatiniai šaukšteliai kakavos 400 gramų spanguolių (šviežios ar šaldytos) 4 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 500 gramų grietinėlės (kremui) 200 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą išsukame su baltuoju ir vaniliniu cukrumi.
Receptas. Silkė su karamelizuotais svogūnais ir džiovintomis spanguolėmis
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus (rudas) 1 sauja spanguolių (džiovintos (tiks ir kiti džiovinti vaisiai)) 2 vienetai svogūnų (dideli) 2 vienetai silkių (file) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus supjaustome plonais žiedais. Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitiname aliejų. Sudedame svogūnus ir kepame, kol suminkštės. Paskaniname druska. Suberiame cukrų ir išmaišome. Kepame toliau, kol svogūnai paruduos.
Receptas. Šalta stirnienos užkandėlė su trintomis spanguolėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek čiobrelių (džiovinti) šiek tiek mairūnų 50 gramų spanguolių (džiovintos) šiek tiek kiaulės lašinių 0.5 kilogramo kiaulės faršo 1.5 vieneto sultinio (kubelis) šiek tiek prieskonių (žvėrienos) šiek tiek kadagio uogų 0.5 kilogramo stirnienos (nugarinė) šiek tiek raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: PATIEKIMUI: trintos spanguolės (ne uogienė!!! ) parduodamos pusės litro stiklainiuose (apie 8lt) kaip ir uogienės; Aš perku didesnėj...
Receptas. Spanguolių sulčių ir putojančio vyno kokteilis
INGREDIENTAI: 30 mililitrų spanguolių (sultys) 70 mililitrų putojančio vyno Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome putojantį vyną su spanguolių sultimis. Patiekiame su šiaudeliu.
Receptas. Tinginys iš varškės
INGREDIENTAI: šiek tiek ananasų (džiovinti) 200 gramų cukraus šiek tiek migdolų šiek tiek spanguolių (džiovintos) 400 gramų sausainių 400 gramų varškės 200 gramų sviesto šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Vaisių ir migdolų pusę sumalti, o kitus dėti nemaltus. Varškę išmaišyti, sausainius sulaužyti gabaliukais. Sviestą išplakti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki purumo. Dalimis dėti varškę, nuolat plakant.
Receptas. Avižinis pyragas su spanguolėmis
Šiek tiek sveikuoliškas pyragas, bet labai skanus ir greitai pagaminamas!
INGREDIENTAI: 250 gramų avižinių dribsnių 1 stiklinė cukraus 3 vienetai kiaušinių 200 gramų sviesto 100 gramų miltai 1 sauja spanguolių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išlydome ir užpilame jį ant dribsnių. Kiaušinius išplakame su cukrumi, ir užpilame ant dribsnių masės. Suberiame miltus, sudedame spanguoles ir viską gerai išmaišome.
Receptas. Žėlė
INGREDIENTAI: 3 pakeliai želės (skirtingu spalvų) 1 skardinė persikų (konservuoti) šiek tiek mėtų (lapeliai) šiek tiek spanguolių 3 arbatiniai šaukšteliai želatinos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Žėlė pagaminam kaip nurodyta ant pakelio įdėdami dar į kiekvieną žėlė spalvą po a.š. želatinos. Paliekame atvėsti. Persikų puseles įpjauname ne iki galo ir sudedam į forma, įberiame uogų, įdedam mėtų lapelių.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Baltojo šokolado, sausainių ir džiovintų vaisių saldumynas
INGREDIENTAI: 50 gramų spanguolių (džiovintos) 100 gramų sausainių 125 gramai sviesto 150 gramų vaisių (džiovinti) 500 gramų baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą bei šokoladą sudėti į dubenį ir kaitinti mikrobangų krosnelėje, kol šokoladas ir sviestas ištirps. Vaisius susmulkinti mažais gabaliukais ir sumaišyti su spanguolėmis. Į dubenį su vaisiais bei uogomis sutrupinti sausainius, viską užpilti šokolado bei sviesto mišiniu ir gerai išmaišyti.
Receptas. Pyragas su varške ir sausainiais
INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 0.5 stiklinės cukraus (+ 5 šaukšteliai) 1 valgomasis šaukštas kakavos šiek tiek spanguolių (džiovintos) 1 stiklinė pieno (+ keli šaukštai) 400 gramų sausainių 500 gramų varškės 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 sauja razinų šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę sutrinti su 5 šaukšteliais cukraus, vaniliniu cukrumi, įpilti keletą šaukštų pieno, sudėti pjaustytus bananus, razinas ir spanguoles.
Receptas. Spanguoliniai keksiukai su putojančia glazūra
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus pudros 120 gramų cukraus 1/3 stiklinės graikinių riešutų (kapoti) 1 stiklinė spanguolių (kapotos) 2 vienetai kiaušinių 240 gramų kvietinių miltų 1/5 arbatinio šaukštelio druskos 100 gramų sviesto (ištirpintas) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 30 mililitrų putojančio vyno (arba putojantis vynas (glaistui)) 120 mililitrų putojančio vyno (arba putojantis vynas (tešlai)) 1/4 stiklinės baltojo šokolad...
Receptas. Spanguolių džemas
INGREDIENTAI: 1 kilogramas spanguolių 1 kilogramas cukraus 100 mililitrų vandens Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Uogas suberkite į puodą, užpilkite vandeniu ir virkite 15-20 minučių, kol spanguolės išskirs sultis. Tada suberkite cukrų ir kruopščiai išmaišykite. Jis turi visiškai ištirpti. Virkite dar apie 15 minučių. Džemą supilti į stiklainius, sandariai uždaryti.
Receptas. Karpis spanguolių padaže
INGREDIENTAI: 1 gabalas karpių 1 vienetas morkų šiek tiek porų 5 vienetai pievagrybių 1 vienetas citrinų 1 gūželė petražolių 1 arbatinis šaukštelis citrinpipirių 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (žuvies) 50 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas miltai 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 saujelė spanguolių (džiovintos) 1 arbatinis šaukštelis obuolių acto 100 gramų sultinio (žuvies) Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Varškės su spanguolėmis pyragas
INGREDIENTAI: 2 lapai tešlos (sluoksniuota bemielė) 500 gramų varškės 200 gramų grietinės 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 pakelis vanilinio cukraus 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 žiupsnelis citrinos rūgšties 100 gramų spanguolių (džiovintos) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kepimo formą iškloti kepimui skirtu popieriumi ir įkloti iškočiotą tešlą, kad ji uždengtų kepimo skardos šonus.
Receptas. Rojaus vaisiai
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų šiek tiek cukraus šiek tiek graikinių riešutų šiek tiek obuolių šiek tiek spanguolių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek pekino kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolį perpjauti pusiau ir išskaptuoti vidų, paliekant pusės cm storio kraštus, kuriuos tučtuojau suvilgyti citrinos sultimis, kad nepatamsėtų.
Receptas. Minkštas keksas su spanguolėmis
INGREDIENTAI: 220 gramų miltai 120 gramų sviesto 200 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas citrinų ( žievelė) 3 vienetai kiaušinių 75 mililitrai jogurto 1 stiklinė spanguolių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį pilame lydyt1 sviestą, cukrų, citrinos žievelę ir viską išmaišome. Mušame kiaušinius. Pilame jogurtą. Kitame dubenyje sumaišome miltus, kepimo miltelius ir druską.
Receptas. Indiška uogienė su spanguolėmis
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 1 valgomasis šaukštas apelsinų (žievelė) 200 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis imbierų (trintas) šiek tiek kardamono (maltas) 1 vienetas obuolių 200 gramų spanguolių 200 mililitrų apelsinų sulčių (šviežios) 2 valgomieji šaukštai likerio (apelsinų) 200 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolį ir apelsiną nulupti, smulkiai supjaustyti ir sumaišyti su visais ingredientais.
Receptas. Varškės apkepas su kuskusu
INGREDIENTAI: 500 gramų varškės 150 gramų jogurto 1 stiklinė kuskuso 3 saujos spanguolių (džiovintos) 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis sodos 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Kuskusą užpilti verdančiu vandeniu ir palikti 5 min., kad išbrinktų. Varškę išmaišyti su cukrumi ir žiupsneliu druskos. Jogurtą sumaišyti su soda. Išplakti kiaušinius.
Receptas. Paprastas biskvitinis pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 8 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai krakmolo šiek tiek spanguolių (džemas) 8 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius labai gerai išplakame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Masė turi padidėti kelis kartus. Suberiame išsijotus miltus su krakmolu ir lengvai išmaišome. Jokių kepimo miltelių ar sodos nereikia. Kepame apie 20-30 min.
Receptas. Trapios tešlos sausainiai su spanguolėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (apibarstymui) 140 gramų cukraus šiek tiek spanguolių (džiovintos) šiek tiek vanilės 245 gramai kvietinių miltų šiek tiek druskos 275 gramai sviesto (kambario temperatūros) 145 gramai kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukti su cukrumi iki purumo. Persijoti miltus su kukurūzų miltais, įmaišyti į sviesto masę, įberti druskos ir vanilės esenciją. Sudėti pjaustytas spanguoles ir gerai išmaišyti.
Receptas. Sunkus varškės pyragas
INGREDIENTAI: 500 gramų varškės ((bet kokio riebumo) ) 2 lapai tešlos ( (sluoksniuota bemielė, pakelis po 2x250 g) ) 200 gramų grietinės ((vidutinio riebumo) ) 100 gramų spanguolių 1 pakelis vanilinio cukraus 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 žiupsnelis citrinos rūgšties 2 valgomieji šaukštai cukraus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Kepti saldūs sumuštiniai
INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 2 vienetai kriaušių 6 arbatiniai šaukšteliai spanguolių (uogienė) 6 vienetai batono (forminė, riekelės) 5 valgomieji šaukštai majonezo 150 gramų pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Duonos riekeles aptepkite majonezu. Kriaušes nuplaukite, išimkite sėklas ir supjaustykite skiltelėmis. Ant riekelių dėkite kriaušių skilteles, griežinėliais supjaustytą bananą, užbarstykite sutarkuotu fermentiniu sūriu ir kepkite orkaitėje, kol išsilydys sūris.
Receptas. Pyragas su varške „Kokoniukas“
INGREDIENTAI: 2 lapai tešlos (šaldyta, mielinė) 1 pakelis varškės ((liesa)) 2 vienetai obuolių 1 pakelis vanilinio cukraus 1 valgomasis šaukštas cukraus (nubrauktas šaukštas) 2 abrikosų (džiovinti) 2 slyvų (džiovintos) 1 žiupsnelis spanguolių (džiovintos) 1 gabalas ananasų (konservuoti (žiedai) 3 vienetai kiaušinių 1 žiupsnelis cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Spanguolių arbata
INGREDIENTAI: 4 vienetai cinamono (lazdelės) 1 vienetas citrinų 75 mililitrai cukraus 6 vienetai gvazdikėlių 0.5 stiklinės spanguolių (džiovintos) 250 mililitrų vandens (verdantis) 2 vienetai arbatos (juodoji/raudonoji, maišeliai) 1.5 litro sulčių (spanguolių) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite spanguolių sultis, vandenį, sudėkite arbatos maišelius, spanguoles, cukrų, citrinos griežinėlius, gvazdikėlius ir cinamono lazdeles.
Receptas. Pikantiškas kalakutienos vyniotinis
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek muskato (maltas) 100 gramų pistacijų (gliaudytos) 80 gramų spanguolių (džiovintos) 1 vienetas kiaušinių (baltymai) 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 1 vienetas bandelių 1 kilogramas kalakutienos krūtinėlių 150 gramų sūris (gorgonzola) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kalakutieną sumalkite kartu su piene išmirkusia bandele.
Receptas. Mišrainė su jūros kopūstais ir žuvimi
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (rauginti) šiek tiek cukraus šiek tiek imbierų (maltas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 100 gramų jūros kopūstų 200 gramų kopūstų (rauginti) 1 vienetas morkų (virtos) šiek tiek petražolių 1 vienetas pomidorų pastos (sūdyti) 1 valgomasis šaukštas spanguolių 0.5 stiklinės majonezo 2 valgomieji šaukštai konservuotų žirnelių šiek tiek druskos 1 vienetas burokėlių (virti) 60 gramų žuvies (karšt...
Receptas. Koldūnai su džiovintais vaisiais
INGREDIENTAI: 100 gramų abrikosų (džiovinti) 2 valgomieji šaukštai medaus 100 gramų slyvų (džiovintos) 100 gramų spanguolių (džiovintos) 3 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 180 mililitrų vandens 100 gramų razinų (džiovintos) PARUOŠIMO BŪDAS: Vaisius nuplauname, slyvas ir abrikosus susmulkiname. Viską sumaišome, įdedame medų ir dar kartą permaišome. Iš kiaušinių, vandens ir miltų suminkome tešlą, iš kurios formuojame koldūnus.
Receptas. Gardi vaisinė arbata
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono (lazdelės) 750 gramų cukraus šiek tiek gvazdikėlių (malti) 1 sauja slyvų (džiovintos) 2 saujos spanguolių (džiovintos) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 1 kilogramas vaisių (apelsinai, laimas, obuoliai, kriaušės ir pan.) PARUOŠIMO BŪDAS: Vaisiai nulupami, išimamos sėklos ir supjaustomi mažesniais gabaliukais.
Receptas. Varškės pyragas „Ypatingas“
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus (biskvitui) 150 gramų cukraus (varškės masei) 4 valgomieji šaukštai krakmolo (varškės masei) 100 gramų raudonųjų serbentų (biskvitui) 50 gramų spanguolių (varškės masei, džiovintos) 5 vienetai kiaušinių (biskvitui) 5 vienetai kiaušinių (varškės masei) 8 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (biskvitui) 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių (biskvitui) 500 gramų varškės (riebi, varškės masei) 2 valgomieji šaukštai sv...
Receptas. Spanguoliniai šašlykai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 200 gramų spanguolių 1.5 kilogramo kiaulės prandinės šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustykite kubeliais. Ant mėsos suberkite spanguoles, druską ir pipirus. Išmaišykite rankomis, paspaudžiant, kad spanguolės susitrintų ir mėsa gerai įsigertų marinatu. Laikykite šaltai apie 5-6 valandas. Kepkite grilyje ar virš laužo žarijų kaitros.
Receptas. Špinatų, spanguolių ir braziliškų riešutų pesto
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 sauja spanguolių 1 sauja špinatų 150 mililitrų alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 0.5 stiklinės riešutų (kapoti braziliški) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Visus komponentus sudėkite į virtuvinį kombainą ar elektrinio grūstuvo indelį ir malkite, kol susidarys vientisa konsistencija.
Receptas. Spanguolių kisielius
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 1.5 valgomojo šaukšto krakmolo 1 stiklinė spanguolių 3 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Spanguolės, nuplikytos verdančiu vandeniu, ištrinamos pro sietelį. Tirščiai užpilami vandeniu, pavirinami, nuoviras iškošiamas ir tirščiai išmetami. Skystis vėl verdamas, pasaldinamas, į jį supilamas truputyje vandens išleistas krakmolas, užvirinama ir puodas nukaičiamas. Tada supilamos uogų sultys.
Receptas. Spanguolių pyragas
INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 150 gramų spanguolių 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 100 mililitrų pieno šiek tiek druskos 100 mililitrų aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Spanguoles sutrinti šakute (nepadaryti tyrės), nusunkti šiek tiek. Tada įpilti 0,5 stiklinės cukraus ir išmaišyti.
Receptas. Kalėdinė eglutė
INGREDIENTAI: 2 lapai tešlos (MANTINGA) Įdarui: 200 gramų aguonų (maltos) 1 valgomasis šaukštas pieno Papuošimui: šiek tiek spanguolių 16 vienetų sausainių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą atšildyti, pakočioti, išpjauti eglės siluetą. Ant vieno eglės lakšto užtepti aguonų įdarą, užkloti kitu lakštu, jį aptepti pienu arba kiaušinio plakiniu. Eglės „šakas“ įpjauti giliau ir susukti.
Receptas. Obuolių ir spanguolių traškėsis
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 5 valgomieji šaukštai cukraus 1 stiklinė cukraus (rudasis) 0.5 stiklinės lazdyno reišutų (smulkinti) 8 vienetai obuolių (vidutiniai) 1 stiklinė spanguolių (šviežios) 0.5 stiklinės kvietinių miltų (rupūs) 110 gramų sviesto (kambario temperatūros) 1 stiklinė avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Trupiniams išmaišyti dribsnius, miltus, cukrų ir cinamoną, sudėti mažais gabalėliais supjaustytą minkštą sviest...
Receptas. Trapūs blyneliai
INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė, sutarkuota) 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio krakmolo 1 vienetas kriaušių 1 vienetas obuolių 2 valgomieji šaukštai spanguolių (trintos) 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius sumaišome su cukraus pudra ir miltais. Įkaitintoje keptuvėje iškepame nedidelius blynelius.
Receptas. Spanguolių uogienė
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelė) 1 kilogramas cukraus 1 kilogramas spanguolių PARUOŠIMO BŪDAS: Išsirpusios uogos perrenkamos ir nuplaunamos. Po to supiltos sietelyje įleidžiamos į karštą (85—90° C) vandenį 2—3 min., kad suminkštėtų odelė. Iš cukraus ir vandens (1 kg cukraus imama 1,5—2 stiklinės vandens) išverdamas sirupas, nugraibomos putos. Šiltu sirupu užpilamos paruoštos uogos ir iš lėto užvirinamos.
Receptas. Kalėdų keksas
INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių 1 vienetas citrinų 1 vienetas apelsinų 250 gramų sviesto 3 stiklinės miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 250 gramų cukraus pudros 1 sauja abrikosų 1 sauja spanguolių 1 sauja abrikosų Glajui: 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos 2 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Lietuviška spanguolių gira
INGREDIENTAI: 500 gramų cukraus 1 kilogramas spanguolių 5 litrai vandens 50 gramų razinų (neplautų) 20 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Perrinktas, gerai nuplautas spanguoles sumeskime 2-3 minutėms į verdantį vandenį, išgriebkime, ištrinkime per sietą. Gautas sultis atidėkime, o tirščius supilkime atgal į vandenį ir dar 5-10 min pavirinkime.
Receptas. Paštetas su spanguolėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis muskato (maltas) 100 gramų spanguolių (dživintos) 1 vienetas svogūnų 300 gramų vištiena (virta arba kepta) 100 gramų vištienos kepenėlių (keptos) 2 valgomieji šaukštai antienos (taukai) 300 gramų antienos (virta arba kepta) 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių (malti) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną, antieną bei vištų kepenėles sumalame ...
Receptas. Kokteilis „Crantinis“
INGREDIENTAI: šiek tiek spanguolių 0.5 stiklinės degtinės (citrusinių vaisių arba paprasta) 1/4 stiklinės likerio („Triple Sec“ arba apelsinų sultys) šiek tiek žaliųjų citrinų 1 stiklinė sulčių (spanguolių) PARUOŠIMO BŪDAS: Šaltas spanguolių sultis, degtinę ir likerį (arba apelsinų sultis) gerai sumaišykite. Gautą mišinį supilstykite į taures ir papuoškite laimo griežinėliais bei spanguolėmis.
Receptas. Brokolio salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas brokolių (dideli) 1 vienetas rausvųjų svogūnų 2 saujos spanguolių 1 saujelė saulėgrąžų 1 saujelė moliūgų sėklų 5 valgomieji šaukštai majonezo Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Brokolius nuplaunu, susmulkinu. Beriu džiovintas spanguoles, plonais griežinėliais pjaustytą svogūną, smulkintas moliūgų ir saulėgrąžų sėklas. Dedu majonezą ir išmaišau. Leidžiu pastovėti apie 2 valandas ir ragauju.
Receptas. Silkė su daržovėmis ir vaisiais
INGREDIENTAI: 2 vienetai obuolių 1 vienetas paprikų (raudona) 0.5 vieneto paprikų (žalia) 4 vienetai salierų (stiebai) 0.5 stiklinės spanguolių (šaldytos arba šviežios) 2 vienetai svogūnų 4 vienetai silkių (filė) šiek tiek saulėgrąžų aliejaus šiek tiek acto 1 vienetas pankolių (gumbas) PARUOŠIMO BŪDAS: Taip pat galite pridėti žaliųjų vynuogių. Supjaustykite svogūnus žiedais, užpilkite juos actu, pamaigykite ir palikite pasimarinuoti.
Receptas. Lietiniai su varške
INGREDIENTAI: 200 gramų miltai 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai aliejaus 4 valgomieji šaukštai pieno 400 mililitrų vandens 1 žiupsnelis druskos 300 gramų varškės 4 valgomieji šaukštai cukraus 3 saujos spanguolių (džiovintos) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš lietiniams skirtų produktų iškepame blynus. Varškę sumaišome su cukrumi ir spanguolemis. Įdarą įviniojame į blynelius. Apkepiname keptuvėje.
Receptas. Šokoladiniai saldainiai su pistacijomis ir džiovintomis spanguolėmis
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės pistacijų (gliaudytos, kapotos) 3/4 stiklinės spanguolių (džiovintos, saldintos) 300 gramų pieniško šokolado 1 stiklinė sviesto 0.5 stiklinės kondensuoto pieno 240 gramų varškės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladą ištirpinkite su 0,5 stiklinės sviesto ir sumaišykite. Šokolado masę supilkite į maistine plėvele išklotą seklią formą ir atvėsus padėkite į šaldytuvą, kad apstingtų.
Receptas. Trintų vaisių ir uogų kokteilis su gaiviuoju spanguolių šerbetu
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 60 gramų spanguolių 20 gramų vandens 30 gramų putojančio vyno ((putojantis vynas)) PARUOŠIMO BŪDAS: „Skonio atgaivinimui” po gausių šventinio stalo vaišių... Šerbeto sudėtinės dalys nurodytos aukščiau. Vaisių kokteiliui reiks papildomai: Bananai – 50 g Vyšnios – 50 g Braškės – 50 g Apelsinų sultys – 50 ml Bananus, vyšnias, braškes suplakite plakikliu, įmaišykite apelsinų sulčių.
Receptas. Bandelės su spanguolėmis
INGREDIENTAI: 4 pakeliai tešlos (mielinė) 4 saujos spanguolių (Džiovintos ) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą atšildykite kambario temperatūroje, kaip nurodyta ant pakuotės. Atšildytą tešlą klokite į riebalais išteptą kepimo skardą ir ant viršaus berkite spanguolių, tešlą perlenkite pusiau, pakočiokite ir supjaustykite stačiakampiais. Juos susukite, sudėkite į keksiukų formeles.
Receptas. Sausainiai su baltuoju šokoladu, spanguolėmis ir pekano riešutais
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės pekanų riešutų (skrudinti, kapoti) 0.5 stiklinės spanguolių (džiovintos) 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 1 vienetas kiaušinių (dideli) 2 stiklinės kvietinių miltų 3/4 arbatinio šaukštelio druskos 0.5 stiklinės sviesto (+ 2 šaukštai) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 200 gramų baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių temperatūros.