rozmarinas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „rozmarinas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „rozmarinas“.
Ragina pasodinti šiuos augalus sode: jų poveikis nustebins
Atėjus šiltesnėms dienoms, mūsų sodai vėl prisipildo gyvybės. Deja, ne mes vieni džiaugiamės sugrįžimu į gamtą – erkės taip pat nekantriai laukia savo aukų. Norėdami apsisaugoti nuo pavojingų ligų, kurias gali pernešti šie maži voragyviai, apsvarstykite galimybę sodinti augalus, kurie natūraliai juos atbaido. Štai –3 augalai, kurie ne tik apsaugos jūsų sveikatą, bet ir suteiks jūsų sodui grožio.
Prieš kalbant apie augalus, kurie padės kovoti su erkėmis, verta suprasti, kodėl tai taip svarbu.
Katės į jūsų sodą nebeis: padės šios gudrybės
Katės gali nuniokoti jūsų sodą, nes kasa dirvą ir naudojasi sodu kaip kraiko dėže. Tačiau yra keturi augalai, kurie natūraliai atbaido kates – pasisodinkite juos sode ir katės į jį nebeis.
Nors katės yra mylimi naminiai gyvūnai, sode jos nėra itin laukiamos. Kartais katės gali būti naudingos, nes naikina graužikus ar kitus kenkėjus, kurie gali pakenkti jūsų augalams.
Tačiau jos taip pat dažnai naudojasi sodu kaip kraiko dėže.
Įpylusi šio skysčio į skalbimo mašiną Jolanta negalėjo patikėti: rezultatas nustebino
Obuolių actas – tai acto rūšis, gaminama iš sutrintų fermentuotų obuolių, mielių ir cukraus. Jis naudojamas salotų padažų ar marinatų gamybai, o kai kurie jį renkasi gerti tiesiog vieną.
„Išbandžiau naują obuolių acto versiją – jau pasigamintą savo obuolių actą pakvepinau levandomis. Išbandžiau įpilama kaip skalavimo priemonę į skalbimo mašiną.
Gabija šiemet atrado būdą, kaip atsikratyti kačių kieme: veikia 100 proc.
Socialiniame tinkle „Facebook“ sodininkė Gabija dalijasi patarimu, kuris, pasak jos, yra pats geriausias šių metų atradimas. Moteris pasakoja, kad pasinaudojusi juo ji iš sodo išbaidė visas nelauktas kates.
Pasirodo, kad visa magija, anot sodininkės, slypi rozmarinuose.
Kačių sode neliks nė kvapo: štai, ką reikia padaryti
Neretai sodininkams galvos skausmu tampa į jų teritoriją užklystantys kaimynų arba laukiniai katinai, kurie ne tik išrausia gėlynus, tačiau ir nemaloniais kvapais bando pažymėti teritoriją. Laimei, tam tikri augalai gali padėti atsikratyti šių nelauktų svečių. Sužinokite, ką savo sode turėtumėte pasisodinti, jei norite, kad į jį neužsuktų katės.
Katės yra puikūs augintiniai, tačiau neretai jų apsilankymas sode gali pridaryti ir rimtų bėdų.
Receptas. Kepti vištų sparneliai
INGREDIENTAI: 6 česnakų 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis rozmarino (smulkintas) 1 kilogramas vištienos sparnelių 1.5 arbatinio šaukštelio druskos 10 valgomųjų šaukštų aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio baltųjų pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištų sparnelius įtrinkite druska, pipirais ir sutrintu česnaku. Apiberkite vištieną rozmarinu, apipilkite aliejumi ir citrinos sultimis. Marinuokite 2-4 valandas.
Receptas. Kepti avienos šonkauliai
INGREDIENTAI: 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai malti) 1 sauja rozmarino (smulkintas) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos (košerinė) 1.5 kilogramo avienos (šonkauliai) 1 sauja mėtų (kapota) PARUOŠIMO BŪDAS: Viename dubenėlyje sumaišyti druską, pipirus, rozmariną, mėtą ir smulkintą česnaką. Avienos šonkaulius įtrinti alyvuogių aliejumi bei prieskonių mišiniu ir palikti šaltai bent 1 val. Po 1 val. apkepinti keptuvėje.
Receptas. Marinuota vištiena
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 1 česnakų 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių 1 arbatinis šaukštelis krapų 1 arbatinis šaukštelis rozmarino 1 kilogramas vištienos sparnelių 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas prieskonių (vištienai) 3 valgomieji šaukštai vorčesterio padažo 1 valgomasis šaukštas kario PARUOŠIMO BŪDAS: Prieskonius vištienai sumaišykite su kario milteliais, druska, susmulkintu če...
Receptas. John Torode kepsnys
INGREDIENTAI: 6 česnakų 2 valgomieji šaukštai čiobrelių 2 valgomieji šaukštai rozmarino 1 kilogramas kiaulės prandinės 200 mililitrų alyvuogių aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną supjaustome maždaug 2 cm storio gabaliukais. Kiaulienos kepsnelius sumaišome su sutrintais česnakais, čiobreliais ir rozmarinu. Mėsą užpilame aliejumi, kad apsemtų ir laikome šaltai apie 1-2 paras. Po to kepame griliuje.
Receptas. Silkė su moliūgais ir morkomis (Kūčioms)
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų 300 gramų moliūgų (nuluptas) 2 vienetai morkų šiek tiek rozmarino 1 vienetas svogūnų 1 vienetas silkių šiek tiek druskos 100 mililitrų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę be kaulų supjaustyti į silkinę ir ruošti padažą. Aliejuje šiek tiek apkepinti svogūną, tuomet ant jo sudėti tarkuotą morką. Pakepinti kelias minutes ir sudėti tarkuotą moliūgą.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Lauko kepsnys
INGREDIENTAI: 3 česnakų 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų 5 vienetai rozmarino (šakelės) 900 gramų jautienos 1 arbatinis šaukštelis druskos 200 mililitrų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Sutrinkite česnaką. Rozmariną susmulkinkite (geriausiai tinka šviežias). Jautienos kepsnius įtrinkite druska, pipirais ir česnaku. Apiberkite rozmarinu ir užpilkite aliejumi. Marinuokite apie 2-4 val. Kepkite griliuje ar ant laužo.
Receptas. Kepti langustai
INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek čiobrelių (švieži) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek laurų lapų (lapai) šiek tiek rozmarino (šviežias) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos (jūros) 10 vienetų langustų PARUOŠIMO BŪDAS: Langustus nuplauname ir gerai nusausiname. Keptuvėje įkaitiname alyvuogių aliejų, sudedame visus prieskonius ir truputį pakepiname, kad aliejus sugertų prieskonių aromatą. Tada sudedame langustus ir maždaug po 5 min.
Receptas. Naminė „Gancia“
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 1 vienetas citrinų 150 gramų cukraus 1 vienetas greipfruktų 4 vienetai gvazdikėlių 1 vienetas mandarinų 2 vienetai rozmarino (šakelės) 1 litras degtinės 4 litrai vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinkite į mažus gabaliukus su žievelėmis mandariną, apelsiną, citriną bei greipfrutą ir sudėkite į didelį stiklainį arba ąsotį su sandariai užsidarančiu dangčiu.
Receptas. Ant grotelių kepti upėtakiai
INGREDIENTAI: 4 česnakų 2 vienetai upėtakių šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (žuviai) šiek tiek raudonųjų pipirų (malti) šiek tiek rozmarino Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalytus upėtakius gerai nuplaukite ir šonuose 3 kartus įstrižai įpjaukite.
Receptas. Špinatų salotos su vištiena ir braškėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek medaus šiek tiek rozmarino šiek tiek salotų (iceberg) šiek tiek špinatų šiek tiek žemės riešutų 1 vienetas vištos filė šiek tiek braškių šiek tiek aliejaus šiek tiek cukinijos šiek tiek kario šiek tiek sūris (kietasis, "Džiugas") šiek tiek gražgarsčių šiek tiek sėklų (moliūgų) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos gabaliukus marinuojame (bent 2 val.) medaus, kario ir rozmarino marinate.
Receptas. Egzotiškos Tortilijos
Tortilijos iš to, ką randate šaldytuve bei po ranka, atgaivinančios bei primenančios gaivią vasaros dieną.
INGREDIENTAI: Pagrindui: 8 vienetai tortilijos Įdarui: 1 kilogramas kiaulės faršo 1 skardinė konservuotų pupelių 1 skardinė konservuotų kukurūzų 250 gramų kietojo sūrio (tarkuoto) 3 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai marinuotų agurkų 1 vienetas agurkų 1 galva svogūnų 1 galva iceberg salota 1 galva aitriųjų paprikų 1 sauje...
Receptas. Kepta tilapijų filė
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 1 česnakų 2 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek citrinpipirių 800 gramų tilapijos šiek tiek rozmarino Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Tilapijų filė supjaustome gabaliukais, sudedame į dubenį, pabarstome druska, cirtinpipiriais, SANTA MARIA rozmarinu, sutarkuojame česnaką ir palaistome citrinos sultimis.
Receptas. Orkaitėje keptas vaivorykštinis upėtakis
INGREDIENTAI: 3 česnakų 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis rozmarino 2 valgomieji šaukštai garstyčių 1 vienetas svogūnų 900 gramų upėtakių (vaivorykštinis) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimo indui patepti) 1 arbatinis šaukštelis raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį supjaustyti lygiais gabaleliais.
Receptas. Karštieji kukurūzai su prieskoninėmis žolelėmis (2 porcijos)
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (šviežias) 1 česnakų šiek tiek čiobrelių (šviežias) šiek tiek kalendrų (šviežias) šiek tiek rozmarino (šviežias) 340 gramų konservuotų kukurūzų („Bonduelle“) 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Išlydytame svieste pakepinkite smulkintą česnaką. Suberkite labai smulkiai sukapotas prieskonines žoleles ir kukurūzus, pakepinkite minutę.
Receptas. Kepintų daržovių mišrainė su naminiu majonezu ir žolelėmis ant juodos duonos skrebučio
INGREDIENTAI: 1 gabalas duonos (juoda (ketvirtis)) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 0.5 vieneto salierų (stiebas) 0.5 vieneto salierų (šaknis) 0.5 vieneto pankolių ((šakniastiebio)) šiek tiek česnakų 1 rozmarino (šakelės (šviežios)) 2 čiobrelių (šakelės (šviežios)) 50 gramų sūris (kietasis (lietuviškas)) 1 valgomasis šaukštas miežių (arba kanapių sėklos) 50 mililitrų aliejaus (alyvuogių arba saulėgrąžų) Majonezui: 3 vienetai ...
Receptas. „Konkorėžiai“
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1.5 stiklinės migdolų 1 vienetas rozmarino (šakelė) 1 vienetas svogūnų 200 gramų vištiena (karšto rūkymo) šiek tiek majonezo 1 vienetas konservuotų kukurūzų (skardinėse) 200 gramų pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nulupti ir kartu su vištiena supjaustyti kubeliais, svogūną susmulkinti, sūrį sutarkuokite ir viską sumaišyti su kukurūzais, majonezu, druska ...
Receptas. Vištienos krūtinėlės su žalumynais ir citrina
INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų 2 česnakų šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek petražolių šiek tiek rozmarino 2 vienetai vištiena (krūtinėlės) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite bei nusausinkite su popieriniu rankšluosčiu vištienos krūtinėles ir sudėkite į dubenį.
Receptas. Lydeka druskoje
INGREDIENTAI: šiek tiek rozmarino (džiovintos šakelės) 2 vienetai lydekų (vidutinio dydžio) 2 kilogramai druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Lydekas nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Į žuvies pilvo ertmę sudėkite rozmarino šakeles. Ant skardos dugno berkire 2-3 cm sluoksnį druskos, ant jo dėkite lydeką ir apiberkite likusia druska. Pašaukite į 240 C orkaitę ir kepkite apie pusvalandį.
Receptas. Troškintas triušis
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas krapų (smulkinti) 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) šiek tiek mairūnų 2 vienetai morkų 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 1 vienetas pomidorų pastos 3 vienetai rozmarino (šakelės) 2 vienetai svogūnų 600 gramų triušienos 400 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą nuplauti, supjaustyti mažesniais gabalais, pa...
Receptas. Piene troškintas triušis
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų šiek tiek laurų lapų (lapai) šiek tiek mairūnų 1 valgomasis šaukštas margarino 2 vienetai morkų šiek tiek rozmarino 150 gramų kiaulės lašinių 600 gramų triušienos 150 gramų pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti triušieną gabalais, pasūdyti ir apkepinti riebaluose.
Receptas. Šventinė karka su citrina ir rozmarinu
INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaulės karkos 1 kilogramas bulvių 2 vienetai citrinų 10 skiltelių česnakų 25 mililitrai alyvuogių aliejaus (extra virgin) 3 vienetai rozmarino 2 arbatiniai šaukšteliai maltos saldžiosios paprikos 2 arbatiniai šaukšteliai maltos rūkytos paprikos 2 gabalai sultinio kubelių (pagal skonį) 2 arbatiniai šaukšteliai česnako granulių 1 arbatinis šaukštelis kabalinių pipirų 5 vienetai laurų lapų 1 žiupsnelis drusko...
Receptas. Skanieji kotletukai
INGREDIENTAI: 500 gramų mesos (malta (arba žuvies faršas)) 2 vienetai bulvių (virtos) 1 vienetas kiaušinių 1 žiupsnelis rozmarino 1 žiupsnelis paprikų (aitrioji, milteliai) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 žiupsnelis druskos 1 saujelė džiūvesėlių šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą, bulves, kiaušinį sumaišyti su druska ir pipirais. Pasidaryti kotletėlius norimo dydžio.
Receptas. Orkaitėje keptas įdarytas kalakutas
INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek kmynų 4 vienetai rozmarino (šakelės) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kalakutienos 4 vienetai kiaušinių 5 vienetai batono (riekės) 100 mililitrų pieno šiek tiek druskos 200 gramų sviesto 1 vienetas sultinio (daržovių, kubelis) šiek tiek prieskonių (paukštienai) 130 gramų kumpio (karšto rūkymo) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti 100 g sviesto su druska, pipirais, kmy...
Receptas. Vištų kulšelės pupelių padaže
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 česnakų 1 vienetas laurų lapų 400 gramų pomidorų pastos (savo sultyse, be odelių) 400 gramų pupelių (konservuotos pomidorų padaže) 1 vienetas rozmarino 1 vienetas salierų (stiebas) 1 vienetas svogūnų 150 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 100 mililitrų baltojo vyno (sausas) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 6 vienetai vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitintame ...
Receptas. Kiaulienos šašlykai su kadagių - garstyčių majoneziniu padažu
INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų ((marinatui)) 1 česnakų (laiškiniai, žali, pundelis (marinatui)) šiek tiek juodųjų pipirų ((marinatui)) 1 arbatinis šaukštelis laurų lapų (malti (marinatui)) 1 vienetas rozmarino (žali, šakelė (marinatui)) 2 valgomieji šaukštai garstyčių (grūdeliai (marinatui)) 2.5 kilogramo kiaulės prandinės 70 gramų baltojo vyno (sausas (marinatui)) 200 gramų majonezo ((marinatui)) 2 valgomieji šaukštai druskos ((marinatui)) š...
Receptas. Sluoksniuoti sumuštiniai su morkų-avokadų putėsiais ir ZIGMO silke
Tai gardus ir originalus užkandis, kuriam abejingų nelieka! Skanaus!
INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo duonos 250 gramų zigmo bismarck silkių filė marinate su svogūnais ir krapais 3 vienetai morkų 2 vienetai avokadų 1 vienetas citrinų 70 gramų saulėgrąžų 50 mililitrų alyvuogių aliejaus 40 gramų filadelfijos kreminio sūrio 20 gramų kalendrų 3 skiltelės česnakų 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Papuo...
Receptas. ZIGMO lašišos kepsnys su Dižono garstyčiomis
INGREDIENTAI: 600 gramų zigmo atlantinių lašišų filė 2 vienetai morkų 5 skiltelės česnakų 50 mililitrų alyvuogių aliejaus 3 valgomieji šaukštai dižono garstyčios 3 valgomieji šaukštai lengvo salotų majonezo 1 vienetas rozmarino šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Majonezą sumaišykite su garstyčiomis. Morką švariai nuskuskite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
Receptas. Bulviniai blynai su rozmarinu
INGREDIENTAI: 400 gramų bulvių (sutarkuotos) 1 valgomasis šaukštas rozmarino (šviežias) 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 200 gramų sūris (sutarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves sutarkuoti su smulkia tarka arba tarkavimo mašina. Sūrį sutarkuoti su stambia tarka. Visus išvardintus ingredientus gerai išmaišyti. Kepti blynus įkaitintame aliejuje.
Receptas. Orkaitėje kepta aviena su įdaru
INGREDIENTAI: 6 česnakų šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų 1 sauja petražolių šiek tiek rozmarino 2 vienetai svogūnų šiek tiek šalavijų 5 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 300 gramų pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek sviesto 1 ir 1/5 kilogramo avienos PARUOŠIMO BŪDAS: Avienos kumpį išskleisti ant stalo ir gerai įtrinti česnakais, druska bei pipirais.
Receptas. Jautienos kepsnys
INGREDIENTAI: 10 gramų čiobrelių (marinatui) šiek tiek juodųjų pipirų (malti, marinatui) 1 valgomasis šaukštas kalendrų (marinatui) 10 gramų rozmarino (marinatui) 2 vienetai svogūnų (marinatui) 800 gramų jautienos šiek tiek druskos (marinatui) 1 vienetas čili pipirų (marinatui) PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinau svogūnus, čili, kalendrą, rozmariną. Visus marinato ingredientus sumaišiau ir sudėjau ant mėsos. Išmaišiau ir dėjau į šaldytuvą 2-3 valandoms.
Receptas. Vištienos apkepas
INGREDIENTAI: 7 vienetai bulvių šiek tiek kmynų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas vištos filė 1 arbatinis šaukštelis majonezo šiek tiek pieno šiek tiek druskos šiek tiek sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek prieskonių (vištienai) šiek tiek džiovintų bazilikų šiek tiek rozmarino Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nulupkite, supjaustykite griežinėliais ir apvirkite.
Receptas. Apskrudę šonkauliukai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas mairūnų 1 valgomasis šaukštas rozmarino 1.5 valgomojo šaukšto garstyčių 1.5 kilogramo kiaulienos šonkaulių 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 1 valgomasis šaukštas raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Mairūną sumaišyti su rozmarinu, raudonėliu, druska ir pipirais. Šonkauliukus įtrinti prieskonių mišiniu ir aptepti garstyčiomis. Marinuoti apie 2 valandas.
Receptas. Menkė su rozmarininiu padažu
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas rozmarino (šakelė) 400 gramų menkių 10 gramų alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 80 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvis išvaloma, nuplaunama, perpjaunama į dvi dalis, įtrinama druska bei pipirais ir apšlakstoma alyvuogių aliejumi. Taip apdorota menkė garinama garuose apie 10 min. Rozmarino šakelė sukapojama.
Receptas. Citrininė vištiena
INGREDIENTAI: 300 gramų vištiena (blauzdelės) 2 galvos česnakų 1 vienetas citrinų 1 vienetas rozmarino 1 žiupsnelis druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa nuplauname, nusausiname, pabarstome druska ir pipirais , sudedame į kepimo formą. Citriną supjaustome, česnakus irgi. Viską sudedame į forma kartu su mėsą. Pabarstome rozmarinais. Uždengiame folija ir kepame 170°C temp. orkaitėje apie 1 val.
Receptas. Konservuoti kukurūzai su rozmarinu
INGREDIENTAI: 1 skardinė kukurūzų (konservuoti) 1.5 vieneto svogūnų 2 skiltelės česnakų 1.5 valgomojo šaukšto pomidorų padažo šiek tiek druskos 1 saujelė krapų 1 saujelė petražolių 1 žiupsnelis rozmarino šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną ir česnaką supjaustyti smulkiai. Šiek tiek apkepti ant aliejaus. Tada uždėti pomidorų padažą ir suberti kukurūzus.
Receptas. Orkaitėje keptos bulvių skiltelės su žolelėmis
INGREDIENTAI: 1 bulvių 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek čiobrelių (smulkinti) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek mairūnų (smulkinti) šiek tiek rozmarino (tinka švieži ir džiovinti) šiek tiek druskos Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti (šviežios gali būti neskustos), supjaustyti skiltelėmis, sudėti į dubenį. Apibarstyti smulkintomis žolelėmis, druska, pipirais. Užpilti alyvuogių aliejaus ir viską gerai išmaišyti.
Receptas. Kepta višta su citrina ir česnaku
Receptas labai paprastas, bet yra viena nedidelė paslaptis, kodėl vištiena, kepama pagal šį receptą išlieka itin sultinga. Dažniausiai visus prieskonius ar marinatus įtriname ant vištos odelės ir prieš kepimą vištieną reikia pamarinuoti bent kelias valandas ar, geriausia, žinoma, pernakt, kad visi skoniai kuo geriau įsigertų.
Receptas. Kiaulienos šonkauliukai su garstyčiomis
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 4 vienetai laurų lapų (lapeliai, marinatui) 2 valgomieji šaukštai mairūnų (marinatui) 0.5 arbatinio šaukštelio rozmarino (marinatui) 200 gramų garstyčių (marinatui) 1.5 kilogramo kiaulienos šonkaulių šiek tiek druskos 0.5 arbatinio šaukštelio raudonėlių (marinatui) PARUOŠIMO BŪDAS: Šonkauliukus įtriname druskos ir pipirų mišiniu.
Receptas. Užtepėlė su alyvuogėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių (juodosios) šiek tiek alyvuogių (žaliosios) šiek tiek bazilikų šiek tiek figų šiek tiek rozmarino šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek kaparėlių Paruošimo laikas: Apie 20 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Juodas ir žalias alyvuoges, kaparėlius, džiovintas figas, džiovintą rozmariną ir baziliką sutriname smulkintuvu, įpilame šlakelį alyvuogių aliejaus ir valgome su paskrudinta duonele.
Receptas. Kiaulienos ir obuolių ragu su čiobreliais
INGREDIENTAI: 2 česnakų (smulkiai susmulkintas) 0.5 arbatinio šaukštelio čiobrelių (džiovinti) 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų 3 vienetai morkų (pjaustytos nedideliais gabalėliais) 2 vienetai obuolių (vidutinio dydžio) 0.5 arbatinio šaukštelio rozmarino 2 vienetai svogūnų (smulkiaia pjaustyti) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 stiklinė obuolių sulčių 500 gramų kiaulės nugarinės (supjaustyta nedideliais gabaliukais) šiek tiek dr...
Receptas. Ant grotelių kepta dorada
INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek krapų (smulkinti) šiek tiek petražolių (smulkintos) 100 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 50 mililitrų aliejaus 200 mililitrų grietinės šiek tiek prieskonių (žuviai) 500 gramų žuvies (dorada) šiek tiek baltųjų pipirų (malti) 100 gramų kukurūzų miltų 1 arbatinis šaukštelis rozmarino 1 arbatinis šaukštelis maltos saldžiosios paprikos Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Vištienos šlaunelės ant grotelių
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas bazilikų (džiovintas) 1 valgomasis šaukštas rozmarino (džiovintas) 100 mililitrų sojos padažo šiek tiek druskos (pagal skonį) 10 vienetų vištienos kulšelių (šlaunelės) PARUOŠIMO BŪDAS: Viską sumaišykite ir į gautą marinatą sudėkite vištos kulšis, palikti 2- 3 valandoms marinuotis. Ant įkaitusių grotelių dėti išsimarinavusią vištieną. Pjaunant peiliu turėtų bėgti daug sulčių.
Receptas. Šašlykas su konjaku
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek kalendrų šiek tiek kmynų šiek tiek paprikų (malta) šiek tiek rozmarino šiek tiek svogūnų šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek acto šiek tiek druskos šiek tiek konjako šiek tiek avienos (ar kitokia mėsa) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti pipirus, druską, rozmariną ir kmynus ir ištrinti jais mėsą. Svogūnus ir kalendrą smulkiai supjaustyti, galima smulkinti blenderyje. Sumaišyti su mėsa.
Receptas. Lašiša apelsinuose
INGREDIENTAI: šiek tiek lašišų šiek tiek citrinų šiek tiek medaus šiek tiek apelsinų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek rozmarino šiek tiek bazilikų šiek tiek alyvuogių aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Apelsino ir citrinos žievele sutarkuojam smulkiausia tarka, sudedam i dubeneli, pilam aliejaus, įberiam druskos ir pipirų, dedam medaus,viską išmaišom ir turim puikų marinatą.
Naujausi mokslininkų atradimai: rozmarinas – vaistas nuo koronaviruso?
Nesupraskite klaidingai – žolelių barstymas ant patiekalo tikrai nėra skiepijimo pakaitalas, tačiau vieną rozmarine (Salvia rosmarinus) esantį junginį siūloma tirti, kaip COVID-19 gydymo priemonę.
Daugybė įvairių molekulių, tirtų laboratorijose, pademonstravo turinčios antivirusinį poveikį, kuris ir paskatino tolesnius tyrimus – bet vis dėlto dažniausiai nesėkmingus.