restoranas

Dauguma mūsų dar nuo mažų dienų esame išmokyti gerų manierų ir etiketo pagrindų, tačiau jei susiduriame su kitos kultūros žmonėmis, kartais gali ir nepavykti išvengti šiokių tokių nesusipratimų, tad pateikiame įsimintiniausius įvairių kultūrų žmonių elgesio ypatumus.

Neseniai Kinijoje, Chongqing provincijoje buvo atidarytas restoranas, pavadinimu A380, kuriame perteikiamas didžiausios pasaulyje avialinijų kompanijos lėktuvo A380 interjeras. Padavėjos čia apsivilkusios oro palydovių drabužiais ir elgiasi bei kalba tarsi būtų tikros stiuardesės.

JAV esantis restoranas „Sam Wo“ išgarsėjo tuo, kad jame dirbo „grubiausias pasaulyje padavėjas“. Kaip rašo lenta.ru, su nuoroda į užsienio naujienų agentūrą, restorano savininkas nutarė jį uždaryti, nes specialistai pareikalavo padidinti saugumo standartus ir griežčiau laikytis sanitarinių normų. Restoranas, įsikūręs išeivių iš Kinijos kvartale, veikė daugiau nei šimtmetį. Jis buvo standartinė tokio tipo užeiga, savo išore ir veiklos principais niekuo nesiskirianti iš kitų.

Kompanijos „McDonalds“ pelnas per pirmąjį šių metų ketvirtį išaugo 5 proc., iki 1,27 mlrd. JAV dolerių, praneša BBC. Gerus rezultatus lėmė restoranų interjero bei meniu atnaujinimas. Pardavimai JAV užkandinėse, veikiančiose mažiausiai 13 mėnesių, per ketvirtį išaugo 8,9 proc. Praėjusį mėnesį buvo pranešta, kad liepą generalinio direktoriaus pareigas pradės eiti Donas Tompsonas. Jis pakeis Jimą Skinnerį, kuris šias pareigas ėjo 41-erius metus.

JAV pareigūnai sulaikė greitojo maisto tinklo „McDonalds“ restorano darbuotoją, kuris, norėdamas pasišaipyti iš klientų, prispjaudydavo į jiems patiekiamus gėrimus. Darbuotojas, užuot įdėjęs cukraus, prispjaudydavo į klientams skirtą gėrimą. Cinišku elgesiu įtariamas devyniolikmetis Marvinas Vašingtonas, kurį pareigūnai sulaikė trečiadienį, į laisvę išleistas už penkių tūkstančių dolerių užstatą. M. Vašingtonas suimtas balandžio 14-ąją, po incidento restorane, kai buvo demaskuotas.

Vienas Honkongo viešbutis, minėdamas „Titaniko“ katastrofos 100-ąsias metines, savo svečiams siūlys paskanauti patiekalų iš laivo meniu.Tarp jų bus ir šampano butelis, iškeltas iš laivo nuolaužų, praneša naujienų agentūra AFP. Aštuoni vakarienėje dalyvausiantys asmenys už 10 patiekalų puotą sumokės po beveik 2 tūkst. JAV dolerių, teigė vyriausiasis restorano virėjas Philippe Orrico.

Tai, ką mes vadiname omletu, japonai vadina Dashimaki Tamago. Šio restorano Hokaide šefas demonstruoja, kaip reikia jį paruošti....

„Alinea“ restorano Čikagoje virėjai išmoko iš cukraus pagaminti balionus ir pripildyti juos helio dujomis. Jei kartais pasitaikytų apsilankyti šiame restorane, iš anksto pasimokykite, kaip tokius balionus reikia valgyti.

Cardiffo kalėjime planuojama atverti restoraną, kuriame patiekalus ruoš kaliniai. Jeigu jūsų negąsdina faktas, kad prieš įeinant jus apieškos nuo galvos iki kojų, o virtuvėje  darbuosis ir jums patiekalus neš nusikaltėliai, tuomet turėtumėte apsilankyti. Šis restoranas yra labdaros organizacijos strategijos, pagal kurią siekiama kaliniams suteikti profesines kvalifikacijas, idant išėję jie būtų pasiruošę pradėti kitokį gyvenimą, dalis.

Trečiadienio vakarą sostinėje duris atvėrė naujas restoranas „Shanti“. Į jo atidarymo vakarėlį rinkosi pramogų šou verslo atstovai ir kiti žymūs, puikiai pažįstami veidai. Visi buvo supažindinami su rytietiška aplinka. Įmantrius kokteilius ir užkandžus kvietė paragauti virtuvės mitų griovėjai Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas. Tą kartą virtuvės mitų griovėjai kaip reikiant pasistengė ir pristatė azijietiškus užkandžius.

Kurorto verslininkai sako, kad tai Palangos šventė, todėl pirmiausia pasirūpinta, kad užsidirbti per ją galėtų vietos kavinės ir barai. Pastarųjų atstovai sako, kad uždarbis leidžia tik susimokėti per žiemą susidariusias skolas ir ramiau laukti pavasario, praneša „Panorama“. Palangoje šiuo metu gausu tik sniego ir ančių, tačiau jau savaitgalį J. Basanavičiaus gatvėje, tikimasi, šurmuliuos apie 50 tūkst. žmonių.

Pop muzikos dievaitis Justinas Bieberis nustebino prodiuserius, gerbėjus ir aplinkinius savo sprendimu neatvykti į „Grammy“ apdovanojimus. Vaikinas šį renginį iškeitė į romantišką vakarienę su mylimąja – dainininke Selena Gomez. Poros santykiai ir draugystė nėra naujiena, bet tai, kad viename socialiniame tinklalapyje jo mergina publikavo nuotrauką, kurioje matyti žiedas, sukėlė daug kalbų. Nuotraukoje matyti, kad žiedas prabangus, su deimantais.

Užsienio muzikos pop dievaitis Justinas Bieberis nustebino gerbėjus taip ir nepasirodęs „Grammy“ apdovanojimuose. Pastarąjį renginį atlikėjas iškeitė į romantišką vakarienę su mergina. Taip pora iš anksto paminėjo Valentino dieną, nes tikrosios šventės metu jie bus skirtingose šalyse, kur turės koncertuoti. J. Bieberis yra vienas garsiausių jaunuolių pasaulyje. Dainininkas gali pasigirti stulbinančia šlove: jo gerbėjai graibsto bilietus į koncertus, taip pat perka muzikinius albumus.

Visuomet svajojote apie kepsninę lauke, kur maistas būtų ruošiamas itin natūraliomis sąlygomis? O ką pasakytumėte, jei pasiūlytumėme apsilankyti restorane, kur maistas gaminamas ant tikrų tikriausio vulkano? Pakankamai „natūralu“? Būtent tokiu, ant tikros vulkano liepsnos ruoštu maistu gali pasimėgauti restorano „El Diablo“ klientai. Ispanijai priklausančioje Lanzarote saloje įsikūręs restoranas yra tikras salos turistų traukos centras.

Filipinuose besilankantys turistai turi unikalią galimybę papietauti restorane, kuris įžymus ne šiaip kokia nors dekoracija, bet nuosavu kriokliu. Quezon provincijoje įsikūręs restoranas lankytojams gali pasiūlyti ne tik puikų meniu, bet ir unikalią atrakciją: įsivaizduokite, jūs pietaujate, o jums po kojomis srūva krioklio vanduo, rašo tinklalapis odditycentral.com.

„McDonald's“ nutarė maisto gamyboje atsisakyti amoniako hidroksido naudojimo. Pastaroji medžiaga buvo skirta bakterijų naikinimui, praneša CNBC. JAV žemės ūkio departamentas yra patvirtinęs šio prieštaringai vertinamo preparato naudojimą, tačiau „McDonald's“ teigia visada siekianti aukščiausių kokybės standartų, todėl  nusprendė atsisakyti amoniako hidroksido ir vietoje jo vartoti naujesnes maisto apdorojimo priemones.

Niujorke duris atvėrė naujas restoranas, į kurį nekantrauja papulti ištikimiausi  atlikėjos Lady Gagos gerbėjai. Minėta kavinė priklauso jos šeimai, kurios nariai kruopščiai rūpinosi jos interjero detalėmis, maisto patiekalų pasirinkimų. Bene labiausiai išskirtiniais produktais rūpinosi pati pop muzikos dievaitė. Minėtą  restoraną Lady Gagos šeima pavadino „Joanne“. Būtent tokiu vardu buvo pavadinta dainininkės tėvo sesuo, kuri jai buvo artima teta ir įkvėpėja.

Užsienio muzikos pop dievaitė Lady Gaga spėja viską. Atlikėja koncertuoja, įrašinėja naujausią dainą, dalyvauja televizijos laidose. Taip pat ji turi ir naują veiklą: dirba asistente viename Niujorko restorane. Toks dainininkės elgesys nesunkiai paaiškinamas: minėta kavinė priklauso jos tėvui. Pastarajam Lady Gaga padeda tvarkyti svarbiausius reikalus. Dainininkė padeda savo tėvui įvairiais klausimais. Mergina patarinėja, kokius patiekalus įtraukti į meniu.

„McDonald's“ restorano, įsikūrusio Pramonės prospekte Kaune, savininkai penktadienio popietę, apie 15 val., policijai pranešė apie tualete paliktą įtarimų keliantį krepšį, iš kurio sklinda keisti garsai. Policijos pareigūnai reagavo į situaciją ir nedelsdami iškvietė ugniagesius gelbėtojus. Lankytojai skubiai evakuoti, aptverta teritorija aplink pastatą. Prie greito maisto restorano budi policija, ugniagesiai, medikai.

Maskvos Pietvakariuose įvyko sprogimas italų restorane Il Pittore. Kilus gaisrui, prasidėjo 50-ies sprogimo metu restorane buvusių žmonių evakuacija. Konkrečių duomenų apie nukentėjusius žmones kol kas nepateikiama, o esami pranešimai gerokai skiriasi. Iš pradžių apskritai buvo teigiama, kad nukentėjusiųjų nėra. Newsru praneša, kad mažiausiai 2 žmonės žuvo, o dar 27 žmonės nukentėjo. Oficialios tarnybos praneša, kad buvo rasti 2 žmonių palaikai, ir dar 15 žmonių nukentėjo.

Užsienio atlikėja Madonna šokiravo visus savo elgesiu viename Niujorko restorane. Garsenybė vakarieniavo su vaikinu, romantiškai leido laiką, tačiau kitų dėmesį atkreipė savo atsineštu vyno buteliu, iš kurio gėrimą pylėsi į restorano taures. Jau kurį laiką Madonna neslepia jausmų dvigubai jaunesniam vaikinui, šokėjui Brahimui Zaibui. Kartu su juo garsenybė keliauja, leidžia savaitgalius ir ypač mėgsta prabangias vakarienes Niujorko restoranuose.

Į Neringą Naujųjų sutikti atvykstantys poilsiautojai džiugina apgyvendinimo, bet ne maitinimo paslaugas teikiančius verslininkus. Pastebima, kad paskutinę metų naktį žmonės mieliau švenčia namuose nei kavinėse ar restoranuose, praneša LTV „Panorama“. Nežinia, kokia bus Naujųjų naktis – lis ar snigs, bet Neringos verslininkai sako, kad šiųmetės šventės nebus prastesnės nei pernykštės. Praėjusiais metais žiemą dirbantys viešbučiai buvo beveik pilni. „Atvažiuoja vokiečiai, nemažai rusų.

Apsilankęs greito maisto aptarnavimo restorane „McDonald's“ vilnietis Saulius liko nemaloniai nustebęs. Su durų užraktu esantis tualetas, kur vyriškis norėjo prieš valgant maistą nusiplauti rankas, atsidaro tuomet, kai įvedamas pirkimo kvito kodas. „Kaip man nusiplauti rankas su maistu rankose, gal neštis jį į tualetą?“, – teiraujasi lrt.lt skaitytojas Saulius. „McDonald's“ atstovai praneša, kad taip kovojama su nemalonia ar nieko neperkančia publika.

Sostinės Trečiojo policijos komisariato budėtojai nespėja registruoti pranešimų apie vagystes iš barų ir kavinių: „Pastaruoju metu, kai gyventojai apsivilko šiltus  viršutinius drabužius, padaugėjo vagysčių iš kišenių, grobiamos ant sėdynių paliktos rankinės“, – sakė komisariato viršininkas Ramūnas Šilobritas. Anot jo, į kavines užsukę kišenvagiai nusitaiko į kabančius ant pakabų  paltus, iš kurių grobia pinigines, pastveria ant sėdynių paliktas rankines.

Paskutiniu metu vis daugiau žmonių renkasi maitinimąsi viešose įstaigose. Tai, be abejo, tik paskatina restoranų kultūros kūrimąsi ir klestėjimą. Tačiau vis daugėja žmonių, nežinančių, kaip derėtų elgtis pietų ar vakarienės metu ar tiesiog šį žinojimą (jei turi) ignoruojančių. Anot maisto ir kultūros specialistės Jeniffer Berg, atsiranda štai toks paradoksas. Restoranų vadybininkai džiaugiasi sulaukdami klientų.

Muzikantas Jonas Bon Jovi atidarė labdaringą restoraną Naujojo Džersio valstijoje, informuoja lenta.ru. Atidarymas įvyko spalio 19 d. Restoranas „Soul Kitchen“ („Sielos virtuvė“) įrengta buvusiose automobilių remonto dirbtuvėse Red Benko mieste. Jos įrengimas truko metus ir kainavo 250 tūkst. dolerių (625 700 Lt). Restoranui vadovaus muzikantas su žmona Dorotea. Restorane bus atsiskaitoma pagal principą – mokėk, kiek gali.

Vis daugiau aktyviai kalbama apie sveiko maisto naudą organizmui ir sveiką gyvenimo būdą. Prieš porą metų išpopuliarėjo įvairios šviežių ir natūralių produktų parduotuvėlės, bet viešojo maitininimo įstaigos į tokią vartotojų įpročių kaitą žvelgė atsargiai. Restoranų „Čili pica“ ir „Čili kaimas“ tinklas pirmasis pasiūlė lankytojams meniu, pavadinimu „Grynas“, kurio patiekalai pagaminti iš sveikų ir šviežių  produktų. Meniu uždaro vakaro metu pristatytas žiniasklaidos atstovams.

Neretai žmonės taip trokšta užsukti vakarienei ar pietums į restoraną, tačiau šio žingsnio vengia svarstydami, kad vis tik negali sau to leisti. Tačiau teisybė tokia, kad net ir iš apsilankymo itin prabangioje vietoje galima išeiti su praktiškai nepaplonėjusia pinigine. Svarbu žinoti aspektus, į kuriuos kreipiant dėmesį įmanoma lengvai sutaupyti. Viena pigiausių išeičių – norimame restorane apsilankyti vidury dienos.

Gurmanų gildijos prezidentas, restorano „Stikliai“ bendrasavininkis Romas Zakarevičius – vienas iš nedaugelio lietuvių, kurie apie garsenybių mitybos įpročius žino viską. Jo vadovaujamo restorano patiekalais vaišinami karaliai ir prezidentai. Tiesa, ponas Romas prisiekęs pasakoti tik apie užsienio garsenybių skonio paslaptis, o apie Valdo Adamkaus, Rolando Pakso bei Dalios Grybauskaitės meniu neištarti nė žodžio.

Praėjusioje dalyje pasakojau, kaip atvykome į vieną didžiausių Maroko miestų – Marakešą, kaip nusigavome iš oro uosto iki viešbučio ir susiruošėme pavalgyti, rašoma kelionių tinklalapyje Makalius.lt,  dabar apie maistą Marakeše ir kaip sekėsi praustis po šaltu dušu. Beje, jokių pusryčių negavome, nes tai nebuvo numatyta. Išvykstame iš viešbučio ir patraukiame link taksi stovėjimo aikštelės.

Futbolininkas Davidas Beckhamas mėgsta greitį: vyras niekaip negali atsispirti motoroleriams. Prabangųjį raudonos spalvos „Ducati“ vyras įsigijo už 72,5 tūkst. dolerių. Sportininkas važinėjasi Los Angelo gatvėmis tiek į restoranus, tiek į parduotuves. Panašu, kad D. Beckhamas negali atsidžiaugti savo pirkiniu. Tokiam pačiam „žaisliukui“ neatsipyrė ir aktorius Tomas Cruizas. Jis irgi pagarsėjęs pomėgiu kolekcionuoti motorolerius.

Jeigu mėgstate skaniai pavalgyti, nepraleiskite Londono Restoranų festivalio – dviejų savaičių trukmės nuostabaus įvykio ir specialių meniu Londono restoranuose, rašo kelionių tinklalapis Makalius.lt. Atrasti kažką naujo, ypatingo ir neragauto gali net įnoringiausias gurmanas. Organizatoriai žada daugybę renginių – nuo maisto ragavimo, gastronominių debatų iki filmų apie maistą naktų. Londono restoranų festivalis yra viso miesto šventė, kurią švenčia visi Londono restoranai ir virtuvės šefai.

„Restorane kaip šachmatuose – reikia apmąstyti daug žingsnių į priekį ir dažniausiai nežinai, ką tau gyvenimas iškrės“, – įsitikinęs trijų prabangių Vilniaus restoranų savininkas Arūnas Oželis. Su verslininku susitikome Vilniaus senamiesčio širdyje atidarytame naujausiame jo restorane „Marche de Provence“, kurio kiemelį puošia prieš 15 metų paties savininko sodinti medžiai. Į pragarą nelindo A. Oželis į restoranų verslą kopė kryptingai.

(Papildyta 22:12 val.) Po gaisro sostinės Molėtų plente įsikūrusioje HBH kavinėje, anksčiau vadintos „Žaldokyne“, vis dar budi viena gaisrinė mašina, ugniagesiai stebi, kad liepsnos nepradėtų šėlioti vėl. „Pastatas yra medinis, aplink yra daugiau pastatų. Automobilis paliktas saugumo sumėtimais. Gaisras lokalizuotas pilnai apie 18:30 val. Teko išardyti visa stogą ", – sakė Priešgaisrinės apsaugos ir gelbėjimo departamento budėtojai. Gaisras, anot ugniagesių, kilo ant stogo.

Laikinai uždarytas Vilniaus rajone, Ežeraičio kaime įsikūręs bendrovės „Villon“ restoranas. Per Vilniaus valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos patikrinimą aptikta daug pažeidimų.

„Mis Lietuva 2010“ Gritė Maruškevičiūtė negali atsigauti: po atostogų Italijoje mergina džiaugiasi patirtais įspūdžiais ir nekantrauja jais pasidalyti su kitais. Nepaisant to, kad grįžo peršalusi, ji planuoja kuo greičiau nudžiuginti draugus itališka vakariene. Tris dienas Gritė viešėjo Romoje, kartu su vaikinu mergina įveikė didžiausius maršrutus pėsčiomis po gražiausias vietas. Ją labai sužavėjo Santa Maria Maggiore bazilika, taip pat Piazza Navona aikštė ir fontanai.

Amerikiečių greito maisto restoranų tinklas KFC pasiūlė darbą NBA komandos „Miami Heat“ žvaigždei Dwayne'ui Wade'ui. Taip kompanija sureagavo į krepšininko paviešintą skelbimą, kuriame jis dėl NBA lokauto ieško darbo, rašoma D. Wade'o internetiniame dienoraštyje. Kompanijos KFC interneto svetainėje generalinis vadybininkas rašo, kad D. Wade'o savybės – iniciatyva, greitis ir mokėjimas dirbti komandoje – labai tinka dirbti greito maisto restorane.

Kaip manote, ar galima suderinti gurmanišką virtuvę ir automobilius. Tikrai taip – Paryžiaus Eliziejaus laukuose jau seniausiai veikia restoranas “L'Atelier Renault". Šiomis dienomis jis atsidarė po šešių mėnesių pertraukos, nes vyko kapitalinė rekonstrukcija. Visiškai atnaujinta „L'Atelier Renault“ didžiuojasi trimis restorano zonomis, nauju meniu bei originalia, aukščiausios kokybės virtuve. Antrame aukšte yra baras, restoranas ir antresolėje esanti poilsio zona.

Teismo salėje restorano savininkas jautėsi lyg savo valdose – teisėjui pradėjus skaityti apkaltinamąjį nuosprendį teisiamas verslininkas jį pertraukė ir reikalavo skelbti uždarą teismo posėdį bei grasino išeiti iš salės. Biržų rajono apylinkės teismas priėmė apkaltinamąjį nuosprendį baudžiamojoje byloje. Biržietis verslininkas, įmonės savininkas Edmundas Kazlauskas pripažintas kaltu pagal baudžiamojo kodekso 169 straipsnį. Šis straipsnis numato atsakomybę už diskriminaciją.

Sulieknėjusi, išgražėjusi scenos primadona Birutė Dambrauskaitė džiaugiasi, kad jai netrūksta nei sveikatos, nei energijos. –        Ar pastaruoju metu daug koncertuojate? – „Balsas.lt savaitė“ klausė B. Dambrauskaitės. –        Kur kviečia, ten ir važiuoju. Gegužę sostinės Vingio parke vyko rusų kultūros šventė. Pradėjau koncertą. Labai didingas renginys. Vis keičiau sukneles, dainavau ir rusiškai, ir lietuviškai.

Skandalingoji aktorė Lindsay Lohan atšventė savo  25-tąjį gimtadienį viename iš restoranų Malibu, Kalifornijoje. Tačiau net ir per savo jubiliejų mergina buvo nubausta. Aktorė nustebino savo gerbėjus santūrumu:  šventei pasirinko ramią vakarienę viename iš Malibu esančių restoranų. Per savo gimtadienį aktorė vilkėjo akinančiai baltą suknią, avėjo rožinės spalvos aukštakulnius. Gimtadienyje dalyvavo merginos sesuo Ali, brolis Michael Jr. ir keli draugai.

Daug limpančių, šaltų, gličių kojyčių, besiveržiančių iš jūsų burnos, lendančių į šnerves, apsipinančių liežuvį – skamba kaip košmaras, o ne restorano delikatesas. Galbūt mums, bet Pietų Korėjoje yra net specialių aštuonkojų restoranų. Gyvas aštuonkojis apvyniojamas apie valgymo lazdeles ir panardinamas į sojų ar kitą padažą, tada atsiduria aštrių pojūčių mėgėjo burnoje.

Filmas ir pietūs? O gal pietūs kino teatre? Vienas Amerikos kino centras lankytojams siūlo ir tokią galimybę, praneša newser.com. Dauguma kino teatro lankytojų prieš seansus nestabteli prie bufetų, tad teatrai ėmėsi naujos taktikos – tiekti pilnaverčius valgius tiesiai į kino salę. Antro pagal dydį kino teatrų tinklo Amerikoje AMC kino centre Kanzase žiūrovai gali rezervuoti prabangias vietas su tarp jų esančiu staliuku.

Airija, Graikija bei kitos ES šalys ir toliau mažina Pridėtinės vertės mokestį (PVM) viešbučiams ir restoranams. Taip jos skatina turizmą ir naujų darbo vietų kūrimą. Tuo tarpu Lietuvoje mažesnis PVM viešbučiams galioja tik iki šių metų pabaigos, o restoranams taikomas standartinis 21 proc. PVM. Airijos vyriausybė paskelbė nuo šių metų liepos 1 dienos su turizmu susijusioms prekėms ir paslaugos PVM mažinanti nuo 13,5 iki 9 proc.

Kinijoje sekmadienį įsigaliojo draudimas rūkyti viešoje vietoje, praneša BBC. Kinija yra trečia pasaulyje pagal rūkalių skaičių. Įstatymas priimtas siekiant sumažinti mirčių nuo rūkymo sukeltų ligų skaičių. Teigiama, kad kasmet šalyje nuo tokių ligų miršta apie milijoną gyventojų. Naujosios taisyklės sulaukė ir kritikos, kadangi nenumatytos bausmės tiems, kurie jas ignoruoja.

Grupė parlamentarų siūlo vakarais neįleisti nepilnamečių į alkoholiniais gėrimais prekiaujančias kavines, barus ar restoranus. Tokias Alkoholio kontrolės įstatymo pataisas posėdžių sekretoriate įregistravo dešimt Seimo narių.

Li šeimai priklausantis restoranas Pekine, slepia pačias subtiliausias Kinijos tradicijas - receptus, kuriuos Li prosenelis, atsakingas už imperatoriaus namų reikalus, išsaugojo griūvant Qing dinastijai. „ Mano žmonos Li Zijia prosenelis, rūmuose užėmė aukštas pareigas, jis buvo atsakingas už imperatoriaus ir jo šeimos garderobą ir maistą, už sezono ritualus ir kitus renginius“, - pasakoja Li Aiyin vyras, Efe Wang Shangyi.

Rafaelis Valdesas, tarptautinis konsultantas, per ilgą karjeros laikotarpį spėjęs pabūti ir padavėju, ir restorano valdytoju, dalijasi patirtimi ir aiškina pagrindines restoranų valdytojų klaidas, daromas dirbant su personalu. Restorano reputacija priklauso nuo darbuotojų. Tačiau per metus restorane pasikeičia apie 70 proc. darbuotojų.

Trečiadienio vakarą daugelis Lietuvos šou pasaulio žvaigždučių susirinko į visai nelietuvišką vakarą. Naujo japoniško restorano atidarymo proga įžymybės ne tik siaubė japonišku maistu nukrautus stalus, tačiau ir patys suko suši ritinėlius. Labiausiai suši gaminimo srityje pasižymėjo karina krysko, prisipažinus, esanti japoniško maisto gerbėja.