prieskoniai

INGREDIENTAI: 250 gramų datulių (be kauliukų) 2 valgomieji šaukštai medaus 100 gramų pekanų riešutų 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 50 mililitrų apelsinų sulčių 100 mililitrų aliejaus 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (cinamonas, gvazdikėliai, imbieras ir t.t.) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su medumi.

INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų 0.5 vieneto citrinų šiek tiek moliūgų (ir kitos sėklos pagal skonį) 1 vienetas paprikų (raudona) 2 vienetai pomidorų pastos 0.5 vieneto porų 150 gramų tunų šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek prieskonių 100 gramų mocarelos sūrio 1 vienetas pekino kopūstų (gūželė) šiek tiek padažo (pesto) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti daržoves: pekino kopūstą, papriką, agurkus, porą, pomidorus, galima ir avokado įd...

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai svogūnų 1 vienetas kiaušinių 1.5 stiklinės pieno šiek tiek sojos padažo 300 gramų pieno 600 gramų kiaulės šoninės šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (Vegeta) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustyti kubeliais pamarinuoti su majonezu ir mėsos prieskoniais. Palaikyti per naktį.

INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena 2 pakeliai ryžių 1 vienetas morkų šiek tiek prieskonių 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek kario šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirti pasūdytame vandenyje ryžius. Kol verda ryžiai supjaustykite krūtinėlę gabaliukais, pagardinkite vištienos prieskoniais, druska ir pipirais. Sudėkite apkepti į įkaitintą aliejų.

INGREDIENTAI: 1 litras vandens 5 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas druskos 100 mililitrų acto šiek tiek prieskonių (kokius mėgstate) šiek tiek krapų šiek tiek česnakų šiek tiek vyšnių ((lapai)) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Aš darau šitaip: agurkus švariai nuplaunu, nupjaustau galiukus ir užpilu juos verdančiu vandeniu bei laikai, kol agurkai pakeičia spalvą ir vanduo beveik atvėsta.

INGREDIENTAI: 2 vienetai svogūnų (mėlynieji) 100 gramų kiaulės lašinių 75 gramai aliejaus šiek tiek prieskonių 500 gramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Šaldytus virtus grybus atšildome. Į keptuvę pilame aliejaus, sudedame supjaustytus lašinukus, grybus bei kubeliais susmulkintus svogūnus. Kepame kol apskrus. Pabaigoje sudedam prieskonius. Tinka su bulvių koše. Labai skanu karštus grybus apipilti pasukomis.

INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai krakmolo 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 300 gramų kiaulienos 300 gramų jautienos 300 gramų kalakutienos (filė) 3 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (maltos mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas sutarkuoti smulkia tarka, svogūną supjaustyti smulkiai ir pakepinti svieste, tada viską sudėti į mėsą ir...

INGREDIENTAI: 2.5 stiklinės sultinio (vištienos) 7 vienetai bulvių 7 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 3 skiltelės česnakų 0.5 vieneto burokėlių (virtas, tarkuotas) 300 gramų mesos (malta) šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį sultinį sudėti pjaustytas bulves ir morką. Kai užvirs sudėti maltą mėsą.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 400 gramų lašišų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (Žuvies) 2 vienetai mocarelos sūrio (rutuliukai) PARUOŠIMO BŪDAS: Lašišą nuskutam, išdarinėjam ir nuplaunam. Supjaustom stambokais gabalais (maždaug kaip nuotraukoj). Apibarstome druska ir prieskoniais ir paliekame pasimarinuti 30 min.

INGREDIENTAI: 600 gramų ananasų (konservuoti) 3 valgomieji šaukštai medaus (marinatui) 800 gramų vištos filė 3 valgomieji šaukštai alaus (marinatui) 1 valgomasis šaukštas sojos padažo (marinatui) šiek tiek prieskonių 1 valgomasis šaukštas ananasų sulčių (marinatui) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė ir ananasus supjausčiau kubeliais. Medų sumaišiau su alumi, ananasų sultimis ir sojos padažu. Vištieną apibarsčiau prieskoniais vištienai ir užpyliau marinatu.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių (didelės) 1 valgomasis šaukštas krakmolo 200 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas prieskonių (bulvėms) 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (maltai mėsai) 10 vienetų cukinijos (riekutėmis) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuluptas ir perpjautas bulves, bei cukinijų ritinėlius išskobti ir apibarstyti bulvių prieskoniais.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek juodųjų pipirų (žirneliais) šiek tiek laurų lapų 50 gramų slyvų (džiovintos) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (Itališkos žolelės) 1 kilogramas kiaulės karkos PARUOŠIMO BŪDAS: Iškaulintą mėsą įtriname prieskoniais ir itališkomis žolelėmis, šiek tiek papjaustome mėsą, kad būtų lengviau įkandama, maždaug per vidurį eilute išdėliojame slyvas ir susukame suktinį.

INGREDIENTAI: 1 vienetas obuolių 70 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 1 valgomasis šaukštas aliejaus 3/4 arbatinio šaukštelio prieskonių (žuvies) 500 gramų žuvies (filė) PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvies gabaliukus paprieskoniuojam, apvoliojam ją tešloje ir kepam ant aliejaus. Iškeptą sudedame į pieną ir užviriname, paverdam apie 1 - 2 min. Į įkaitintą aliejų dedame nulupto obuolio griežineliu ir pakepame iš abiejų pusių.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 500 gramų makaronų (stambūs, trumpi, skylėti) 200 gramų grietinėlės šiek tiek pieno (tarkuotas, 3 rūšių) šiek tiek sviesto šiek tiek prieskonių (vištienos) 200 gramų mesos (rūkyta) 250 gramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdam makaronus, nupilam vandenį, dedam porą šaukštų sviesto, kad ataušę nesuliptų. Dedam į šoną, tuo tarpu apkepam truputį aliejuje ir svieste svogūnus, rūkyta mėsytę, pakepinam 3-5 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų 1 vienetas citrinų 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1.5 vieneto greipfruktų 400 gramų lašišų (filė) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 0.5 vieneto batono (Prancūziškas) 30 mililitrų brendžio 1 litras aliejaus (augalinis, „ikrų“ gamybai) šiek tiek prieskonių ("Santa Maria" česnakiniai pipirai) šiek tiek baltųjų pipirų ("Santa Maria") 2 arbatiniai šaukšteliai želatin...

INGREDIENTAI: 200 gramų ananasų (konservuoti) šiek tiek česnakų šiek tiek medaus 2 vienetai porų 500 gramų vištienos blauzdelių (ir sparneliai) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Česnako skilteles sutrinti ir sumaišyti su medumi ir aliejumi, prieskoniais bei druska. Vištieną aptepame mišiniu ir įkaitintoje keptuvėje su nedideliu kiekiu aliejaus apkepame.

INGREDIENTAI: 400 gramų grybų ((virti,šaldyti,ar sūdyti)) 100 gramų kiaulienos (rūkyti lašiniai (galima ir švieži)) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai majonezo 1 stiklinė džiūvesėlių 1 valgomasis šaukštas miltai 2 valgomieji šaukštai krakmolo šiek tiek prieskonių (pipirai (santa Maria)) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Grybai gali būti įvairūs.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 50 gramų sūris 50 gramų sūrio su melsvuoju pelėsiu 50 mililitrų pieno 0.5 vieneto svogūnų 1 arbatinis šaukštelis prieskonių 3 saujos špinatų 2 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius su pienu išplakite, į juos sutarkuokite fermentinį ir sutrupinkite pelėsinį sūrį, špinatus, prieskonius. Išmaitykite.

INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 4 vienetai kiaulienos (pjausniai) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (kiaulienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Išmuškite mėsą. Abi mėsos puses ištrinkite česnaku, apibarstykite druska, pipirais, kiaulienos prieskoniais. Įšplakite kiaušnius, į palkinį įberkite truputį druskos, pipirų. Mėsą apvoliokite plakinyje ir kepkite keptuvėje, kol gražiai pagels.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 5 saujos džiūvesėlių 350 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (įvairūs) 1 vienetas cukinijos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją nulupame ir supjaustome labai plonomis juostelėmis (geriausia tai padaryti su skustuku). Sūrį supjaustome riekelėmis (geriausia apvaliomis). Dubenėlyje išplakame kiaušinius. Džiūvėsėlius sumaišome su prieskoniais bei druska.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (marinuoti) 15 vienetų alyvuogių (juodosios) šiek tiek cukraus 1 vienetas česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (smulkinti) 3 valgomieji šaukštai paprikų (smulkinta, konservuota) šiek tiek petražolių (smulkintos) 1 vienetas pomidorų pastos 125 gramai kvietinių miltų 75 gramai dešrelių (pieniškos) 4 valgomieji šaukštai pieno 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 3...

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 200 gramų jautienos faršo 2 vienetai kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių 1 valgomasis šaukštas manų kruopų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 stiklinės sultinio (daržovių) šiek tiek prieskonių (kiaulienai) 4 valgomieji šaukštai pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos ir jautienos faršą sumaišiau su kiaušiniais, išspaustu če...

INGREDIENTAI: 500 gramų vištos filė 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 vienetas prieskonių ("Crispy Chicken Bites Spice Mix") PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite vištienos krūtinėlę į pailgus gabaliukus, sudėkite juos į indą ir užpilkite prieskonių mišinį su 2 šaukštais aliejaus. Viską gerai išmaišykite. Vištiena turi aplipti prieskoniais. Tada vištieną sudėkite ant kepimo popieriaus ir pašaukite į įkaitintą orkaitę (200 laipsnių°C) ir kepkite apie 15 min.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai garstyčių 5 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1.5 arbatinio šaukštelio prieskonių (paukštienai) 1 kilogramas vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Vištų kulšeles ištriname vištienos prieskoniais, aptepame garstyčiomis ir pomidorų padažu. Uždengiame ir dedame į šaldytuvą 4-5 valandoms. Išmarinuotą vištieną kepame lauke - grilyje.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 50 gramų kakavos (milteliai) 50 gramų margarino 100 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 1 vienetas prieskonių (meduoliams) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Garų vonelėje ištirpinkite sviestą, cukrų, medų. Atvėsinkite. Miltus persijokite su kepimo milteliais ir kakava. Į tirpinto sviesto masę pilkite plaktą kiaušinį, meduolių prieskonius ir persijotus miltus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 kilogramas kiaulienos kumpio 2 vienetai kiaušinių 100 gramų džiūvesėlių (sumaišyti su kviečių sėlenomis, apvoliojimui) 50 mililitrų aliejaus 4 valgomieji šaukštai prieskonių (Kotanyi prieskoniai karbonadams) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustyti ir neišmušti, o išdaužyti peiliu skersai ir išilgai iš abiejų pusių. Apšlakstyti citrinos sultimis ir apibarstyti prieskoniais. Pavolioti kiaušinio plakinyje, bei džiūvėsiuose.

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 1 vienetas svogūnų 500 gramų lydekų 500 gramų pievagrybių šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 500 gramų grietinės šiek tiek prieskonių (su citrina) 1 arbatinis šaukštelis kario PARUOŠIMO BŪDAS: Atšildome žuvies filė, supjaustome gabalėliais, pabarstome prieskoniais, druska bei palaikome kambario temperatūroje. Pievagrybius ir svogūną supjaustome ir pakepiname.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kopūstų (žiedinis, nedidelis) 30 gramų porų ((smulkinti)) 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės džiūvesėlių 4 valgomieji šaukštai miltai 1 valgomasis šaukštas sviesto 0.5 stiklinės grietinės ( (30% riebumo)) šiek tiek aliejaus šiek tiek pieno šiek tiek prieskonių 0.5 arbatinio šaukštelio citrinos rūgšties ( (apvirimui)) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas batono (riekė) šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Išpjaukite duonos riekėje skylę (kad kraštai liktų maždaug 1,5-3cm). Įdėkite ją į keptuvę ir įmuškite kiaušinį į skylę duonoje, užberkite prieskonių ir vis apversdami kepkite kol iškeps ir paskrus truputį.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (džiovintas) 1 valgomasis šaukštas krakmolo 1 vienetas persikų (konservuoti, indeliais) 500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek prieskonių (mėsai) 300 gramų vištos odelės PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą paprieskoniuojame, įmušame kiaušinį, dedame kelis šaukštus džiūvėsėlių, krakmolo ir gerai išminkome tešlą. Persikų puseles perpjauti pusiau.

INGREDIENTAI: 20 gramų morkų šiek tiek porų 200 gramų vištos filė 30 gramų konservuotų žirnelių šiek tiek prieskonių šiek tiek žiedinių kopūstų 20 gramų sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves susmulkinti. Po to vištienos krūtinėlės dalis įpjauti, kad į jas būtų galima dėti daržoves. Tada sudėti daržoves, apibarstytas prieskoniais, ir kepti įkaitintoje orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje apie 30 minučių.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai medaus 1/4 arbatinio šaukštelio paprikų (aitrioji) 1 arbatinis šaukštelis paprikų (saldžioji) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 4 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek prieskonių (vištienai) 1 kilogramas vištienos kulšelių (petukai ar sparneliai) 2 valgomieji šaukštai sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Visus prieskonius, medų, sojos padažą, aliejų sumaišome. Išspaudžiame citrinos sultis.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis kmynų 300 gramų kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 300 gramų dešrelių (medžiotojų, tarkuotos) 2 valgomieji šaukštai manų kruopų šiek tiek prieskonių šiek tiek avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Viską išmaišome ir kepame, kol skaniai apkeps.

INGREDIENTAI: 400 gramų bandelių (riestainiai) 350 gramų kiaulės faršo 150 gramų jautienos faršo 500 mililitrų pieno 150 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (mėsai) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Sudedame riestainius į dubenį ir užpylę šiltu pienu paliekame maždaug 15-20 min., kad suminkštėtų, bet nepasileistų. Sutarkuojame sūrį. Kiaulienos faršą sumaišome su jautienos faršu, druska, pipirais bei mėsos prieskoniais.

Skanus, lengvas, sveikas patiekalas. Papuoš bet kokį stalą, ypač Kūčių. Nustebins svečius. INGREDIENTAI: 400 gramų menkių filė 100 gramų šaldyti žirneliai 100 gramų sviesto 100 gramų konservuotų kukurūzų 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų 0.5 vieneto citrinų 1 sauja ryžių 1 arbatinis šaukštelis prieskonių Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (kapoti) šiek tiek paprikų šiek tiek majonezo šiek tiek makaronų (kriauklės) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (žolelės) šiek tiek kumpio (virtas) PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronų kriaukleles išvirti pagal aprašymą ant pakuotės (būtinai su šaukštu aliejaus, kad nesuliptų). Supjaustyti kubeliais kumpį, vištieną, papriką ir suberti į dubenį su nuvarvintais ir atvėsusiais...

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų šiek tiek jautienos faršo (ir kiaulienos faršas) šiek tiek kiaušinių šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Išsiverdame kiaušinius, atvėsiname, nulupame. Pasiruošiame heraklio kukulius: imame faršą, į jį dedame pjaustyto svogūno galvą, mušame žalią kiaušinį, beriame žolelių prieskonių (baziliko, petražolių ir kt. ką turite), citrinpipirių, druskos, kardamono.

INGREDIENTAI: 300 gramų vištiena (blauzdelių mėsa) šiek tiek prieskonių ( vištienai) 2 vienetai svogūnų (nedideli) šiek tiek grietinės 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos šlaunelių mėsą pamarinuoti mėgstamuose prieskoniuose (apie 30 min). Aišku, pridėti drsuskos ir pipirų.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų 3 vienetai obuolių (rūgštoki, dideli) 1 kilogramas karpių (ne mažesnis, nei) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalytą karpį ištriname prieskoniais ir paliekame per naktį pasimarinuoti. Obuolius supjaustome skiltelėmis ir apšlakstome citrinų sultimis, kad nepajuostų. Obuolius sudedame į žuvies vidų ir užsiuvame. Aptepame žuvį majonezu (jei Kūčioms - aliejumi) ir šauname į 180 laipsnių temperatūros orkaitę.

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų šiek tiek svogūnų šiek tiek voveraičių šiek tiek vandens šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (vegeta) PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus supjaustome kubeliais ir apkepiname aliejuje, kol gražiai apskrus. Sudedame voveraites, pabarstome prieskoniais, gerai išmaišome ir kepame kurį laiką nuolat maišant. Vėliau įpilame vandens, uždengiame dangčiu ir troškiname, kol voveraitės suminkštės.

INGREDIENTAI: 240 gramų vištiena (file) 4 gramai prieskonių (vištienai) 1 žiupsnelis druskos 140 gramų sūris (Mocarela) 20 gramų bazilikų (šviežias) 30 mililitrų aliejaus 20 gramų kvietinių miltų 20 gramų džiūvesėlių 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištos krūtinėlė atskiriama nuo kaulo, per plėvelę gerai išmušama, pabarstoma ir įtrinama prieskoniais.

INGREDIENTAI: 2 vienetai svogūnų 100 gramų kiaulės lašinių 2 vienetai kiaušinių 100 gramų džiūvesėlių 0.5 stiklinės aliejaus šiek tiek prieskonių 500 gramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Virti grybai pakepinami aliejuje su lašinukais ir kvadratėliais pjaustytais svogūnais. Masei apkepus bei atvėsus, sumalame per mėsmalę, įmušame kiaušinius, beriame džiūvėsėlius, prieskonius. Suformuojame kotletus ir apkepame aliejuje.

INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų 3 vienetai svogūnų 250 gramų silkių 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 10 vienetų pievagrybių šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (be druskos) PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus nulupti ir supjaustyti pusžiedžiais. Morkas nuskusti ir sutarkuoti burokine tarka. Šampinjonus supjaustyti riekelėmis. Silkę (bet, kad nebūtų labai sūri) supjaustyti gabalėliais. Morkas kepinti su šlakeliu aliejaus. Sudėti svogūnus.

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 5 vienetai pomidorų pastos (dideli) 3 vienetai svogūnų (dideli) 400 gramų menkių (filė) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 3 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek sultinio (vištienos (pusė kubelio)) šiek tiek prieskonių (žuvies) PARUOŠIMO BŪDAS: Menkės filė supjaustome gabaliukais. Pabarstome prieskoniais, apšlakstome citrinos sultimis ir paliekame marinuotis tol kol supjaustysime daržoves.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių šiek tiek krapų (švieži) 1 sauja petražolių 400 gramų rūgštynių 500 gramų jautienos šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek grietinės šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirti nevisiškai, kad kristų nuo šakutės, o kitam puode išvirti jautieną, pridedant prieskonių (lauro lapų, pipirų), nuo virimo pusvalandį maždaug, kai bulvės apverda ir mėsa išverda, supilti į bulves jautieną su sultiniu, paskui marinuotas rūgš...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek paprikų (milteliai) 3 saujos špinatų (šaldyti/švieži) 1 kilogramas kiaulės prandinės 0.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 7/10 litro sultinio (daržovių) šiek tiek prieskonių (kiaulienai) 300 gramų sūris (ožkos pieno) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiauliena supjaustoma riekelėmis, pamušama ir įtrinama druska, pipirais bei kiaulienos prieskoniais.

INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų (smulkiai sutarkuotos) 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų (smulkiai pjaustytas) 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 50 mililitrų aliejaus šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kiaušinio, aliejaus minkome tešlą, vandens pilame tiek, kad tešla būtų lipni. Minkome tol, kol nelimpa prie rankų. Padedame 20min į šaldytuvą. Tuo metu darome įdarą.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai majonezo 150 gramų sūris 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kiaulės faršo 1 vienetas svogūnų 1 žiupsnelis prieskonių (Vegeta) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Fermentinį sūrį sutarkuojame, įmušame kiaušinius, dedame majonezą. Viską išmaišome. Tešlą pilame į kepimo popieriumi išklotą skardą. Kepame apie 15 minučių. Ataušiname.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 50 gramų krienų 1 vienetas laurų lapų (lapai) 100 gramų morkų 1 vienetas petražolių (šakelės) 100 gramų petražolių (šaknys) 100 gramų salierų 80 gramų svogūnų 500 gramų vištiena 250 gramų pievagrybių 2.5 litro vandens 1 vienetas sultinio (KNORR BULJONETĖ daržovių sultinys) 1 vienetas sultinio (KNORR BULJONETĖ jautienos sultinys) šiek tiek prieskonių (universalūs) šiek tiek kvapiųjų p...