pica

Sakoma, kad greitasis maistas žudo. Bet viena po kitos pasigirsta istorijos, pasakojančios, kad žmonės minta vien šiuo maistu ir kuo puikiausiai jaučiasi. Štai 38-erių Danas, iš Merilando kilęs stalius, pastaruosius 25 metus valgo tik picas, rašo odditycentral.com. Jis nekenčia daržovių, o vienintelis prieskonis, kuriuo jis gardina picą – oreganas. Keisčiausia, kad Danas dėl moralinių įsitikinimų nevalgo ir mėsos. Taigi ant jo picų yra tik sūris. Tačiau vyrukas dėl to nesijaudina.

Turbūt nesusimąstome, kad patiekalai, sudarantys mūsų kasdienį racioną, nuėjo ilgą kulinarinės evoliucijos kelią. Taip prancūziška jūros gėrybių sriuba Bouillabaisse, kurią jūreiviai virdavo iš likusio po prekybos žūklės laimikio, Bretanės valstiečių iš grikių miltų kepti crepe ir varguomenę nuo bado saugoję picos gabalėliai tik dėl laimingo atsitiktinumo pateko į šiuolaikinių restoranų valgiaraščius.

JAV kariuomenės Naticko tyrimų, plėtros ir inžinerijos centre baigiama kurti kareiviams skirtos picos, kuriai nereikia užšaldymo ar ypatingų laikymo sąlygų, gamybos technologija, pranešė CBS.com. Šios karinės laboratorijos atstovų teigimu, faktiškai tokią picą bus galima padėti ant lentynos 3 metams ir po tiek laiko ji vis tiek bus tinkama valgyti.

NASA nori, kad jai būtų sukurtas 3D spausdintuvas, kuris kosmonautams leistų pasigaminti maisto produktų. Kompanija „Systems and Materials Research Corporation“, kuri tuo ir užsiima, iš pradžių negalėjo parodyti, kuo užsiima, tačiau galų gale demonstracija įvyko. Buvo parodyta, kaip 3D spausdintuvas „gamina“ picą, kurią sudaro tešla, pomidorų padažas ir sūris.

Vilija Andrulevičiūtė, LRT.lt Rūškani restoranų tinklų padavėjų veidai jau senokai nieko nestebina, bet kai prie jų prisideda dar ir prasta maisto kokybė, pasibuvimas viešojo maitinimo įstaigoje ne tik gadina nuotaiką, bet ir virsta nemaloniu išbandymu skonio receptoriams. „Parodyti nepasitenkinimą nemaloniu aptarnavimu – paprasta. Tai parodo arbatpinigių suma arba jų nebuvimas.

Daugumai puikiai pažįstamas jausmas, kuomet užsisakius į namus picą, vyruko su termokrepšiais tenka laukti gerokai ilgiau nei norėtųsi. Delsimas dar būtų pateisinamas, jei maistas atvažiuotų kaip nors itin efektingai… tarkime, kad ir slystančiame šonu „drifto“ bolide. Praėjusią savaitę komandos „Door Bangers“ susukto siužeto tema, kaip tik tokia.

 Incidentas kilo Kaune, Rusų gatvėje, kur picų išvežiotojas turėjo pristatyti maistą. 49 metų L. M. atvažiavus į nurodytą vietą, prie jo pribėgo nepažįstamas asmuo, kuris pareikalavo atiduoti užsakymą – dvi picas, gaivųjį gėrimą ir padažą. L. M. atsisakius, plėšikas smogė jam, paskui spyrė į įvairias kūno vietas, mėgino atimti maistą. Picų išvežiotojas pasipriešino ir neatidavė užsakymo. Užpuolikui pavyko paimti tik gaiviojo gėrimo buteliuką. Nusikaltėliui sprukus, L.M. kreipėsi į policiją.

Šį „Šeštadienio rytą“ virtuvėje savo jėgas ruošiasi išbandyti Airina ir Žilvinas Maciai. Jis – adrenalino ir motociklų mėgėjas, ji – ne ką mažiau azartiška moteris, suviliojusi savo vyrą dalyvauti šioje kulinarinėje dvikovoje. Laidos dalyviams atiteko paprasta, tačiau įdomi užduotis – pagaminti picą. Jie, pasirinkę netradicinius picos ingredientus, privers komisiją gerai pasukti galvą, prieš skiriant balus.

Meksikoje vaikinas ir mergina, užsisakę picą į namus, nužudė išvežiotoją už tai, kad šis pernelyg vėlai, jų manymu, pristatė užsakymą, praneša agentūra „Espanol UPI“. Ketvirtadienį policija suėmė įtariamuosius, ir šie pripažino savo kaltę. Juos buvo nesunku surasti, nes užsakovų adresas buvo žinomas picerijos darbuotojams. Kaip praneša leidinys „Vanguardia“, kai policija atvyko jų sulaikyti, 22 metų vaikinas puolė muštis, o jo draugužė smogė vienam iš pareigūnų lazda.

Buvęs „Victoria Secret“ angelas, supermodelis Heidi Klum dėl savo stulbinamo grožio ir tobulų kūno formų tapo viena labiausiai pripažintų manekenių pasaulyje. Moteris savo karjeros viršūnėje buvo vienas brangiausiai apmokamų modelių, medžiojamų fotografų ir žiniasklaidos atstovų. Pastaruoju metu 39-erių metų Heidi nuo mados pasaulio truputį atitolusi, nes šiuo metu vykdomas jos ir vyro dainininko Sealo skyrybų procesas, todėl moteris visą dėmesį sutelkusi juodviejų vaikams.

Pasirodo, norint paragauti itališkos picos jau nebereikia laukti eilėje. Ją per pustrečios minutės gali iškepti ir patiekti picos automatai.  ...

Šiauliuose penktadienio pavakarę dviejų vyriškių užpultas įmonės darbuotojas neteko trijų picų ir penkių indelių padažo. Anot Policijos departamento pranešimo, incidentas įvyko 15.40 val. Lyros gatvės namo kieme. 23 metų K. L. buvo grasinama peiliu. Materialinis nuostolis - 59 litai.

30-metės Ioanos Spangenberg figūra primena smėlio laikrodį – neįtikėtinai plono liemens apimtis siekia vos 50 cm. Moters ūgis – 170 cm, bet ji sveria tik 38 kg. Vis dėlto, pati Ioana tvirtina, kad maitinasi normaliai: sočiai pavalgo tris kartus per dieną, nevengia netgi tokių kaloringų patiekalų kaip bulvių traškučiai, pica ar kebabai. „Niekas netiki, kad tris kartus per dieną valgau normalų valgį ir dar nuolat užkandžiauju šokoladu ar traškučiais, – dienraščiui „The Sun“ sakė modelis.

Nėra nieko malonesnio, nei išgirsti šiurpuliukus keliantį, nuostabaus grožio balsą, kai to mažiausiai tikiesi. Puikus pavyzdys būtų britų dainininkė Susan Boyle, kuri savo balsu pakerėjo minias žmonių ir talentų realybės šou „Britain's Got Talent“ užėmė 2-ąją vietą. Tačiau dabar kalbame ne apie viešus pasirodymus didžiosiose scenose, o apie dainuojantį picų kepėją restorane, Farmingdeilo mieste, Niujorke.

Užsienio atlikėja Nicole Scherzinger laikoma viena patraukliausių garsenybių pasaulyje. Moteris gali didžiuotis itin geromis kūno formomis, apie kurias svajoja ne viena dailiosios lyties atstovė. Tačiau, net ir tokį kūną turinti garsenybė pripažino, kad turi silpnybę kai kuriems patiekalams, kurių reikėtų vengti. N. Scherzinger atskleidė, kad dievina tokias naktis, kada ji jaukiai įsitaiso lovoje, įsijungia gerą kino filmą ir skanauja picą.

Spalio pabaigoje Panevėžyje apiplėštų picų išvežiotojų skriaudikų dienos teismo sprendimu slenka už grotų. Spalio 27-osios vakarą Panevėžyje UAB „Ponas“ picų išvežiotoją užpuolė du jaunuoliai. Jie pagrobė du mobiliuosius telefonus, 180 litų, išdaužė automobilio žibintą, iš automobilio salono pavogė magnetolą. Spalio 31-ąją Panevėžyje buvo užpultas „XXL pica“ picų išvežiotojas.

Pomidorų padažas - neatsiejama kai kurių patiekalų dalis. Tačiau ką daryti, kai sumanius suvalgyti mėgstamą patiekalą staiga pastebime, kad padažo nėra ar jį sunku išspausti iš indo? Įdomų sprendimą rado šio vaizdelio herojus.

Nutukimo ekspertas paragino valdžią įvesti riebaus maisto apmokestinimą, teigdamas, kad tai padės sumažinti nutukusių žmonų skaičių Velse, praneša BBC. Dr. Nadimas Haboubi vadovauja svorio valdymo klinikai ir patarinėjo rengiant vyriausybės strategiją kovai su gyventojų antsvorio didėjimu. Į šį raginimą Velso valdžia atsakė neturinti galios įvesti tokį mokestį.

Italas Francesco Di Marco, prieš gerą dešimtmetį susižavėjęs lietuvių genijaus Eimunto Nekrošiaus kūryba, nė neįtarė, kad kada nors apsigyvens Lietuvoje, bet su teatru nebeturės nieko bendra. Buvęs teatro vadybininkas dabar darbuojasi restoranų versle, dėsto paskaitas apie maisto ir vyno derinimą, ir yra įsitikinęs, kad vyną galima priderinti net ir prie cepelinų.

Jei kada viešint Kinijoje ar Japonijoje užsisakytumėte picą su džiovintu, fermentuotu ir rūkytu dryžuotuoju tunu,  psichologiškai pasiruoškite tam, ką pamatysite pažvelgę į atneštą patiekalą. Tačiau išsigąsti neverta: tai nėra kokie nors gyvi padarai. Tiesiog tuno gabaliukai juda nuo picos pagrindo karščio.

Picos padui jums reikės: 230 gramų kvietinių miltų 100 ml pieno 1 kiaušinio 50 g šlapių mielių Druskos Cukraus Šaukšto aliejaus Įdarui: 100 ml pomidorų padažo 500 g ramų faršo 1 svogūno 2 skiltelių česnako 200 gramų pievagrybių 400 gramų tarkuoto sūrio Alyvuogių Paruošimas: Pieną, kiaušinį, mieles, druską, cukrų ir aliejų gerai išplakite ir supilkite į dubenį. Gerai išminkę tešlą iškočiokite ir įdėkite ją į skardą, pateptą šlakeliu aliejaus.

Devyniolikmetė britė Tempestt Henderson per savaitę suvalgo bent penkis gabalėlius muilo. Sako, jog taip jaučiasi „švaresnė iš vidaus“. Gydytojai ne kartą tikino, jog šis pomėgis – mirtinas, tačiau kol kas mergina nesiskundžia jokiais sveikatos sutrikimais. T. Hendwerson prisimena jau vaikystėje ragaudavusi spalvotus muilo gabaliukus ir šie jai nesukeldavo jokio šleikštulio. Nuo praėjusių metų spalio mėnsio muilu bei skalbimo milteliais mėgaujasi kasdien.

Lietuviško skonio pica. Jums reikės: 4 vnt bulvių 2 gr druskos 200 gr fermentinio sūrio 2 šaukštai grietinės 2 vnt kiaušinių 200 gr kumpio arba dešros 2 šaukštai miltų 100 gr paprikos 1 gr pipirų 50 gr svogūno laiškų, arba svogūno Paruošimas: Bulves smulkiai sutarkuojame, įberiame druskos, pipirų išmaišome ir sudedame į kepimo formą. Kiaušinius išplakame su grietine bei miltais ir supilame ant bulvių.

Greita, paprasta ir labai skanu. Jums reikės: 4 bulvės Druskos 200 gr fermentinio sūrio 2 šaukštai grietinės 2 kiaušiniai 200 gr kumpio arba dešros 2 šaukštai miltų 100 gr paprikos Pipirų 50 gr svogūno laiškų arba svogūno Paruošimas: Bulves smulkiai sutarkuojame, įberiame druskos, pipirų išmaišome ir sudedame į kepimo formą. Kiaušinius išplakame su grietine bei miltais ir supilame ant bulvių.

Panevėžiečius picų kepėjus be užmokesčio prieš penkerius metus palikę bendrovės vadovai sulaukė bausmės – teismo baudžiamuoju įsakymu vienos bendrovės prezidentui – 37 metų italui verslininkui P.R. paskirta13 tūkstančių 125 litų ir trisdešimtmetei direktorei J.V. – aštuonių tūkstančių 875 litų baudos – tokį sprendimą patenkinęs Panevėžio apygardos prokuratūros Sunkių nusikaltimų ikiteisminio tyrimo organizavimo skyriaus prokurorės Danutės Baltrušaitytės prašymą užbaigti procesą baudžiamuoju įsak...

Dar vienas skanios picos receptas. Šį kartą pasirinkome šiek tiek aštresnę picą, nes norėjosi aštrumo. Jums reikės: Pomidorų padažas 80g, Sūris 200g, Jautienos filė 80g, Pievagrybiai 150g, Svogūnai 60g, Marinuotos aitriosios paprikos – 50g. „Salsa“ padažas – 80g Gaminame: Tešlą iškočiojame, kad gautume plona, apvalų ir lygų padą. Ant jo tepame padaža, beriame sūrį, dedame jautienos kumpį, grybus, svogūnus, marinuotas paprikas ir „Salsa“ padažą. Picą kepame įkaitintoje orkaitėje.

Nusprendėme namuose pasigaminti picą. Jau seniai norėjosi išmėginti savo jėgas ir pasidaryti labai skanią Sicilietišką picą. Ingredientai: Pomidorų padažas 40g, sūris 100g, kumpis 40g, saliamis 30g, grybai 70g, pomidorai 80g, alyvuogės 20g Gaminame (vidutinio dydžio picai): Tešlą, į kurios sudėtį įeina miltai, aliejus, mielės, cukrus, druska, iškočiojame, kad gautume ploną, apvalų ir lygų padą. Ant jo tepame padaža, beriame sūrį, dedame kumpį, saliamį, grybus, pomidorus ir alyvuoges.

Greita, paprasta, bet labai skanu! Jums reikės: 4 bulvių Druskos, pipirų 200 gr fermentinio sūrio 2 šaukštai grietinės 2 vnt. kiaušinių 200 g kumpio arba dešros 2 šaukštai miltų 100 g paprikos 50 g svogūno laiškų, arba svogūno Paruošimas: Bulves smulkiai sutarkuojame, įberiame druskos, pipirų išmaišome ir sudedame į kepimo formą. Kiaušinius išplakame su grietine bei miltais ir supilame ant bulvių.

Šį šeštadienį (sausio 30 d.) pirmą kartą Lietuvoje vyks picų rijikų čempionatas. Jį rengia picerijų tinklas „Mambopizza“ ir prekybos centras „BIG“. Organizatoriai kviečia nemokamai dalyvauti renginyje visus picų mėgėjus. Čempionate jie galės pademonstruoti savo žinias apie picas bei ragauti jų tiek, kiek geidžia širdis.   „Mūsų prekybos centro pavadinimas, išvertus iš anglų kalbos, reiškia didelis, didžiausias.

Europos Sąjunga (ES) prieš daugiau nei mėnesį patenkino picos kepėjų iš Neapolio keltus reikalavimus – pica „Margarita“ įtraukta į ES saugomų tradicinių vietos patiekalų sąrašą. Reikalavimai šiai picai keliami gana aukšti – visų ES valstybių picerijose gaminant picą „Margarita“ bus privaloma naudoti tikrą mocarelą iš juodųjų buivolų, mieles, jūros druską ir specialios rūšies pomidorus. Nesilaikantiesiems šio nurodymo grės sankcijos.

„Sicilietiška“? „Sočioji“? „Neatsivalgomoji“? Pabodo, tiesa? O štai vienoje Okinavos (Japonijoje) picerijoje galima užsisakyti tikrą vorų picą, kurios receptą paruošė ne šiaip koks beprotis, o Japonijos patiekalų iš vabzdžių asociacijos specialistai.