persikai

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (grūsti) 0.5 arbatinio šaukštelio medaus 1 vienetas persikų 1 vienetas pomidorų pastos šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek pelėsinio sūrio (mėlynas) šiek tiek druskos šiek tiek baltųjų pipirų (grūsti) šiek tiek žaliųjų pipirų (grūsti) 1 arbatinis šaukštelis žaliųjų citrinų (sultys) PARUOŠIMO BŪDAS: Viską supjaustyti.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai persikų 5 vienetai slyvų 4 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 200 gramų sviesto 200 gramų grietinės 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su vaniliniu cukrumi ir paprastu baltuoju cukrumi. Įmaišyti ištirpintą sviestą bei grietinę.

INGREDIENTAI: 1 vienetas arbūzų (pailgas, nemažas) 3 vienetai bananų 2 vienetai citrinų 2 vienetai kriaušių 3 vienetai mandarinų 2 vienetai persikų 6 vienetai slyvų 300 gramų vyniuogių (žaliosios ir mėlynosios) 2 vienetai kivių PARUOŠIMO BŪDAS: Vaisius galima rinktis ir savo nuožiiūra. Iš arbūzo išskobiame pintinę. Lanko ir pintinės kraštelius išpjaustome dantukais. Į vidų sudedame supjaustytą arbūzo minkštimą, vaisius.

INGREDIENTAI: 700 mililitrų persikų (konservuoti) 750 gramų vištos filė 3 valgomieji šaukštai sojos padažo (marinatui) šiek tiek druskos šiek tiek druskos (marinatui) 1/4 stiklinės aliejaus (marinatui) 1 valgomasis šaukštas prieskonių (paukštienos -grill, marinatui) 1 valgomasis šaukštas sulčių (nuo konservuotų persikų, marinatui) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautą mėsą nusausinkite ir supjaustykite gabaliukais, pabarstykite druska.

INGREDIENTAI: 60 gramų cukraus (+ 1 šaukštas) 4.5 valgomojo šaukšto krakmolo šiek tiek persikų 1 vienetas persikų (konservuoti, indelis) 4 vienetai kiaušinių 125 gramai kvietinių miltų 200 mililitrų vandens (+ 0,25 stiklinės) šiek tiek druskos 80 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Plikytai tešlai 0,25l vandens užvirinti su sviestu, 1 šaukštu cukraus bei druska. Puodą nukelti nuo viryklės.

INGREDIENTAI: 100 gramų krekerių 1 vienetas kivių 1 vienetas persikų 100 gramų varškės (kreminė, su žalumynais) šiek tiek riešutų (mėgiami) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kivį ir persiką supjaustyti griežinėliais. Krekerius aptepti kremine varške, uždėti po griežinėlį kivio ir persiko. Apibarstyti riešutais. Užkandis labai tinka prie vyno. Autorius: Jolanta.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas persikų šiek tiek sirupo (cukraus) PARUOŠIMO BŪDAS: Išimti iš persikų kauliukus ir sutrinti vaisius į košę. Persikų kauliukus sutraiškyti, išimti riešutukus, sumalti ir sudėti į persikų košę. Užberti nedidelį kiekį cukraus ir palikti pastovėti 2 val. Tada užpilti vandeniu (0,5 l 1 kg masės), palikti dar valandą ir perkošti. Gautas sultis sumaišyti su 1 l cukraus sirupu, pavirinti 5 min, atvėsinti ir supilstyti į butelius.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės miltai 1 stiklinė cukraus 200 gramų sviesto 1 stiklinė kefyro 3 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 skardinė persikų 200 gramų datulių 200 mililitrų grietinėlės 100 gramų migdolų 100 gramų cukraus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 5 vienetai persikų 50 mililitrų acto (balto vyno) 50 mililitrų sirupo (cukraus) 0.5 arbatinio šaukštelio akmens druskos 0.5 arbatinio šaukštelio maltos aitriosios paprikos 2 valgomieji šaukštai valgomieji svogūnėliai (plonai supjaustyti) PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupkite persikus ir supjaustykite gabalėliais. Nulupkite svogūną ir supjaustykite griežinėliais. Visus produktus sudėkite į puodą ir kaitinkite 5–7 minutes.

INGREDIENTAI: 180 mililitrų cukraus (1 stiklinė) 2 vienetai persikų 4 lašai vanilės 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 200 gramų varškės 200 gramų maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakite su cukrumi. Į kiaušinius sudėkite varškę, maskarpone sūrį ar grietinėlę, nugesintą sodą, vanilės esencijos arba vanilinio cukraus ir gerai išplakite. Po to berkite miltus ir maišykite.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis česnakų (smulkinti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai kalendrų (smulkinta) 1 vienetas kalendrų (šakelė) 0.5 arbatinio šaukštelio kmynų (malti) 4 vienetai persikų 0.5 stiklinės persikų (konservuoti, smulkinti) 1250 gramų vištiena (krūtinėlė) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 arbatinis šaukštelis padažo (čili) 1/4 stiklinės sulčių (laimo) PARUOŠIMO BŪDAS: Paruoškite ir įkaitinkit...

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus (tešlai) 50 gramų krakmolo (tešlai) 60 gramų migdolų (malti, tešlai) šiek tiek persikų (konservuoti) 3 vienetai kiaušinių (tešlai) 50 gramų kvietinių miltų (tešlai) 250 mililitrų jogurto (natūralus, kremui) 300 mililitrų grietinėlės (35 proc.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 1 vienetas kriaušių 2 vienetai persikų 200 gramų vyniuogių 1 vienetas kivių PARUOŠIMO BŪDAS: Vaisius supjaustome kubeliais ir pakaitomis veriame ant iešmelių.

Tai pirmasis cukrus uogienėms, džemams sukurtas ruošti naminę uogienę ar džemą su mažesniu kalorijų kiekiu. Gaminį sudaro pilnas produktų rinkinys, kuriam tereikia pridėti vaisių. Maždaug 4 stiklainiai po 200 ml. INGREDIENTAI: 250 gramų abrikosų (nuvalytų ir be kauliukų) 300 gramų persikų (nuvalytų ir be kauliukų) 200 mililitrų įvairių vaisių sultys 1 arbatinis šaukštelis dr. oetker citrinų rūgšties 1 pakelis dr.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 6 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis krakmolo 1 vienetas persikų (konservuoti, dėžutėse) 2 vienetai kiaušinių 1.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų 500 gramų grietinėlės (riebi) 250 gramų varškės (trinta „President“) 10 gramų sviesto 7 valgomieji šaukštai želatinos 3 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus 500 gramų maskarponės sūrio 90 gramų želė cukraus „multi“ Paruošimo la...

INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus 5 vienetai persikų 5 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 500 gramų varškės šiek tiek druskos 100 gramų sviesto (tirpintas) 200 gramų grietinės 100 gramų kokosų (drožlės) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius atskirti nuo baltymų ir atskirai išplakti. Cukrų ir žiupsnelį druskos sumaišyti su sviestu, grietine ir kiaušinių tryniais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek cukraus ((pertepimui)) 2 stiklinės cukraus ((tešlai)) 4 valgomieji šaukštai kakavos šiek tiek persikų (konservuoti) 4 vienetai kiaušinių 5 stiklinės kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai sodos (nugesinta) 400 gramų grietinės ((tešlai)) 800 gramų grietinės (25 % riebumo (pertepimui)) 1 valgomasis šaukštas želatinos (ištirpinta) 1 stiklinė kondensuoto pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Iš 200 g grie...

INGREDIENTAI: 100 gramų vištiena (rūkyta) 3 riekės batono (7 grūdų) 1 vienetas persikų 3 arbatiniai šaukšteliai majonezo šiek tiek svogūnų laiškų 4 lapai salotų Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų (žievė) 2 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (ant peilio galiuko) 500 gramų persikų (švieži) 300 mililitrų baltojo vyno (sausas) 150 gramų grietinėlės šiek tiek mėtų (arba citrinų balzamas) PARUOŠIMO BŪDAS: Persikus nuplauti, užplikyti karštu vandeniu ir palikti 1 minutei. Tada užpilti šaltu vandeniu, nulupti, pašalinti sėklas ir supjaustyti griežinėliais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas granatų 3 vienetai greipfruktų (rožiniai) 6 vienetai mandarinų 2 arbatiniai šaukšteliai medaus 6 vienetai persikų 1.5 valgomojo šaukšto garstyčių (dižono) 1 vienetas cikorijos (lapai) 2.5 valgomojo šaukšto aliejaus (graikinių riešutų) šiek tiek prieskonių (pipirų) PARUOŠIMO BŪDAS: Atsargiai nulupti odeles nuo persikų, mandarinų ir greipfruto skiltelių. Persikus supjaustyti skiltelėmis.

INGREDIENTAI: 25 gramai želatinos 1 skardinė persikų ( konservuoti) 1 skardinė ananasų (konservuoti) 1 vienetas obuolių šiek tiek sulčių (( iš persikų ir ananasų skardinių)) šiek tiek vandens Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Želatiną užmirkome vandenį iki išbrinks. Į dubenį nupilame sultys iš persikų ir ananasų skardinių, praskiedžiame vandenių iki norimo skonio bei kiekio.

INGREDIENTAI: 100 gramų agurkų 1 vienetas kriaušių 1 vienetas persikų 100 mililitrų jogurto (natūralus) 150 gramų braškių PARUOŠIMO BŪDAS: Braškes perpjauti per pusę, o kitus produktus supjaustyti griežinėliais. Ingredientus sudėti sluoksniais į stiklinius indelius ir viską užpilti jogurtu.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė pieno 3 vienetai persikų 3 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 saujelė uogų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Persikus nulupti, nuplauti, išimti kauliukus ir sutrinti smulkintuvu. Pasirinktas uogas (tiks ir trintos braškės) taip pat sutrinti į tyrę. Persikų ir uogų masę plaktuvu išplakti kartu su pienu ir cukrumi. Puošti šviežiomis uogomis, vaisiais, mėtos lapeliu.

INGREDIENTAI: 160 gramų cukraus 250 gramų persikų (konservuoti) 5 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai manų kruopų 1 kilogramas varškės 130 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 gramų pudingo (vanilinis) 20 mililitrų sulčių (citrinos) PARUOŠIMO BŪDAS: Išsukti iki purios masės sviestą su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.

INGREDIENTAI: 3 vienetai anyžių 1.5 kilogramo cukraus 1 kilogramas persikų 500 mililitrų vandens 5 vienetai rožinių pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą sudėti cukrų, supilti vandenį ir pastatyti ant ugnies. Užvirinti, pastoviai maišant. Persikus supjaustyti skiltelėmis. Cukraus sirupą nuimti nuo ugnies, į jį sudėti persikus, išmaišyti ir palikti nusistovėti 24-30 val. Tada nupilti sirupą, jį užvirinti ir vėl juo užpilti persikus.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 0.5 litro persikų 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Reikės tiek persikų, kiek jų telpa 0,5 l stiklainyje. Šis receptas yra paprastas būdas panaudoti gėrybes, kurios dažniausiai lieka išgėrus kompotą. Mikseriu išplakite kiaušinius su cukrumi. Toliau plakdami supilkite miltus bei įpilkite aliejaus. Ištepkite formą sviestu.

„Didelio populiarumo sulaukęs obuolinis pyragas su švelniu grietinės kremu paskatino pabandyti kiek kitokį pyrago pagrindą –minkštesnį, saldesnį, visiška mano improvizacija“, – sako tinklaraštininkė Rita. Biskvitui: 200 g. sviesto; 4 kiaušinių; pusės stiklinės cukraus ( stiklinė 250 ml.); 100 g. krakmolo ; 1 a. š. kepimo miltelių ; miltų tiek ,kad tešla būtų vidutinio tirštumo ; 4-5 nedidelių obuolių.

Itin keistas įrašas iš Minesotos. Katy Morlok pavyko užfiksuoti, kaip pas ją krypuoja girtut girtutėlė voverė. Viskas įvyko po to, kai gyvūnas prisivalgė persikų. Ilgai stovėję vaisiai tapo fermentuoti ir juose buvo alkoholio. Moteris specialiai sudėjo persikus laukiniams gyvūnams, bet tik po valandos suprato, ką padarė.  Žinoma, moteris sunerimo dėl voverės, kai suprato, kodėl ši elgiasi neadekvačiai privalgiusi ilgai stovėjusių vaisių. Laimei, kitą dieną voverė buvo sveika ir gyva.

Persikų augintojai trina rankomis – šiųmetis vaisių derlius kaip niekada gausus. Vaismedžių augintojai vos spėja skinti vaisius ir virti uogienes. Mokslininkai nesistebi, ateityje dėl nuolat šylančio klimato turėsime ne tik daugiau persikų, ar nektarinų, bet ir bananų ar šilkmedžių. Tiesa, gali tekti atsisveikinti su kai kuriomis daržovėmis, pavyzdžiui bulvėmis, mat sausros ir nepastovūs orai joms itin nepalankūs. Kaunietės Odetos persikui – treji.

Vilnietė Asta Baronėnienė drauge su vyru visą savo gyvenimą itin mylėjo gamtą. Drauge jie dažnai žvejoja, grybauja ar tiesiog ilsisi, apsupti žalumos ir ramybės. Vieną dieną, sugalvoję atnaujinti tėvų sodą Kaišiadorių rajone, pora šiame kieme pradėjo auginti tikrų tikriausius persikus. Nors vilniečiai iš pradžių persikus bandė auginti atsargiai, vis eksperimentuodavo, dabar jų sode užauga net iki penkiasdešimt kilogramų persikų.

 Savaitgalis yra puiki proga pagaminti šeimai ir svečiams gardų tortą! Tinklaraštininkė Audronė Zemenskienė, gerbėjus receptais lepinanti feisbuko grupėje "Gamink su Audrone" tv3.lt skaitytojams siūlo pagaminti varškės tortą su persikais.  Ji žada, kad daug laiko nesugaišite, tačiau rezultatas tikrai pranoks lūkesčius.  Pradedam?  Jums reikės: 200 gr.sausainių "Damų piršteliai", 180 gr.varškės ( g.b.ir kreminė varškė), 2 v.š.grietinės, 200 ml.

Alkoholis padėjo formuoti žmonijos istorijos kursą. Didžiąją istorijos dalį buvo nesaugu gerti vandenį dėl didžiulės infekcijos rizikos. Vaisių fermentavimas ir alaus gaminimas leido saugiai malšinti troškulį, kadangi etanolis naikina visas bakterijas. Deja, alkoholio teikiama nauda ir malonumai kartu atnešė ir bjaurų šalutinį poveikį – pagirias. Kada tik žmonės vartojo alkoholi, jie turėjo susitaikyti ir su jo pasekmėmis.

Ir skanus, ir puošnus patiekalas. Jums reikės: 14 skiltelių konservuotų persikų 80 gr lydyto sūrio 2 šaukštai majonezo Malta paprika Petražolės Salotos 200 gr vištienos filė Paruošimas: Iš sirupo išimti persikų puseles ir apsausinti. Vištieną supjaustyti smulkiais šiaudeliais, pakepinti svieste, keptuvę uždengus dangčiu. Pasūdyti ir atvėsinti. Sumaišyti sūrį, majonezą, vištienos gabalėlius, paskaninti paprika ir sudėti į persikų puseles. Papuošti petražolėms.

Sudėtinės dalys: Persikai Lydytas sūris Vištienos filė Majonezas Sviestas Paprika Petražolės Salotos Gaminimas: Iš sirupo išimti persikų puseles ir jas apsausinti. Vištieną supjaustyti smulkiais šiaudeliais, pakepinti svieste, keptuvę uždengus dangčiu. Pasūdyti ir atvėsinti. Sumaišyti sūrį, majonezą, vištienos gabalėlius, paskaninti paprika ir sudėti į persikų puseles. Papuošti petražolėmis.

Savaitė tokia pat neaiški, kaip ir pats gyvenimas. Gal taip ir turi būti? Šeštadienis Jeigu jus traukia gigantomanija, su kuria mažuosiuose ekranuose, žinia, būna problemų, aišku, žiūrėsit pro žiūroną „Perl Harborą“ (TV3, 21.00 val.) arba „Žaną d’Ark“ (LNK, 21.00 val.). Laikas juk tas pats. O gal pakartosite neseniai festivalyje su nuostaba stebėtą vieno kino „žinovo“ patyrimą:10 minučių – vienoje salėje, 10 minučių – kitoje, ir vėl atgal. Jums gi nė lakstyti nereikia, pultą turit.