morkos
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „morkos“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „morkos“.
Receptas. Sveikuoliški kepsneliai
INGREDIENTAI: 1 gabalas vištos filė 1 gabalas cukinijos 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas morkų 0.5 galvos svogūnų 2 skiltelės česnakų 2 valgomieji šaukštai majonezo 2 valgomieji šaukštai miltai 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlę supjaustyti mažais kubeliais ir pamarinuoti su prieskoniais. Cukiniją, morką sutarkuoti.
Receptas. Aštri saldžiarūgštė sriuba
INGREDIENTAI: 3 česnakų 200 gramų kukurūzų 1 valgomasis šaukštas medaus 2 vienetai morkų 1 vienetas paprikų 1 vienetas porų 1 vienetas svogūnų 50 mililitrų raudonojo vyno 100 gramų krevečių be kevalo šiek tiek čili pipirų (prieskoniai) 100 mililitrų pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Česnakus, svogūną, papriką apkepame, tada dedame krevetes ir užpilame medumi, apkepame, sudedame į puodą, supilame vyną, pomidoru padažą, dedame porą, kukur...
Receptas. Avižinių dribsnių plovas
INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 2 stiklinės vandens 1 vienetas paprikų (raudona, ankštis) 2 skiltelės česnakų 1 vienetas paprikų 1 vienetas morkų (vidutinio dydžio) 1 stiklinė avižinių dribsnių šiek tiek prieskonių (daržovėms (raudonos paprikos milteliai ir kt.)) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Itališkas vyniotinis
INGREDIENTAI: 1 česnakų 2 vienetai morkų 100 gramų ryžių 1 vienetas svogūnų 100 gramų kiaulės lašinių (rūkyti) 500 gramų kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas batono (riekė mirkyta piene) 200 gramų dešrelių (Medžiotojų) PARUOŠIMO BŪDAS: Medžiotojų dešreles smulkiai supjaustome, sudedame į faršą, sudedame smulkiai tarkuotus: svogūną, česnaką, morką, 1 virtą kiaušinį.
Receptas. Rūkytos žuvies salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių (virtos, 2-3) šiek tiek morkų (virtos, 2-3) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos 1 vienetas žuvies (karšto rūkymo) PARUOŠIMO BŪDAS: Viską supjaustyti kubeliais, dėti eilėmis į gilų indą vis pertepant majonezu ir pabarstant druska. Leisti pastovėti nors porą valandų ir mėgautis. Skanaus.
Receptas. Apelsinų salotos su morkomis
INGREDIENTAI: 2 vienetai apelsinų 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 2 vienetai morkų 2 vienetai persikų (konservuoti) 2 valgomieji šaukštai sezamo sėklų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 70 mililitrų apelsinų sulčių 1 vienetas žaliųjų citrinų šiek tiek raudonųjų pipirų (malti) 150 gramų sūris (oranžinės spalvos) PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas sutarkuoti su stambia tarka ir sumaišyti su cukraus pudra.
Receptas. Bulvinės bandelės su daržovėmis
INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek druskos Padažui: 100 gramų moliūgų 100 gramų morkų 50 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nulupu, sutarkuoju, nuspaudžiu, dedu druskos pagal skonį. Iš bulvių masės formuoju plonas bandeles ir jas verdu. Padažui į puodą tarkuoju morkas, moliūgą, dedu sviestą ir uždengus troštinu ant labai lėtos ugnies iki suminkštės. Skanaus.
Receptas. Totoriško lašišų faršo troškinys
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 3 vienetai morkų (didelės) 4 vienetai svogūnų 500 gramų lašišų ("Totoriškas" faršas) 1 stiklinė sultinio šiek tiek prieskonių (žuvies) PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą atšildome, apibarstome žuvies prieskoniais ir trumpam paliekame pastovėti. Morkas, svogūnus, bulves nulupame. Morkas sutarkuojame burokine tarka, svogūnus supjaustome griežinėliais arba kubeliais, bulves nedideliais gabalėliais.
Receptas. Ryžiai su skaniausiomis virtomis MAMOS dešrelėmis
INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų 2 vienetai ryžių (maišeliuose) 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 vienetas dešrelių (Biovela) 1 vienetas sultinio (kubelis) šiek tiek prieskonių šiek tiek pomidorų pastos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Užviriname vandenį ir įdedame sultinio kubelį bei ryžių maišeliu.
Receptas. Skanusis plovas
Skanus ir puikiai atrodantis plovas, kurį tikrai nesunku pagaminti.
INGREDIENTAI: 400 gramų plikytų ryžių 200 gramų kiaulienos 3 vienetai morkų 1 arbatinis šaukštelis krapų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis malti juodieji pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išvirti, nukošti ir perlieti šaltu vandeniu. Kiaulieną supjaustyti kubeliais, apkepti. Dėti nuskustas ir šiaudeliais supjaustytas morkas, kepti.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Čenachai "Be pastangų"
INGREDIENTAI: 500 gramų mesos 10 vienetų bulvių 2 vienetai morkų 5 skiltelės česnakų 5 vienetai sultinio (kubeliais) 5 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek vandens šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Į čenachams skirtus indelius sutarkuojam arba supjaustome kubeliais morkas, sudedam pasūdyta bei pabarstyti pipirais mėsa(supjaustyta kubeliais), supjaustytas bulves.
Receptas. Moliūgų sriuba
INGREDIENTAI: 700 gramų moliūgų 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas salierų 2 skiltelės česnakų (stiebas) 1 litras sultinio 1 arbatinis šaukštelis druskos 250 mililitrų grietinėlės šiek tiek pipirai 40 gramų sūris (tarkuotas) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti ir nedideliais kubeliais supjaustyti moliūgą. Užvirinti sultinį ir į jį sudėti supjaustytą moliūgą. Pavirti apie 10 min.
Receptas. Su morkomis keptas karšis
INGREDIENTAI: 3 vienetai česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kalendrų šiek tiek krapų 1 kilogramas morkų šiek tiek paprikų (malta) 1 vienetas karšių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Karšį išdoroti, išvalyti, storesnes vietas kryžmai įpjauti aštriu peiliu ir įtrinti smulkintais česnakais bei kitais prieskoniais. Per naktį jį laikyti šaldytuve. Morkas supjaustyti išilgai į 4-6 lazdeles.
Receptas. Libanietiškai troškinta triušiena su ryžiais
INGREDIENTAI: 60 gramų česnakų 2 gramai juodųjų pipirų (grūsti) 5 gramai kalendrų (maltos sėklos) 300 gramų morkų 120 gramų pomidorų pastos 300 gramų ryžių 120 gramų svogūnų 1500 gramų triušienos (triušis) 60 gramų saulėgrąžų aliejaus 30 gramų druskos 400 mililitrų sultinio (vištienos) 60 gramų razinų 5 gramai pankolių (sėklos (parduoda vaistinėse)) 10 gramų adžikos PARUOŠIMO BŪDAS: Triušį sukarpykite virtuvinėmis arba s...
Receptas. Vištiena su porais, paprika ir morkomis
INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų (milteliai) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų 0.5 vieneto paprikų šiek tiek paprikų (raudonoji, milteliai) 1/4 vieneto porų 4 vienetai vištiena (ketvirčiai) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti vištienos skūrą (jai mėgstate, galite ir palikti, tada tiesiog atlupkite skūrą, nes po ja dėsite daržoves) ir įpjauti kiekvieno ketvirčio viršų taip, kad tilptų daržovių po juo.
Receptas. Kakavinis vyniotinis su morkomis ir maskarponės sūriu
Vyniotinis didelis, spalvingas, nesausas, aromatingas, tikrai nenuobodaus skonio. Linkiu pabandyti pasigaminti.
INGREDIENTAI: 25 gramai sviesto (popieriui patepti) Įdarui: 500 gramų morkų 100 gramų anakardžio riešutų (ar švieži lazdynų, smulkinti) 3 valgomieji šaukštai kokosų drožlių 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas vanilinė cukraus pudra 2 žiupsneliai malto muskato Biskvitui: 5 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kviet...
Receptas. Morkinis tortas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 7 valgomieji šaukštai cukraus (kremui) 250 gramų margarino 1 stiklinė morkų (smulkiai sutarkuotos) 1 vienetas kiaušinių 4 stiklinės kvietinių miltų 500 gramų grietinės (kremui) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilino (kremui) PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas sumaišyti su ištirpintu margarinu, suberti cukrų, gerai išmaišyti ir tada suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
Receptas. Moliūgo ir gelteklės salotos
INGREDIENTAI: 100 gramų moliūgų 2 vienetai galteklės šaknies 1 vienetas morkų 5 vienetai graikinių riešutų 2 valgomieji šaukštai svarainių (su sirupu) 1 arbatinis šaukštelis imbierų (tarkuotas) Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgą, morką, gelteklę sutarkuoju, dedu šviežiai lukštentus ir nuluptus riešutus. Užpilu svarainių sirupu, maišytu su tarkuotu imbieru.
Receptas. Karkos suktinis su daržovėmis Kalėdoms
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek juodųjų pipirų (žirneliais, virimui) 1 sauja krapų (smulkinti) šiek tiek laurų lapų (virimui) 1 vienetas morkų 1 sauja petražolių (smulkintos) 1 sauja žirnių (žalieji) 125 gramai kiaulės faršo 125 gramai jautienos faršo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (maltai mėsai) 1 kilogramas kiaulės karkos PARUOŠIMO BŪDAS: Maltą kiaulieną ir jautieną sumaišome su prieskoniais, krapais.
Receptas. Kotletai su daržovių įdaru
INGREDIENTAI: 500 gramų kiaulės faršo 3/5 stiklinės manų kruopų 200 gramų moliūgų 3 riekės batono 2 vienetai svogūnų 2 vienetai morkų 1 vienetas saldžiosios paprikos 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas saliero stiebų 30 gramų sviesto 1 saujelė bazilikų 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 3 vienetai laurų lapų 2 vienetai juodųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Jautienos troškinys su alumi
INGREDIENTAI: šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai malti) 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 2 vienetai morkų 400 gramų pomidorų pastos (konservuoti savo sultyse) 2 vienetai salierų (stiebai) 2 vienetai svogūnų 500 gramų jautienos 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek alyvuogių aliejaus 500 mililitrų alaus šiek tiek druskos šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite daržoves ir mėsą.
Receptas. Pupelių sriuba su paprikomis ir pomidorais
INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 2 vienetai paprikų (raudona ir geltona) šiek tiek petražolių 2 vienetai pomidorų pastos 2 stiklinės pupelių 1 vienetas svogūnų 100 gramų kiaulės šoninės šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Pupeles užpilkite 1,5 l šalto vandens ir brinkykite mažiausiai 12 valandų. Kai išbrinks, maždaug valandą virkite tame pačiame vandenyje. Nepamirškite pasūdyti.
Receptas. Karpis su medumi
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių (šaknis) 0.5 vieneto svogūnų 1 vienetas kiaušinių 1 kilogramas karpių 1 valgomasis šaukštas acto (9%) šiek tiek druskos 1 stiklinė sultinio 2 valgomieji šaukštai razinų 10 gramų želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Paruoštą žuvį supjaustyti porcijiniais gabaliukais ir sudėti į puodą kartu su pjaustytais: morkomis, petražolės šaknimi, svogūnu ...
Receptas. Virta višta
INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų (skiltelė) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas laurų lapų (lapelis) 2 vienetai morkų šiek tiek petražolių šiek tiek salierų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas vištiena (nedidelė) šiek tiek majonezo 1.5 litro vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalyta višta įtrinama druska, dedama į verdantį pasūdytą vandenį ir verdama ant silpnos ugnies.
Receptas. Tiršta raugintų kopūstų sriuba
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 1 pakelis kopūstų (rauginti) 1 vienetas morkų 300 gramų jautienos ( faršas) 2 litrai sultinio Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Sriubas verdu daugiafunkciniame puode. Bulves nuskusti, supjaustyti kubeliais ir sudėti į puodą. Sudėti burokine tarką sutarkuotą morką bei kopūstus. Supilti sultinį ir pasirinkti sriubos virimi programa, nustačius 4 5min. laiką. Likus 15 min.
Receptas. Ugninė jautiena
INGREDIENTAI: šiek tiek morkų šiek tiek pomidorų pastos (trinti) šiek tiek jautienos (mentė be kaulo) šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių ("kotanyi" ugninių kepsnių) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustykite kubeliais (ne mažais). Užpilkite citrinų sultis. Paprieskoniuokite. Užpilkite šlakelį aliejaus ir palikite kokiai valandai. Į ikaitintą aliejų dėkite mėsą ir pakepkite tol, kol išsiskirs mėsos sultys.
Receptas. Morkų salotos iš Karibų
INGREDIENTAI: 2 stiklinės morkų (tarkuotos stambiai) 3 valgomieji šaukštai razinų 0.5 stiklinės ananasų (šviežias, supjaustytas gabaliukais) Padažui: 4 valgomieji šaukštai pieno (kokosų) 2 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai medaus 1 arbatinis šaukštelis garstyčių (Dijon) 2 arbatiniai šaukšteliai acto (raudono vyno) Paruošimo laikas: Apie 10 min.
Receptas. Lietuviška mišrainė kitaip
INGREDIENTAI: 4 vienetai morkų 6 vienetai bulvių 2 vienetai agurkų 1 skardinė konservuotų pupelių 400 gramų vištiena 0.5 pundelio svogūnų laiškų šiek tiek druskos 100 gramų majonezo Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas ir bulvės išvirti su lupenom. Vištiena išvirti. Morkas ir bulvės nuskusti ir supjaustyti kubeliais. Agurkus supjaustyti nedideliais kubeliais. Vištiena supjaustyti nedideliais gabaleliais.
Receptas. Mišrainė "Kačiukas"
INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 100 gramų žirnių 2 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Vieną kiaušinį perpjauti pusiau, vieną dalį atidėti,o likusius pjaustyti kubeliais. Morkas, bulves išvirti. Nulupti ir smulkinti sieteliu kubeliais.Berti druskos,pipirų. Svogūną smulkinti,agurką pjaustyti kubeliais.
Receptas. Troškintos grybų salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų morkų (virtos) 200 gramų pupelių (virtos) 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 200 gramų grybų (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Morkos ir grybai supjaustomi kubeliais, svogūnas supjaustomas ir apkepinamas aliejuje. Paskui į keptuvę sudedamos pupeles, morkos ir grybai. Viskas apibarstoma prieskoniais ir truputį patroškinama. Salotos valgomos ir šiltos, ir šaltos.
Receptas. Skrandukų salotos
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 4 vienetai morkų 1 valgomasis šaukštas sojos padažo 200 gramų vištienos skrandukų (virti) 2 valgomieji šaukštai sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Šiaudeliais supjaustyti agurkus ir morkas, smulkiai pjaustyti skrandukus ir viską sudėti į dubenį. Pabarstyti druskos, pipirų, sezamo sėklų ir pagardinti sojos padažu. Skanaus.
Receptas. Vištienos ir grybų sriuba
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas margarino 1 vienetas morkų 1 arbatinis šaukštelis muskato šiek tiek petražolių 0.5 vieneto salierų 1 vienetas svogūnų 250 gramų kiaulės prandinės (šalto rūkymo) 6 vienetai vištiena (kaklai) 7 vienetai baravykų 2 litrai vandens 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 vienetas sultinio (grybų, kubeliai) 1 valgomasis šaukštas prieskonių (Vegeta) 0.5 arbatinio šaukš...
Receptas. Plovas iš kiaulienos
INGREDIENTAI: 500 gramų kiaulienos (mentė) 500 gramų ryžių 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 2 skiltelės česnakų 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Morką nuskutame ir supjaustome plonais griežinėliais. Svogūną nulupame ir supjaustome kubeliais.
Receptas. Lietiniai su mėsa
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų šiek tiek kiaulienos šonkaulių 2 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek alyvuogių aliejaus 0.5 litro pieno šiek tiek druskos šiek tiek citrinpipirių šiek tiek krapų šiek tiek provanso žolelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Lietinių tešlai: įmušame kiaušinius į dubenį ir suplakame.
Receptas. Špinatų mišrainė drebučiuose
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelė) šiek tiek juodųjų pipirų 2/5 stiklinės morkų (virtos) 1 stiklinė salierų (virti) 1 stiklinė špinatų šiek tiek baltojo vyno 2 stiklinės vandens (virintas) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame morkas, alierus. Išbrinkintą želatiną ištirpiname pusėje stiklinės vandens, šildant vandens vonelėje ant lėtos ugnies.
Receptas. Kopūstų salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (padažui) 500 gramų kopūstų 1 vienetas morkų 1 sauja petražolių (šviežios) 3 arbatiniai šaukšteliai garstyčių (padažui) 50 gramų majonezo (padažui) 50 gramų grietinėlės (padažui) šiek tiek druskos (padažui) 100 gramų sūris (kietasis) PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves ir kietąjį sūrį sutarkuoti stambia tarka. Padažui skirtus produktus sumaišyti ir juo pagardinti salotas. Skanaus.
Receptas. Daržovių sultinys sriuboms
INGREDIENTAI: 5 vienetai juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 4 vienetai morkų 1 vienetas petražolių (šaknelė) 1 vienetas porų 1 vienetas salierų 2 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) 6 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Prieskoninės daržovės sukapojamos, pakepinamos riebaluose, užpilamos vandeniu ir verdamos ant silpnos ugnies. Iškoštas sultinys tinka sriuboms gaminti.
Receptas. Kepti MAMOS kukuliukai su pomidorais
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų (lapai) 3 vienetai morkų 800 gramų pomidorų pastos (savo sultyse) 2 vienetai svogūnų 400 gramų žirnių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek prieskonių 300 gramų mesos (Biovela, MAMOS kukuliukai) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Lengva daržovių sriuba
INGREDIENTAI: 350 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 350 gramų morkų 225 gramai pastarnokų 400 gramų pomidorų pastos (konservuoti) 350 gramų ropių 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 50 gramų sviesto 1 litras sultinio 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių (Provanso žolelės) PARUOŠIMO BŪDAS: Visas daržoves susmulkinti nedideliais kubeliais.
Receptas. Kukurūzinė sriuba
INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 1 arbatinis šaukštelis imbierų 1 vienetas kukurūzų (konservuoti, indeliuose) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas vištiena (krūtinėlė) 0.5 litro pieno 2 saujos krevečių be kevalo 7 vienetai krabų lazdelių šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti sultinį su vištos krūtinėle. Morkas apkepinti su svogūnais ir imbieru. Į sultinį įmesti stambiai supjaustytas bulves.
Receptas. (Ne-)Sugadintas rissoto su baravykais
INGREDIENTAI: 2 česnakų 1 vienetas morkų 1 stiklinė ryžių (Orborio) 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus (extra virgin) 200 mililitrų baltojo vyno 50 gramų baravykų (džiovinti) šiek tiek pieno (Džiugas ar Parmezano) šiek tiek druskos (jūros, šviežiai grūsta) 50 gramų sviesto 800 mililitrų sultinio (natūralaus daržovių, vištienos ar grybų sultinio) PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmą kartą dariau rissoto, tačiau matyt bandžiau...
Receptas. Trinta bulvienė
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 1/5 vieneto saliero šaknies 1 sauja skrebučių 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves, morkas, salierą, svogūną supjaustyti ir virti, kol bulvės suminkštės. Sutrinti elektriniu trintuvu, pagardinti druska ir pipirais. Patiekiant užberti skrebučių.
Receptas. Troškinta triušiena
INGREDIENTAI: 1 triušienos 3 morkų 3 svogūnų 1 žiupsnelis citrinpipirių 1 žiupsnelis muskato 1 žiupsnelis druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Triušį supjaustykite gabalėliais, įtrinkite prieskoniais ir palaikykite keletą valandų. Keptuvėje su aliejumi pakepkite sutarkuotas morkas bei susmulkintus svogūnus, paskaninkite juos pipirais ir druska.
Receptas. Pikantiška mišrainė su lašiša
INGREDIENTAI: 200 gramų bulvių (virtos) 200 gramų morkų (virtos) 200 gramų burokėlių (virti) 100 gramų agurkų (marinuoti) 150 gramų lašišų (karšto rūkymo) 50 gramų lašišų (šalto rūkymo) 1 galva svogūnų 4 valgomieji šaukštai majonezo 1 lapas tešlos (sluoknsniuota bemielė) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 3 valgomieji šaukštai žirnių Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Receptas. Kepta duona su parmezano sūrio ir šprotų užtepėle
INGREDIENTAI: 1 vienetas duonos 2 vienetai morkų (virtos) 240 gramų šprotų 1 stiklinė grietinės 1 stiklinė majonezo 1 stiklinė sūris (parmezanas, tarkuotas) 2 skiltelės česnakų šiek tiek aliejaus šiek tiek pipirai šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Duonos riekes supjaustome per pusę ir iškepame. Virtas morkas, pusę indelio šprotų sutriname trintuve.
Receptas. Morkų pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 3 stiklinės morkų (tarkuotų per smulkią morkų trintuvę) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių (meduolių) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Plakame kiaušinius su cukrumi, pilame aliejų. Vėl plakame, dedame miltus, kepimo miltelius, meduolių prieskonius ir viską išmaišome. Dedame morkas, išminkome.
Receptas. Silkė su morkomis
INGREDIENTAI: 200 gramų silkių (ZIGMO) 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną supjaustome kubeliais, pakepiname. Morkas išverdame ir sutarkuojame. Svogūnus su morkomis ir aliejumi sumaišome ir padengiame silkės gabalėlius.
Receptas. Vėgėlės su žolelių ir česnakų mišiniu
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1.5 kilogramo morkų 1.5 litro pomidorų pastos (konservuoti savo sultyse) 0.5 kilogramo svogūnų šiek tiek kvietinių miltų 50 gramų acto (obuolių sidro) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 1.5 kilogramo vėgelių 1 arbatinis šaukštelis žolelių ir česnakų mišinio Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Vištienos salotos
INGREDIENTAI: 2 vienetai marinuotų agurkų šiek tiek alyvuogių 1 vienetas morkų (virtos) 0.5 vieneto svogūnų 300 gramų vištos filė (virta arba kepta) 3 vienetai kiaušinių (virti) 3 vienetai marinuotų pievagrybių 100 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Viską susmulkiname (alyvuogių nebūtina). Pabarstome prieskoniais ir patiekiame su grietine arba majonezu.
Receptas. La Troškinys
INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų (marinuoti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų 3 vienetai morkų 1 vienetas paprikų šiek tiek petražolių 2 vienetai pomidorų pastos 100 gramų ryžių 200 gramų vištos filė šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (Vegeta) 50 gramų sparaginių pupelių (konservuotos) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė smulkiai supjaustyti ir pakepinti keptuvėje. Ryžius ir smulkiai supjaustytas morkas išvirti.