migdolai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „migdolai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „migdolai“.
Receptas. Tortas "Rafaelo"
INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų (biskvitų sulaistymui) 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus (biskvitų sulaistymui) 230 gramų cukraus (biskvitui) 1 vienetas migdolų (kremui, smulkinti, pakeliuose) 1 arbatinis šaukštelis vanilės (biskvitui, esencija) 5 vienetai kiaušinių (biskvitui) 230 gramų kvietinių miltų (biskvitui) 200 gramų vandens (biskvitų sulaistymui) 450 gramų grietinėlės (kremui) 2 vienetai grietinėlės (standiklis, kremui, pakeliuose) 65...
Receptas. Kokosinis pyragas
INGREDIENTAI: 220 gramų cukraus 80 gramų migdolų (malti) 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 260 mililitrų pieno (kokosų) 120 mililitrų apelsinų sulčių (šviežiai spaustos) 100 gramų sviesto 1 stiklinė kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 3 arbatiniai šaukšteliai citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišiau kiaušinius, cukrų, sviestą, citrinos žievelę, citrusų sultis, maltus migdolus, kokoso drožles...
Receptas. Pyragas su plikytu kremu ir obuoliais
INGREDIENTAI: 125 gramai sviesto 70 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 100 gramų migdolų (malti) 150 gramų miltai 200 mililitrų pieno 200 mililitrų grietinėlės 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 6 valgomieji šaukštai cukraus (rudas) 4 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzai) 5 vienetai saldainių 5 vienetai obuolių 1 vienetas citrinų 5 valgomieji šaukštai džemo (abrikosai) Paruošim...
Receptas. Šokoladinis pyragas "Du riešutėliai"
INGREDIENTAI: 120 gramų cukraus 200 gramų graikinių riešutų 200 gramų migdolų 6 vienetai kiaušinių 2 vienetai juodojo šokolado 125 gramai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Pyragas be miltų: orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių. Šokoladą sulaužyti ir kartu su riešutais sumalti blenderyje (bet ne į miltus, o vidutinio dydžio trupiniais). Cukrų ištrinti su sviestu, sudėti po vieną kiaušinių trynius, atsargiai įmaišyti riešutų-šokolado masę.
Receptas. Itališkas kriaušių pyragas
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 4/5 stiklinės cukraus 2 vienetai kriaušių 1 arbatinis šaukštelis migdolų (esencija) 7/10 stiklinės migdolų (malti) 5 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitiname iki 180 C laipsnių. Skardą ištepame sviestu. Kiaušinius išplakame su 0,5 stiklinės cukraus iki purios vientisos masės. Sudedame miltus ir gerai išmaišome.
Receptas. Sviestinis pyragas
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 50 gramų migdolų (pjaustyti) 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno (šiltas) šiek tiek druskos 200 gramų sviesto (tirpintas) 1 vienetas mielių (sausos, pakeliuose) 2 vienetai vanilinio cukraus (pakeliuose) PARUOŠIMO BŪDAS: Moliniame dubenyje gerai sumaišyti miltus su mielėmis. Įberti pusę cukraus, 1 pakelį vanilinio cukraus, druskos, įpilti drungną pieną ir 75 g tirpinto drungno sviesto.
Receptas. Varškės pyragas su uogomis ir migdolais
INGREDIENTAI: 75 gramai cukraus 50 gramų migdolų 1 vienetas kiaušinių (+ 3 tryniai) 120 gramų kvietinių miltų 200 gramų grietinėlės (30 % riebumo) 100 gramų varškės šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) 170 gramų uogų (Jūsų mėgstamos) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, išlydytą sviestą, varškę, žiupsnelį druskos ir grūstus migdolus sumaišykite viename dubenyje.
Receptas. Bajoriška Radvilų virėjo vištiena su krienais
INGREDIENTAI: šiek tiek vištiena (geriausia rinktis visą vištą arba mėsingiausias jos dalis) 100 gramų sviesto 50 gramų krienų 100 gramų migdolų 1 skiltelė česnakų 2 vienetai morkų šiek tiek pastarnokų šiek tiek druskos šiek tiek juodųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustykite, pasūdykite, užbarstykite juodųjų pipirų ir pakepinkite.
Receptas. Cikorijų salotos
INGREDIENTAI: 2 vienetai apelsinų šiek tiek juodųjų pipirų 20 gramų migdolų 200 gramų cikorijos 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Cikorijos nuskutamos, nuplaunamos, supjaustomos plonais griežinėliais ir sumaišomos su truputį paspragintais migdolais, pamirkytomis razinomis ir vieno apelsino skiltelėmis, o kito — sultimis. Galima įberti truputį nutarkuotos apelsino žievelės.
Receptas. Lazdyno riešutų biskvitukai
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė lazdyno reišutų (kapoti) 1 arbatinis šaukštelis migdolų (ekstraktas) 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių 3.5 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės sviesto (minkštas) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Supilame kapotus lazdyno riešutus į kepimo skardą ir kartkartėmis pamaišant paskrudiname apie 10 min. 175 laipsnių temperatūroje.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Obuolių lazanija su migdolų gaidele
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros šiek tiek migdolų (sauja) 5 vienetai lazanijos lakštų (lakštai) PARUOŠIMO BŪDAS: Pudingui: 1 puodelis pieno; 3 kiaušinių tryniai; 50 g cukraus; 30 g miltų; 1 a.š. vanilės ekstrakto. Obuolių įdaras: 4 vidutiniai ar dideli obuoliai; 1/3 puodelio cukraus; ¼ puodelio vandens; 1 š. maltų migdolų; Saujelė razinų; ½ a.š. cinamono; ½ a.š. malto muskato; Žiupsnelis maltų gvazdikėlių; Pudingui išplakti trynius su cukrumi.
Receptas. Migdolų tortas
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus pudros 200 gramų cukraus 100 gramų lazdyno reišutų 100 gramų migdolų 6 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai vandens 50 gramų romo 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Riešutus ir migdolus smulkiai sukapojame ir sutriname su cukrumi, tryniais ir trupučiu vandens, kad masė būtų puri ir vientisa.
Receptas. Saldžiarūgštė aviena su slyvomis
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 vienetas citrinų 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų (žirneliais) 100 gramų migdolų 300 gramų slyvų (džiovintos) 2 vienetai svogūnų (burokiniai) šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 1 kilogramas avienos PARUOŠIMO BŪDAS: Avieną kartu su šonkauliais supjaustyti gabalais. Svogūną supjaustyti šiaudeliais. Pipirus sutrinti.
Receptas. Datulių ir persikų skanumas
INGREDIENTAI: 2 stiklinės miltai 1 stiklinė cukraus 200 gramų sviesto 1 stiklinė kefyro 3 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 skardinė persikų 200 gramų datulių 200 mililitrų grietinėlės 100 gramų migdolų 100 gramų cukraus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Kalėdiniai sausainiai su migdolais
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 60 gramų migdolų 60 gramų sezamo sėklų 300 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišom miltus su kepimo milteliais, sudedame sviestą ar margariną ir cukrų,išminkome tešlą, ją įdedame valandai į šaldytuvą.
Receptas. Apelsinų pyragas
INGREDIENTAI: 3 vienetai apelsinų 1 arbatinis šaukštelis cinamono 80 gramų cukraus 200 gramų migdolų 3 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 150 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai želatinos 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 750 gramų maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Sumaišykite sviestą (kambario temperatūros) su smulkintais migdolų riešutais be odelių.
Receptas. Sūrio užkanda su žalumynais
INGREDIENTAI: 12 vienetų krapų (šakelės) 30 gramų migdolų (drožlės) 2 valgomieji šaukštai paprikų (saldžioji, milteliai) 12 vienetų petražolių (šakelės) 2 vienetai svogūnų 40 gramų džiūvesėlių (malti) 125 gramai sviesto 2 valgomieji šaukštai kario 500 gramų sūris (kamambero) PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrio gabalėlius ir minkštą sviestą sutraiškykite šakute, sudėkite pusę smulkiai sukapotų petražolių bei krapų, suberkite labai smulkiai sukapotus svogūnus.
Receptas. Keksiukai su vyšniomis
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis migdolų (esencija) 200 gramų vyšnių (be kauliukų, šaldytos arba šviežios) 2 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 125 mililitrai pieno 125 gramai sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių. Suplakti sviestą, cukrų ir migdolų esenciją iki grietinės tirštumo masės. Sudėti po vieną kiaušinius, kaskart suplakant.
Receptas. Sviestiniai sausainiai prie arbatos
Atvėsus orams, vis dažniau norisi karšto gėrimo. O prie gėrimo ir kažko skanaus. Todėl siūlau pabandyti mano sviestinius sausainius, kurie patiks ir dideliems, ir mažiems. Jų gamyba labai paprasta, todėl puikiai tinka savaitgalio veiklai su vaikais, nes gamybos procesas labai lengvas.
Receptas. Kokosinis krekerių slėgtainis
INGREDIENTAI: 160 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo (bulvių) šiek tiek migdolų (plokštelės) šiek tiek vanilės (ekstraktas) 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 500 mililitrų pieno 200 gramų sviesto 120 gramų kokosų (drožlės) 250 gramų krekerių (pakuotės) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius išplakiau su cukrumi bei vanilės ekstraktu iki baltos masės.
Receptas. Kalėdinė gėlė
INGREDIENTAI: šiek tiek aguonų 3 valgomieji šaukštai cukraus (+ truputį pabarstymui) šiek tiek migdolų (plokštelės) 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 5 valgomieji šaukštai sviesto (tirpintas) šiek tiek mielių (sausos, 1 pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Užminkome įprastą mielinę tešlą ir pakildiname du kartus. Tešlą daliname į tris dalis. Viena dalis turi būti pati mažiausia, tai bus gėlės viduriukas.
Receptas. Švelnusis tortas
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus (tešlai) 50 gramų krakmolo (tešlai) 60 gramų migdolų (malti, tešlai) šiek tiek persikų (konservuoti) 3 vienetai kiaušinių (tešlai) 50 gramų kvietinių miltų (tešlai) 250 mililitrų jogurto (natūralus, kremui) 300 mililitrų grietinėlės (35 proc.
Receptas. Balto šokolado tortas
INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 150 gramų margarino (ar sviestas) 100 gramų migdolų (malti) 6 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 125 g džiovintų abrikosų (be kauliukų), 4 valg. šaukšt. apelsinų likerio, 330 g abrikosų džemo. Kremui: 200 g baltojo šokolado (tiks ir rudas), 250 ml pieno, 2 kiaušinių tryniai, 20 g krakmolo, 200 g nešalto svieto.
Receptas. Cukinijų desertas "dovana iš virtuvės"
INGREDIENTAI: 1 vienetas cukinijos (didelė) 3 vienetai citrinų 200 gramų migdolų 200 gramų razinų (tamsios) 500 gramų cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Tai neįprastas ir pikantiškas, labai kvepiantis desertas,kurio stiklainėlis puikiai tinka dovanoti švečiams per Kalėdas.
Receptas. Tuno kepsneliai su padazu
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (skiltelės) 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 50 gramų migdolų 400 gramų pomidorų pastos (konservuoti savo sultyse) 1 vienetas svogūnų 500 gramų tunų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 vienetas čili pipirų šiek tiek sparaginių pupelių (konservuotos) 2 vienetai raudonųjų pipirų šiek tiek vyno acto (baltasis) PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinti ...
Receptas. Šokoladinis duonos pyragas Velykoms
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai kakavos 1 arbatinis šaukštelis kavos (tirpi, espreso) 1 stiklinė migdolų (drožlės) 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 0.5 vieneto batono 0.5 stiklinės likerio („Bailey“) 1/4 stiklinės likerio („Kahlua“) 50 gramų sviesto 395 gramai kondensuoto pieno 1 vienetas baltojo šokolado (plytelės) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Supjaustykite kubeliais batoną.
Receptas. Kalėdinis tortas ,,Gulbė princesė''
INGREDIENTAI: 2 pakeliai sausainių 1 sauja migdolų 90 gramų kondensuoto pieno 90 gramų sviesto 1 stiklinė bananų sulčių 4 pakeliai želės 250 gramų maskarponės sūrio 250 gramų jogurtinės grietinės 250 gramų grietinėlės 100 gramų kondensuoto pieno 6 valgomieji šaukštai auksaspalvio sirupo 2 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus 1 vienetas žaliųjų citrinų 3 valgomieji šaukštai želatinos 100 gramų konservuotų persikų sirupo ...
Receptas. Arbatiniai migdolų ir aguonų sausainiai
INGREDIENTAI: 2 ir 1/3 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 120 gramų grietinėlės sūrio 0.5 stiklinės sviesto 1 vienetas kiaušinių 1/4 stiklinės migdolų drožlių 1 valgomasis šaukštas aguonų 4 arbatiniai šaukšteliai vandens 2 arbatiniai šaukšteliai migdolų (ekstraktas) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Receptas. Šafraniniai sausainiai
INGREDIENTAI: 250 mililitrų cukraus 200 mililitrų migdolų (nulupti) 3 vienetai kiaušinių 700 mililitrų kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas vandens (karštas) 125 gramai sviesto (kambario temperatūros) 0.5 gramo šafrano (Santa Maria) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (Santa Maria) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus (Santa Maria) PARUOŠIMO BŪDAS: Gaunasi ~60 vnt. Įkaitinkite orkaitę iki 175°C temperatūros.
Receptas. Triufeliai
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai kakavos (milteliai) 50 gramų migdolų 175 gramai šokoladas (juodasis) 40 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai amareto Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Garų vonelėje, maišant, ištirpinkite šokoladą su amaretu, sudėkite sviestą, cukraus pudrą, suberkite migdolus. Leiskite masei šiek tiek atvėsti ir šaukštu formuokite kukulius.
Receptas. Obuolių pyragas su šokoladu
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus (+ 2 v. š. tešlai) 2 valgomieji šaukštai kakavos (milteliai) 2 valgomieji šaukštai migdolų (malti) 600 gramų obuolių 3 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų grietinėlės (20 % riebumo) 150 gramų juodojo šokolado 50 gramų pieniško šokolado 150 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su 2 šaukštais cukraus, kakava, maltai migdolais bei kepi...
Receptas. Sausainiai vaikams
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus (muskovado) 0.5 stiklinės migdolų (malti) 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1/3 arbatinio šaukštelio sodos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 7 valgomieji šaukštai grietinės (liesa) 3 arbatiniai šaukšteliai kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Inde sumaišyti miltus, kukurūzų kruopas, cukrų, sodą. Įpilti aliejų, išmaišyti. Sudėti grietinę, gerai išsukti ir uždengus palikti porai valandų.
Receptas. „Amič“ įdaryta višta
INGREDIENTAI: 50 gramų abrikosų (džiovinti) 1 sauja bazilikų 1 arbatinis šaukštelis cinamono 6 vienetai datulių (džiovintos) 2 vienetai gvazdikėlių 0.5 stiklinės migdolų 0.5 stiklinės ryžių 1 vienetas vištiena ((arba kalakutas, 1,5-2 kg)) šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius pusiau išvirti 2 stiklinėse vandens, nukošti ir nestipriai apkepinti dalyje sviesto, pasūdyti. Apkepinti perplautus abrikosus.
Receptas. Avinžirnių troškinys kataloniškai
Šis kataloniškas avinžirnių troškinys yra be galo skanus ir maistingas ir, be abejonės, – labai sotus!
INGREDIENTAI: 500 gramų konservuotų avinžirnių 400 gramų pomidorų padažo (natūralus) 600 mililitrų vandens (karštas) 1 vienetas svogūnų (vidutinio dydžio) 1 galva česnakų 1 valgomasis šaukštas migdolų 1 arbatinis šaukštelis kvietinių miltų 1 vienetas sultinio (vištienos, kubelio) 2 valgomieji šaukštai petražolių (susmulkintos) 3 valgomieji šauk...
Receptas. Kepti obuoliai su migdolais
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus (rudas) 2 valgomieji šaukštai migdolų (lapeliai) 4 vienetai obuolių 100 mililitrų baltojo vyno (desertinis) 8 vienetai sausainių 4 valgomieji šaukštai uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: Iš obuolių išskobti šiek tiek minkštimo. Sausainius sutrupinti ir sumaišyti su uogiene. Gauta mase įdaryti obuolius. Tada obuoliukus sudėti į sviestu išteptą kepimo indą.
Receptas. Abrikosų pyragas su avižiniais dribsniais
INGREDIENTAI: 400 gramų abrikosų (konservuoti, įdarui) 200 mililitrų cukraus (aptepui Tosca) 200 mililitrų cukraus (tešlai) 100 gramų margarino (aptepui Tosca) 250 gramų margarino (tešlai) 150 gramų migdolų (drožlės, aptepui Tosca) 4 vienetai kiaušinių (tešlai) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (aptepui Tosca) 250 mililitrų kvietinių miltų (tešlai) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (tešlai) 200 mililitrų avižinių dribsnių (tešlai)...
Receptas. Saldainiai "Braškės šokolade"
INGREDIENTAI: 200 gramų braškių 200 gramų šokoladas (skirtas puošimams ir tirpinimui, 40 proc. kakavos) ) 2 arbatiniai šaukšteliai migdolų (trinti, malti) šiek tiek mėtų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladą pašildyti (sviesto nedeti) šiek tiek (arbat. šaukštelį) įberti maltų migolų. Išmaišyti.
Receptas. Pyragaičiai „Domino“
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus pudros 100 gramų cukraus 3 arbatiniai šaukšteliai kakavos 50 gramų krakmolo 125 gramai margarino 30 gramų migdolų (malti) 2 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 50 mililitrų pieno 50 gramų pieniško šokolado (tirpintas vandens vonelėje) 3 arbatiniai šaukšteliai romo (arba citrinos sultys (pagal Jūsų skonį)) 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 10...
Receptas. Pikantiški pyragaičiai
INGREDIENTAI: šiek tiek imbierų (maltas) šiek tiek kardamono (maltas) 3 valgomieji šaukštai medaus 3 valgomieji šaukštai migdolų (smulkinti) 1 stiklinė kvietinių miltų 50 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai kokosų (drožlės) 20 gramų cukatų (apelsininės) PARUOŠIMO BŪDAS: Atidėti šaukštą medaus, likusį ištirpinti su sviestu. Cukatas supjaustyti smulkiais kubeliais.
Receptas. Sausainiai "Širdelės"
INGREDIENTAI: 300 gramų miltai 200 gramų cukraus 200 gramų margarino 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 gramų migdolų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus persijokite ir sumaišykite su kepimo milteliais, išlydytu margarinu ir cukrumi Tešlą iškočiokite, tuomet su formele spauskite širdeles. Į kiekvieną širdelę įspauskite po migdolo puselę Sausainius kepkite apie 15 min. 200 - 220°C temp. orkaitėje.
Receptas. Sausainiai "Kalėdinė pasaka"
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 60 gramų migdolų (malti) 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 150 gramų kvietinių miltų 120 gramų sviesto 1 vienetas vanilinio cukraus (pakeliais) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui reikės: 75 g džiovintų abrikosų, 200 g marcipano, 2 šaukštų apelsino sulčių, 1 kiaušinio baltymo, 75 g migdolų plokštelių.
Receptas. Varškės "Extazy"
INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė) 200 gramų cukraus šiek tiek migdolų (esencija) šiek tiek vanilės 4 vienetai kiaušinių 600 gramų varškės 200 gramų sviesto šiek tiek razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę du kartus permalti mėsmale, supilti su cukrumi ištrintus trynius, ištirpintą sviestą,suberti krakmolą, visus pasirinktus kvapniuosius priedus, vėliausiai-sukrėsti iki stangrumo išplaktus baltymus.
Receptas. Migdolinis pyragas
INGREDIENTAI: 3/4 stiklinės cukraus 1 arbatinis šaukštelis migdolų (ekstraktas) 0.5 stiklinės migdolų (malti) 1/3 stiklinės migdolų (plokštelės) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1/4 stiklinės aliejaus 2 valgomieji šaukštai sviesto (ištirpintas) 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių 1 ir 1/4 stiklinės pasukų PARUOŠIMO BŪDAS: Kepimo formą patepkite sviestu ir pabarstykite miltais.
Receptas. Sumuštiniai su sūriu
INGREDIENTAI: šiek tiek migdolų 2 vienetai obuolių 4 vienetai batono (riekelės) 4 vienetai pieno (riekelės) 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Duonos riekelės aptepamos sviestu, ant jų uždedamos labai plonai supjaustytos obuolio skiltelės, o ant šių — sūrio griežinėliai. sumuštiniai kepami orkaitėje, kol ima lydytis sūris. Viršų galima apibarstyti migdolais.
Receptas. Bajoriški lietiniai blynai su migdolais
INGREDIENTAI: šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek pieno šiek tiek kiaušinių šiek tiek vandens šiek tiek cukraus šiek tiek aliejaus Įdarui: 100 gramų migdolų 4 vienetai kiaušinių šiek tiek cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Iškepkite lietinius. Kiaušinių trynius gerai išplakite, įberkite šiek tiek cukraus. Migdolus nuplikykite karštu vandeniu ir nuimkite luobeles.
Receptas. Šakočio skanėstas su baltu šokoladu...
INGREDIENTAI: 50 gramų migdolų (drožlės) 100 gramų spanguolių (džiovintos) 60 mililitrų grietinėlės (30 proc. riebumo) 100 gramų grietinėlės (saldžios grietinėlės sviesto) 2 valgomieji šaukštai kokosų (drožlės) 300 gramų baltojo šokolado 300 gramų šakočio PARUOŠIMO BŪDAS: Šis desertas gavosi pas mane puriu viršumi,tarsi užklotas sniego sluoksniu...ir tirpstantis burnoi,skanus...sotus... Šakotį sutrupiname gabaliukais. Spanguoles perpjaunam pusiau.
Receptas. Naminiai "Rafaello" per 30 minučių
INGREDIENTAI: 500 gramų varškės šiek tiek cukraus 1 valgomasis šaukštas sviesto 50 gramų migdolų šiek tiek kokosų (drožlės) 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 stiklinė miltai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Migdolus pakepame orkaitėje arba keptuvėje be riebalų, kad taptų traškūs. Sumaišom varškę su cukrumi ir šaukštu grietinės. Jei varškė riebi, grietinės nereikia.
Receptas. Fantastiška salgžiarūgštė silkutė
INGREDIENTAI: šiek tiek migdolų (tarkuoti) 2 vienetai obuolių 3 vienetai svogūnų 500 gramų silkių (silpnai sūdyta) šiek tiek majonezo 15 vienetų razinų (išmirkytos (Jumbo)) PARUOŠIMO BŪDAS: Saldžiarūgštis marinatas (vanduo, citrinos rūgštis, actas, cukrus, karis, aliejus). Plonais žiedais supjaustyti svogūną ir dviem parom užpilti marinatu.
Receptas. Vienos tortas "Zacheris"
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus pudros 200 gramų cukraus 50 gramų migdolų (malti) 8 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 450 gramų juodojo šokolado 200 gramų sviesto 150 gramų džemo (abrikosų) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinti 200 gramų karčiojo šokolado. Sviestą ištrinti su 150 gramų cukraus. Atskirti kiaušinių baltymus nuo trynių. Trynius išmaišyti su šokoladu, sviestu ir cukrumi. Pridėti miltus, migdolus ir iki putų išplaktus baltymus.
Receptas. Naujametiniai triufeliai
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai kakavos (milteliai) 50 gramų migdolų 200 gramų grietinėlės (riebi) 2 valgomieji šaukštai grietinėlės (sausa) 200 gramų juodojo šokolado 60 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas konjako 50 gramų vaflių PARUOŠIMO BŪDAS: Vaflius sutrinti į trupinius ir sumaišyti su šaukštu kakavos miltelių. Migdolus smulkiai sukapoti. Šokoladą gerai atšaldyti ir trintuvu ar rankomis susmulkinti.
