medus

INGREDIENTAI: 100 gramų medaus 0.5 litro degtinės PARUOŠIMO BŪDAS: Medų su koriu suminkyti ir užpilti degtine, pamaišant laikyti 6 dienas, paskui nukošti ir supilti į butelį.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 2 česnakų 1 valgomasis šaukštas medaus 1 valgomasis šaukštas garstyčių 2 vienetai svogūnų 1.5 kilogramo kiaulės prandinės 1 valgomasis šaukštas prieskonių (šašlykams) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną supjaustome kubeliais. Išspaudžiame citrinos sultis ir sumaišome su medumi, garstyčiomis, prieskoniais, smulkintu svogūnu ir česnaku. Šiuo marinatu užpilame mėsą ir išmaišome. Laikome šaltai apie 5-6 valandas. Kepame šašlykinėje.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus (rudasis arba cukranendrių) 4 valgomieji šaukštai medaus (skystas) 100 gramų saulėgrąžų (lukštentos ir kepintos) 50 gramų žemės riešutų (kapoti) 100 gramų sviesto 200 gramų avižinių dribsnių 100 gramų uogų (džiovintos) 50 gramų sezamo sėklų (baltos) 1 valgomasis šaukštas cinamono (maltas) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 160°C temperatūros.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus ((kremui)) 1 stiklinė cukraus ((tešlai)) 100 gramų margarino (EVE) 3 valgomieji šaukštai medaus 3 vienetai kiaušinių 5 stiklinės kvietinių miltų 450 mililitrų grietinėlės (36 % riebumo) 3 arbatiniai šaukšteliai sodos (nugesintos) šiek tiek citrinos rūgšties PARUOŠIMO BŪDAS: Į didoką bliūdelį reikia sudėti kiaušinius, medų, margariną bei cukrų, bliūdą statyti ant puodo su verdančiu vandeniu ir visus produktus gerai...

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės ananasų (konservuoti, smulkiais gabaliukais) 3 česnakų 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (trintas) 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas paprikų 1 sauja svogūnų (laiškai) 4 vienetai vištiena (krūtinėlės) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 0.5 stiklinės riešutų PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti česnakus, medų, sojos padažą ir imbierą. Vištos krūtinėles sudėti į keptuvę, aplaistyti 2 šaukštais paruošto padažo.

INGREDIENTAI: 200 gramų moliūgų 2 vienetai obuolių 1 vienetas bananų 100 mililitrų vandens 1 valgomasis šaukštas medaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgus ir obuolius smulkinu, dedu į puodą, pilu truputį vandens ir maišant lėtai troškinu. Kai masė tampa panaši į košę, pridedu bananą, medaus, išmaišau ir išjungusi palieku 10 minučių. Skanu ir šiltas, ir šaltas.

INGREDIENTAI: 2 vienetai ananasų (žiedai) 2 vienetai apelsinų šiek tiek imbierų 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas salierų 1 sauja špinatų 2 vienetai kivių PARUOŠIMO BŪDAS: Ananasus, kivius, špinatus, smulkintą salierą, imbierą ir medų suplakam blenderiu. Įspaudžiam apelsino sultis. Tirštumą / skystumą pasireguliuojam įpildami vandens. Susipilam i didelę gražią stiklinę ir mėgaujamės :) Skanaus :) Autorius: http://skonisirkvapas.blogspot.

INGREDIENTAI: 2 česnakų (padažui) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai medaus (padažui) 1 kilogramas kiaulienos šonkaulių 300 mililitrų baltojo vyno (sausas) šiek tiek druskos 0.5 arbatinio šaukštelio druskos (padažui) 2 valgomieji šaukštai aliejaus (padažui) 2 valgomieji šaukštai kečupo (padažui) 2 valgomieji šaukštai citrinos žievelės (padažui) šiek tiek prieskonių (šonkauliukams su medumi) Paruošimo laikas: Apie 5 min...

INGREDIENTAI: 2 česnakų (BBQ padažui) šiek tiek juodųjų pipirų (malti, BBQ padažui) 3 valgomieji šaukštai medaus (BBQ padažui) 2 valgomieji šaukštai garstyčių (BBQ padažui) 1 vienetas svogūnų (BBQ padažui) 1 kilogramas kiaulienos šonkaulių šiek tiek druskos (BBQ padažui) 2 valgomieji šaukštai aliejaus (BBQ padažui) 1 valgomasis šaukštas čili pipirų (malti prieskoniai, BBQ padažui) 100 mililitrų kečupo (BBQ padažui) 1 arbatinis šaukštelis tab...

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis apelsinų (žievelė tarkuota) 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 400 gramų cukraus 300 gramų graikinių riešutų (ir džiovinti vaisiai) 250 gramų medaus 200 gramų migdolų 6 vienetai kiaušinių (baltymai) 1 valgomasis šaukštas acto (3 proc.) PARUOŠIMO BŪDAS: Migdolus, graikiškus riešutus paspraginti sausoje keptuvėje. Suberti į puodą actą, 3/4 verdančio vandens, apelsinų žievelę, cinamoną, cukrų ir sudėti medų.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek gvazdikėlių 20 gramų kavos (malta) 150 gramų medaus 4 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 150 gramų sviesto 50 gramų razinų 3 gramai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Medus ištrinamas su sviestu, trinant įmušama po vieną kiaušinį, suberiami miltai, sumaišyti su kepimo milteliais, malta kava, prieskoniai, razinos.

INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto 82% 3 vienetai kiaušinių 100 gramų aguonų 6 valgomieji šaukštai miltai 1 valgomasis šaukštas apelsinų žievelės 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas medaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukti su cukraus pudra iki purumo, dedant po vieną kiaušinį. Aguonas gerai ištrinti su tarkuota apelsino žievele ir medumi.

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 350 gramų medaus 5 vienetai kiaušinių 4 stiklinės kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 300 mililitrų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kiaušinių, miltų, pieno, 2 arbatinių šaukštelių cukraus, druskos užminkyti tešlą. Tešla turi būti panaši į koldūnų tešlą pagal minkštumą. Palikti 1 val. uždengus šiek tiek drėgnu rankšluosčiu. Tešlą iškočioti į 1 cm storio gabalą ir supjaustyti į labai mažus kubelius.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai medaus 4 valgomieji šaukštai garstyčių 2 kilogramai vištienos sparnelių 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 arbatinis šaukštelis prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti garstyčias, medų, prieskonius ir druską. Ištrinti sparnelius ir palikti bent kelioms valandoms. Kepti grilyje.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės miltai 0.5 stiklinės kakavos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 žiupsnelis cukraus 1 stiklinė pieno 1 stiklinė mineralinio vandens 2 vienetai kiaušinių 400 gramų braškių 250 gramų varškės 1 stiklinė pieno 0.5 stiklinės sulčių (persikų ) 1 pakelis pudingo 2 vienetai persikų 1 valgomasis šaukštas medaus Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai medaus 2 valgomieji šaukštai garstyčių 400 mililitrų baltojo vyno (sausas) 2 kilogramai kiaulės nugarinės 100 mililitrų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą marinuojame marinate apie pusę dienos. Marinato gaminimas: į vyną supilame aliejų, citrinos sultis, sudedame garstyčias ir medų. Išmaišome ir supilame ant mėsos. Kai mėsa išsimarinuoja, kepame orkaitėje (180-200 laipsnių pagal Celsijų, apie 45 minutes) arba grilyje.

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų šiek tiek medaus 1 vienetas lašišų šiek tiek saulėgrąžų aliejaus šiek tiek druskos (jūros) PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausiai veterinarinėje vaistinėje nusipirkite veterinarinį švirkštą su storesne adata. Paskui parduotuvėje nusipirkite šviežią lašišą. Namuose ją gerai nuplaukite, dar geriau nusausinkite ir dėkite ant saulėgrąžų aliejumi pateptu kepimo popieriumi arba folija išklotos kepimo skardos.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas kiaušinių 2 kilogramai menkių (ar kita zuvis) šiek tiek džiūvesėlių 3 valgomieji šaukštai alaus (geriau jei alus tamsus, bet tinka ir šviesus) 1 valgomasis šaukštas majonezo šiek tiek druskos šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: Išspaudžiame citrinos sultis į jas sudedame medų, alų, aliejų, majonezą, žiupsnelį kario (nepersistenkite su juo, nes tada bus kartus skonis) ir druską...

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 30 gramų cukraus pudros (glajui) 100 gramų cukraus (rudas) šiek tiek gvazdikėlių 2 arbatiniai šaukšteliai imbierų (maltas) 4 valgomieji šaukštai medaus 400 gramų kvietinių miltų 0.5 valgomojo šaukšto vandens (glajui) 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išsukite cukrų, sviestą ir ištirpintą medų. Tada įmuškite kiaušinį ir gerai išmaišykite.

INGREDIENTAI: 1/4 arbatinio šaukštelio kardamono (maltas) 2 vienetai mangų 1 valgomasis šaukštas medaus 0.5 stiklinės pieno 1 stiklinė jogurto PARUOŠIMO BŪDAS: Mangus nulupame ir sutriname minkštimą. Pilame į kokteilinę jogurtą, pieną, dedame mangų minkštimą, medų bei kardamoną ir viską gerai išplakame. Patiekiame šaltą. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 130 gramų cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių 1 arbatinis šaukštelis imbierų 1 valgomasis šaukštas kakavos 100 gramų margarino 100 gramų medaus 1 arbatinis šaukštelis muskato 2 vienetai kiaušinių 100 gramų ruginių miltų (rupūs) 300 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos PARUOŠIMO BŪDAS: Nameliui sunaudojau dvigubą kiekį šios tešlos 1. Medų.

INGREDIENTAI: 100 gramų abrikosų (džiovinti) 1 vienetas citrinų šiek tiek imbierų (gabalėliais) 200 gramų lazdyno reišutų 1 valgomasis šaukštas medaus 100 gramų persikų (džiovinti) 100 gramų slyvų (džiovintos) 150 gramų sausainių 100 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Gabaliuką citrinos žievelės, gabalėlį imbiero šaknies sumalti su nuplautais bei padžiovintais vaisiais ir juos išmaišyti su medumi.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 100 gramų graikinių riešutų 50 gramų imbierų (šviežias) 1 valgomasis šaukštas krakmolo (kukurūzų) 1.5 valgomojo šaukšto medaus šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų (raudonieji) 500 gramų vištiena (krūtinėlė) 1 vienetas kiaušinių (baltymai) 2 valgomieji šaukštai raudonojo vyno (sausas) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek druskos 6 valgomieji šaukštai aliejaus (žemės reišutų) 120 mililitrų sul...

INGREDIENTAI: 3/4 stiklinės cukraus 1 stiklinė medaus šiek tiek migdolų 4 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno 2 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek prieskonių 1 vienetas kepimo miltelių (pakelis) šiek tiek džemo (slyvų) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome medų, cukrų, pieną ir sviestą. Šią masę dėkite virš garų ir maišykite, kol gausite vientisą masę ir ištirps cukrus.

INGREDIENTAI: šiek tiek aguonų 1 stiklinė medaus 4 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((virimui)) 30 gramų sviesto 6 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome kiaušinius, 5 šaukštus grietinės, druską bei miltus. Gautą tešlą iškočioti ir supjaustyti kuo mažesniais lakštais. Užvirinti aliejų ir dėti lakštus virti tol, kol pageltonuos.

INGREDIENTAI: 8 valgomieji šaukštai cukraus 1 stiklinė graikinių riešutų 1 arbatinis šaukštelis imbierų (maltas) 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas melionų 1 stiklinė vandens 2 vienetai mėtų (lapeliai) 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės 1 stiklinė sulčių (obuolių) PARUOŠIMO BŪDAS: Riešutus paskrudinti keptuvėje be jokių riebalų. Išvirti sirupą iš vandens ir cukraus. Į gautą sirupą sudėti imbierą, citrinos žievelę.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 0.5 vieneto citrinų (sultys) 1 valgomasis šaukštas krakmolo 2.5 valgomojo šaukšto medaus 1 vienetas kiaušinių (baltymai) 40 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio alyvuogių aliejaus 75 mililitrai vandens šiek tiek kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome miltus, kepimo miltelius, krakmolą, vandenį, aliejų ir išplaktą kiaušinio baltymą. Bananus nulupame, supjaustome gabalėliais ir panardiname į tešlą.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų šiek tiek juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis medaus 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių 2 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai alaus šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 kilogramas žuvies 1 valgomasis šaukštas razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvies filė supjaustykite griežinėliais, pabarstykite druska, pipirais ir laikykite 30 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek graikinių riešutų šiek tiek medaus šiek tiek morkų šiek tiek paprikų šiek tiek pomidorų pastos (vyšniniai) šiek tiek garstyčių (prancūziškos) šiek tiek saulėgrąžų šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (salotų) šiek tiek cukinijos šiek tiek kininių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Pasidarome salotų užpilą iš trupučio mėgstamo aliejaus (man skanus nerafinuotas saulėgrąžų), citrinos sulčių, medaus, ...

INGREDIENTAI: 1 vienetas ananasų (konservuoti, indelis) 4 česnakų šiek tiek krakmolo šiek tiek kukurūzų (konservuoti) 2 valgomieji šaukštai medaus šiek tiek morkų 0.5 vieneto paprikų (geltona) 0.5 vieneto paprikų (raudona) šiek tiek žirnių (konservuoti) šiek tiek vištos filė 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 1 arbatinis šaukštelis acto 2 arbatiniai šaukšteliai sojos padažo šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supja...

INGREDIENTAI: 2 česnakų (malti) 0.5 valgomojo šaukšto medaus 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1/4 stiklinės acto (raudonojo vyno) 500 gramų kiaulės nugarinės (gabaliukas) 1/4 stiklinės vorčesterio padažo 2 valgomieji šaukštai raudonėlių (švieži, kapoti) PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Sumaišykite visus marinato ingredientus ir jame apvoliokite stambiai supjaustytus nugarinės gabalus. Sandariai uždarykite indą, jog geriau išsimarinuotų.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 1 arbatinis šaukštelis imbierų (tarkuotas) 1 stiklinė kalendrų (smulkinta) 1 valgomasis šaukštas medaus 0.5 stiklinės petražolių (smulkintos) 2 kilogramai jautienos 1 valgomasis šaukštas saulėgrąžų aliejaus 1/4 stiklinės sojos padažo šiek tiek žalumynų 1 valgomasis šaukštas sazemų aliejaus 1/3 stiklinės padažo (čili, saldus) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite sojos padažą, medų, sezamų aliejų, susmulkintą česnaką ir i...

INGREDIENTAI: 2 česnakų (marinatui) 1 valgomasis šaukštas medaus (marinatui) 1 kilogramas kiaulienos (šonkauliai) 1 valgomasis šaukštas sojos padažo (marinatui) 1 valgomasis šaukštas druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus (marinatui) PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošti marinatą: susmulkinti česnakus, supilti aliejų, citrinos sultis, sojos padažą, sudėti medų ir gerai išmaišyti. Šonkaulius pasūdyti ir sudėti į marinatą, laikyti 2-3val.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 2 česnakų 2 arbatiniai šaukšteliai kalendrų (malta) 70 mililitrų medaus 1 kilogramas vištiena (krūtinėlė) 2 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus 70 mililitrų apelsinų sulčių šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek prieskonių (vištienai) šiek tiek žalumynų 1 arbatinis šaukštelis ciberžolės (malta) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlę nuplaukite, nusausinkite, įtrinkite druska...

INGREDIENTAI: 100 gramų salotų (įvairių mišinys) 20 gramų pomidorų pastos (vyšniniai) 1 valgomasis šaukštas kedro riešutų 20 gramų aviečių 20 gramų dumplainių 30 gramų sūris (kietasis) 50 gramų žirnių (jauni (ankštys)) 2 valgomieji šaukštai aliejaus (graikinių riešutų) 1 valgomasis šaukštas citrinų sultys 1 arbatinis šaukštelis medaus 1 žiupsnelis druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 8 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 stiklinės kalendrų (smulkinta) 1 valgomasis šaukštas medaus 400 gramų vištiena (krūtinėlė) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (vištienai) 1 valgomasis šaukštas citrinų ((sultys)) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlę padaliname norimo dydžio kepsnelius.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 125 mililitrai medaus 1.5 valgomojo šaukšto garstyčių 30 mililitrų acto 20 mililitrų sojos padažo 1 arbatinis šaukštelis druskos 500 gramų vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Marinatas: medų sumaišome su garstyčiomis, sutrintu česnaku, sojos padažu ir actu. Vištieną įtriname druska ir apipilame marintu. Palaikome šaldytuve apie 12-16 valandų. Kepame griliuje ar ant laužo, kol gražiai apskrunda.

INGREDIENTAI: 50 gramų abrikosų (džiovinti) 150 gramų aguonų 2 valgomieji šaukštai cukraus 125 gramai margarino 50 gramų medaus (skystas) 1 vienetas kiaušinių (trynys) 275 gramai kvietinių miltų 50 gramų razinų 1 valgomasis šaukštas romo (arba konjakas) PARUOŠIMO BŪDAS: Abrikosus supjaustykite, sumaišykite su razinomis, apšlakstykite romu ir palikite 1 val. pastovėti. Į aguonas suberkite cukrų ir užplikykite nedideliu kiekiu vandens.

INGREDIENTAI: šiek tiek medaus 1 stiklinė vandens (verdantis) 1 arbatinis šaukštelis pikulėmis (ūgliai, džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: 1 arbatinį šaukštelį supjaustytų džiovintų jaunų ūglių užpilti 1 stikline verdančio vandens ir palikti nusistoti 5 minutes. Gerti su medumi, kai skauda skrandį, ir viduriuojant.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 50 gramų medaus 200 gramų obuolių 200 gramų persikų 100 gramų vyniuogių 200 gramų baltojo vyno 100 gramų konjako šiek tiek mineralinio vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Vynuoges nuplovus išspausti. Visus paruoštus vaisius supjaustyti mažais gabalėliais, supilti citrinos sultis, konjaką ir vyną, kuriame ištirpintas medus, ir viską gerai sumaišyti. Atšaldyti ir paduoti taurėse pusiau su mineraliniu vandeniu.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 60 gramų margarino (arba sviestas) 60 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų šiek tiek prieskonių (meduoliams) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Puode ištirpinti margariną, medų, cukrų ir prieskonius. Atvėsinti, pilti plaktą kiaušinį. Tada berti miltus, kepimo miltelius.Tešlą išminkyti ir palaikyti šaldytuve. Išėmus kočioti ir su formelėmis gaminti meduoliukus.

INGREDIENTAI: 12 vienetų gvazdikėlių 20 gramų juodųjų pipirų (trinti) 100 gramų kedro riešutų 5 vienetai laurų lapų 250 gramų medaus 1 vienetas svogūnų 400 gramų vištiena (smulkintos kepenėlės ir širdelės) 300 gramų jautienos faršo 4 kilogramai kalakutienos 6 valgomieji šaukštai apelsinų sulčių 5 valgomieji šaukštai sojos padažo 5 litrai vandens 250 gramų druskos 7 valgomieji šaukštai sviesto 12 vienetų kvapiųjų pipirų (t...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas svogūnų 750 gramų vištienos sparnelių 1 valgomasis šaukštas sojos padažo 5 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių (vištienos) 1 valgomasis šaukštas garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Nukerpame sparnelių galiukus. Perkerpame kiekvieną sparnelių dalį, pabarstome vištienos prieskoniais. Į keptuvę įpilame aliejaus.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 1 valgomasis šaukštas cukraus 3 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) 2 valgomieji šaukštai medaus 5 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 350 gramų kvietinių miltų 500 mililitrų pieno 350 mililitrų vandens 1/5 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus (+ truputį kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakame su cukrumi, druska, pienu bei 300 ml vandens.

INGREDIENTAI: 500 gramų kiaulienos (kumpis) 1.5 stiklinės apelsinų sulčių 1.5 arbatinio šaukštelio garstyčių 2 vienetai apelsinų 1 arbatinis šaukštelis medaus 1 skiltelė česnakų šiek tiek aliejaus šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Paruoštą kiaulieną supjaustyti 2 cm storio gabaliukais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas obuolių 3 valgomieji šaukštai medaus 1 saujelė razinų 1 saujelė riešutų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Riešutus ir razinas susmulkiname ir sumaišome su medumi. Gautą įdarą dedame į perpjautą obuolį. 10 - 15 minučių orkaitėje ir desertas paruoštas.

INGREDIENTAI: 3 vienetai obuolių 1.5 lapo tešlos (sluoksniuota) šiek tiek medaus (grikių) 16 žemės riešutų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą atšildyti, iškočioti. Pasidaryti 6 kvadratinius lapelius. Juos įdėti į popierines keksiukų formeles. Tada jas įstatyti į silikonines arba kitas kitesnes formeles. Nusilupti obuolius – jie neturi būti didesni už keksiukų formeles, kitaip neįtilps.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (ilgavaisiai) 1.5 vieneto citrinų 0.5 vieneto greipfruktų (raudonieji) 3 valgomieji šaukštai medaus 5 litrai vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Greipfrutą nulupti ir supjaustyti smulkiais gabalėliais, gabaliukus sudėti į ledukų formeles, užpilti vandeniu ir užšaldyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek lašišų šiek tiek citrinų šiek tiek medaus šiek tiek apelsinų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek rozmarino šiek tiek bazilikų šiek tiek alyvuogių aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Apelsino ir citrinos žievele sutarkuojam smulkiausia tarka, sudedam i dubeneli, pilam aliejaus, įberiam druskos ir pipirų, dedam medaus,viską išmaišom ir turim puikų marinatą.