košė

Duona –  labai populiarus maisto produktas, kurį žmonės vartoja šimtmečius. Šis maisto produktas turi ir privalumų, ir trūkumų.  Galbūt jūs, kaip ir aš, tiesiog dievinate šviežią, kvapnią duoną? Ji gali būti derinama su įvairiais maisto produktais, bet ar kada susimąstėte, su kuo duonos nereikėtų vartoti? Šiandien mes jums papasakosime, ko negalima valgyti su duona. Duona yra puikus angliavandenių šaltinis, aprūpinantis organizmą energija.

Augaliniai produktai – neatsiejama visavertės mitybos dalis. O ar pasiryžtumėte bent kartą per savaitę išmėginti naujus augalinius patiekalus? Kartu su organizacija „Gyvi gali“ ir  projektu „Nori gali“ padėsime Jums į savo racioną įtraukti daugiau vaisių, daržovių, kruopų, ankštinių produktų. Jūsų dėmesiui – veganiškas šios savaitės patiekalas. Bolivinės balandos košė yra maistingas ir sotus pasirinkimas sveikiems pusryčiams. Galite gardinti riešutų sviestu, uogomis, vaisiais, sėklomis.

Bulvių košė yra vienas sunkiausiai ištobulinamų patiekalų, nes ją gaminant gali daug kas nepavykti. Nors tai įprastas garnyras, gaminamas vos iš kelių ingredientų, kelios klaidos gali sugadinti šį klasika tapusį patiekalą. Nepakankamai išvirus bulves, košė bus su gumulėliais, jei bulves pervirsite – košė bus ne vientisa, labiau primins sriubą, o to niekas nenori, praneša „Daily Mail“. Laimei, yra keletas virtuvės šefo patvirtintų patarimų, kaip pagaminti tobulą bulvių košę.

„Ši grikių košė man puikiai tiktų ir pusryčių stalui, bet dabar mėgaujuosi ja valgydama vėlyvą vakarienę. Greita, maistinga ir skanu. O jūs mėgstate košes?“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Porcijos 2. Užtruksite apie 30 min: 100 g grikių; 200 g pievagrybių; 1 morka; 1 svogūnas; 1 poras; Šlakelis aliejaus; Žiupsnis druskos; Žiupsnis juodųjų pipirų; Saujelė smulkintų žalumynų. Grikių košės receptas Grikius išverdame. Daržoves nulupame ir nuplauname.

Garsus virtuvės šefas atskleidė, kad Kalėdoms gamindami bulvių košę daugelis daro vieną didelę klaidą. Andrew Ruddas teigė, kad gruodžio 25-ąją daugelis patiekia ne taip pagamintą mėgstamą garnyrą, rašo mirror.co.uk. Tądien reikia pasirūpinti daugybe dalykų: iškepti mėsą, pagaminti padažą, iškepti bulves, kitas daržoves, jau nekalbant apie užkandžius ar desertus. Bulvių košę gaminti išvakarėse, ne per Kalėdas Andrew „RSVP Live“ paaiškino keletą dalykų.

Bulvių košė – vienas mėgstamiausių garnyrų visame pasaulyje, todėl nenuostabu, kad ji dažnai puikuojasi tiek ant kasdienio, tiek šventinio stalo. Visgi, net ir ruošiant bene vieną tradiciškiausių garnyrų reikėtų žinoti kelis pagaminimo triukus. Nepagailėti sviesto, vietoje pieno kartais rinktis riebesnę grietinėlę, o norint košę praturtinti dar įmantresniais skoniais – pagardinti keptu česnaku, šviežiomis prieskoninėmis žolelėmis, sūriu ar obuoliais.

Augaliniai produktai – neatsiejama visavertės mitybos dalis. O ar pasiryžtumėte bent kartą per savaitę išmėginti naujus augalinius patiekalus? Kartu su organizacija „Gyvi gali“ ir  projektu „Nori gali“ padėsime Jums į savo racioną įtraukti daugiau vaisių, daržovių, kruopų, ankštinių produktų. Jūsų dėmesiui – veganiškas šios savaitės patiekalas. Moliūgai užauga dideli, o trintos sriubos ir troškiniai gali atsibosti, tad patariame pasiruošti tyrės ir ją naudoti visokiais gyvenimo atvejais.

Augaliniai produktai – neatsiejama visavertės mitybos dalis. O ar pasiryžtumėte bent kartą per savaitę išmėginti naujus augalinius patiekalus? Kartu su organizacija „Gyvi gali“ ir projektu „Nori gali“ padėsime Jums į savo racioną įtraukti daugiau vaisių, daržovių, kruopų, ankštinių produktų. Jūsų dėmesiui – veganiškas šios savaitės patiekalas. Kai pritrūksta idėjų, ką greitai pagaminti pusryčiams, šis patiekalas – puiki išeitis.

INGREDIENTAI: 400 mililitrų pieno 100 gramų moliūgų 3 valgomieji šaukštai manų kruopų 1 valgomasis šaukštas sviesto 3 žiupsneliai cukraus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgo minkštimą supjaustyti gabaliukais ir sudėti į verdantį vandenį virti 10 - 15 min. Tada išgrėbti kubelius ir sutrinti. Užvirkite pieną ir į jį , sijojant, suberti kruopas.

INGREDIENTAI: 200 gramų avižinių dribsnių 1 vienetas bananų 1 vienetas kivių 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Verdame košę, į ją įberiame šiek tiek druskos. Į košę įpjaustome kivius bei sutarkuojame ar sutriname bananus.

INGREDIENTAI: 200 mililitrų pieno 100 gramų avižinių dribsnių 4 valgomieji šaukštai karamelizuoto kondensuoto pieno 1 vienetas obuolių 0.5 žiupsnelio cinamono Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Užkaisti pieną, į jį suberti avižinius dribsnius. Virti kelias minutes, kol dribsniai išbrinks. Dėti karamelizuotą kondensuotą pieną, gerai išmaišyti ir pavirti dar minutę. Patiekti su obuolio skiltelėmis ir trupučių cinamono.

INGREDIENTAI: 500 gramų moliūgų 1 stiklinė pieno 10 gramų sviesto 0.5 stiklinės manų kruopų 1 žiupsnelis cukraus 1 žiupsnelis druskos 1 valgomasis šaukštas medaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgą nulupti, apvirti, su smulkintuvu suplakti. Patiekiant apipilti skystu medumi. Įpilti pieno, įdėti sviesto, suberti manų kruopas, cukrų bei druską. Virti pastoviai maišant kol sutirštės.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės perlinių kruopų 3 vienetai morkų 1 sauja džiovintų grybų 1 pundelis petražolių 25 gramai kietojo sūrio 1 žiupsnelis druskos Kepimui: šiek tiek sviesto Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Džiovintus grybus užpilti verdančiu vandeniu ir palikti išbrinkti.

Receptą sugalvojau pati, ir manau, kad tai vienas iš geriausių mano atradimų virtuvėje. Pieno nepilu, nes citrina jį sutraukia, nors ir košėje esantį. INGREDIENTAI: 500 mililitrų vandens 100 gramų moliūgų tyrės 1 vienetas citrinų 3 valgomieji šaukštai manų kruopų 1 saujelė bazilikų 10 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Daugelio manymu, pusryčiai – svarbiausias dienos valgis. Pusryčiai žmogui gali duoti dienos pradžiai reikalingą energiją ir suteikti jėgų, kurių pakanka iki pat pietų. Žinoma, kad pusryčiai svarbūs ne vien dėl to – šis valgis gali nulemti cholesterolio lygį. Yra du cholesterolio tipai – gerasis cholesterolis ir blogasis cholesterolis. Gerasis cholesterolis yra vadinamas aukšto tankumo lipobaltymu, o blogasis cholesterolis – žemo tankumo lipobaltymu.

Šiandien minima pasaulinė košės diena. Specialistų teigimu, nors košės dažniau yra siejamos su vaikų mityba, košių nereikėtų pamiršti ir suaugusiems, mat kruopose gausu žmogaus organizmui naudingų medžiagų. Mitybos specialistai pasakoja, į ką reikėtų atkreipti dėmesį renkantis kruopas ir koks paros metas tinkamiausias įtraukti košę į savo valgiaraštį. Mitybos specialistai ragina šiandien švęsti košės dieną ir dažniau įtraukti šį vieną sveikiausių produktų į savo racioną.

Nors grikius daug kas laiko grūdais, iš tiesų jie yra į grūdus panašios sėklos, kitaip tariant – pseudojavai, kaip ir čia sėklos, burnočiai bei bolivinės balandos. Kaip ir bolivinės balandos, grikiai neturi glitimo, todėl puikiai tinka subalansuotai mitybai tiems žmonėms, kurie netoleruoja grūdų. Grikiai net naudojami stipriųjų alkoholinių gėrimų bei alaus be glitimo gamyboje. Taigi, jei sergate celiakija arba norite vartoti mažiau glitimo, verta atkreipti į juos dėmesį, rašoma freshlean.

Kodėl pusryčiams rinktis avižų košę? Avižų košė yra labai sveikas maistas – tai turbūt patys maistingiausi įmanomi pusryčiai. Štai kodėl. Avižos yra natūralus maistas, tai – 100% pilno grūdo produktas, kuriame paprastai nebūna jokių sintetinių priedų. Išimtį sudaro kai kurios tirpios avižų košės maišeliuose, kurios yra labiau apdorotos ir kartais turi dirbtinių aromatų bei saldiklių.

Tikriausiai daugelis pusryčiams neretai renkasi būtent grikių košę. Tačiau kokia iš tiesų yra šios košės nauda? GERINA ŠIRDIES SVEIKATĄ Šios grūdus primenančios sėklos padeda sumažinti uždegimines reakcijas bei LDL, blogąjį cholesterolį, o abu šie dalykai yra labai svarbūs gerai širdies sveikatai.

Turbūt daugeliui vaikystėje bent kelis kartus iš tėvų ar senelių yra tekę girdėti raginimą valgyti košę tam, kad augtume dideli ir būtume sveiki. Visgi, pripažinkime, dažnai džiaugdavomės jos išvengę ir mieliau pusryčiams rinkdavomės blynus su braškių uogiene. Anot Vilmos Juodkazienės, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertės, susiformavęs mitas, kad košės – nors ir sveikas, bet ne itin skanus pusryčių variantas, turėtų būti paneigtas.

„Skandinaviškas stilius valgyti mėsos kukulius su bruknių ar spanguolių padažu. Jeigu reikėtų įvertinti tai būtų 10/10. Skanūs ir minkšti kukuliai patiks ir mūsų mažiesiems valgytojams. Labai skanu“, – sako tinklaraštininkė Rita.   Kukuliams: 500 g mėgstamos mėsos; 150 g šviežių kiaulienos lašinių; 1 kiaušinio; 2 riekių batono; 100–150 ml grietinėlės; svogūno; 2 skiltelių česnako; pipirų; druskos; lydyto sviesto kepimui; petražolių puošimui.

Virtuvės šefas pasidalino slaptu gardžiausios bulvių košės receptu – bulvių lupenas reikia išmirkyti piene. Virtuvės šefas Robas Nixonas iš Australijos savo sekėjams Tiktoko paskyroje „Nicko‘s Kitchen“ patarė neišmesti bulvių lupenų, o pavirinti jas piene. Australijos Gordonu Ramsay vadinamas virėjas aiškina: „Taip bulvių lupenų aromatas įsigers į pieną.“ Jis taip pat rekomenduoja naudoti krakmolingas baltas bulves.

Namuose vis dar turite nemažai grikių? „Mukatanas“ tinklaraštininkė dalijasi su jumis kitokios grikių košės receptu, kuri tikrai yra ne ką mažiau gardi už tradicinį variantą.

„Skaniems ir sotiems pietums – šnicelis su juoda duona. Šis nostalgija dvelkiantis patiekalas yra greitai pagaminamas ir neužims daug laiko. Iš šios normos pagaminsite 6–7 vidutinio dydžio šnicelius. Jeigu savo virtuvėje atrasite raugintų agurkų, burokėlių bus dar skaniau. Šnicelį tinka valgyti su bulvių koše ar grikiais. Baltasis padažas čia tiks tobulai“, – sako tinklaraštininkė Rita.

„Šį kartą itin traškus vištienos kepsnys ir dieviškai skani bulvių košė. Apie bulvių košę galėčiau parašyti atskirai, bet tiek to, suplaksiu viską į vieną krūvą ir po kepsnių receptu rasite bulvių košės paslaptį. Dabar žinau, kad ir pati tokią bulvių košę darysiu visada ir dar draugams papasakosiu, kad išbandytų“, – sako tinklaraštininkė. Reikės: 2 vištų krūtinėlių, pagal skonį druskos, pagal skonį pipirų, 5–6 šaukštų miltų, 3 saujų sausų, nesaldžių kukurūzų, 2 kiaušinių.

„Ši perlinių kruopų košė pagaminama labai greitai, o taip pat ji yra mano šeimos mėgstamiausia“, – sako recepto autorė. Ingredientai: 100 gramų perlinių kruopų; ~10 gramų lydyto sviesto; 80 gramų morkų; 80 gramų pievagrybių; 60 gramų svogūnų; šiek tiek druskos. GAMINIMAS Iš pradžių iš vakaro perplaukite perlines kruopas šaltu vandeniu bei užmerkite, kad brinktų per visą naktį.

„Vaikai irgi valgė noriai, o ponas Samtis net pakartojimo prašė. Išvada? O išvada tokia, kad iš paprastų produktų galima susikurti vos ne 10 balų vertą vakarienę“, – sako recepto autorė. Reikės: 6 bulvių (nuluptos ir supjaustytos mažais gabaliukais), 2.5 st. pieno, 2 šaukštų sviesto, pagal skonį druskos ir pipirų, 2 svogūnų, 3 skiltelių česnako, 1 morkos, 1/4 st. miltų, 5 pievagrybių, 500 gr.

„Mano košės visai paprastos, nebrangios, vos iš keleto sudedamųjų dalių. Kartais išsiverdu keturių grūdų košės, dar kartais – ryžių košės, bet dažniausiai – grikių košės su keptomis daržovėmis. O į tinklaraštį dažniausiai patenka receptai patiekalų, kurie yra tapę mūsų mėgstamiausiais, ir norisi jų ragauti vėl ir vėl“, – sako recepto autorė.

Sveikos mitybos specialistė ir dviejų bestselerių „Liekna visam gyvenimui“ ir „Balansas“ autorė Vaida Kurpienė turi atsakymus kone į visus klausimus, susijusius su mityba. Knygų autorė ir mitybos kursų vadovė sako, kad vaiko mityba visais atvejais priklauso nuo tėvų požiūrio, elgesio ir nustatytų taisyklių.

Kruopų, grūdų, dribsnių įvairovė tikrai labai didelė, tad kaip joje nepaklysti ir išsirinkti teisingai? Pradėkime nuo to, kokių grūdinių kultūrų produktų reikėtų vengti. Tai būtų visos greito paruošimo ir užpilamos košės: dribsniai, kukurūzų kruopos, manų kruopos (manų kruopų būna įvairių rūšių – netinkama nė viena; vaikams taip pat nerekomenduotina), Bulgur kruopos (dirbtinės kruopos iš kviečių grūdų, kuskusas.

Parduotuvėse galime įsigyti dviejų rūšių grikių: skrudintų ir neskrudintų. Skrudinti grikiai dėl terminio apdorojimo maistingųjų medžiagų verte yra mažiau vertingi nei neskrudinti. Tačiau skrudinti labiau tiks tradicinei košei ruošti. Ar žinojote, kad skrudintų grikių nereikia virti? Pakanka vakare juos užpilti vandeniu, ryte perplauti, galima pašildyti ir valgyti. Neturite tiek daug laiko ? Užpilkite grikius karštu (apie 80°) vandeniu, šiltai uždenkite ir palaukite 30 min.

Pritrūkote idėjų, ką pagaminti, o visi receptai jau pabodo? Tuomet išbandykite mėsos kukulius su bulvių koše ruošti šiek tiek neįprastu būdu, kurį siūlo tinklaraštininkė Ieva.  Kukuliams: maltas kumpis: 800 gramų; kiaušiniai: 1 (didelio); česnakas: 1 skiltelės; pomidorų pasta: 1 valgomojo šaukšto; manai: 3 valgomųjų šaukštų; pipirai: 0,5 arbatinio šaukštelio; paprikos milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio; druska: 0,5-1 arbatinio šaukštelio.

„Patys skaniausi prisiminimai iš vaikystės... Draugės, pas kurią praleisdavau visas dienas, mama kepdavo krosnyje, būdavo labai skanu“, - nostalgija dalinasi „Skanus gyvenimas“ tinklaraštininkė. Ingredientai: 1.5 kg.

Vasaros rytą norite pradėti sveikai? Išbandykite šį perlinės košės su ridikėliais ir avokadu receptą bei mėgaukitės saulėtu rytu.  Košei reikės: perlinių kruopų, avokado, ridikėlių, druskos kruopų virimui. Gaminimas: 1. Vakare perplauname perlines kruopas šaltu vandeniu ir užmerkiame, kad brinktų per naktį. Taip grūdai pradeda dygimo procesą ir tampa vertingesni, be to, ryte gaminimo laikas trumpesnis.

Dauguma vaikų mėgsta piešti ir tai pradeda daryti gana anksti. Koše išterliotų delniukų antspaudai ant sienų ar meno kūrinys iš uogienės ant stalo, atsiradęs vos sekundei nusisukus – jau piešimo pradžia. Psichologė Inga Būdvytytė šio vaikų pomėgio pataria ne tik nedrausti, bet ir būtinai skatinti.

Sveiki ir sotūs pusryčiai užtikrina energingą dienos pradžią. Tačiau išbandykite rytą pradėti nuo grikių, kurie yra kupini gerųjų savybių. „Grikių kruopos pirmauja pagal B grupės vitaminų kiekį. Šie vitaminai pagreitina medžiagų apykaitą ir stiprina nervų sistemą. Be to grikiuose yra rutino – vitamino P, stiprinančio kraujagyslių sieneles.

Tikriausiai visi neretai mintimis grįžtame į vaikystę ir prieš akis regime ką tik iškeptus mamos blynelius. Jais nebūtinai galite mėgautis tik mintyse, pasigaminkite minkštutėlius manų košės blynelius jau dabar! Juos galite ruošti drauge su visa šeima arba priešingai – pradžiuginti artimuosius saldžiais kepiniais. Receptu su skaitytojais dalinasi kulinarinio tinklaraščio „Mukatanas" autorė Simona.

 Tik pusę Lietuvos mokyklinio amžiaus vaikų – 55 proc., pusryčiams valgo košę. Ketvirtus metus iš eilės minint Pasaulinę košės dieną (spalio 10 d.), vienos didžiausių grūdų perdirbimo įmonių „Malsena Plius“ užsakymu Lietuvoje atliktas reprezentatyvus tyrimas parodė, kad pradėjus lankyti mokyklą vaikų, vis dar valgančių košę pusryčiams, skaičius drastiškai krenta. Vaikų mitybos ekspertai sunerimę ir kviečia atkreipti dėmesį į mažųjų mitybos įpročius.

Rytą pradedate koše? Puiku! Mitybos ekspertai įsitikinę, kad tai puikus sprendimas tiems, kurie nori būti sveiki ir sotūs. Yra dar viena paslaptis, kuri patiks kiekvienai moteriai - perlinių kruopų košė moteris gali atjauninti net 10 metų! Kaip? Skaitykite toliau!  Perlinėse kruopose yra daug maistinių medžiagų, kurios padeda organizmui tinkamai veikti.  Ne veltui būtent perlinės kruopos laikomis grožio koše - joje gausu amino rūgščių, kurios aktyviai dalyvauja kolageno sintezėje.

Rusijoje dėl motinos aplaidumo, neatsargumo ir medikų rekomendacijų nepaisymo mirė vos trijų mėnesių kūdikis. Tačiau pati mirties priežastis yra labai neįprasta – motina mergaitę permaitino koše, praneša „lenta.ru“. Sevastopolyje prieš teismą stojo 26-ių vietos gyventoja, kuri kaltinama „mirtinai primaitinusi“ savo kūdikį koše. Tyrimo metu buvo nustatyta, kad nuo šių metų vasario vidurio kaltinamoji, nepaisydama gydytojų rekomendacijų, maitino vaiką pieniška manų koše. Kovo 2-ąją mažylė numirė.

Dažnai tėvai ant pusryčių stalo vaikams padeda įvairias košes, kurios yra puikus energijos šaltinis. Viena labiausiai pamėgtų – manų košė. Ją dažnai vaikai valgo ir namuose, ir darželiuose. Tačiau mitybos specialistė Eglė Šinkevičiūtė manų šios nerekomenduoja net vaikams. „Manų košėje yra elemento, kuris šalina D vitaminą iš organizmo, o D vitaminas vaikas ypatingai yra svarbus, nes jis atsakingas už gerą kaulų, dantų formavimąsi“, - tv3.lt sakė specialistė.

Spalio 10-tąją 61 tūkst. priešmokyklinukų ir pradinukų visoje Lietuvoje savo rytą pradės maistingais košės pusryčiais – taip mažieji paminės jau tradicija Lietuvoje tapusią Pasaulinę košės dieną. Į grūdų perdirbimo bendrovės „Malsena Plius“ iniciatyva jau trečią kartą rengiamą šventę šiemet užsiregistravo net 455 mokyklos. Kartu su vaikais košę valgys ir daugiau nei 4 tūkst. mokytojų. „Teisingai vaikų dienos mitybai, visų pirma, yra labai svarbūs pusryčiai.

Šį penktadienį, spalio 9-ąją, daugiau nei 56 000 pradinių klasių mokinių ir keli tūkstančiai mokytojų visoje Lietuvoje pusryčiavo sveikais košės pusryčiais. Taip paminėta Pasaulinė košės diena oficialiai pasaulyje švenčiama spalio 10 dieną. Projekto organizatoriai siekė priminti mokiniams sveikos mitybos principus, avižų svarbą organizmui, parodyti, kad košė gali pakeisti nevisaverčius užkandžius tarp pagrindinių valgymų. „Žmogaus sveikatą lemia trys faktoriai – genai, aplinka ir gyvenimo būdas.

 Košės – skanus, maistingas ir, svarbiausia, sotus patiekalas, kurį labiausiai tinka valgyti per pusryčius ar vakarienę. Košė, pavyzdžiui, bulvių, grikių, gali būti ir kaip atskiras patiekalas, ir kaip garnyras prie mėsos ar žuvies patiekalų. Jas galima gaminti ir valgyti saldžias, galima užsikrėsti ir padažo iš mėsos, grybų ar svogūnų. Manų košė su moliūgais 400 ml pieno, 100 g moliūgo, 100 g manų kruopų, 1 valgomasis šaukštas cukraus, žiupsnis druskos, šiek tiek sviesto.

Sausio 2-ąją Jessie Gallan atšventė savo 109-ąjį gimtadienį. Vyriausia Škotijos moteris atskleidė paslaptį, kaip gyventi ilgą ir sveiką gyvenimą. Moteris pareiškė, kad jos ilgaamžiškumo paslaptis – laikymasis atokiau nuo vyrų, mat iš jų daugiau bėdos negu naudos, rašo metro.co.uk. „Aš taip pat daug mankštinuosi, kievieną rytą suvalgau dubenėlį šiltos skanios košės ir niekada neištekėjau,“ – pasakoja moteris.

Vievio pradinės mokyklos mokiniai spalio 10-tosios pamokas pradėjo netradiciškai – ryte ant mokyklinio suolo juos pasitiko ne knygos ir sąsiuviniai, tačiau garuojančios košės dubenėliai. Visiems Vievio pradinės mokyklos mokiniams maistingus pusryčius dovanojo viena didžiausių grūdų perdirbimo bendrovių Lietuvoje „Malsena“. Šiais metais Pasaulinė košės diena paminėta Lietuvoje pirmą kartą. VIDEO „Mums svarbu, ką valgo mūsų šalies vaikai.

Pastarąjį kartą žinomas Lietuvos aktorius Leonardas Pobedonoscevas žiniasklaidoje pasirodė su žinute ketinąs su šeima ilgam laikui išvykti iš Lietuvos. O ką tik socialiniame tinkle jis patalpino nuotraukas, kuriose jis, švelniai tariant, daug klaustukų keliančios būsenos: pamėlusiu veidu, juodais paakiais, seniai dantų šepetuką regėjusia šypsena ir kiek keistoka apranga.

Ryga nenustoja stebinti savo gyventojų ir svečių. Šį kartą kviečia apsilankyti košių restorane. Taip taip, teisingai perskaitėte, restoranas „KASHA Gourmet“ įsikūrė Stabu gatvėje. Be plataus košių pasirinkimo, čia galima paragauti ir sriubų, antrųjų patiekalų ir desertų. Vaikams paruoštas atskiras meniu, rašo kelionių tinklalapis Makalius.lt. Kad ir kokia būtų patiekalų įvairovė, pagrindiniu valgiu yra košė.

Vos vienos lėkštės viso grūdo košės pakanka, kad užkirstume kelią chroniškoms ligoms. Viso grūdo produktai buvo nepelnytai užmiršti,įsitikinę mokslininkai,tyrinėjantys oksidantus.Jų manymu,viena porcija košės padeda išvengti diabeto ir širdies ligų, praneša ABC News.Tuo tikslu buvo išanalizuota 11 tyrimų, susijusių su viso grūdo produktų vartojimu.Į tyrimą buvo įtraukta šimtai žmonių,kurie buvo stebimi daugiau nei 10 metų. Užtenka per dieną suvartoti 40-50 gramų viso grūdo košės.