kopūstai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „kopūstai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „kopūstai“.
Receptas. Troškinta veršiena su raudonaisiais kopūstais
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas kopūstų (raudonasis) 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 750 gramų veršienos 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos šiek tiek citrinos rūgšties 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kukuliams dar reiks: 750 g maltos veršienos 1 riekelė batono 1 kiaušinis 5-6 šaukštai krakmolo 3 šaukštai virtų ryžių truputį maltų juodųjų pipirų truputį druskos. Puošimui reiks: 200 g grietinės, petražolių.
Receptas. Salotos su vištiena
INGREDIENTAI: 400 gramų vištiena (filė) 300 gramų grybų 400 gramų kopūstų (žiediniai) 1 pundelis špinatų 1 pundelis bazilikų 1 valgomasis šaukštas sojos padažo šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus supjaustyti riekėlėmis ir truputi apkepinti su sviestu keptuvėje. Vištienos filė supjaustyti kubeliai, apkepinti apie 10 minučių.
Receptas. Tiršta raugintų kopūstų sriuba
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 1 pakelis kopūstų (rauginti) 1 vienetas morkų 300 gramų jautienos ( faršas) 2 litrai sultinio Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Sriubas verdu daugiafunkciniame puode. Bulves nuskusti, supjaustyti kubeliais ir sudėti į puodą. Sudėti burokine tarką sutarkuotą morką bei kopūstus. Supilti sultinį ir pasirinkti sriubos virimi programa, nustačius 4 5min. laiką. Likus 15 min.
Receptas. Kopūstų salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (padažui) 500 gramų kopūstų 1 vienetas morkų 1 sauja petražolių (šviežios) 3 arbatiniai šaukšteliai garstyčių (padažui) 50 gramų majonezo (padažui) 50 gramų grietinėlės (padažui) šiek tiek druskos (padažui) 100 gramų sūris (kietasis) PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves ir kietąjį sūrį sutarkuoti stambia tarka. Padažui skirtus produktus sumaišyti ir juo pagardinti salotas. Skanaus.
Receptas. Šviežių burokėlių-kopūstų sriuba
INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 vieneto kopūstų (mažas, šviėžias) 1 vienetas paprikų (raudonoji (gali būti čili pipiras)) 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas porų (nedidelis) 1 vienetas svogūnų 2 litrai kiaulienos (sultinys) šiek tiek druskos 4 vienetai burokėlių (švieži, su lapais) 300 gramų grybų (švieži arba džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: 6 porcijos.
Receptas. Salotos su violetiniu kopūstu ir apelsinais
INGREDIENTAI: 100 gramų kopūstų (violetinės) 2 vienetai apelsinų 1/5 vieneto sulčių (apelsinų) 1/5 vieneto citrinų sultys 4 graikinių riešutų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Papuošimui: šiek tiek melisų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstas smulkiai suojaustomas, apibarstyti žiubsneliu druskos ir pipirais. Apelsinus nulupti, nuimti jų plėveles ir kiek galima daugiau baltimų, kurie priduoda kartumo.
Receptas. Dzūkiškos bandos
INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių (virtos) 10 vienetų bulvių (žalios) 1 vienetas kopūstų (lapas, džiovintas) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės (ar kefyras) PARUOŠIMO BŪDAS: Ingridientai pateikti vienai bandai. 10 bulvių nulupti ir sutarkuoti. 3 bulves nulupti ir išvirti ir sutrinti. Sutarkuotas bulves nestipriai nusunkiame. Į jas sudedame išvirtas bulves. Įdedame žiupsnelį druskos, šaukštą kefyro arba grietinės ir gerai išminkome.
Receptas. Dilgėlių ir agurkų salotos
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 1 sauja dilgėlių šiek tiek juodųjų pipirų 250 gramų kopūstų šiek tiek krapų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus ir kopūstus sutarkuokite. Dilgėles nuplaukite karštu vandeniu ir susmulkinkite. Agurkus sumaišykite sus dilgėlėmis, kopūstais ir smulkintais krapais. Pagardinkite prieskoniais, aliejumi ir citrinų sultimis. Skanu tiek vienos, tiek tinka ir prie karštų patiekalų.
Receptas. Daržovių maltinukai su varškės sūrio padažu
INGREDIENTAI: 300 gramų kopūstų 3 vienetai morkų 3 vienetai svogūnų 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė džiūvesėlių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 vienetas cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves sutarkuoti smulkia tarka ir pabarstyti druska. Suberti džiūvesėlius ir gerai viską išmaišyti. Supilti išplaktus kiaušinius ir vėl gerai išmaišyti, patogiau minkyti rankomis.
Receptas. Šviežių daržovių sriuba su vištiena
Su kiauliena verdami ši sriuba bus taipogi skani ir sveika. Galima dar dėti moliūgo, saliero stiebo.
INGREDIENTAI: 500 gramų vištiena 4 vienetai bulvių 2 vienetai svogūnų 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas kopūstų 1 vienetas cukinijos 1 vienetas saldžiosios paprikos 1 sauja žalumynų 1 saujelė bazilikų 2 valgomieji šaukštai morkų 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 valgomasis šaukštas druskos 2 žiupsneliai juodųjų pipirų 2 vi...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Balandėliai su daržovių įdaru
INGREDIENTAI: 1 vienetas kopūstų (nedidelis) 3 valgomieji šaukštai sviesto 1 skardinė kukurūzų (konservuopti, nedidelė) 1 vienetas paprikų (saldi) 2 vienetai pomidorų pastos 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek pipirai (juodieji, malti) šiek tiek petražolių Įdarui: 3 stiklinės ryžių (virti) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą apvirkite pasūdytame vandenyje ir išskirstykite lapus.
Receptas. Burokėlių ir pupelių salotos
INGREDIENTAI: 200 gramų kopūstų (rauginti) 1 stiklinė pupelių (virtos) šiek tiek druskos 2 vienetai burokėlių (virti) šiek tiek petražolių šiek tiek krapų šiek tiek žolelių ir česnakų mišinio Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Virtus burokėlius supjaustome kubeliais, įdedame virtas pupeles ir raugintus kopūstus, užberiame ant viršaus druskos, SANTA MARIA žolelių ir česnakų mišinio, krapų ir petražolių.
Receptas. Kugelis keptas ant kopūsto lapų
INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo bulvių 4 vienetai kopūstų (lapai, džiovinti) 250 gramų kiaulės lašinių (spirgučiai) 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė pieno 0.5 valgomojo šaukšto druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui: 250 g. sviesto; 200 g. grietinės; žiupsnelis druskos. Bulves sutarkuojam. Įmušam kiaušinius, sudedam spirgučius, įpilam užvirintą pieną, pagardinam druska ir viską gerai išmaišom. Kepimo formą ištepam aliejum, išklojam kopūstlapiais ir pilam bulvių masę.
Receptas. Katutti kotletai
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto kopūstų 3 vienetai morkų 0.5 vieneto svogūnų 500 gramų kalakutų faršo šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuojame burokine tarka morkas ir kopūstus, svogūnus supjaustome smulkiai. Viską sudedame į keptuvę ir įpylus aliejaus patroškiname apie 4 min. Kai praeina keturios minutės, kol troškinukas aušta (3 min.) paruoškite faršą (pagal skonį). Jau ataušo tad reikia į faršą sudėti visą troškinuką ir sumaišyti.
Receptas. Šviežių kopūstų pyragas
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto kopūstų (nedidelis) 5 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis druskos 180 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinio trynius atskirti nuo baltymų. Baltymus suplakti su druska. Trynius sumaišyti su minkštu sviestu, po to su baltymais. Baltymus įmaišyti atsargiai - iš apačios į viršų. Suberti miltus. Kopūstą supjaustyti kubeliais ir įmaišyti į tešlą. Tešlą sudėti į sviestu pateptą kepimo formą.
Receptas. „Kūčių“ mišrainė su grybais
INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų (rauginti) 500 gramų bulvių 200 gramų kopūstų (rauginti) 2 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai aliejaus 150 gramų grybų (marinuoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirti su lupenomis, ataušinti ir nulupti. Grybus (pvz. ruduokes) ir agurkus nuplauti šaltu vandeniu, gerai nuvarvinti. Bulves ir agurkus supjaustyti kubeliais, kopūstus bei grybus pasmulkinti, svogūnus sukapoti.
Receptas. Spalvoti kopūstai
INGREDIENTAI: 500 gramų kopūstų (žiediniai) 300 gramų baklažanų 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažaną nuplauname, susmulkiname ir apibarstome druska, palaikome taip 20 min. kol nuvarvės sultys (taip atsikratome kartumo) Morkas sutarkuojame, svogūną susmulkiname. Žiedinius kopūstus supjauname. Apkepame svogūus, morkas. Pridedame kopūstus, gale baklažanus.
Receptas. Kitokia kopūstienė
INGREDIENTAI: 4 česnakų 1 kilogramas kopūstų šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų 1 vienetas salierų 300 gramų jautienos 5 litrai vandens šiek tiek prieskonių 1 vienetas čili pipirų 1 stiklinė kečupo 2 valgomieji šaukštai garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Iš jautienos mėsos išverdame sultinį. Verdame 2 valandas. Po to dedame tarkuotą salierą, morką, pjaustytus kopūstus. Verdame 15 min.
Receptas. Ukrainietiški barščiai
INGREDIENTAI: 6 stiklinės sultinio (mėsos) 5 vienetai bulvių 0.5 vieneto kopūstų (nedidelis) 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 1 vienetas burokėlių 0.5 stiklinės pomidorų padažo 0.5 stiklinės grietinės 3 vienetai česnakų (skiltelės) 1 valgomasis šaukštas kiaulės lašinių (supjaustyti) 1 valgomasis šaukštas taukų (riebalų) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek čili pipirų šiek tiek cukraus š...
Receptas. Kokorai
INGREDIENTAI: 2 kilogramai bulvių 500 gramų kopūstų (rauginti) 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 stiklinė aliejaus šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirkite su lupenomis, atvėsinkite ir sumalkite su mėsmale arba sugrūskite. Įdėkite miltus bei druską ir viską išminkykite iki vientisos masės. Kopūstus sudėkite į puodelį ir troškinkite su trupučiu aliejaus bei prieskoniais apie 40 min.
Receptas. Balandėliai su paprika ir pupelėmis
INGREDIENTAI: 2 vienetai svogūnų 0.5 stiklinės grietinės 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 vienetas morkų (vidutinio dydžio) 1 vienetas paprikų 1 galva kopūstų (vidutinio dydžio) 1 stiklinė pupelių (virtos) 1 stiklinė sultinio (daržovių) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą apvirkite ir išskirstykite lapus.
Receptas. Kopūstų salotos su slyvomis
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 400 gramų kopūstų 2 valgomieji šaukštai lazdyno reišutų (kapoti) šiek tiek petražolių 150 gramų slyvų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstai supjaustomi šiaudeliais. Slyvos (išėmus kauliukus) supjaustomos juostelėmis, petražolės sukapojamos, sudedami likę ingridientai ir viskas sumaišoma.
Receptas. Virti kopūstai
INGREDIENTAI: 1 vienetas kopūstų 1.5 stiklinės džiūvesėlių šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūsto gūžė supjaustoma ir verdama pasūdytame vandenyje. Išgriebti kopūstai nuvarvinami, sudedami į pašildytą pusdubenį ir užpilami sviestu su džiūvėsėliais.
Receptas. Kopūstų ir paprikų salotos
INGREDIENTAI: 1 kilogramas paprikų (gali būti visokių spalvų) 2 kilogramai kopūstų Marinatui: 1 litras vandens 100 mililitrų acto (9 proc. ) 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai druskos 80 mililitrų saulėgrąžų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstus sutarkuoti stambia tarka ar supjaustyti juostelėmis, o paprikas - juostelėmis. Sudėkite daržoves į puodą su marinatu ir virkite viską 20 min.
Receptas. Tradiciniai balandėliai su grybais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 kilogramas kopūstų 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių 0.5 stiklinės pomidorų padažo šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 0.5 stiklinės grietinės šiek tiek sultinio (daržovių, vištienos, ar kiaulienos) 1 stiklinė grybų (sūdyti (arba 100 g džiovintų)) PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūsto gūžę nuplaukite, išpjaukite kotą, dėkite...
Receptas. Pusryčių sumuštiniai
INGREDIENTAI: 3 riekės batono 2 lapai kopūstų (Pekino) 100 gramų rūkytos skumbrės 6 vienetai pomidorų pastos (saulėje džiovinti (aliejuje)) 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Batoną paskrudinti, dėti skumbrę, pekino kopūsto lapą, kiaušinį ir saulėje džiovintą pomidorą aliejuje.
Receptas. Grybų mišrainė su kopūstais
INGREDIENTAI: 2 kilogramai grybų 2 kilogramai kopūstų (švieži) 1 kilogramas morkų 1 kilogramas svogūnų 0.5 litro pomidorų padažo 1/5 litro aliejaus 3 laurų lapų (lapai) šiek tiek pipirai (malti, juodieji) 2 valgomieji šaukštai druskos Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus išvirti. Supjaustytus kopūstus patroškinti su šlakeliu aliejau.
Receptas. Baravykų sriuba
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 stiklinė kopūstų (švieži, smulkinti) 4 vienetai laurų lapų (lapeliai) šiek tiek salierų (lapeliai) šiek tiek svogūnų (laiškai) 5 vienetai baravykų (šaldyti) šiek tiek druskos 2 litrai sultinio (dar=ovių) PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį sultinį sumetame pjaustytus baravykus. Juos paverdame apie 15 min ir sudedame kubeliais susmulkintas bulves bei susmulkinto kopūsto.
Receptas. Kopūstinės salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 100 gramų jūros kopūstų 300 gramų kopūstų (raudongūžiai) 100 gramų moliūgų (sėklos) 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Raudongūžį kopūstą supjaustyti smulkiai, morką sutarkuoti su stambia tarka, papriką taip pat supjaustyti kuo smulkiau. Viską sumaišyti su jūros kopūstais, pasūdyti, pagardinti pipirais, užpilti aliejumi ir citrinos sultimis.
Receptas. Paprastos daržovių salotos
INGREDIENTAI: 7 lapai kopūstų (kininis ) 1 skardinė kukurūzų (konservuoti) 2 vienetai agurkų 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautas daržoves supjaustyti ir išmaišyti kartu su nusunktais konservuotais kukurūzais, grietine bei druska. Skanu ir paprasta.
Receptas. Trinta cukinijų ir žiedinių kopūstų sriuba
INGREDIENTAI: 500 gramų cukinijos 500 gramų kopūstų (žiediniai) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 2 arbatiniai šaukšteliai aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai (juodieji) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Žiedinį kopūstą supjaustome smulkiais kubeliais, cukinijas - didesniais. Morką sutarkuojame. Į puodą įpilame šlakelį aliejaus ir pakepiname svogūnus. Tuomet sudedame morką ir dar šiek tiek pakepiname.
Receptas. Žuvies vyniotinis kopūstų lapuose
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 8 vienetai kopūstų (lapai) 2 vienetai morkų (virtos) 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai batono (riekelės) 1 ir 1/5 kilogramo jūros lydekų (filė) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (žuvims) PARUOŠIMO BŪDAS: Patiekalui dar pasiruoškite marlės ir folijos. Žuvį sumalkite su piene arba sultinyje išmirkytu batonu.
Receptas. Vaidos balandėliai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas kopūstų 6 vienetai morkų (vidutinės) 2 valgomieji šaukštai pomidorų pastos 200 gramų ryžių (virti) 0.5 vieneto svogūnų 500 gramų kiaulienos (malta) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 vienetas sultinio (kubelis) šiek tiek prieskonių (kiaulienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Balandėlių įdarui: į keptuvę įpilame 2 šaukštus aliejaus ir jame apkepiname smulkiai supjaustytą svogūną bei 3 ...
Receptas. Moldovos pyragaičiai su kopūstais "Verzere"
INGREDIENTAI: Tešlai: 0.5 stiklinės aliejaus 0.5 stiklinės vandens 2 stiklinės miltai šiek tiek druskos Įdarui: 2 stiklinės kopūstų ((rauginti)) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių (tryniai) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 14 PARUOŠIMO BŪDAS: Vandenį sumaišykite su aliejumi ir druska ir palaipsniui pridėkite miltų, išminkykite tešlą. Tada uždenkite tešlą su rankšluosčiu ir leiskite jai pailsėti 20-25 minučių.
Receptas. Kopūstų salotos
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 90 gramų kopūstų 12 gramų svogūnų šiek tiek druskos 0 gramo citrinos rūgšties 20 gramų grietinės šiek tiek žalumynų (smulkinti) 1 gramas garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 1 porcija. Šiaudeliais supjaustyti kopūstai ir svogūnai sumaišomi ir pagardinami grietine, garstyčiomis, druska, cukrumi bei citrinos rūgštele.
Receptas. Kopūstų ir obuolių salotos
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 vienetas kopūstų 2 vienetai obuolių (saldžiarūgščiai) šiek tiek petražolių (smulkintos, šviežios) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių (dižono) 1 vienetas svogūnų 3 vienetai kiaušinių (kietai virti) 2 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus 100 gramų grietinėlės šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautą kopūstą ir nuluptą svogūną susmulkinkite. Obuolius perpjaukite pusiau.
Receptas. Keptas įdarytas karpis
INGREDIENTAI: 1 vienetas karpių (šviežias,vidutinis) 1 vienetas svogūnų (vidutinio dydžio) 20 gramų krapų (smulkinti) 5 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek prieskonių ( žuviai, su žolelėmis) 1 vienetas citrinų 100 gramų kopūstų (Pekino) 4 vienetai bulvių 1 vienetas morkų (smulkinta) 1 vienetas pomidorų pastos 1 sauja sparaginių pupelių 1 vienetas laurų lapų (lapai) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Suktinukai "Balandėlis"
INGREDIENTAI: 1 gūželė kopūstų (Pekini) 400 gramų kiaulienos (faršas) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Padui: 150 mililitrų pomidorų pastos Padažui: 150 mililitrų majonezo 150 mililitrų vandens (šaltas) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Pekino kopūsto lapus atskirti vieną nuo kito. Didesnius dėti į puodą ir virti apie 10 minučių. Mažus smulkiai supjaustyti.
Receptas. Pyragėliai su kopūstų įdaru
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus (įdarui) 0.5 valgomojo šaukšto cukraus (tešlai) 800 gramų kopūstų (įdarui) 1 vienetas morkų (įdarui) 1 vienetas paprikų (įdarui) 2 vienetai pomidorų pastos (įdarui) 1 vienetas svogūnų (įdarui) 800 gramų kvietinių miltų (tešlai) 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo (įdarui) 450 mililitrų vandens (tešlai) šiek tiek druskos (įdarui) 0.5 valgomojo šaukšto druskos (tešlai) 3 valgomieji šaukštai aliejaus ...
Receptas. Dietinės kopūstų salotos
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto kopūstų (baltas) 0.5 vieneto kopūstų (raudonas) šiek tiek druskos 200 gramų žiedinių kopūstų 0.5 vieneto kininių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Baltagūžį ir raudongūžį kopūstus susmulkinti, pasūdyti ir paminkyti su rankomis. Kininį kopūstą taip pat susmulkinti, žiedinį kopūstą išskirstyti žiedais. Viską sumaišyti, jei reikia, dar pasūdyti.
Receptas. Kopūstuko užkandis
INGREDIENTAI: 2 česnakų 300 gramų kopūstų 200 gramų kiaulienos kumpio (virtas) 200 gramų batono PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną pjaustome kubeliais, apkepame kartu su išspaustu česnaku ir druskyte, kumpį pjaustome gabalėliais, tada kopūsto lapą pjauname į trikampėlį, dedame įdaro. Galite sumaišyti su majonezu.
Receptas. Kopustų kotletai
INGREDIENTAI: 1 galva kopūstų 3 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstų galvą perpjauname pusiau, sudedame supjaustytą kotelį. Įdedam į verdantį pasūdyta vandenį ir verdame pora min. Kiaušinius suplakame. Išimame, suformuojame iš lapų kotletukus, apviliojame kiaušini ir džiūvėsėliose. Kepam keptuvėje, įkaitintame aliejuje. Skanaus.
Receptas. Balandėliai "Tinginiai"
INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo kiaulės faršo (arba kitas mėgstamas) 300 gramų kopūstų 200 gramų ryžių (virti) 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 1 riekė batono 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek pieno šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas nuskutame ir sutarkuojame stambia tarka. Kopūstą supjaustome juostelėmis. Svogūną susmulkiname.
Receptas. Salotos su vištiena
INGREDIENTAI: 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas vištiena (karštai rūkyta (kulšelė) 500 gramų kopūstų 300 gramų majonezo šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą supjaustom pomidorą,vištieną supjaustom kubeliais. Išmaišom su majonezu, beriam prieskonių.
Receptas. Tarkuotų kopūstų balandėliai
INGREDIENTAI: 300 gramų mesos (malta) 300 gramų kopūstų 2 vienetai kiaušinių 0.5 pakelio ryžių 1 vienetas svogūnų (vidutinis dydis) 2 gramai česnakų ( (skiltelės)) šiek tiek prieskonių (maltai mėsai) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius užmerkti ir palikti. Burokine tarka sutarkuoti kopūstą,jo turi būti tiek,kiek ir faršo.Palikti keletą lapų kopūsto.
Receptas. Kopūstų ir pomidorų mišrainė
INGREDIENTAI: 1 vienetas kopūstų 3 vienetai pomidorų pastos šiek tiek druskos šiek tiek grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti kopūstus mažais gabalėliais, po to susmulkinti pomidorus, užpilti grietinės bei druskos, viską gerai sumaišyti ir jau paruošta! Greita ir skanu! :) Skanaus! Autorius: Kristina...
Receptas. Balandėliai su lašiša
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 6 vienetai kopūstų (savojos, lapai) 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 500 gramų lašišų (filė) 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 4 valgomieji šaukštai grietinėlės šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek rožinių pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Savojos kopūsto lapus pavirti lengvai pasūdytame vandenyje 5-7 min. arba garpuodyje - 10 min.
Receptas. Kopūstų troškinys su faršu
INGREDIENTAI: 1 vienetas kopūstų 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 250 gramų kiaulės faršo PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą supjaustyti ir apvirti. Morkas nuskusti, sutarkuoti. Faršą ir supjaustytus svogūnus apkepti aliejuje. Pieskonių dėti pagal skonį. Viską supilti ant kopūstų ir troškinti. Baigiant troškinti įdėti sviesto ir grietinės. Valgyti su keptomis bulvėmis.
Receptas. Norvegiškas troškinys su aviena
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas kopūstų (vidutinio dydžio) 1 vienetas morkų (vidutinio dydžio) 1 vienetas svogūnų (vidutinio dydžio) šiek tiek druskos 1 kilogramas avienos (mėsa arba kauliukai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą perpjauti į 4 dalis, dėti į didelį puodą, ant viršaus - avieną, morkas bei svogūnus (nepjaustytus) ir galiausiai užpilti vandens, kad apsemtų. Virti ant mažos ugnies virš 2 val. Patiekti šiltą.
Receptas. Kopūstų troškinys
INGREDIENTAI: 1 vienetas kopūstų (nedidelis) 1 vienetas kopūstų (nedidelis, žiedinis) 20 vienetų kopūstų (Briuselio) 5 valgomieji šaukštai sviesto 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 citrinų (sultys) 1 svogūnų (nemažas) 1 stiklinė grietinės šiek tiek krapų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val.