kiaušinių patiekalai

Šis desertas netradicinis, bet išbandyti jį TIKRAI VERTA. Atrodo alyvų žiedai tik puošia namus ir kvepia pavasariu, bet jie taip pat puikiai tinka ir virtuvėje. Šis alyvų žiedų kremas tiesiog tirpsta burnoje ir šis skanumynas puikiai tinka pavasario pabaigos šventėms.

INGREDIENTAI: 8 vienetai kiaušinių 125 gramai menkių (kepenėlės, konservuotos) 50 gramų majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite kiaušinius kietai. Nulupkite, perpjaukite išilgai, išimkite trynius. Įdarui į indą sudėkite išimtus kiaušinių trinius, sudėkite konservuotas menkių kepenėles, majonezą, druskos pagal skonį ir viską gerai ištrinkite. Ant lėkštės išdėliokite kiaušinių puseles ir trynių vietoj prikrėskite paruošto įdaro.

INGREDIENTAI: 5 gramai mielių 250 gramų pieno 25 gramai cukraus 200 gramų miltai 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles ištriname su cukrumi ir trupučiu šilto pieno. Tuomet supilame likusį pieną,išmaišome. Dedame miltus, druską, kiaušinius, aliejų. Gerai išmaišome. Gautą masę paliekame 40 minučių, kad pakiltų. Kepti keptuvėje.

INGREDIENTAI: 300 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo 5 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų šiek tiek citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Tryniai sukami su cukrumi, kol pasidaro puri masė ir jos tūris padidėja 3 kartus. Tuomet sudedama citrinos žievelė, miltai, krakmolas, gerai išmaišoma ir galiausiai įmaišomi išplakti kiaušinių baltymai. Tešla atsargiai išmaišoma ir sudedama į dvi aliejumi išteptas formas. Kepama 30—35 min.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 5 vienetai kiaušinių 0.5 vieneto batono 3 valgomieji šaukštai majonezo 100 gramų sūris šiek tiek druskos 1 sauja žalumynų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išverdame iki kietumo. Česnaką susmulkiname. Sūrį ir kiaušinius sutarkuojame stambia tarka. Viską dedame į dubenį, beriame druskos, dedame majonezą ir gerai išmaišome. Paruoštą masę tepame ant batono riekelių ir papuošiame žalumynais. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas bazilikų 100 gramų pomidorų pastos 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai pieno 100 gramų feta sūrio šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakite su pienu ir druska. Įkaitinti keptuvėje aliejų ir kepti kiaušinienę apie 5 min.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 100 gramų cukraus 20 gramų kakavos 6 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 120 gramų juodojo šokolado 200 gramų pieniško šokolado 200 gramų sviesto (tirpintas) 2 litrai grietinės 40 gramų želatinos šiek tiek romo (esencija) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kiaušinių, 50 g sviesto, su kepimo milteliais sumaišytų miltų, cukraus pudros bei kakavos sumaišykite teš...

INGREDIENTAI: 600 gramų miltai (šviesiai tešlai) 200 mililitrų pieno (šviesiai tešlai) 200 mililitrų vandens (šviesiai tešlai) 3 vienetai kiaušinių (šviesiai tešlai) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (šviesiai tešlai) 2 valgomieji šaukštai cukraus (šviesiai tešlai) 1 žiupsnelis druskos (šviesiai tešlai) 150 gramų miltai (kakavinei tešlai) 200 mililitrų pieno (kakavinei tešlai) 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos (kakavinei tešlai) 2 arbatini...

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 40 gramų sūris šiek tiek druskos 1 svogūnų laiškų 50 krapų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame kiaušinius. Dedame šiek tiek druskos ir vėl išmaišome. Susmulkiname i krapus ir svogūno laiškus. Kuo smulkiau, tuo geriau. Sutarkuojame kumpį. Sudedame į keptuvę krapus, kumpį. Svogūno laišką viska išmaišome keptuvėje, pakepiname.

INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių 6 vienetai virto kumpio (apvaliai pjaustytas) 6 arbatiniai šaukšteliai juodųjų ikrų 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 žiupsnelis bazilikų 1 žiupsnelis malti juodieji pipirai Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Keksiukų kepimui skirtos skardelės formelės ertmes gerai ištryniau aliejumi, į jas guldžiau kumpio griežinėlius.

Keksiukai iškepa be galo skanūs, minkšti ir tirpstantys burnoje, tad dideliems smaližiams siūlau dvigubinti porciją! INGREDIENTAI: Tešlai: 1 stiklinė miltai 3/4 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės pasukų 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai sviesto (kambario temperatūros) 3 valgomieji šaukštai maistiniai dažai (raudonų, skystš) 2.5 valgomojo šaukšto kakavos (nesaldžios) 1.5 valgomojo šaukšto actas 5% 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinis ekstrak...

INGREDIENTAI: 2 česnakų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių šiek tiek sviesto 200 gramų grietinės šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną, smulkiai supjausčius, pakepinti ant sviesto ar margarino, supilti grietinę, įberti pagal skonį prieskonių ir patroškinti. Kiaušinius suplakti ir ant silpnos liepsnos supilti į keptuvę su paruoštais svogūnais ir maišyti kol padažas sutirštės. Galiausiai suberti susmulkintus česnakus.

INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių 300 gramų svogūnų laiškų 5 valgomieji šaukštai majonezo 3 žiupsneliai pipirai Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išvirti kietai ir nulupti. Kiaušinius supjaustyti kubeliais, susmulkinti svogūnų laiškus. Sumaišyti pjaustytus kiaušinius, laiškus, pipirus ir majonezą. Užtepėlę dėti ant perpjautos bandelės ar duonos.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 0.5 stiklinės kakavos 1 valgomasis šaukštas kavos (tirpi) 1 arbatinis šaukštelis vanilės 6 vienetai kiaušinių 1/3 stiklinės vandens (šiltas) 2 stiklinės grietinėlės (kremas) 220 gramų juodojo šokolado 1 arbatinis šaukštelis druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto 3 valgomieji šaukštai kepimo miltelių 165 gramai baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 175°C laipsnių.

INGREDIENTAI: 820 gramų grietinėlės 2 skardinės karamelizuoto kondensuoto pieno 330 gramų miltai 300 gramų cukraus 200 gramų grietinės 100 gramų juodojo šokolado 100 gramų sviesto 100 gramų žemės riešutų 2 vienetai kiaušinių 50 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis sodos Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Gaminame biskvitą. Įmušame 2 kiaušinius, suberiame 200 g cukraus.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek kiaulienos kumpio (rūkytas) 3 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo šiek tiek žalumynų šiek tiek sūris (įdarui) PARUOŠIMO BŪDAS: Padaryti omletų tešlą: suplakti kiaušinius, majonezą, smulkintus žalumynus ir druską. Iškepti. Įdaras: sumaišyti supjaustytą smulkiai kumpį, tarkuotą sūrį, spaustą česnaką ir majonezą. Ant omleto uždėti įdaro ir susukti. Skanaus.

INGREDIENTAI: 40 centimetrų kiaulienos šonkaulių 1500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas svogūnų 1 skiltelė česnakų 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis druskos 2 vienetai kiaušinių 1 žiupsnelis žalumynų 1 sauja marinuotų grybų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Šonkauliukus marinuoti parą laiko įtrynus prieskoniais. Faršą sumaišyti su kapotu svogūnu bei česnaku, prieskoniais ir kiaušiniais.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis migdolų (esencija) 200 gramų vyšnių (be kauliukų, šaldytos arba šviežios) 2 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 125 mililitrai pieno 125 gramai sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių. Suplakti sviestą, cukrų ir migdolų esenciją iki grietinės tirštumo masės. Sudėti po vieną kiaušinius, kaskart suplakant.

Atvėsus orams, vis dažniau norisi karšto gėrimo. O prie gėrimo ir kažko skanaus. Todėl siūlau pabandyti mano sviestinius sausainius, kurie patiks ir dideliems, ir mažiems. Jų gamyba labai paprasta, todėl puikiai tinka savaitgalio veiklai su vaikais, nes gamybos procesas labai lengvas.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 8 arbatiniai šaukšteliai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėti sviestą, cukrų, sultis ir kiaušinių trynius į puodą. Nuolatos maišant kaitinti žemoje temperatūroje. Neleisti mišiniui užvirti, antraip kiaušinių tryniai subėgs į gabaliukus ir kremas nepavyks. Kaitinti tiek, iki kol mišinys taps kreminės konsistencijos. Tuomet kremą supilti į nedidelį desertinį indelį. Papuošimui užberti citrinų žievelę. Prieš patiekiant leisti atvėsti.

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų (smulkinti) šiek tiek petražolių (smulkintos) 3 vienetai kiaušinių (kietai virti) 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 50 gramų šprotų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius nulupame ir perpjovę per pusę išimame trynius. Trynius sumaišome su šprotais, dviem šaukštais majonezo, žalumynais ir pagardiname prieskoniais. Šią masę dedame į kiaušinio baltymą, kur buvo trynys.

INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių 5 skiltelės česnakų 3 vienetai pomidorų pastos 5 valgomieji šaukštai majonezo 150 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Batono riekeles patepti sviestu ir šauti į iki 150 laipsnių įkaitintą orkaitę, kepti apie 15 - 20 minučių, kol taps traškios.

INGREDIENTAI: 2 pakeliai sluoksniuotos tešlos 2 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą atitirpdyti, iškočioti ir supjaustyti vienodo dydžio kvardatėliais. Iš pusės visų kvadratėlių nedidele sausainių formele išpjauti skylutes.

FANTASTIKA – tai idealus žodis apibūdinantis šį pyragą. Fantastiškai skanus, minkštas, laaabai šokoladinis ir karamelinis pyragas, kurio, užtikrinu, dar nebūsite niekur ragavę. Šis šokoladinis pyragas patiks tikrai ne tiems, kas laikosi dietų, bet tiems, kas mėgsta pasakiškus kepinius ir nesigaili nė vieno kąsnelio.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai aguonų 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros šiek tiek vanilės 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai pieno 2 stiklinės grietinėlės 1 valgomasis šaukštas želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių tryniai ištrinami su dalimi cukraus, į juos pamažu supilamas karštas pienas. Kaitinama karšto vandens vonelėje. Kaitinant supilama ištirpinta želatina, dar pakaitinama, vėliau masė ataušinama.

Keksiukai išėjo labai minkštučiai ir skanūs! Labai greita, paprasta. Tinka ir prie kavos, ir su pienu! INGREDIENTAI: 270 gramų miltai 100 gramų cukraus 100 gramų sviesto (arba margarinas) 2 vienetai snickers šokolado 2 vienetai bananų 2 vienetai kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 400 gramų miltai 3 vienetai kiaušinių 120 gramų cukraus 0.5 stiklinės aliejaus 0.5 stiklinės citrinų sultys 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Kremui: 250 mililitrų grietinėlės 50 gramų cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakame su cukrumi iki putų. Pilame aliejų ir vėl suplakame. Pilame citrinų sultis. Miltus ir kepimo miltelius persijojame ir išmaišome tešlą.

Tikrai labai skanūs ir be galo paprastai pagaminami blyneliai. To tikrojo vasaros skonio, kuris užburia savo paprastumu ir tuo pačiu puikumu. INGREDIENTAI: 250 gramų saliero šaknies (virta) 250 gramų bulvių (virtos) 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas svogūnų (vidutinio dydžio) 1.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų 1.5 valgomojo šaukšto malti džiūvėsėliai 0.5 valgomojo šaukšto bulvių krakmolas 0.5 arbatinio šaukštelio petražolių (smulkintos) šiek tiek ...

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai pieno 1 žiupsnelis druskos 80 gramų lašišų 1 pundelis svogūnų laiškų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su pienu ir druska. Susmulkinti lašišą ir svogūno laiškus norimo dydžio gabalėliais. Įkaitinti truputį sviesto ant keptuvės, pilti kiaušinių masę, truputį palaukti, kol ši sutvirtės ir mentele išskaidyti. Sudėti lašišą ir svogūno laiškus į keptuvę.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 žiupsnelis druskos 1 riekė sumuštiniai 1 vienetas pomidorų pastos 3 vienetai agurkų (marinuoti) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirti kiaušinio baltymą nuo trynio. Į baltymą įberti druskos ir gerai išplakti iki standžių putų. Išplaktą baltymą dėti į kepimui tinkamą formą, suteptą aliejumi.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato (riešuto, tarkuoto) 4 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 1 litras pieno 100 gramų parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos 150 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinti 100 g sviesto, ataušinti. Į didelį indą (ruošiau didelėje nesvylančioje keptuvėje) supilti pieną, sviestą, tada maišant suberti miltus. Vieną po kito įmušti kiaušinius, gerai išmaišant.

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 70 gramų sviesto 200 gramų miltai 1 vienetas cukinijos (maža) 200 gramų šokoladas 35 gramai kakavos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 3 lašai vanilės Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakti kiaušinius, tirpintą sviestą ir cukrų iki purumo. Kitame inde sumaišyti miltus, kakavą ir kepimo miltelius.

Paprastos, minkštos, purios, tobulai derančios su rytine kava, arbata ar kakava. Receptas iš mano blogo: lithuanianintheusa.com INGREDIENTAI: 325 gramai miltai 4 vienetai kiaušinių 230 gramų cukraus 200 mililitrų saulėgrąžų aliejaus 100 mililitrų pieno 1.5 arbatinio šaukštelio vanilės ekstraktas 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis druskos 2 valgomieji šaukštai cukraus (pabarstymui) Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 10 vienetų kiaušinių šiek tiek lašinių šiek tiek prieskonių šiek tiek svogūnų laiškų (smulkinti) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Lašinukus supjaustyti ir pakepinti, kai lašinukai apskrunda sumušti kiaušinius, suberti prieskonius. Baigiant kepti apibarstyti smulkintais svogūno laiškais. Ypač tinka gamtoje.

INGREDIENTAI: 90 gramų ananasų šiek tiek cukraus 6 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (trynys) šiek tiek džiūvesėlių 0.5 stiklinės grietinėlės 60 gramų juodojo šokolado 150 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 60 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Trynys ištrinamas su cukrumi, vėliau — su varške, suberiamos razinos, supjaustyti vaisiai (ananasai). Omletas kepamas keptuvėje.

Tai nuostabus pieninio įdaro ir kakavinio biskvito derinys. Šio deserto skonį tikrai mėgsta kiekvienas vaikas, todėl šis skanėstas gali nustebinti mažuosius smaližius. Šis skanus receptas yra nesudėtingai pagaminamas namuose. INGREDIENTAI: 500 gramų maskarponės sūrio 325 mililitrai grietinėlės 3 vienetai kiaušinių 175 gramai cukraus 125 gramai miltai 40 gramų kakavos 5 gramai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Puikus tortas, kuris sužavės visus, nes jame dera ir spalvos, ir skoniai. INGREDIENTAI: Kremui: 800 gramų kreminės varškės 500 mililitrų grietinėlės 500 gramų braškių 1 skardinė karamelizuoto kondensuoto pieno 6 valgomieji šaukštai vandens 3 valgomieji šaukštai želatinos Biskvitui: 2 vienetai kiaušinių 115 gramų miltai 100 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus 0.5 arbatinio šauk...

INGREDIENTAI: šiek tiek kiaušinių šiek tiek ikrų PARUOŠIMO BŪDAS: Kietai virti kiaušiniai perpiaunami išilgai pusiau. Ant kiek- vienos puselės uždedama ikrų (raudonųjų ar juodųjų). Išdėliojame lėkštėje, išklotoje salotų lapais. Puošiama citrinos griežinėliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai svogūnų (nedideli) 6 vienetai kiaušinių šiek tiek juodos duonos šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek dešros šiek tiek druskos šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitiname keptuvę, sudedame supjaustytus svogūnus, dešrą ir duoną (kubeliais), kepame ant aliejaus arba sviesto, kol apkeps, tada mušame kiaušinius ir visą laiką maišome masę. Bemaišant pabarstome druskos ir pipirų pagal skonį.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek porų 2 vienetai kiaušinių šiek tiek pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 150 gramų žiedinių kopūstų 100 gramų brokolių PARUOŠIMO BŪDAS: Kalafioro ir brokolio gabalėlius apverdame pasūdytame vandenyje (apie 3 min). Keptuvėje pakepiname supjaustytą porą ir česnaką. Apvirusias daržoves dedame į keptuvę ir pakepiname keletą minučių.

INGREDIENTAI: 2 ir 1/3 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 120 gramų grietinėlės sūrio 0.5 stiklinės sviesto 1 vienetas kiaušinių 1/4 stiklinės migdolų drožlių 1 valgomasis šaukštas aguonų 4 arbatiniai šaukšteliai vandens 2 arbatiniai šaukšteliai migdolų (ekstraktas) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų 1 stiklinė cukraus 6 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių tryniai trinami su cukrumi, kol pasidaro purūs. Į juos supilama ištirpinta želatina, išplakti kiaušinių baltymai, išspaustos citrinų sultys, įberiama nutarkuotos citrinos žievelės. Viskas išmaišoma ir supilama į formą šaldyti. Šį kremą galima pagardinti vanilinu. Jo dedama į baigiamą plakti masę.

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 6 vienetai kiaušinių (virti) 200 mililitrų majonezo 150 gramų sūris šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Virtus kiaušinius smulkiai supjaustome. Fermentinį sūrį stambiai sutarkuojame. Viską sumaišome, įdedame majonezo, sutriname česnako skilteles, įberiame druskos ir pipirų. Gerai išmaišome. Mišrainė kelias valandas palaikoma šaldytuve. Puikiai tinka prie skrudintos duonos.

INGREDIENTAI: šiek tiek aviečių (papuošimui) šiek tiek bananų (papuošimui) 100 gramų cukraus (kremui) 150 gramų cukraus (morengams) 2 vienetai kiaušinių (baltymai, morengams) 50 mililitrų grietinėlės (33-35 proc. riebumo, kremui) šiek tiek braškių (papuošimui) 150 gramų maskarponės sūrio (kremui) šiek tiek kivių (papuošimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinių baltymus su žiupsneliu druskos iki putų.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 4 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo 50 gramų dešros (vytinta Biovela) 50 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek svogūnų laiškų Paruošimo laikas: Apie 30 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite kiaušinius. Juos perpjaukite per pusę ir išimkite kiaušinių trynius. Trynius sumaišykite su smulkiai sutarkuota dešra, sūriu, sutrintu česnaku ir majonezu. Įmaišykite druską. Šį įdarą sudėkite į baltymų puseles.

INGREDIENTAI: 250 mililitrų cukraus 200 mililitrų migdolų (nulupti) 3 vienetai kiaušinių 700 mililitrų kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas vandens (karštas) 125 gramai sviesto (kambario temperatūros) 0.5 gramo šafrano (Santa Maria) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (Santa Maria) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus (Santa Maria) PARUOŠIMO BŪDAS: Gaunasi ~60 vnt. Įkaitinkite orkaitę iki 175°C temperatūros.

INGREDIENTAI: 500 gramų kiaulienos (malta) 350 gramų sūris (fermentinis) 6 vienetai kiaušinių 250 gramų majonezo ((pusriebis)) 1 vienetas svogūnų 3 skiltelės česnakų 3 žiupsneliai prieskonių (maltai mėsai) 2 žiupsneliai druskos šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Fermentinį sūrį sutarkuojame smulkia tarka, sumaišome jį su kiaušiniais ir majonezu. Masę gerai išmaišome.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 5 vienetai kiaušinių (baltymai) 0.5 stiklinės pieno 200 gramų juodojo šokolado 1.5 valgomojo šaukšto razinų 1 valgomasis šaukštas želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladas ištirpinamas piene. Baltymai išplakami iki purumo, suberiama cukraus pudra, supilamas atvėsintas šokoladas, išbrinkinta želatina. Atšaldoma. Putėsiai tiekiami užbarstyti razinomis.

INGREDIENTAI: 1 paprikų šiek tiek druskos 1 kiaušinių šiek tiek pipirai šiek tiek riebalai Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Papriką nuplauti,ir supjaustyti apvaliais griežinėliais. Keptuvę gerai įkaitinti su šlakeliu riebalų,dėti paprikos apvalų griežinėlį,o i vidų įmušti kiaušinį,pabarstyti druska,pipirais,ir apkepti iš abiejų pusių. Autorius: Jolanta.